Stew DD2 / DD2 XL monikattinen painekattila-hitaasti liesi

[marina-mm]

marina-mmKiitos, nyt olen myös ajatellut, ja juuri manttien takia ne, infektiot, ovat suuria, ne eivät mahdu paljon tavalliseen kaksoiskattilaan, mutta haluan kokata kaiken kerralla enkä höyryä. Meidän on tarkastettava, onko hinta riittävä.

[marina-mm]

marina-mm, nimikaimo, ajattelin sitä.
Mutta ensinnäkin en halua keramiikkaa, metalli on luotettavampaa, ja toiseksi ajatus vaipasta, toisin sanoen levystä ilman sivuja, vetoaa minuun jotenkin enemmän ...



Kuinka se on "Brillintin kädessä", etsimme ...

[marinastom]

marinastom, hitto se, korjasin väärän viestin, tilasin sen yleensä, he kirjoittavat arvosteluihin, että se ei tartu, minulle tämä on tärkeintä, toivoin tätä ostaessani keramiikkaa.

ajatus vaipasta, toisin sanoen lakanoista ilman sivuja, tekee jotenkin vaikuttavan minusta enemmän ... 

No, kyllä, mutta toisaalta on mukavampaa ottaa se pois, kun on sivuja ja tiedät, että mikään ei putoa sivuun.

[Marina]

Marina, tämä on valmis ratkaisu, se kiinnitti silmäni, ehkä joku on kiinnostunut.
Idea vaipan kanssa on hyvä, mutta sinun on suunniteltava jotain.
Tavallisessa monikeittimessä keitin kahdessa kerroksessa, kun ensimmäinen oli tällainen jalusta, sillä on lyhyet jalat, matala

Ja pannun päälle hän ripusti samanlaisen

Mutta tämä numero ei toimi painekattilassa, pannun sivujen on oltava vapaat.



Dina, mamsy ru -sivustolla on nyt myynnissä Redmond-tuotteita ja tätä keraamista höyrylaivaa 765 ruplaa

Toinen masennusaalto vieritti minua 2 viikkoa sitten. Saanen, luulen, menen "Mcookeran", löydän reseptin namille, miellyttän itseäni. Menin sisään. Avasi tämän aiheen. No, mitä voin sanoa? Mainossivulla 50 tajusin, että juuri Shteba oli minulle elintärkeää. Estessno, heti tilasi. Ja viikon ajan olen DD2 Basic Shteban onnellinen omistaja!

Isketään masennus deviceaholismilla!

On myös toinen reaktio. Luit täällä, näet tarpeeksi arvosteluja ja masennusaalto romahtaa siitä, että emme myy mitään tästä. Yritän olla menemättä aiheisiin, joissa keskustellaan uusista aiheista.

[Taia]

TaiaJos on olemassa viestintäkanava, voit aina pyytää jotakuta tuomaan sen. Ei tarvitse epätoivoa!

Minut vietiin tänne sous-vide-menetelmällä. Ja Shteba sopii minulle hyvin, että voit kokata sen hänessä. Mutta ongelmana on, että minulla on vain 5 litran kulho, mutta ei tarpeeksi minulle. Ja minulla on 6 litran painekattila, ja kulho sopii Stebeen, vain tarttuu vähän. Laitoin vain kannen päälle sulkematta sitä.


Nyt Teskomovskajan kinkun kinkku voidaan helposti tehdä, muuten se on liedellä korkeassa kattilassa
Joten voit katsoa 6L-kulhoa kaupassa mistä tahansa monitoimikoneesta, jotta se mahtuu halkaisijaltaan

[Anya]

Anya, ja jos ostat kannen Teskomin kinkulle, niin ehdottomasti kauneutta tulee! Varsinkin jos irrotat jousen ja tartut lämpömittariin, joka kirisee, kun kinkun sisällä saavutetaan vaadittu lämpötila.
Rakennan saman rakenteen, vain minulla on 6 litran kulho Brand 6060: sta.

[LudMila]

LudMila, Lyudochka, en ajatellut lämpömittaria. Aivan, kiitos. Mutta en ota kantta. Leikkaan paketissa olevan. Vielä makaa tyhjäkäynnillä

Jotain henkilökunnassani lämpötila hyppää suvidinian kanssa. Rystyke valmistautui yöksi, aamulla asetin lämpömittarin mielenkiinnon kohteeksi, liha oli jo valmis ja lämmennyt, ja lämpötila nousi 62: sta 69: een 64 astetta.
Olen huolissani, ehkä saan väärän sous-vide? Enkä edelleenkään tiedä oikean lihan makua?

lämpötila suvidinian hyppyillä

Tulostaululle? Tämä on lämpötila lämmityselementissä. Ja kaikki on hyvin kulhossa.

Laitoin vain kannen päälle sulkematta sitä.

Laskeeko kulhon tämä peittämätön osa kokonaislämpötilaa?

Tulostaululle? Tämä on lämpötila lämmityselementissä. Ja kaikki on hyvin kulhossa.

Ei, ei tulostaulussa. Siellä itsestään. Avasin myös ulkoisen lämpömittarin.

jos henkilö puhuu hellästi tekniikan kanssa,

Paitsi puhun hänen kanssaan, joillakin laitteillani on jopa nimiä

Isketään masennus deviceaholismilla!

Sekä ostoksia että luotettavia kestäviä laitteita! (Pesty kaikkien sääntöjen mukaisesti).

Yritin tänään keittää riisiä / hirssipuuroa. 1 mst. Maito + vähän vettä (8 mst). Tein sen "Kasha" -laitteessa 10 minuuttia, 0,7 painetta. Hajamielinen. Minä unohdin. Lapset lähtevät keittiöstä "Kiitos puurosta, äiti. Herkullinen." Yleensä en nähnyt puuroa, en ottanut kuvaa. Mikä tärkeintä, lapset (18 ja 22-vuotiaat) pitivät siitä. On huomattavaa, että vanhin ei syö hirssiä missään muodossa.

Laskeeko kulhon tämä peittämätön osa kokonaislämpötilaa?

Anya, joten kansi on kulhossa, eikä ulkoneva osa ole suuri. Mutta entä ne sous-vide-laitteet, jotka näyttävät sauvalta, jossa on moottori ja lämmityselementti, sijoitetaan yleensä astiaan ja tarttuvat pannun yläpuolelle. Säiliön sulkee ylhäältä kuka missä on, kuka kiertää kannen reiän, joka vetää T-paidan pussin. Kustarshchina on ymmärrettävää.

[Fifanya]

Fifanya, Kyllä, ehkä.

Olen huolissani, ehkä saan väärän sous-vide?

Veta, pidin aksioomana, että lämpötila lämmityselementissä hyppää, enkä enää vaivaa päätäni sillä. Lämpömittari laskettiin aluksi kulhoon (jossa on johto ja Wi-Fi-anturi) kaikkien sääntöjen mukaisesti. Ja hän lopetti sen tekemisen paljon. Asetin lämpötilan, kuten he kirjoittivat täällä ja eteenpäin

[LLika]

Tällä viikolla rullasin rypälemehua talveksi suosikkini Stebochka-reseptini avulla LLika:

Rypäleen mehu Comfort Fy 500 -painekattilassa (LLika)

Shteban kulhoon (tein sen sekä teflonista että ruostumattomasta teräksestä - tulos on sama) kaadan harjoista repeytyneet viinirypäleet maksimiin, lisätään 50-100 ml vettä (jotta sillä ei ole aikaa palaa, kun rypäleet alkavat antaa mehua). Alkuperäisessä reseptissä viinirypäleet laitettiin kaksinkertaiseen kattilaan, mutta ajattelin, että mehu valuu edelleen kulhoon ja päätin olla vaivautumatta.
Vihannestila 10 min, 0,7. Et voi pakottaa verenvuotoa väkisin, mutta voit vuotaa 10 minuutin kuluttua. Aikaisemmin ei tarvittu, koska mehua voi vuotaa venttiilin läpi.
Siivilöi rautaseulan läpi puhtaisiin lasipurkkeihin (sain 2 kappaletta 1 litraa kutakin), steriloi 10-15 minuuttia (litra) AG: ssä alemmalla ritilällä 150 * C: n lämpötilassa. Tai voit kääriä mehun tölkeihin ilman sterilointia, mutta essteriloituihin tölkeihin. Rullaa ylös, käännä ylösalaisin, kääri, kunnes se on jäähtynyt.
Tein tämän viime vuonna, kaikki on kunnossa huoneenlämmössä, mehu on herkullinen, runsas, luonnollinen, ilman sokeria ja säilöntäaineita!

Joku on onnekas ...
Rakastan rypäleitä! Se kasvaa täällä, mutta harvoilla ei ole juurikaan makeutta ...

Tytöt, mutta sellainen kysymys. Höyryikö joku kurpitsaa? Riittääkö vihannestila 20 minuutiksi? Sen ei pitäisi olla suoraa valmiuteen, mutta melkein haluan käyttää sitä myöhemmin piirakoissa.

Tan, näyttää siltä, ​​jopa paljon 20 minuuttia.
Tein tämän ...https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306934.0 Pidin.

[Marisha]

Kiitos, Marisha! Oli myös ajatus, että oli parempi leipoa.

Tytöt ja pojat! Kerro minulle, voisiko kukaan henkilökunnastamme osata valmistaa murenevaa (!) Hirssipuuroa, antaa mittasuhteet nesteen, tilan, ajan suhteen.

[Nata]

NataPesen hirssin, poltan sen kiehuvalla vedellä, tiputan kasviöljyä pannuun, paistin kuivaamalla pienen hirssin.
Lisään kiehuvaa vettä 1: 1. Kytkän puurotilan oletusarvoisesti 10 minuutiksi. Kaikki.
Siirrän astiaan.
Puuroni on edelleen paistettua, kuumennettua niin paljon kuin tarpeen, he syövät vain murenevia lisukkeita.

[Marina]

Marina, Kiitos!!!

Tytöt, voisiko joku kertoa minulle reseptin suklaakeksille STEBA DD2: lle. Kiitos.

[Leonidovna]

Leonidovna, Olya! Esimerkiksi sellainen https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=309408.0 tai https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382936.0 tai https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=377943.0
Ja tässä ovat Steban reseptit https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=532.0 Katsokaa niitä, siellä on paljon valkoisia piirakoita ja keksejä, voit lisätä kaakaota, korvata osan jauhoista kaakaolla.

[Leonidovna]

Leonidovna,
Olya, toinen päivä paistin tämän

Suklaakeksi yhdelle, kahdelle, kolmelle (oov Olga)

, erittäin hyvä osoittautui. Hauduttaa + 120 * 1 tunti.

Tytöt, Kerro minulle kiireesti, 🙏🏻, kuinka leipoa charlotte Shtebassa? Kuinka paljon, mitä ja mistä ohjelmasta? Sisar kidutettu, ruoka on valmis, kysyy ...enkä koskaan paistanut siinä. En löytänyt aiheesta reseptiä!
Pyydän! Kiireellisesti! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[guzel]

guzel,

Charlotte omenoiden ja mandariinien kanssa (Steba DD1) (Sprig @)

Kuinka mielenkiintoista, lempinimi on melkein kuin minun :)))
On aihe, jossa on reseptejä Shteballe, joten toin ensimmäisen kohtaamani charlotte.

Tässä on toinen resepti charlotteille Shtebassa (on 2 reseptiä)

mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425201.0

[Marpl]

Marpl, Marina. Näin tämän reseptin, mutta se on Orsyushalle! Ja sisareni on niin kaukana kaikesta, että on epärealistista selittää ero hänelle! Sitten luin kaikki kommentit ja löysin Shtebasta. Kiitos!
Oksa, Kiitos sinullekin! Näin hänetkin, ja myös "hylkäsi"! Minun täytyy lähettää hänelle TARKKA resepti, hän ei voi sulkea pois / korvata mitään reseptistä! Ei ymmärrä!!!
Joten nyt valitsen kaikesta, sävelen reseptini ja lähetän sen hänelle!
Mikä hyvä sivusto olemme! Aina aina mistä tahansa syystä !!!! Kiitos kaikille!

Ah, luulin, että hänellä oli ongelma, minkä moodin ja lämpötilan pitäisi asettaa, joten etsin Shtebovin reseptiä.
Tavallinen charlotte - 4 munaa, lasi jauhoja ja sokeria.

[Oksa]

Oksa, Annoin hänelle Shtebun, hän yrittää hallita sitä. Päätin leipoa charlottea, joten tarvitsen reseptin Shteballe. Olet oikeassa! Mutta se, jonka annoit, on DD1: lle, ja hänellä on DD2. Joten hän on "tyhmä".
Kiitos, tajusin sen. Välitetty hänelle.

Tytöt, haluan leipoa keksi varressa 123. Onko mahdollista pienentää halkaisijaa asettamalla rengas varren haluttuun kokoon. Paistetaanko se normaalisti?

[henkka_81]

henkka_81, Luulen, että ei. Kulhon paksut sivuseinät, jotka nostavat lämpöä ylöspäin, edistävät tasaista paistamista. Jos poistat ne prosessista, on epätodennäköistä, että jotain osoittautuu järkevämmäksi, koska leivonta ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa kulhoissa ei toimi ollenkaan. Vaikka joku leipoi kulhossa vain erillisissä tölkeissä, tämä on hieman erilainen.

Laitoin kerran saman taikinan Shtebaan ja Panasoniciin, ja silloinkin Shtebassa sivut olivat vaaleammat pidempään, koska Panasissa on pieni sivulämmitys, mutta ei täällä.

[Lena]

Lena, Kiitos! Eh, ja haaveilin todella prosessin parantamisesta. Meidän on tehtävä se vanhanaikaisella tavalla - uunissa.

[Vartija! Auta!]

Vartija! Auta! Kadonnut sulkimen silikonitiiviste! Mistä sitä voi ostaa Ukrainasta? Tai mitä voidaan korvata?
Ja tämä silloin, kun minun on kypsennettävä hyytelöä tällä viikolla! Mieheni ja minä olemme järkyttyneitä! Apua, kerro minulle mistä saan sen!

[Natusichka]

Natusichka, Kysy aiheesta Polina

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0

Ostin häneltä.

[Ira!]

Ira! Kiitos! Onko sinulla myös Shteba?

Minulla on myös henkilökunta. Tiiviste on vakiona. Se sopii todennäköisesti kaikkiin tämän tyyppisiin painekattiloihin.

[Ira,]

Ira, Paljon kiitoksia, Polya on jo kirjoittanut kaiken minulle!
Paljon kiitoksia avustanne !!!

Vartija! Auta! Kadonnut sulkimen silikonitiiviste!

Menetin jotenkin myös Shteballe. Kun katselin, käytin väliaikaisesti kuminauhaa pipetistä

[Anya]

Anya,
Sitten voin käyttää Shtebaa, kun Polya lähettää minulle tyynyn?
Eikö se ole pelottavaa? Räjähtääkö se minulta?

[Natusichka]

Natusichka, Minulla ei ollut ongelmia. Mitä on sitten repiä? Tärkeintä on saada paineita. Ja hän ei repeydy myös siksi, että paineenrajoitusventtiili on "musta nenä", joka roikkuu kannessa. Se avautuu liiallisella paineella.
Odotin tiivistettä yli kuukauden, ja kun sain sen, unohdin vaihtaa sen vielä 2 viikkoon.

[Anya]

AnyaPaljon kiitoksia tästä neuvosta!

[Natusichka]

NatusichkaHävinnyt tiivisteen melkein itkin, joten tottuin Shtebochkaan. Joten ymmärrän todella, kuinka pysyä ilman häntä edes lyhyeksi ajaksi.

Hävinnyt tiivisteen melkein itkin

Kuten ymmärrän sinut ... Eilen yhdessä mieheni kanssa indeksoimme lattialla etsimällä ... Sitten he käänsivät roskakorin ylösalaisin, tutkivat jokaisen roskakorin (lasilla, koska tuskin näen jo ilman lasia).
Ja sitten Polinka sai minut onnelliseksi lähettämällä minut. Ja sitten teit minut onnelliseksi siitä, että vaikka Polina lähettää sen, voin käyttää sitä. Juoksen nyt apteekkiin, ostan pipettejä ja paljon muuta !!!!!!!

[Natusichka]

Natusichka, Irrota kuminauha pipetistä, rullaa se hatulla, tee sitten reikä kuminauhaan ja vedä se tapin päälle, se vain asettaa loven