Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

Kompotti GOST: n mukaan - Ainesosat - "Kompotti kuivatuista hedelmistä GOST: n mukaan":
Vesi - 2 l
Sokeri - 120 g
Omena (kuivattu) - 3/4 pino.
Kuivatut aprikoosit (siemenetön) - 1 kourallinen.
Luumut (kivetön) - 1 kourallinen
Rusinat (kivettömät) - 1 kourallinen
Keittämisen jälkeen --- kannen ollessa suljettuna noin tunnin ajan. Keitetään sama kuin Galya - 1 minuutti ...

[PYTNUK]

PYTNUK, Laitoin 6 rkl. l. sokeria täydessä kulhossa (max-merkkiin saakka) vettä + marjoja tai kuivattuja hedelmiä (silmällä). Keitto, paine 0,7, 1 min. En vapauta painetta ja lämpenee, kunnes muistan, mitä sammuttaa.

Joskus en laita sokeria lainkaan. Kaikki kuivatut hedelmät ovat melko makeita ja antavat tämän makeuden kompotille. Ja jos roiskuu vanhentunutta hilloa, se on yleensä hyödytöntä.

Kiitos kaikille neuvoista, olen jo tehnyt kompottia kolme kertaa, kaikki onnistui.

Kaikesta huolimatta on välttämätöntä raportoida tästä aiheesta! Ostin dd2 xl: n ovelalta mieheltäni (otin sen yksikköön 1210 6 litraa kohti). Kiitos Mashenka Masinen, autoin, kirjoitin, että kulhot sopivat. Joten ... mieheni oli menossa dachaan, ja käskin hänelle - Ota painekeitin mukaasi. Hän on hämmentynyt - miksi? Sanon että se oli.
Hän kertoi minulle - ja mikä jää kotiin? (tottunut, infektio suosikki namia syödä syödä. On sääli lähettää siirtokunnille). Ja minä sanon hänelle, älä huoli, uusi kattila toimii. Pihvi ja calamari sous-vide tehty, huomenna yritämme! Olemme dachassa ... Meidän täytyy pyörittää mieheni grillillä! Tytöt, kerro minulle, pzhl, kumpi voidaan ostaa ei kallis ja hyvä (budjetti jopa 5-6 tuhatta?

[PYTNUK]

Olen jo tehnyt kompottia kolme kertaa

PYTNUK, resepti "studiossa" !!!

Otin kaikki mittasuhteet, painostuksen ja ajan täällä foorumilla, kuten Tanyulinan suositukset, en muista tarkalleen. Tein ja painin itselleni levyn ja kiinnitin sen jääkaappiin))))

Haluan myös sellaisen välilehden! Huomenna keitä puuroa, mutta se ei ole. Tuskin pystyn hallitsemaan 150 sivua per yö.
Onko douzhba-puuroa kypsennetty 15 minuutissa?

[nnv200569]

nnv200569, et, millaista puuroa tämä on?

[Loksa]

millaista puuroa tämä on?

Loksa, Oksana, Ystävyyspuuro (vakio) on silloin, kun hirssi ja riisi keitetään yhtä suurina osuuksina.

Ahhhhhhh, en tiennyt! Sitten he tietysti kypsyvät 15 minuutissa. Lyuda, valaistunut

Tytöt, hyvää huomenta! Avasin juuri silmäni, ja olet jo täällä Lyudmila, kiitos, on jo vastannut. Tämä on suosikkipuuromme. Luin eilen, että he kirjoittivat sen yläpuolelle, joten 15 minuuttia 0,7: ssä on paljon. En ole vielä keittänyt sitä itse, näin vain. Viikonloppuna hän tuli miehensä Dachan ja pienen punahilkan luokse kotiintule takaisin ainakin ... Soitan yksikön kanssa. Puuro siinä, kaalikeitto jne., Mitä rakas haluaa. Juuri ajatus tuli, mutta entä jos paistinpaistin savupiippu savustaisi?
Kuinka haluan grillinastan !!!
Voisiko joku kertoa minulle, mikä valita (budjetti) tai ottaa lainaa. Ja sitten steba4.4 maksaa lähes 14 tuhatta

[Natusya]

NatusyaMasha Masinen kiittää Steba FG56: ta.

Ol, kiitos, menen katsomaan, kuinka paljon, ja sitten mieheni hemmottelulle - yksikkö 1210 antoi minulle rasvaa uudelle vuodelle; Pelkään änkyttää grilliä.

[Natusya]

Natusya, myös minun nurisi usein, mutta hän pitää ruoasta todella grillattuaan. Pidän myös Steba FG95: stä (se on kuitenkin kalliimpi) ja Gfgril 130: stä.

[Belka13]

Belka13, Olga, kaikki, suostutteli, tilasi steba fg 56 -grilli otsonilla alennettuun hintaan 5400 (avattu pakkaus) kansi mitä varten tarvitsen?... Tuodaan maanantaina, soitan, kun mieheni on dachassa
Jatkan lukemista aiheesta. Kiitos kaikille avusta tekniikan valinnassa.

Lisätty lauantai 9. huhtikuuta 2016 11.51

Masinen, Kiitos! Etsin juuri tätä. Ostin erityisesti potin myös Shteballe (ja vain 100 ruplaan).Aion mennä vain tekemään sienen kanssa lihan sijasta, mielestäni aika voidaan sitten asettaa vähemmän.

Natal, mutta sinulla voi olla valokuva ja potin koko. Haluan. Ja sitten on keskimääräinen koko 0,6 l, yhdelle suurelle annokselle aviomiehelleen. Mitä minusta? ..

Samppanjat / osterisienet - kiehua Kuinka kauan kestää höyryä, minkä paineen alla?
Leikkaa samppanjat.
Vihannekset 0.7 mikä kello on?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, 10 min. tarpeeksi.

[Galina]

Galina

10 min. tarpeeksi.

Eikö se ole liikaa? Ne voidaan syödä raakana.
Lämpökäsittely - pehmentämiseen ja ...
Odotti vastausta 3-5 minuutissa. / Paine huomioon ottaen 0,7. /

Jotta sienet eivät menetä väriä, keitä lisäämällä pieni määrä sitruunahappoa.
Höyryä varten - lisää / purista vähän sitruunamehua veteen?

Tytöt, minulla on HL -shteba. Tänään keitin keittoa prog-keittoon, paine 07-15 minuuttia syttyi. Lopputuloksena 84 asteen lämpötila näytti tulostaululta. Avasin sen heti, keitto ei edes kiehunut. Mukana jälleen sama tilanne. Lapset melkein söivät minut, laitoin sen vihannesten päälle - lämpötila oli 95 ° C. Mitä tehdä? Kuljettaa palveluun?

[Irene 5]

Irene 5, Onko tiiviste löysä? Oliko venttiili * suljettu *? Saivatko henkilökunta paineen kypsennyksen aikana (suljettu eli kansi ei liiku?)?

[Irina]

Irina

paine 07 lämpötila 84 ilmestyi tulostaululle. Avasin heti keitto ei edes kiehunut.

Tietoja kiehumisesta:
- Nesteen kiehumispiste riippuu ulkoisesta paineesta. Jos sitä lisätään, neste kiehuu korkeammassa lämpötilassa. Päinvastoin, alipaineessa neste kiehuu alhaisemmassa lämpötilassa.

Steba-monitoimikone lyhentää kypsennysaikaa jopa 70% (0,7 baarin ylipaine, mikä nostaa kypsennyslämpötilaa). 115 * C.

[Irene 5]

Irene 5, Onko tiiviste löysä? Oliko venttiili * suljettu *? Saivatko henkilökunta paineen kypsennyksen aikana (suljettu eli kansi ei liiku?)?

Kuminauha oli paikoillaan, venttiili nousi, mutta avasi sen sitten helposti - yksi puhallus - ja venttiili aukesi. En edes tiedä mikä se on. Käyn usein lasten kanssa ja laitoin heille keittoa lounaaksi Shtebessa. Tuletaan näin, mutta keitto ei ole valmis.

Lähetetty lauantaina 9. huhtikuuta 2016 19.02

IrinaTietoja kiehumisesta:
- Nesteen kiehumispiste riippuu ulkoisesta paineesta. Jos sitä lisätään, neste kiehuu korkeammassa lämpötilassa. Päinvastoin, alipaineessa neste kiehuu alhaisemmassa lämpötilassa.

SOF-ohjelmassa lämpötilan tulisi olla yli 100 ° C Aikaisemmin kaikki oli hyvin, en edes kiinnittänyt huomiota lämpötilaan.

[Irene 5]

Irene 5, Irina, näyttää siltä, ​​että lämpötila-anturi on mennyt pieleen. Ottaisin sen palveluun.
Tai yritä kiehua vesi, katso lämpötila poistoaukosta.

Tytöt, kerro minulle kulhomme halkaisija?

Dmitry, mitattu teflon - 220 mm

Dmitry, mitattu teflon - 220 mm

Kiitos! Ei nyt kotona, en voi mitata sitä itse

Ja eilen tyttöni keitti minulle haudutettua kaalia ja pani indiefileen yöksi. Mashunya käski minun sammuttaa sen 3 tunnin ruoanlaittamisen jälkeen, ja nukahdin nyt, jäähdytän sen. Ehkä ei välttämättä. Olen vain oppimassa

[Irene 5]

Irene 5,
Soita palveluun ja vie henkilökunta sinne. Se oli niin kanssani. Lämpöanturiongelmat. He palauttivat rahani melkein 2 kuukautta myöhemmin. Ostin sen Yulmartista ja vein sen palveluun tarkistettavaksi.

[Kermainen]

Kermainen,
Alechka, kiitos paljon resepistä sian valmistamiseksi henkilökunnassa. Tein kaiken kuten kirjoitit, ruostumattoman kulhon sijasta oli lasinen kattila mikrolle. Laardi osoittautui aivan täydelliseksi!
Masinen
Mashenka, tämä resepti on vain lisättävä shteban reseptiluetteloon. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Andreevna]

Andreevna, laita kaikki ensimmäiselle sivulle)

[Masinen]

Masinen,
Masha,

Hallitsen hitaasti Shtebaa, koska eilen hän alkoi hämätä "Keitto" -ohjelmassa. Sisältö kiehuu, mutta tulostaululle ei ilmesty painetta, eikä lähtölaskenta ala. Teen palautuksen, painan "Keitto" uudelleen, kaikki palaa normaaliksi.Ajattelemassa, millainen temppu ja miten olla edelleen.

[shoko11]

shoko11, mutta en myöskään näytä painetta heti, ensin venttiili sulkeutuu, sitten muutaman minuutin kuluttua näytössä näkyy vain paine, mielestäni tämä on normaalia.

[Trishka]

Trishka, Odotin tarkoituksella, jopa 10 minuutin kuluttua se ei ilmestynyt. Käytän myös muita ohjelmia, katsotaanpa

Kyllä, ei vielä selvää

Hallitsen hitaasti Shtebaa, koska eilen hän alkoi hämätä "Keitto" -ohjelmassa. Sisältö kiehuu, mutta tulostaululle ei ilmesty painetta, eikä lähtölaskenta ala. Teen palautuksen, painan uudelleen "Keitto", kaikki palaa normaaliksi. Ajattelemassa, millainen temppu ja miten olla edelleen.

Olen käyttänyt sitä useita päiviä, sama ongelma tapahtui eilen, se toimi 4 kertaa! Tänään keitin 2 samanlaista viljaa 0,3 paineella. ensimmäistä kertaa - se alkoi painostua ja kelluke sulkeutui, lähtölaskenta ei käynnistynyt, mutta puuroa oli jo kypsennetty, jouduin sammuttamaan sen väkisin, toisella kerralla kaikki sujui kuten pitäisi, kellu ei edes ajattele sulkea. Minulla on myös musta venttiilimyrkytys, enkä ymmärtänyt onko se normaalia vai ei. Yleensä, kun ajattelen.

Laita kana 0,7 15 minuuttia. Kaikki on suljettu, paine on kertynyt. Minuuttia myöhemmin höyry kaatoi mustasta venttiilistä. Seisoin 2 minuuttia ja sammutin sen. Nyt höyryä on edelleen tulossa. Mitä se on ja mitä tehdä?

[Evgeniya]

Evgeniya, Tämä ylimääräinen höyry tulee ulos, se oli myös minulle, ei tarvitse sammuttaa sitä, höyry meni ulos ja monitoimikeitin toimi normaalisti)

Ja tarkista myös mutteri alhaalta, voidaanko se irrottaa?

En näe mutteria, kaikki on tukossa. Kytkin ohjelman uudelleen päälle.

[Evgeniya]

Evgeniya, niin näytät)
Sanon, että minulla on ollut tämä pari kertaa, hän vapauttaa ylipaineen ja jatkaa keittämistä, ikään kuin mitään ei olisi tapahtunut)

Masha, kaikki on valmis! Kiitos! Ja sitten on jo nälkäisiä lapsia, jotka koputtavat haarukoita - missä on kana!

Tytöt, hei! Itken katkerilla kyynelillä - auta! Vuodesta 2014 lähtien Shtebochka on asunut kanssani - kaikki on super, rakastan häntä kovasti. Tänä aikana perhe on kasvanut ja päätin antaa kauneuteni äidilleni ja ottaa lisää itselleni. Viikko sitten Shteba XXL tuli luokseni. Koko viikon käytin sitä normaalisti, toissapäivänä laitoin kaalikeittoa, ne keitettiin, monikeitin kytkeytyi lämmitykseen (jätin sen hikoilemaan) ja noin tunnin kuluttua se haisti palanutta muovia, kaikki valot sammuivat ja sammuvat ei käynnisty enää. Hyvitti Ozone palautti rahat, mutta pelkään tilata ne uudelleen. Löysi markkinoilta toisen arvostelun, jossa oli sama ongelma. Onko tämä kaikkien XXLeksien vaivaa? Malli ei onnistu? Luin sen täältä - siitä on valituksia. En halua erota Shtebochka, mutta 5L. perheeni ei riitä. Kiitos.

[Olga]

Olga, tämä on harvinainen tapaus, sikäli kuin tiedän, että monilla sivustollamme olevilla ihmisillä on suuret panokset. Ja vaasche ostin alennushintaisen ja kaikki on kunnossa. Ota se ja usko, että sinulla on erinomainen!

[OlgaB101211]

OlgaB101211, Olya, tämä on harvinainen tapaus, Natasha kirjoitti oikein, älä pelkää ja osta)))

Kiitos, tilasin uudelleen - odotan kauneuteni, toivon ja uskon. He lupasivat tuoda sen pääsiäiseen mennessä.

[OlgaB101211]

OlgaB101211, Olga, uskomme myös!

Hyvää päivää kaikille! Yli vuosi sitten ostin Shteba DD2: n Ozone-lähetyksestä Kazakstaniin. Yleensä hän odotti kauan siipissä ja odotti, liemen keittäminen oli kiireellistä, ja aika oli loppumassa. Hän otti kauneuden, käynnisti sen, mutta hän ei ottanut höyryä ... Ajastin alkoi heti laskea alaspäin, ja paineella ja lämpötilalla varustettu paneeli ei osoittanut mitään ... Olen heti apua ohjeissa, Yandex , Google, mutta kaikki, mitä löysin, on mahdollista, että asia on O-renkaassa ja siirtyneessä silikonissa venttiilissä. Tänään tarkistan molemmat. Olin hyvin järkyttynyt ... Meillä ei ole tämän tuotemerkin palvelukeskuksia, oston jälkeen on kulunut paljon aikaa (ja kuljetusyritys vei minut melkein kuukauden Moskovasta), toisin sanoen ei ole mitään tapaa palata se. Onko kukaan törmännyt vastaavaan? Mielestäni saattaa olla syytä tarkistaa, onko elektroniikka kunnossa ohjelmien takia, jotka eivät vaadi painetta?

[Samocvet]

SamocvetTunnen myötätuntoa siitä, että ensimmäinen sisällyttäminen ei onnistunut täysin!

Miksi he eivät tarkistaneet sitä heti saatuaan! Tuotetakuu on loppujen lopuksi vain yksi vuosi.
Toivottavasti kattila toimii edelleen)

Tytöt, pääsiäisen aattona tuli neuvoja. Mikä on parempi KhP: ssä tai shtebikissä todistaa taikinan kakku? Luin jonkun 30 asteessa, jonkun 40 asteessa, ja kuinka kauan en tiedä kuinka kauan, paistan vain 2 vuotta ja koko ajan käsin kaikkea ja vedostusta kattilassa ja ... yläosa halkeaa

[PYTNUK]

PYTNUK, resepti "studiossa" !!!

Kyllä, kaikki on yksinkertaista, otan kuivatut hedelmät silmällä, kaadan vettä MAX: iin, vähän alle mittalasin sokeria, keittotila 0,7 3 minuutin ajan ja puolitoista tuntia lämmityskustannuksista.

Minulla on nyt kysymys, voisiko joku kertoa minulle yksinkertaisen pääsiäisen reseptin, kuten taikinaa raejuustolla, onko olemassa yksinkertaista reseptiä?