Belevskaya-vaahtokarkki Lequip D5 Eco -kuivaajassa

Bosch?

kuinka monta minuuttia ja millä nopeudella

4 nopeus on nopein. Sokerin kanssa 5 minuuttia ja 9 minuuttia proteiinin kanssa.

Bosch?

Kyllä, Bosch 4 -sarja.



Olya Zvezda, ota tällainen arpajaiset Avitolla, enkä ota mitään erissä.
Löydän vispilän Polariksesta, jatkan sen piiskaamista ja samalla kerään rahaa Boschille.

Pastilli oli hämmästyttävä.

mikä upea vaahtokarkki, mestari

Pastila on ihana. Kiitos Galina jakamisesta kanssamme.



Kiipesi täällä Amazonissa. En valitettavasti tiedä. Näin siellä vain yhden sekoittimen, ei aivan kuten Galinan, mutta 4,2 litraa 500 kapasiteetissani. Jos se ei ole vaikeaa, heitä minulle linkki 1200 voimaan, ehkä löydän jonkun, joka tilaa sekoittimen, en ymmärrä näitä amazoneja ollenkaan. Ja 84 euroa on erittäin houkutteleva hinta

Hyvää iltapäivää kaikki! Tarvitsen todella neuvoja. Laitoin vaahtokarkki päälle 12 tunniksi. Mutta kävi ilmi, että aikaisin aamulla hänen oli lähdettävä ennen iltaa. Minulla ei ole aikaa voidella vaahtokarkkia ja kuivata se uunissa. En tiedä mitä tehdä:
1. alenna lämpötila minimiin ja kuivaa 24 tuntia;
2. Sammuta kuivausrumpu 12 tunnin kuluttua, jätä pastilla kuivausrumpuun iltaan asti ja kuivaa se vielä hieman illalla, jos se on märkä, rasvaa ja kuivaa sitten.
Tai ehkä on joitain muita vaihtoehtoja tai vastaavia tilanteita. Olisin kiitollinen avusta ja asiantuntijoiden neuvoista vaahtokarkkien valmistuksessa.

[Esvt]

Esvt, voit unohtaa sen myöhemmin, pääasia on, että työkappale kuivuu.
Tänään keräsin sen kuivumaan, jonka tein muutama päivä sitten, kakut olivat suljetussa astiassa

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, Kiitos. Toivottavasti kuivalla on aikaa ennen aamua. Ja jos sammutat kuivausrummun aamulla ja jätät sen siihen. Se ei ole pelottavaa. Ja sitten minulla on niin suuri kapasiteetti, joka sulkeutuu, ei

Jätä kuivausrumpuun

Ja jos sammutat kuivausrummun aamulla ja jätät sen siihen. Se ei ole pelottavaa.

lähde, avaa vain ovi, muuten se kastuu

[Ljna]

Ljna, Svetlana777, Kiitos. : ruusu: Ymmärsin kaiken. Kuivaimessa ei ole ovea, minulla on Isidri, mutta siellä on reikä, ehkä tämä auttaa. "Jos se ..." - tulen ja kuivaan sen uudelleen.

[Esvt]

heittää minulle linkki 1200 voimaan

Amazon 1200W: ssä mikseri maksaa sinulle 169 euroa toimituksen mukana. Venäjän federaatiossa on helpompaa ostaa jotain sulavaa. On Gemlux, hyvä tuotemerkki.
Bork lisää ..
🔗

Esvt, Svetlana, 12 tunnissa näet missä kunnossa vaahtokarkki on. Jos hän ei ole kuiva, lisää aikaa vapaasti ja jatka liiketoimintaasi. Kuivausrumpu lopettaa ohjelman ja sammuu. Kerroksille ei tapahdu mitään, ne eivät kastu.
Mitä tulee, tulen kuivumaan, en voi sanoa mitään. En ole koskaan tehnyt niin. Lisäsin vain aikaa ja lähdin.

[gawala]

gawala, Galina, Kiitos. Joten minä aion.

[gawala]

gawala, Galina, kerro minulle, jos valmis sose seisoo jääkaapissa huomenna, eikö ole pelottavaa? Sitten se on lämmitettävä jotenkin, eikö?
Tänään omenakuivain on kiireinen.

Kerro minulle, jos valmis sose seisoo jääkaapissa huomenna, eikö ole pelottavaa? Sitten se on lämmitettävä jotenkin, eikö?

Ksenia, hänelle ei tapahdu mitään sanasta ollenkaan. Ja sitä ei tarvitse ollenkaan lämmittää, lyödä kylmänä, kaikki onnistuu. Älä kiinnitä huomiota ongelmiini. Teimme sen kerran, se toimi, ja jatka sitten saman tekemistä .. Pastilli toimii aina ja joka tapauksessa. No, ellei tietenkään harrasteta kovin paljon amatööriesityksiä.

[gawala]

gawala, Galina, huomenna jatkan

Jatkan huomenna

Kuva älä unohda tulosta ..

Pakollinen



Eh, näyttää siltä, ​​ettei mikään toimi minulle.
Laitoin kolme tarjotinta, sellainen massa oli ilmava, se on ollut melkein neljä tuntia, se on asettunut ...
Ilmeisesti joko hän keskeytti tai kerros on hyvin ohut ...
Okei, mitä tapahtuu, sitten näytän kaiken samalla tavalla ...

No, yleensä tulin mukaan.
Kauneus ei toiminut minulle, sanasta ollenkaan ...
Ilmeisesti keskeytin massan, ja kerrokset olivat aluksi ohuita, tuloksena oleva massa oli tarpeen kuivata joko yhdellä pannukakulla, hyvin, enintään kahdella, venytin sitä kolmeksi ...
Mutta pidin todella makusta, makea-hapan.
Piilotan valokuvan, se on leikattu 4 osaan ja sitä on vaikea pinota ...

Resepti on upea, ja minulla on käteni

Kokeiluni epäonnistui
Sose purkista, kaikki oli hyvin, massa lyöty tyylikkäästi, kuivattiin, käytännössä ei menettänyt korkeuttaan, ja sitten seikkailut alkoivat
Päätin kerätä yhden yhden Antonovkan kakkujen kautta
Ensimmäinen erä viimeistelyn päällystämisen jälkeen oli 7 cm korkea, 5 cm jälkeen on mahdotonta leikata, syödä
Toinen erä, oli perunamuusia eri lajista, parempi, mutta samassa tilanteessa, perunamuusia roikkui ja näytti kerrokselta. Voisin leikata tämän ja vetää valokuvan


Kuva osoittaa selvästi, kuinka Antonovkan pohjakakku painui, en ymmärrä miksi

P. s. Antonovkan kakut saadaan hattaraina, irtonaisena tai siitä, että kosteus on korkea, ei todellakaan ole lämmitystä

Ilmeisesti hän keskeytti massan,

En saanut sitä päätökseen ..

kerrokset olivat aluksi ohuita,

Rikkoutunut massa on upea ja kerrokset ovat ohuita, niitä ei voida saada siitä. Kyllä, ja valokuvasta päätellen he eivät kuihtuneet. Kuinka kauan kuivasit?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, kädet ovat normaaleja, kaikki toimii! Tärkeintä on maukasta

Rikkoutunut massa on upea ja kerrokset ovat ohuita, niitä ei voida saada siitä. Kyllä, ja valokuvasta päätellen he eivät kuihtuneet. Kuinka kauan kuivasit?

Et ymmärtänyt, Gal.
Massa oli hyvin lyöty, en tiennyt sitä tuskin lavalle, minulla oli perunamuusia vain 1300 gr. plus yksi proteiini ja 50 grammaa sokeria.
Voitin sen kolmeen kuormalavaan, joiden kerros oli noin 1 cm, ja jätin sen vähän levitettäväksi.
Minun olisi pitänyt ottaa kuva
Ja kuivattiin enintään 7 tuntia, ja sitten jäi vielä kaksi tuntia ...
Nyt leikkasin palan, se on herkullista
Puomiharjoitus

Ja se kuivui korkeintaan 7 tuntia ja jäi sitten vielä kaksi tuntia ..

Ksenia, missä se on kirjoitettu kuivumaan 7 tuntia?
Valokuvasta päätellen sinulla on alikuivattu. Jonkinlainen märkä .. Jauhe on kaikki märkä. Sen ei pitäisi olla niin sanasta ollenkaan.

[Galya]

sose oli vain 1300 gr. plus yksi proteiini

Galya, mutta se ei voi olla niin vähän proteiinia? No 7 tuntia kuivumista .. se on todella
Ja sinä ensin lyöt soseen itse? Minulla on 350 grammaa. puolitoista kuormalavaa lyötään, jotain tekniikassa ei ole saatu päätökseen! Lue resepti huolellisesti uudelleen ..

Galya, eikö voi olla, että proteiinia ei ole tarpeeksi?

Massa oli hyvin lyöty, en tiennyt sitä tuskin lavalle,

No, se riittää ..

No 7 tuntia kuivumista .. se on todella

Tämä on raaka vaahtokarkki.
Ksenia, miksi pelkäsit kuivata sitä edelleen?

Lue resepti huolellisesti uudelleen ..

Joten kuka lukee sen ..

Minulla on 350 grammaa. puolitoista kuormalavaa lyötään, h

, Ol ja minkä kokoinen lava?
Sain sen Isidriltä.
Ei, hyvin, kuivatin sitä 7 tuntia, jos sitä olisi enemmän, keksi osoittautui täysin, se ei ole lainkaan nestemäinen, se on ohut, painat, kun painat sitä, se on kiinteä.
Kuinka paljon sinun on otettava?
Minulla on Bosch-äiti, vatkan heille sosea 10 minuuttia 5 nopeudella, sitten proteiinilla vielä 7-8 minuuttia, ei riitä?
Kuten sanon, se oli lyöty tavalliseen tapaan, se osoittautui keksi taikinaksi, luultavasti tuskin tahrain sitä lavalle.
Lyhyesti sanottuna .... pääasia on herkullista.

Sain sen Isidriltä.

Tutkimus ..

Apple-vaahtokarkki "belevskaya" Ezidrissä (Topolinka)

Joten en saanut loppuun 1 300: ta, päinvastoin minusta tuntui siltä, ​​että olen keskeyttänyt, joten hän asettui.

Onko kukaan keittänyt vaahtokarkkejasi Isidrissä, kuinka paljon omenakastiketta ei ole lyöty, kuinka monelle lavalle?
Hakemisen jälkeen massa kasvoi noin kaksi, kaksi ja puoli kertaa ...
Ainakin navigoida.

Ainakin navigoida

Minulla on joukko valokuvia! Aina Keshen huipulle!
Vatkaa 6 minuuttia ilman proteiinia keinussa, sitten 3 proteiinin kanssa 4 minuuttia ja vielä 6 minuuttia keinussa. Se on Keshissä. Lava 30 * 25

Vatkaa 6 minuuttia ilman proteiinia keinussa, sitten 3 proteiinin kanssa 4 minuuttia ja vielä 6 minuuttia keinussa. Se on Keshissä. Lava 30 * 25

Ol, ja mikä voima sinulla on?

joukko valokuvia!

Pistä nenäsi pzhalustalla.

Pistä nenäsi

Hitto se mlin .. nyt Tartossa ... Lähetän sen

mikä voima?

Kenwood, upea 1500

[Ksyusha]

Ksyusha, Tein Isidrissä. Menin 5 kuormalavalle - 700 + 700 + 700 sosea, sokeria maun mukaan ja proteiinia pienestä munasta kussakin annoksessa. Voin kukin annos kerralla kaikki yhdessä (perunamuusia jääkaapista), mutta en koviin piikkeihin, se jaettiin helposti. Kuivasin sen yön yli ja vielä vähän (tauolla).

tässä on kakku kuivausrummusta, melkein ei aasia

1500

Ei, minulla on pienempi, 900

Ei, minulla on pienempi, 900

ja minulla on myös 900, mutta löin sen niin, että joskus se tulee pankeista, otan 700 grammaa sosea.

[Ksyusha]

Ksyusha, Tein Isidrissä. Menin 5 kuormalavalle - 700 + 700 + 700 sosea, sokeria maun mukaan ja proteiinia pienestä munasta kussakin annoksessa. Voin kukin annos kerralla kaikki yhdessä (perunamuusia jääkaapista), mutta en koviin piikkeihin, se jaettiin helposti. Kuivasin sen yön yli ja vielä vähän (tauolla).

tässä on kakku kuivausrummusta, melkein ei aasia

Tanya, ymmärsin oikein:
Otitko koko soseen määrän (2100 g) 3 proteiinia ja vispasi kaiken kerralla?
Ja tämä saatu kermavaahto 5 lavalle riitti? Joo?
tyhmyydestä.

ja minulla on myös 900, mutta löin sen niin, että joskus se tulee pankeista, otan 700 grammaa sosea.

Pellava, kuinka suuri kulhosi on?

Kattohuovat 4.7, kattohuovat 4.3, en muista

Len, lyöitkö 700 grammaa soseen "reunaan"? Tai enemmän?

Len, lyöitkö 700 grammaa soseen "reunaan"? Tai enemmän?

Vatkattiin 700 grammaa reunaan saakka.



Ksyusha, älä pelkää keskeyttää sose, mitään kauheaa ei tapahdu.

älä pelkää tappaa sose

Joten peloissani, sho keskeytti, se ei ole oikein.
Joten tein kaiken väärin, korjaan sen!
Kiitos avusta !

[Vatkattiin jokainen annos]

otitko 3 oravaa ja voitit ne kaikki kerralla?

Ei, Ksenia,

proteiinia pienestä munasta kussakin annoksessa.Vatkattiin jokainen annos kaikki kerralla

yksinkertaisesti heti laita proteiini ja vatkaa kaikki yhteen. Mutta jokainen osa on erillinen.

pelko, sho keskeytti se ei ole oikein.

WHO? Galya kirjoitti, että hän keskeytti paljon eikä mitään ... Lue aihe.

[Trishka]

Trishka, hän vatkasi kolme 700 gramman kirjanmerkkiä, ne tulivat kolme kertaa kulhoon, panivat ainekset, vatkaivat ne yhteen 700 perunamuusia + sokeri + proteiini

Koko soseen määrälle (2100 g) otit 3 proteiinia ja lyöit kaiken kerralla

Ei, kirjoitin sen niin käsittämättömästi. Halusin sanoa, että en voita perunamuusia erikseen, sitten lisätään proteiinia ja vispilä lisää, lisätään 700 g perunamuusia + sokeri + proteiini kerralla (tämä on yksi annos) ja niin, kolme kertaa.
Voi, Zhenya vastasi jo aiemmin.

Nauraa sinulle ... lue Galinin ensimmäinen reseptiviesti !!
Keskitän, marshmallowed shikardot! Sekä pehmeät että krutonit saadaan, riippuen seuraavasta, 27 tunnin kuivauksen jälkeen teet ..

[Olya]

Keskeytän

Olyamiksi keskeyttää? Hän on jo normaali, pehmeä. Miksi vaivata sekoitinta?

[Tatyana]

Tatyana, Teen kaiken tiukasti ajoissa ... modet ja älä keskeytä, he vain sanoivat, mutta olen tyylikäs! Minulla on oma majava-tähden vaahtokarkki

En katso aikaa, kaikilla on erilaiset sekoittimet.

Joten pelästyttää, sho keskeytti, se ei ole oikein

Sitä tarkoittaa oppia huonosti. Reseptin kirjoittaja on jo osoittanut, että keskeyttäminen ei ole edes pelottavaa. Ja joskus se on jopa hyödyllistä. Mutta ei massan lopettamiseksi, se on jo huono.
🔗

Voi ...

Tytöt, kiitos, ymmärsin kaiken ja!
Kaikki Liu