Gulchekhra

Gulchekhra

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: azerbaidžanilainen

Ainekset
kana (tai sen osat)	1 kg
smetanaa	10 rkl. l.
maito	100 ml
liemi (vesi)	400-500 ml
sipuli	200 g
valkosipuli	40-50 gr
vehnäjauho	2 rkl. l.
sokeria	1 tl
suola	1 tl
humala-suneli	1 tl
tilli (muut yrtit)	maku
kasviöljy	paistamiseen

Keittomenetelmä

• Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi .
• Leikkaa kana paloiksi (voit poistaa ihon), paista toisella pannulla korkealla lämmöllä kullanruskeaan, laita se paksuseinäiseen pannuun tai kukkoon .
• Sekoita jauhot maitoon, lisää hapankerma, suneli-humala, sokeri ja suola, lisää 400 ml liemiä (otan vettä)
• Kaada kaikki kulhoon kanaa. Lisää tarvittaessa lisää liemi (vettä), jotta neste peittää kanan. Anna sen kiehua, hauduta matalalla lämmöllä 25-30 minuuttia, sekoita kastiketta säännöllisesti. Lisää sitten paistettua sipulia, hienonnettua valkosipulia, yrttejä maun mukaan kastikkeeseen (minulla on vain persiljaa), mausta suolalla (lisää suolaa tarvittaessa).
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Erittäin maukas runsas ruokalaji, voit syödä sen ensimmäisenä ruokalajina tai tarjoilemalla pienen nestemäärän kanssa lisukkeen kanssa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Lavangi-kana (lavangi) (ang-kay)

Rucola-salaattia lohella ja sienillä (Bianchi)

Sah-pilaf (ShuMakher)

[Tina]

Tina, mielenkiintoinen resepti, kirjanmerkillä,

[V-tina]

V-tina, Tina luki reseptin ja ajatteli heti, miltä hän näytti machankalta, kuten he tekivät kanssamme, ja sitten näytin, että näen maanmiehen, vahvistan, että se on erittäin maukasta, varsinkin pannukakkujen kanssa

ja ajatteli heti, miltä hän näytti machankalta

Tanyush, väärää maata kutsuttiin Hondurasiksi.
missä hän osaa valmistaa machankaa? hän on nykyinen ...Gulchatay.. Gulchekhra-makkara!
dranik huCH ensi syksynä ..
ja sitten chureka tarttui kuoreen.

[Galina]

Galina, kokki ja syö mielihyvin, nopeasti ja maukkaasti

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyush, Kiitos! machanka on varmasti herkullinen, mutta usko minua, nämä kaksi ruokaa ovat täysin erilaisia, gulchekhra on edelleen keittoa, meille epätavallista, mutta runsas ja aromaattinen

[Tumanchik]

Tumanchik, pahaenteinen minä, muuten, kun söit siellä kakkuja perheesi kanssa ja kävelit sen jälkeen, paistat ensin pinon pannukakkuja ja sitten myös keitto gulchekhra oli ruoanlaitto, koska päälliköilläni ei ole väliä machankasta ja perunapannukkeista, he haluavat nähdä minut heti aamulla töissä, ja perhe on kotona, se tulee nälkäiseksi

missä hän tietää kuinka kokata mokka?

machankoissa olet erityinen kanssamme, eikä ole mitään siirrettävää kipeästä päästä terveelliseen

Herkullinen asia, voin vahvistaa. Olen tehnyt sitä pitkään niin resepti.

Tinochka, kiitos, tämä on ensimmäinen kerta, kun olen nähnyt tällaisen keiton)!

ensin paistin pinon pannukakkuja ja sitten keitin myös keiton gulchekhran

noin!!!! Sanoin, että siellä oli pannukakkuja! Ja hän pani meille kaikille leipäkuoren. ota laituri, tytöt, jaa kaikki haluamallasi tavalla.
anna meille pannukakkuja Gulyuchekhran kanssa! meidän tapamme!

Minä, muuten, kun söit kakkuja siellä perheesi kanssa ja kävelit myöhemmin

ahh, kadehdittavaa?!

Ja hän pani meille kaikille leipäkuoren. ota laituri, tytöt, jaa kaikki haluamallasi tavalla.

: lol: Katsotaanpa pannukakkuja Tina)))

Tytöt, no, nyt machanka kiehtoo heitä, he olisivat lähettäneet reseptin tai jotain. Ja miksi ruokien nimet ovat yhteneviä itäisten kanssa, tavallaan Valko-Venäjän kaltaiset?

[Kirahvi]

Kirahvi, Tanyusha, kiitos! Etsin koko foorumia ennen reseptin lataamista, en tuottanut mitään pyynnöstä

[Zamorochka]

Zamorochka, sinulla on machanka-resepti Tumanchik, ja yksinkertainen, mistä pidän, on se, että se paistaa kanan voissa mausteilla ja kiehuu vedellä, pilko jauhot maitolla ja hautaa sitä liemessä kanan kanssa. Se on koko resepti. Siksi se muistutti minua Tina machankan reseptistä

[V-tina]

V-tina, Tina, olen pahoillani, että päädyin reseptiisi machankan kanssa. Se on vain, että en tee machankasta kovin paksua ja syön sen myös kuin keitto perunoiden tai leivän kera.

[ole kiltti]

ole kiltti, Nadenka, erittäin maukas ruokalaji ja minimaaliset kustannukset

anna meille pannukakkuja Gulyuchekhran kanssa! meidän tapamme!

Katsotaanpa pannukakkuja Tina)))

Jätin sinut tarkoituksella, tiesin, että kerjäät

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, kaikki on hyvin

Ja miksi ruokien nimet ovat sopusoinnussa itämaisten kanssa, kuten Valko-Venäjä?

Machanka, tämä on meidän - valkovenäläinen, mutta gulchekhra - azerbaidžanilainen, uzbekki eri lähteiden mukaan

Jätin sinut tarkoituksella, tiesin, että kerjäät

se on meidän tapamme! ja isompi lautanen kauhalla gulchehraa!

se on meidän tapamme! ja isompi lautanen kauhalla gulchehraa!

kyllä, ei kysymys, muuten jo

kyllä, ei kysymys, muuten jo

kuinka huolissani olin

Jätin sinut tarkoituksella, tiesin, että kerjäät

LLC, PYYDIN JA TARJOAMISEKSI TUNNISIN Liesi ()) EI, HÄT, CHE'S LITTLE

[Tumanchik]

Tumanchik,

SITEN KEITTIMEN)

kyllä, siinä se

SITEN KEITTIMEN))) EI, Hyvin, se on vähän

kaada vielä vähän ja käännä pannukakku! sinulle ja minulle riittää kaksi!

sinulle ja minulle riittää kaksi!

Hyvin niin ... Huolehdimme itsestämme: girl_manikur: EATMM .... MMM

[Irina]

Irina, toivoa,etkö räjähtä? jätä paikka, olen täällä kotitekoisen litrik-liköörin saamiseksi

täällä kotilitrikin likööri alkoi puhua

missä Milloin? : pyörtyi: meni etsimään vaatimatonta mukia .... IRRRAAAA, ANNA JUOMAA

[rakas]

rakas, joten kaikki on jo valmis, mene valoon

tule valoon

: girl_wink: OLEN TÄSSÄ

Nya, auta itseäsi

Minä

Voi luoja, Tina, mikä piki !!! Rakastan sitä, pommitettua alkoholia!

Nadenka, kahvi- ja suklaalikööri, vain meille - makealle tytöille, olisin iloinen saadessani miellyttävän seuran sinun ja jotkut, jotka eivät jaa kakkua, missä tämä Irka menee, syövät taas kakun ilman meitä Tumanchik

Tässä minä olen joka ei jaa kakkua, kävelee, kävelee, suunnittelee uuden reseptin
juomme? mitä syömme?

[Tumasha]

Tumasha, melkein kaikki on jo humalassa, piilotin sinulle vähän) Meneekö suklaa-kahvilikööri?

suklaa ja kahvi likööri menevät?

mutta miten! kaada
Minulla on välipala

Rakastan sitä, pommitettua alkoholia!

Proshik, oletko jo syönyt?

mutta miten! kaada
Minulla on välipala

Ymmärrän sen, ystäväni on sinun lasisi siellä, hän seisoo Nadinin vieressä ja odottaa sinua

Proshik, oletko jo syönyt?

)))))))): lol: Kenellä se on? Olen koulussa, yleensä paistamme siellä keksejä, mutta he ajattelivat mulperinmarjoja, minä olen pianenka, joo, schA!
Minulla on myös välipala)))

Joten, tytöt, kerää raivaus ja vedä kaikki viiniin, muuten gulchekhran kanssa se ei ole jotenkin kovin kovin

ja sitten gulchekhran kanssa jotenkin ei kovin kovin

Tämä Gyulchatay pannukakkujen kanssa sopii hyvin vodkaan. varsinkin jos pakkasella tai saunalla! mutta emme pahenna tänään ... olemme tyttömäisiä. mennään viiniin!
Val, onko sinulla kylpylä? Vai liotatko kylpyhuoneessa?

Minulla ei ole kylpylää, mutta ystävilleni on erinomainen kylpylä ja myös isoisälleni

Neitsyt, tämä jumalallinen gulchekhra, minulla oli kotitekoinen kana, jakoin sen kahtia, keitin gulchekhran toisesta puoliskosta, ja toisesta puoliskosta yritän tehdä machankaa Tumanchikin reseptin mukaan. Tein kaiken reseptin mukaan, keitin vain uunissa, päätin ottaa mukaan Taperin Ulra-pro-pannun)) Se on erittäin maukasta !!!

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, Olen hyvin iloinen siitä, että pidit siitä. Sitten sinun kannattaa valita toinen makusi makusi mukaan, koostumukseltaan samanlainen kuin gulchekhra, mutta ero on ruoanlaitossa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392594.0

Tein sen puolikilogrammasta kananrintaa, kaadoin vain 200 ml vettä, koska halusin ei liian nestemäisen astian. Hmeli-suneli seuraavan kerran laitan tl valtavan liukumäen. Herkullisen herkullinen! Tinochka, kiitos reseptistä.

[Tanyusha]

TanyushaHurraa, olen niin iloinen, että pidit siitä, kokin tämän usein omillani, päinvastoin, humala-suneli on pienempi, me jotenkin emme todellakaan pidä