Etsin reseptiä foorumiltamme

Tein kasvispata. Yksinkertaisin: kesäkurpitsa, sipulit, porkkanat, tomaatit. Löysin jääkaapista paistettuja sieniä sipulilla, heitin ne muhennokseen. Paistin sen. Emme syö, se ei ole maukasta. Mitä muuta laittaa sinne syödä, eikä heittää pois? Ehkä lisää kastiketta?

Järjestä muhennot annoksina oleviin leivinastioihin, lisää hienonnettuja makkaroita tai makkaroita, hienonnettua valkosipulia (älä jätä pinnalle, muuten se paistaa ja antaa epämiellyttävän tuoksun), mausta mustapippurilla ja kuivatulla basilikalla, kaada tomaattimehuun, peitä lomakkeet kannella tai folialla ... Laita esilämmitettyyn uuniin, kiehauta mehu ja keitä vielä 10-15 minuuttia. Poista folio, ripottele silputulla juustolla ja jatka keittämistä, kunnes se on kevyesti kullanruskea tai juuri sulanut.

[Natalia]

Nataliakyllä, mitään ei tapahdu, tajusimme sen nyt. Jos haluat tallentaa tekstinä, kopioi se sitten erilliseen tiedostoon, teen myös sen.

Punastui kuin koulutyttö))

se tapahtuu

Kysymys ei ole aivan reseptien mukainen ...
Voivatko vauvan soseen purkit sulkea? Avasin ne käsin vääristämättä kantta. Onko kokemusta niiden sulkemisesta, jotta ne pysyvät hyvin?
Haluan niihin jonkinlaista tomaattikastiketta, jotta voin avata purkin ja syödä sen pari kertaa.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, voi. Mutta olen hyvä sulkemaan Babushkino Baskets vauvanruokapurkit. On normaalia kannet. Jostain syystä kaikki menee satunnaisesti toisilta.

[Daria]

Daria, Suljin. Mutta se riippuu itse kannesta. Jos ohut tyyppi sellaista, niin arpajaiset

ja jos sellainen, niin se on ok

[Tatyana]

Tatyana, svetta, kiitos vastauksesta!
Minusta tuntuu kuin ensimmäisessä kuvassa. Agusha-soseen alta. Rehellisesti, en ole edes nähnyt toista tyyppiä lasten soseessa. Näyttää siltä, ​​että se on täysi kierrekorkki.

[Daria]

Daria, meillä on paljon samanlaisia ​​asioita, ostan joskus tyhjiä purkkeja ihmisiltä 1 UAH, valitsen sellaisilla kannilla.
Löysin toisen kuvan, kuten venäläisen

Ja ostan myös vauvajogurttia isälle ja otan sen sellaisiin pulloihin vain kannen takia

Sitten suljen kastikkeet näissä pulloissa, se on erittäin kätevää.

Sisään, se koski sellaista kuin Sveta näytti, ja minä puhuin. Ja Agushan pankeissa en onnistunut. Heitän ne pois ... Tarkemmin sanottuna minun, kuiva maa ja sinisiin säiliöihin kierrätystä varten (toivon, että ne kierrätetään eikä haudattu kaatopaikalle)

Voivatko vauvan soseen purkit sulkea? Avasin ne käsin vääristämättä kantta. Onko kokemusta niiden sulkemisesta, jotta ne pysyvät hyvin?

Minusta tuntuu kuin ensimmäisessä kuvassa. Agusha-sose

Se on mahdollista, mutta vaikeaa, koska kansi pyrkii vääntymään ja avioliitto tapahtuu usein. 90-luvulla suljimme paljon näistä (muiden puuttuessa).
On paljon helpompaa käyttää tölkkejä ja pulloja käännettävien kansien alla.
Käännettäviä korkkeja on saatavana seuraavina koina: 38, 43, 48, 53, 58, 63, 66, 70, 82, 89, 100, 110 mm "akustinen ohjauspainike".

kun tulen ja lopetan tilauksen

Lopeta tilaus
Kiitos paljon, kaikki! Herkkuille ei ollut paljon aikaa, ostin Dolmio-kastiketta, se osoittautui hienoksi.

Yhdessä dachan kanssa saimme harvinaisia ​​levyjä. Rakastan heitä hyvin paljon.

En tiedä mihin kirjoittaa, viime vuonna suljin pippurin öljyssä. Tiedän, että munakoisot peitettiin myös tämän reseptin mukaisesti. Auta minua löytämään!

[mowgli]

mowgli, Natalia, Ei tätä
Munakoiso öljymarinaadissa (talveksi)

Kirjoita resepteistä artikkelissa Etsin reseptiä ..
Etsin reseptiä foorumiltamme

Kiitos!!! Se!!!

Ensi viikonloppuna aion valmistaa kotona "vihanneksilla täytettyä pippuria, suolakurkkua". Kaali, sipulit, porkkanat haudutetaan yhteen öljyssä, paprikat vaalennetaan, täytetään haudutetuilla vihanneksilla ja fermentoidaan sorrossa. Herkullinen kylmä makea ja hapan välipala.

Onko tällaista ruokaa täällä foorumillamme? En ole löytänyt. Jos ei, niin voin yrittää laittaa sen tänne ...

[Constantin]

Constantin, vaikka jotain vastaavaa olisikin (vaikka yritin vain löytää sen luettelosta - ei), se ei silti ole yksi yhteen. Odotan reseptiäsi!

Odotan reseptiäsi!

Yritän...

Ensi viikonloppuna aion valmistaa kotona "vihanneksilla täytettyä pippuria, suolakurkkua". Kaali, sipulit, porkkanat haudutetaan yhteen öljyssä, paprikat vaalennetaan, täytetään haudutetuilla vihanneksilla ja fermentoidaan sorrossa. Herkullinen kylmä makea ja hapan välipala.

Eilen, kuten luvattiin, tämä täytetty hapankaali "mutaa". Nyt sinun on odotettava vähintään viikko, kunnes kaikki on käynyt ... Sitten lähetän reseptin "Foorumi-Reseptiluettelo-Täytetyt vihannekset (reseptit)".

Shl. Itse asiassa kaikki täällä on niin yksinkertaista ja ei ovelaa, että tästä valokuvasta voit selvittää reseptin ...

kaverit! tyttärelläni on atooppinen dermatiitti.

Minä myös. Se auttaa jatkuvasti käyttämään gelatiinia missä tahansa muodossa, hiilihydraattitonta ruokavaliota ja chatterboxia, jonka löysin leipäkoneesta (en muista kuka, mutta kiitos paljon):
"Sekoitan yhtä suureen osaan alkoholia, vettä, ammoniakkia ja glyseriiniä (tai vodkaa, ammoniakkia, glyseriiniä). Se pistää tietysti, mutta minuutin tai kahden kuluttua se kulkee. Jos siinä ei ole halkeamia, voit tahrata sen kerran, jos siinä on halkeamia, sitten useita kertoja peräkkäin kunnes se lakkaa puristamasta Ihoa sen jälkeen, kun puhelu on silkkiä.
Lisätään vettä, kun alkoholissa on 96% koostumuksessa, ja jos alkoholia (vodkaa) on 40-50%, emme lisää vettä.
Ymmärrän, että jos otat vodkaa, niin vain yksi osa ja kaksi osaa siitä. "
Otin myös propolis-tinktuuraa alkoholin sijaan. En voi edes uskoa, että siitä on apua.)

Tytöt, kerro minulle resepti hyvin yksinkertaisesta vehnästä tai ruis-vehnästä ruisjuurikkaalla. Ainesosien pitämiseksi minimissä. Ja jotta se onnistuu päivässä) ja ottaen huomioon, että hapatus on vielä nuori. Toin lopulta hapan, mutta aioin syöttää sitä pitkään, koska ei ollut vapaata viikonloppua ... Ja sitten yhtäkkiä olemme kotona ...

[Swetie]

Swetie, Sveta, Suosittelen tätä leipää. Rakastan häntä hyvin paljon. Laske hapantaikea uudelleen kosteuspitoisuuden mukaan ja taikinaan ... tein sen käyttäen uudelleenvalmistettua sekowa-pekontsyymiä. Kaikki on upeaa. Mutta teen sen aina hiivalla.

Vehnä-ruisleipä pitkällä taikinalla (kava)

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka, kiitos, ei, en laske sitä - niin paljon minulla ei ole rakkautta hapatteeseen, että lopetin kahden vuoden ajan edes yrittää tuoda sitä esiin ja leipoa sitä enemmän
Nyt näyttää siltä, ​​että olen tuonut esiin hyvän (vaikka ennen kuin ne eivät olleet ulkonäöltään huonoja, jopa paistin pannukakkuja, vain leipää millään tavalla), ajattelin, että koska viikonloppu oli kaikki kiireinen, ruokisin häntä, ja tänä aikana valmistauduin perusteellisesti ... Mutta eilen kiirehdin noin reseptien mukaan paniikkina, seurauksena, että asetan taikinan ja tutkin Izyuminkin-leipää kello 3 aamulla. Se näyttää olevan tarvitsemasi, mutta sivuja on 69 ... yleensä se juuttui taas ... mutta halusin sen yksinkertaisella tavalla, on pimeää

Etsin reseptiä, johon kiinnittää jäljelle jääneet perunamuusit ...

Paljon?
On olemassa kaikenlaisia ​​perunamuusia.

Peruna zrazy, vuoka. Piirakoiden, nyyttien täyttö. Jos ei riitä, niin jossain oli leipäreseptejä.

Perunan lehtitaikina (Vitalinka)

Perunakeksejä (marlen)

Perunataikina "Universal" (Stеrn)

Gulbishnik (ang-kay)

Perunajuustokakut (Tumanchik)

[Venera007]

Venera007, Tatyana, mieheni yksinkertaisin, suosikki ruokalaji, kaada lyötyt munat ja saat munakas perunoiden kanssa
Ja niin vuoka, perunat, hullu. Mikään muu ei tule päähäni

mieheni yksinkertaisin, suosikki ruokalaji, kaada lyötyjen munien päälle ja saat munakas perunoiden kanssa

Ja minun!!!

Perunamuusia ei ole enää jäljellä, 5-6 lusikkaa ..En tiedä, syökö hän vielä kastettua munaa, hän on edelleen taitava. Ei riitä vuoka. Aion tarkastella evästeiden reseptiä. Kiitos! Tässä on joitain upeita ideoita, jotka heität

Perunamuusia ei ole enää jäljellä, 5-6 lusikkaa ..

Leivän taikinaan. Leipä on herkullista ja rehevää

Ja rakastan tätä perunamuusia

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8317.0

[Antonovka]

Antonovka, Kiitos ideasta

Tytöt, auta minua, unohdin raakojen porkkanoiden, paprikoiden, sipulien, sellerin ja suolan korjuun osuudet, kuten kaikki on yksi yhteen, mutta epäilin jotain, en ole tehnyt sitä kahden vuoden ajan, mutta nyt kaikki on hyvissä määrissä ja on kiireellistä tehdä se.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaja mihin valmistautuminen? Jostain erityisestä?
Teen vihannesten pakastimia keitoille, borssille ja vain kastikkeille. En noudata mitään mittasuhteita, otan suunnilleen, jotta kaikki on suunnilleen yhtä suuri, leikkaan, silputaan, jauhetaan, savukkeiden pakkauksiin ja pakastimeen.

[Leinikki]

Leinikki, En myöskään ymmärtänyt miksi tarvitset aihiota? Jos keitto on joko kastikkeita ja pääruokia, niin kuten Ilmira, pakastan sen pieniin pusseihin tai erityisiin silikonimuotteihin (kuten munkkeihin). Heitän tällaisen jäätyneen aluslevyn kypsennyksen loppuun ja annan keiton vain kiehua.
Mutta teen sen ilman suolaa. Minun osuus on vain 1 kg.
Tässä on reseptini:

Keittokastike
Joka kesä ja syksy pakistan tämän. Laitoin sen kaikkiin ensimmäisiin ruokalajeihin, lisukkeisiin, lihaan, kalaan ja paljon muuta. Keiton väri muuttuu värikkääksi, ja haju on kesä. Kaikki tehdään hyvin yksinkertaisesti, kastiketta on paljon - 4 litran kattila yhdestä annoksesta. Ainekset: -Sipuli - 1 kg -Porkkanat - 1 kg -Bulgarian paprika (mieluiten eri värejä) - 1 kg -Tomaatit - 1 kg-Paljon vihreitä, laitan yleensä persiljaa ja tilliä. Pakastan loput vihreät erikseen. Älä sekoita tomaattien läsnäoloon, ne muuttuvat pakastettuna hieman erilaisiksi, mutta ne antavat upean maun. Kaikki on leikattava nauhoiksi ja kuutioiksi. Ohitan porkkanat kombainin läpi keskikokoisella raastimella (melkein kuin koreassa, mutta voit hieroa sitä haluamallasi tavalla), leikkasin pippurin nauhoiksi. Leikkain tomaatit ja sipulit keskikokoisiksi ja pieniksi kuutioiksi. Leikasin vain vihreät pieniksi paloiksi. Sekoitan kaiken. Laitoin ne tavallisiin muovipusseihin ja kierrän "makkarat" (on helpompaa irrottaa niin paljon kuin tarvitset myöhemmin). Voit myös jäätyä muoviastioissa, mutta silloin ei ole kovin kätevää poistaa niistä osia, ja mikä tärkeintä, ne vievät paljon enemmän tilaa pakastimessa. Tärkeä! Aloitan tämän jäätymisen, kun kaikki on valmis. Jos tämä on ensimmäinen ruokalaji, laitoin pakastimen, odotan sen kiehumista ja sammutan sen välittömästi. Ja jos toinen, laitan pakastimen, sekoitan ja sammutan kaasun muutaman minuutin kuluttua. Hyvää ruokahalua!

Lisään joskus sellerijuurta tai palsternakkaa tähän kastikkeeseen. Mutta useammin pilkkoen sellerit ja palsternakat nauhoiksi ja pakastan ne erillisiin pusseihin.

[Nelya]

Nelya, ja olen ilman suolaa (mitä hän siellä on)

Kyllä, Ilmira, olen samaa mieltä! Miksi tarvitsemme ylimääräistä suolaa, kun voit tehdä ilman suolaa. Monien vuosien ajan en ole edes valmistanut yrttejä suolalla.

Ja suola on tarkoitettu niille, joilla ei ole suurta pakastinta

Tytöt, auta minua, unohdin raakojen porkkanoiden, paprikoiden, sipulien, sellerin ja suolan korjuun osuudet, kuten kaikki on yksi yhteen, mutta epäilin jotain, en ole tehnyt sitä kahden vuoden ajan, mutta nyt kaikki on hyvissä määrissä ja on kiireellistä tehdä se.

Teen tämän:
Borssin maustaminen talveksi # 12

[SvetaI]

Tytöt, pakastin ei ole kumi, mutta maanalainen on suuri, ja siellä minä säilytän näitä suolattuja vihanneksia kaikissa keittoissa suolan sijasta, melkein kuinSvetaI osoitti. Vain minulla on yksi vihreä selleri. Kiitos, Sveta!

maanalainen on iso, siellä minä säilytän näitä suolattuja vihanneksia,

Olen varovainen suolan suhteen. Itse, joka on jo pitkään tottunut alisuolaan, voin joskus syödä suolaista ruokaa. Mutta aviomies pyrkii heittämään ripaus suolaa kokeilematta vielä ruokaa. Mutta myös vähitellen vieroitus suolaamisesta. Mutta en myöskään tee suolaista kastiketta, koska keitin usein keittoja pakastetusta liemestä.Ja se voi olla sekä suolattu että ei suolattu (riippuen siitä, miksi se keitettiin). Sitten heitän suolaa kypsennyksen alkaessa, ja lopussa lisätty suola voi olla jo tarpeeton. No, olen niin ... hermostunut
Mutta teen myös borssikastiketta suolalla, erityisesti borssille. Täällä käärin sen purkkeihin ja säilytän kellarissa.
Teen sen tämän reseptin mukaan, lähetin tämän reseptin toiselle foorumille. Tämä kastike on minulle mukavin, kun minun on tehtävä borssia puolessa tunnissa. Heitän perunat liemeen ja purkin tämän kastikkeen. Lisäsin tähän kastikkeeseen kaalia, mutta nyt rullaan kaali erikseen. Avoin peruna ja kaksi purkkia - valmis borssi illalliseksi!

Borsch-kastike
5 kg tomaattia
3 kg porkkanaa
3 kg punajuurta
3 kg paprikaa
200 ml kasviöljyä
200 ml etikkaa
suolaa maun mukaan
Vie tomaatit lihamyllyn läpi ja keitä 1 tunti.
Lisää vihanneksia joka tunti seuraavassa järjestyksessä: hienonnetut porkkanat, hienonnetut punajuuret ja pippuri.
Mausta suolalla maun mukaan, kiehauta, aseta steriloituihin purkkeihin ja kääri.

Ja tämä on toinen tapa, molemmat reseptit yhdestä kirjasta.
Menetelmä 2: Borscht talveksi

1 kg punajuurta - 1 kg porkkanaa, kaalia, punaisia ​​tomaatteja, 0,5 kg sipulia, 0,5 kasviöljyä, 2 rkl. l suolaa, sokeria, 1 tl sitruunahappoa.

Raasta juurikkaat ja porkkanat karkealla raastimella. Pilko kaali, tomaatit ja sipulit. Sekoita kaikki vihannekset. Lisää kasviöljy, suola, sokeri ja sitruunahappo ja keitä 40 minuuttia sekoittaen. Levitä sitten kuumaksi valmiisiin purkkeihin ja kääri.
Talvella lisätään 0,5 litraa borssia ja perunoita 2 litraan lihaliemiä. Borssi on valmis.

[Nelya]

Nelya, kiitos, erittäin mielenkiintoinen. Muistin juuri, minulla oli resepti raakaa borssia varten, minun täytyy katsoa levyistä.

Odotan reseptiäsi!

Kuten luvattu... Haudutetuilla vihanneksilla täytetty paprika, peitattu. (Kapet)

Kerro minulle, pozh, resepti joillekin piirakalle tai piirakoille, jotta voit hävittää jäljelle jääneen kaalin lisäaineena lihan täytteeseen ja vielä paremmin jauhettuun lihaan.
Muistan tarkalleen, juoksin läpi reseptejä kuten

Kerro minulle resepti joillekin piirakalle tai piirakoille, jotta voit hävittää jäljelle jääneen kaalin lisäaineena

välttämättä piirakoita?
Minulla on resepti liha- ja kaali-nyytteihin

Liha ja kaali nyytit "Kolduny" (Olekma)

[Vika]

Vika, Minulla on yksinkertaisia ​​hyytelöi kaksi reseptiä

Hyytelöinen kaalikakku, vaihtoehto N1 (Mandraik Ludmila)

Hyytelöinen kaalikakku, vaihtoehto N2 (Mandraik Ludmila)

[Katerina]

Katerina, siistiä! Kiitos!



Mandraik Ludmila, joten minun on yhdistettävä kaalijäämät lihaan, jotta täysi ateria saadaan
mutta yritän tulevaisuudessa ja ehdotan. Kiitos!

[Mirabel]

Mirabel, tässä on upea resepti, äskettäin kokeiltu: Laiska kaalirullat ohraa ja ilman tomaattia (tomaattipasta)

Joten näissä piirakoissa ja lihassa voit täyttää kaiken jääkaapissa, juustoa, makkaraa jne. Vierittämällä lihamyllyssä tai leikkaamalla niitä pienemmiksi.