Sadonkorjuu (punajuuri, porkkana, retiisi, piparjuuri) pakastamista varten

[REDIS-TAISTELU]

Sadonkorjuu (punajuuri, porkkana, retiisi, piparjuuri) pakastamista varten

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Juurikkaiden vihreät, nuoret	kuinka paljon varastossa on, kirjanmerkki annoksina

Keittomenetelmä

• Sokerijuurikkaan yläosat nuorista latvoista, kuori, huuhtele, kuivaa ylimääräisestä vedestä.
• 
• Leikkaa punaiset varret pois, pidä ne pitkään. Teen tämän niin, että myöhemmin kypsennettäessä leikkaan ne ja haudutan ne erikseen, koska varret kypsyvät hieman pidempään kuin lehdet. Jos leikataan lehtien kanssa, kaikki sekoittuu yhteen.
• Leikkaa yläosien lehdet veitsellä.
• 
• Pakkaa juurikkaiden latvojen varret ja lehdet, taita ne pussiin ja rullaa tiukasti putkeen, poista ilma, jos mahdollista.
• Sido pussi joustavalla nauhalla ja säilytä pakastimessa.
• Laitoin yläosat pussiin annoksina yhden annoksen ruoanlaittoa varten.
• 
• REDIS-TAISTELU
• 
• Huuhtele, kuivaa, leikkaa ja pakkaa pusseihin
• 
• PORKAN POHJA
• 
• En heitä oksia porkkanoista, ne menevät pieniksi paloiksi ja kiehuvat kaukana kaali-keitossa tai hajoavat yrtti-smoothieiksi
• 
• Hevosen taistelu
• 
• Kaikki nämä vihreät ovat täydellisiä milloin tahansa vuoden aikana vihreää kaalikauppaa ja erityisesti vihreitä smoothieita varten)

Merkintä

Talvella tällainen sadonkorjuu nuorista juurikkaiden latvoista on erittäin hyödyllistä!
Käytämme sitä keittoihin yhdessä suolaheinän, naurisin kanssa, valmistamme piirakoita!
Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Punajuurikasjuurikas chard, aurinkokuivattuja tomaatteja ja basilikaa (Korsika)

Mangold purkitettu (TATbRHA)

Salaatti sveitsiläisistä sardanlehdistä sekä raakajuurikkaista ja porkkanoista, tuoreella piparjuurella (Järjestelmänvalvoja)

En ole koskaan korjannut juurikkaiden latvoja, nyt teen.

En ole koskaan korjannut juurikkaiden latvoja, nyt teen.

Kyllä, ja minäkin olin välinpitämätön häntä kohtaan ... kunnes aloin kokata sokerijuurikkaan yläosista yhdessä muiden vihannesten kanssa, paistin jopa piirakan Ja se osoittautui herkulliseksi!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, ja punajuuren täytteen yläosilta se on? Jos sivustolla on, työnnä nenääsi.

Kyllä, ja minäkin olin välinpitämätön häntä kohtaan ... kunnes aloin kokata sokerijuurikkaan yläosista yhdessä muiden vihannesten kanssa, paistan jopa piirakan Ja se osoittautuu herkulliseksi!

Yläosat ovat myös terveellisempiä kuin juurikasvit, jotka kevääseen mennessä eivät sisällä lainkaan vitamiineja lainkaan.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, ja punajuuren täytteen yläosilta se on? Pistä nenäsi, jos sivustolla on.

Esimerkiksi:
Kaalikeitto, jossa on kurpitsasieniä ja punajuuret https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=174491.0
Piirakat "Puutarhakimppu" https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173270.0

Erittäin maukas, kokki terveydelle

[Järjestelmänvalvoja]

Piirakat "Puutarhakimppu"
Erittäin maukas, kokki terveydelle

Järjestelmänvalvoja, täyte on todellinen kimppu! Kiitos!

Ja jos lehdet ovat riittävän suuria, voit tehdä niistä dolmaa juuri nyt (siirtämättä sitä talveksi). Kääri jauheliha riisin, tomaatin ja mausteiden kanssa tavalliseen tapaan ja hauduta liemessä. O-erittäin maukasta! Kun meillä oli kesämökki, istutin tähän erityisesti chardin (tämä on juurikasjuuri). Ja nyt, kun näen sokerijuurikkaan lehtien "kimppun" markkinoilla, otan sen ehdottomasti. Leikkaan ja pakastan varret, ja lehdet käytetään heti.

Mutta näin on! Irishka, kiitos! Aion ehdottomasti valmistaa täytetyt kaalirullat punajuurikääreessä

Joten vein sen hänelle +, en voi arvata itseäni.

Joten vein sen hänelle +, en voi arvata itseäni.

Tämä tapahtuu myös minulle Ja sitten ajattelet kuinka yksinkertaista kaikki on, mutta en saanut sitä päätökseen, anteeksi

En keksinyt sitä itse, mutta kokeile sitä, se on erittäin maukasta. Yksi ongelma - he syövät kuin siemenet, riippumatta siitä kuinka paljon he tekevät, ne murskataan 20 sekunnissa

Tämä on tärkeintä, että niitä syödään kuin siemeniä - se tarkoittaa yhtä herkullista! Boom kokeilla!

Ja jos lehdet ovat riittävän suuria, voit tehdä niistä dolmaa juuri nyt (siirtämättä sitä talveksi). Kääri jauheliha riisin, tomaatin ja mausteiden kanssa tavalliseen tapaan ja hauduta liemessä. O-erittäin maukasta! Kun meillä oli kesämökki, istutin tähän erityisesti chardia (nämä ovat punajuuria).

Kiitos vinkistä. Nyt aiomme istuttaa lehtikuoria.

Hei! Ja keitin pannukakkuja juurikkaiden latvoista. Erittäin, erittäin maukas. Kiitos neuvosta, olen jo pakastanut sen!

Terveydellesi, kokki iloisesti!

Ja tänään keitin kaali keittoa sokerijuurikkaalla ja porkkanalla ja jopa pakastin tämän seoksen pakastimessa

Hei. Ja voit myös pakastaa porkkanat. Anopani pakastaa punajuuren + porkkanan ja lisää talvella keittoihin. Todellakin, maukas ja terveellinen.

Puhu oikein - se osoittautui herkulliseksi kaalikeitossa - punajuuret ja porkkanat - + tuore kaali + SUPER maukas

Hei. Ja voit myös pakastaa porkkanat. Anopani pakastaa punajuuren + porkkanan ja lisää talvella keittoihin. Todellakin, maukas ja terveellinen.

Noin 7 vuotta sitten kuulin radiosta ohjelman, jossa nainen kertoi minulle keräävänsä porkkanan latvoja, lisäämällä tilliä tillin sijaan talvella, mutta minulla oli jotain ... on aika kokeilla sitä.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja kuinka iloitsit minusta reseptilläsi - rakastan sokerijuurikkaan latvoja !!! Ja mikä lehdet saadaan sulatuksen jälkeen? Jäädytin hänet jotenkin, joten silloin hän oli kaikenlainen kuiva. Ehkä tein jotain väärin?

Ja tiedän, että sokerijuurikkaan päällysteitä käytetään ossetilaisissa piirakoissa puoliksi juuston kanssa. Yritin itse - erittäin maukas!

Aivan oikein, ja tämä on myös mahdollista!

Järjestelmänvalvoja, kiitos vihreiden lehtien piirakoiden reseptistä. Muuten jäädytin yläosat tänä vuonna, mutta en ajatellut, missä sitä käytettäisiin, paitsi borssia

Missä käyttää? Kyllä, missä tahansa!
Kaalikeitto, borssi, piirakoissa, hauduta pannulla voita (kuten pinaattia) nopeaa lisuketta varten, kaada haudutetun munan päälle, missä vain mielikuvitus toimii

Makea maku ei sovi minulle vähän yläosissa, mutta jäädytän silti tänä vuonna, ehkä se ei ole niin makea keitossa :-) Kiitos ideasta!

Voitko jäädyttää myös syksyn yläosat?

Nuoria toppeja käytetään pääsääntöisesti ruokaan, ne ovat pehmeämpiä ja sisältävät enemmän ravinteita.

Yrtteistä valmistettu vihreä pasta, johon on lisätty vihanneksia ja hedelmiä (Järjestelmänvalvoja)

Kiitos! Rakastan vihreää teetä! Kuka tahansa! Keitin kaali keittoa, keittoja yläosista, leikkasin ne salaateiksi. Jäätykää.

Hyvä idea, mutta nuori käy punajuuressa, ja vanha ei kiinnosta - siihen ilmestyy pisteitä, tuholaiset purevat kokeilemani porkkanatoppeja, mutta ... tilli on parempi, varsinkin kun pakastettu astiaan, se ei menetä makua ollenkaan
Ja haaveilen vain kesällä toppeja sisältävistä piirakoista, käteni eivät ulotu, ja talvella se on kadonnut ... Ainakin vähän, mutta jäätän sen varmasti, nuori! Kiitos, Tanya vihjeestä

Jäätyä ja erittäin välttämätöntä!
Kaalikeitto, borssi, piirakat, höyrytetyt, lisukkeet, munakokkelia ... enemmän kaikkialla
Maku voi olla spesifinen, mutta jos maustat oliiviöljyllä kypsennyksen aikana, suola, mausteet, kastikkeet ovat loistava ratkaisu

Ja leikkasin vihreät peitot pakastamista varten ja asetin ne tasaisiksi ja ohuiksi, jotta voit murtaa palan, jos haluat pienen irti, haluat enemmän.

Aikaisemmin ystävämme tuli puutarhaan, pyysi leikkaamaan juurikkaiden latvat, he sanovat, että ihme on maukas ja vitamiinipitoinen paino. Olemme tietysti ratkaisseet sen ongelmitta - meiltä, ​​eikä sato vähene. Mutta samaan aikaan he kiertivät sormea ​​temppelissä ja salaa kikatussa.
Nyt - tietysti kesällä - se tulee joskus myös sisään, mutta emme enää nauraa eivätkä kierrä sormiamme. Koska tiedämme jo, kuinka vaikeassa taloudellisessa tilanteessa hän oli silloin - hän menetti perheensä ja hankki hänen velkansa ja että hänellä on kauheasti rahaa peruselintarvikkeisiin itselleen, äidille ja lapselle. Joten hän kerää kaikki säilörehu ja laitumet, väittäen diplomaattisesti latvojen arvokkaiden ominaisuuksien ja maun saapumista ...

Mitä olen tekemässä? Olemme yhdistäneet huiput selvästi köyhyyteen, kun ei ole rahaa tavallisille ihmisille tarkoitetuille tuotteille. Ja se on epätodennäköistä tulevaisuudessa, jos elämä sujuu hyvin, syömme tätä ruokaa ...Anteeksi ... jokaiselle omalle ...

[Kapet]

Kapet, muuten, vershoksissa sisältää suurimman osan vitamiineista. Juurikkaiden yläosista saadaan erittäin maukas botvinia.
Yritä tehdä täytettyä kaalia korvaamalla tavallinen kaali sokerijuurikkaan yläosilla.
Mutta en vain voi tuoda itseäni kokeilemaan retiisin yläosia salaatissa.
Voit myös, ja joskus sinun täytyy syödä woodlice, quinoa jne.
Muuten, syötyään unet, pääsin eroon polvinivelten kivusta. Juoksen kuin vuohi, muuten se mureni ja tarttui ruokoon.

Ja millaisia ​​piirakoita saadaan "toppeista" - erittäin maukkaita ja terveellisiä, vitamiineja ja pieni kärry
Tuoreella liemellä


Piirakat "Puutarhakimppu" (Järjestelmänvalvoja)

[Gnuu]

Gnuu, Kiitos! Mutta se ei ole minun! 15 vuoden lomalla äitini kanssa kylässä leikkaamaan sikojen rehun yläosat - ei ole helppoa pakottaa itseäsi tämän jälkeen. Ja ei ole tarvetta. Keisarin keisari ...

Lisätty tiistaina 14. helmikuuta 2017 15.33

Järjestelmänvalvoja, erittäin kiva!

Tytöt, anteeksi jos se ... En olisi pitänyt kirjoittaa tätä tähän ...

Lisätty tiistaina 14. helmikuuta 2017 16.32

Muuten, syötyään unet, pääsin eroon polvinivelten kivusta. Juoksen kuin vuohi, muuten se mureni ja tarttui ruokoon.

Pääsin vahingossa eroon nivelkipuista riippuvaiseksi Tobascon kuumasta kastikkeesta. Kirjoitin tästä aiheesta "Osteokondroosi" ...

Jokaisella on omat kulinaariset mieltymyksensä, kasvan erityisesti chardia ossetilaisille piirakoille. Pidän siitä, ja paljon kaikenlaisia ​​yrttejä, rucola-salaatteja jne.

Tytöt, anteeksi jos se ... En olisi pitänyt kirjoittaa tätä tähän ...

Se on vain, ettet syönyt hyviä ossetialaisia ​​piirakoita tällä päällisellä. Ennen kuin kokeilin sitä, minulla ei ollut aavistustakaan kuinka maukas se oli, vaikka olin aiemmin käyttänyt nuoria toppeja - borssissa, vihreissä keitoissa.
Ja yllättäen osoittautui myös erittäin maukkaaksi samoissa annoksissa. Nyt se on välttämättä sisällytetty vihreiden keittojen pakastettuihin briketteihin, suolaheinä, pinaatti, vihreät sipulit ja nuoret valkosipulin lehdet ja nuolet.

Koska tiedämme jo missä vaikeassa taloudellisessa tilanteessa hän sitten oli

Isoäitini, äitini selviytyi sodasta, mutta toisenkin ajan kuluttua äiti tuli. Perhe oli joka tapauksessa enemmän kuin tilanteessa, joskus he söivät tyuryua (vettä, mustaa leipää, sipulia, vähän öljyä).
Aiemmin en syönyt toppeja, mutta sitten se on erittäin maukasta ja vihreiden lehtien salaatissa ja muualla. Ehkä he rakastivat myös toppeja. Loppujen lopuksi he myyvät voikukka-lehtiä ulkomaille (tavallaan).

Anteeksi offtopicista.

Lisätty keskiviikkona 15. helmikuuta 2017 12.04

Ja uninen, odottamattomasti, osoittautui myös erittäin maukkaaksi

En pidä siitä, yritin sitä. Ehkä tämä on puhtaasti psykologinen tekijä, koska en voi puhdistaa maata siitä.

Lisätty keskiviikkona 15. helmikuuta 2017 klo 12.06

kylä leikkaamaan yläosia sikojen rehuksi

Tämän vuoksi isoisäni ei voinut syödä kesäkurpitsaa pitkään.
Jälleen kerran, anteeksi offtopicista.

kylä leikkaamaan päälliset sikojen rehuksi, -

Tämän vuoksi isoisäni ei voinut syödä kesäkurpitsaa pitkään.

Ja anteeksi, mutta halusin lisätä niin paljon, kun nuori kaupunkityttö tuli kylään ja hautui kesäkurpitsaa, joten vanha isoisäni sanoi: Minä, qiu yzhu, en syö, siellä on sika. ”Ja kun kaikki söivät ja ylistivät, söin aterian lopussa .... Sitten hän kysyi useammin kuin kerran: Divko, valmista, sika yji!
Joten luultavasti sokerijuurikkaan yläosien kanssa sinun on yritettävä.

kokki yji sika!

unien syömisen jälkeen pääsin eroon polvinivelten kivusta

Mutta tästä tarkemmin, jos mahdollista

Se on vain, ettet syönyt hyviä ossetialaisia ​​piirakoita tällä päällisellä.

Minäkin, mutta kesällä yritän korjata tilanteen .. resepti on kuitenkin todistettu, muuten minulla on useita ja melko erilaisia ​​toisistaan

[Hymy]

Hymy, tässä Katso. Siellä tytöt keskustelevat erilaisista resepteistä. Jos et pidä mistään, koputa, kirjoitan sinulle minkä reseptin olen valinnut itselleni.

Kiitos, Olga huomenna katson ...koska nyt voit näytteen ottamiseksi ja paistaa juustolla ... vain pakastettua suolaa on saatavana vihreästä

vain pakastettua suolaa saatavilla

Ja suolaheinä on täydellinen, purista siitä vain nestettä

Tytöt, luuletko, että on mahdollista jäädyttää kaali-rullien yläosat ... se ei tule kuivaksi tai päinvastoin liian pehmeäksi sulatuksen jälkeen. Pidin kaalirullista erittäin paljon.

Tässä minulla on sama kysymys, rakastamme täytettyjä kaalirullia sokerijuurikkaan yläosissa, miten voin valmistaa kokonaisia ​​lehtiä talveksi? jäätyä tai suolakurkkua, ehkä joku teki, jaa.

se ei tule kuivaksi tai päinvastoin liian pehmeäksi sulatuksen jälkeen.

Juurikasjuomat, kun pakastin muuttuu erittäin pehmeäksi, eivät säilytä muotoa.
Pakastan erilaiset kaali-keitot, nopeaan haudutukseen lisukkeeksi, kuten pinaattimuhennos.

Ja pakastimessa on juustokakkuja