Libanonilaista ruokaa

Granaattiomenakastike (aihio) tai Debez Ramane Libanon kerää nyt granaattiomenia, ja he tekevät sitä heidän kanssaan! Kastikkeen vaikein asia on lyödä jyvät hedelmistä ... Hedelmät leikataan kahtia, otetaan puinen lastalla tai työnnin ja lyötään ...katerix

Haudutetut perunat Kefte tai "BOTATO KEFTE" Kafte on pieni jauheliha, johon on lisätty sipulia ja persiljaa ... valmistamme Kafte: liha harkintasi mukaan (ei rasvaa eikä kovin kuiva), mieluiten niska. Kierrä liha lihamyllyssä (hieno ...katerix

Kana hedelmäkastikkeella Pilko sipuli ja paista kullanruskeaksi. Lisää hienonnettu valkosipuli ja inkivääri. Sekoita. Leikkaa banaanit, kuoritut omenat viipaleiksi. Otin ananasta kompotista, 4 pyörää, ei liikaa ...Scops pöllö

Libanonin tumavalkosipulikastike Kuori valkosipuli, murskaa se valkosipulipuristimessa tai jauhaa se yhdessä suolan kanssa tehosekoittimessa. Vatkaa munanvalkuaiset sekoittimella, kunnes ne ovat vakaat. Lisää sitten valkosipuli ja suola proteiineihin, jatka ...MariV

Lyubye lihan kanssa Lubye (arabit) - pavut ... Pavuja käytetään paljon ja usein arabialaisessa keittiössä ... Löydät usein kahviloita, joissa tarjoillaan vain palkokasvien perheestä peräisin olevia ruokia. Valmista heti nuoresta vihreästä ...katerix

Äiti on libanonilainen rakkauden makeus! Mamul on arabien ja libanonilaisten rakkauden makea! En tiedä onko se totta vai ei, mutta mieheni antoi tämän määritelmän ... joko hänellä on hyvä tuulella tai lähestyvä loma Ramadanin jälkeen on hänen ...katerix

Kurkut, joissa on libanonilaista smetanaa tai "HJOR u Laben" Ensi silmäyksellä tämä resepti on hyvin yksinkertainen, mikä on niin erikoista, miksi näyttää se? mutta Ukrainassa he eivät syö niin, en henkilökohtaisesti ole tavannut ... mutta erittäin maukkaita, yksinkertaisia ​​ja nopeita ... lapsia, räjähdyksellä, kaikkea ...katerix

Beirut tauk (grillitappi Steba) Kana shawarma, alias tawk, on perinteinen libanonilainen ruokalaji. Opiskelija-aikoina unelmien korkeus oli juosta libanonilaiseen kahvilaan (yliopiston vieressä) lounaaksi, jossa aito ...Kara

Foinikialainen piirakka mannasuurimolla ja kurkumalla Kaada ruoste painekattilan kulhoon. voita, laita seesaminsiemeniä ja pinjansiemeniä. Laitamme käyttöön "Fry" -ohjelman, "Cereals" -tilan. - 20 minuuttia. Voit sekoittaa kerran prosessissa, tai et voi häiritä - ja niin edelleen ...MariV

Khleuwe Jeben tai juustohalva (libanonilainen versio) kesän ja talven makeus (mestarikurssi) Resepti on omistettu foorumin juustovalmistajille, kaikille aloittelijoille ja jopa niille, joilla ei vielä ole aavistustakaan mistä he tulevat !!! Tietysti se eroaa tavallisesta halvasta, mutta suosittelen kokeilemaan sitä myös ilman t ...katerix

Libanonin valkosipulipasta (vähärasvainen majoneesi) Luin Temkaa laastista ja päätin antaa sinulle reseptin !!! Ja joka paastoaa, on kuin laiha majoneesi! Rehellisesti, ajattelin, että oli olemassa sellainen resepti! Tätä tahnaa käytetään Libanonissa ja ...katerix

"Tabbule" -salaatti