Gemlux-konvektiouunit

[Marysya27]

Marysya27, Alla, ei leikannut sitä heti, täällä


Kiitos avusta. Kuulen ja ilmoitan, minun on todella leipottava leipää, juurihapon suunnitelmissa (hiivaleipä oli myös kielletty).
Anteeksi, unohdat kehua cupcakeja. Ovatko rusinat valtavia vai onko cupcake pieni? Minulla on 3 pientä cupcake-muotia, haluan myös leipoa, mikä on tämän resepti? Voivatko ne jäädyttää ja viedä ne sitten yksi kerrallaan?

Voimme sanoa, että hän ystävystyi lieden kanssa.

Keksileivonta oli täysin tyydyttävää.

Liedessä:


valmis:


Lopputulos:


Silikoni-muodossa paistettu sienikakku 3 munalle, lämpötila asetettiin 190 ° C: seen molemmilla lämmityselementeillä, paistettuna noin 20 minuuttia.

Hei kaikki! Ystävät lahjoittivat DR: lle Tescoma Delicia -muffinipannun - nämä ovat ensimmäiset raejuustomuffinini. Ulkopuolelta ne osoittautuivat kauniiksi, ne maistuvat melko kuivilta, jatkan harjoittelua.



Mansikan kauden aikana hän asetti itselleen tavoitteen: onnistuneen mansikkapiirakan. Se tuli esiin vasta viidennessä yrityksessä, otin ensimmäisen reseptin Internetissä tulleelle hyytelöleivonnalle, hapankerma täyte ei sakeutunut. Valmistin tämän reseptin kolme kertaa: toisella yrityksellä kasvattin maissitärkkelystä, kolmannella yritin keittää keltuaisia. Kaikki kolme yritystä häviävät valitettavasti. Käännetyt tuotteet Leipä lusikalla ja mansikkakeitolla ja leikattu laudoilla


Foorumillamme on hyvin samanlainen resepti, mutta 1,5 rkl sijasta. l. tärkkelys kolmannen osapuolen reseptissä leipäkoneessa 3 rkl. l. jauhot.

Mansikkapiirakka (Svetlanaur)

Mansikkapiirakka munissa (Galinka-Malinka)

Onko se niin dramaattinen ero? Emännät ja isännät, valaise. Pistä nenäsi ruokakouluun, jossa voimme kommentoida tällaisia ​​asioita. Hän luopui tämän reseptin parissa työskentelystä.

Seuraava, josta pidin valokuvista, oli resepti

Raejuusto-mansikkakakku (Tatyana1103)

Ensimmäistä kertaa tein kaiken reseptin mukaan. Yläkerrokseni alkoi kellua huoneenlämmössä. Käytin tunnettua näennäisesti arkin gelatiinia (ensimmäistä kertaa elämässäni). Mutta! Menetti ohjeet liottaa sitä. Lisäksi kenties reseptin kirjoittajalla on vahvempaa gelatiinia.


Päätin toistaa reseptin, muutokset - käytin agar-agaria mansikkasoseessa ylimmässä kerroksessa (ensimmäistä kertaa elämässäni). Olen erittäin tyytyväinen tulokseen! Tavoite saavutettu

[Paul]

PaulPidän pitkäjänteisyydestäsi tavoitteen saavuttamisessa. Siksi tulos on loistava!

[Paul]

Paul, erittäin mukava ja siisti kakku!

Ensimmäiset cupcakes elämässäni! Vadelmien kanssa :-) Reseptin mukaan sisältä oli tarpeen liottaa sokerisiirapilla, ennen kuin täytät vadelmahillolla. Seisoin, otin kuvia jo täytetyistä suunsuojista ja tajusin, että siirappi seisoi lähellä, jäähdyttäen))) Unohdin sen. No, myös voiteen kanssa tuli jonkinlainen ongelma. Proteiinikerma, myös ensimmäistä kertaa elämässäni))) Hän ei halunnut vakautua.

[Paul]

Paul, siistit cupcakes osoittautuivat. He myös koristivat sen kauniisti. Olet hyvin tehty. Ensimmäiset kuppikakkuni tulivat vinoiksi, ja komeat ovat yksi yhteen.

Kuka tarvitsee syvää leivinpaperia uunille, 38L vei tänne kaupungin yhteisyrityksen kautta. Koko 35 cm × 32 cm × 5 cm sopii täydellisesti, sopii lieden uriin. 🔗

Pyydän Gemlux GL-OR-1500 -uunin omistajia vastaamaan, oletko kunnossa leivinlevyn kanssa?
Minulla oli surua, olen käyttänyt uunia neljännen kuukauden ajan, paistanut pullia ja piirakoita, kaikki oli kunnossa, ja äskettäin päätin tehdä kuivaa aprikoosihilloa ja valkeahkoa täpliä jäi leivinlevylle eikä pestä
Ymmärrän, että tämä on ilmeisesti sitruunamehusta, mutta tapasin kokata vanhassa uunissa samalla leivinpaperilla samalla tavalla, eikä mitään tapahtunut.Ehkä se on avioliitto vai tekevätkö he nyt sellaisia ​​tarjottimia, oliko kenelläkään sama? En tiedä mitä tehdä nyt ((

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Minulla on 1650 liesi, mielestäni leivinpaperin laatu on sama eri malleille. Kuivattuasi appelsiinit ritilällä leivinpaperin päällä, sama asia. Pisteet ovat karkeita eikä niitä voida pestä pois.

No, leivon joko muotissa tai pergamenttimatolla, en ole erityisen huolissani. Minulla ei ollut leivinpaperia viimeisessä uunissa, etsin ja ostin kaiken, mikä jotenkin sopii. Nyt teen saman, kun vain yksi löysi sopivan.



Lopulta paistin leivän ja kuivatin marenkin.





Rikoin sen nähdäksesi, kuinka se oli paistettu, enkä voinut vastustaa, yritin palan. Makuun täytyy tottua, syön sen premium-jauhoista, mutta pidin siitä silti.

[zhita]

zhita, mistä he tekevät ne, niin että ne ovat niin hapettuneita
Minulla on edelleen leivinpellit vanhoista uuneista kuin uudet, ilman yhtä täplää
ei ole kätevää tehdä kuivaa hilloa matolle, siellä muodostuu siirappi, koko matto on liotettu siihen, kerään sen purkkiin ja käytän sitä sitten, mutta jotenkin matosta ei jäätä ((
Voi, mikä kaunis bezeshki, mitä aikaa ja lämpötilaa he kysyivät?
Leipä on myös kelvollinen, paistan jatkuvasti hapanleipää, pidän todella vedosohjelmasta.

mikä aika ja lämpötila asetettiin

2 tuntia 90 astetta, ne ovat pieniä ja osoittautuivat hyvin. Ensimmäisen kerran, kun tein koneella sveitsiläisen marenkin Kenwoodissa, pidin siitä.

[tanya]

tanyaKiitos, sinun on myös kokeiltava, jääkaapin proteiini maksaa melkein viikon, sinun on käytettävä sitä.

mistä he tekevät ne

Tämä pinnoite on jonkinlainen tarttumaton. Näyttää siltä, ​​että monikeittokulhoissa huonontuu myös haposta, en muista, missä he keskustelivat siitä.

Tämä pinnoite on jonkinlainen tarttumaton.

outoa, heidän verkkosivuillaan on kirjoitettu, että leivinlevy on emaloitu, eikä se eronnut ulkoisesti vanhoista.

Monikeittimessä kulhot näyttävät myös heikentyvän haposta

En ole kuullut tästä, pidän mielessä.

Tytöt, pojat. Tulin apua varten. Pitkä aika valita välillä 1838-1538 luksi. Aluksi halusin todella vuoden 1838, mutta nyt, kun olen hieman jäähtynyt, päätin, että kanan paistaminen ja sulatus on minulle tärkeämpää kuin grillaus ja jogurtti vuonna 1838.
Kuinka sulatusohjelma toimii 1538 luxissa? Sulattaako se hienovaraisesti? Ja onko totta, että et voi asettaa ajastinta yli 10 minuutiksi "pizza" -ohjelmassa? Pitäisikö sinun paistaa pizzaa useissa erissä?
Ja minua kiinnostaa myös hyvin grilliohjelma vuonna 1838. Kuinka se toimii? Vai onko se sama ylä- ja alalämmitys?

[yksivärinen]

Hei kaikki
yksivärinen, Paul, ensimmäisissä kokeissa Bravissimo tuottaa poikkeuksellisen merkittäviä tuloksia!
zhita, tanya, kaunis leipä osoittautui, ja bezeshki - vain upea
sveta-Lana, zhitakyllä, leivinlevy näyttää oh-oh-oh! Juuri loppui juuri pari kertaa leivonnassa, mutta toistaiseksi ilman seurauksia. Näyttää ja pesee kuin tavallinen emali.
Marfusha 5, Irina, odotetaan emäntäitä, kun löysin vastauksia edellisistä viesteistä

Ja minua kiinnostaa myös hyvin grilliohjelma vuonna 1838. Kuinka se toimii? Vai onko se sama ylä- ja alalämmitys?

Irinka, ylhäältä ja / tai alhaalta.

Mutta en pitänyt pizzatilasta, pizzalla ei ole aikaa valmistaa ruokaa ohjelman määrittelemässä ajassa, käytän ylhäältä alas -tilaa.

Kuten tyttärentytär sanoi - "Mummo, onko tämä almiya-pizza?"

ohje on yksi malleille Gemlux 2045 LUX ja 1538 LUX, joten molemmilla on erilliset kytkimet ja näytöt.

Tytöt, minulla on Gemlux 2045 LUX. Ohje käy yksi hänelle ja 1538 LUX: lle. Kerran verroin vuosia 2045 ja 1845 sivulla 160:
Heillä on melkein samat tilat, vain nimet ovat muuttuneet. 2045-uunissa on sulatusmoodi - tämä on sama jogurttitila kuin vuonna 1845, vain yhden aikaväli on 1-12 tuntia, toisen 6-12 tuntia (minulla on jogurttia valmiina 5 tunnissa, mutta tähän on olemassa jogurtinvalmistaja). Fermentointimoodia vuodelle 2045 on nostettu 120 minuutista 720 minuuttiin (mikä on tärkeää hiivattoman taikinan kannalta). Paahtoleipää, kanaa - 2045, grillattua - 1845.

Joten uunit 1838 ja 1538 eroavat samalla tavalla. Loput ovat samat - leivinpaperit, koot, grillit, valaistus, kiertoilma, sylkeä.
Jotenkin näin ...

Ja laitoin piirakoita kaalilla. Tulossa pian:

Reseptillä:

Taikinanpihvit kaurahiutaleilla ja ruisjauhoilla (Linadoc)

"Ammchiki" on jo paistettu:

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, paljon kiitoksia vastauksestasi uuneihin.

Ja piirakat ovat niin kauniita. En koskaan väsy ihailemaan leivonnaisiasi. Usein vakoilen tätä temkoya ja sushkin aihetta. Kaunotar.

[Marfusha 5]

Marfusha 5, Irochka, odottaa liesi

Marfusha5, Ira, odotamme liedellä

Allochka, kiitos. ))) Tänä iltana otin vaunun, menin otsonin annostelupisteeseen, kaikki niin onnellisia, kuvittelin, kuinka tuotan sen, puran sen pakkauksesta, tarkistan sen. Ja he sanovat minulle, otsonia ei tänään anneta, ei toimi. Ja huomenna ei myöskään vielä tiedetä, toimiiko se vai ei. Enkä voi enää odottaa))

Ymmärrän 100%. Pidä kiinni, on vielä vähän jäljellä. Pechechka on melkein kotona. Hän on niin kaunis

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, pidän kiinni))) Joten on sääli, tulin hänen puolestaan, näin hänet, mutta he eivät antaneet häntä pois)) No, ei mitään, huomenna illalla menen taas, yhtäkkiä minulla on onnekas ...)) Heti kun otan sen vastaan, kirjaudun pois. Kiitos.



Otin tänään ylimääräisen gemlux-leivinpaperin, sopii malliin 1838. Toivottavasti se sopii myös 1538luxiin.


🔗

Tänään sataa koko päivän, en ottanut uunia esim., Se kastuu kun vietään sitä kotiin. Tämän seurauksena tilasin kuriirin kotiin huomenna illalla. Odotan huomenna iltaa)))

Hyvin. He toivat minulle tänään gemlux1538 luxia. Olen niin iloinen!)))
En tiedä milloin testaan ​​sen. Uusi johdotus keittiössä tehtiin minulle, mutta ei kytketty. Mutta tarkistin lieden, kaikki on päällä, palaa, toimii. Ainoa asia, josta pidän niin paljon vuodelta 1838, on se, että kun konvektio on päällä, indikaattori käy. 1538 luxilla ei ole tätä ominaisuutta. Joka tapauksessa.
Kiire nyt kokemaan. Mutta tämä on ajan kysymys. Mutta olin kuolemassa uteliaisuudesta, kuinka Allochka tekee kauniita piirakoita. Ja löysin videon, nyt voin)))

[Marfusha 5]

Marfusha 5, Irochka, onnittelut liedeltä !!! HURRAA!!!! Ja onnistuneet testit! Odotan!
Itse asiassa valo käy, kun lämpötila asetetaan eri malleissa. Luulen, että hänen tulee juosta uunissasi
Hyvin tehty, mitä voit tehdä Nyt opeta minulle (mikä video? Millaisia ​​piirakoita?)
Ja paistin pullista vähärasvaisen version reseptin mukaan:

Pullat "Kaiser" (Stеrn)

Lievä versio katsoi reseptin sivulla 8 olevaa linkkiä (ilman munaa):

, Etsi tältä LJ: ltä työpöydältäsi. Todella mielenkiintoista
🔗.c ... rolls-peter-reinhart.html

Herkullisia sämpylöitä osoittautui. Seuraavan kerran asetan lämpötilan matalammaksi: 200 ° tai 180 °.
Vain kuvat "ylösalaisin", olen pahoillani, joten piilotan:

Marfusha5, Irochka, onnittelut liedeltä !!! HURRAA!!!! Ja onnistuneet testit! Odotan!

Allochka, kiitos))

Itse asiassa valo käy, kun lämpötila asetetaan eri malleissa. Luulen, että hänen tulee juosta uunissasi

Olisi siistiä))) Kytkin kaiken päälle puoleksi minuutiksi. Pelkäsin enää, huoneiston johdotus on Neuvostoliiton. Liesi ei vedä.

Hyvin tehty, mitä voit tehdä? Opeta minulle nyt

Allochka, nämä ovat piirakoitasi, en voi lopettaa niiden katsomista)))
Kuten nämäkin

https://mcooker-fim.tomathouse.com/ga...920/P_20190820_201115.jpg

Mietin, kuinka voit niin kauniisti ...))

Ja paistin pullista vähärasvaisen version reseptin mukaan:

Kuinka kauniita pullia. Milloin sinulla on aikaa kaikkeen?)

[Irochka]

Irochka, Minulla on myös Neuvostoliitto. Kaikki on kunnossa, jos mitään muuta tehokasta laitetta ei ole kytketty käytettyyn verkkohaaraan. Aluksi pelkäsin, vaikka mieheni katsoi asiakirjan ominaisuuksia ja antoi eteenpäin. Mutta koska uudet johdot on jo olemassa, on tietysti parempi odottaa vähän kauemmin.

Minulla oli tällainen muovaus kerran "vahingossa" osoittautunut vääräksi versioksi alkuperäisestä. Aion tehdä sen kanssa toisen reseptin. Toistaiseksi ajoissa - ei mitään. Olisi mielenkiintoista katsoa video

Aluksi pelkäsin myös, vaikka mieheni katsoi asiakirjan ominaisuuksia ja antoi eteenpäin.

Allochka, aluksi käytin Galaxy 1500 W -uunia, mutta se alkoi haistaa hieman palanutta, nyt pelkään käynnistää tehokkaita laitteita.

Mutta koska uudet johdot on jo olemassa, on tietysti parempi odottaa vähän kauemmin.

Kyllä, haluan kutsua sähköasentajan liittämään johdot välittömästi ja vaihtamaan mittaria yhdellä iskulla. Odotan rahaa.)

Olisi mielenkiintoista katsoa video

Voi, video on hauska, on tyttö, joka veistää piirakoita))) Vai veistätkö toisella tavalla?)))

PR0XEWPlZss

Minulla oli tällainen muovaus kerran "vahingossa" osoittautunut virheelliseksi versioksi alkuperäisestä. Aion tehdä sen kanssa toisen reseptin.

Odotan sitä innolla) Luonnollisesti, kun sinulla on aikaa.

[Irochka]

Irochka,

Kiitos videosta ja avuliaisuudesta.
Vain "nostalgia" ... Juuri näin isoäitini näytti minulle lapsena. Mutta jostain syystä hän ei toiminut minulle
Muodostan sen hieman eri tavalla, vahvistaen vanhaa virhettäni. Vaikka olen jo oppinut oikean variantin "kuten isoäiti"

[Marysya27]

Marysya27, Allochka))) Sitten odotan merkkituotettasi))) Erittäin kauniit piirakat. Paljon kiitoksia tuestasi ja avustasi. Kun leivon jotain, tulen heti juoksemaan kerskaamaan)

[Irochka]

Irochka,

Tytöt, olen valinnut miniuunin pitkään, aluksi halusin todella henkilökuntaa, sitten törmäsin tähän foorumiin, ja pidin myös hemluxista. Luin uudelleen Shtebovskien aiheet ja tämän, enkä vieläkään voi valita. Kenellä oli tilaisuus arvioida molempia yrityksiä, joista pidit eniten? Ja silti, päissä on emali sisällä, ja hemluxissa ymmärrän ruostumatonta terästä? puhdistaako se hyvin? kenellä on ollut liesi pitkään - ei tahroja eikä korroosiota? Valinta on Steba 28 eco ja GEMLUX GL-OR-1538LUX

[daria1pz]

daria1pzPidin Stebasta, mutta en pitänyt äänenvoimakkuudesta, se oli hyvin pieni ... koko kala - ei mitenkään, paistin evästeitä tunnin ajan matalilla leivinpaperilla, koska oma on erittäin epämiellyttävä ja koko ei-standardi. Tarpeeni huomioon ottaen ostin Gemluxin 65 litraan - se on se! Kaikilta osin tyytyväinen, miellyttävä bonus on lämpötilan minimi. Mikään uunissa ei ole tahroja tai korroosiota, lukuun ottamatta Steban ala-arkkia, jolla yritin leipoa evästeitä. Se peittyi, mutta arkin ulkonäkö heikkeni edelleen - ilmestyi melko suuri tahra, jouduin vaihtamaan pizzamuotteihin, ja ne sopivat hyvin vähän. Uunissa ei ole mitään järkeä kahdella tasolla samanaikaisesti - kun avaat ja järjestät uudelleen, lämpötila häviää ja kaiken kaikkiaan se tulee ulos aikaisemmin kuin uuni yksitellen.

Ja jos vertaamme tällaisia ​​määriä, kumpi voittaa loput? Toistaiseksi olimme vuokra-asunnoissa, mieheni ja pieni tuskin suostuttelivat, joten paistin suurina määrinä, sitten harvoin hyvin paljon, kun paljon vieraita tuli ...

Valinta on Steba 28 eco ja GEMLUX GL-OR-1538LUX

Minulla oli Shteba 28 litralle, ja nyt tässä on Hemlux 38: lle. Pidän Hemluxista enemmän.
Ja siellä on iso Boshevsky-uuni, mutta käytän usein Gemluxia. Käytän pääosin ylä-ala-tilaa yksin, mutta minulla on siitä tarpeeksi.

Katya, Rita, kiitos vastauksista! Rita, miksi päätit vaihtaa päämajan hemluxiksi? Mitä et pidä? Kannatan nyt myös hemluxia, koska sitä on saatavana kaupungin kaupoissa, ja siellä on henkilökunta viikon kuluttua, ja uudesta vuodesta lähtien minulla ei ole uunia, minulla ei ole jo voimaa, haluan, en voi pitää kotitekoisista leivonnaisista ja tämän aivan leivonnaisen tuoksuista

Miksi päätit vaihtaa päämajan hemluxiksi?

Dasha, en muista, ollakseni rehellinen. Gemluxin määrä on suurempi + arvosteluja oli paljon. Tämä on suoraa.
Mitä muuta? .. Voi, en muista. Totta.
Pidän Gemluxista nyt kovasti, enkä aio muuttaa sitä.

Rita, onko sinulla mekaanista tai elektronista ohjausta - toimivatko heidän elektroniikkansa normaalisti?

Dasha, kyllä, minulla on elektroninen. Useita kertoja oli sellaisia ​​runkoja, kun liesi itse alkoi yhtäkkiä muuttaa lämpötilaa salamannopeasti. En tiedä mihin se liittyi, mutta oli sellaisia ​​tapauksia.Olen melkein aina lähellä, joten otin itseni ajoissa ja säädin lämpötilaa.

[daria1pz]

daria1pz, Daria, tervetuloa emäntä Gemluxesin keskuudessa
Sivulla 1 on:

GEMLUX GL-OR-1838 -mallin omistajien arvostelut

Tarkemmat näyttökerrat spoilerin alla Rituni
Ritushka, Hymy, KatyushaKiitos lisäselvityksestä
Tein "löydön" itselleni. Lopuksi huomasin, että uunissani (samoin kuin muissa malleissa) on myös tarjotin. En ole vielä voinut ostaa ylimääräistä tarjotinta, joten säädin alustaa. Se osoittautui erittäin käteväksi:

Ja nämä ovat piirakoita omenoilla (ne otettiin hoitoon, joten ilman leikkausta):




Reseptitaikina:

Taikinanpihvit kaurahiutaleilla ja ruisjauhoilla (Linadoc)

Valmistettu laiha versio. Reseptin normista saadaan 48 piirakkaa (taikinasta valmistettuna, 24 g kukin)

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, mitä kauniita piirakoita. Kiertoajelu.

[Irochka]

IrochkaOnko liesi jo toiminnassa? Tai etkö ole vielä yhdistänyt verkkoa?

Ira, onko liesi jo toiminnassa? Tai etkö ole vielä yhdistänyt verkkoa?

Allochka, tapasimme tänä tiistaina, mutta siellä oli ylivoimainen este. En tiedä milloin soitamme. Paljon asioita kasaantui, kunnes he päättivät lykätä.

Marysya27, en ole vielä omistaja, toivon huomenna, että kaikki tapahtuu ennakoivasti)) Minulla ei ole edes muotteja, vain silikonikappaleita kappalekuppikakkuihin ... Joten minun on ensin käsiteltävä sukulaisiani) Sinulla on kaikki niin kauniita ruokahalua, kuinka haluan sen tee se)))

Hei kaikki! Eilen minusta tuli tämän upean lieden omistaja. Olen etsinyt häntä joulukuusta lähtien. Kesäkuussa suutuin ja sovitin itseni siihen, että minulla ei olisi häntä ja minun piti etsiä jotain muuta. Mutta toissapäivänä päätin jostain syystä yhtäkkiä soittaa uudelleen yrityksille, jotka olivat "lupaavassa" tilassa. Ja ensimmäisessä yrityksessä (se on ihme!) Minulle kerrottiin, että ON saatavilla! En uskonut onneani heti, pyysin selvittämään saatavuuden varastosta ja vahvistuksen jälkeen tein tilauksen. Sain lieden seuraavana päivänä - yleensä shokissa! Minulla on nyt kauan odotettu 45-litrainen.
Tänään tein pienen vallankaappauksen keittiössä löytääkseen hänelle paikan. Silti hän on iso (on hyvä, että hän ei ottanut 65-litraista!)
Päätin aloittaa leivällä, eli paistan leivän.
Kuten odotin, kytkin korkeimman lämpötilan polttamiseen - 230 korkeaan ja asetin 200 matalaan. Savu ja haju olivat pieniä 10 minuutin kuluttua, mutta pidin 15 minuuttia. Lieden lämpömittari ei osoittanut yli 200 astetta, ja kahta painiketta painettaessa todettiin, että uunissa oli 220 astetta. Toisin sanoen liesi ei anna yli 200 astetta. Nyt siinä on leipä oikaisua varten
paista, tarkista lämpötila.
Ja nyt ensimmäinen pettymys. Tämän "kuuman" juoksun jälkeen lieden vasen ja oikea kulma (2 cm leveä nauha, kuten kotelon reuna) ilmestyi kuin pöly. Pyyhkin sen heti pois ja samaan paikkaan ilmestyi samea paikka. Liesi itsessään on kiiltävä. Päätin, että takan metalli oli peitetty lakalla, joten se paloi kulmissa, joissa savu tuli melko kunnollisesti halkeamiin. Jos itse uunista ei ole valituksia, nämä mutaiset kulmat eivät ole kriittisiä, mutta jos se on palautettava, siellä on jo ongelmia.
Itse takan metalli on ohut, takaseinä on jo suriseva, jos napsautat sitä kevyesti. Lakkauksen alla metallia ei ole kiillotettu. Painon mukaan uuni itsessään on kevyt, jopa 11 kg, ei ilmoitettu. (jäähtyä - punnitse kiinnostuksen kohteeksi).

Kaikki lämpenee, yläosa on vahvin, voit palaa. Sivuseinät ovat siedettäviä, mutta myös kuumia.
Joten leiponi on paistettu. Komea! No, tietysti ilman pieniä niveliä. Hän laittoi leivinpaperin keskelle, leipä nousi nopeasti kymmeneen. Kun istuin vieressäni ja yritin selvittää, kuinka hitto, lämpötila-anturi toimii (asettamaan sen ajastimeen) - Kaipasin aikaa, jolloin lämpötila laski. Tunsin järjeni jo, kun haistin hieman palanutta. Ylälämmityselementin lämpötila pelolla poistettiin melkein kokonaan - alle 30 astetta. ei poisteta. Hän sylkäisi lämpötila-anturiin ja työnsi lihalämpömittarin leivään.No, istun vieressäni vartijalla, en voi laskea sitä alas - lieden lämpömittari häiritsee, sovitin sen koukkuun seinää vasten. Tarkistan säännöllisesti sisällä olevan lämpötilan painikkeilla, ja hyvässä uskossa se näyttää minulle 159 grammaa. Lisään lämpötilan nopeasti, kolmen minuutin kuluttua tarkistan lämpötilan uudelleen, ja siellä on 79! astetta! Laitoin pohjan 210, ylhäältä 180 (pelkään enemmän, koska yllä oleva nauha on jo palanut) ja istun nenäni haudattuina uuniin, vartija 96 gr. leivän sisällä (vaikka kaasu-uunissa paistin yleensä 100 grammaa. leivän sisällä).
Yleensä baaria paistettiin 35 minuutin sijasta 45 minuuttia. Otin valokuvan, mutta tässä on, miten ne kiinnitetään tähän - se ei toimi. Näyttää siltä, ​​että tein kaiken tyttöjen neuvojen mukaan, mutta missä valokuvani otettiin, on todennäköisesti kauhea salaisuus. Joka tapauksessa olen taistellut turhaan tunnin ajan (no, tyhmä, luultavasti tuollainen!).
Otan toisen kuvan leikkauksesta ja yritän lisätä kuvan uudelleen.
Kiipesin nyt galleriaan - siellä valokuvani ovat jo kolminkertaistuneet, mutta ne eivät päässeet viestiin.

[Pinky]

Pinky, Toin teidän leivänne?

Voi kyllä, kyllä, kyllä! Tämä on minun teokseni. Rita, paljon kiitoksia. Ja sitten haluan ylpeillä, mutta se ei toimi. Saan selville, miksi en voi tehdä sitä itse.
Leipää varten. Tässä on paistettu kaistale yläosassa - hän lepäsi kymmenen vasten. Annan nyt ruokani miehelleni ja otan kuvan viillosta, ja aloitan valokuvien lisäämisen

Pinky, söpö leipä.
Kun katselin sinua, päätin myös ylpeillä omistani, vedin sen vain uunista, kannattaa jäähtyä,
Tämä on minun vehnärukiini, jossa on ikuinen hapanta, lisättynä vehnäleseillä.
Paistan leivontaohjelmalla 180 * 54 min kiertoilmaohjelmalla, tässä ohjelmassa toimii vain alempi lämmityselementti, mutta kaikki paistetaan täydellisesti.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, upeaa leipää!
Pinky, aluksi! On parempi laittaa korkea leipä alemmalle tasolle. Paistan yläosan - 170, alaosa - 200, yli 30 aukkoa ei voida asettaa ohjeiden mukaan. Jos yläosa alkaa ruskistaa liikaa, peitä se kalvolla. Keskitasolla paistan esimerkiksi muffineja, patonkeja, paistan lihaa. En vaivaudu lämpömittarin kanssa, kaikki on intuitiivista, ja kaikki on aina paistettua. No, se vie aikaa, sinun täytyy tottua liesi! Kaikki, mitä olet kirjoittanut liedestä, on tyypillistä kaikille työpöydille - kevyt, ohut metalli (on myös kevyempää!). Se ei ole paikallaan. Mitä tulee lakkaan ... en usko niin. Todennäköisesti liesi on palanut. Oven yläpuolella oleva kotelo muuttui keltaiseksi, joten puhdistin sen kynsilakanpoistoaineella (!) Enkä puhdistanut muuta kuin likaa.
Valitettavasti minulla on ensimmäinen: kahdesta ylemmästä sipulista yksi lakkasi hehkumasta ... En edes huomannut milloin, se ei vaikuta työn laatuun, vaan siitä tuli vain hieman vähemmän valovoimainen kauneus.
Anteeksi ei makeisia. Oli (toivon, että se ohitti) musta viiva jatkuvaa välinpitämättömyyttä. En nostanut käteni mistään, en edes halunnut ostaa jotain uutta keittiöön ... paistin vain leipää, mutta useammin he ostivat ...

[Joutsen-Lokki]

Joutsen-Lokki, Kiitos))

[sveta-Lana, Joutsen-Lokki]

sveta-Lana, Joutsen-Lokki Tytöt, kiitos siitä, että et sivuuttanut työtäni.
sveta-Lana sinulla on myös mukava leipä. Leivottuina? Leivoin minun rei'itetyllä levyllä, mutta minun piti laittaa se leivinpaperiin, koska leipä tuli ulos arkin reunojen yli.
En uskonut, että se osoittautuisi erittäin korkeaksi - loppujen lopuksi uuni ei ollut kunnossa. Ja kyllä, se oli tietysti tarpeen laittaa se alemmalle tasolle, mutta jotenkin minulla oli kiire ja lisäsin itselleni ylimääräisiä ongelmia. Baari osoittautui herkäksi, ilmavaksi. Kun aviomies leikkasi, hän sanoi: onko hän tyhjä sisältä? : DHuomenna otan kuvan. Kamera Minulla ei ole sitä, mutta puhelimessa keittiössä on jo vähän pimeää.
Nyt minulla on suunnitelmia tuorejuustokekseistä, joissa on pähkinöitä, täytettyjä kaalirullia (minun ei pidä unohtaa ottaa niitä pois pakastimesta), sianrullaa sienillä ja ... ja ... ja ... Mieheni meni töihin loman jälkeen, tulee nälkäiseksi, joten tee se vain ajoissa valmistella. Ja hän kunnioittaa uunista tulevaa leipää erittäin paljon. Kesällä kieltäytyin kategorisesti leipomasta kaasu-uunissa, nyt minun on mielestäni kiinni.