Volodyan setä ahven "In greatcoats"

Volodyan setä ahven "In greatcoats"

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Vesi	6 l
Suola	1 lasi (tämä ei ole kirjoitusvirhe, vain lasi)
Valkosipuli	1 pää
Jauhettua mustapippuria	1h l.
Tilli	1 nippu
Joki ahven	2-2,5 kg

Keittomenetelmä

• Huuhtele kala. ÄLÄ PUHDISTA !!! (mikä jännitys !!!!)
• Kaada vettä kattilaan (8 l), kaada suolaa, kuorittua ja karkeasti hienonnettua valkosipulia, pippuria, tilliä (älä leikkaa). Kiehua.
• Aseta kala kattilaan (kalan on oltava kokonaan peitetty vedellä). Keitä 20 minuutin kiehumisen jälkeen.
• Ota seuraavaksi kala, laita se astiaan, kaada vesi.
• ALLEEEEEE !!!!!! Rumpu! Rakastan näitä reseptejä !!!
• 
• Resepti on laiska ihmisille ja turisteille. Me sobstenno molemmat. Ystävä jakoi kanssamme, kalastaja, jolla ei ole kokemusta. Kiitos paljon. Nimi on sanasta "päällystakki", eli vaatteet. Se valmistetaan nopeasti sekä ulkona vaakalla että kotona. Ainoa ehto on, että astian on oltava vähintään 8 litraa. Kala on mehukas ja aromaattinen. Jopa ne, jotka eivät syö jokikalaa periaatteessa, söivät !!! Kuva ei varmasti loista, mutta ei ollut aikaa paljastaa luontoa, ihmiset vaativat ruokaa.

Astia on suunniteltu

6 annosta

Samanlaisia ​​reseptejä

Kuivattu ahven (Ilmirushka)

Meribassia mikroaaltouunissa (katko)

Suolattu meribassi (kotisuolattu) (Järjestelmänvalvoja)

[Ksyusha]

Luokka! Ksyusha, ja suuri takki, missä et ymmärtänyt? Vai oletko jo pudottanut sen?
Yleensä sen pitäisi olla maukasta ...

[Marina]

Marina, päällysvaatteet ovat vaatteita, ne on kypsennetty siinä, toisin sanoen sitä ei ole puhdistettu ennalta. Ja kun syöt. sitten kuori liikkuu helposti haarukalla. Muuten, unohdin kirjoittaa, että on parempi syödä heti. eli älä lähde seuraavana päivänä. Sitten kuori vain tarttuu eikä sitä poisteta kerroksittain. mutta pienissä kupeissa. ei käytännöllinen.

JA AINOASTAAN KYPSÄ ON MAHDOLLISTA TAI MYÖS

Natasha, d. Volodya sanoi, että voit silti valmistaa pieniä haukia. En tiedä karpista, mutta sillä on suuret asteikot ... luulen. mitä voit kokeilla yhdessä laskemalla paino uudelleen. Tärkeintä tässä ei ole sulattaa, muuten ne hajoavat, kun ne otetaan pois.

Että päällystakki on vaatekappale, muistan ...: girl_haha: Ja että se koostuu kalassasi olevista vaa'oista, en ymmärtäisi ilman sinua. Olisin mieluummin päättänyt, että se koostuu yrtteistä-mausteista!
Tainnutettu, kuinka siistiä. Yritän, kuka saisi tuoretta kalaa? Yritin itse vasta lapsuudessa - sain kiinni sonnien.

Vaikka en saisi sitä ... Ja jätä myös sisätilat? Kokata suoraan heidän kanssaan?

[Marina]

Ja jättää myös sisäosat?

Gal heidän kanssaan, joo. Meillä oli koko keskustelu tästä asiasta, mutta tulimme siihen tulokseen, että ilman suolistoa kalat hajoaisivat ja olisivat suolaisempia. Yleensä tein kaiken reseptin mukaan, joka on muuten ollut monta vuotta ja jota eri ihmiset ovat testanneet. Ollakseen reilu. Minun on sanottava, että kylkiluut, aivan alareunassa, liha oli hieman katkera. Mutta tämän nauhan koko on noin 5-7 mm.

Marina, pysähdy, täytän nuo.

kalat ilman suolistoa hajoavat ja ovat suolaisempia

Aaaaaa !!!!! Tämä sopii minulle! Mikä upea resepti! Kiitos, Ksyushenka!

Galya, olen iloinen, jos pidät siitä.

Ksyusha, nämä saaliit ovat häirinneet minua koko kesän! En tiedä minne mennä. Ja heittää se kalastajan eteen ei nosta kättään.
Ja resepti on vain pelastus!

Ymmärtää sinua! En vain tiedä. millaista kalaa voit kypsentää niin. Mielestäni. että aivan pieni ei sovi, se on katkera. Sen pitäisi olla keskimääräinen.

Viime vuonna toimin aviomiehelleni ultimatumin - kokin. sinä - puhdas, enemmän sai myös kalastuksen jälkeen, kun kaikki ovat väsyneitä, silti puhdista se. ja sitten keitä ja pese sitten astiat. Hän sanoi, tai niin. tai en kalaa ollenkaan. Se toimi! Aviomies puhdistaa! Ja hän pesee astiat (luonnossa milloin)!

ÄLÄ PUHDISTA !!! (mikä jännitys !!!!)

Miten on sanottu!

[Tatyana]

Tatyana, kärsinyt läpi!

Ilahduttaa!
En tunne Volodyan setä, mutta kuulin tästä menetelmästä
Ainoastaan ​​tällaisille ystäville on olemassa eikä puhdistamista. Syöisin kalaa aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi

Eräänä päivänä tilasin kalan skaalaimen (kiitos). Kuorin suuria haukia tai suuria karppeja.
Kunnes tavarat saapuvat ... sinun on odotettava ... Haluan kalaa nyt. Voit paistaa (tai sammuttaa) juuri niin ... "takissa", jotta et kärsii
Vain minä en pidä tästä katkeruudesta

sellaisille ystäville syödä eikä puhdistaa

Ira, meitä on paljon!

Ahven paistetaan oikein härän kanssa, sitten se irtoaa hyvin. Paistamisen aikana tärkeintä ei ole kuivata sitä, muuten liha muuttuu kumimaiseksi ja mauttomaksi. (

shl. hän on Volodyan setä.

Joten ... Luin tuon Volodyan
Käsi itse kirjoitti toisen nimen Virhe Freudin mukaan?

Yhdistykset, luulisin!

Toinen sana ahvenesta. Keitin sen eri tavoin: paistin sen. keitetyt, suolassa paistetut. Tämä osoittautui herkullisimmaksi!

Tervehdi kalastajaa! Ja kiitos kalastusvinkeistä
Etsin tuoretta ahventa

Ja nyt minulla on se iso ... voinko?

Nähdään huomenna, kerron sinulle. että resepti meni massoille!

lopeta, täytän nuo.

Minne - mihin meriin lentää, kerro minulle nopeasti - olen jo juoksemassa ...

Millainen meri. Taksi kylään.)

Laiskoille tällainen ahven on erittäin siistiä paistettavaksi. Suolet ensin suolistetaan ja lisätään vähän suolaa. Paista kuumassa öljyssä kullanruskeaksi. Vaa'at poistetaan sitten sukalla ja massa on mehukas. Kaikki tietävät, mitä puhdistaa ahvenen vaa'at !!!! : girl_cray: Ja niin nopeasti ja maukkaasti: hups: näin reseptin ja muistan. Halusin heti kalan

Misteli! Upea resepti! Valmistamme karppeja tuolla tavalla! Lisää vain paljon tilliä tikkuja.

[Ilona]

Ilona, Kiitos! sitten voit valmistaa karppi !! Loistava! Ja tilli on reseptissä.

Valentine, kokki myös paistettuna, joo!

Prost ja unohdettu !!! Meillä on suuri ahven harvinainen "vieras" Yhä useampi karppi.

Meillä on suuri ahven harvinainen "vieras"

Duc ja me myös. Toin nämä Astrakhanista.

Kiitos Omelochka, muuten meillä on myytävänä Ladoga-ahventa, katson häntä ja hän minua, mutta rakkaus ei toimi. En tiedä miten kokata. Ja tässä on sellainen lahja, söisin myös kalaa aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Kiitos reseptistä

[Julia]

Julia, Kiitos! Myytkö tuoretta ahventa? Se on vain resepti tuoreelle kalalle. Katsokaa hänen kiduksiaan punaisiksi. En tiedä. kuinka "vanhentunut" kala käyttäytyy ilman suolistoa.

Ksyusha on hyvä kala, hyvin tehty)
Se vie noin 10 minuuttia tulessa potissa, me todella perimme

[Alex100]

Alex100, Kiitos! Aika riippuu kalan koosta, 20 minuuttia marginaalilla.) Ja perattu, joten tämä on jo korva, kypsennämme myös.)

[Julia]

Julia, Kiitos! Myytkö tuoretta ahventa? Se on vain resepti tuoreelle kalalle. Katsokaa hänen kiduksiaan punaisiksi. En tiedä. kuinka "vanhentunut" kala käyttäytyy ilman suolistoa.

Asumme Ladoga-järven vieressä, meillä on aina tuoretta kalaa. Kalastajamme ostavat sen ja vaimonsa puolen, näet rakas, mikä saalis minulla on tänään. On totta, että on olemassa "älykkäitä miehiä", jotka unohtavat pakkauksesta, ja heidän nimensä on kiitos ostoksesta ja polttaa. Myyjä kertoi minulle, uskon hänet, hän on itse kalastaja. Joten kiitos, mutta neuvot eivät ole hyödyllisiä. Syömme kaiken tuoreena

Syömme kaiken tuoreena

No, ainakin jossain on tuoretta kalaa myynnissä!

[Omela]

Tatiana, minulle on ollut vaikeaa !!!

Tytöt, anna aviomiehesi puhdistaa kala! Eikä tarvitse kärsiä. Suora ERITTÄIN kätevä! Sain sen itse, puhdistin sen itse, vaimoni keitti sen - kaikki on rehellistä!

Omela, kiitos reseptistä! Meidän on yritettävä valmistaa ruokaa luonnossa. En ole koskaan tehnyt sitä tällä tavalla.
Olemme myös kalastajia ja turisteja. )) ja laiskat .. ((((

[Inessa]

Olemme myös kalastajia ja turisteja. )) ja laiskat .. ((((

Inessa, sisteraa !!! Olisin iloinen, jos resepti tulee käteväksi.

Olisin iloinen, jos resepti tulee käteväksi.

Ja kuinka onnellinen mieheni tulee olemaan. Hän tietää mitä ahventen puhdistus on, minä teen hänet puhtaaksi! Tämän reseptin jälkeen hän todennäköisesti rekisteröityy myös leipäkoneeseen kiittämään tämän luomuksen kirjoittajaa henkilökohtaisesti.

odotan!

[Omela]

Omela, olemme eronneet Sunny ahvenesta. Kasvaa kämmenesi kokoa. Meneekö tällainen kopio tähän reseptiin?

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Jotain tavallista ei vieläkään riitä. Pieni tulee esiin.
Tänään kalastin kissaa, ja ajattelin, että voisin korvata yksinkertaisen auringon ahvenella?

[Inessa]

Inessa, kuinka kaunis, vaikkakin pieni.) Luulen, että se tulee., mutta jotta voit sanoa varmasti, sinun on tehtävä se. Yritä valmistaa pari palaa, jotta et välitä, jos se ei onnistu. Se on vain, että minä itse tein vain suuria, joten väitän puhtaasti teoreettisesti.)

No, sitten pyydän suuret ensi viikonloppuna (no, jotka ovat kämmenellä). Jos saan paljon, yritän valmistaa sitä. Minä ilmoitan. Jos se ei riitä, he menevät korvaan samaan paikkaan.
Tämä kopio on puhtaasti kissalle. ) Vedän hänelle pienen kalan. Valokuvaesitys.

[Inessa]

Inessa, odotamme saalista kissan kanssa!