Pannukakkuja hapanmaidolla

[Pannukakkuja hapanmaidolla (äidin resepti)]

Pannukakkuja hapanmaidolla

Kategoria: Makeiset

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
ensiluokkainen vehnäjauho	1 lasi
hapan maito	2 lasia
kananmuna	2 kpl
suola	1/2 tl

Keittomenetelmä

• Pannukakkuja hapanmaidolla (äidin resepti)
• Siivilöi jauhot syvään kattilaan, tee syvennys, kaada munat ja hapan maito, lisää suolaa. Voita hyvin luudalla. Jätä lämpimässä paikassa 1 tunti.
• Paista kuten tavallista. Voitelen paistinpannun ja valmiit pannukakut vihannesten ja voin seoksella - sekoita voita ja kasviöljyä pienessä astiassa kuten ulostulossa; Käytän silikoniharjaa.
• Mieheni, maistanut pannukakkuja ensimmäistä kertaa anopissa, pyytää kokata vain sellaisia! Teitkö sen kefirillä tai jogurtilla - ei niin! Vain hapanmaidossa. Tätä varten ostan halvimman pastöroidun, lyhyellä säilyvyysaikalla jätän sen jääkaapin ulkopuolelle yön yli pöydälle.

Merkintä

Kuinka saada mielenkiintoinen

[MariV]

MariV , pannukakut hengittävät lämpöä
Erittäin kiva!

Hapanmaito on erittäin tärkeää. Laitoin yksinkertaisen, pastöroidun, GOSTin, ikään kuin yöksi keittiöön. Aamulla haistin sen - se ei muuttunut hapan! Minun täytyi heittää lusikallinen kermavaahtoa - ja vasta illalla maito näytti hapaneen .... Halusin todella mieheni miellyttävän häntä suosikkiensa "tesha" -pannukakkujen kanssa. Se näyttää toimivan ...

[MariV]

MariV mikä herkullinen.
Keitin sen omallani kolme kertaa, lauantaina ja sunnuntaina rakastin tätä reseptiä kahdesti
Kiitos paljon

Terveydelle ja ilolle talossa!

Olga, paistin pannukakut. Täällä on:



Halusin pannukakkuja, joilla oli lievä happamuus, ei makea eikä kovin ohut. Nämä ovat vain näitä pannukakkuja. Totta, tein taikinan ja paistin sen heti, mutta en kestänyt sitä tunnin ajan.

Kiitos reseptistä!

PS: Kerran ostin teflonpannun pannukakkuihin. En vain voi tottua paistamiseen siinä. Se ei näytä tarttuvan, ja pannukakut paistetaan nopeasti, ja se on helpompi pestä kuin tavallisesti. Mutta jotenkin se ei punastu tasaisesti, ja pannukakut ovat ruskeammampia keskellä kuin reunoilla.

Onneksi pidit! : ruusu: Kyllä, paistinpannusta riippuu paljon - äidilläni oli valurautainen, vain pannukakkuihin, en saanut sitä, vanhemmat sisaret veivät sen pois.

Kiitos reseptistä, erittäin maukkaita pannukakkuja tuli! Herkullinen ja ohut !!! Lisää resepti kirjanmerkkeihin. Kiitos taas!!!

[Mandariini-ankka]

Mandariini-ankka, Marina, olen iloinen siitä, että pidin reseptistä!

kiitos reseptistä) ei voinut vastustaa ja kokeili pannukakkuja.

Tanya, terveyteen ja iloon talossa!