Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

[PYTNUK]

PYTNUK, foorumilla on paljon pääsiäiskakun reseptejä, valitse mikä tahansa))
On yksinkertaisia, erittäin maukkaita ja samalla)
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

[PYTNUK]

PYTNUK, foorumilla on paljon pääsiäiskakun reseptejä, valitse mikä tahansa))
On yksinkertaisia, erittäin maukkaita ja samalla)
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Maria, neuvo neuvoa mitä tahansa DD2 XL: n henkilökunnalle sopivaksi. Meillä ei ole uunia

[Dmitriy]

Dmitriy, täällä Pääsiäiskakut Shtebassa.

Joten teen ne, vielä 30 minuuttia ja tulos on selvä

[Dmitriy]

Dmitriy, täällä Pääsiäiskakkuja Shtebassa.

Ihmiset, auta! Laitoin kakun puurotilaan, 0,3 painetta. Aika on alkanut laskea alaspäin, paine näyttää 0,3, MUTTA KANSIA EI LUKITTU! Onko näin?

Ja miksi laitat mallin DD2 puuroon, minä paistan nälkäisessä tilassa, 120-130 astetta tunnin ajan

[Webmaestro]

Webmaestro, yleensä puurossa, ei tukkeudu leivonnassa. Ei vettä, ei höyryä, ei painetta

Lisätty lauantaina 30. huhtikuuta 2016 17.05

Aaaa jo spec!

[Webmaestro]

Webmaestro, PYTNUK, Toverit, ja miten pääsiäiskakut ovat? Toimiiko se?

Ollakseni rehellinen, tein sen ensimmäistä kertaa, joten älä tuomitse tiukasti, ammuin haarukalla, joten laatu ei myöskään ole suihkulähde.




En tiedä, tein sen ostetuissa paperikuppeissa, ehkä on joitain vaihtoehtoja, jotta kuori pysyy paikallaan, en rasvannut näitä muotteja millään.

[PYTNUK]

PYTNUK, No, se osoittautui super !!! olet hyvin tehty! Ja paistan aina paperimuodoissa, se on erittäin kätevää, enkä huijaa kuoresta))
Siksi voit aina kohdella jotakuta))

[Masinen]

MasinenKiitos, asetin sen, kuten reseptissä, yhden tunnin ajan 40 asteen nousuun ja yhden tunnin 120 asteeseen kiehuvassa tilassa. Totta, minun piti tehdä toimenpide kahdesti, paljon ei sovi kulhoon kerrallaan, ja tilavuus tuli kaksi suhteellisen suurempaa kuin muoto ja kaksi pientä.

Ja miksi laitat mallin DD2 puuroon, minä paistan nälkäisessä tilassa, 120-130 astetta tunnin ajan

Siksi esitin kysymyksen, miksi kokata "puuroa", jos on olemassa moodi +. Asetin sen 1 tunniksi 10 minuutiksi ja vauhdiksi. 115 gr. Olen juuri soinut signaalin valmiudesta, nyt aion etsiä.

Lisätty lauantai 30. huhtikuuta 2016 18.48

Yleensä se osoittautui erinomaisesti! Herkin pääsiäiskakku, ruskistettu päältä ilmansuodattimen kannella. Otin valokuvan, nyt meidän on ymmärrettävä, miten se ladataan tabletista täällä. Toistan, että asetin kielen + tunniksi 10 minuutiksi, lämpötila. 115 astetta.

Hyvää kaikille!

[Webmaestro]

Webmaestro, on myös resepti ensimmäiselle mallille, siinä ei ole mitään viivaa

Siksi laitoin sen kielekkeeseen +

Kerro minulle, en vain ymmärrä. Hänellä ei ole sähkökatkoja. Mutta onko mahdollista, että jos painat pysäyttäjää, lauta pysyy päällä? Vai onko jotenkin selvää, että se on valmiustilassa? Katson vain kuinka monet ihmiset ostavat johdon virran katkaisemiseksi, en vain ymmärrä, miksi? Nyt sarjakuva Panas, ei ole myöskään sähkökatkoa, mutta jos hän ei tee ruokaa, hän seisoo hiljaa, lauta ei syty, sähkö ei syö. Siksi ajatellen. Otin DD2 XL: n, mutta en vain ymmärrä, ostetaanko johto kytkimellä vai ei. Luin sen Instrukhulle, mutta se ei myöskään ole kovin selvä.

[Sdasdf]

SdasdfJos painat Stop, tulostaulussa on punaisia ​​viivoja.

Jos painat Stop, tulostaulussa on punaisia ​​viivoja

Kiitos! Kaikki on selvää, joten ostan johdolla!

Lisätty sunnuntaina 1. toukokuuta 2016 23.47

Hups, unohdin kysyä. Onko O-rengas tarpeeksi pitkä? Pitäisikö minun ottaa varaosa heti?

Käytän yhtä.

Enkä ole vielä laittanut mitään uutta))
Luulen, että kaksi riittää, mutta voit ostaa yhden lisää sen tekemiseksi))

Toivottavasti kattila toimii edelleen)

valitettavasti se ei toiminut ... Tarkistimme tilat, jotka eivät vaadi painetta, ne eivät toimi. Soitin tukipalveluun, tarjosin löytää isännän maastamme, ja levyt voidaan tilata Venäjän federaatiosta.
Uskoin naiivisti, että tällä tekniikalla ei ollut vikoja ja että tekniikka tarkistettiin ennen kuin se lähetettiin otsonista.Vaikka se on saattanut kärsiä kuljetuksen aikana. Korjaamme ...

[Samocvet]

Samocvetkukaan kaupoissa ei tarkasta laitteita, joten he antavat tarkastamiseen kaksi viikkoa.
No, ja takuu tuotteen palauttamisesta tai korjaamisesta ilmaiseksi.

Älä huoli, ne korjataan, ja tämä on jo hyvä)

Jotain ei ole tullut tänne kauan. Joten päätin tulla sisään. Silti Shtebochka valmistaa keksejä charlottia paremmin kuin kukaan muu, aina täysin ilmava. Tänään paistin sen päärynällä.

Tytöt, haluan kokata naudanlihaa. Missä tilassa ja kuinka kauan? Kieli on iso. Sous-vid En halua. Keitin lihaa pari kertaa, en vaikuttunut, mutta kieleni piti odottaa 20 tuntia, mutta haluan sen tänään.

[Evgeniya]

Evgeniya,

Kieli perunoiden kanssa puolukakastikkeella (Steba DD1 ja DD2) (Linadoc)

[Maria]

Maria, Kiitos! Tätä tarvitset!

Tytöt! Sain Shteba XL: n tänään ja haluan kysyä heti. Voinko valmistaa ruokaa langattomalla plus-ohjelmalla venttiilin ollessa kiinni? Ohjeiden mukaan se ei ole välttämätöntä, mutta ehkä joku on jo kokeillut sitä?

Lisätty tiistaina 10. toukokuuta 2016 11.32

Ja vielä yksi kysymys. Haluaisiko kukaan myydä ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon hintaan XL (6L)? Kerran Ozonessa niitä myytiin vain kahdella kulholla ja molemmat ruostumattomasta teräksestä. En löydä kaupoista 6 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettua kulhoa. Tai ehkä anna minulle viite. Voit kirjoittaa henkilökohtaisesti, jotta et tulvi tänne.

[Elena]

Elena, Onnittelut!
Yleensä venttiili voidaan sulkea ja se paineistetaan sitten.

Otsonilla niitä myytiin kahdella kulholla - yksi natiivi valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja toinen lahja - tefloni.

Elena, Stebalta ei tarvitse etsiä ruostumattomasta teräksestä valmistettua kulhoa, muiden valmistajien 6 litran painekattilakulhot sopivat. Kuulehan:

/roboshop.biz/chashi-dlya-multivarok/chashi-tiporazmera-6-litrov/smennaya-chasha-iz-nerzhaveyushchej-stali-dlya-skorovarok-6l-detail.html

/ landlife-

Masha, kiitos! Olin menossa pitkään, mutta kaikki muu oli ostettava kiireellisesti. Nyt minulla on kaksi Shtebyä, pidän niistä erittäin, vain kaipuu, ja kaipasin sitä todella. Tarvitsin todella 6 litran kulhon. Ja se, että otsonia myytiin kahdella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kulholla (nimittäin XL), on täysin varmaa. Ja pitkään vain sellaisia ​​myytiin. Soitin heille sitten, koska se oli kirjoitettu - ylimääräinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja piirustukseen piirrettiin teflonkulho, ja teknikot menivät tai menivät varastoihin ja avasivat useita ruutuja Shtebovskiye-ruutuja. He soittivat takaisin muutama päivä myöhemmin ja sanoivat, että kyllä, ylimääräinen kulho oli valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Ja sitten tarvitsin vain teflonia. Ja nyt tarvitaan toista ruostumatonta terästä. Jos näet jossakin verkkokaupoissa ruostumatonta terästä, kerro minulle. En löydä sitä mistään. Ja neuvoin, keitin kilohailia kalalla (DD1), keitin 30 minuuttia kalalla ja sitten tunnin hitaalla (mutta venttiili auki, koska en tiennyt, että se oli mahdollista myös suljettuna). Kaikki oli valmistettu täydellisesti. Kiitos jo monta kertaa, autat aina! Rehellisesti, en ole koskaan katunut, että olen noudattanut neuvojasi. Kaikki, mitä ostetaan suosituksestasi, kaikki vain miellyttää. Ja milloin sinulla on aikaa kaikkeen? Ja tiedä kaikki ja vastaa kaikkien kysymyksiin ja myös minuutin ajan käsitellä perhettä täysimääräisesti! Hyvin tehty sinulle!

Lisätty tiistaina 10. toukokuuta 2016 14.12

Alex! Kiitos paljon. Muuten haluan kiittää myös kilohailia koskevasta neuvosta. Kalatilan päättymisen jälkeen näytön lämpötila oli 103 astetta. Aivan asia!

Otsonilla hinta laski DD2HL: ään, mutta nyt kuppia ei ole saatavana lahjana

🔗

Mutta nyt teflonkulho voidaan ostaa erikseen.

Tein pääsiäiskakun tämän reseptin mukaan
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9012.0.html

Suoraan kulhoon, 5 L kanssani, kipeä 115 1h 10min

Lepäsin katolla, roikkui vähän, mutta tämä ei vaikuttanut makuun, keitin sen sitten vähän grillissä.
Enkä aio ottaa kuvaa lasiteella.
Kaikki olivat iloisia: niin valtava kakku tuli esiin)

Kannen "lepäämisen" välttämiseksi mielestäni on välttämätöntä seurata vedostusta eikä antaa sen nousta yli puoleen.

Mutta mitä tehdä, jotta se ei uppoaa, minä ninai)

sellainen olossal kakku tuli ulos

Kyllä, Irin, edustan kakun kokoa! Ehkä minun pitäisi tehdä itselleni sellainen kimppu viikonloppuna isolle dacha-yritykselle ...

Mutta mitä tehdä, jotta se ei uppoaa, minä ninai)

Sagged koska taikina oli ohut, sinun on lisättävä jauhoja ensi kerralla)

[Masinen]

Masinen, kiitos, lähettämiselläni olen nyt tilannut toisen Shteban 6 litralle, ensimmäisen Shteban 5 litralle.

Sagged koska taikina oli ohut, sinun on lisättävä jauhoja ensi kerralla)

kyllä, näyttää siltä, ​​että tein sen tieteen mukaan - pulla tahriisi pienen ämpärin

Jos teet sen paksummaksi, se murenee enemmän)

[Kermainen]

Kermainen, Alevtina, pienelle Shteballe tulee tyttöystävä))

Sääli, Kyllä, niin en tiedä, ehkä tein sen? Hän kiipesi liian korkealle ja siellä oli aukko, joten hän upposi.
Luulen)

Joulupukki antoi Shteba 6: lle liettualaisen NG: llä, jotenkin en voi ystävystyä hänen kanssaan, kantta on vaikea sulkea, kun mieheni meni laittamaan keittoa, mutta ei syövyttänyt ilmaa, he keräsivät keittoa kaikkialle keittiö ja paloi pahasti, ymmärrän itseni syyttävän jotain Brandovskajasta, minulla on rakkautta, jopa Moulinex on enemmän nra ja Marta, mutta en voi sopeutua henkilökuntaan, mutta ostin 2 kulhoa kerralla

mieheni meni laittamaan keittoa, mutta ei syövyttänyt ilmaa, he keräsivät keittoa kaikkialle keittiöön ja palivat myös pahasti

Millainen se on??? Voisiko hän avata lukitun kannen paine-chtolilla? No, sinulla on kuitenkin sankari
Kumpikaan mieheni tai minä ei voi avata kantta paineen alaisena. Ja kun se alkaa avautua, niin siihen mennessä ei ole mitään kiehuvaa tai sylkemistä

Se on vain, että kannet käytetään taittumaan takaisin, mutta täällä voit, no, se ei todellakaan ole minulle

Verunchik, vain monikeittokannet taittuvat näin! Painekattiloiden kansi kääntyy aina! SV-tuotteissa on vain irrotettavat ja irrotettavat kannet.

En ole koskaan törmännyt painekattiloihin, joten sain sotkuisen, ajattelin, ettei omani, ja lähetin pannun dachaan, mutta käytän sitä siellä harvoin, sen lisäksi on kaksi muuta

[Verunchik]

Ehkä sitä ei ole asennettu jotenkin?

Jos rengas on asennettu väärin, paine ei nouse. Rengas on ehdottomasti kunnossa, mutta tosiasia, että tätä painekeitintä ei ymmärretty ja ohjeita ei luettu huolellisesti.
Verunchik, joten myy se, miksi mennä hukkaan, jos suhde ei onnistu.
Minulla on 2 multi ja molemmat Stebochki. En vain halua ostaa monikeittokonetta, koska varret ovat yleismaailmallisia, ne kypsentävät ja hitaasti kypsyvät, ja niin edelleen, jne.

mutta en silti voi kuvitella, kuinka on mahdollista avata varsi paineen alaisena ..)) siellä se ei silloin toimi, kansi rikkoutuu

[vera100865]

vera100865
Vera, kun pääset mökille ja tarkastat Shteban, kiinnitä huomiota kannen avaamisen lukitusmekanismiin. Se on pieni tappi kannen sisällä, kelluventtiilin vieressä. Jos pidät irrotettua kantta kahvasta tavallisessa, ei ylösalaisin asennossa, ja painat sormeasi tähän tapiin - sen tulisi liikkua vapaasti, ilman vaivaa ja hankausta, se on jousikuormitettu, painamisen jälkeen se palaa alkuperäiseen asentoon. Samanaikaisesti tapin painamisen kanssa tarkkaile ylhäältä kelluventtiilin aukkoon - pellin liikkuu sinne, jos uimuriventtiili on pohjassa, tämä pellin kulkee sen yli. Ja jos uimuriventtiili nousee (kuten tapahtuu, kun paine asetetaan), pelti lepää sitä vasten ja tappia on mahdotonta työntää, koska se on kytketty pelliin. Tämä on kannen aukon lukitusmekanismi. Kun asetat kannen painekattilan rungolle ja aloitat sen sulkemisen - uimuriventtiilin aukosta näet, kuinka läppä ulottuu ensin, ja kannen iskun lopussa se liukuu takaisin. Kun uimuriventtiili kelluu ylös, kantta ei voida enää avata. Voit tarkistaa tällaisen kylmän: työnnä kynä uimuriventtiilin reikään ja aloita suljetun kannen avaamista - läppä lepää kynää vasten.Ja kannen sisällä oleva tappi liikkuu sisäisen metallikotelon ulkonemia pitkin, jos läpällä on este, tappi lepää ulkonemaa vastaan ​​ja kansi ei pyöri, ei aukea.
Ehkä sinulla on jonkinlainen toimintahäiriö tässä mekanismissa, koska kantta tuskin voidaan sulkea ja avata, kun vielä oli paineita ... Muut selitykset eivät tule mieleen.

Tässä yritin lisätä kuvia. Tappi ja läppä.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20601.0

Kauniit tytöt, kerro minulle, kuinka mukauttaa tämä resepti Shtebochkaamme?

Kiitos jo etukäteen!

P.S. En voi lisätä normaalia linkkiä tablet-laitteesta

Lisätty lauantaina 14. toukokuuta 2016 19.29

Lyhyesti sanottuna, mukautettu Teemme kaiken yllä olevan reseptin mukaisesti, aseta lämpötila 115 grammaan. Aika 15 minuuttia. Laitoin 30 minuutissa, mutta 7 minuutissa. sammutti sen, kaikki hajosi. 15 minuuttia riittää.

Nämä ovat siilit, jotka on valittu kaksinkertaisen kattilan toiminnasta

[Marina]

Marina, Mikä kaunokainen! Suora luonnollinen siili !!

Olen myös kerännyt keittoa kahdesti keittiössä. Olin nälkäinen))) Tietysti täysin lukittua kantta ei voida avata, mutta kun paine on melkein poistettu, se kääntyy täydellisesti pienellä vaivalla. Siksi nyt, ennen kannen avaamista, siirrän venttiilin aina auki-asentoon ja käännän sitä sitten varovasti. Minun on tehtävä ylimääräisiä ponnisteluja sulkeaksesi esimerkiksi kuumapainekattilan kannen, kun asetat lihamoodin paahtamisen jälkeen. Paine kerätään välittömästi ja kansi suljetaan välittömästi, mutta 50 prosentissa tapauksista ohjelman päättymisen jälkeen lämpötila on alle 100 astetta. Meidän on odotettava, kunnes se jäähtyy hieman, ja käynnistettävä tila uudelleen.

Minun on tehtävä ylimääräisiä ponnisteluja sulkeaksesi esimerkiksi kuumapainekattilan kannen, kun asetat lihamoodin paahtamisen jälkeen. Paine kerätään välittömästi ja kansi suljetaan välittömästi, mutta 50 prosentissa tapauksista ohjelman päättymisen jälkeen lämpötila on alle 100 astetta. Meidän on odotettava, kunnes se jäähtyy hieman, ja käynnistettävä tila uudelleen.

Tässä tapauksessa avoin painoventtiili auttaa. Toisin sanoen käännät sen "Open" -asentoon ja aloitat hitaasti kannen sulkemisen ja käännät myös hitaasti. Tällöin kuumaa höyryä ei yleensä pääse uimurin, vaan avoimen venttiilin kautta. Uimuri ei nouse eikä häiritse sulkemista. Ei vaivaa, päinvastoin - mitä pehmeämmin ja tasaisemmin suljet kuuman painekattilan kannen, sitä parempi tulos. Kun kansi on suljettu, muista laittaa musta venttiili suljetussa asennossa.

[Olga]

Olga, Kiitos paljon!