Charlotte omenoiden ja mandariinien kanssa (Steba DD1)

Charlotte omenoiden ja mandariinien kanssa (Steba DD1)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Munat	4 asiaa
Sokeri	1,5 m / s
Jauhot	2 mps
Suola	pisara
Vanillin	veitsen kärjessä
Omenat	4 isoa
Tangeriinit	2 väliainetta
Jauhettua kanelia	1 tl
Herukahillo	5 teelusikallista

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat sokerilla paksuun vaahtoon, lisää vähitellen jauhoja suolalla, vanilliinilla ja kanelilla. Sekoita kaikki huolellisesti. Kun taikina keittää omenat ja mandariinit. Puhdistamme omenat, leikkaa ydin. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa mandariinit kuorineen viipaleiksi. Voitele kattilan pohja voilla. Kaada puolet taikinasta. Tuuleta taikinalla varovasti omenat, mandariinit. Kaada jäljellä olevan taikinan päälle. Taikinan päälle lisäsin 5 tl herukahilloa (voit tehdä mitä tahansa) ja piirtäin tahroja puupuikolla.
• Leivotaan "puuroa" -tilassa 3 tuntia.
• 
• 
• 

Aika valmistautua:

3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Puuroa

Samanlaisia ​​reseptejä

Charlotte-suklaa Polaris 0520: ssa (Nejik)

Charlotte-omena ja kirsikka (painekattila Brand 6050) (Ksyushk @ -Plushk @)

Charlotte monikeittimessä Scarlett IS-MC412S01 (Vitaok)

Onko mandariinin kuori katkera?

Ja miksi 3 tuntia ??

Zhanar, oletko paistanut kolme tuntia? Tai oletko väärässä ??

Onko mandariinin kuori katkera?

Minulla oli jonkinlainen mandariini, joka oli ohutkuorinen, hyvin oranssi. Kuori antoi hämmästyttävän aromin ilman katkeruutta.

Zhanar, oletko paistanut kolme tuntia? Tai oletko väärässä ??

Ei, en erehtynyt. 3 tuntia jäljellä. Hän asetti ajan joka tunti. Signaalin jälkeen menin tarkistamaan, en ole valmis. Jälleen tunnin ajan. Ilmeisesti suuren täytemäärän vuoksi hän ei voinut leipoa millään tavalla. Yläosa oli täysin kostea.

Masha, tällainen avatar on siisti, turkki on vain uudenvuoden))))), Silti lumihiutaleet loistaisivat animaatiolla
Teitkö sen itse?

Zhanarochka, mikä kauneus! Haluan myös tämän, mutta älä buuuda, lisää syön kaiken! Menetin kolme kiloa, ja mitä nyt? Leipoa tällainen namia ja katsella sitten kuinka muut syövät ???

Halusin kokeilla ja onnea, kaikki onnistui. Totta, mandariineja ei ollut, se oli silti herkullinen.

Onko henkilökunnassa resepti charlotte-omenoiden kanssa, jonka valmistaminen vie vähemmän aikaa?

valmistetaanko sitä 0,3 paineessa?

[nbv]

nbv, kyllä ​​kohdassa 0.3
Mikä on sinun Shteba? Dd1 tai Dd2?

Toinen

No, sitten paista Simmering-tilassa 115 g noin 40 minuuttia.

Myöhään)))
3 tuntia puuro-ohjelmassa klo 0.3 - se osoittautui herkulliseksi, vaikka se oli niin kaunis (luultavasti siksi, että en ole tyttö)

Mutta kiitos kuitenkin

[nbv]

nbv, pääasia on, että se on herkullista))

[Masinen]

Masinen, DD! Tässä laitoin charlottein tähän reseptiin, minulla oli heti kysymyksiä)) Sulje venttiili? ja onko normaalia, että vauhti on jo noussut 150: een?

Älä sulje venttiiliä!
Ja kuinka paljon panit?

Uh) lämpötilan lasku)

Hän juoksee ja se on ok.
No, charlottelle laitoin 115 g

[Masinen]

MasinenJotain ei toimi minulle, hän)) asetin sen 45 minuutiksi ensimmäistä kertaa, sitten vielä 45 minuuttia, 117 gr. jätin sen lämmitykseen, koska lähdin kotoa, tulen kotiin, on 122 g., lämmitys on jo kulunut tunnin ajan, ja se ei ole vielä paistanut (((aviomies sanoi kuinka tottua uuteen uuniin, mutta luulen, että joten minun olisi pitänyt asettaa puurotila 4 tunniksi

[Tatyana]

Tatyana, ei voi olla!
45 minuutissa ja ei paistettu!
Ehkä hän on vain märkä hedelmistä?
En ole kokeillut tätä reseptiä, en voi edes sanoa mitään.

Ehkä sitten yritän peruuttaa tilauksen.
Jos se onnistuu huomenna, paistan jotain sellaista.

[Masinen]

Masinen, se olisi hienoa, saan selville, mikä minussa on vikana))), mutta laitoin yhden omenan, ja se oli melkein kuiva sisältä, mielessä ei mehukas) 2/3 pohjasta oli paistettu hyvin, mutta ylhäältäpäin se oli edelleen tahmea (( (Kokeile Marie, ellei vaikeaa)

Vain minä teen sen ilman mandariineja))

[Fedora]

Minulla oli sama asia kuin Fedora... 2,5 tunnin käytön jälkeen "puuro-0,3 (avoin venttiili)" -moodissa päällä oleva charlotte oli edelleen nestemäinen. Panikoimme ja aloimme vaihtaa keskenämme "Paahtaminen" ja "Puuro" 5 minuutin ajan. Tämän seurauksena jotain tapahtui 40 minuutin kuluttua. Maukas, mutta palanut molemmin puolin (molemmilta - koska he käänsivät sen ympäri). Miksi tämä voisi olla?

[saqwer69]

saqwer69, koska (aloin epäillä) on sellaisia ​​tikkuja, jotka pitävät matalaa lämpötilaa puurotilassa. Ja siksi he eivät paista vakaasti. Olen tavannut useamman kuin yhden tällaisen kysymyksen foorumilla. Vastaukset ovat epätyydyttäviä tai eivät. Minulla on sama henkilökunta. Ei paista 0,3 Kashalla. Päätin alkaa kokeilla uudelleen leivontaohjelman valintaa.