Ivan-tee (polttopuutlehtien käyminen) - mestarikurssi

[Radushka]

Radushkajäädyttämisen jälkeen, mitä haluat, tee sitten lehtiä - kierrä sämpylöitä, lihamyllyä tai käy koko lehti. Sinun ei vain tarvitse jäädyttää polttopuuta. Se on kevyin kaikista lehdistä. Niin nuori nyt, että se voidaan helposti käsitellä ilman pakastinta. Lähempänä syksyä on vaikeaa ja vaikeampaa työskennellä. Ellet varastoi sitä siellä, kunnes sinulla on aikaa.

Ellet varastoi sitä siellä, kunnes sinulla on aikaa

Sitten kysyn joka tapauksessa. Sellainen elämäntahti, että 24 tuntia vuorokaudessa ei riitä.
Muuten, tee näyttää erittäin mukavalta. Ajattelin, että 24 tunnin käymisen jälkeen se on tummempaa. Sanoisin, että se näyttää "punaiselta" kiinalaiselta.

Ajattelin, että 24 tunnin käymisen jälkeen se on tummempaa. Sanoisin, että se näyttää "punaiselta" kiinalaiselta.

Tee väri riippuu siitä, miten se käsitellään ennen käymistä. Mitä paremmin se murskataan, sitä tummempi se on. Se pimenee edes käymisestä, vaan lehden tuhoutuneiden osien hapetustilasta. Jos lehtiä ei tuhota tarpeeksi, tee on kevyempi, edes käyminen ei auta. Siksi jauheliha on aina tummempaa kuin lehtiä. Ja teen väri riippuu myös lämpötilasta, jolloin tee kuivattiin. Korkeissa lämpötiloissa tee on tummempaa. Mutta tässä on tärkeää olla polttamatta sitä.

tai voit myös jauhaa

Ja jäätymisen jälkeen lopetin "pilkkomisen" lainkaan, pureskelin puuroa ja palasin takaisin. Minun piti rullata sitä käsin ... Miksi?

Ihmiset, yleensä jäädyttämisen jälkeen, lihamyllyn lehdet kiertyvät paremmin kuin ilman sitä. Pakastamme erityisesti syksyn lehdet, koska ne muuttuvat niin sitkeiksi, että lihamylly ei käsittele niitä hyvin. Siksi syitä voi olla 2:
1. Lihamyllyssä. Hän on hyvä? Ovatko veitset teräviä? Lihamyllyni ei edes huomaa, että kiertelen siinä jotain - lehdet menevät hyvin helposti.
2. Lehdet ovat huonosti kuihtuneet.

[Borisyonok]

BorisyonokHelen, onnittelut, kolme kiloa toukokuun teetä on myös melko paljon. Aluksi vävyni ei juo teemme, he tekivät hänelle myymäläteetä. Ja nyt hän ei voi juoda ostettua teetä, he valmistautuvat itse, hän ei myöskään voi syödä ostettua leipää, vain kotitekoista leipää, joka on valmistettu juurikkaasta.
elena kadiewa, Lena, sinulla on vasta valmistelujen alku, saat kiinni meihin ja ohitat meidät.
Jouravl, Nadezhda, ensimmäinen Ivanin teekokoelma käpristyi helposti, mutta toisen kerran keräsimme sen jo kuumuudessa ja sateen puuttuessa, se oli jo karkeampi. Aluksi rullasin sitä käsillä, mutta siellä oli suuri määrä ja pitkään, en voinut tehdä sitä käsillä, aloin rullata lehtiä rullalla, mutta ei paljon, mutta vain pehmeni, sitten otin pienen kouran ja tein rullan ja rullasin sitä kämmenellä pöydälle, kunnes lehdet olivat antoi mehua eikä pimennyt. Sitten hän taitti sen hyvin tiukasti altaaseen.
Sekoitimme vanhan keitetyn teen tuoreeseen, vanha nuorentui ja puhdistettiin, muuttui aromaattisemmaksi.

Lyudmila, luultavasti väärä kysymys, ei täysin älykäs ... mutta silti. Luin, että kaikilla on käymisen aikana lämmin raaka-aine, toisin sanoen se lämpenee itsestään, mutta minun on kylmä, aina (ellet kuumenna sitä), vaikka lehtien tai rakeiden kerros ylittää 12 cm. ..

[Lucilia]

luultavasti väärä kysymys, ei aivan fiksu ... mutta silti

Lucilia, Lyudochka, erittäin älykäs kysymys. Muistuta mitä teit - irtonaista tai rakeistettua teetä? Mikä on talon lämpötila? Ja sitten - tämä on lämpöä, ei lämpöä. Se on hieman lämmin. Aseta lämpömittari sen viereen. Jos lämpötila on alle 22 *, se on tietysti tarpeen lämmittää.Kääriitkö säiliön ruudullisilla takkeilla? Jos en kääri sitä, niin minulla on myös kylmä.

Luda, käymisen aikana olevan kerroksen tulisi olla 7-10 cm, onko se sinulle liikaa?

Luda, käymisen aikana olevan kerroksen tulisi olla 7-10 cm, onko se sinulle liikaa?

Pellava on yleensä liikaa! Mutta tällaisella kerroksella sen pitäisi lämmetä paremmin kuin pienemmällä. Siksi kysyn mitä teetä ja mikä lämpötila on talossa. Tämä on asia.

[Svetlana]

Luda, tytöt, toinen pohdintaraportti. Tein toisen erän. Keräsin molemmat osapuolet sateen jälkeen (no, minulla ei ole muuta aikaa), lajittelin ne molemmat, kuivattiin, kuivattiin 12-15 tuntia, kierrettiin lihamyllyssä. Ensimmäinen käynyt 14 tuntia, toinen 4 tuntia. Ensimmäistä paistettiin 100-110 * C: ssa 15 minuuttia, kuivattiin 50 * C: ssa, toista paistettiin 30-40 minuuttia, kuivattiin 70-80 * C: ssa. Toinen osapuoli piti paljon enemmän! Ja aromi on paljon kirkkaampi, ja maku (nuuuu ... sinun täytyy arvostaa) on rikkaampi. Vaikka jatkan toisen vaihtoehdon tekemistä.
Svetlana, jos makua ja tuoksua ei ole, et fermentoi Ivanushkaa, olet hämmentynyt. Ota kuvia käymisestäsi.

No, en ole vielä keksinyt, miten valokuva lisätään! Kerään Ivanin teetä varmasti, olen siperialainen, olen käynyt tässä metsässä 15 vuotta, en sekoita sitä. Tänään toin taas pussin lehtiä, yritän tekniikkasi mukaan. Kokemus on voitto, mutta maku ja väri ... Onnea kaikille! Hurraa! tajusi.

Ensimmäistä paistettiin 100-110 * C: ssa 15 minuuttia

Paistettu pannulla tai uunissa?

[Svetlana]

SvetlanaMinulla on miniuunikaasumme, lämpötila on likimääräinen. Mitaan elektronisella lämpömittarilla. Laitoin 2 leivinpaperia kerralla, kansi on aukossa.
Lisää valokuva napsauttamalla "esikatselu" -painikkeen vastauksen alaosaa, vasemmassa yläkulmassa avautuvassa ikkunassa punaisilla kirjaimilla "lisää valokuva viestiin", paina ja jatka, jota ehdotetaan: "Selaa", "Lataa". Kun se latautuu, valitse jokin yllä olevista vaihtoehdoista, kopioi valittu alaviite ja liitä se viestiin.

Muistuta, millaista teetä teit - irtonaista tai rakeistettua

Tein kaiken, ruuvasin sen jo kannen alle: 2 litran tölkki kirsikoita, 3 litraa / b Ivanushkaa ja 8 purkkia eri nimikkeitä 0,5 - "polorashka" erilaisia ​​teetä: kalkki, orapihlaja, luumu, omena, päärynä, irga. Talo on nyt erittäin lämmin, kadulla 35gr. Jos raaka-aineita on vähän, otan pienen astian käymiseen niin, että kerros on suurempi. Ja hän kääri sen, lämmitti ja vain laittoi sen pöydälle. Jos rakeet, paina sitten hieman alas, jos arkki, sorron sitä. Kaiken kaikkiaan massa ei ole lämmin. Luin aiheen uudelleen kerran ....., paljon, paljon. Ehkä teetäni ei vieläkään ole sama, teen jotain väärin, koska siihen ei ole mitään vertailtavaa?

Tytöt, miten avatar ladataan?

Voi, lähetitkö kysymyksen väärään paikkaan?

Siperialainen, [hei maanainen)))

[Ludmila]

Ludmila, siirry "profiiliisi" (katso sivun yläreunaan), sieltä löydät "Muuta profiilia" ja sieltä "muokkaa profiilia" ja liitä.

Siperian,

Sää paranee)))

[Svetlana]

Svetlana, kuvasta hän on Ivanushka. Sitten en tiedä miksi ei ole tuoksua. Kokeile kuten minä - 4 tunnin käyminen.

Kokemus on voitto

Se on oikein)) Tie hallitaan kävelyllä)))

Sää paranee)))

Mikä on lunta meille, mikä on lämpö meille, mikä kaataa sade meille ...
ja kuivaa teetä ja poimia marjoja ja suolakurkkua. Hei !!!

Minulla kestää melkein kaksi tuntia päästäkseni tulipaloon.

Vau, sankarit! ja minulla on selvitys metsässä (maani) 3 minuutin kävelymatkan päässä talon sisäänkäynnistä. Ja siellä!!! polttopuut, luonnonvaraiset omenapuut (vielä kukassa), pihlaja, nuoret mäntyjä, villiruusupensaita, vadelmia, herukoita, lintukirsikoita, jopa tyrniä ja jopa yrttejä - luisia marjoja, mansikoita, nokkoja, jopa viikate. Ja miksi en ole käyttänyt tätä rikkautta aiemmin? Ainoa asia, jota en löydä. Ja haluan myös kysyä sinulta, voitko lisätä lehtikuusta teeksi? löysi kaatuneen puun, voit puristaa siitä paljon.

lehtikuusi voi olla teetä?

Voit, kirjoitin äskettäin "käynyt tee puutarhakasveista ..."Vain sinun ei tarvitse käydä ollenkaan. Maku ja väri eivät ole ilmeisiä, aromia ei ole lainkaan. Mutta on jonkin verran hyötyä. Voit lisätä seoksiin.

Valo, pyydän sinua, lue ensimmäinen sivu, siihen on kirjoitettu linkin ensimmäiselle sivulle, mistä, mistä, kuinka paljon, varsinkin vielä muutama teetä käsittelevä aihe.
Kuinka kauan voit vastata samoihin kysymyksiin!

Kuinka kauan voit vastata samoihin kysymyksiin!

No, olen ollut täällä vasta neljännen päivän, ja he ovat jo moittineet minua siitä, että häiritsin minua kysymyksillä.

Mutta mitä he ovat peittäneet? Eikö olekin mielenkiintoista tietää teen valmistamisen perusteet, aloitimme kaikki viime vuonna, mutta luin jatkuvasti uudelleen, istuin tabletin lähellä teetä ja vasta sitten, jos jokin oli vialla, otin tytöillemme aivot.
Älä loukkaannu, vain kaikki teeteemat ovat samat ...

Ja tänään keitin vielä tuoretta teetä! Sellainen väsymys, että sylkisin kaikkeen, panin sen lämpömukiin ja kuppiin mieheni kanssa!
ei tietenkään talvi, mutta herkullinen ...

[Svetlana]

Svetlana, älä loukkaa vanhinta, hän rakastaa kanssamme koulutustarkoituksiin, joten hän on "valkoinen ja pörröinen", mutta tiukka (me rakastamme häntä siitä). Hänellä on taikasauva, jolla teeteemamme ja heidän "asukkaat" tekevät valtavia harppauksia taitojensa parantamisessa.

(Kadieva, miksi peloitat ihmisiä pois!)

Käy peremmälle "Tee huvimaja"ja muita teeaiheita (katso ensimmäinen sivu). Kehotan sinua tutkimaan huolellisesti kaikkien näiden aiheiden ensimmäiset sivut ja siirtymään sitten viimeisiin sivuihin ja kysymään siellä mitään.

teen väri riippuu lämpötilasta, jolloin tee kuivattiin

Minulla on lihamylly. Kuivasin sen ensin uunissa 100 - 30 minuuttia, sitten 60 ° C: ssa myös puolen tunnin ajan. On totta, että kuivauslämpötila on alhaisempi kuin ilmoitettu lämpötila. Eikä ole mitään tarkistettavaa. Otin pienen kerroksen teetä, joten se kuivui nopeasti, kuten ymmärrän.
Käymisen aikana minäkin, kuten Lena, en lämmittänyt itse. Hän kääri hänet tiukasti. Vaikka huone oli 23. Kerros oli riittävä. Vähintään 10 cm.
Tänään otin termospuuroa ennen kuin otimme sen sorteelle. Yritän siinä. Jos ei sataa, menen huomenna polttopuulle. Ja jos niin tapahtuu ... toin tänään kirsikanlehden kylästä

[Linochka]

Luda, tytöt, toinen pohdintaraportti. Tein toisen erän. Keräsin molemmat osapuolet sateen jälkeen (no, minulla ei ole muuta aikaa), käyn läpi molemmat osapuolet, kuivatin ne, kuivattiin 12-15 tuntia, kierrin ne lihamyllyssä. Ensimmäinen käynyt 14 tuntia, toinen 4 tuntia. Ensimmäistä paistettiin 100-110 * C: ssa 15 minuuttia, kuivattiin 50 * C: ssa, toista paistettiin 30-40 minuuttia, kuivattiin 70-80 * C: ssa. Toinen osapuoli piti merkittävästi enemmän! Ja aromi on paljon kirkkaampi, ja maku (nuuuu ... sinun täytyy arvostaa) on rikkaampi. Vaikka jatkan toisen vaihtoehdon tekemistä.

Linochka, Yritin myös käydä vähän käymässä - 3 tuntia, 5 ja 7. Mutta tajusin, että tein sen turhaan. Hän myös kaataa ihmiset todellisen polulta. Juuri nyt, ohittamalla periaatteeni olla juomatta teetä heti valmistamisen jälkeen, keitin teetä, jonka lehdet keräsin 28. toukokuuta. Käynyt klo 12, 14 ja 16 tuntia. Täysin erilainen calico. Tietenkään hän ei ole vielä valmis, ymmärrän sen, mutta hän on niin siisti ... tulee olemaan. Jopa supistuminen on voimakasta, kuten kallista kiinalaista teetä.
No, tämä olen minä, jaan kokemukseni eikä pakota sinua vaihtamaan tekniikkaasi. Olemme kaikki erilaisia. Ja pidämme myös erilaisista asioista. Kuivatan nyt lehtiä, kierrän sen yöllä ja aion käydä 24 tuntia tai ehkä enemmän, koska tuskin kuivaan sitä yöllä.

[Lucilia]

Tein kaiken, ruuvasin sen jo kannen alle: 2 litran kirsikkatölkki, 3 litraa / b Ivanushkaa ja 8 purkkia eri nimikkeitä 0,5 - "poltorashka" erilaisia ​​teetä: lehmus, orapihlaja, luumu, omena, päärynä, irga. Talo on nyt erittäin lämmin, kadulla 35gr. Jos raaka-aineita on vähän, otan pienen astian käymiseen niin, että kerros on suurempi. Ja hän kääri sen, lämmitti ja vain laittoi sen pöydälle. Jos rakeet, paina sitten hieman alas, jos arkki, sorron sitä. Kaiken kaikkiaan massa ei ole lämmin.Luin aiheen uudelleen kerran ....., paljon, paljon. Ehkä teetäni ei vieläkään ole sama, teen jotain väärin, koska siihen ei ole mitään vertailtavaa?

Lucilia, sylkeä tähän massojen "kylmyyteen". Sinusta tuntuu niin. En myöskään ole kuumaa teetä, jopa kääritty. Lämpö pidetään massassa 3 tuntia (kuten kiinalaiset kirjoittavat teetä koskevissa älykkäissä kirjoissa), ja sitten massa jäähtyy. Jos talosi on vähintään 22 *, kaikki on kunnossa. Tämä on parempi kuin yli 26 *. Seuraa reseptisivun linkkiä ja lue käymislämpötilat. Laitoin osan tästä tekstistä reseptiin. Joten ota se helposti. Niin kauan kuin pidät teestä, se on ok. Uskokaa minua, jos se ei olisi onnistunut, olisit kirjoittanut muita viestejä.

[Radushka]

Minulla on lihamylly. Kuivasin sen ensin uunissa 100 - 30 minuuttia, sitten 60 ° C: ssa myös puolen tunnin ajan. On totta, että kuivauslämpötila on alhaisempi kuin ilmoitettu lämpötila. Eikä ole mitään tarkistettavaa. Otin pienen kerroksen teetä, joten se kuivui nopeasti, kuten ymmärrän.

Radushkaja olet kunnossa. Näet, että teen väri tummenee talvella. Älä häiritse termosta. Kääri kulhosi peitteisiin ja älä vaivaudu kuivumaan. Sinulla on normaali lämpötila talossa. Kiinalaiset mieluummin ampuvat itsensä kuin käyvät teetä yli 26 * lämpötilassa.

[svetn]

Tänään toin taas pussin lehtiä, yritän tekniikkasi mukaan.

svetn, Svetlana, ja miten teit sen aiemmin? Muuten, kysyin teiltä tämän kysymyksen sivulta 63. Lainan vastauksenne teille, kun valittitte, että teesi ei toimi.

svetn, Svetlana, ensinnäkin, teetä ei ole valmistettu vielä edes kuukauden ajan. Ja on toivottavaa jättää se syksyyn. Ja talvella se on vielä parempi. Toiseksi et kirjoittanut muistiin olosuhteita, joissa tee valmistettiin - kuinka se kuivui (tarpeeksi?), Aika ja lämpötila käymisen ja kuivumisen aikana, lehtien lukumäärä, kerroksen paksuus käymisen ja kuivauksen aikana. Kolmanneksi kuvasin kaikki reseptin ja reseptilinkkien salaisuudet. Voit myös lukea kommentit. Lue resepti uudelleen. Tein sen yksityiskohtaisemmaksi muutama päivä sitten. Esitä kysymyksiä, muuten on niin vaikeaa navigoida, mikä sinua erityisesti kiinnostaa. Toistan, Et ole kuvannut olosuhteita, joissa teetä valmistettiin.

Mutta en saanut vastauksia näihin kysymyksiin. Luuletko, että minun on helppo auttaa ratkaisemaan ongelma, jos en tiedä miten teit teetä? Tässä kirjoitat:

No, olen ollut täällä vasta neljännen päivän, ja he ovat jo moittineet minua siitä, että häiritsin minua kysymyksillä.

Svetochka, rakas, mutta sinun ei tarvitse vain esittää kysymyksiä, vaan myös vastata tiettyihin kysymyksiin sinulle. Kysyin heiltä syyn. Ehkä haluan enemmän kuin sinun, että teesi osoittautuisi. Koska tiedän, että se on totta! Ja kaikki tietävät, kuka teki teetä viime vuonna.
Ole hyvä ja vastaa kysymyksiini. Ja selvitämme, mikä on epäonnistuneen teen syy.

[svetn]

Paistitko pannulla tai uunissa?

svetn, Sveta, "paistaminen" on tekniikka, jota kiinalaiset käyttävät kevyen karamellin aromin ja maun saamiseksi teestä. Tätä varten 10 - 20 minuutin kuivauksen alussa he asettavat lämpötilan 125 - 150 * (uunissa). Käytän tätä tekniikkaa usein, koska pidän tästä teestä erittäin paljon. jotkut tytöistämme myös käyttävät sitä. Täällä Lina kirjoitti myös siitä.

Kiinalaiset mieluummin ampuvat itsensä kuin käyvät teetä yli 26 * lämpötilassa.

Entä jos se tapahtuu kuten viime vuonna? Huone oli yli 30.

Luda, tässä olen AG: ssä, ensin ajaan sitä 150: llä, teelehdet ovat rakenteeltaan niin mielenkiintoisia! Teen kaikki teet tällä tavalla. Juuri nyt kupissa oli aronia ja omena, no, laulu! Menimme naapureiden luo, varoitimme, että aika oli tulossa! Hän heti - mutta ainakin nyt mennä! Kierrän nyt 2 kg polttopuuta. Huomenna taas kentällä. Joten kannattaa yrittää käydä 3 tuntia? Mitä sanot?

[Radushka]

Radushka, hyvä kysymys. Mutta siihen on myös vastaus - kaikki on kunnossa - käyminen sujuu nopeammin. Sinun on vain kiinni haju ja se on siinä. Minulla ei ole niin paljon, mutta meillä on monia eteläisiä, jotka tekivät teetä kuumilta alueilta. Kaikki sujui hyvin. Yksinkertaisesti, jos on mahdollisuus, ei ole välttämätöntä paljastaa helvettiin. Löydät talosta aina paikan, jossa ei ole yli 30 *.

Joten kannattaa yrittää käydä 3 tuntia? Mitä sanot?

Voi, Veronichek, käännä nenäsi ja haista teesi! Ota kiinni haju. Minusta tuntuu, että jopa kello 16 jälkeen haju on vahvistumassa. Pidin 3 tuntia alle 12 tuntia. Mutta Lina on päinvastoin. Mene ymmärtämään ... Yleensä minä en tee sitä. En myöskään neuvo sinua. Päätät itse.

täällä olen AG: ssä, aluksi ajaan sen 150: een, teelehdistä tulee rakenteeltaan niin mielenkiintoisia!

Olla samaa mieltä. minäkin tämä tee on enemmän nra ... vain minä olen uunissa. Minulla ei ole tätä aerogrill-petoa.

Menimme naapureiden luo, varoitimme, että aika oli tulossa! Hän heti - mutta ainakin nyt mennä! Kierrän nyt 2 kg polttopuuta. Huomenna taas kentällä.

Sinulla on hyvä naapuri. Antakoon Jumala hänelle terveyttä! Ja onnea sinulle, Veronicek! Minä kiertelen ja kävelen pelloilla melkein synkronoituna kanssasi.

Lyudochka, jostain syystä minusta näyttää siltä, ​​että kun hän alkaa antaa hajua, ja vuoden 18 jälkeen aromi on voimakas. Tässä ovat puutarhakalusteet - siinä on suuri ero. Ja palonheitto ... Jos kukaan ei lähetä sadetta, aamulla nipistan kilon, haistan ja kirjaan hajumuutoksen, joka tapauksessa huomenna ei ole suunnitteilla katuasioita. Ja Lina - joten hän muutti useita asentoja, sekä paistoaikaa että lopullista kuivumislämpötilaa. Joten ymmärrä, mikä vaikutti makuun!

Ja Lina - joten hän muutti useita asentoja, sekä paistoaikaa että lopullista kuivumislämpötilaa. Joten ymmärrä, mikä vaikutti makuun!

Aivan, siksi kirjoitin "raportti-pohdinnan", Fse Fix (seuraavalla kerralla merkin "FF"). Mutta tämä on tapana väitöskirjan kirjoittamisen jälkeen, et koskaan tiedä etukäteen, mihin kaivaa "kultakaivoksen". Ehkä tämä on lämpötila. Mutta siinä tapauksessa, että hän antoi lapsille arvion aromista ja mausta "sivukuvaksi", he vahvistivat, että toinen vaihtoehto on parempi.

joten minusta jostain syystä näyttää siltä, ​​että kun hän alkaa antaa hajua, ja vuoden 18 jälkeen aromi on voimakas.

Veronicek, täsmälleen! Teen yhden erän teetä miniuunissa 3 kertaa. joten seuraava puhelu on tuoksuvampi kuin edellinen. Siksi haluan tuoda sen 24 tuntiin. Vaikka tein paljon 24 tunnin työtä aiemmin, mutta nyt arkki on erilainen, nuori ... Siksi meidän on noudatettava.

Fse Korjan sen (ensi kerralla merkin sen "FF"). Mutta tämä on tapana väitöskirjan kirjoittamisen jälkeen, et koskaan tiedä etukäteen, mihin kaivaa "kultakaivoksen".

Linochka, muistan FF: stä. Korjaa se rakas, hanki meille kultapala.

Voi, tytöt, juuri nyt olen saanut valmiiksi jäähdytetyn Ivan-teen, josta juuri kirjoitin - tuore, päivätty 28. toukokuuta. Olen ihastunut mielihyvästä! Pelkään edes kuvitella, mitä hänelle tapahtuu talvella! Tämä on niin ihme!

Pelkään edes kuvitella, mitä hänelle tapahtuu talvella! Tämä on niin ihme!

Sisään ja olen suunnilleen sama (tämä on minulle viimeinen vaihtoehto - 4 tuntia käymistä + "kuuma" kuivaus).

+ kuuma kuivaus

Joten nyt olen aina kuiva. Alussa jo alle 150 *, älä sisällä.

Uskokaa minua, jos se ei olisi onnistunut, olisit kirjoittanut muita viestejä.

Tee kuivataan päivittäisen käymisen jälkeen, se on ihme! Se tuoksuu hunajalle, ensimmäinen juuri pumpattu. Olen kiehtonut!

[lappl1]

lappl1,
Rakkaat naiset! kaikki valtava hei ja paljon kiitoksia! Elämä on täällä täydessä vauhdissa, anteeksi, minulla ei ole aikaa vähän. Minun täytyy myös mennä töihin, tehdä kotitöitä ja mennä metsään metsäpolttoa varten - kolmen tunnin ajan kerään 5-7 kiloa kerralla, ja aikaero on. Aiot vain keskustella täällä, mutta menen jo nukkumaan. Mutta kuinka iloinen olen huomiosi ja neuvojesi suhteen! KIITOS!
Raportoin - eilen keräsin suuren pussin firmanlehden lehtiä + omenanlehtiä ja kukkia. Tämä yritys kuihtuu illalla ja koko yön klo 15-16. Tänään kaikki on tarkoitettu lihamyllylle, grilli on suuri. Tuli 8 litraa, levitä se kahdelle pannulle (lasi ja ruostumaton teräs). Yksi pannu peiton alla, toinen lämpimässä vedessä. Massakerros 7-10 cm, kun taas ruohon haju. Aiemmat erät fermentoinnin jälkeen kuivattiin kuivausrumpussa 70 asteen lämpötilassa. Tänään yritän kaikkea uunissa, 120. Olen itsepäinen, olet oppinut ja pystyn. Rakastan kaikkia, onnea.

[svetn]

svetn, Svetik, hyvin tehty! Olen erittäin iloinen siitä, että teetä valmistetaan ja tunnelma on voimakas ja taisteleva! Ja että määrät ovat huomattavat! Joten teen kanssa kaikki on kunnossa. Selvitän vähän - sinun on kuivattava 120 * kuivumisen alussa - 20 minuuttia ja vähennetään sitten vähitellen (resepti kertoo miten).

Aiot vain keskustella täällä, mutta menen jo nukkumaan. Mutta kuinka iloinen olen huomiosi ja neuvojesi suhteen! KIITOS!

Ei, Sveta, juttelemme nyt "Tea Gazebo" -lehdessä... Joten, tule sinne, jos sinulla on aikaa.