Muna-majoneesikakut pizzanvalmistajassa Princess 115000

Muna-majoneesikakut pizzanvalmistajassa Princess 115000

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
majoneesi	2 rkl. l
munat	2 kpl
vettä	150 ml
suola	hyppysellinen
sooda	veitsen kärjessä
jauhot	lasi-
seesami	sadetta varten

Keittomenetelmä

• Nopea kakku tyhjästä. Sekoita kaikki, taikina kuin pannukakut. Jauhot ovat erilaisia, myös määrä vaihtelee hieman. Otan 2 luokan jauhoja.
• Tämä määrä taikinaa on tarkoitettu kahdelle kakulle.
• Kaadan taikinan silikonimuottiin, se on paksu, levitin sen koko pinnalle. Ripottele seesaminsiemeniä.
• 10 min päällä, 10-5 min pois päältä
• Pullea kuplamainen kakku, se putoaa, kun se jäähtyy, mutta kuplat pysyvät. Maku choux leivonnaisia, ei makea, kuten purenta teetä, kahvia jotain makeaa.
• Se leipoo yhtä hyvin paljaalla pinnalla, muotissa ja teflonmatolla.
• Ensimmäistä kertaa paistin ja kaadin kaiken taikinan kerralla. Se paistettiin 20 minuuttia päällä ja 10 minuuttia pois päältä. Se nousi hyvin, mutta putosi heti jäähtyessään. Pidin enemmän ohuesta versiosta.

Merkintä

Mutkaton, maukas kakku. Voit myös paistaa päällystetyssä pannussa kannen alla, kääntämällä.

Valokuva torbochka

kuvaus on herkullinen. ... sinulla on vielä valokuva

Lena, herkullinen, joo. Tortilla miehelleni ja tortilla meille koiran kanssa - laske iltapäivällä.

Se näyttää kakulta, jossa on kuplia

nyt on melkein 21, en aloita, huomenna kuvaan

Vau ... kotimaamme on laaja

[Irsha]

IrshaTodellakin, nopea, ei sotkuinen kakku, kuvauksen perusteella on herkullinen sääli, ettei valokuvaa ole.
Kiitos Irina reseptistä, vien sen säästöpossuun.

Ira, kiitos! On tarpeen leipoa, pääasia on ilman hiivaa.

Mikä mukava kakku! Vasta toisena päivänä minun piti improvisoida, kun yöllä miinus 35 osoittautui, että he olivat syöneet kaiken leivän, ja aviomies halusi borssia
Ja nyt ei ole tarvetta keksiä. Kirjanmerkeissä yritän ehdottomasti!

Ei iso lisäys, jos et ole keittiössä kakkujen paistamisen aikana - kun sammutan ja kakku on valmis menemään, työnnän ohut veitsi pohjan ja yläosan väliin - vaikka edes ei ole aikaa poistaa kakkua prinsessalta ajoissa, se ei hikoile, se pysyy rapea pohjaa pitkin.

Ja paljaalla paistinpannulla, öljytty, kakun pohja osoittautuu paistetuksi.

Liityn valokuvan kustannuksella, ei tarpeeksi. Onko majoneesi mahdollista korvata smetalla tai onko parempi?

Kokeilen sitä smetanalla huomenna, kerron sinulle

Mielestäni on mahdollista, jos vain en laittanut pari, mutta laitoin kolme munaa, munat ja annoin tämän turvotuksen

Sitten odotan tuomiota huomenna.

[Irsha]

Irsha, Irina, kiitos reseptistä! Vain hengenpelastaja! Se maistuu todella neutraalilta (mutta ei "ei mitään"!) Ja keitolla, makkaralla ja hillolla!
Leivoin kaasuliedellä, pienessä paistinpannussa, pienessä valossa kannen alla noin 10 minuuttia toista puolta, ja toinen katsoi jo valmiina.
Tässä on raportti:



Anteeksi valokuvasta, ammuin sen puhelimellani, ja valokuvaaja on edelleen sama ...

[torbochka]

torbochka, Irina, kiitos valokuvasta! Olen iloinen siitä, että pidit kakkuista 2 kertaa ohuempia, tee se, ja tuli ei ole hiljaista. Jos haluat taikinan kulkevan kuplien ja aaltojen kanssa, kakkujen pinnalla on aaltoja, ja kuvittele nyt, että kakku on ohut ja erittäin aaltoileva
........................ ........................ ............
raportti korvata majoneesi smetalla - hapan kerma, jälkiruoka ja kevyempi, loppujen lopuksi majoneesin rasvapitoisuus on paljon suurempi
........................ ........................ ............

Levitin taikinan paistinpannuun, enintään 0,5 cm paksu, sitten se paistetaan nopeammin ja aallot ovat korkeammat

Levitin sen silikoniveitsellä, sen kanssa taikinan pari munaa ja vaivasin
Kulinaariveitsi Regent inox

Sopii myös silikonilusikka, jonka veitsi on tasaisempi ja nopeampi

tällainen veitsi ei myöskään ole huono

Paistin jo prinsessassa pullea omeletteja pannukakut, ne ovat pehmeämpiä, mutta jos lisäät jauhoja, saat ohuita aaltoilevia kakkuja

[Irsha]

Irsha, Irina, kiitos neuvosta! Seuraavan kerran paistan Princessissä, vaikka "paistinpannu" on myös hieno. Ihmettelen, jos kokeilet pieniä kakkuja, mitä tapahtuu? Pannukakkuja tai ...

pienet kakut

yrittää

mutta luulen, että suuri pinta antaa tällaisia ​​aaltoja, mutta muuten - se huolestuttaa joka tapauksessa

Lisätty sunnuntaina 15. tammikuuta 2017 09.49

Tässä ovat kakut, jotka tein aamulla:
pullo Paprici-juustokastiketta pysähtyi jääkaapissa, en pidä siitä, luulen, älä tuhlaa hyvää -
kastike 200 ml, sen rasvapitoisuus ei ole korkea, 17%
+ 4 munaa
+ 2 rkl. l seesami
+ 150 ml vettä
+ 3 rkl. l. suolattu sipuli
+ jauhot hieman paksumpia * kuten pannukakkuja *, sooda veitsen kärjessä

paljastamattomalla prinsessalla voiteli polttoainetta. voita, 5 kakkua, suuria ja sipulia, kun törmäät - herkullisia, ne ovat suolaisia, pippuria ja mehukkaita

No, tässä on - taikinan koostumus on hieno, hauska, maukas ja seuraavana päivänä - eilinen kakku jäi - viimeinen oli ohuin, kuivunut yön yli - se muuttui rapeaksi, joten lapset haluaisivat sitä naposteltavilla - luulen, että he haluaisivat sitä, on rapeutta, siitä ei tullut helppoa kova - mutta rapea, hajoaa ja pureskelee hyvin

paistettu jo useita kertoja. herkullinen.

[Irlantilainen]

herkullinen leipä

Ja mikä muistuttaa Irlantilainen ?

Pannukakkuja / pannukakkuja? Vai ei ?

[Avdanya-Lena]

Pannukakut

jos taikina on ohuempaa ja smetanaa, ja levitä ohuemmaksi

voikakut, jos taikina on paksumpi majoneesilla ja taikinalla

ravitsevasta, tarttuvasta ja maukkaasta tuli mieheni suosikki päiväkahvi

Avdanya-Lena, uh .. mitkä ovat söpöjä

Lena, paistitko pizzanvalmistajassa?

ne puhaltaa voimakkaasti, luulen siitä, että prinsessassa (jne.) on voimakas lämpö ja se tulee ylhäältä

tytöt, voitele ohuempi pannulla, jos haluat enemmän turvotusta, ja ne kuivuvat ja murentuvat, mieheni, vaikka hän rakastaa myös paksumpia, joten voin itseni 2 ohut, ja hän on 1 paksumpi

yritä tahrata sitä ohuesti - näet, mitä aaltoja tulee, kuten ohut munakas - se puhaltaa aina, vain kakussa nämä pullistumat ovat jäljellä

Joten, jos se on hapankermaa, miten pannukakut valmistetaan ... Nyt kaikki on tullut selväksi, mitä on parempi tehdä majoneesilla.

Avdanya-Lena, vau .. mitkä ovat söpöjä

Lena, paistitko pizzanvalmistajassa?

kyllä ​​prinsessa ja silikonipuvussa

[Elena]

Elena, kokeile sitä alastomalla prinsessalla, ensimmäistä kertaa paistin myös silikonissa tottumuksestani, mutta ilman mitään maku on kirkkaampi ja turpoavampi

Yritän ehdottomasti kokeilla sitä. ja otan ruisjauhoja

täällä ajattelin jatkuvasti, että näin puffini foorumilla, eli jotain vastaavaa

ja täällä , joka löi minua kakkuissani - että aallot ovat suuria, kuten zavarnukhissa - mitä ohuempi tahra pannulla

taikina ei ole vaniljakastike - mutta kuplat eivät ole huonompia

[YORKSHIRE PUDING]

YORKSHIRE PUDING

tytöt, prinsessa TAAAK paistaa herkullisesti tätä Yorkshiren namia, ja se on erittäin kätevää - ja millainen iso "pannukakku" se osoittautuu, kaunis, kaikki paksusti ruskettuneissa - paisuu lepää kantta vasten - kuplia, pohjakuori paistetaan.
Ainesosien määrä ei ole vakaa - otan vain enintään 200-250 ml maitoa, jotta prinsessa pääsee sisään, ja niin - 2-5 munaa, jauhoja, kuten pannukakut taikinaa, ei nestemäistä, tietysti pannukakut taikinaa.
En lämmitä prinsessaa etukäteen, sillä ei ole mitään järkeä, se lämpenee heti, voidan sen voilla ja kaadan taikinan, sen on seisottava 20-25 minuuttia, taikina on nestemäinen, sitä ei paisteta kerralla ja paistettu on maukkaampaa.

Foorumilla tunnettu resepti:
Yorkshiren vanukas
Pannukakut
Kananmuna-swabialaiset leivonnaiset (Pfitzauf)
Popovers - upea amerikkalainen aamiainen

Mikä viehätys! En ole nähnyt niin paljon aikaa
Nyt kysymykset - entä pannukakkujen maku? vai onko se lähempänä leipää?
jos he valittavat haluavansa pannukakkuja, mutta aika on loppumassa, meneekö se?

[Irsha]

Irsha, henkilökohtainen kiitos mieheltä kakkuista!
Paistettu kuivassa paistinpannussa kannen alla, valmis kevyesti voideltu sulalla voilla.
Aviomies päätti, että he olivat juuston kanssa, mutta en suostutellut
Sanoi, että se oli niin herkullista

[Vika,]

maistuu se kuin pannukakku pannukakut? vai onko se lähempänä leipää?

Vika, se riippuu erän tiheydestä, mitä paksumpi, sitä parempi.

jos he valittavat haluavansa pannukakkuja, mutta aika on loppumassa, meneekö se?

se on vain kyllä ​​- itse Yorkshiren vanukas - iso pannukakku, jossa on kuplia, kaunis, punertava, niin iso litteä kakku.
Wiki, aviomiehensä, jopa jonkun toisen ylistys, on aina miellyttävää
Tärkeintä on, että voit nopeasti ruokkia nälkäisiä

Kokeile myös Yorkshiren vanukasta - se on todella maukasta, herkullista, ja paksumpi vanukas on hyvä, pehmeä ja punertava ja ohuempi - rapeat reunat ja munan maku.

[Irsha]

IrshaKiitos neuvosta - kokeilen myös vanukasta.
Tänään minulla on taas kakkuja

Irishenka, tämä on niin herkullista. Kiitos reseptistä. Jos jaat kahteen kakkuun prinsessani, aika on 5 minuuttia + 5 minuuttia. Vinossa. Muuten se palaa. Mutta hän on niin rapea ja nopea. Kiitos paljon. Minulla on sekoitin jonnekin, en tiedä missä, vaivaajaa ei ole enää. Tilasin sekoittimen ja odotan sen saapumista. Sillä välin olen hauskaa tasaisen kakun kanssa vaivaamatta. Joten se tuli sinun käsiisi. Mutta paistan tämän, kun sekoitin tuodaan sisään. Minun makuni.

mutta unohdin tämän reseptin enkä koskaan kokeillut sitä
No, tässä on pannukakku, kuten pannukakkuja, ja teen sen varmasti ensi viikolla, varsinkin kun meillä on loma ensi viikolla