Leipäkone KENWOOD BM 210

[Kenwood BM-210 Leipäkoneen käyttöopas]

Kenwood BM-210 Leipäkoneen käyttöopas

Kuvaus Kenwood BM-210 -leipäkoneesta


Hei ystävälliset ihmiset!

Pyydän teitä jakamaan vaikutelmia ja mahdollisia ratkaisuja ongelmiin KENWOOD BM 210: n kanssa, joka on näennäisesti kaunis ja käytännöllinen malli, mutta paistaminen ei ole kovin hyvää. Kokeilimme erilaisia ​​reseptejä (lukuun ottamatta hapanruoan reseptejä) ja ohjelmia ainesosien painon ja järjestyksen mukaisesti, leipä ei näyttänyt hyvältä.
Mielipiteeni on subjektiivinen, koska kokemuksia ei ole paljon, joten mielestäni on mielenkiintoista keskustella tästä mallista ja sen työn tuloksista
Ystävällisin terveisin, Sergei.

Minulla on kenwood 256, mutta mielestäni eroa ei ole paljon. Käytin ensimmäisiä reseptejä liesi mukana toimitetuista ohjeista, ja nyt kerään reseptejä foorumeilta. ja mikä ei toimi?

Reseptejä on kokeillut monet, myös verkosta
ainekset asetettiin tiukasti reseptin mukaan, taikina sopii hyvin, mutta paistamisen aikana yläosa putoaa jatkuvasti ja leivän rakenne näyttää siltä, ​​että se ei ole hieman paistettu, vaikka kaikki maistuu hyvältä
ehkä kaikki 600 watin tehon takia? 250 mallissa se on hieman matalampi

Sergei, vähennä hiivan määrää. Jos se ei auta, vähennä vettä aluksi 1 rkl. lusikka. Pitäisi auttaa. Ainoa asia, että muiden uunien reseptit (yleensä lasitettuina) eivät välttämättä sovi, niitä on mukautettava. Jokaisella leipäkoneella on oma mittakuppi, eikä se välttämättä ole kooltaan sinun. Tästä syystä ongelmat.

Pliz! jaa todistetut reseptisi tarkoilla annoksilla ja yritän kokeilla ainesosia
kiitos etukäteen Sergey

Päivittäiseen käyttöön paistan tämän Panasonicin reseptin mukaan:
hiiva 2 tl
jauhot 450g
suola 2 tl
sokeri 2,5 rkl. l.
maitojauhe (haluttaessa et voi laittaa sitä) 2,5 rkl. l.
öljy kasvaa. 30 g.
vesi 350g.
Aseta leipäkoneesi suosittelemaan järjestykseen.
Yläosa ei koskaan pudonnut.
Tämä on iso leipä. Tarvittaessa kirjoitan keskimmäiseen.

ja pidän Darnitskystä:
ainesosien määrä
lämmin vesi 300 ml
oliiviöljyä 2 rkl l.
tattarihunaja 1 rkl. l.
suolaa 1,5 tl
hiiva 1,5 tl
vehnäjauhot 250 gr
ruisjauho 150 gr
ohjelma 1 keskikokoiselle leivälle
haluttaessa voit lisätä rusinoita, valkosipulia, yrttejä jne.

Tein sen melkein hyvin ensimmäisellä kerralla, mutta ymmärsin heti, mikä minussa vikaa oli, koska käytin saf-levure vapinaa, näyttää siltä, ​​ja siksi leipä ei noussut kunnolla ja siellä oli erittäin makea tuoksu ja maku, päätin kaiken maulla lisäämättä ei puolitoista, vaan kaksi teelusikallista ja vilunväristyksiä, Fermipan super 2 tuli 1. Kaikki on erinomaista !!!!!!!!!!!!! Leipä on hienoa, otin sen töihin, joten siellä kokki ja teknikko olivat vain hämmästyneitä, he sanovat, etteivät he ole ammattimaisia, niin laadukkaita .... täällä ....))))

Ja minulla on myös sellainen leivänvalmistaja (ostin juuri sen), ja myös pääreseptin mukaan leipä upposi. Olin kauhuissani! Mutta seuraavalla kerralla (kiitos sivustollesi - valaistunut!) Pienennin hiivaa 1/4 tl (reseptissä 2 1/4 tl) ja lisäsin sokeria 2 rkl. lusikat - ja kaikki sujui hienosti!

Hei kaikki, olen uusi täällä, minulla on juuri ollut tällainen uuni noin kuukauden ajan, joka kerta leipä on erilainen, joskus hattu laskeutuu, joskus ei, vaikka joka kerta laitoin kaiken reseptin mukaan. Ja leipä on herkullista !!!!!!!!

Näyttö on vain taustavalaistu, kunnes painat Käynnistä-painiketta. Sen jälkeen se ei käynnisty.
Onko niin sen pitäisi olla?

Haluan ostaa BM210: n hänen syntymäpäiväänsä! Kuinka pidät lieden onnellisista omistajista? Ja mikä tärkeintä, mitkä ovat laitteen vaatimukset?

Hei, KENWOOD BM 210 -leivänvalmistajani.Missä ovat alkuperäiset reseptit leipomokoneellani paistamiseen? Ja kuinka yhdistää leipäkoneeni tilat LG: n "Russian cook" leipäkoneen toimintoihin tai muiden leipäkoneiden toimintoihin. TODELLA TARPEEN!

Laite on hyvä (mukava kahva). Haittapuoli on reseptikirjan puute, vain 4-5 epäselvä kuvaus, mutta voit mukauttaa paikallisia.

Minulla on yksi. Toinen kuukausi. Ei valittamista. Aluksi yritin myös välttää reseptien puutetta, mutta niitä on täällä niin paljon ... Pidän suunnittelusta erittäin. Haluan kiinnittää huomionne siihen, että vaikka ruis-hallinto on olemassa, se ei ole täysin täydellinen. Toisin sanoen se on ajallisesti samanlainen, mutta sillä ei ole erityistä veistä (ymmärsin, että ruis-tilassa olisi oltava erityinen veitsi, jossa on reikä). Ja kun hän vaivaa raskasta taikinaa, se tanssii vähän. Se voi tanssia noin 30 astetta. Jos laitan ajastimen päälle (aamuksi), poistan kaiken, mikä lyö puoli metriä leipäkoneen ympärillä. Automaattista annostelijaa ei ole vielä, minkä vuoksi se on pienempi. No, nafig tämä automaatti.

Yleensä en vaihda sitä toiseksi.

Löysin jotain Ukrainan verkkosivustolta ja foorumista. Ensimmäistä ei uskaltanut käyttää, koska kaikki toimenpiteet ovat lasin läpi. Loput Kenwu-artikkelista (jokaisen reseptin lopussa kuvaus ohjelmasta).

Onnea kaikille!

Z. Y. En voinut liittää tiedostoa, joten lähetän sen, mitä löysin alla:
Ruisleipä juustolla

1 kuppi ja 2 rkl. l. kuumaa vettä (46-51 astetta C)
1 rkl. l. kasviöljy
1 rkl. l. Sahara
1 tl suola
2 kuppia vehnäjauhoja
1 kuppi näitä ainesosia: 2 rkl. l. mallas
2 rkl. l. leseet
jäljellä oleva kuppi ruisjauhoja 1 kuppi ja 1 rkl. l. raastettua kovaa juustoa
5 tl kuivahiiva "nopea nousu"
Leivotaan nopeassa tilassa (ohjelma 7 900 g: n kohdalla, kaikkein punaisinta kuorta, jakso 58 min.)
Italialainen leipä yrtteillä ja oliiveilla
Kaada vesi ja öljy astiaan ja lisää loput ainesosat.
Kun kone antaa äänimerkin noin 17 minuutin sekoitusjakson jälkeen, lisää yrttejä ja oliiveja.
Ainekset (1000 g):
lämmin vesi - 300 ml (osa vedestä voidaan korvata munalla); vehnäjauhot - 450 g; maitojauhe - 5 tl; suola - 1,5 tl; sokeri - 1 rkl. l. oliiviöljy - 3 tl; kuiva hiiva - 1,5 tl; kuivat yrtit (joukko mausteita "italialaiset yrtit") - 1,5 rkl. l. kourallinen hienonnettuja oliiveja. Tämän reseptin mukainen leipä voidaan leipoa ohjelmilla 1 (malli BM300 / 210) tai 2/3 (mod. BM200 / 258)
Leipä leseillä ja kaurahiutaleilla
Kaada vettä ja öljyä astiaan ja lisää sitten kaikki muut ainesosat.
Kun kone antaa äänimerkin noin 17 minuutin sekoitusjakson jälkeen, lisää kaurapuuro tai mysli.
Ainekset (1000 g):
lämmin vesi - 300 ml (osa vettä voi olla
korvaa munalla);
vehnäjauhot - 320 g;
jauhot leseillä - 100 g;
kaurapuuro (voidaan käyttää mysliä) - 70 g;
maitojauhe - 5 tl;
suola - 1,5 tl;
sokeri - 1 rkl. l.
auringonkukkaöljy - 3 tl;
kuiva hiiva - 1,5 tl.
Harjaa vedellä leivonnan alussa ja ripottele kaurajauholla. Tämän reseptin mukainen leipä voidaan leipoa ohjelmilla 3 (malli BM300 / 210) tai 4 (malli BM200 / 258).
ranskanleipä
Ainekset (1000 g):
vesi - 3J ml;
jauhot - 400 g;
Ranskalaiset jauhot - 50 g;
suola - 1,5 tl;
sokeri - 2 tl;
kuiva hiiva - 1,5 tl.
Merkintä. Voit käyttää korkealaatuisia valkoisia jauhoja ranskalaisten jauhojen sijaan.
Ranskalainen leipä on paistettava ohjelmassa 7 tai 2 (malli BM210), joka sallii pidemmän nousun ja paistamisen, mutta alemmassa lämpötilassa. Leipä on rapeaa ja ilmavaa sisältä.
Mausteinen leipä siemenillä
Ainekset (1000 g):
lämmin vesi - 300 ml (osa vedestä voidaan korvata munalla); vehnäjauhot - 400 g; ruisjauho - 50 g; maitojauhe - 5 tl; suola - 1,5 tl; sokeri - 1 rkl. l.
oliiviöljy - 3 tl; kuiva hiiva - 1,5 tl; paprika - 2 rkl. l.
tilli - 1 tl; A
kurpitsa siemenet - 1 rkl. l.
Ennen paistamista harjaa vedellä ja ripottele siemenillä. Tämän reseptin mukainen leipä voidaan leipoa ohjelmilla 1 (mod. BM300 / 2U) tai 2/3 (mod. BM200 / 258).
Makea leipä
Makea leipä vaatii oman lämpötilan, koska sellainen taikina voi helposti palaa. Sinun tarvitsee valita vain ohjelma 6 (mod. BM300), 8 (mod.ВМ200 / 258) tai 5 (mod. ВМ210), ja Kenwood-leipäkone huolehtii valvonnasta.

Makea pääsiäiskakku
Ainekset (1000 g):
jauhot - 480 g;
3 munaa + 200 ml lämmintä vettä; sokeri - 8 rkl. l.
Suola - 1 tl;
voi - 50 g; maitojauhe - 4 tl; hiiva - 1,5 tl; kuivatut aprikoosit ja rusinat - 40 g kukin

Kuppikakku teetä varten
Aseta voi pieneen kattilaan ja kuumenna matalalla lämmöllä, kunnes voi sulaa, sekoittaen toisinaan. Jäähdytä ja kaada leipäkoneen astiaan. Siivilöi jauhot, tomusokeri, sooda. Lisää sitten seos astiaan. Pilko kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, luumut), lisää rusinat (voidaan käyttää kuivattuja kirsikoita) ja laitetaan astiaan.
Ainekset:
voi - 50 g;
hieman lyötyjä munia - 2 kpl .;
maito - 170 ml;
tavallinen valkoinen jauho - 280 g;
tomusokeri - 115 g;
leivinjauhe - 2 tl;
jauhettu kaneli - 0,5 tl;
rusinat, kuivatut aprikoosit, kirsikat - kukin 40 g;
ripaus suolaa.
Käytä hiivattoman taikinan (muffinit, piirakat, leivonnaiset) reseptejä käyttämällä ohjelmaa 4 (mod. VM 210), 8 (mod. VM300) tai 10 (mod. VM200 / 258). Leipäkone sekoittaa ainekset ja paistaa välittömästi, ts. Ei ole nostoprosessia. Kokonaisaika on 1 tunti 30 minuuttia.

Italialainen pizza
Ainekset:
vesi - 250 ml;
oliiviöljy - 1 rkl l.
valkaisemattomat jauhot valkoiselle leivälle - 450 g;
suola - 1 tl; sokeri - 1 tl;
kuiva hiiva - 1 tl.
Täytettä varten: tomaattipasta - 8 rkl. l.
kuivattu oregano - 2 tl;
mozzarella juusto,
leikkaa pieniksi paloiksi - 280 g;
tuoreet tomaattitomaatit, leikattu suuriksi paloiksi - 8 kpl;
keltainen paprika, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi - 1 kpl;
vihreä paprika, kuorittu ja leikattu ohuiksi nauhoiksi - 1 kpl;
viipaloidut sienet - 100 g;
herkkä juusto, leikattu pieniksi paloiksi - 100 g;
kinkku "Parma", paloiteltu - 100 g;
raastettu parmesanijuusto - 50 g;
tuoreet basilikan lehdet - 12 kpl .;
oliiviöljy - 2 rkl l
juuri jauhettu mustapippuri;
suola.
1. Kaada vettä ja oliiviöljyä leipäkoneen astiaan. Lisää jauhot, suola ja sokeri. Tee jauhoista kaivo, jotta nestettä ei pääse ulos, ja laita hiiva siihen. Aseta astia leipäkoneeseen ja valitse ohjelma 11 tai 8 (malli VM 210) - TESTI MENU-painikkeella. Paina START.
Rasvaa leivinpelti tai pizza-astia. Aseta taikina syklin lopussa kevyesti jauhotetulle pinnalle. Voita taikinaa vähän. Rullaa se halkaisijaltaan noin 30 cm: n ympyrään ja aseta se leivinpaperille. Kuumenna uuni 220 ° C / kaasu 7. Levitä taikinaan tomaattipasta. Ripottele oreganolla ja kahdella kolmasosalla mozzarella-juustoa. Levitä tomaatit, paprikat, sienet, juusto, kinkku, jäännösmozzarella, parmesaani ja basilika pintaan. Ripottele suolalla ja pippurilla ja tippu oliiviöljyllä. Paista 18-20 minuuttia ja tarjoile heti.
Hillo
Hillo säilyttää luonnollisten hedelmien värin, aromin ja maun, koska ihanteelliset lämpötila- ja aikaolosuhteet sen valmistamiseksi säilyvät.
Ainekset:
tuoreet, kuoritut aprikoosit, leikattu
4 osaa - 250 g;
sitruunamehu - 2 tl;
vesi - 1 rkl. l.
sokeri - 250 g;
voi - 15 g.
Valitse ohjelma MENU-painikkeella
9 - JAMETIN KYPSENNYS.
Vaihtelu
Tämän hillon aprikoosin sijaan voit käyttää luumuja.

Taikina
Sinun on laitettava kaikki ainesosat (vesi, jauhot, suola, sokeri, hiiva) astiaan ja käynnistettävä ohjelma 8 (malli BM 210), 11 (malli BM300) tai 9 (malli BM200 / 258). Leipäkone vaivaa taikinan ja nostaa sen oikeaan lämpötilaan. Voit käyttää taikinaa heti tai laittaa sen pakastimeen seuraavaan käyttökertaan asti. Taikinan vaivaamisen aikana voit tehdä täytteen ja valmistaa vaivattomasti suussa sulavia kotitekoisia nyyttejä, nyyttejä, italialaista pizzaa, unikonsiemeniä sisältäviä piirakoita, lihapiirakoita, kalapiirakoita tai juustokakkuja raejuustolla ja rusinoilla.

Minulla on yksi. Toinen kuukausi. Ei valittamista. Aluksi yritin myös välttää reseptien puutetta, mutta niitä on täällä niin paljon ... Pidän suunnittelusta erittäin. Haluan kiinnittää huomionne siihen, että vaikka ruis-hallinto on olemassa, se ei ole täysin täydellinen.Toisin sanoen se on ajallisesti samanlainen, mutta sillä ei ole erityistä veistä (ymmärsin, että ruis-tilassa olisi oltava erityinen veitsi, jossa on reikä). Ja kun hän vaivaa raskasta taikinaa, se tanssii vähän. Se voi tanssia noin 30 astetta. Jos laitan ajastimen päälle (aamuksi), poistan kaiken, mikä lyö puoli metriä leipäkoneen ympärillä. Automaattista annostelijaa ei ole vielä, minkä vuoksi se on pienempi. No, nafig tämä automaatti.

Yleensä en vaihda sitä toiseksi.

Joten tanssia? He voittivat juomanetsinnän!

En tiedä miten muut kävelevät - tämä pomppii hieman (aallotetulla lasilla, ja tämä ei ole ihanteellisin pinta tarttuvuuteen) ei karkaa missään. Vaikka ensimmäisten kokeiden vaiheessa oli epäilyksiä ..... Yhteenveto - yksikkö, joka ei ole sen suuren rahan arvoinen.

Olen käyttänyt tätä mallia elokuusta lähtien. En valinnut sitä itse, se oli yllätyslahja, en edes ajatellut leivänvalmistajaa, koska he söivät vähän leipää (kun otetaan huomioon, että neljä meistä voi syödä kaupunkipullaa 2 päivän ajan). Unohdin nyt ostetun leivän. Leivän leipää melkein joka päivä, mutta pieni 700 g leipä (pidän tuoreesta) on se, miten syömme nyt leipää! Hän ei nykäisi paljon, ja vielä enemmän, joten hän ei käänny. Vain ämpäri nykii siinä, mutta ei itse leipäkone. Ja ystävät, jotka antoivat sen minulle, en muista mitä tuotemerkkiä, mutta kahdella taikinasekoittimella, ja nyt he ovat vääristyneet sen kanssa - taikina muodostuu epätasaisesti, leipä tulee ulos vinosti (jos sitä ei pakoteta tasoittamaan). Ja laitoin omani yöllä enkä häiritse prosessia. Joten olen melko tyytyväinen liesi.

Minulle tapahtui myös, että kuori putosi, mutta itselleni tajusin, että tämä johtui siitä, että meillä on hyvä lämmitys ja se on erittäin kuuma. Laitoin leivän 700 grammaan hiivan 1 perusreseptin mukaan neljännes tl, hieman enemmän suolaa kuin reseptin mukaan ja kaadan maitoa suoraan jääkaapista, se osoittautuu upealta. (En laita kuivamaitoa, mutta kaadan vastaavasti 70-80 ml: n veden sijasta)

Ja olen kyllästynyt taistelemaan KENWOOD BM 210: n kanssa! Mitä ikinä tein - vähensin hiivaa, ja vettä alkoi vuotaa vähemmän ja kontrolloin pullaa - kaikki on hyödytöntä! Hattu putosi tasaisesti, etenkin valkoisen leivän päällä. Yleensä sylkisin kaikkeen - ja ostin Panasonic 255. Ja katso, käy ilmi, että leipä osoittautuu korkeaksi ja ilmavaksi - ja heti ensimmäisestä kerrasta !!!! On käynyt ilmi, että se ei ole minä, ei vino kahva, eikä se, että se olisi kuuma huoneistossa tai vedossa, vaan leipäkoneessa ... Jopa leivän rakenne on täysin erilainen, jos leivot sen Panasonicissa. Minulla on kaikki kodit järkyttyneinä! On käynyt ilmi, että leipä voi osoittautua hienoksi! Ja nyt yritän luovuttaa KENWOODin korjausta varten, ehkä he tekevät jotain sen kanssa ...

Kopiointiteemat. Ota tänne https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=348.0

Kopiointiteemat. Ota tänne https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=348.0

Ei kopiointia. Täällä ihmiset jakavat epäilynsä valitessaan (kannattaa ottaa - ei sen arvoista), siellä - he ratkaisevat ongelmat ensimmäisen eikä ensimmäisen kokeilun jälkeen.

Enkä pitänyt hänestä ollenkaan, olin pettynyt häneen. Kauniin muotoilun (ostin myös) lisäksi en löytänyt siitä mitään hyvää. Olin uupunut hänen kanssaan. Ja se toimii meluisasti (tämän vuoksi en voinut asettaa ajastinta yöksi), ja leipä ei paista hyvin (yläosa putoaa aina irti) - ehkä vain yllä olevan kauniin ikkunan takia. Yleensä ostin toisen, mikä on nyt erittäin onnellinen. Kirjoitin juuri tästä Temkassa tänään, voit lukea
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=348.15
Jos joku on onnekas tämän lieden kanssa, olen vain iloinen heistä. Mutta erosin hänen kanssaan valitettavasti

Joko sinulla on viallinen yksikkö tai et ymmärtänyt reseptejä - et voinut sopeutua - sopeutua.

Samanlainen tilanne tapahtui viime aikoina kanssamme (korkki putosi), analysoimme ja ymmärrimme, syy on väärässä ohjelmassa. Kesti 2,5 - 3 tuntia, ja soitimme ranskaa kaikella intohimollamme, ja tämä on melkein 4. Mistä maksoimme. Nyt tarkistamme tilat uudelleen, koska ohjelman numerot eivät edes erilaisten puiden kohdalla aina osu, ja kaikille muille ...

[Ircha]

Itse asiassa minua kiusaa epämääräiset epäilyt siitä, että BK-210 ja BM-210 ovat hieman erilaisia ​​... ihmettelen, miksi ...
Ircha
Olet vain hieno, kun et istu pensaissa ja katsot muiden ostavan epäonnistuneen mallin! Kokemuksesi voi auttaa jotakuta välttämään kärsimystäsi.
Joten, kuten he sanoivat Neuvostoliitossa, sinun on otettava esimerkki. Toivomme, että uusi HP maksaa sinulle hyvät korvaukset (loppujen lopuksi kaikki tässä maailmassa ei ole läheskään suoraan yhteydessä).

Ja vielä, miten ne eroavat ...

Viallisen yksikön kustannuksella se on täysin mahdollista, mutta reseptien kustannuksella - kokeilin melkein kaikkea, mikä on sivustolla, ja mukautin sen omaksi - älä ole liian hidas, virta on kyllästynyt kärsimään sen kanssa, nämä ongelmat pääsivät. Haluaisin saada iloa leivonnasta, eikä päivittäisistä taisteluista leipäkoneen kanssa normaalia leipää varten

[Ircha]

Ircha
Kuinka sait Briochen?

Minulla ei ollut tarpeeksi hermoja tällaisiin nautintoihin! Jos tavallinen leipä ei toiminut hyvin. Ainoa leipä, joka ei laskeutunut, on kurpitsan lisääminen (jostain syystä). Ja jostain syystä kaikki leivät murenivat paljon ... Mutta uuden Panasonicin kanssa jostain syystä ei ole tällaisia ​​ongelmia

Tässä on valkoinen (ensimmäinen kuva) ja ruis (ensimmäinen kokemus).

Nopea leivänvalmistus 58 minuutissa on täydellinen paska. Suuren hiivamäärän takia leipä haisee niistä niin paljon, että se on vain kauhua, eikä sillä ole vielä aikaa nousta, saati leipoa. Joten on -2 ohjelmaa.
Reseptejä on hyvin vähän, ohjeet ovat käsittämättömiä, mutta pääreseptin mukainen leipä ei todellakaan ole mitään ...

Aivan, yhdistetään ja puolustetaan valkileipävalmistajaa!

Ja eilen kokeilin "Jam" -toimintoa paikallisen mansikkahillin reseptin mukaan pakasteista mansikoista. Vain en löytänyt zhelfixiä (no, myyjillä oli kasvot, kun kysyin hänestä - loppujen lopuksi). Se osoittautui erittäin maukkaaksi (ja ilman zhelfixiä) - erinomainen tiheys ja väri. Haluan myös kokeilla kirsikkaa ja appelsiinia.

Ja olen kyllästynyt taistelemaan KENWOOD BM 210: n kanssa! Ja nyt yritän luovuttaa KENWOODin korjausta varten, ehkä he tekevät jotain sen kanssa ...

Tyttäreni alkoi tehdä leipää heti leipäkoneessa. Ja yritin sopeutua leivänvalmistajaan koko kuukauden ajan. Lisäksi hänellä oli aina pulla ilman hallintaa. Mieheni nauroi kuukauden ajan vinoiden käteni yli. Ja nyt kaikki osoittautuu aivan super.

Pahin asia mielestäni tässä HP: ssä on ohje. Kun aloin hallita sitä, minulla ei ollut Internetiä, joten enkä leivonnut valkoisen lisäksi. Puolessa moodeista ei ole edes likimääräistä reseptiä. Esimerkiksi hillolle, kuinka paljon ottaa - ja Jumala tietää. Internetin kanssa mikään ei ole pelottavaa. Tänään ostin maissijauhoja, yritän uutta reseptiä!

Tytöt! Miksi pääset minuun niin! En halua loukata kenenkään leipäkoneita! Kirjoitin vain minun, en sinun. Loppujen lopuksi kärsin koko vuoden hänen kanssaan, no, olen todella kyllästynyt häneen! No, on myös viallisia leivänvalmistajia, ehkä minun on sellainen (mutta minulla ei vain ollut ongelmia pudota leivän päältä, lue ensimmäinen viesti, en ollut samaa mieltä kirjoittajan kanssa). Ehkä tämä on jonkinlainen tehtaan avioliitto. Mutta toisaalta voin nyt verrata eri valmistajia - ja vakuutan täysin luottavaisin mielin - Panasonic 255 on parempi! (Tämä on myös subjektiivinen mielipiteeni, en halua satuttaa ketään). Ajattelin, että kokemuksestani voi olla hyötyä ainakin jollekin, mutta jos sanani satuttavat sinua - niin, anteeksi sitten ...

[Ircha]

Ircha
No mitä olet !!! Monet ovat kiitollisia sinulle! Vain yrittää pistää i. Toistan! Olet fiksu !!!
Emme keskustele sinusta, vaan mallista!
Pyydän sinua, lopeta järkyttyminen !!!
Muuten uusi leipäkoneesi loukkaa sinua ja lopettaa hyvän leivän paistamisen (pelottelen sinua) !!!

Tytöt! Miksi pääset minuun niin!

Leivänvalmistajat voivat olla nirsoita;) Et pidä toisistasi. Hyvää leipää Panasonicilla. Sinun täytyy silti nauttia ruoanlaittosta

[Ircha]

Ircha, emme hyökkää sinua rehellisesti.Esimerkiksi kannatan yleensä "maailmanrauhaa". Olen erittäin iloinen siitä, että ymmärrät täysin uuden takan! Haluamme vain kuntoutua vähän meidän liesi. Kaikilla ei ole varaa 255-mallillesi. Meillä tämä maksaa esimerkiksi melkein 7 tonnia. r. ja 210 kenwoodia 2740 ruplaa. Merkittävä ero varsinkin aloittelijoille, jotka eivät vielä tiedä kuinka paljon hän tarvitsee HP: tä ollenkaan. Hän voi olla super, mutta monet eivät tarvitse erityisiä kelloja ja pilliä. Esimerkiksi paistin leipää 3 kuukautta ohjeiden mukaisesti, en seurannut pullaa ja laitoin sen yöllä, mutta nyt luin täältä, paistan ja hermostuneena: miten pullaani on

En myöskään ostaisi Panasonicia 7000 tuhannella. Löysin sen sattumalta verkkokaupasta 5450 ruplaan ja jopa toin sen kotiin - onnea yleensä !!! Ja niin kaikki Tšeljabinskissa ovat täälläkin kalliita ...

2 anynatia

Jaa kokemuksesi ja kerro meille, mitä tuloksia saatiin silloin, kun paistit leipäkoneen reseptien mukaan etkä vaivautunut pullaan. Toimiko se? Ja sitten samat ongelmat ... joka kerta kun huolestumme, vaikka meillä ei ole todellista avioliittoa. Ehkä sinun täytyy elää helpommin?

Aivan oikein, se on helpompaa. ... Loppujen lopuksi tämä ei ole meille liesi, mutta se on meille.

Periaatteessa ei ollut erityisiä epäonnistumisia. Kokemattomalle Internet-vapaalle leipurille oli 2 uteliaisuutta.
1 - 1 yön leipä ajastimessa. Uunin ohjeissa ei ole kirjoitettu missään, että hiiva, suola, sokeri on kaadettava eri kulmiin, jotta hiiva ei kastuisi. Minulla ei ollut mitään tekemistä hiivan kanssa, hyvin, ripustin kaiken yhteen. On sääli, etten ajatellut kuvata leipää - se oli niin matalaa, ja koko kehän ympärillä oli niin melko korkea, tasainen sivu (noin 3-4 cm), pienellä sormella paksu. No, hän nauroi, keskusteli ystävien kanssa, he vain ostivat lieden, tutkivat kaikki ohjeet (iso, väri) ja nyt kaikki on kunnossa.
2- ensimmäinen ruisleipäni ohjeiden mukaan (jota ei ollut siellä). Kokojyväreseptin mukaan kaadettiin täysjyvien sijaan ruisjauhoja. No, tässä edes pulla ei sekaisin, se on tiili. Ja reseptin, jotain täysin erilaista, voit kokeilla.
Paistan melkein useita reseptejä, ostan yksinkertaisimmat jauhot 165r / 10kg (ja sitten täällä pohjoismaisella foorumilla, parannettu Nastya ...). Huomasin, että hän ottaa vähän vähemmän nestettä, teki muutoksen ja jotenkin en enää vaivaudu. En voi kohdella tapaa, jolla jotkut ihmiset kirjoittavat: 214gr. jotain, 67gr. Minulla ei ole edes sähköisiä vaakoja ... Olen niin kuluttaja. No, jos luot jotain uutta, sinun on tietysti noudatettava ...

Kiitos! Olet hyvin tehty. Mutta reseptikirja (ymmärrän sen) oli tarkoitettu toiselle yksikölle? Tai - onko 210 mallilla onnekkaita omistajia, joilla on RESEPTIEN KIRJA?

Minulla on VM 200, jossa on reseptikirja. Olen kokeillut puolet resepteistä. Ei ollut vielä verkkosivustoa. En seurannut kolobokia. Kaikki sujui ongelmitta. Ja sivusto on tuonut elämäämme suuren määrän uusia reseptejä.

Reseptikirja oli toiselta valmistajalta, niin kaunis, kiiltävillä lehdillä ... Mutta paistan HP: lläni, mutta ystäväni eivät - heidän HP: ssä on 2 sekoitinta ja leipä osoittautuu erittäin epätasaiseksi. Ystävä oli järkyttynyt ja aloittaa sen nyt vasta, kun on aikaa istua hänen vieressään ja tarkkailla, tasoittaa ... Mutta hän työskentelee paljon, mutta työmatkoilla. Lyhyesti sanottuna he kasvavat pian HP: nsä hämähäkinverkoilla, mutta hän valitsi sen niin kauan ja huolellisesti, mutta he antoivat minulle lahjan. Ehkä jos minulla olisi tällainen ongelma, enkä käyttäisi sitä niin usein. Minun pitäisi tietää mihin laittaa oljet ... Ja löydämme reseptit myös täältä. Esityslistalla ovat maissi ja meijeri.

Hei kaikki! Ehkä jollakin on sähköpostikirja Kenwood BM-210 -kiuaselle. kiltti? Ostimme lieden, eikä meillä ollut reseptikirjaa laatikossa. Kiitos etukäteen

Hyvää päivää! Auta meitä, ostimme äskettäin Kenwood 210 gt -liesi.
Ensimmäinen leipä osoittautui hyväksi, vaikka he käyttivät maitoa veden sijasta. Nyt leipä sopii hyvin, mutta paistamisen lopussa leivän pää putoaa ja leipä murenee paljon. Kerro meille syyt tähän tai neuvo jotain.
Kiitos jo etukäteen

Jos pulla on normaali, yritä vähentää hiivan määrää 1/4 tl: lla ja katso mitä tapahtuu. Ilmeisesti leipä sopii hyvin nousun aikana, esimerkiksi minulle jokainen hiivatyyppi vaatii oman asetuksensa (Pacmaya nostaa eniten). Säädä hiivan määrä kerran, niin kaikki on kunnossa. Ja mitä nämä kirjaimet ovat? 210-mallin kolmas muunnos? Kenellä on VK, kenellä VM, ja tässä on gt

Kenelläkään ei ole BK: tä, vain joukossamme on huomaamattomia klubeja

Muuten, jos leipä on erittäin sopiva ja leivonnaiset eivät ole vielä pian, voit sammuttaa ohjelman ja käynnistää välittömästi tilan 12 - leivonta. Toisaalta, jos leivonta on tulossa pian eikä leipä sovi hyvin, sammuta ohjelma ja kytke 12 leivontatila päälle, kun pidät sitä sopivana. (tämä neuvo sopii, jos olet kotona leipää tehdessäsi)