Nestemäinen hiiva, joka perustuu hedelmiin, vihanneksiin, yrtteihin, teehen ...

[Elya]

Lisäsin reseptin viestiin.

Elya, kiitos lisäämästäsi! Kaikki kunnossa! Päällikölle on kysyttävä uudelleen lupaa muokkaamiseen, linkkien antamiseen. Ja sitten meillä on kertynyt reseptejä.

[Linadoc]

Linadoc, mikä kaunokainen. Esientsyymini ei halua lisääntyä millään tavalla. Se on jo 12 tuntia. Aamulla lisäsin lisää sokeria ja jauhoja. Laitoin sen lähelle lämmitintä.

[Linadoc]

Linadockuinka kaunis leipä on tulossa uudesta muodosta, lahja on pudonnut hyviin käsiin!
Yritän edelleen leipää rautateillä leipäkoneessa. Joten huolimatta "väärästä" kolobokista vaivaamisen aikana, sen jälkeen kun se on sekoitettu ja palattu edelleen CP: hen, taikinakappale nousee hyvin eikä "katto" putoa leivonnassa! Se tekee minut hyvin onnelliseksi!


Se sisältää 1. luokan jauhoja, vähän ruista, heraa, suolaa ja rautaöljyä.

[j @ ne]

j @ ne, mikä kaunokainen! Ja minun PF ei halua olla ystäviä kanssani.

[Kevyt]

Kevyt, tule tietäsi! Alun perin laitin rypäleitä, ne olivat valmiita 4. päivänä ja PF nousi hyvin niihin. Syötän prosessin aikana omenalla ja kerran lisäsin täyden lusikallisen tuoreita puolukoita - sain räjähdyksen käymisestä. Yritä laittaa astia PF: llä lähemmäksi akkua (vain jotta ei kypsennä) ja peitä se pyyhkeellä. Minun tapauksessani jopa paksun kakun muodossa oleva PF ohenee aamuun mennessä ja on peitetty pienillä kuplilla (se nousee 2-3 kertaa).

[j @ ne]

j @ ne, Kiitos. Peitin sen pyyhkeellä. PF ja jotkut kuplat leviävät kuin pannukakku. Odotan tulosta.

[j @ ne]

j @ ne, Zhenya, sinusta on tullut asiantuntija leivän paistamiseen rautateillä! Niin kaunista leipää! Hyvin tehty !

Esientsyymini ei halua lisääntyä millään tavalla. Se on jo 12 tuntia. Aamulla lisäsin lisää sokeria ja jauhoja. Laitoin sen lähelle lämmitintä.

Kevytälä epätoivo! Kääri PF-purkki pyyhkeellä ja aseta se paristolle. Ja ruoki rautatie jollakin. No, Zhenya kirjoitti sinulle kaiken oikein. Kiitos, Zhenechka!

[lappl1]

lappl1, kiitos kääritty. Odotan versoja.

[lappl1]

lappl1, Luda. Laitoin preentsyymin rukiin CZ: lle, haluan leipoa ruisleipää reseptin mukaan Scarecrows , on seisonut 13 tuntia, hänellä oli 20. mutta se on noussut 2 kertaa, ei enempää. Parempi odottaa kolminkertaiseksi suurennukseksi? Hänellä ei ollut sokeria tai hunajaa preenzymeissä, vain hapankerma, ehkä minun pitäisi lisätä lisää? Ja mielestäni on kuitenkin parempi laittaa kuorittua taikinaan? Näyttää siltä, ​​että rautatie ei ole kovin vahva, entä jos he eivät nosta sitä?

[lappl1]

lappl1, Luda, mistä hiivan vahvuus riippuu pukeutumisesta tai ikääntymisestä? Kuinka voit tehdä heistä vahvempia? Suoritetaanko tämä monistusprosessi jääkaapissa vai pitääkö sitä pitää lämpimänä jonkin aikaa? Kun olen ottanut osan leivontaan, ruokin heitä ja 12 tunnin kuluttua takaisin jääkaappiin. He sirisevät hyvin aktiivisesti. Kyllä, laitoin rautatien polttopuulle, 13. päivästä lähtien ne seisovat, vaahtoa on, sähke on tuskin kuultavissa. He eivät todennäköisesti ole yhtä aktiivisia kuin hedelmät? Tai odota vielä, että kansi ponnahtaa auki?

[j @ ne]

j @ ne, Evgeniya, erittäin mukava leipä. Näyttää siltä, ​​että rautatie, kuten humalahappo, pitää kupolia erittäin hyvin eikä uppoa edes pitkän käymisen jälkeen!
Hiiva kasvaa ajan myötä usean ruokinnan jälkeen Luda kirjoitti tästä.

PF on noussut 1 cm 17 tunnissa, ja se on kääritty lämmittimen lähelle.

[Zhenechka]

Yritän edelleen leipää rautateillä leipäkoneessa.

Zhenechka, upea leipä !!! ja missä tilassa paistat? Jos olet jo kirjoittanut jonnekin, työnnä nenääsi

laita hiiva leivään. preentsyymi ei noussut, vaan kupli. Pieni hiiva ja kaikki on niin kuin pitäisi))) Mikään ei tule kuumaksi ja sitten kasvan kaikenlaisia. Haluan todella tätä leipää.

[Svetlana_Ni]

Vaikuttaa siltä, ​​että rautatie ei ole kovin vahva, entä jos he eivät nosta sitä?

Svetlana_Ni, Kevyt, jos PF on kasvanut, leipä nousee. Vain se voi viedä enemmän aikaa.

ja mistä hiivan vahvuus riippuu pukeutumisesta tai ikääntymisestä?

Kevyt, monia eri tekijöitä - materiaali (tuore-kuiva, pesty-ei pesty ...), josta rautatie valmistetaan, lämpötila, purkin säännöllinen ravistelu ja kuplien vapautuminen (ilmastus), kypsennysaika.

Kyllä, laitoin rautatien tulipesään, 13. päivästä lähtien ne seisovat, vaahtoa on, sähke on tuskin kuultavissa.

Sveta, polttohiimani oli valmis 10. päivänä. Kirjoitin tästä 1. sivun reseptissä. Näyttää siltä, ​​että aloit leipoa niillä aikaisin. mutta yleensä en tiedä olosuhteitasi. Ehkä lämpötilasi oli matalampi tai korkeampi. Mutta minusta tuntuu, että 4 päivää ei riitä edes raitiovaunulle tuoreella materiaalilla, mutta sinulle se on kuiva.

He eivät todennäköisesti ole yhtä aktiivisia kuin hedelmät? Tai odota, että kansi ponnahtaa auki?

Miksi he eivät? tulee olemaan. Nyt teehiivani virisee ja vaahtoaa jopa jääkaapista. Tämä tapahtui useiden sidosten jälkeen.

Suoritetaanko tämä monistusprosessi jääkaapissa vai pitääkö sitä pitää lämpimänä jonkin aikaa?

Jääkaapissa prosessi ei käytännössä mene - lämpötila on matala. Ja se riippuu pukeutumisesta ja myöhemmästä lämpimästä pitämisestä 1-2 päivän ajan.

[Loksa]

Näyttää siltä, ​​että rautatie, kuten humalahappo, pitää kupolia erittäin hyvin eikä uppoa edes pitkän käymisen jälkeen!

Loksa, Oksana, kyllä, kaikki leipäni on rautateillä, joissa on hyvä kupoli. Ja vahva. Työkappale ei pelkää mitään kuljetusta paikasta toiseen.

PF-laitteeni nousi 1 cm 17 tunnissa. Se on kääritty lähellä lämmitintä.

Kevyt, mittaa lämpötila. ei väliä kuinka ylikuumentat sitä. Sveta, hiiva on ilmeisesti edelleen heikko. Tämän paistamisen aikana kaada hiivaa. Eilen Lina näytti leipää rautateillä lisäämällä tavallista hiivaa. Joten Maryana kirjoittaa tästä:

laita hiiva leivään. preentsyymi ei noussut, vaan kupli. Pieni hiiva ja kaikki on niin kuin pitäisi))) Mikään ei tule kuumaksi ja sitten kasvan kaikenlaisia. Haluan todella tätä leipää.

stanllee, Maryana, kyllä ​​... On sääli, mutta uskon, että saat leipää. On hyvä, että ajattelin lisätä hiivaa. Syötä nyt hiiva ja anna sen seistä lämpimänä pari päivää.

[Tonttu]

ja missä tilassa paistat?

Tonttu, Helen, HP: n prosessia ei voida automatisoida kokonaan, edes ohjelmoitavalle. Siksi ensin vaivaa millä tahansa sopivalla ohjelmalla tasoittamatta lämpötilaa, sitten kaikki koristelu-kuorinta kirjekuorella 3 kertaa pöydällä, sitten palautamme taikinakappaleen CP: lle ja odotamme, että se nousee 2-3 kertaa. Ja vasta nyt käynnistämme erillisen leivontaohjelman 1 tunniksi. Jotain sellaista !

[Evgeniya]

EvgeniyaKiitos, mutta jos järjestät tansseja tamburiinien kanssa, on parempi paistaa uunissa, yritän jotenkin tehdä leipää kokonaan HP: ssä, minulla on ohjelmoitava. Mutta ensin täytän käteni neuvojesi mukaan.

[Tonttu]

PF kasvoi 1 cm 17 tunnissa.

Svetyashka, lisäätkö sokeria PF: hen? Jos ei, niin ehkä 1 tl. lisätä? Minusta näyttää siltä, ​​että rautatie on toistaiseksi osoittautunut heikosta, ja sokeri vauhdittaa käymistä ja samalla sulkee pois hapan maun ulkonäön leivässä.
Tonttu, Lena, menen kaikkiin näihin temppuihin leivällä epätoivosta, minulla ei ole liesi ja uuni, vain multi ja HP, ja pidän leivän mausta rautateillä. Miksi päätin, että se ei toimi ohjelmoidussa HP: ssä? Leivän kypsymisaika ei ole vakaa, olosuhteet ovat hieman muuttuneet (lämpötila tai rautatie on syötetty toisella "ruoalla") ja sinun on lisättävä tai vähennettävä tunti tai kaksi. Mutta tämä on perustelun, ei käytännön tasolla. Yritä olla edelläkävijä!

Luda, haluan kiittää paljon! Luin, että en päättänyt kaikkea niin vaikeaa ja yritän liittyä rautatielle. Valmistin 6. päivänä kaksi purkkia: yhden - banaanikuori + rusinat; toinen on appelsiinin, sitruunan, omenankuoren kuori.Kyllä, ei toimiteta la-laa, lyhyesti sanottuna - mitään ei tullut, mutta ei heittänyt sitä pois, mutta lisäsi vähän tuoretta hiivaa ja leivottua leipää. Se tuli erittäin tuoksuva, makea, enemmän kuin rulla kuin leipä))))), jolla oli tyypillinen banaanihaju
oikealla oleva kuva ylimmässä valokuvassa. Monet sanovat, että aromi ei tunnu paistamisen jälkeen, todennäköisesti ne, jotka eivät toimi, haju raaka-aineilta. Pohjimmiltaan en voinut sietää sitä, leikata sitä vielä kuumana, "äiti daragaya!"

, Minulla ei ole liesi ja uuni, vain multi ja HP, mutta pidän leivän mausta rautateillä

ymmärrettävästi

Miksi päätin, että se ei toimi ohjelmoidussa HP: ssä? Leivän kypsymisaika ei ole vakaa, olosuhteet ovat hieman muuttuneet (lämpötila tai rautatie on syötetty toisella "syötöllä") ja sinun on lisättävä tai vähennettävä tunti tai kaksi

Siksi haluan laskea ensin likimääräisen ajan. Ja jos kaipaan, voin aina sammuttaa ohjelman.

Näyttää siltä, ​​että aloit leipoa niillä liian aikaisin.

Ei, Lyudmil. Aion leipoa hedelmillä. Ne kypsyvät edelleen polttopuilla. Ymmärrän . että he eivät ole vielä valmiita. Näiden muutaman tunnin ajan olin poissa. Odotus tuli, katson, eikä esientsyymi enää nouse. Kaikki purjehtivat. On noussut vain 2 kertaa. Todennäköisesti sinun on lisättävä ripaus kuivaa hiivaa. Pelkään leivän olevan liian pieni. Mietin, mistä tuli virhe, jonka hän ei halua enää kiivetä. Ennen paistamista vedin rautatie ulos jääkaapista ja ne lämmetivät pitkään, yli 7 tuntia, ja heidän toimintansa väheni. Ehkä joudut syöttämään ensin ja sitten vaivaamaan esientsyymiä?

No, esikatselun sijaan napsautin Lähetä))) ....... mutta se ei ole kaikki! Meidät eivät anna periksi niin helposti!
tänä maanantaina myöhään illalla aloitin taas kaksi purkkia: yhden - banaanikuori ja rusinat ja lisätty sokeri hunajan sijasta ja toinen - kuiva oregano, kuiva koiranpuu ja sokeri. Eilen, ts. Torstaina, banaanipurkki oli täynnä, kuten kirjoitettiin, valmistin PF: n ja jätin sen yöksi, tänä aamuna PF kasvoi 3-4 kertaa. Olin hyvin onnellinen, vaivain heti leipää keskuslukitusjärjestelmässä. Tunnissa se kasvoi 3 kertaa, alkoi kysyä paitsi kulhosta, mutta ajoi ovelle)))). Sitten leivinpaperilla vielä tunti. Lähetin sen uuniin, ja hän !!!!!!! kun tulva kasvoi entisestään, ilollani ei ollut rajoja.
Se oli jonkinlainen taikuutta, se sai hänet, ja hän puhui minulle - räiskäisi ja räiskisi (älä vain ajattele mitään pahaa, en käytä mitään sellaista, ja minulla on kaksi todistajaa leivän kuiskaamisesta, mutta yksi on hiljaa, koiran "kasvoissa"). Toinen purkki ei ole vielä valmis, mutta mutoin toisen vihreällä teellä, appelsiinikuorella ja päätin kokeilla hunaja-sokerin sijasta. Lisäsin johanneksensiirappia (minulla on kuin kenkävoiteella, eikä kukaan muu syö sitä paitsi minä).

[Musya-Marusya]

Musya-Marusya, Olen ilahtunut! Mikä leipä! Mikä raportti! Äiti rakas! Olisin ollut iloinen ensimmäisestä raportista, mutta kun luin toisen, ei onnelleni ollut mitään rajoja! Kaunotar ! Olen unohtanut muut sanat voimakkaista tunteista.
Marusenka, kiitos paljon! Raporttisi ovat sekä iloa että toivoa niille, jotka kamppailevat edelleen jotain. Joten, tyttöjä, jotka eivät ole vielä onnistuneet, älä masennu! Näet, kuinka Marusya lisäsi ensin pienen hiivan, ja sitten tuskin oli aikaa tarttua esientsyymiin ja taikinaan!
Maroussia, kiitos vielä kerran! Tyytyväinen, oi, kuinka tyytyväinen!

[Svetlana_Ni]

Odotus tuli, katson, eikä esientsyymi enää nouse. Kaikki purjehtivat. On noussut vain 2 kertaa. Todennäköisesti sinun on lisättävä ripaus kuivaa hiivaa. Pelkään leivän olevan liian pieni.

Svetlana_Ni, Sveta, vadelmahiivassani PF myös nousi hieman yli kaksi kertaa, mutta loppujen lopuksi leipä osoittautui reheväksi ja korkeaksi. Joten se voi silti toimia! Ja tietysti voit lisätä hieman hiivaa vaivaamalla. No, olla varma. Syötä jäljellä oleva hiiva, kaada vettä, vähän materiaalia ja anna sen seistä muutaman päivän ajan.

[Musya-Marusya]

Joten se voi silti toimia! Ja tietysti voit lisätä hieman hiivaa vaivaamalla. No, olla varma.Syötä jäljellä oleva hiiva, kaada vettä, vähän materiaalia ja anna sen seistä muutaman päivän ajan.

Ymmärsin kaiken ja kypsyin. Kiitos, rakas opettaja. Musya-Marusya, onnittelut, hyvää leipää. Ymmärrän tapahtuneen ihmeen ilon ja ilon.

Musya-Marus

Paljon kiitoksia tytöille! Olen aloitteleva leipuri, mutta se on niin iloinen tunne, kun yksinkertaisista asioista (tuotteista) tulee pieniä iloja sinulle ja perheellesi. Kiitos tytöt siitä, että olit sinä!
meni sateeseen, täynnä yleviä tunteita, kävelemään lasta ja koiraa.

[Svetlana_Ni]

Ymmärsin kaiken ja kypsyin. Kiitos, rakas opettaja.

Svetlana_Ni, Svetik, hyvin tehty! Jatka samoin !

se on niin iloinen tunne, kun yksinkertaisista asioista (tuotteista) saa pieniä nautintoja sinulle ja perheellesi. Kiitos tytöt siitä, että olit sinä! meni sateeseen, täynnä yleviä tunteita, kävelemään lasta ja koiraa.

Musya-Marusyakuten ymmärrän sinut! Olen myös leipuri, jolla on vähän kokemusta. Paistan uunissa hieman yli vuoden. Mutta joka kerta olen iloinen saadusta leivästä! Joten, Marusenka, kiitos myös paljon, koska sinä tuot minulle iloa myös leivälläsi!

[j @ ne]

Svetyashka, lisäätkö sokeria PF: hen? Jos ei, niin ehkä 1 tl. lisätä? Minusta näyttää siltä, ​​että rautatie on toistaiseksi osoittautunut heikosta, ja sokeri vauhdittaa käymistä ja samalla eliminoi hapan maun ulkonäön leivässä

j @ ne, leipäresepteissä minulla on sokeria / hunajaa PF: ssä, mutta tässä rautateiden reseptissä unohdin ensin kirjoittaa sen. Mutta korjasin reseptin pitkään. Joten, tytöt, PF: ssä tarvitaan myös sokeria - vähän (0,5 tl).

Menen kaikkiin näihin temppuihin leivällä epätoivosta, minulla ei ole liesi ja uuni, vain multi ja HP, ja pidän leivän mausta rautateillä. Miksi päätin, että se ei toimi ohjelmoidussa HP: ssä? Leivän kypsymisaika ei ole vakaa, olosuhteet ovat hieman muuttuneet (lämpötila tai rautatie on syötetty toisella "ruoalla") ja sinun on lisättävä tai vähennettävä tunti tai kaksi. Mutta tämä on perustelun, ei käytännön tasolla. Yritä olla tienraivaaja

Zhenya, hyvin tehty, kaikki on oikein! Miehemme löytää aina ulospääsyn! Ja perustelut ovat hyvin oikeat. Viime kerralla kun paistin leipää rautateillä, halusin myös yrittää leipoa sitä uunissa ja muutin sitten mieltäni.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, tein "rohkean" päätöksen olla lisäämättä hiivaa. Kokeilun puhtauden ja valmiiden leivän laadun riippuvuuden ymmärtämiseksi preenzymen käyttäytymisestä. Peruuta tilaus myöhemmin.

Päätti rohkeasti olla lisäämättä hiivaa

Svetik, okei! Pidä sitten taikina lämpimänä. Jopa 30 * on mahdollista. Ja vie aikaa. Anna sen käydä hyvin ja erota.

[lappl1]

lappl1, j @ ne, kyllä ​​tytöt lisäsivät sokeria PF: hen. Se nousi 2 kertaa 21 tunnissa. Vaivaa, laita hitaasti liesi "jogurttiin". Makaa siellä 2,5 tuntia, pehmennyt hieman. Tämä ei todellakaan riitä. Mutta aika on jo puolella. Asun hostellissa, ja naapurini nousee töihin klo 5.00. Hän otti taikinan ja laittoi sen huoneeseen. Näen mitä tapahtuu huomenna.

Sveta, hiiva on ilmeisesti edelleen heikko.

Lyudmila, he vaelsivat jääkaapissani sokerin, banaaniviipaleen ja kuivattujen omenoiden ruokinnan jälkeen. Rautatie on lämmennyt hyvin.

Tein "rohkean" päätöksen olla lisäämättä hiivaa. Kokeilun puhtauden ja valmiiden leivän laadun riippuvuuden ymmärtämiseksi prentsyymin käyttäytymisestä.

Joten halusin ilman hiivaa, vain rautateillä.

[Kevyt]

Rautatie on lämmennyt hyvin.

Kevyt, ehkä ne ovat ylikuumentuneet akussa?

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, kiitos paljon. Ota ensimmäinen leipä nestemäisellä hiivalla.

(Olen pahoillani valokuvasta, kuvasin sen salamalla kolmella aamulla)
PF laittaa premium-jauhoja. Toisessa vaiheessa se melkein kolminkertaistui (jogurtinvalmistajassa). Taikina fermentoitiin noin kolme ja puoli tuntia, vedenkestävyys - 2 tuntia muovikääreen alla uunissa, jossa oli hehkulamppu.

Voi, Manechka, tämä on jonkinlainen loma! Mikä upea leipä sinulla on! Kuitenkin, kuten kaikki leipänne. Ja murusta minä vain vilkkun ... Ja kuinka monta reikää !!!!
Manechka, olen niin iloinen, niin iloinen! Et voi edes kuvitella miten! Kiitos, rakas, että saatit asian katkeraan loppuun! Ja kiitos valokuvasta! Luokka!

[lappl1]

Svetyashka, ehkä ne ovat ylikuumentuneet akussa?

lappl1, Rautatie? Ei, he lämmittivät huoneenlämmössä, ja PF: ssä oli paljon kuplia. Aloin kasvaa, kun käärin sen pyyhkeisiin.

[Sonadora]

Sonadora, kaunotar!

[Kevyt]

Ei, he lämpenivät huoneenlämmössä

Kevyt, Rautatie tarvitsee myös lämpöä! Epäilen, että aloitit esientsyymin kylmillä rautateillä, joten se kasvoi hitaasti. Jos nyt lämmität ne välittömästi pariston lähellä pyyhkeissä, PF alkoi heti kasvaa. Mutta mikään, Svetochka, tämä on vasta alkua. Sopeudut.

[lappl1]

Hyvää yötä kaikille!

Nyt, jos vain lämmität niitä lähellä akkua pyyhkeissä

lappl1, ja lämmitin heitä, mutta pelkäsin, että he oksyderaattisivat (erittäin kuohuvia ja hapan) ja laittivat ne jääkaappiin tunniksi. Sain sen klo 16.00, laitoin PF: n klo 21.00.

Luda, olen täällä typerä ajatus tuli. Entä jos osa PF: stä (nousun huipulla) jätetään, syötetään jauhoilla, jätetään 12 (?) Tunniksi huoneenlämpötilaan? Pystyykö hän mielenkiinnolla nostamaan seuraavan leivän ja onko mahdollista kasvattaa siitä näköjuoksua hapanta (eli jatka osan ottamista taikinaksi ja osittain ruokintaa)?

Manechka, voit! Siirry Angelan resepteihin. Hän muutti sitruunakiskonsa juurikkaaksi. Hänen leivänsä on mahtavaa. Mutta se on jo todellakin hapatus. Joten luulet oikein! Ja sitten ongelmia on vähemmän - leipä nousee aina. mutta luulen, että leipä maistuu täsmälleen hapankaalilta. Ja rautateiden leipä eroaa makultaan ja aromiltaan juurikkaasta.

[Kevyt]

ja lämmitin heitä, mutta pelkäsin, että he oksyderatoivat (hyvin hiilihapot ja hapan) ja laittivat ne jääkaappiin tunniksi. Sain sen klo 16:00, laitoin PF: n klo 21:00.

Kevyt, tämä leipä ei voi olla hapan. Koska siinä ei ole maitohappobakteereja, vaan vain alkoholipitoisia. Joten sinun ei olisi pitänyt pelätä. Ja turhaan laitoin ne jääkaappiin. Minulla on rautateitä 3 päivän ajan, jotka otan jääkaapista. Ja leipä ei ole koskaan ollut hapan, ellet lisää myöhemmin taikinaan jotain hapan.

[Sonadora]

Sonadorakuinka kaunis baari !!! Avaruus!

[Musya-Marusya]

Musya-Marusya, Erittäin mukava leipä !!!! Laitoin myös rautatie johanneksensiirapille lisäämällä kuivia päärynöitä, omenoita ja puolukoita. Rakastin tuoksua! Hän leipoi ruis-vehnäleipää.

: D Näin tapahtui. Kaksivärinen leipä. Voidaan nähdä, että todistaminen ei ole loppuun asti (hänellä oli kiire kävellä lapsen kanssa, hänen täytyi olla ajoissa). Mutta on reikiä
Älä tuomitse tiukasti.

Älä tuomitse tiukasti.

Tiukimmat tuomarit ovat rakkaitasi

[Hyvää huomenta kaikille!]

Hyvää huomenta kaikille!

Svetiushka, tämä leipä ei voi olla hapan. Koska siinä ei ole maitohappobakteereja, vaan vain alkoholipitoisia. Joten sinun ei olisi pitänyt pelätä. Ja turhaan laitoin ne jääkaappiin. Minulla on rautateitä 3 päivän ajan, jotka otan jääkaapista. Ja leipä ei ole koskaan ollut hapan, ellet lisää myöhemmin taikinaan jotain hapan.

lappl1Luin, että rautatievaunuista voi tulla etikkaa, joten olen huolissani siitä. No, emme opi mitään.

[stanllee]

Tässä tapahtui. Kaksivärinen leipä. Voidaan nähdä, että todistaminen ei ole loppuun asti (hänellä oli kiire kävellä lapsen kanssa, hänen täytyi olla ajoissa). Mutta on reikiä

stanllee, Maryana, no, se on hieno leipä! Onnittelut ensimmäisestä kokemuksestasi rautateillä! Hyvin tehty !

Älä tuomitse tiukasti

Maryanochka, emme tuomitse, mutta huolestumme jokaisesta leipäkappaleesta! Joten älä tuomitse, vaan ehdotan, jos jotain ... Ja tässä ei ole mitään kehotusta. Ymmärrät itse, että sinun on annettava hieman enemmän aikaa todistamiseen. Tämä on korjattava asia.
Onnea seuraavan leivän kanssa! Ja kiitos paljon raportista ja valokuvista!