Nopeat marinoidut vihannekset

[KOKEILLAAN]

Nopeat marinoidut vihannekset

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
Munakoiso	1 pieni tai jäännöksiä suuresta
Kesäkurpitsa, kesäkurpitsa	1 KPL.
Sipuli tai purjo	1 KPL.
Paprika monivärinen monivärinen, leikkaa nauhoja pitkin	3-4 kpl.
Tuoreet kurkut leikkaa kahtia suolatuksi	5-6 kpl.
Kermaiset tomaatit	1 lasi
Valkosipulin murskaus	3-4 hampaat
Marinadi:
Kasviöljy	75 ml
omenasiiderietikka	75 ml
Korianterin siemenet ja pippurit	nipistämällä
Sokeri	1 rkl. l tai maistaa
Suola	1 tl tai maistaa

Keittomenetelmä

• 
• Leikkaa pippuria, munakoisoa, kesäkurpitsaa, kesäkurpitsaa karkeasti, kuumenna kiehuvassa vedessä tai keitä kaksinkertaisessa kattilassa kevyesti pehmeäksi.
• Lävistän tomaatit pehmittimellä, jotta ne vievät marinadin nopeammin.
• Laitamme kaikki vihannekset kulhoon ja täytämme ne kuumalla marinadilla, sekoitetaan, jätetään marinoimaan useita tunteja.
• Marinadi: kaada öljy, etikka kauhaan, laita suola, sokeri, mausteet. Sekoita, kiehauta - kaada vihannekset.

Merkintä

Tällä tavalla voit keittää kaikki jääkaapissa olevat vihannekset, jotka voidaan ja pitäisi kiinnittää nopeasti jonnekin, mitä teen säännöllisesti.
KOKEILLAAN…
Erittäin maukkaat ja kevyet maustetut vihannekset.
Ne sopivat hyvin alkupalaksi tai lihan lisukkeeksi, esimerkiksi lihahyytelö.

Hyvää ruokahalua kaikille

Tanya kiitos reseptistä, veti sen roskista, minun täytyy kokeilla

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatyana, siellä oli pieni pippuri ja porkkanat ... valmistettu reseptisi mukaan ... oi ja se osoittautui herkulliseksi)) kiitos!

[Natasha]

Natasha, TERVEYDELLE!
Olen erittäin tyytyväinen siihen, että marinaatti sopii makuuni

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja"Kyllä, se on vain jonkinlainen loma!"
Päätin tehdä pienen annoksen reseptisi mukaan testiä varten.
Leikkain yhden tomaatin neljännekseen, loput ovat pienempiä: pippuri, pieni kesäkurpitsa, sipuli, omena, luumu. Laitoin kaiken kulhoon ja mikroaaltouuniin 6 minuutiksi.
Sitten hän kaatoi mehua, lisäsi suolaa, sokeria, kuivattua tilliä, öljyä ja pöytäviinietikkaa, sekoitti ja jälleen mikroaaltouunissa minuutin ajan. Laitoin sen puoli litran purkkiin lisäämällä hienonnettu valkosipulinkynsi.
Mikä henkeäsalpaava haju ... Purkin sisältö syötiin juuri siellä, vaikka olin vielä lämmin, jouduin tekemään suuren osan.
Kuinka herkullista ja hyvä asia on, että on olemassa erilaisia ​​vihanneksia ja hedelmiä - valikoituja!
Vain loistava idea, ja se valmistuu hyvin nopeasti, kiitos reseptistä!

Terveydeksesi! Kyllä, tällaisella pikasalaatilla on kiire.