LLika
Lainaus: Oca

Ja minulla on jotain, joka ei ole kovin hyvä taikinanlevyn kanssa, kunnes olen sopeutunut. Tein taikinaa nyytteille etikalla ...
Lauantaina ja sunnuntaina tein tähän taikinaan nyyttejä, joissa oli kaalia ja perunoita + maksa. Kaikki kulkee kauniisti. Taikina on sileä, joustava, hieman pölyinen jauhojen kanssa. Silti taikinan on helpompaa rullata sen kanssa telojen välillä.
Mikä tahansa taikina, kun sitä rullataan suurimmalla rakolla ja jopa isona palana - se osoittautuu repeytyneeksi ja kuoppaiseksi, tasoittuu sitten ohuemmissa aukoissa. Ensinnäkin käyn taikinan läpi valssitapilla melko vähän niin, että siitä tulee tasainen, ja sitten laitoin sen taikinanvalssauskoneeseen.
Maria, sinun tarvitsee vain sopeutua. Ensimmäisen kerran en tehnyt sitä myöskään hyvin, ja sitten otin liikkuvan tekniikan ja kaikki oli kunnossa.
Aina
Lainaus: LLika


Maria, sinun tarvitsee vain sopeutua. Ensimmäisiä kertoja en toiminut yhtä hyvin, ja sitten otin liikkuvan tekniikan ja kaikki oli kunnossa.
Ja ensimmäistä kertaa olin yleensä järkyttynyt siitä, että taikinani ei voinut olla kaunis ja tasainen (ja halusin piilottaa koneen pitkään), ja sitten myös sopeuduin, en voi edes selittää miten, alat vain tuntea koneen ja taikinan ja jopa arvata leveyden
Kokoschka
Lainaus: Sprig @

Tytöt, olen uuden nuudelileikkurin kanssa! Heti kun he toivat sen, tarkasin sen paperilla, kaikki on kunnossa! En ole vielä valmistanut nuudeleita, mutta käytin loput jääkaapin taikinasta telojen puhdistamiseen. Kiitos kaikille, jotka auttoivat neuvoja!

Ikra Filosofisi näyttää erittäin ruokahaluttomalta, valokuvia kuin ruokaa käsittelevästä mainoslehdestä
Oksa, voitolla! Onnellinen puolestasi!
Gaby
Twig ja minä olemme niin iloisia teistä, että kaikki onnistui onnistuneesti.
Sprig @
Kiitos tytöt)))
Ikra
Olen myös erittäin onnellinen Oksasta!
Tytöt, lue kuinka taikina rullataan oikein, meillä on se täällä. Yöllä ei ole nyt voimaa etsiä linkkejä, voin vain sanoa, että suurimmalla reiällä sinun täytyy rullata se useita kertoja, taittamalla ensimmäinen ja toinen kerros eräänlaiseksi "kirjekuoreksi" ja eri suuntiin, mikä on tärkeää. Taikina muuttuu ensinnäkin joustavaksi, ja toiseksi, kun kypsennämme, se ei muodosta paljon muodonmuutoksia - se ei kutistu eikä turpoa hallitsemattomasti, kuten Neuvostoliiton nuudelit. Muista: kaadat kourallisen keittoon, ja seuraavana päivänä siellä on täysi pannu jonkinlaista perunaa ja koko liemi on "humalassa"? Tämän ei pitäisi tapahtua oikein valssattujen kotitekoisten nuudeleiden kanssa.
marlanca
Sprig @
Jean Hurray !!! odotamme raportilla, otitko saman? ..
Doxy
Lainaus: Ikra
Hän rullasi melkein painottomia kerroksia nuudelilleen ohuimpaan reikään, venytti niitä hieman käsillään, voiteli ne runsaasti oliiviöljyllä ja kääri täytteen.
Ei tietenkään filo, mutta hyvin lähellä. Luulen, että se on hyvä myös rételle.
Irina, mitä kaunottaret !!! Ja miten taikina maistuu?
Itse ostamalla taikinanvalssauskoneen unelmoi luoda filon ulkonäkö, mutta ei koskaan tehnyt sitä ...
Innoittamana, kiitos!
Ikra
Doxy, taikina on hyvin samanlainen kuin osoittautunut filo, mutta hieman erilainen. Todennäköisesti johtuu siitä, että sitä ei ollut rullattu kovin huolellisesti, hieman paksumpi kuin ostetussa. Ja voin sen oliiviöljyllä. Se osoittautui melko kuivaksi. Mutta! Ensinnäkin, täyte voi olla mehukas, joten sinun tarvitsee vain muistaa tämä. Ja jos voitelet sen gheellä, kuten useimmat reseptit vaativat, se on parempi, luulen.
Minun piti säveltää taikina piirakoille ilman munia ja nopeammin, joten kaikki sopivat minulle täällä.
Sprig @
Lainaus: marlanca

Sprig @
Jean Hurray !!! odotamme raportilla, otitko saman? ..
Kiitos! Kyllä, hän otti saman. Hän upposi sieluuni.Ehkä myöhemmin ostan toisen Atlas 150: n, on mahdollisuus vaihtaa rullat leikkaamista varten.
Oca
Kiitos tuesta! On tarpeen lukea aihe. Taittasin taikinan useita kertoja, kuten se näytettiin YouTubessa. Syömme jo nyytit, ja aloitan pian uudet. Ja silti, viimein he alkoivat pudota muovilaitteiden "hunajakennosta" nyyttien massaveistosta varten. Se miellyttää eniten
Ikra
Ja mikä on nyyttien muoto? Reikiä, tai kuten italialaiset, pohja on kiinteä? Jos siinä on reikiä, mikä on ongelma putoamisessa? Käännät sen ympäri ja kaikki putoaa. Jos et halua, osoitat sormellasi reikään. On tärkeää, että kerroksen sivu, joka on päällystetty muottiin, on hiukan pölyinen jauholla, ei tahmea.
Raviolimuotti on monimutkaisempi, en pidä siitä. Mutta hänellä ei ole ongelmaa edes putoamisen, vaan kylkiluiden kanssa, jotka on leikattava taikinan läpi, jotta raviolki erottuu. Ne olisi pitänyt tehdä tunteeni mukaan hieman korkeammiksi ja terävämmiksi, muuten en koskaan onnistu erottamaan niitä toisistaan ​​kerralla ja ilman laadun heikkenemistä. Tai en tiedä mitään salaisuuksia. Kuka on ymmärtänyt, olisin kiitollinen, jos jaatte.
Tashenka
Irina, ja pidän todella raviolimuotteista. Koko pikkupojilleni.
Olen samaa mieltä siitä, että kaikki eivät ilmesty, mutta ne, jotka ovat jäljellä (ja niitä ei ole paljon), otan ulos hammastikulla ottaen hieman reunan.
Ikra
Tashenka, Uskon helposti, että ravioli-muotit ovat erittäin mukava asia, sinun tarvitsee vain osata käyttää niitä. Joskus täydellistä onnea varten ei ole tarpeeksi pikku asiaa ymmärtämään, miten tämä tehdään. Olet todennäköisesti saanut jonkinlaisen algoritmin, mutta en ...
Kerro meille mahdollisimman yksityiskohtaisesti, kuinka voit? Ja kaikki raviolkit erotetaan, kun rullataan rullalla?
kirch
Näin jossain videon tällä lomakkeella. Kääntyi, koputti, kaistale raviolekia lensi ulos ja hän leikkasi ne veitsellä, mielestäni pizzaa varten
Oca
Lainaus: Ikra

Ja mikä on nyyttien muoto? Jos siinä on reikiä, mikä on ongelma putoamisessa?
Tässä niinkuten sinä Kermainen, vain keltainen. Ennen sitä oli rauta - täynnä paskaa ... Syyt putoamattomuuteen ovat 3: 1) reunat, joita on erittäin vaikea leikata viilalla, 2) hieroin sitä margariinilla ja voilla - se on eräänlainen karkea, kaikki tarttuu siihen, 3) siellä reiällä ei ole "sylinterin" jatkoa, joten edes pienimmällä täytemäärällä se tarttuu pohjasta ja tämä reikä puristaa nyytit numerona 8. Muovisessa (katso linkin kuva) "reunatiivistyksen" tason lisäksi näitä reunoja on jatkoa reiät alas, ne estävät täytteen leviämisen sivuille rullattaessa - ne ohjaavat nyyttien laajenemisen vain alaspäin.
WiSpo4ka
Hei kaikki! Kolmas päivä olen lukenut Temkaasi ... ja löytänyt ostokseni .... Luin toistaiseksi vain sivulta 30, mutta minulla ei ole kärsivällisyyttä. Kerro minulle, mutta voinko esimerkiksi rullata taikinan piirakoita tai leivonnaisia ​​varten? Perheessämme sitä käytetään jotenkin enemmän. Valitsin auton itselleni Titania imperial I pasta sp 150 tai atlas -150, en edes tiedä mikä on parempi =)))
Doxy
Karina, molemmat rullat ovat italialaisia ​​- ero on vain "paksuuden" määrässä, mutta taikinan suurin ja pienin paksuus ovat samat.
Leivonnaisilla rullan ne rullina, piirakoilla vain rullalla, piirakoiden osalta taikinan paksuus on liian pieni, vaikka näyttää siltä, ​​että joku rullasi ne myös piirakoille.
Tärkeimmät käyttökohteet ovat nuudelit, nyytit, nyytit, leivonnaiset ja harjapuu.
Tashenka
Lainaus: Ikra

Tashenka, Uskon helposti, että ravioli-muotit ovat erittäin mukava asia, sinun tarvitsee vain osata käyttää niitä. Joskus täydellistä onnea varten ei ole tarpeeksi pikku asiaa ymmärtämään, miten tämä tehdään. Olet todennäköisesti saanut jonkinlaisen algoritmin, mutta en ...
Kerro meille mahdollisimman yksityiskohtaisesti, kuinka voit? Ja kaikki raviolkit erotetaan, kun rullataan rullalla?

Ira, en edes tiedä mihin kiinnittää erityistä huomiota. Painan kevyesti kämmenelläni hahmottamaan jauhon urat. Minulla on kolmioita, jauheliha poistetaan melko vähän, puristan sen pois sellofaanipussista, jossa on katkaistu kulma.Yläpuolella on toinen kerros. Ripottele sitä jauhoilla. Ensimmäistä kertaa en paina valssitappia voimakkaasti niin, että saadaan tasainen pinta, ja vasta sitten useita kertoja paineella. Kaikki on leikattu. Vain joskus kaikki eivät hyppää ulos. Jo silloin autan hammastikulla.
Muuten, en levitä taikinaa ohuimmassa tilassa, mutta viimeiseksi. Pelkäsin, että se olisi paksu lomakkeelle, mutta ...
Vanhin (3-vuotias) pojanpoikani ei käytännössä syö lihaa, mutta niin pienissä raviolkeissa hän ei huomaa sitä ja suutelee makeaa sielua!
Ikra
Joo, ymmärrän ... Lomake ei vieläkään ole sama kuin minun. Minulla on neliöitä. Kaikki näyttää toimivan samoin. Mutta se leikkaa huonosti, vaikka nämä lovet teroitettaisiin viilalla
Sprig @
Hyvä kaikille! Tässä on nuudelini, joka valmistaa ohutta kananlientä. Kuivuu tarjottimella ja pöydällä. Taikina valmistettiin 4 munasta, Art. lusikka kasviöljyä ja 400 grammaa jauhoja. Kuinka valitettavasti nyt minulla ei ole kuivausrumpua, tarvitsen sitä todella.
Kotitekoisia nuudeleita, ravioleja ja kaikkea niiden valmistamiseksi

Kotitekoisia nuudeleita, ravioleja ja kaikkea niiden valmistamiseksi

Tytöt, tekikö kukaan nuudeleita kuoritusta ruisjauhosta?
Mar_k
Tein, lisäsin vähän, tein sen täysjyvästä! Se osoittautuu harmaaksi, mutta maukkaaksi!
Tässä on yksi vaihtoehdoista https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=301305.0
Kokoschka
Oksa

Tiedät kyllä, kuivausrumpu on asia

Viime aikoina tein myös nuudeleita keittoa varten.
kuivattiin aluksella ensimmäistä kertaa. ja toinen kuivaimen erä, joten minusta tuntui siltä, ​​että kuivausrummulla se säilyttää keltaisemman värin ja kuivuu hyvin nopeasti.
Ja vähän aikaa sitten tein niin, että lisäsin taikinaan kurkuma + pullo kuutio, pidin siitä. Haluan kokeilla paprikan lisäämistä.
WiSpo4ka
hmm ... tilasin kirjoituskoneen ... Titania I pasta 100 ... vaivain taikinan, aloin rullata konetta ... mutta paksuuden säätöpyöräni ei pyöri ... tällaista pettymystä ei ole ollut kauan
kirch
Lainaus: WiSpo4ka

hmm ... tilasin kirjoituskoneen ... Titania I pasta 100 ... vaivain taikinan, aloin rullata konetta ... mutta paksuuden säätöpyöräni ei pyöri ... tällaista pettymystä ei ole ollut kauan
Vedätkö hänet sivuun?
Ikra
Tai ehkä sen, kuten muissakin nuudelileikkureissa, ei pitäisi pyöriä? Monissa malleissa paksuuden säätämiseksi sinun on vedettävä hieman tätä pyörää (se on jousella) ja käännettävä niin, että rungon piikki sopii pyörän seuraavaan uraan.
kirch
Lainaus: Ikra

Tai ehkä sen, kuten muissakin nuudelileikkureissa, ei pitäisi pyöriä? Monissa malleissa paksuuden säätämiseksi sinun on vedettävä hieman tätä pyörää (se on jousella) ja käännettävä niin, että rungon piikki sopii pyörän seuraavaan uraan.
Ja mielestäni niin kaikilla nuudelileikkureilla
Aina
Tytöt, ja monet tekevät nuudeleita tulevaa käyttöä varten? Kun se kuivui (taikina: munat + jauhot), siitä tuli niin houkutteleva harmaa, etten halua enää varastoida ... Nyt teen sen juuri ennen käyttöä ... se on debyyttistä, mutta väri on mahtava kuivaan verrattuna
kirch
Lainaus: Aina

Tytöt, ja monet tekevät nuudeleita tulevaa käyttöä varten? Kun se kuivui (taikina: munat + jauhot), siitä tuli niin houkutteleva harmaa, etten halua enää varastoida ... Nyt teen sen juuri ennen käyttöä ... se on debyyttistä, mutta väri on mahtava kuivaan verrattuna
En tee sitä varalla. Vaivasin jauhoja 200 g: ksi. Kahdelle 2 kertaa. Kerran toiselle ja vielä nuudeleille, rakastamme kanaa.
WiSpo4ka
Ei vetäydy, ei pyöri missään ... Venäjän kielellä ei ole ohjeita ... Olen blondi ...
kirch
Lainaus: WiSpo4ka

Ei vetäydy, ei pyöri missään ... Venäjän kielellä ei ole ohjeita ... Olen blondi ...
Kyllä ... outoa. Minulla on toinen nuudelileikkuri ja kaikki pyörii. Vasta ensimmäisessä, kiinalaisessa, se lopetti pyörimisen, mieheni hajotti sen, siellä tuli kevät. Laita se paikalleen.
Tatalo4ka
Lainaus: WiSpo4ka

hmm ... tilasin kirjoituskoneen ... Titania I pasta 100 ... vaivain taikinan, aloin rullata konetta ... mutta paksuuden säätöpyöräni ei pyöri ... tällaista pettymystä ei ole ollut kauan
Minulla on Titania, hän otti sen foorumin yhteisyrityksen kautta (Saksasta). Mallissani on "painike" paksuuden säätöpyörän yläpuolella, joten painan sitä ja vieritän pyörää haluamaasi numeroon. Painamalla ajoittain "nappia" voit asettaa minkä tahansa paksuuden .... Ehkä minulla on erilainen malli .... Toivon, että voisin nähdä valokuvan ........... Muuten, muistin heti alussa, kun vain hankittu, lapset (vanhemmat) nauttivat itsestään (en tiedä miten he vääntelivät taikinaa), mutta pyörä alkoi roikkua ... Katso hyvä tunne, tunne (paina-vedä pyörää), kuinka saman pitäisi toimia, ehkä sinun tarvitsee vain löysätä tämä ruuvi
Tashenka
Titanialla on pyörän yläpuolella vipu, jota sinun on painettava pyörän kääntämiseksi.Ainoa negatiivinen on, että pyörä pyörii hyvin tiukasti. Joten luulen, onko sen purkaminen ja voitelu helpompaa?
WiSpo4ka
Mieheni tuli ja aloitti sen, käynnisti sen ja tunnin kuluttua söimme tuotantomme. Kiitos kaikille avustasi, vai voisitteko kertoa minulle toisen reseptin herkullisille leivonnaisille niin, että taikina kuplii? Yritin paljon, se oli mautonta ... mutta täällä jotenkin mukavat ihmiset kokoontuivat, luotan sinuun
Olya_
Lainaus: WiSpo4ka

Mieheni tuli ja aloitti sen, käynnisti sen ja tunnin kuluttua söimme tuotantomme. Kiitos kaikille avustasi, vai voisitteko kertoa minulle toisen reseptin herkullisille leivonnaisille niin, että taikina kuplii? Yritin paljon, se oli mautonta ... mutta täällä jotenkin mukavat ihmiset kokoontuivat, luotan sinuun
Meillä on yksi foorumilla, lue se täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292609.0, ei pidä pettyä.
kirch
Olen yhtä mieltä Olyan kanssa. Tänään paistan myös leivonnaisia.
Sprig @
Rakastan myös leivonnaisia, minulla on yksinkertaisempi taikinaresepti, mutta kupliva ja rapea on erittäin hienoa. Vaivaa kuumassa, mutta ei kiehuvassa vedessä tai maidossa. Pidän enemmän meijeristä, se kuoriutuu enemmän. Yleensä kaadan jauhot, suola, 1-2 rkl kulhoon. rkl kasviöljyä ja kaada kuumaa vettä tai maitoa. Lisään niin paljon jauhoja pehmeän mutta ei tahmean taikinan valmistamiseksi. Vaivaan hyvin ja annan hänelle tarpeeksi aikaa levätä. Mitä pidempään, sitä parempi (mieluummin vaivata aamulla ja paistaa illalla) Hyvin levännyt taikina ei räjähdä paistettaessa.
WiSpo4ka
Ihmiset, olen suora pichalkamies ... Nyt taikinarullan koriste, se kihisee minulle ...
sima12
Kutistelin voimakkaasti sen jälkeen, kun olin rullannut paksun taikinakerroksen väärällä paksuudella. Sitten hän voiteli kaikki reiät ja ne paikat, joissa telat menevät sivukiinnikkeisiin koneöljyllä. Sitten kuivasivat taikinamurut hyppäsivät minusta, ja nyt kaikki on tasaista. Yritä ja voitele
Gaby
Lainaus: Ikra

Tytöt, lue kuinka taikina rullataan oikein, meillä on se täällä. Yöllä ei ole nyt voimaa etsiä linkkejä, voin vain sanoa, että suurimmalla reiällä sinun täytyy rullata se useita kertoja, taittamalla ensimmäinen ja toinen kerros eräänlaiseksi "kirjekuoreksi" ja eri suuntiin, mikä on tärkeää. Taikina muuttuu ensinnäkin joustavaksi, ja toiseksi, kun kypsennämme, se ei muodosta paljon muodonmuutoksia - se ei kutistu eikä turpoa hallitsemattomasti, kuten Neuvostoliiton nuudelit. Muista: kaadat kourallisen keittoon, ja seuraavana päivänä siellä on täysi pannu jonkinlaista perunaa ja koko liemi on "humalassa"? Tämän ei pitäisi tapahtua oikein valssattujen kotitekoisten nuudeleiden kanssa.
Kaviaari, Irochka, tämä viesti on uponnut paljon muistiini, minun on muistettava, kuten minusta tuntuu, "erittäin tärkeä" hienovaraisuus nuudeleiden valmistuksessa, kiitos.
lurika
Tytöt, haluan ostaa itselleni halvimman taikinarullan, mutta on vaihtoehto, jossa on ravioli-kiinnitys, se on kalliimpaa. Neuvoo, onko syytä ottaa suuttimella, näyttää siltä, ​​että kaikki eivät ole halukkaita käyttämään sitä? Kätevä vai tuleeko näistä ravioleista jonkinlainen kiinni kiinni, "huonompi"? Sitten tämä suutin makaa ympärillä ...
Doxy
Todennäköisesti se on niin - "makaaminen" ...
Jopa imperiumin raviolnit ja atlas makaavat ihmisten keskuudessa.
Ikra
Lainaus: lurika

Tytöt, haluan ostaa itselleni halvimman taikinarullan, mutta on vaihtoehto, jossa on ravioli-kiinnitys, se on kalliimpaa. Neuvoo, onko syytä ottaa suuttimella, näyttää siltä, ​​että kaikki eivät ole halukkaita käyttämään sitä? Kätevä vai tuleeko näistä ravioleista jonkinlainen kiinni kiinni, "huonompi"? Sitten tämä suutin makaa ympärillä ...

En ole missään tapauksessa pitkään ollut kiinnostunut kysymyksestä, onko joku elossa, joka olisi saanut ravoleja tämän rullan avulla ainakin ... enemmän tai vähemmän. Tähän mennessä ei ole löydetty sellaisia, jopa kulinaarisen koulun opettajien joukossa, jotka matkustavat ryhmien kanssa Italiaan. Ehkä on jokin salaisuus, jotta kaikki toimisi. Mutta pelkille kuolevaisille hän on tuntematon
Raviolit saadaan täydellisesti erityisissä ja ei-erityisissä muodoissa nyytteihin, nyytteihin ja manuaalisesti käyttämällä mihin tahansa nuudelileikkureihin kiinnitettyjä pyöreitä. Ennustettavasti hyvä ja puhdas.
Osta ja osta säästetyllä rahalla parempi nuudelikuivain. Tämä on täsmälleen oikea asia.
lurika
Tytöt, kiitos paljon - kuinka autoit minua. Epäilyksiä syntyi, kun katselin kahta videota tällaisella suuttimella. Katson, että henkilö, joka mainostaa hänelle, ei pystynyt tekemään sitä täydellisesti. Saatuaan koneelta nauhan, jossa oli ravioleja, hän silti leikkasi jotain erilleen ... ajattelin, että jos mainostajat eivät pystyisi, niin en ehkä onnistu lainkaan. Minulla on vähimmäiskorvaus, jopa 1000 UAH. ei. Haluaisin säästää rahaa voidakseni ostaa lääkkeitä. Ja koska on vain yksi käsi (toinen on halvaantunut aivohalvauksen jälkeen), mielestäni on helpompaa rullata yhdellä kädellä ilman taikinarullaa. Ja minulla on sähköinen hedelmukuivain. Se ei sovi? Minkälaista kuivausrumpua tarvitset? Onko tämä ripustintyyppi?
lurika
Minulla on myös vanha hammaspyörä kahvassa. En tiedä liimaako ja leikkaako se samanaikaisesti vai vain leikkaa. Sulatan nyt palan taikinaa, joka on jäänyt edellisestä kerrasta, yritän. Jos se ei tartu yhteen, keksin jonkinlaisen laitteen, kuten tylpän renkaan kahvassa, puristaaksesi ja liimaten ympyrän ja leikkaamalla sen sitten uralla, jota käytetään leikkaamaan taikinasta ympyröitä.

🔗 🔗
lurika
Minulla on myös tavanomaisia ​​muotoja - ympyröitä, joissa on reikiä nyytit ja nyytit, kaikki on vanhaa, mutta hyvää. Ainoastaan ​​epäilystäkään - nyyttien muotin reiät ovat pieniä, jauhelihaa on vähän. Jos laitat enemmän jauhelihaa, reunat eivät tartu hyvin yhteen, nyytit hajoavat kypsennyksen aikana.
lurika
Inspiraatio nyyttien hyödyntämiseen tuli katsomalla STB-kanavan "Kaikki tulee olemaan herkullista" ohjelmaa, jossa todellisuusnäyttelyn "Master Chef" finalisti Alla paljasti monia nyyttien valmistamisen salaisuuksia. Minulle paljon oli löytö, vaikka olen tehnyt nyyttejä koko elämäni.
Ikra
lurika , noin käsi - tämä on tärkeää. Koska aivan yhtä, manuaalisessa nuudelileikkurissa molemmat kädet ovat aktiivisesti mukana. Kierrämme kahvaa yhdellä kädellä (kuten lihamyllyssä) ja toisella samalla ohjaamme ja otamme taikinakerroksen. Se voi kestää melko kauan, ja jotta kaikki toimisi hyvin, sinun on, oi, kuinka keksiä. Mutta toisaalta aivohalvauksen jälkeen kaikki ei ole menetetty. Jos toista kättä koulutetaan edes vähän, jos sillä on ainakin jonkin verran kykyä liikkua, on toivoa, että se kehittyy. Ei tietenkään täysin, mutta silti on mahdollista poimia taikina sen kanssa, ja on mahdollista tehdä jotain muuta. Isoäitini on syvästi yli 70, äitini ja minä erosimme, ja me ojensimme kätemme, jotta hän voisi hallita häntä vähän. Hän pesee itseään ja keitti jotain. 90-vuotiaana hän oli omilla jaloillaan ja palveli itseään.
Tietysti sinun tapauksessasi olisi mukavaa saada sellainen kone moottorilla, jotta voit käyttää toista kättä, mutta ymmärrän, että se on sinulle liian kallista.
Ajattele sitä yleensä. Ja ennen kuin ostat, yritä ehkä lainata joltakin hetkeksi harjoittelemaan ja sopeutumaan?
lurika
Ikra, kiitos neuvosta ja myötätunnosta. Aivohalvaus vaikuttaa kaikkiin vaihtelevasti. Minun kanssa laatikossa oli niitä, jotka olivat täysin toipuneet 3 päivän kuluessa, kun taas muilla ei edes ollut edes pienintäkään parannusta. Kuten hoitava lääkäri sanoi, he toivat lokin ja veivät puun kanssa. Riippumatta siitä, kuinka paljon opiskelet, tulos on 0. Minulla on jo 6 vuotta aivohalvauksen jälkeen, työskentelin aluksi erittäin intensiivisesti kaikessa, mutta se ei melkein auttanut. Joitakin tuloksia voi olla vain ensimmäisten kuuden kuukauden aikana, sitten kaikki harjoitukset ja harjoittelu ovat hyödyttömiä. Huolimatta kunnostani (jalkani ja käsivarteni ovat halvaantuneet, en osaa puhua hyvin), teen kaiken kuten aiemmin. Valmistan ruokaa (teen nyyttejä käsin, ei paljon kauemmin kuin tein 2 kädellä, piirakoita, leivonnaisia, pannukakkuja, kakkuja), siivoan, teen dekupaa, teen puutarhanhoitoa ja maisemointia. Totta, työmaalla teen kaiken istuessani penkillä - en voi kumartua, paine nousee välittömästi. Minusta ei ole vaikeaa kiertää sitä yhdellä kädellä ja pysähtyen, poimia taikina taikinarullalta ja esimerkiksi ripustaa sen tuolin selkänojaan, näin tämän jonkun, näyttää siltä, ​​täällä foorumilla.Luulen, että sähköllä olisi vaikeampi. Minun on tehtävä monia vastaavia toimenpiteitä elämässäni. No, jos vaikeuksia ilmenee, aviomies auttaa pitämään taikinaa tai kiertämään sitä. Vaikka hän on myös hyvin sairas, uskon, että hän pystyy selviytymään tästä. Kenellekään ystävistämme ei ole sellaista taikinaa, ei ole missään kokeilla. Yleensä puomi kokeilla, mitä tulee olemaan, tulee olemaan, hachu !!!
Ikra
Luulen, että jos miehesi auttaa vähän, onnistut. Nuudelileikkurissa ei kuitenkaan ole kovin hyvä pysähtyä valssauksen aikana, koska kerros tulee epätasaiseksi. Jatkuvuutta tarvitaan siellä. Mutta jos yksi kääntyy ja toinen ohjaa taikinaa ja poimii, kaikki on hyvin. Luulen, että sopeudut! Varsinkin jos haluat
Onnistunut ostos ja nauttiminen prosessista!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta