Belevskaya-vaahtokarkki Lequip D5 Eco -kuivaajassa

[Galina]

Lävitin sen heti tehosekoittimella ja pyyhkin sen heti.

GalinaTein juuri niin, luultavasti seulani ei ole kovin oikea. Se oli erittäin pitkä prosessi. Ehkä se oli välttämätöntä suuremmilla rei'illä, mutta ... mikä oli.

Se oli erittäin pitkä prosessi.

Ehkä se oli välttämätöntä suuremmilla rei'illä, mutta ... mikä oli.

Minulla oli seula, jossa oli hyvin pienet reiät, se vei minulle paljon aikaa. Sitten ostin sen suurilla reikillä ja se meni heti hauskemmaksi ja paljon nopeammin. ...

[Galina]

GalinaYritän mekaanisella seulalla, jos en pidä siitä, etsin tavallista, jossa on suuremmat reiät.

Etsin tavallista suuremmilla rei'illä.

Minulla on se ruostumattomasta teräksestä, halkaisijaltaan 22, luultavasti yleensä on kätevää laittaa se pannulle.

Yritän mekaanisella seulalla

Kokeile tietysti, ei omenoiden, vaan jotain muuta.

[Tyttö majava!]

Tyttö majava! En epäröi kysyä, mitä ihana nainen tarkoittaa?

Joten eilen olin kulunut seulani kanssa pienessä reikässä, joten seula itsessään on myös pieni. Se on kuivunut 12 tuntia, kun kuplat ovat kuultavissa, poistin paperin ja käänsin sen ympäri. Odotamme)))



Hitto, kello 15, ja kuplat ovat edelleen siellä. Jotain kertoo minulle, että en lopettanut massaa, mutta hän ei halunnut vahvistua.





Yhteensä: 20 tuntia, ja 3 niistä oli valmiita 17: ssä, yksi ei halunnut kuivua ja jatkoi kuplimista kuplien kanssa))), vaikka kaikki olivat samaa massaa ja kehystä. Toivon, että ne ovat paistettuja, pehmeitä, valkoisia.
Lähetän sen kuiviin nyt.

En epäröi kysyä, mitä ihana nainen tarkoittaa?

Eikö Ilmirka ole ihana nainen?

Yhteensä: 20 tuntia ja 3 niistä oli valmiita 17: ssä, yksi ei halunnut kuivua ja jatkoi kuplimista kuplilla))) vaikka kaikki olivat saman massan ja kehyksen kanssa

No, kaikki on hyvin. Minulla on sama määrä 17 tuntia.

Eikö Ilmirka ole ihana nainen?

Super ihana ,,, ei basaaria!

Huomenna nyt näen kuvan leikkauksesta. Mielestäni kakut ovat erinomaisia ​​eivätkä paniikkia, että sen pitäisi olla niin pitkään. Emme tiedä kuinka paljon se kuivuu tuotannossa. Mutta mielestäni ei vähemmän.

Super ihana ,,, ei basaaria!

No, miksi sitten pidät kiinni ja teet vihaisia ​​kasvoja?

[Yarik]

Yarikmiten se "kilisee kuplilla"?

miten se "piikki kuplilla"?

Erittäin tarkka määritelmä

[Elena]

miten se "piikki kuplilla"?

Elena, näin Galya opetti, jos tuot sen korvallesi ja painat hieman massaa, voit suoraan kuulla kuplien puhkeamisen. Voit jopa tuntea ne sormillasi.

Joten onko tämä valmiuden indikaattori vai indikaattori siitä, mitä muuta on kuivattava? En löytänyt tätä suositusta



Kuivatin uuden Antonovkasta, joka oli jo parempi, mutta ... ei vielä ihanteellinen

[Elena]

Erittäin maukas, makea ja hapan, mutta kumi tuli ulos))) Oli 880 g sosea, 30 g sokeria ja 1 proteiini. Paino 226 gr.
Galya, kiitos paljon, ja niin yksityiskohtaisesta mestarikurssista ja selostuksesta)))



Elena, täytyy vielä kuivua, niitä ei pitäisi kuulla.

mutta kumi tuli ulos

Kumi missä mielessä?

Kuivasi uuden Antonovkalta

Elena, kuivaa pidempään. Elviralla on erittäin hyvä kokemus Antonovkasta. Kiillota aihe, hän kirjoitti samalla tavalla kuin hän.

[Galina]

Galina, En ole syönyt tällaista vaahtokarkkia aikaisemmin, enkä tiedä mitä sen pitäisi olla, ikään kuin hampaita olisi hiottava))), se puree vaikeuksin ja sulaa sitten suussani.

En ole syönyt tällaista vaahtokarkkia aiemmin, enkä tiedä mitä sen pitäisi olla, ikään kuin se olisi tarpeen teroittaa hampaita))), se puree vaikeuksissa ja sitten sulaa suussa.

Joo, on selvää, mistä tässä on kyse. Se näyttää olevan pehmeä, valkoinen, mutta vaikea purra, ei leipä. Minun on vaikea sanoa, miksi näin tapahtuu. On mahdollista, että omenat ovat erittäin mehukkaita ja ylimääräinen mehu on tyhjennettävä.
Yaroslavilla ja sinä, osta se kaupasta, sinulla on jotain verrata. Mitä useammin teet sen, sitä paremmin se paranee.

Ei, ei leipää. Ja omenat eivät vain olleet mehukkaita, mehua ei ollut ollenkaan. Ehkä tämä johtuu massan alapäästä?

Ehkä tämä johtuu massan alapäästä?

Alavahattu massa olisi vain litteitä kakkuja.

[Yarik]

Yarik, wow, mikä kauneus se osoittautui !!! valokuvasta ei voi sanoa, että kumi tuli ulos, pörröinen

[Evgeniya]

Evgeniya, Kiitos! On totta, mielenkiintoista, että vain kerrosten "kuori" on kumia, mutta sisällä on täysin normaalia. Kun otin sen kuivausrummusta, kerrokset olivat kuivia, kun ne jäähtyivät pöydälle, ilmestyi kevyt tarttuvuus.

Jaroslav, ehkä se on vain kumireuna, mutta kaikki muu on normaalia?

On totta, mielenkiintoista, että vain kerrosten "kuori" on kumia, mutta sisällä on täysin normaalia. Kun otin sen kuivausrummusta, kerrokset olivat kuivia, kun ne jäähtyivät pöydälle, ilmestyi kevyt tarttuvuus.

Joo, sitten sanoin vain reunan oikein. Hiero se hyvin jauheella ja kaikki tahmea kulkee



Kun levyt ovat hieman tahmeat, kuivausprosessin aikana kaikki on kunnossa, ja hiero sitten vain jauheella eikä tule tahmeutta

[Galina]

Galina, Otin reunan töihin tänään, katkaisin sen huomenna, kumi veitsen alla, normaali keskellä. Tein myös viimeisen kuivauksen uunissa, tällainen voileipä ei mahdu kuivausrumpuuni, ja uuni, jossa on aukeava ovi, ei toimi, se tuuletti sitä säännöllisesti, mutta se näytti olevan myös kuiva.



Hierottu aamulla, nyt täysin kuiva. Enkä halua ostaa kauppaa testiä varten, tiedän etukäteen, että en pidä siitä, he ovat erittäin suloisia. Mieheni jätti vain epäonnistuneen))) hapan hänelle, joten on hienoa, saan lisää)))

kumi veitsen alla,

Sen pitäisi olla niin. Tämä ei ole kakku.
Jaroslav, upealla pastellilla ja alku!

ne ovat erittäin suloisia.

Erittäin!

hapan hänelle, joten on hienoa, saan lisää)))

Se maistuu, se maistuu

Mieheni jätti vain epäonnistuneen))) hapan hänelle, joten on hienoa, saan lisää)))

Osta hänelle valtio, jonka hän vertaa.

Sen pitäisi olla niin. Tämä ei ole kakku.

No, nyt tiedän, että se on kunnossa. Galya, kiitos! (Voisitko?)
Ja kuivausrumpu on loistava, vaikka se ei anna tarvittavaa lämpötilaa, se kuivuu tasaisesti.



Hänellä on makea hammas, hän tarvitsee kaiken makeamman. Tein hänelle kerran sitruunan, tuskin valmistin sitä))) kaadin kaiken vadelmilla ja sokerilla.

Voisitko?)

Tietysti

Ja kuivausrumpu on loistava, vaikka se ei anna tarvittavaa lämpötilaa, se kuivuu tasaisesti

Tai ehkä se antaa hyvin, ei kaikki 70, mutta esimerkiksi 60

Viime kerralla kun parannin lihaa, tein sen, tein sen ajoittain.

Mutta johtopäätös on, että jopa 55 astetta voit tehdä tahnaa

Se on mahdollista ja välttämätöntä)))

Tiedoksi

Tiedoksi

Ostat mitä myydään kaupassa tällä tuotemerkillä ja verrataan videon sisältöön. Kiinnostuksen vuoksi ostin .. 100r.100g byaki.
Jälleen kerran en tiedä tekniikkaa tämän vaahtokarkin valmistamiseksi. Mitä ajattelin itsestäni, se osoittautui. Pidän henkilökohtaisesti todella tuloksestani.

Kiinnostuksen vuoksi ostin .. 100 hieroa. 100 g byaki

ja ostin myös, vain vähän kalliimpaa. ei, voit syödä, mutta meidän on maukkaampaa

ja sokeria voidaan lisätä, mielestäni se oli makea, kyllä, Galya?

ei, voit syödä, mutta meidän on maukkaampaa

ja sokeria voidaan lisätä, luulen, että se oli makeaa, kyllä, Galya?

Ei, no, periaatteessa voit syödä kaiken.
Zhen, sanon aina, että sokeri näyttää mieltymystesi mukaan. kuka on suloinen, kuka ei kovin paljon.

[Galina]

Pidän henkilökohtaisesti todella tuloksestani.

Galina, Näyttää olevan. Olet loukkaantunut ... Mutta en vastusta lähetettyäsi reseptivideoasi ... On mielenkiintoista nähdä massatuotanto.
Muuten, pidän myös omasta vaahtokarkkistani enemmän, ja kyllä, kokeilin merkkituotetta Belevskaya (voit syödä, mutta on sääli, en osta enää). Tänä päivänä löysin kadonneen vaahtokarkkipakkaukseni - olin valehdellut vuoden ajan käsityöpaperista tehdyssä pussissa. Mielestäni se maistui vielä paremmin.

Näyttää olevan. Loukkaitit.

Et ole ensimmäinen, joka antaa tietoja teollisesta tuotannosta. Kuka sitä tarvitsee, se löytää sen itse. Ilmeisesti sitä on nyt enemmän kuin ennen. En löytänyt mitään, kun aloin tutkia sitä. Lukuun ottamatta yhtä yksittäistä lyhyttä juontaa, kirjaimellisesti muutaman sekunnin ajan.

Tytöt, hei! Onko kaikilla omenavuosi tänä vuonna? Meillä on tänä vuonna omenoita - äiti. Ensin ystävä toi minulle 2 valtavaa pussia, sitten äitini naapuri toi 2 valtavaa ämpäriä omenaa. Yleensä olen kaikki liiketoiminnassa, käsittelen niitä keskeytyksettä, jotta yksikään omena ei ohitse. Omenat ovat punaisia ​​ja erittäin mehukkaita. Mehua ei ole mahdollista tyhjentää; sekoittimella jauhamisen jälkeen sose virtaa yksinkertaisesti erittäin hienon seulan läpi. Sinun ei tarvitse edes jauhaa, ja kakkua ei ole melkein jäljellä. Pelkäsin tehdä sen ilman pektiiniä, lisäsin aluksi 2 pakkausta pektiiniä, 10 g kutakin, koko massalle (3 kuormalavalle), sitten aloin laittaa 1 pakettiin, ei eroa. Kuivaan myös 17 tuntia. Pastila on mielettömän pehmeä ja pörröinen. Jostain syystä pintakerros on päällysteen takia hieman kumimaista, mutta jauheelle ripottamisen jälkeen kumi katoaa. Ei vaahtokarkkia, mutta aivan kuten kakun syöminen. On parempi olla keksimatta aamukahvia. Pebble, halaukseni ja suudelmasi sinulle tiedettä varten

Onko kaikilla omenavuosi tänä vuonna?

Valitettavasti .. Omenoita on vähän.

Jostain syystä pintakerros on päällysteen takia hieman kumimaista, mutta jauheelle ripottamisen jälkeen kumi katoaa.

Sama. Hieman. Ja totesi perustellusti, että pölyn puhdistamisen jälkeen kaikki tulee oikein.

Ei vaahtokarkkia, mutta aivan kuten kakun syöminen.

Ja voidaan nähdä, että keksi-keksi .. Teet sen jo yhdellä jäljellä. Kauneus ja vain kuvassa!

halaukseni ja suudelmani sinulle tieteen vuoksi

Ei lainkaan, Elvir. Tärkeintä on, että se on herkullista.
Minulla on perunamuusia. Teen sen tänään. Eilen saavuimme työmatkalta, menimme keräämään porkkanaa, vain kolmelle kuormalavalle. Paistin sen, koska ne paistetaan hyvin nopeasti, pyyhin sen pois ja jätin sen yksin. Ostamme munia tänään ja teemme sen.

Minulla on perunamuusia

Galya, tein kaksi pastillia ja levitin ne. Juuri nyt kakut kuivuvat kolmannessa. Kahden vaahtokarkin kohdalla perunamuusia on jääkaapissa odottamassa vuoroaan. Laitoin myös osan perunamuusista pakastimeen (muuten, erinomainen vaahtokarkki saadaan pakastetuista perunamuusista). Tunnetko mittakaavan. Jos vain sekoittimeni ei taipunut. Eilen hän alkoi yhtäkkiä lämmetä ja ulvoa. Esitin hänelle tiukan ehdotuksen ja pyysin häntä olemaan jättämättä minua vaikeina aikoina niin paljon perunamuusia. Jos vain olisin valmistanut sen, ja sitten luovutan sen takuun alaisena.

Esitin hänelle tiukan ehdotuksen ja pyysin häntä olemaan jättämättä minua vaikeina aikoina

Gygygy ... totteli ??
Ja jotkut näistä omenoista ovat todella tyhmä

Gygygy ... totteli ??

Kyllä, ikään kuin sympatia. Käytän sitä todella matalilla kierroksilla nyt. Käsittelen tämän perunamuusierän, annan hänelle mahdollisuuden jäädä eläkkeelle ennen takuun päättymistä. Valitsen myöhemmin jotain luotettavampaa. Toivon, että Antonovkan sato onnistuu.

myötätunto täynnä.

Jos joku kunnioittaa meitä ulkopuolelta, luulen, että hän ajattelee ja kuka sinulla on, niin tottelevainen ??

pakastettu sose tekee erinomaisesta vaahtokarkista

Minulla ei ole tilaa pakastimessa.

Olemme ilman omenoita tänä vuonna

Olemme ilman omenoita tänä vuonna

... Me myös. Mutta ulkomailla auttaa meitä ..

Ja tänään sain valmiiksi vaahtokarkkini (((hitto, se on oikeastaan ​​jonkinlainen huumeriippuvainen)). Minun täytyy tehdä uusi, ja jatkan työskentelyä. Pidin siitä todella, repimällä kerrokset ja suuhun, mmm)))
Mutta mieheni ei ollut lainkaan kyllästetty, mistä olen erittäin iloinen)))

Mutta mieheni ei ollut lainkaan kyllästetty, mistä olen erittäin iloinen)))

Tee siitä makeampi ja hänet infusoidaan ..Ja vertaa, osta hänelle valtio. Hän tuntee eron heti.

hän on todellakin jonkinlainen huumeriippuvainen)

Ja odotin rehellisesti kaikkia.

[Galina]

Galinakyllä, minulle on vain parempi, että hän ei syö sitä, enkä tee mitään, saan enemmän)))) jos teen siitä makeemman, en syö, mutta tarvitsen sitä))) paistan hänet paremmin kuin muut makeiset))) huomenna hänelle tulee struudeli.