Hyytelöinen kaalikakku, vaihtoehto N1

Hyytelöinen kaalikakku, vaihtoehto N1

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
valkokaali	500gr
Polttimo sipuli	1 kpl
munat	3 kpl
majoneesi	3. l.
suola, sokeri	1h l.
vehnäjauhot c. alkaen.	100gr
leivinjauhe tai sooda	0,5 tl
kumina (valinnainen)	0,5 rkl. l.
pekoni (valinnainen)	100gr

Keittomenetelmä

• Ensin valmistamme täytteen:
• Pilko kaali hienoksi, ripottele suolalla ja jauhaa mehuksi. Annetaan seistä uuttaaksesi mehua.
• Kuori ja leikkaa sipuli neljänneksi renkaiksi, voit paistaa öljyssä (laitoin sen täytteeseen juuri niin - raaka). Jos haluat tyydyttävämmän piirakan, voit lisätä pekonia, leikkaa se pieniksi paloiksi.
• Purista kaali vapautuneesta mehusta, tyhjennä mehu ja sekoita kaali sipulin ja pekonin kanssa. Lisää kumina haluttaessa. Sekoita kaikki.
• Taikinan keittäminen:
• Sekoita kolme raakamunaa hyvin sokerin, majoneesin ja suolan kanssa.
• Lisää leivinjauhe ja jauhot nestemäiseen massaan.
• Sekoitamme kaiken perusteellisesti, voit tehdä kaiken haarukalla, vispilä ja sekoitin voivat levätä.
• Taikina osoittautuu nestemäiseksi ja se näyttää hieman pieneltä, mutta näyttää siltä.
• Itse kakun keittäminen:
• Yhdistä täyte ja taikina, sekoita hyvin huolellisesti, jotta täyte "tahriintuu" tasaisesti taikinalla. Aseta muottiin, kohdista se varovasti äläkä tamppa liikaa. Taikina ei peitä kaalin päätä, se vain leviää itsestään tasaisesti täytteen sisään.
• Paista kunnes tarjous on 220 astetta.
• Tällä kertaa paistin sähkökattilassani. Mutta paistin myös tämän kakun uunissa. Ja paistin puolet annoksesta jopa leipäkoneessa. En ole kokeillut prinsessassa, mutta olen vakuuttunut siitä, että se on mahdollista siinä, mutta aina jossain muodossa.
• Näin valmis kakku näyttää:
• 
• Ja tämä on lautasella, alhaalta ylöspäin, niin kauniimpi:
• 
• Piirakka ei ole raaka ja erittäin maukas.

Astia on suunniteltu

Yksi piirakka

Aika valmistautua:

noin 2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

kynät, sähköinen paistinpannu tai uuni

Merkintä

Hän lupasi tyttöjä kesällä laatimaan syksyllä reseptejä yksinkertaisille hyytelöisille kaali piirakoille. Täällä, ensimmäinen - mennään

Samanlaisia ​​reseptejä

Kanafilee hyytelöpiirakka (Tortilla Chef 118000 PRINCESS) (Masinen)

Kala hyytelö piirakka (Leka_s)

Hyytelöinen kaalikakku, vaihtoehto N2 (Mandraik Ludmila)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Vau,
siisti, ei häiritsevä kaali-resepti!
Kiitos, vien sen säästöpossuun!

[Natalia]

Nataliakyllä, mielestäni et voi ajatella sitä helpommaksi kaalin kanssa

Täällä ... paistettu. En sano, että osoittautuin mestariteokseksi .. Halusin todella yrittää leipoa sen, mutta majoneesia ei ollut, ja olin liian laiska tekemään sen. Korvattu smetalla. Ja munia oli vain 2. Jauhoin palan kylmällä maidolla ..... Istun, autuus!
Kiitos reseptistä!

[Super Tanya]

Super Tanya, Minulla on vaihtoehto hapankermalla ja kefirillä, toivon vaihtoehtoja 2 ja 3 Siellä on tietysti muita mittasuhteita, mutta sama on herkullista

Hyvin samanlainen kakku, jonka paistin kakun muodossa uunissa, osoittautuu herkäksi, kosteaksi ja herkulliseksi. Otan sen säästöpossulle, ehdottomasti!

En kastunut ... normaali. Paistin uunissa!

[Dina]

Dina, se ei ole märkä, jos uuni ei ole kovin paksu, korkeintaan 3 cm korkea.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ymmärsin, mutta ydin on sama, minä vain löin siellä paljon kaalia enkä puristanut mehua, joten se oli kostea. Ja sitten teen kaiken reseptin mukaan, vertaan. En anna niin herkullista ruokaa kenellekään, syön sen itse viltin alla

[Leinikki]

LeinikkiKiitos reseptistä. Viime aikoina olen etsinyt ja kokeillut hyytelöpiirakoita kaalilla. En pidä siitä ennen kuin pysähdyin missään. Yritän sinun.Leivoitko tavallisessa ihmeessä? Minulla on se, mutta en koskaan hallitse sitä. Kaikki näyttää siltä, ​​että pohja on valkoinen ja leipoo pitkään

[kirch]

kirch, paistetaan 40-50 minuuttia kylmästä, Minun ihme on Neuvostoliiton, tavallinen, kannessa 650 W: n letku. Rakastan häntä, ihmeeni, kalliisti, enemmän kuin esimerkiksi pryntsssku. Pohja, kuten kuvista näet, on melko parkittu. Leivon melko usein ihmeessä, eilen paistin pullia hiivajuuretainasta, joten hän leipoo minua hyvin TTT

[Leinikki]

Leinikki, Minulla on nyt ostettu ihme, vaikkakaan ei Neuvostoliitto. Meidän täytyy saada hänet. Muuten halusin sen niin, mutta en käytä sitä

[kirch]

kirch, Ime on ihme, mutta toisaalta, jos talossa on uuni eikä ulkona ole kuumaa, niin uunin kanssa se on nopeampi ja lämpimämpi

[Luda]

Luda, hyvä resepti, teen todella taikinaa kefirillä, majoneesi ei ole kovin hyvä. Tämä on mahtavaa

[Kivi]

Kivi, on resepti kefirillä, mutta se on kosteampi sen kanssa

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, kakku on vain herkullinen
Tein kaiken reseptin mukaan, paitsi kaali - se ei ollut valkoinen, vaan Savoyard.
Paistettu uunissa 35 minuuttia.

No ... tein sen tunti sitten - kakkua ei jo ole, he söivät

[Elena]

Elenakyllä, se oli mieheni ja minä yhdessä, ja sitten kahdessa päivässä meidät vähennettiin, huolimatta siitä, että minulla oli rinnakkain sitruunankuorta ja sämpylää kanelia - syömme silti makean, ja kaali piirakka lensi pois

Minulla on kerskailu, tein sen Prinsessassa. 20 minuuttia kylmää, plus 10 pois. PR: llä voit lisätä annosta, alkuperäisen reseptin osuuksina se osoittautuu pieneksi, kuten kakku, mutta tyylikkäästi! Pidin sitä periaatteessa kannen alla 10 minuuttia vain ruskettamaan yläosaa, joten se oli jo valmis. Ja leivottu matolla ilman muottia taikina osoittautuu riittävän paksuksi, jotta sen ei tarvitse virrata siellä, missä sitä ei tarvita. Ja mikä haju! Mmmm!


PySy. vaalea valokuvassa - se on Fulyuganil-salama!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, yritän, minun on ilmoitettava siitä, otan sen heti muistikirjaani. Pidän Liun reseptejä!
PySy: Juon kahvia maitovaahdolla joka aamu ... kaikki käsin. Muistan sinut joka aamu!
Toivottavasti ~ voit tuntea sen kulta!)

[Ritochka]

Ritochka, Minäkin tunnen sinut. Pidän piirakasta erittäin, muut ovat kosteampia, kunnes minulla on aikaa laittaa

Lyudochka, kiitos niin maukkaasta ja helposta piirakasta!
Olen jo kokeillut sitä, se on erittäin maukasta! Tein sen ilman pekonia, halusin ensin ymmärtää mikä on mitä. Seuraava voi olla lisäaineilla, tai ehkä ei, pidän siitä myös. Joten tule N2 ja N3

Ja tässä on toinen vaihtoehto

Hyytelöinen kaalikakku, vaihtoehto N2 (Mandraik Ludmila)

Lisätty kirjanmerkkeihin. Mutta kysymys kuuluu: miksi majoneesi on reseptissä?

[sweetka]

sweetkamajoneesi korvaa voin ja osittain munat majoneesikoostumuksen perusteella, kuten ymmärrän, minulla on resepti juustotahnalle, majoneesia on myös melko paljon. No, niin joku keksi sen ja pidän tästä vaihtoehdosta eniten.

Majoneesi hajoaa kuumennettaessa. Parhaimmillaan voi- ja munalieteelle (kotitekoinen majoneesi), pahimmillaan - käsittelemättömän koostumuksen omaavalle kemialliselle lietelannalle (vihjekauppa). Minulla ei ole mitään valituksia, mutta kysymys on edelleen - miksi se on resepteissä. Haluan ymmärtää prosessin biokemian. Ja aion ehdottomasti leipoa piirakan!

[sweetka]

sweetka, En voi sanoa mitään biokemiasta, tein sen majoneesini kanssa, mikä tulos on. Se hajoaa, jos lämmität sitä yksin ja sitten jauhot ja munat, sekoitetussa muodossa, kaikki ei ole aivan niin. Minulla on paljon öljyä kolmannessa versiossa, mutta en ole vielä levittänyt sitä

Eilen tein biguksia (valkokaali + hapankaali + kuivakuivattu pekoni + Krakovan makkara + keitetty makkara + tomaattipasta + adjika). Ja päätin tehdä tämän piirakan Bigus-osalla monikooker Redmond RMC-01: ssä. Paistin sen "leivonta" -ohjelmassa - 1h40min + lämmöllä sen jälkeen, kun se oli kuivunut, kannen ollessa auki vielä tunnin. Tässä on kauneus:

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka! Piirakka istuu jo ihmeessä, kuinka kauan se leipoo? testiä ei luultavasti voida tehdä hammastikulla ...

[Vika]

Vika, se paistaa noin tunnin, mutta sinun on jo paistettu. Sammutin Internetin eilen aikaisin, valmistautuessani NG: hen

Luda, Kaikki oli paistettu ja syönyt eilen. Herkullinen! Kiitos paljon!!!

[Vika]

Vika, terveydeksesi!

Puutarhassa on jo nuorta varhaiskaalia. Se ei varastoi hyvin, ja sitä käytetään parhaiten piirakoiden paistamiseen ja salaattien valmistamiseen. Lisäsin pari pientä porkkanaa puoleen kiloon kaalia ja hieroin 100 grammaa Krakovan makkaraa raastimelle. joten se ottaa helpommin muodon (voivoideltu), joka tällä kertaa on prinsessa. Kaikki onnistui, erittäin maukasta, jopa jotenkin herkkä, vähensin jo kappaletta

[Ihmiset]

Ihmisetja kuinka kauan leivotit prinsessassa? Kylmältä?

[Natasha]

Natasha, noin 20 minuuttia, olen ensisijaisesti ohjannut hajua, niin se tuoksui valmiiksi, joten vielä 5 minuuttia ja kaikki. Anna sen jäähtyä hetkeksi, sitten se tavallaan vahvistuu

[kiinankaali]

Paistin sen, mitä minulla on kiinankaali, oli omistajaton kaali, jo kuihtunut
En jauhanut sitä suolalla, vain sekoitin ja rypistyin melko vähän. Hän seisoi, tuli löysäksi, antoi vähän mehua, puristi sen ulos.
Piirakka osoittautui herkäksi ja maukkaaksi


Kuva lampun alla.

Minulla on prinsessa termostaatilla. Kytkin sen päälle maksimissaan, keskitymällä ilmoitettuun uuniin 220 * (), joka paistettiin 15 minuuttia kylmästä ja seisoi 5 minuuttia irrotetussa uunissa.

En pidä siitä, että Pizzepechkassa se paahtaa pohjaa ja heikosti ylhäältä
Tämän vuoksi haluan "rakastaa" uunia enemmän

Kiitos, yksinkertainen ja herkullinen!

[Natasha]

Natasha, Olen hyvin iloinen siitä, että pidit siitä. Rakastan epätavallisia reseptejä

Unohdin jotain piirakastani, mutta näin halusin piirakan kaalilla ja muistan silti

Ja nyt prinsessassa, annoksina, noin puoli tuntia ja piirakat ovat valmiita