Marokkolainen kakku kahvilla

Ira: lopussa pääsin tähän kakkuun. Keksi tuli hieno (en edes odottanut sitä). Kokeilin edelleen nestemäistä soufflea - pidin siitä. Tämän seurauksena mielestäni se osoittautui hyväksi. On vain sääli, että meillä ei ollut mahdollisuutta kokeilla. Hän teki ristipojan hänen syntymäpäiväänsä, eikä loman lopussa enää halunnut kakkua. Kiitos paljon reseptistä !!!!!!

On vain sääli, että meillä ei ollut mahdollisuutta kokeilla. Hän teki ristipojan hänen syntymäpäiväänsä, eikä loman lopussa enää halunnut kakkua. Kiitos paljon reseptistä !!!!!!

Enkä halua kakkuja loman alussa tai lopussa

Ellei en ole vielä kokeillut kaikkea, mutta se, mitä olen jo kokeillut, vaikka se olisikin maukasta, ei kiipeä. Tämä ei koske vain marenkeja vielä Eh, käytän normaalia tavallista ruokaa, muuten vain kakkuja)))) Ammattihinnat)

Kiitos tällaisesta namiasta, kaikki pitivät siitä - jaoin sen erityisesti ystävilleni kuullaani mielipiteitä))))))))

Teen ehdottomasti enemmän

Kaverit, jos sammutat soodan etikalla, muuttuuko maku? Keksi ei nouse? Pelkää soodan huonoa makua lukemisen jälkeen joitain viestejä ....

kaverit, entä jos sooda sammutetaan etikalla? - muuttuuko maku? nouseeko keksi? peläten soodan epämiellyttävää makua lukemalla joitain viestejä ....

Paistin tämän kakun useita kertoja, ja soodaa ei tunnu ollenkaan.

Kaverit, entä jos sooda sammutetaan etikalla? Muuttuuko maku? nouseeko keksi? peläten soodan epämiellyttävää makua lukemalla joitain viestejä ....

On tarpeetonta sammuttaa sitä. Mutta korvaa 1 tl soodaa 2 tl: lla. leivinjauhe voit.

onko se mahdollista tai välttämätöntä ???? Paistan tänään ...

onko se mahdollista tai välttämätöntä ???? Paistan tänään ...

mahdollista, mutta ei välttämätöntä

lisäsi kaksinkertaisen annoksen leivinjauhetta - keksi osoittautui erinomaiseksi, se jäähtyy ... ilmoitan mausta myöhemmin

No, viimein, valokuvaraporttini! Keksi on hieno !!! suoraan elossa, painoton ja ilmava. Kerma-onnea joillekin !!!! Öljy ei ole pääasia !!! Ja enemmän!!!! herkullinen !!!! Mutta kyllästys polulle. Tuplaan sen kerran. Siisti kakku !!! Toistan !!! Kiitos paljon!!!! Kaakaota ei ollut tarpeeksi kuorrutukseen, ripoteltu murusilla ja kookoshiutaleilla, ja typerä, en ajatellut jättää kermaa päällystettäväksi sivuille - olisi tekosyy "tehdä virheitä"


Muuten, paistin Panassonic 181 -keittimessä

Tuen edellisiä puhujia!
Tein tämän kakun miehelleni vuosipäivänä töissä, aivan kuten ilman valmistelua.
Ihmiset arvostivat sitä. Valmistettu itselleni seuraavana päivänä, keksi nousi vielä paremmin,
voidaan leikata turvallisesti 4 kakkuun.
Mutta otan myös kaksinkertaisen kyllästyksen, kakku on erittäin pörröinen, mutta minä
Pidän märkäkakkuista enemmän.
Yleensä sillä on erittäin harmoninen maku.
Paljon kiitoksia kirjoittajalle!)))

Voiko tämän kakun valmistaa mastiksilla? Ja miten se voidaan tehdä etukäteen?

Tytöt, olen erittäin iloinen positiivisista arvosteluista! Herkullisia kakkuja sinulle !!!

Voiko tämän kakun valmistaa mastiksilla? Ja miten se voidaan tehdä etukäteen?

Tein sekä mastiksen että kerman alla. On vain otettava huomioon, että keksi on erittäin herkkä ja kerma on souffle. Toisin sanoen kohdistuksessa voi olla ongelmia.
Voit leipoa keksin etukäteen, hänelle ei tapahdu mitään. Ottaen huomioon kerma / smetana kerma, sinun ei pitäisi kerätä liikaa etukäteen, varsinkin kun on kesä

Voit leipoa keksin etukäteen, hänelle ei tapahdu mitään. Ottaen huomioon kerma / smetana kerma, sinun ei pitäisi kerätä liikaa etukäteen, varsinkin kun on kesä

Tarvitsen kakun keskellä viikkoa, minä päivänä en tiedä varmasti, ehkä tiistaina tai ehkä perjantaina. Siksi haluaisin ainakin leipoa keksi viikonloppuna ja tehdä kermaa ja kerätä, ja viikon keskellä minulle tärkeintä on leivonnaiset etukäteen. Ja kerro minulle lisää voidella kermalla, kohdista ja peitä mastiksilla, tee se yhdessä päivässä tai voitele ja kohdista yhdessä päivässä ja peitä toisessa?
Mitä lasia otit millilitroina?

Ennen "asentamista" on annettava voiteen kovettua hyvin.

Minulla on mittakuppi 230 ml

Jälleen kerran tein tämän kakun! Se on vain hengenpelastaja !!! Ja kaikki todella pitävät siitä.Ira, toinen kiitos reseptistä!

🔗

🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, toinen namia ... Ja jopa leppäkertun kanssa.
Itse asiassa ... tällaista kakkua ei ole koskaan paljon.

[Irin,]

Irin, kuten lupasin, ja aiheessasi paljastan kakun, jossa on keksi tärkkelyksessä, tai pikemminkin sen leikkauksessa. Tällä kertaa pariksi kermainen mansikka vaniljakastike. Herkullisen maukas, runsas suklaamaku kevyellä mansikkakermalla!

[irza]

irza
Kiitos paljon reseptistä
Olen katsonut sitä pitkään ja nyt päätin kokeilla sitä: erittäin herkkä ja painoton keksi tulee
Vain, kuten joku jo kirjoitti, keksi kutisi hieman eikä tämä ole todellakaan kaakaosta. Laitoin kermaan hieman vähemmän gelatiinia (minulla on toukoku) ja kerma osoittautui erinomaisimmaksi: se kylmä, mutta ei tullut hyytelön kaltaiseksi - en pidä siitä
Tässä on saketti

Ja tämä on se mastiksin alla

Nyt haluan yrittää leipoa yksinkertaisen keksin tärkkelyksestä
My Merci

erittäin maukas kakku, on sääli ilman leikkausta, mutta kiitos kirjailijalle niin puhtaasta ja maukkaasta reseptistä!

selaa temkua - siellä on sata ja niin monta erilaista leikkausta

Hyvää päivää. Sopiiko tämä sienikakku Lightning McQueen -kakulle vai onko se liian hellä koneistettavaksi?

[Shatenka]

Shatenka , Sanoisin, että se on ilmava. Paljon riippuu siitä, kyllästätkö sen vai ei, ja millainen kerma tulee olemaan.

Minusta tuntuu, että suurelle kakulle se on hyvin herkkä

Ei, se ei tule. Sen leikkaaminen on erittäin vaikeaa. Koska se on erittäin pehmeää ja ilmavaa.

[Irina]

Irinakiitos keksistä
Leivonnassa ei ollut ongelmia, huokoset olivat tasaiset, se leikattiin helposti.

Tein sen kanssa Mansikka vaniljakastike kerma, alkuun Ganache

Tytöt, mikä on kakun paino?

[Inessa82]

Inessa82, se on erittäin kevyt. Tein 1,5 normia, kakku painoi 2,5 kg.

kiitos reseptistä !!! kakku on hieno!

[Irina]

Irinakiitos keksistä
Leivonnassa ei ollut ongelmia, huokoset olivat tasaiset, se leikattiin helposti.

Anyut, tyylikäs leikkaus! En ymmärrä miten ohitin vastauksesi, ehkä ilmoituksia ei ollut

[Äiti Teemat]

kiitos reseptistä !!! kakku on hieno!

Äiti Teemat (Voi, ja olen myös teemojen äiti), olen iloinen siitä, että pidin kakusta! Näytä herkullisuutesi

kiitos reseptistä. Kerma on erittäin maukasta, mutta keksin kanssa sain pienen piston. Se on niin herkkä ja ilmava, ettei se voinut liota kunnolla. Minun piti jakaa se 3 kakkuun, no, tämä on tulevaisuudessa. Paistan ehdottomasti tämän kakun: girl_love: lisää;)

Tytöt, voitko kertoa minulle, voitko lisätä pähkinöitä tähän keksiin?

Tytöt, voitko kertoa minulle, voitko lisätä pähkinöitä tähän keksiin?

Periaatteessa se on mahdollista, mutta leikkauksessa voi ilmetä vaikeuksia.

Lisätty! Leikkauksessa ei ollut ongelmia. Upea keksi !!!! Kiitos!

No, tässä olen kakun kanssa. Paljon kiitoksia kirjailija Irochkalle reseptistä. Erittäin maukasta.


Totta, olen rikkonut kaikkea mitä tekniikassa on mahdollista (olen toistaiseksi aloittelija tässä liiketoiminnassa). Joten anteeksi heti, että se ei ole aivan mitä resepti tarvitsi.
Luin paljon, että jotain murisee siellä, ja laitoin yhden tärkkelyksen, mutta puolet ja puolet jauhoilla. Sitten en laittanut sodaa tai avaajaa ollenkaan. Leivotaan klassisen keksin periaatteen mukaisesti, mutta erottamalla proteiinit ja keltuaiset suhteessa: 1 muna: 30 g jauhoja (minun tapauksessani jauhot + tärkkelys) ja 30 g sokeria (kiitos Lena Vilapolle). Mutta unohdin, että siellä on myös kaakaota, joten ensi kerralla, kun lasken sen, lisätään se jauhoihin ja tärkkelykseen. Paistetaan kuten täällä, 40 minuuttia 180 astetta.
Nyt kerma. Kerma oli kaupassa vain 15%, joten tein kaiken, ehdottomasti en sääntöjen mukaan. Otin itse keitetyn kondensoituneen maidon tölkistä (2/3 tölkistä), lisäsin 100 g kermaa, toin kaiken homogeeniseksi tehosekoittimella, lisäsin 350 g 25% smetanaa, 1/4 kupillista kahvia ja 1 annospussin Smeta-hapankerma-sakeutinta (en pidä gelatiinista). Ja vasta sitten sekoittimeen. Voin sen ylös, se sakeutui hieman, mutta se oli nestemäistä, lisäsin puoli pakettia estimaattia ja se osoittautui kauniiksi kermaiseksi massaksi.Tämä on väärä kerma tuli ulos.
Liotin kakut muun kahvin kanssa, mutta unohdin jotenkin ylemmän. Mutta alapuolella ja yläpuolella oli hieman kermaa, hän pehmensi sitä niin, että se ei vaikuttanut makuun.
Top - ganache (kerma + suklaa + voita + mantelimaku).
Koristeet: mantelipähkinät terälehdillä (vain minä kypsensin niitä hieman), keskikukka on mastiksia, loput kukat ja koristeet kakun puolella ovat suklaata.
Kotitekoinen kakkuni todella piti siitä, kiitos vielä kerran paljon.

Katson kuvaa enkä ymmärrä, minkä väriset kakut ovat. Kokoonpanematon maanvärinen kakku, tyydyttymätön. Ja koottu kakun kuori on jo suklaan väri. Onko tämä värintoisto? Eikä vain kirjoittajalta, vaan arvosteluista: anteeksi: Haluan rikkaan värisen keksin, joka on kaunis. Se on vain, että joku tämän sivuston Suuresta kirjoitti (kakku, näyttää siltä), että kaakao ilman panimoa tai rasvaa on harmaa, eikä keksissä ole tällaisia ​​komponentteja.

[VictoriaCam]

VictoriaCam, kakut ovat suklaata ja erittäin, erittäin maukkaita! Ja jotta väri ja maku ovat ihania - käytä laadukasta kaakaota.

Kyllä kyllä! Vahvistan myös, että kakut ovat niin suklaamaisia ​​ja herkullisia !!! (jos hyvää kaakaota)

Kiitos, sitten en pelkää. Viime kerralla otin erittäin viileän kaakaon.

Paistin kakun. Kakku oli paistettu hyvin, siinä ei ollut ongelmia, se ei pudonnut. Kaikki on hyvin. Kermassa halusin korvata gelatiinin agar-agarilla. Otin 8 grammaa agaria. Ja kerma ei osoittautunut toivotuksi rakenteeksi. Pysyi nestemäisenä, ei lainkaan kuin souffli. Haluaisin saavuttaa täsmälleen rakenteen, joka on alkuperäisessä. Voisiko kukaan osata käyttää agar-agaria tässä reseptissä?

Tytöt! Joku teki tämän kakun kahdessa kerroksessa, haluan luonnollisesti tehdä putkille ja alustalle toisen tason, kuten odotettiin. Alempi selviää, eikö se mene mihinkään?

Tytöt! Joku teki tämän kakun kahdessa kerroksessa, haluan tehdä tietysti toisen tason putkille ja alustalle odotetusti. Alempi seisoo, etkö mene mihinkään?

Minusta tämä keksi on pehmeämpi ja pehmeämpi kuin klassinen, eikä toinen kerros pysy.
Jälleen ... riippuen siitä, millaista kermaa sinulla (öljy tai proteiini) on sisällä ja päällä. Ja jos mastiksi, niin ehdottomasti ei.

Koristelen charlottella tai muunnetulla vaniljakastikkeella.

[chiran-n]

Meillä on Irina (chiran-n) kaikki kakut ja voiteet kerätään ja pakataan jopa mastiksi, jopa suklaaseen
Mutta aina kiinnikkeen kanssa.

Joten se on mahdollista! Kiitos, yritän.

Joten se on mahdollista! Kiitos, yritän.

tietysti. Lisäksi teen tämän kakun ja kolme ja neljä kerrosta. Kaikki on hyvin.

Kiitos! Tein juuri tällaisen 3D-kakun, leikkain tuskin sitten kuvan, kakut olivat uskomattoman herkät, mikä tarkoittaa, että jos et leikkaa sitä putkiin, se toimii.

[Ira, paistit kakkusi!]

Ira, paistit kakkusi! Vain YUM-YAM! Tällainen vnusnyatina, joka plus kaikki on erittäin helppo valmistaa, en ole keittänyt ja syönyt pitkään aikaan! Kiitos! Lähetän kuvaraportin myöhemmin!