Nyytit ja nyytit

[Turkkilainen muoto kukkakimppuille]

"Hyvännäköinen" muoto, jolla voit keittää erittäin söpöjä pieniä nyyttejä, 6 cm pitkiä. Ja jos kytket mielikuvituksen päälle, voit valmistaa
Turkkilainen muoto kukkakimppuille

IKEA Drommar evästeiden leikkuri
Näitä ja vastaavia muotteja voidaan käyttää tekemään söpöjä vauvan nyyttejä, jotka voidaan nähdä katsauksessa
Sarjasta "Chucha viihdyttää"))) Variksenpelätin

Neuvostoliiton leikattu nyytti (napilla) Ainutlaatuinen työkalu, jolla voidaan valmistaa aitoja perinteisiä nyyttejä hetkessä! Nopea tapa veistää kotitekoisia nyyttejä (leikkaus) ja nyytit (Tescoma-leima) + video Elena Tim (no, kuka muu, ei Scarecrow ...)

Neuvostoliiton muotoleikkauspistooli kahdella vaihdettavalla suuttimella Erittäin mielenkiintoinen, kätevä ja toimiva pistooli nyyttien ja nyyttien valmistamiseen. Useita nyyttejä ja muotteja + video Elena Bo

Automaattinen leima ravioleille Hän ei tarvitse nappia - tässä mäntä toimii omalla painollaan ja työntää raviolit pois leimasta

Hienoin ja halvin leikkaus nyytit ja nyytit Katsaus tähän ihmetekniikkaan kirjoittanut Helen

RULLAVEITTIMET TESTAAMISEKSI

Liitosveitset taikinaa varten Kätevät, käytännölliset veitset, jotka voivat paitsi leikata myös pitää useita kerroksia taikinaa yhdessä liikkeessä. Niitä käytetään muodostamaan ravioleja, piirakoita, leivonnaisia ​​ja muita täytettyjä tuotteita. Myynnissä on useita valmistajia, esimerkiksi: Kuhenprofi, Karl Weis tai Tescoma "Delicia" Voit katsella videota jälkimmäisestä Chuchelkassa

Niin sanottu, "Pastabike" Moniveitsityökalu, jolla on suuri potentiaali. Sillä voidaan leikata kaiken kokoista taikinaa - nuudeleista lasagnelevyihin. Useimmiten on olemassa kahdenlaisia ​​samanlaisia ​​veitsiä - Marcato "Pastabike" ja Tescoma "Monitoiminen veitsi Delicia". Niiden välillä on useita eroja, esimerkiksi Marcatolla on metalliveitsiä, mikä tarkoittaa, että ne tarjoavat korkealaatuisen ja nopean leikkauksen, mutta tämä on hänen haittansa - hän ei sovi muovisten tai laminoitujen pöytien omistajille. Ajan myötä pinta naarmuuntuu. On vain kaksi tapaa: joko käyttää silikonimattoa tai öljyliinaa työskennellessäsi tai kiinnittää huomiota Teskiyyn. Kyllä, Teskoman veitset ovat muovisia, mutta eivät tylsiä. Lisäksi sarjassa on kahden tyyppisiä veitsiä: suorilla ja hammastetuilla terillä, mikä tekee Teskusta paljon toimivamman kuin "Pastabike". Voit nähdä tällaisen veitsen videossa Fifanyassa

Kiharat veitset taikinaan Nämä veitset eivät yksinään pysty sitomaan taikinakerroksia kunnolla, ne on tarkoitettu vain leikkaamiseen. Mutta terien erityyppisten kaarevuuksien ansiosta ne voivat tehdä sekä suoran, tasaisen leikatun että kauniin isohampaisen "hameen" taikinakappaleisiin. Ja tällaisia ​​veitsiä on myös vaihdettavissa olevilla teloilla, mikä on erittäin kätevää - et tarvitse paljon erilaisia ​​veitsiä, vaihda vain telat. Ja ensimmäinen tällainen "yksikkö" ilmestyi, keneltä luulet? Oikein, kuten aina Tescoman kanssa. Videosta näet, miten se toimii Elena Tim

Reseptit:

Taikina nyytteihin ja nyytit (taikinan valssaamiseen) ja jauheliha nyytteihin Elena Tim
Choux-taikina nuudeleille, nyytit, nyytit Järjestelmänvalvoja
Ilya Lazersonin jauheliha ja kaali Guzel62
Taikina nyyttien, nyyttien pakastamiseen, joka ei halkeile (Ilya Lazersonilta) Järjestelmänvalvoja
Vareniki tuorejuustolla (resepti ravintoloille, 1968) Variksenpelätin
Suklaa ravioleja, raejuustoa ja mansikoita Variksenpelätin
Dumplings taikina vaivaamatta 21 sekunnissa! (taikina leikkeleille veitsellä monitoimikoneessa) + video Doxy
Keittiömestari Sergey Malakhovskyn choux-leivonnaiset nyyttejä ja nyyttejä varten Samopal
Taikina etikkaa sisältäville nyytteille celfh
Kirsikoita ja choux-leivonnaiskastiketta (ei kananmunaa) Omela
Taikinan resepti HP: n "Panasonic 255" ohjeista olaola1
Choux-leivonnaiset voilla Svetlenki
Suklaa nyytit raejuustolla ja mansikoilla Vernisag
Kurkku-mansikkatäyte nyytteihin ja ravioleihin Seitsemän vuoden suunnitelma
Dushbara - Azerbaidžanin nyytit (video) Bozhedarka
Taikina mantille, tarkoitettu taikinan valssaamiseen Elena Tim
Taikina cheburekeille Olga_Ma
Nyytit perunoilla ja crackleillä Tupperware-nyytinkoneessa (mestarikurssi) Tumanchik

Minun nyytit ovat edelleen Neuvostoliiton, mutta itse nyyttien muoto on sama. En ole koskaan nähnyt kuusikulmaisia ​​nyyttejä myynnissä !!! Minusta tuntuu, että täytelusikan tulisi olla erittäin kätevä, tietysti on mestareita, jotka poimivat ja puristavat jauhelihan nyrkkinsä ja puristavat esimerkiksi tasainen täpliä, joten hän työskenteli koko elämänsä ruokalohkossa ja leivonnaisena kokina ja konditorina, joten Jumala itse kertoi hänelle, mutta olen tavallinen Lisään, poistan sitten lusikalla, ja samalla tavalla saadaan erikokoisia nyyttejä.
Itse nyytit - ulkonäöltään se eroaa Neuvostoliiton omista, vain ei pyöreitä, mutta suorakaiteen muotoisia ja materiaali on muovia. Minusta näyttää siltä, ​​että koko kysymys on, kuinka helposti nyytit ponnahtavat siitä. Esimerkiksi kun veistän kokkikoneen, ripotellaan siihen runsaasti jauhoja ja joka tapauksessa jotakin keppiä, ehkä ne eivät tartu muoviin.

Kerran käytin nyytteihin Neuvostoliiton muotoa, ja se oli valurautaa ja muovia (näyttää siltä, ​​että ne olivat myös kuusikulmaisia, pyöreitä). Pidin siitä erittäin paljon, mikään ei juuttunut ja ravisteltiin nopeasti ja kätevästi. Duc sen jälkeen ja minä halusin sellaista. Kyllä, paitsi alumiinia, en ole nähnyt sitä myynnissä.

ZHIRULKA, ovatko he sellaisia?

Katselin nyt toista puolta, siellä on laatumerkki ja hinta molemmille on 1 hiero. 95 kop. ostettu 70-luvun lopulla. Käytän nyyttejä koko ajan. Tässä on tupperware-kaavin, joka on hyvä, mutta minulle liian iso, joten en ostanut sitä, sitä ei ole missään. Haluaisin tämän, mutta vähemmän

[Katyushka,]

Katyushka, Minulla on sellaisia ​​nyyttejä. Vaivaan taikinan leipäkoneessa - rullan sen sitten ohut rullalla.
Tällä nyytinkoneella voit valmistaa 40 nyytit kerralla

Leikkaako hän taikinapiirejä? Ja mikä on keltainen keppi?

Tämä on moderni versio Neuvostoliiton nyytistä, vain ne olivat pyöreitä (minulla on vain vanha)
Laita siihen kerros Tetsia, mittaa jauhettu liha lusikalla ja laita se uriin, päälle on toinen kerros Tetsia, rullaa kaikki, käännä nyytit ympäri ja kerää valmiit nyytit

Ja mikä on keltainen keppi?

Tämä keppi on kaksipuolinen - toisella puolella se on mittalusikka jauhelihaa varten, toisella puolella se on taso valmiiden nyyttien työntämiseksi ulos nyytistä, jos ne juuttuvat sinne vähän.

Meillä oli samanlainen nyytintekijä pitkään aikaan, vain metallia. Bulo on erittäin mukava. Rullaa taikina, laita se nyytinvalmistuslaitteelle, jauhaa sitten jokaiseen reikään, peitä se uudelleen taikinalla ja rullaa se hyvin rullalla. Nyytit näyttivät putoavan, sitten sinun oli ravistettava nyytit hyvin ja ne lensi ulos. Ja äskettäin löysin samanlaisen muovin äitini talosta, joten se on erittäin epämiellyttävää eikä siitä tule mitään.

Olen täysin samaa mieltä - vanhat metalliset ovat paljon mukavampia kuin uudet muovit.

Minulla on sellainen nyytinvalmistaja.

Ostin tämän ja testasin sen.
Valmiit nyytit ilmestyvät vaivattomasti. Toisin kuin Auchanista ostetut pyöreät muovipalat, se on todella kätevä ja säästää aikaa. Yksi annos taikinaa leipäkoneen nyyttejä varten (450 g. Jauhot) riitti 80 kpl. nyytit ja pieni rullan nyytit.
Tällä sinisellä on vain yksi haittapuoli - hinta, koska 850 ruplaa.
se on vähän kallista.

Ne metalliset nyytit, jotka näin myynnissä, pelottivat minut ulkonäöltään: purseilla, heitolla avioliitolla, kaikenlaisella mustalla pölyllä, joka likaisee käteni. Kun kysyin, miksi he (nyytit) jättävät mustia merkkejä käsiinsä, Prahan päivittäistavaramarkkinoiden myyjä sanoi, että tämä on kunnossa, sinun täytyy vain pestä se harjalla.
On mahdollista, että olen yksinkertaisesti epäilevä, mutta en halunnut ottaa tätä nyytinvalmistajaa. Mistä tiedän, millaista seosta sitä käytettiin? Terveys on edelleen kalliimpaa.
Otin sinisen muovisen verkkokaupasta:

Minulla on myös sellainen nyytinvalmistaja. Olen erittäin tyytyväinen häneen, teen nyyttejä liemessä tai keitossa tarjoilua varten, ne ovat niin pieniä, siistejä. Pelkäsin, että he juuttuisivat, kuten monet pelkäsivät, mutta ei mitään sellaista. Erittäin siisti asia, suosittelen sitä!

Kerro minulle, sata vanhaa Neuvostoliiton nyyttiä, niin metallia, ovatko ne todella hyviä ruoanlaitossa ???
Vanhemmat tarjoutuivat ottamaan sen, olimme jotenkin skeptisiä tässä asiassa ... teen aina kaiken käsilläni ... se vie paljon aikaa ...
Odotan kokeneita neuvoja!

Ota kun he antavat !!!
Olen myös perinyt vanhemmiltani.
Mukava ja hyvä.

Joten voit ottaa sen turvallisesti, hyvä!
Vain tyttöystävä sanoo, että vanhemmat antoivat heille myös sovdepovskuyu-metallia ja ostivat 80-luvulla, joten nyytit eivät putoa siihen ... joten ajattelin ...
Ehkä joku tekee sellaiseen nyytitekijään ja lataa kuvan, olen kiitollinen ja kiitollinen

[Höpöttää]

Höpöttää, Minulla on sellainen nyytti-kone, enkä tiedä, mitä kutsua, hyvin, kauan sitten, kahdeksankymmentäluvulla, ostetuille nyytteille. Käytän niitä koko ajan, unohdin kuinka tehdä se manuaalisesti. Nyt ei ole aikaa ottaa valokuvaa, dacha .. On olemassa pieniä hienovaraisuuksia - taikinan ei pitäisi olla nestemäinen, sitten kaikki ravistuu täydellisesti. Heti saat 48 kuusikulmion muotoista nyytit ja 18 nyytit. Voit myös pölyttää nyytit jauhoilla ennen ruoanlaittoa. Kätevä ja ongelmaton, vaivaa taikina HP: ssä, kiinnitä se nyytteihin, se osoittautuu nopeasti. Älä anna periksi, hyvä asia!

Höpöttää
Minulla on samat nyytit. Jotta nyytit putoavat, ripottelen alemman valssatun taikinakerroksen jauhoilla ja laitoin tämän puolen nyytteihin. Ne lentävät ulos kuin söpöt.

[Höpöttää]

Höpöttää, Minulla on sellainen nyytti-kone, enkä tiedä, mitä kutsua, hyvin, kauan sitten, kahdeksankymmentäluvulla, ostetuille nyytteille. Käytän niitä koko ajan, unohdin kuinka tehdä se manuaalisesti. Nyt ei ole aikaa ottaa valokuvaa, dacha .. On olemassa pieniä hienovaraisuuksia - taikinan ei pitäisi olla nestemäinen, sitten kaikki ravistuu täydellisesti. Heti saat 48 kuusikulmion muotoista nyytit ja 18 nyytit. Voit myös pölyttää nyytit jauhoilla ennen ruoanlaittoa. Kätevä ja ongelmaton, vaivaa taikina HP: ssä, kiinnitä se nyytteihin, se osoittautuu nopeasti. Älä anna periksi, hyvä asia!

Isoäitini oli samanlainen kuin kuvaus, mutta kuten muistan. teimme nyyttejä hänen kanssaan vain kerran - loput käsin.
Jos ymmärsin oikein isoäitini ja äitini "väitteet" tästä asiasta (olin 8-9-vuotias), niin:
- taikina jää puristamisen jälkeen, jolla sinun täytyy tehdä jotain - mutta se näyttää menneen nuudeleille (äiti leikkaa nuudelit aina nyytti taikinasta jäännöksistä)
- siitä on vaikea poimia nyyttejä
- reunat eivät tartu hyvin yhteen ja kypsennettäessä ne hajoavat

Mutta ehkä tarvitset taikinaa hieman eri tavalla, he ovat tottuneet tekemään ja veistämään yhtä taikinaa käsin vuosien varrella

Minulla on rauta nyytit. Nyytit eivät aiheuta ongelmia, tärkein asia on ripotella siihen jauhoja ja, kuten totesit oikein täällä, ripottele myös taikinan toinen puoli, ne putoavat hienosti, sinun täytyy lyödä sitä hieman pöydälle (vain varovasti, jotta pudotettuja nyyttejä ei koputeta)

Minulla on rauta nyytit. Nyytit eivät aiheuta ongelmia, tärkein asia on ripotella siihen jauhoja ja, kuten totesit oikein täällä, ripottele myös taikinan toinen puoli, ne putoavat hienosti, sinun täytyy lyödä sitä hieman pöydälle (vain varovasti, jotta pudotettuja nyyttejä ei koputeta)

Olen täysin samaa mieltä!
Kun olin nuorempi eikä lapsia ollut, pidin huonona muotona veistää nyyttejä tällä esineellä. Ja nyt erittäin suosittu laite: Kun ostit nuudelileikkureita, he tarttuivat manttiin; en ole vielä valmistanut nyyttejä koneen rullasta taikinasta. Onko sinulla ideoita tästä? Kuinka taikinan nauhat asetetaan parhaiten, neuvoo.

Minulla on rauta nyytit. Nyytit eivät aiheuta ongelmia, tärkein asia on ripotella siihen jauhoja ja, kuten totesit oikein täällä, ripottele myös taikinan toinen puoli, ne putoavat hienosti, sinun täytyy lyödä sitä hieman pöydälle (vain varovasti, jotta pudotettuja nyyttejä ei koputeta)

Yleensä koputan yhdellä reunalla ei pöydälle, vaan rullalle - sitten pudotetut nyytit eivät rypisty; koputa vain vähän ja voit avautua. Vieen loput taikinasta uudelleen nyytinkoneesta uudella taikinan annoksella, joten jätettä on vähän.

Ha! Minulla on sama muoto, vain ruskea, valmistettu Taiwanista, näyttää siltä, ​​mutta se on ehdottomasti yli 10 vuotta vanha. Lyhyesti sanottuna, ravista kätesi!

Pelkkareille reunat ovat tietysti paksut. Ja piirakat voidaan ilmeisesti myös ottaa, ottaa lehtitaikina, mikä tahansa täyte ja tehdä se kuten kuvassa. Voi silti lisäksi rasvata reunat munalla.

Vai niin! Luin sen uudelleen ja tajusin juuri mistä hilasta puhun, en tiedä .. ei ole jätettä.

puhutko lehtitaikinapiirakoista? Tarkoitan, että vuotava osa, kuten ristikko avoimeen kakkuun, voidaan laittaa

Taikinan palauttamisen jälkeen leikkeet saadaan vain muotin reunaa pitkin, kakussa ei valitettavasti ole mitään

Ja toinen kysymys. Ostin muotteja nyyttien, pastojen ja raviolien veistämiseen, jotka näyttävät väärältä leualta :) Joten kysymys on, saan tietää, että jos leikkaat ympyrän muotilla, niin se on liian pieni sulkemaan sitä saman halkaisijan muottiin. Onko kaikilla tämä vai olenko minä käsivarret? Ehkä on jokin vitsi. KIITOS!!!!

Ja toinen kysymys. Ostin muotteja nyyttien, leivonnaisten ja raviolien veistämiseen, jotka näyttävät väärältä leualta :) Joten kysymys on, saan tietää, että jos leikkaat ympyrän muotilla, niin on liian pieni kiinnittää sitä saman halkaisijan muottiin. Onko kaikilla tämä vai olenko minä käsivarret? Ehkä on jokin vitsi. KIITOS!!!!

Ja minulla on sama "inho" näiden muottien kanssa. Siksi en pidä niistä ollenkaan.

Yritin leikata suurella ympyrällä ja veistää pienemmällä, mutta se pyörii, jos taikina on kuin nyytit, eli se on tarpeeksi pehmeää. Ja jos kyseessä on ravioli, se on erittäin siistiä, etkä voi vaivata näitä romuja useita kertoja

[Elenka74]

Pelasta tytöt, auta HELP !!!
Yritin tehdä useita kertoja taikinaa Panasonicin nyyttien reseptin mukaan, joka sisältää 1 munaa ja 210 ml vettä. Se kelluu kanssani, taikina osoittautuu erittäin pehmeäksi mallinnusta varten. Näen. että voit lisätä jauhoja, mutta ihmiset vain kirjoittavat täällä käyttävänsä niitä lisäämättä, joten luulen ehkä tekevän jotain väärin :(?

Elenka74, nämä ovat jauhojemme ominaisuuksia. Kokeile MacFoo: ta, saat tarvitsemasi. Voit, jos vielä jauhojemme kanssa, laittaa lisää jauhoja. Mutta se silti "kelluu", vaikkakin vähemmän.

Ja jos veistät nyyttejä tällä pienellä esineellä, et voi leikata ympyrää, vaan yksinkertaisesti rullata sellaisen kokoinen pala niin, että se peittää nyytinvalmistajan koko pinnan, laita se (taikina) sen päälle (nyytinvalmistaja), täytä, lyö, paina alas ja poista sormellasi rajasta rypistynyt taikina. Se tulee sujuvasti ja nopeasti.

Tytöt, näin tänään, missä voit ostaa Neuvostoliiton tyyppisen nyytinvalmistajan ja tuotannon metallisten hunajakennojen muodossa. Vaikuttaa siltä, ​​että joku ylisti sitä, että sitä on erittäin kätevä käyttää ... Onko niin, vai näyttikö siltä minulta? Onko sen arvoinen hankkia?

[Kuori]

Kuori,
Pidän tästä nyytitekijästä. Nyytit ovat nopeita ja helppoja. Sinun tarvitsee vain ottaa huomioon, että alempi taikinakerros on rullattava hieman paksumpi kuin ylempi, ja ripottele runsaasti jauhoja - osa, joka makaa nyytit. Tällöin nyytit putoavat helposti, muuten on vaikea noutaa niitä soluista.

Tytöt, näin tänään, missä voit ostaa Neuvostoliiton tyyppisen nyytinvalmistajan ja tuotannon metallisten hunajakennojen muodossa. Vaikuttaa siltä, ​​että joku ylisti sitä, että sitä on erittäin kätevä käyttää ... Onko niin, vai näyttikö siltä minulta? Onko sen arvoinen hankkia?

Minulla on yksi (Neuvostoliiton aikoina) makaamassa ajassa ja käytän täsmälleen samaa, mutta muovia. Se on kevyt eikä kolhi kovaa, kun sinun täytyy lyödä sitä reunalla pöydällä ravistamaan nyytit. Teen 250 kappaletta tunnissa. Tarpeeksi aamiaiseksi viikon ajan
Tällä hetkellä hän on kiireinen etsimään täsmälleen samaa, mutta nyyttejä. En löydä sitä vielä missään. Ja nämä nyytit Krasnodarissa ovat täynnä

Ja en vain voi käyttää nyyttejä normaalisti, äitini antoi sen minulle, luultavasti reunat eivät ole kovin teräviä. Dumplings eivät putoa, tai pikemminkin, ne kaikki eivät putoa. Ne, jotka jäljellä, käyttäytyvät kuin partisaanit kuulustelun aikana, koputan jo tämän rautapalan pöydälle (voit kuuroa) ja valitsen sormellani ..... En tiedä, ehkä olen ainoa sellainen, yleensä palasin vanhan isoisän tielle, teen sen kynillä.

Ja en vain voi käyttää nyyttejä normaalisti, äitini antoi sen minulle, luultavasti reunat eivät ole kovin teräviä. Dumplings eivät putoa, tai pikemminkin, ne kaikki eivät putoa. Ne, jotka jäljellä, käyttäytyvät kuin partisaanit kuulustelun aikana, koputan jo tämän rautapalan pöydälle (voit kuuroa) ja valitsen sormellani ..... En tiedä, ehkä olen ainoa sellainen, yleensä palasin vanhan isoisän tielle, teen sen kynillä.

Lomake on ripoteltava jauhoilla ennen alemman kerroksen asettamista siihen.

[Kuori]

Tytöt, näin tänään, missä voit ostaa Neuvostoliiton tyyppisen nyytinvalmistajan ja tuotannon metallisten hunajakennojen muodossa. Vaikuttaa siltä, ​​että joku ylisti sitä, että sitä on erittäin kätevä käyttää ... Onko niin, vai näyttikö siltä minulta? Onko sen arvoinen hankkia?

Kuori, Minulla on sellaisia ​​nyyttejä. Tämä on kaikkein erinomainen asia.

Ennen ensimmäisen taikinakerroksen asettamista ripotellaan itse muoto jauhot. Ja sitten, kun laitan sekä lihan että ylemmän taikinakerroksen, en aloita heti vierimistä rullalla, vaan painan kaikki kerrokset nyytinvalmistajalle tällä rullalla (painan valssitappia tiukasti, alhaalta ylöspäin tai ylhäältä alas). Ja sitten aloitan luistelun.
Samanaikaisesti ylimääräinen ilma ei jää nyytteihin.

Nyytit lentävät pois vihellyksellä. Ja ne ovat kaikki hyvin kauniita.

[Kuori]

Kuori, jos tällainen laiskiainen, kuten minä, tekee nyyttejä (ja samalla on onnellinen), pidät siitä myös. Katso vain nyytti koneessa tarkasti reunoja, jotka ovat kunkin nyytin sisällä. Heidän pitäisi olla vapaita haketuksesta ja muusta avioliitosta. Nyt valun laatua on seurattava tarkasti.
Ja nyt, ikään kuin tuotettaisiin vain pyöreitä metallimeteleitä? Ja minulla on Neuvostoliiton neliön muotoinen.

Muuten, jäähdytän leipää ja muita leivonnaisia ​​nyytillä. Erittäin mukavasti.

[Qween]

Qween

Tämä ei ole pieni asia tämän päivän tuotannossa, mutta todellinen Neuvostoliiton alkuperäiskappale, jonka pudotettu hinta ruplassa ja penniäkään
Mutta jokaiselle palomiehelle tarkastan reunat joka tapauksessa, kiitos))

Etsin lomakkeita nyytteille yli kuuden kuukauden ajan. Näin hänet sivustolla
🔗
Tilasin ne, mutta he lähettivät yhden, vain ei aallotetuilla reunoilla, mutta sileillä. Minun piti lyödä heidän kanssaan ja lähettää tämä lomake takaisin heille. Mutta kuten kuvassa upposi sieluuni. Mutta riippumatta siitä, kuinka paljon näytin, en löytänyt sitä täältä Krasnodarista. Minun piti ostaa tavallinen tänään. Etkö ole vielä kokeillut sitä, pidänkö siitä?

tytöt, olen sinulle kerskailijan kanssa))) Ostin puvun ravioleille, en vain ole iloinen !!! Erittäin sopiva koko (miten soittaa jollekin? Taikinauhat valssaussuuttimesta), juuri täsmälleen saman kokoiset !!! Nyt pilaan kotitekoiset raviolisi lihalla tai raejuustolla tai juustolla

Lomakkeet METRO-muodossa

Muovi on huonompi kuin metalli

Paljastan suuren salaisuuden vain niille, joiden nyytit eivät halua jättää hunajakennoaan jauhettuja nyyttejä asettamaan tarkka annos, vähemmän on parempi kuin enemmän! Annoksen ottamiseksi valmiin nyytin on oltava täsmälleen hunajakennossaan syvälle syvennykseen, eikä se alhaalta ryömi reikään, kuten tyrä!
Ja vielä, mitä jyrkempi taikina, sitä vähemmän se tarttuu!

toverit! ystävät!
Olen niittänyt nyyttejä violetilla silmällä pitkään. mutta jotenkin pelkään. koska konservatiiviset sukulaiset sanovat, että kaikki tämä on roskaa ja on tarpeen veistää urilla. Voiko kukaan kertoa siitä riittävästi? ja myös - muovi vai luminesenssi? vai ei eroa?

toverit! ystävät!
Olen niittänyt nyyttejä violetilla silmällä pitkään. mutta pelkään jotenkin. koska konservatiiviset sukulaiset sanovat, että kaikki tämä on roskaa ja on tarpeen veistää urilla. Voiko kukaan kertoa siitä riittävästi? ja myös - muovi vai luminesenssi? vai ei eroa?

anna sukulaisten muovata käsillään

ja ostin itselleni raviolnitsy \ no meillä on nyytit \

mielestäni rauta \ pikemminkin alumiini \ parempi kuin muovi
kuinka veistää, katso aihe taikinasta
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48.new;topicseen#new

Olen niittänyt nyyttejä violetilla silmällä pitkään

Ei mitään monimutkaista: Vieritä ympyrää hieman nyyttejä suuremmaksi, ei kovin ohutta, se venyy jauhelihalla. On hyvä jauhaa toinen puoli ja hieroa siihen jauhoja, ja tämä on pohja, siirrä taikina muottiin, ota tl jauheliha jonnekin ja paina se reikiin sormella. Jauhetun lihan pitäisi olla lopulta samalla tasolla taikinan kanssa. Rullaa toinen ympyrä mahdollisimman ohueksi, ravista siitä pois ylimääräinen jauho ja laita se päälle, hiero sitä runsaalla jauholla ja paina hieman käsilläsi, rullaa sitten se hyvin rullalla. Ravista valmiit nyytit, jos ne juuttuvat kiinni - kolhi lomake rullalle. Pidän parempana alumiinimuotoa, se on vakaampi kuin muovi. Veistoksen nopeutta ei voida verrata manuaaliseen veistämiseen, ja jos leivänvalmistaja vaivaa myös taikinan, niin se on satu. Onnea.

kiitos tytöt. mihin sinun tulisi kiinnittää huomiota ostaessasi tätä laitetta? ne ovat erilaisia ​​hinnalla ja laadulla ...

[sweetka]

sweetka , Minulla on sekä muovia, hyvälaatuista, Tuppervarea että metallia, ei alumiinia, mutta jonkinlainen seos, niin raskas, neuvostoliiton. Toisin sanoen molemmat eivät ole juuri sitä, mitä markkinat nyt myyvät. Metalli on parempi. Käytetään aktiivisesti.

[sweetka]

sweetka, kiinnitä huomiota siihen, että muotin pohjassa on pienet teknologiset "jalat", valun laadusta - nykyään se ei ole kovin hyvä, on täysin mahdollista, että joudut antamaan sen miehelle metallisten purseiden ja roikkumisen poistamiseksi.

Nyytit tulee nostaa hieman pöydän tason yläpuolelle. Ja nykyaikaiset "valmistajat" pystyvät melko helposti poistamaan nämä navat metallin "säästämiseksi". Purseista ja notkeutumisesta - kätesi tuntevat kaiken. Muottien sisällä olevat purseet voivat repiä taikinan.

Minulla on neliönmuotoiset Neuvostoliiton nyytit - 48 tavaraa kerrallaan
Voi, petti, meni, laskettiin-52

[Rina72]

Rina72 Kiitos! "Etsimme täsmälleen samaa, mutta helmiäisnapilla!"
kauhea tulva: juutuin jotenkin helmi-sanaan ja sanoin "helmi" 5 kertaa peräkkäin

[sweetka]

sweetka, nyytinvalmistaja on niin hieno asia !!! korkeintaan kahdessa tunnissa voit valmistaa nyytit (prosessin nopeuttamiseksi - yksi rullalle, yksi tai kaksi jauhelihan ja valmiiden nyyttien asettelulle, sitten se olisi vielä nopeampi. se olisi missä jäätyä. viimeinen kerta tehtiin -35 tai -40 kadulla, joten kaikki jäätyi lasitetulla parvekkeella olevasta uunista leivinlevyille! Jossain he puhuivat niistä viime aikoina. Tai ehkä kysy sukulaisilta ja ystäviltä, ​​entä jos joku on valehtellut tarpeettomasti Neuvostoliiton ajoista lähtien? Kuten, sitten he antoivat, mutta sinun on veistettävä käsin tai ostettava kaupasta , se vie paikan, on sääli heittää se ulos, mutta sinä, Svetochka, tarvitsetko sitä? Kyllä, ota se!

jalkoja tarvitaan, jotta nyytit eivät kosketa pöytää.
ja eräänä päivänä laitoin kolme kiloa käteeni ja jäätin ne .. koska halusin todella nyyttejä