Ivan-tee (polttopuutlehtien käyminen) - mestariluokka

vielä on kolme poikaa

Vau ! Hyvin tehty! Liityin Ksyushan suosionosoitusten kuoroon!

Kiitos Joten kaikkien pitäisi olla koukussa teetä varten, ja se on hyödyllistä ja kannattavaa ja tutustuttaa työhön

vielä on kolme poikaa, jotkut jo aikuisina

Olyushka, olet ihana! Terveyttä lapsille (aikuisille ja odotettavissa) ja äidille!

vielä on kolme poikaa

Tänään toin töihin 19. toukokuuta valmistettua teetä (työskentelen suuressa keskustassa), monet pitivät siitä niin paljon, että haluavat ostaa, joten mietin mitä myydä. Mutta tosissaan lähetin sen leipäkoneellemme ...

Luda, hienoa! Joten tee osoittautui hyväksi

Ajattelen mitä myydä

Hinnat verkkokaupoissa ovat erilaiset - 200 ruplaa. jopa 3,5 tuhatta / 100 grammaa. Joten voit ansaita hyvää rahaa. Mutta tosissamme, me hyväksymme ja opetamme kaikki.

Ajattelen mitä myydä

Kaikesta työstä on maksettava ihmisarvoisesti. Ja manuaalinen, vielä enemmän.
Tämän teen arvo ei ole vain se, että se on valmistettu upeasta yrtistä. Jokainen lehti sisältää palan teesyöjän sielusta.

[Radushka]

Kaikesta työstä on maksettava ihmisarvoisesti. Ja manuaalinen, vielä enemmän.

RadushkaOlen samaa mieltä, mutta teen valmistamiseksi myytäväksi tarvitset laitteita ja samanhenkisiä ihmisiä. Ja on erittäin vaikeaa valmistaa teetä niin suurina määrinä, että se riittää myös myyntiin. Annamme paljon teestämme. Ainakin on aikaa tehdä tarpeeksi lahjoihin. No, ja älä loukkaa itseäsi.

Tytöt, hyvää päivää kaikille! Kerro minulle, mikä on enimmäiskäymisjakso?
On käynyt ilmi, että osa siitä pakotetaan lähtemään myöhään illalla kuivattavaksi. Tämä on noin 36 tuntia.
Nyt olen kuiva. En tiedä mitä kutsua hajuksi. Hän ei ole mikään. Hienoja hajusteita.

[Radushka]

Radushka, voit käydä jopa 48 tuntia. Mutta vain päivä on parempi. 36 tuntia on myös mahdollista. Joten tee parhaasi.

En tiedä mitä kutsua hajuksi. Hän ei ole mikään. Hienoja hajusteita.

Tämä on kyllä! Kirjoitan usein, että mikään hajuste ei voi olla samanlainen kuin tämä haju!

Kyllä, näytän olevan ajoissa. Se ei osoittautunut niin paljon. Minulla on vain pieni uuni.
Sade on ohi. Muuten huomenna kiirettäisin seuraavaan annokseen. Sunnuntai putoaa. Ehkä maanantaina voin. Lupaamme kuitenkin sateita.

[Radushka]

Radushka, Minulla on myös pieni uuni - erittäin hankalaa teetä varten. ja myös leipää varten. Mutta et voi laittaa toista kylään. Ei mitään, ja selviämme tällaisista uuneista - teemme paljon.

Sade on ohi.

Täällä meillä on sade. Joten ensimmäistä kertaa kauden alusta lähtien teetä tauko.

Ja panin omena- ja päärynälehdet pakastimeen aiemmin. Ja vähän väärennös. Yritän tehdä sekoituksen.
Leivän leipää joko leipäkoneessa tai monikeittimessä tai (jos tarvitaan paljon) kaasuliesi-uunissa. Ja isäni antoi minulle vanhan sähköisen. Äiti on poissa. Minä paistan hänet samalla tavalla.

Minulla on teetauko

[Radushka]

Ja vähän väärennös.

Radushka, hyvää teetä tulee. Lipa, tämä on tietysti erittäin hyvä, hyödyllinen! Mutta viime vuonna tein siitä mono-teetä. Lisäksi on olemassa kaksi vaihtoehtoa, joilla on erilainen käyminen. Ei teetä lainkaan. Mutta sekoituksessa hänen on käytettävä hyvin. hänen päärynä- ja omenapuut voittavat.

sekoituksessa hänen pitäisi käyttäytyä hyvin

Ja päätin lisätä sen hyödyllisyyden vuoksi. Pidin myös lehdistä. Niin suuri, kaunis

[Radushka]

Radushka, kyllä, sen edut ovat kiistattomia. Ja lehdet on helppo kerätä. Minä muistan.

[Lyudochka]

LyudochkaEn voi itse tehdä teetä, poikani suunnitelmat ovat muuttuneet, mutta pian tapaan vieraita Alma-Atasta, veljentytärni ja hänen miehensä ja neljä lasta.
Tänään menin kauppaan katsomaan Ivan-teetä, se oli vehreää mintulla, mutta näin yhden mintun, 260r / 100g.

[Alla]

Alla, on sääli, mutta teekausi on edessä, ehkä he myös tuovat sen? Kun luin sävellyksiä Ivan-teetä myyvillä sivustoilla, ihmettelen aina, miksi he lisäävät minttua Ivan-teetä. Loppujen lopuksi se keskeyttää ainutlaatuisimman palonheiton koko hajun.

mutta pian tapaan vieraita Alma-Atasta, veljentytärni ja hänen miehensä ja neljä lasta.

NOIN! Loistava! Tervehdys heille entiseltä maalaiselta. Anna heidän olla hyvä levätä kanssasi.

[Luda]

LudaHe haluavat myös muuttaa Venäjälle, ovat saaneet asiakirjoja uudelleensijoittamiseksi, haluavat määrittää asuinpaikkansa ja Kazakstanissa saada Venäjän passit ja kansalaisuuden.

[Alla]

Alla, joten he päättivät oikein! Heille annetaan kansalaisuus Kazakstanissa 3 kuukauden kuluttua. Ja tässä hermot rappeutuvat. Joten anna heidän tehdä se, jos he päättävät.

ivan tee varret. Nyt sinun on leikattava kaikki pois vai voitko kuivata sen näin?

Joten vastaan ​​itselleni. Kaikki lehdet oli tarpeen leikata heti, koska kaikki haalistui, varret taipuvat, kuten langat tuoreilla, joiden kanssa on paljon helpompi työskennellä.

Kierrin leikkuupuimurin lehtiä, koska se oli jo yö, ja lihamylly huusi kovaa. Hakkuukone toimi täydellisesti, mutta massa pysyi kuivana - vaivain sen, käteni olivat jo öljyistä terästä. Jotain käynyt, koska se ei ollut kovin hyvä, minusta tuntuu, en vieläkään ymmärtänyt sitä. Noin 18 tuntia oli kattila, nyt se on kuiva. Se haisee mukavasti. Osoittautuu pienlehtinen tee.

[Olga]

Hakkuukone toimi täydellisesti, mutta massa pysyi kuivana - vaivain sen, käteni olivat jo öljyistä terästä. Jotain käynyt, koska se ei ole kovin hyvä

Olga, Yritin jotenkin kiertää lehtiä leikkuupuimurissa. Mutta se ei onnistunut minulle. Totta, en kehrännyt polttopuuta, mutta mielestäni joitain puutarhakirsikoita. Ei mitään, koska lehdet ovat tuhoutuneet, teen pitäisi osoittautua. Se on kevyt, mutta se ei ole mitään. Kuivan käymisen jälkeen tulee voimakas aromi ja maku voimistuu.

Ei mitään, koska lehdet ovat tuhoutuneet, teen pitäisi osoittautua. Se on kevyt, mutta se ei ole mitään.

Jotkut lehdet ovat kuivumisen jälkeenkin paljon kevyempiä kuin päämassa. He leikkaavat itsensä veitsellä ja siinä kaikki. Pakastamisen jälkeen se on todennäköisesti hyvä leikkuupuimurin kanssa, etenkin niiden makujen kanssa, jotka eivät pyöri hyvin lihamyllyssä.

Jotkut lehdet ovat kuivumisen jälkeenkin paljon kevyempiä kuin päämassa.

Olya, se on okei, se on vielä mielenkiintoisempaa - tee tulee herkullista.

Pakastamisen jälkeen se on todennäköisesti hyvä leikkuupuimurin kanssa, etenkin niiden makujen kanssa, jotka eivät pyöri hyvin lihamyllyssä.

Joten kierrin sen pakastimen jälkeen. Totta, en pilkottu veitsillä, vaan toisella kiinnikkeellä. Ja veitsillä en halunnut pölyä.

Ja veitsillä en halunnut pölyä.

Kyllä, pölyä on, mutta se ei häiritse minua kovin paljon, päinvastoin, se valmistetaan nopeammin, kenelläkään ei ole sitä. Tänään mieheni osti pussit uudelleen, hänelle on helpompaa ja nopeampaa kuin keittää teekannussa.

Tai ehkä täytä tämä pöly itse pusseihin? Tarvitsemme tämän erityisen paperin .... Mistä saan sen?

Tai ehkä täytä tämä pöly itse pusseihin? Tarvitsemme tämän erityisen paperin .... Mistä saan sen?

Olga, en usko, että se on sen arvoista. Tee keitetään täydellisesti joka tapauksessa, ja kaikki teelehdet asettuvat pohjaan.

Tai ehkä täytä tämä pöly itse pusseihin? Tarvitsemme tämän erityisen paperin .... Mistä saan sen?

Ja siellä on erityyppisiä annosteltuja teekannuja, ehkä se on hänelle niin kätevää. Aina kun panen itse, käytän tätä.

Kuivan käymisen jälkeen tulee voimakas aromi ja maku voimistuu.

Lyudmila, ymmärrän sen, kuiva käyminen tarkoittaa seisomista purkissa vähintään kahden viikon ajan (no, kuinka kauan kestämme sitä)?

[natushka]

natushka, keitin teetä ensimmäistä kertaa suunnilleen samasta asiasta kuin kuvassa Internetistä.Mutta teetä on pidettävä pidempään, eikä kääriminen häiritse sitä, vaan päinvastoin auttaa. Kun vaihdoin suurten ja pidempien määrien valmistamiseen, tajusin, että se oli paljon parempi. Tämän silikoni- tai metalliesineen teellä ei ole aikaa avautua.

[Radushka]

Sikäli kuin ymmärrän, kuiva käyminen seisoo purkissa vähintään kaksi viikkoa (no, ja kuinka kauan se kestää sitä)?

RadushkaKyllä, kuiva käyminen on teetä, joka seisoo ilmatiiviissä astiassa pimeässä ja kuivassa paikassa. Mutta ei 2 viikkoa, vähintään kuukausi. Ja tämä ei riitä. Tee avautuu täysimääräisesti muutaman kuukauden kuluttua - talvella. Ja mitä kauemmin sitä varastoidaan, sitä paremmin se paranee.

[Ludmila]

Tämän silikoni- tai metalliesineen teellä ei ole aikaa avautua.

,Ludmila, Olen samaa mieltä, pidän siitä myös enemmän ilman ..., vain joskus illalla keitetään vähän, jotta en jätä sitä yöksi, ja aamulla se on raikas, tuoksuva ja odotetusti teekannussa

[Ludmila]

Ludmila, meni Vanechkan jälkeen tänään ... hän on kasvanut paljon, lehdet ovat kovia. Joillakin on keltaisia ​​lehtiä alhaalta.
Vietin ensimmäisen "laiha" ... ne ovat söpöjä, tietysti hidastivat kasvua, mutta ovat tasaisia, venyttelivät hieman. Joten he silti ilahduttavat minua kukilla hunajaa varten.

[Borisyonok]

on kasvanut jo voimakkaasti, lehdet ovat kovia

Borisyonok, kyllä, huomasin sen! Polttopuun kesän aromi ilmestyy jo.

Vietin ensimmäisen "laiha" ... ne ovat söpöjä, tietysti hidastivat kasvua, mutta ovat tasaisia, venyttelivät hieman.

Pellava, ja minä katkaisin ne, niin siellä on lehtiä ja kukkia.

Lyudochka, tytöt, onnittelen minua, kuivatin Ivan 5 kg teetä, toukokuu, eliitti, aromaattisin ja herkullinen tee!
Valmistettu - verrattiin kolmen vuoden ikääntyvää teetä ja tuoretta. Tuore on maukkaampaa ja aromaattisempaa! Tämä tarkoittaa, että se maistuu vielä paremmin kypsänä. Osa käteeni väännti osan tästä summasta. Tällaisen teen vuoksi istuimme valmistellessamme sitä käymiseen kello 4 asti. Ja kukaan ei peruuttanut nousua ...
Mutta on niin mukavaa nähdä työnne tulos!

[Marinochka]

Lyudochka, tytöt, onnittelen minua, kuivatin Ivan 5 kg teetä, toukokuu, eliitti, aromaattisin ja herkullinen tee!

Marinochka, Onnittelut ! Olet fiksu! Ja minulla on sama, ehkä vähän enemmän! Vasta tänään olin poissa sateen takia, mutta teen sen joka päivä.

Mutta on niin mukavaa nähdä työnne tulos!

Voi kyllä ​​se on! Kun kaadan seuraavaa teetä, olen iloinen, että en ollut laiska ja tein sen!

Kiitos, Lyudochka! Onnittelen myös teitä, tämä on hyvä tulos!
Se on sinulle hieman helpompaa, kirjoitat ja teet. Ja ajoimme 20 km, olen ahne mies, tarttui niin paljon, että istuimme koko illan ja yön. Vaikka lupasin miehelleni, keräämme vähän, vähän, minä kierrän käteni.
Ja meillä ei ole sadetta, tänään vain lämpötila putosi 25 ° C: seen, joten lämpö on yli 30 ja tuuli, tuuli, kaikki kuivuu ja puhaltaa.

Marinochka, ja kiitos! Kyllä, olen erittäin tyytyväinen tulokseen. Outoa, emme ole niin kaukana toisistaan. Olemme tulvinut, sinulla on kuivuutta. Kyllä, minulle on helpompaa - nyt kerään Ivan-teetä, joka on 50 metrin päässä talosta. Pian on mahdollista olla rikkomatta varret, mutta kuori ne suoraan niityllä. prosessi etenee nopeammin, mutta myöskään toukokuun teetä ei tule. Mutta myös siistiä. Rakastan kesäteetä erittäin.

[marika33]

marika33, Marinochka!

Lyudochka, tytöt, onnittelen minua, kuivatin Ivan 5 kg teetä, toukokuu, eliitti, aromaattisin ja herkullinen tee!

Loistava! Sain hieman yli 3 kg., Mutta nyt tiedän varmasti, että jätän sen vain itselleni. Minä myös panin, en odottanut kuukautta. Maku ja tuoksu eroavat hyvin kesästä. Kokeilun vuoksi keitin sitä viisi kertaa ... ja edellisen valmistuksen jälkeenkin tee oli hyvää väriä ja makua. Yli eilen kuivatin sen 30 tunnin käymisen jälkeen - minusta tuntui jopa, että rakeet olivat öljyisiä. Ensi vuonna omistan toukokuun VAIN teelle!

[Borisyonok]

Sain hieman yli 3 kg., Mutta nyt tiedän varmasti, että jätän sen vain itselleni.

Borisyonok, myös erinomainen tulos. Hyvin tehty! Ja onnittelen sinua!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, kiitos! Jos ei sinä ja Marina, olisin istunut vielä kuukauden ilman herkullista teetä!

Minulla on vielä 950 g, mutta seuraavat kaksi erää ovat jo käyneet.

Tytöt, älä tapa, mutta en pidä jostakin. Maku on yrtti. Olen jo tehnyt kolme erää, rakeistettu, valssattu ja pakastettu. Koskaan ei ollut hajua siitä, mitä syödä lusikalla. Valmistettaessa infuusio on erinomainen - kirkas ja läpinäkyvä, mutta nolla maku. Muutin myös käymisen ajan ja käärin sen peitteillä, valitettavasti, en onnellinen. Ainoa asia on mielestäni vielä varhainen, ruoho ei ole vielä saanut voimaa. Otan tauon, menen valmisteluihin kahden viikon kuluttua. Ja pyydän sinua, jaa salaisuutesi, opeta sinua saavuttamaan paras tulos.

[svetn]

mutta en pidä jostakin. Maku on yrtti.

jaa salaisuutesi, opeta saavuttamaan paras tulos.

svetn, SvetlanaEnsinnäkin teetä ei ole infusoitu edes kuukauden ajan. Ja on toivottavaa jättää se syksyyn. Ja talvella se on vielä parempi. Toiseksi et kirjoittanut ylös olosuhteita, joissa tee valmistettiin - kuinka se kuivui (tarpeeksi?), Käymisen ja kuivumisen aika ja lämpötila, lehtien lukumäärä, kerroksen paksuus käymisen ja kuivauksen aikana. Kolmanneksi kuvasin kaikki reseptin salaisuudet ja linkit reseptiin. Voit myös lukea kommentit. Lue resepti uudelleen. Tein sen yksityiskohtaisemmaksi muutama päivä sitten. Esitä kysymyksiä, muuten on niin vaikeaa navigoida, mikä sinua erityisesti kiinnostaa. Toistan, ettet ole kuvannut olosuhteita, joissa tee on valmistettu.

Minulla on vielä 950 g, mutta seuraavat kaksi erää ovat jo käyneet.

Hyvin tehty, Lenusik! Tämä on vasta kauden alku. Kuinka paljon enemmän voit tehdä!

Tytöt, pilailetko minua? Viisi kiloa, kolme kiloa ... Sitten tein puoli kiloa ja olen onnellinen kuin lapsi
Nyt sataa. Pieni, mutta joka päivä! Minulla kestää melkein kaksi tuntia päästäkseni tulipaloon. No, joskus sateet loppuvat. Valitsen lisää. Totta, ei ole enää toukokuu. Mutta viime vuonna minulla ei ollut yhtään.
Muuten, eilen tuli luokseni osteopaattinen tyttö. Tulee ovelta - Mikä tuoksuu niin hyvältä? Ja huoneessa on tyynyliina teetä ruotsalaisella seinällä. Pyysi panimoa. Ei antanut periksi. Hän sanoi, että hoidan (ja annan, jos pidän siitä) kolmen kuukauden kuluessa.

[svetn]

svetn, Svetlana! On jopa outoa, että voin vielä tänäkin päivänä "kuulla" nuorta palokohtaa huoneesta, jossa se on kuihtunut eilen illasta lähtien.
Vaikka viime vuonna se on saattanut olla aluksi sama ... vävyni kertoi minulle, kun minä niin innostuneena tarjosin teetäni - "no, nyt ... teemme heinänne!" Vie se kauemmas pimeään paikkaan, anna voiman kasvaa kuukaudessa. Luulen niin - korjata teesi. Kahden viikon tauko on vähän liikaa, lehdet kovenevat joka päivä, ja teen maku muuttuu melkein joka päivä ... En henkilökohtaisesti odota niin kauan.
Kyllä ... eilen Lyudochka korjasi monia perusreseptin asioita, neuvoni teille on lukea tämä aihe uudelleen ja samalla käydä teetä puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä. Siellä ja siellä on paljon yhteistä ...

Tytöt! Hyvää huomenta kaikille ja upea Pyhän Kolminaisuuden loma!
Hyvä mieliala kaikille!
Menemme tänään toisen erän Ivan-teetä varten. Valitettavasti se on erittäin kostea sateiden jälkeen, odotamme sen kuivumista hieman, jos seuraava sade ei kaada.
Ajattelin vain kuinka manuaalista vaivaamista helpotetaan ??? Kuinka teet viiniä? Levitä levyt, kääri ne ympärille ja peitä sitten toinen ja ... tanssi ... Celentanon alla, no, jos se ei onnistu, niin ainakin nostamme mielialaamme, mieluiten koko perheen kanssa .. Ja sitten sää ei ole jotenkin onnellinen ...

[Radushka]

Tytöt, pilailetko minua? Viisi kiloa, kolme kiloa ... Sitten tein puoli kiloa ja olen onnellinen kuin lapsi

Radushka, joo, mutta vakavasti, me kannustamme kaikkia, jotka eivät ole vielä rokanneet. Täällä tytöt rokkasi viime vuonna, ja kausi on ohi! Ja teetä ei ollut tarpeeksi. Siksi olemme tänä vuonna suhtautuneet tähän asiaan vakavasti.Ei mitään, kausi on vasta alussa. Teet paljon enemmän teetä ..

Pyysi panimoa. Ei antanut periksi. Hän sanoi, että hoidan (ja annan, jos pidän siitä) kolmen kuukauden kuluessa.

Hyvin tehty! Aivan! Sanoin oppilaille, kun heillä oli kiire, sanoin seuraavan lauseen: "Keskeneräistä työtä ei näytetä tyhmille ja pomoille". Hän sanoi, pidä minua kenen haluat, mutta jos et ole osoittanut minulle kaikkia töitä, minä aloin kritisoida, etkä pidä siitä. Joten tässä - no, teetä ei ole vielä valmistettu, vaikka se olisi mennyt varastoon laatikossa. kuinka heittää perunat borssiin ja sammuttaa se, aloita yrittää ja sanoa, että raaka peruna, borssi ei ole maukasta. Mutta sitten emme edes ajattele, miksi borshtimme ei toiminut. Tiedämme - ei kypsennetty. Joten se on teen kanssa - ei ole vielä valmistautunut! On liian aikaista !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ajattelin vain kuinka manuaalista vaivaamista helpotetaan ??? Kuinka teet viiniä? Levitä levyt, kääri ne ympärille ja peitä sitten toinen ja ... tanssi ... Celentanon alla, no, jos se ei onnistu, niin ainakin nostamme mielialaamme, mieluiten koko perheen kanssa .. Ja sitten sää ei ole jotenkin onnellinen ...

Jouravl, Nadenka, luulet oikein! Fiksu tyttö! Vain neuvoin, ettet vain levitä lehtiä, vaan rullaa ne tiukasti kankaaseen rullaksi ja kävele sitten ja hyppää tämän rullan päälle. Rullaa rulla näin:

[Jouravl]

hyvää Pyhän Kolminaisuuden juhlapäivää!

Jouravl, Nadenka, kiitos onnittelustasi!
Tytöt, liitän onnittelut - kaikki Pyhän Kolminaisuuden juhlien kanssa! Jumala siunatkoon teitä kaikkia!

Minulla on täällä kysymys. Ja pakastamisen jälkeen rullaa se vain manuaalisesti, vai voitko myös jauhaa sen? En voi tehdä sitä itse manuaalisesti. Ja assistenttini juovat vain paljon.