Belevskaya-vaahtokarkki Lequip D5 Eco -kuivaajassa

[gawala]

gawala, Galya, kuinka voit?

Ei onnistu. Istun itsesäilytyksellä. kun palaat ilman aavistustakaan.

Ksenia, teit sen. Kaikki on hyvin! Fiksu tyttö!

Urya, Galyunya ilmoitti itsestään, kiitos kiitoksesta, en edes odottanut, että jotain tulee järkevämmäksi ... Toinen purkkipurkki on sen arvoinen, minun on vielä kokeiltava
Milloin he päästävät sinut kotiin?

Ksenia, en tiedä vielä mitään, se on kolmas kerta varata lippu.

Kyllä, se on tietysti huono, tämä tuntematon on "pahempi kuin kiroshinu", mutta äitini kanssa

Kyllä, se on tietysti huono, tämä tuntematon on "pahempi kuin kiroshinu", mutta äitini kanssa

Kyllä, tämä on tärkein asia tässä koko tarinassa

Joo...

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana, Minulla on kaasu-uuni, vähintään 150 antaa. Yritin sitä oven ollessa auki, polttimien nupit kuumenevat hyvin, pelkään, että ne peittävät ...

Viime vuonna tein sen kaasu-uunissani (min 130 g), tietysti se ei osoittautunut täydelliseksi, mutta se onnistui)) kakut asettuvat enemmän ja tummuvat .. ei niin korkealla kuin kuivausrummulla ..
Tänä vuonna ostin normaalin kuivausrummun)) ja nyt odotan, että omenasato tulee pois))
Sillä välin kuivatan hedelmiä, valmistelen tavallista ohutta vaahtokarkkia

Omenoita ei ole vielä niin paljon, mutta marjasoseita on paljon - onko niistä mahdollista tehdä Beljovin vaahtokarkkia? Vai tarvitsetko paistettuja omenoita? Ja jos se on mahdollista marjasoseesta, sinun täytyy keittää ne? Ja ehkä sinun on lisättävä pektiiniä?

[firuza83]

firuza83, Yasmina, marjat ovat täyteaineena pieninä määrinä. Ja vaahtokarkki on valmistettu omenakastike.

[gawala]

gawala,
Galusik ..... ongelmia! Tietokoneeni teknisen arsenaalin päivittämisen jälkeen en voi avata postiani lainkaan !!! En tiedä vielä ..... mitä tehdä - yritän erilaisia ​​vaihtoehtoja ... on hyvä, että muistan sinun Beljovin vaahtokarkkisi täällä! Mutta kunnes löysin täällä henkilökohtaisen kirjeenvaihdon

[shelti]

shelti, sinulla ei ehkä ole vielä henkilökohtaista tiliä ..

Sinulla ei ehkä ole vielä henkilökohtaista tiliä

Avatarin alla on vihreä vieritys.
Joten voit kirjoittaa henkilökohtaisesti.

[shelti]

shelti, Alain, ymmärsin kaiken. Älä huoli. nyt keksimme neljän langan. Yhdelle. mene tai laatikkoon ..
Tytöt, tämä on vanha, vanha ystäväni.
Alain, täällä pääministerissä, yhden. ja postisi. Peruutettu kaikkialta.

Kiitos tytöt! Löysin henkilökohtaisen!
Ja muuten, vaahtokarkki minulle ensimmäistä kertaa osoittautui jotenkin ... ja toinen - ei! Luulen .... että kohta on kuivauslaitteessani - se kuivuu hyvin epätasaisesti - ja huolimatta siitä, että järjestin lokerot uudelleen ((
Minun piti ostaa yhdellä tarjottimella - sitten jo koottu vaahtokarkki voisi kuivua hyvin ... mutta tämä ei vain toimi minulle ((
Yritän tietysti uudestaan!

Kiitos tytöt! Löysin henkilökohtaisen!
Ja muuten, ensimmäistä kertaa tein sen jotenkin ... ja toisen kerran ei! Luulen .... että kohta on kuivauslaitteessani - se kuivuu hyvin epätasaisesti - ja huolimatta siitä, että järjestin lokerot uudelleen ((
Minun piti ostaa yhdellä tarjottimella - sitten jo koottu vaahtokarkki voisi kuivua hyvin ... mutta tämä ei vain toimi minulle ((
Yritän tietysti uudestaan!

Alain, ehkä et kuivunut paljon? Kerrokset on kuivattava kuivassa keksissä. Sitten ne kaikki pehmenevät aikaisin matalasta lämpötilasta. Yhdellä tarjottimella tarkoitat pyöreää? Minulla oli pyöreä, hyvin, täysin erilainen takki. ei pitänyt siitä ollenkaan. Annoin hänet hyviin käsiin ..
No, selvitä se, olen aina yhteydessä, tiedätkö. Tule, uskalla. En ole vielä sivuttain. Olen surullinen ..

Joten .. Aloitamme .. Kausi 2020 ..
🔗

Kirsikat kypsyivät gawalan puutarhassa .. 🔗

Kyllä, niin hyvä. Musta.He roikkuvat ja kutsuvat keräämään ne .. Mutta ei ole omenoita, vihreät ripustuvat puulle, mutta silti vihreät lehdet .. Ja kirsikat kutsuivat, kutsuivat ...
Satulaan polkupyörän ja menemme supermarketiin. Omenat voivat olla viime vuonna, mutta kirsikat ovat tuoreita ..
Ei ole mitään järkeä leipoa tällaisia ​​omenoita, joten päätän tehdä mehua mehustimessa lisäämällä kirsikoita ja paistamalla kirsikoita hapoksi. Loppujen lopuksi mehupuristimen omenoilla ei enää ole erityistä tuoksua.
Kerätyt kirsikat. Aseta sivuun leivontaan. Leikkain loput mehustimeksi ja leikkasin omenat päälle. Oli iso virhe sekoittaa omenat kirsikoihin. Minun piti tehdä kirsikkamehua erikseen. No, okei, otan huomioon tulevaisuuden.


Paistin kirsikat erikseen ja hieroin ne seulan läpi.


Tulos on 4,5 litraa. mehu ja 3300 g sose.
Kirsikoiden kanssa omenat, hieroivat seulan läpi, yhdistettiin sitten vain omenan puristemassaan ja lisättiin paistetuista kirsikoista peräisin olevaa kirsjasosea. Lävistimme kaiken ihmesekoittimessa .. Keitin 2 pakkausta lisäämällä Kvitiniä.


Seuraavaksi kaikki on tavallista. Sokeri, proteiini. 6/6. Hiki. Kuivausrumpu. 15 tuntia.


Tuli 2 pastillia, joissa oli 4 kakkua. 8 olisi erittäin korkea.
Kaipasin soufflea ja sen kuivumista.


Tehty.


Kirsikka sametti ..


Teemme kahvia ja nautimme vaahtokarkista.

Joten .. Aloitamme .. Kausi 2020 ..
🔗

Kirsikat kypsyivät gawalan puutarhassa .. 🔗

Kyllä, niin hyvä. Musta. He roikkuvat ja kutsuvat keräämään ne .. Mutta ei ole omenoita, vihreät ripustuvat puulle, mutta silti vihreät lehdet .. Ja kirsikat kutsuivat, kutsuivat ...
Satulaan polkupyörän ja menemme supermarketiin. Omenat voivat olla viime vuonna, mutta kirsikat ovat tuoreita ..
Ei ole mitään järkeä leipoa tällaisia ​​omenoita, joten päätän tehdä mehua mehustimessa lisäämällä kirsikoita ja lisäksi leipoa kirsikoita hapoksi. Loppujen lopuksi mehupuristimen omenoilla ei enää ole erityistä tuoksua.
Kerätyt kirsikat. Aseta sivuun leivontaan. Leikkain loput mehustimeksi ja leikkasin omenat päälle. Oli iso virhe sekoittaa omenat kirsikoihin. Minun piti tehdä kirsikkamehua erikseen. No, okei, otan huomioon tulevaisuuden.


Paistin kirsikat erikseen ja hieroin ne seulan läpi.


Tulos on 4,5 litraa. mehu ja 3300 g sose.
Kirsikoilla omenat, hieroivat seulan läpi, yhdistettiin sitten vain omenan puristemassaan ja lisättiin kirsikkasosea paistetuista kirsikoista. Me lyöimme kaiken ihmeen sekoittimessa ..


Seuraavaksi kaikki on tavallista. Sokeri, proteiini. 6/6. Hiki. Kuivausrumpu. 15 tuntia.


Tuli 2 pastillia, 4 kakkua kukin. 8 olisi erittäin korkea.
Kaipasin soufflea ja sen kuivattamista.


Tehty.


Kirsikka sametti ..


Teemme kahvia ja nautimme vaahtokarkista.

hachuktibe

Welkam ..

[gawala]

gawala, siistiä !!!

, siistiä !!!

No, kuten tavallisesti kaikki .. Mutta herkullinen. Mieheni arvosti sitä.

Hapan? Kuinka paljon sokeria sait soseen?

Hapan? Kuinka paljon sokeria sait soseen?

Zhen, mutta en punninnut sokeria. Hieman yli puoli lasia leipäkoneesta. Työskentelen aina heidän puolestaan. Makea ja hapan. Mutta ei sokerinen, en koskaan tee sokerista.

Kirsikka sametti

Mikä kaunokainen!
Kirsikka!

[gawala]

gawala, Galina, ylellinen vaahtokarkki, kuten aina!

Kiitos! Yritin parhaani ..

Jatkamme keskustelua ..
Tilalta löytyi omenapuu, josta omenat eivät olleet koskaan tehneet vaahtokarkkia. Nämä omenat ovat viinin omenoita. Toisin sanoen valmistetaan mehu ja sitten omenaviini, jota kutsutaan täällä-Mostiksi.
Ja omenapuu on hedelmällinen, joka vuosi se on täynnä omenoita .. No, miten vastustaa täällä? Mahdotonta! Ja vaikka omenat olisivatkin vihreitä ja jyvät edelleen valkoisia ja valkoisia .. Mutta voit kokeilla jotain, jonka voit tehdä vaahtokarkista kypsymättömistä omenoista.
Me aloitimme ..
Koska omenat ovat hyvin hapan ja jopa hieman katkeria kypsymättömyydestä, päätettiin ostaa aprikooseja ja tehdä omena-aprikoosi vaahtokarkki.


Omenat ovat melko pieniä, niitä oli mahdotonta leikata ja poistaa siemeniä, joten päätin leipoa ne kokonaisina.

Leivin myös aprikooseja.

Hieroin omenat seulan läpi. Se osoittautui erittäin viileäksi massaksi.

Sekoitettuun omenasoseeseen aprikoosien kanssa kaadettiin massa upeaan tehosekoittimeemme. Tämä on seurauksena niin herkkä ja paksu massa.

Sitten kaikki on tavallista.
Me kaatamme sen sokerilla ja proteiineilla .. Kaikki on saman kaavan mukaan 6/6, 6/6.


Laita leivinlevy kehykseen. Poistamme kehyksen ja laitamme sen 70/17 kuivausrumpuun (katsomme kun se on valmis, se vei minulla enemmän aikaa tällä kertaa)


Tehty.


Nämä ovat kakkuja.


Päällystetään lykätyllä souflella. Älä unohda lyödä soufflea uudelleen hyvin ennen levittämistä. Laitamme kuivaksi. 53/3


Valmis ..


Hiero jauhemaisella sokerilla.


Leikattiin se.


Kokeilen sitä .. Pastilli on erittäin pehmeää ja pehmeää, leikkain sen hieman lämpimäksi. Erittäin aromaattinen, miellyttävän aprikoosimainen, melko voimakas. Kuvassa pienet kuoret kakkuissa. Nämä ovat räjähtäviä ilmakuplia lyömästä sekoittimessa, sekoitin on erittäin tehokas. Meidän on mietittävä, kuinka nämä kuplat poistetaan massasta. Luultavasti leivinpaperille asetettu massa on pistettävä harjalla. Yleensä on ajatuksia kuplien poistamiseksi. Jos se onnistuu, kerron ehdottomasti sinulle.
Johtopäätös. Erinomainen vaahtokarkki saadaan kypsymättömistä omenoista.

.

[gawala]

gawala, Galina, vaahtokarkki - kuolleisuus! Vain viite!
Minulla ei ole lainkaan omenoita tänä vuonna, joten ihailen vain näytöltä ja syön loput viime vuoden ...

syövät loppuvuoden viimeisen ..

Lucy, kuinka paljon karkkia voidaan varastoida ajoissa ja missä pidät niitä?

[Galina]

Galina, kuivattu viime syksynä. Pidän sitä ullakolla. Käärin jokaisen palan pergamenttiin ja laitan sen laatikkoon. Saimme viimeisen laatikon ulos - kuin olisimme valmistautuneet eilen. Ei kuiva eikä märkä, sama kuin se oli.

Pidän sitä ullakolla.

Meillä on täysi eläintarha ullakolla ..

Käärin jokaisen palan pergamenttiin ja laitan sen laatikkoon.

Yleensä kuivassa ja viileässä paikassa.
Kiitos.

Meillä on täysi eläintarha ullakolla ..

No, voit olla huoneessa, vain ei paristoilla.

Yleensä kuivassa ja viileässä paikassa.

Tässä! Tarkka määritelmä! Se ei ole ensimmäinen kerta, kun se elää kesään asti hedelmällisinä omenavuosina.
Kokeile, kaiken pitäisi toimia. Käärin sen hyvin pergamenttiin, jotta se ei kuivu - ja kaikki on hyvin!

No, voit olla huoneessa, vain ei paristoilla.

Lucy, kaapissa.

kaiken pitäisi toimia.

En pysty käsittelemään tällaista määrää omenoita ..
Kiitos, ymmärsin tallennuksen.