Monikeittotaso painekattila-hidas liesi Steba DD2 / DD2 XL

Tänään törmäsin outoon asiaan. Shtebu liikkui ja kumijalka hyppäsi ulos, minä työnsin sen paikalleen, ja hän hyppäsi uudestaan. Laitoin ystäväni kyljelleen, katsotaanpa: asetan joustavan nauhan, ja hän palaa takaisin, chpok! Hän otti toisen, vertailun vuoksi, saman! Mitä minun pitäisi tehdä? Joten ei mene kauan niiden menettämiseen, ja kissa auttaa mielellään ...

Menetin myös omani, jopa 3 kappaletta, nyt minulla ei jotenkin ole sitä tiukasti pöydällä, se ei ole kätevää

Sitten, jos en ajattele uudelleen, vedän kaikki jalkani. Katsotaan kuka voittaa!

Marin, voitin omani. Seisoo nyt jalattomina, mutta ei heilahda. Aivan niin sen arvoinen. Vaikuttaa siltä, ​​että hän tykkää olla jalaton paremmin

Reseptimuistutus Shtebochkalle)

Kikherneet (painekeitin Steba DD1 / DD2) (Masinen)

Mielenkiintoinen video, löydetty vahingossa

Jossain tapasin kuinka keittää herne puuroa Shtebochkissa. Poke pozh-ta

[Albina]

Albina, ottaa kiinni)

Herne puuro (Steba DD1) (taty327)

Hyvää huomenta! Iloinen liittyä kanssasi! Odotan innolla Shtebochkan ensimmäisiä testejä. Luin sen eilen, luin foorumin, mutta tietysti en hallinnut sitä kerralla, vauvavuotias ei anna minun rentoutua erityisen.
Kerro minulle, mitkä toimet on tehtävä ennen ensimmäistä käyttöä? Luin, että keitetään sitruuna prog-keittoon. Onko sinun tehtävä jotain silikonirenkaan kanssa?

[Shilka]

Shilka, lue ensin aihe aloittelijoille, jotta monet kysymykset katoavat sinusta))
Steba DD1, DD2 painekattilan käytön perusteet, kysymykset ja kypsennysajat

Sinun ei tarvitse tehdä mitään renkaan kanssa, vain keitä sitruunavesi ja kaikki.

[Masinen]

Masinen, Kiitos!
Kyllä, juoksin tällä Temkolla eilen. Luin paljon siitä, kenellä on höyryä, kenen kannet on nostettu ja kuka nousee, myynnistä tuli pelottavaa
Jätä työpainikeitin yön yli, vaikka olisit poissa kotoa?

[Shilka]

Shilka, Älä pelkää mitään! Jätän hänet yöksi ja jatkan liiketoimintaa, ja hän kokki))

[Masinen]

Masinen, anna sen mennä vähän, mutta se ei todennäköisesti käynnistänyt sitä vielä
Tottun "eläimeen"

[Shilka]

Shilka, jos jotain, kysy sitten, autamme aina, tai minä tai tytöt foorumilta))
Yleensä emme jätä painekeitintä masteroinnissa

Voitteko kertoa minulle, sopiko Biovin 1,5 kg DD2: een?

ja DD2: ssa Biovin 1,5 kg: lle sopii?

Jopa pienempi ei sovi, tai pikemminkin melko suuri etäisyys Biovin-kannen reunasta DD2-pannun yläosaan, toisin sanoen kaikkea Biovinin lihaa ei kuumenneta vedellä.

Jopa pienempi ei sovi, tai pikemminkin melko suuri etäisyys Biovin-kannen reunasta DD2-pannun yläosaan, toisin sanoen kaikkea Biovinin lihaa ei kuumenneta vedellä.

Kiitos, entä jos se on DD2XL? Eikä kaikki liha ole kuinka monta cm? Ehkä voit laittaa vähemmän lihaa Bioviniin?

Lisätty sunnuntaina 27. maaliskuuta 2016 klo 22.07

Kuinka paha, jos ei ... ((

[Marina]

Marina, voit laittaa vähemmän lihaa, tietysti))

Ehkä voit laittaa vähemmän lihaa Bioviniin?

Voit laittaa vähemmän lihaa, vain tamppaus on huonompaa tai sinun on keksittävä jotain Teskomovskajassa. Käytän vanhaa ruostumattomasta teräksestä valmistettua kantta (tasainen, koska tölkit rullattiin aiemmin, tällaisia ​​lasisia oli vielä) ja ruostumatonta terästä. rengas

[hukkui raaka laardi sardiin vesihauteessa paineen alla]

Eilen hänen henkilökunnassaan hukkui raaka laardi sardiin vesihauteessa paineen alla... Rasva jäädytetään pakastimessa. Sitten hän piti pakastettua pekonia 10 minuuttia pöydällä ja leikkasi sen sitten nauhoiksi niin, että nämä nauhat sopivat lihamyllyn vastaanottimeen. Vieritetty.Laitoin metallisen jalustan kuumassa olevan pohjan alla olevaan painekattilaan (en käyttänyt kotimaista Shteb-jalustaa, muuten se oli liian korkea). Kaadin vettä 2 cm jalustan yläpuolelle. Hän pani 2 litran ruostumattoman kulhon telineelle, johon oli siirretty jauhettua raakaa pekonia. Hän sulki kannen. Lihaohjelma, paine 0,7 b. 30 minuutin ajan. Ohjelman ja luonnollisen paineen vapautumisajan ilmakehän paineeseen avaamisen jälkeen avaa kansi. Löysin kulhosta sulatettua sardia ja kulhon keskeltä pallon uunista. Sulanut sardi suodatettiin seulan läpi. 830 grammasta raakaa rasvaa saatiin 600 millilitran tölkki lumivalkoista, herkkää rasvaa. En pidä paistamalla saadusta sardista, myönnän vain sardin vesihauteessa, ja painekeitin ja sen paine mahdollistavat maksimoida sian saannon ja lyhentää huomattavasti sen valmistusaikaa. En ottanut kuvia, koska kaikki on yksinkertaista ja ilmeistä.

[Alevtina,]

Kaadin vettä 2 cm jalustan yläpuolelle. Laitoin jalustalle ruostumattoman kulhon

Alevtina, käy ilmi, että kulhon pohja on vedessä? Mitkä ovat kulhon mitat?

[Shilka]

Shilka, Älä pelkää mitään! Jätän hänet yöksi ja jatkan liiketoimintaa, ja hän kokki))

Maaaash ... Mutta tästä paikasta tarkemmin ... Minne jätät yöllä liikematkalla?

Shilka, Shtebik on melko luotettava avustaja, sinun ei pitäisi pelätä häntä. Jos kaikki tehdään oikein, kaikki on hyvin.

Voit laittaa vähemmän lihaa, vain tamppaus on huonompaa tai sinun on keksittävä jotain Teskomovskajassa. Käytän vanhaa ruostumattomasta teräksestä valmistettua kantta (tasainen, koska tölkit rullattiin aikaisemmin, tällaisia ​​lasisia oli vielä) ja ruostumatonta terästä. rengas

Kiitos, kun Biovin tulee, näen mitä voin ajatella.

Joku kirjoitti, että kansi pestään PMM: ssä. Jotain mitä olen tylsää, MITEN? Jos voit ottaa kuvan muotoilusta PMM: ssä.

[Albina]

Albina, jos muistan oikein, Masha neuvoi asettamaan tasaisesti yläkoriin.

[Albina]

Albinakyllä, myös ylemmässä saippuakorissa, vain hieman toiselle puolelle, levyjen toinen reuna, toinen korin ristikkoon.

[marinastom]

marinastom, Marina, pekonikulho ei ole pohjassa. ja telineellä. Tämän vuoksi saadaan vesihaute. Tässä on kuva käytetystä jalustasta alkuperäisen Shtebovskajan vieressä. Ruostumaton kulho on yleinen. Tärkeintä on, että ruostumattoman kulhon tulisi sopia halkaisijaltaan painekattilan kulhoon.



Painekattilassa on kulho.

[Kermainen]

Kermainen, ja jos tällaista jalustaa ei ole, voinko käyttää jotain muuta?

[Mila1]

Mila1Kuvan oikealla puolella oleva on Auchanissa 30 ruplaa

[Mila1]

Mila1Kuvan oikealla puolella oleva on Auchanissa 30 ruplaa

Ashana EI, mutta katson kauppoja, ajattelin ehkä, että voit laittaa silikonimaton

[Mila1]

Mila1, kaikkea voidaan käyttää, kunhan se ei ruostu. ei hapettu, jotta ruostumattomasta teräksestä valmistetun sakeuden seiniä ei pestä myöhemmin. Ajattelin myös silikonimattoa, mutta minulla on jopa kolme kappaletta, kaikki sisältyvät Shtebuun, mutta ruostumaton jalusta on parempi kaikilta osin, koska mikä tahansa silikoni on edelleen kemiaa, ja sitten siellä on kemia korkeassa paineessa . täällä yksinkertaisempi, sitä parempi. Leikkaa kannojen pohjan koko paperista, rullaa neljään. laita se käsilaukkuusi ja kävele markkinoilla - kaupoissa, etsi matala metalliteline keittolevyn muodossa. Kaikki voidaan kypsentää tässä telineessä painevesihauteessa. erittäin hyvä ruokavalio, lempeä. sieraimista omeletteja ja koko joukko muita asioita.

Kermainen, Alechka, kiitos reseptistä, erittäin tärkeää, täällä tyttöjä kiusattiin, miten kypsennetään sardia?

Kaadin vettä 2 cm jalustan yläpuolelle. Hän pani 2 litran ruostumattoman kulhon telineelle, johon oli siirretty jauhettua raakaa pekonia. Z

Mutta täällä en ymmärtänyt, käy ilmi, että pekonikulho on vedessä vai ei?

[Trishka]

Trishka, laita matala jalusta Shteban pohjalle, se on vain 12 mm korkea. tai 1,2 cm. Sitten kaadan vettä Shtebaan niin, että kaadetun veden taso on 2 cm korkeampi kuin jalusta, ja sitten laitoin ruostumattoman kulhon raakarasvalla, joka oli rullattu lihamyllyssä.Tämä on vesihaute... Kyllä, kulho on telineellä ja "saalis" on vedessä. Kaadan vettä vain Shteban pohjaan, mutta en kaada vettä kulhoon jauhettua pekonia. Lihamyllyssä raaka sardi on helpoin jauhaa, jos sardi on jäätynyt, ja valmiin sian saanto kasvaa. Sulatamme sian vesihauteessa. siksi se eroaa herkältä maultaan sardilta. saatu ilman vesihauteesta. paistamalla. Loppujen lopuksi vesihauteessa ei kuumenneta rasvaa yli 96 asteen (veden kiehumispiste), kun taas paistamalla rasva kuumennetaan paljon yli 100 astetta ja alkaa palaa. Meidän on sulatettava rasva varovasti maksimaalisella tuotolla. siksi yhdistämällä vesihauteessa painekattilan paine. saamme mitä halusimme.

[Kermainen]

Kermainen, Alechka, nyt viikset ovat selkeät, kiitos!

[Kermainen]

Kermainen, Alya, kiitos ideasta, teen myös tämän.

Tytöt, olen pahoillani tyhmistä kysymyksistä, mutta mieluummin selvitän kaiken kerralla ennen kuin teen sen.
En vieläkään päässyt Shtebaan, lapsi oli sairas, mieheni työskentelee paljon ... Haluan vihdoin alkaa tuntea hänet tänään.
Kerro minulle, onko sinun ensin pestävä kulho ja kansi pesuaineella? Pyyhi sisäkulho alas? Ja sitten kiehua vettä sitruunalla?

[Shilka]

Shilkakyllä, pese ja voit kiehua sitruunalla, mutta sitä ei tarvitse keittää

Kyllä, pesen, tytöt kiehuvat edelleen vettä lisäämällä sitruunaa.

Kiitos!

Lisätty keskiviikkona 30. maaliskuuta 2016 klo 19.08

Voi ja purkaa kansi? Toisin sanoen, onko sinun tehtävä jotain poistamaan rengas venttiilillä? Tai miten pestään?

[Shilka]

Shilka, mitään ei tarvitse purkaa

[Shilka]

Shilka,
Ei tarvitse, vain huuhtele korkki. No, rengas voidaan poistaa ja pestä, vasta sitten älä unohda laittaa sitä takaisin

Tytöt, auta minua valitsemaan merkki 6051 tai Steba DD 2 ECO?
Käytin henkilökuntaa, olin onnellinen, mutta hajosi, palvelin alle vuoden.

[Harakka]

Harakka, Minulla on kaksi Shteby DD1: tä ja DD2: ta (kotona ja maassa) - kukaan heistä ei rikkoutunut (t-t-t), he ovat melkein 2-vuotiaita. Ehkä en käytä niitä joka päivä, vain. Oletko korjannut / luovuttanut sen takuun alaisena?

Hyvää päivää! Luin aiheen sivulta 40. Tilasin itselleni varren 2 6 litraa kohti. Haluaisin kysyä kulhosta - sopiiko se Unit1210s- tai Brand 6060 -painekattilaan vai LandLife YBW60-100A?

[nnv200569]

nnv200569, Natalia, näyttää sopivan, joka kirjoitti kertoi minulle.
Voi, yksikkö sopii, muistin !!!

Tytöt ja pojat, pääsiäinen ei ole kaukana, joku paisti kakun kauneudessamme, voitko jakaa? !

Pääsiäiskakut Steba DD1 Eco -tuotteessa (* Karina *)

Masha, kiitos!

[nnv200569]

nnv200569, Natalia, näyttää sopivan, joka kirjoitti kertoi minulle.
Voi, yksikkö sopii, muistin !!!

Masha, kiitos, rakas! Kauneuteni toimitetaan tiistaina. Haluan häntä kuudeksi kuukaudeksi. Ostin yksikön tupakoinnin takia, mutta lopulta käytän sitä vain painekattilana😃
Nyt yksikkö menee dachaan.

Hyvä, kaikki miellyttää Stebaa, neuvojen ansiosta kaikki astiat on saatu. Ostin tänään kuivattuja hedelmiä, kerro minulle 400 grammaa kuivattuja hedelmiä 2 litraa vettä ja sokeria varten Keitto-tilassa 0,7 bar 5 minuutin ajan, onko normi vai mitä muita mittasuhteita ja toimintatapoja tarvitset?

Kaadan vettä MAX: iin asti, kypsennän valitussa tilassa ja odotan, kunnes paine laskee itsestään.

Kaadan vettä MAX: iin asti, kypsennän valitussa tilassa ja odotan, kunnes paine laskee itsestään.

Ovatko osuudet samat, 400 grammaa plus ms sokeria?