Kermainen
Lisäksi sähköinen ...
ALISAYA
Duc, vaa'oista, joista puhuin myös minun, heilutti heitä - "mitä eroa on 10-20 grammaa plus tai miinus". Sinun on ehdottomasti otettava se omiin käsiisi. Ja jo naiivina haaveilin, kuinka mieheni leipoa leipää ...
Vilapo
Lainaus: Kermainen

Lisäksi sähköinen ...
Ja teet leivän leivän tarkistamiseksi hiivasta, mutta valmista ensin vähän, se ei onnistunut oikein
Andrzej marraskuu
napsautti, että se ei toiminut Winking
"
"Okei", annostelin ensimmäisen leivän samalla tavalla, ja kaikki sujui hyvin ..
Ehkä lasini jakoineen on oikeampi ??
Elena Bo
Lainaus: ALISAYA

mutta missä katto on?

Ja kuinka paljon hiivaa? Epäilen, että he laittaisivat määrän - hiiva R + hiiva B (kaikki yhdessä). Lisää vain määrä, joka on merkitty B: llä.
Rina
Lainaus: ALISAYA

Hmm .... Mutta kaikki uskaltivat kerralla, mutta missä katto on? Ja yleensä kukaan ei kuunnellut neuvojani siitä, että oli mahdotonta leikata heti jne.
oli siellä poika piparkakku-ukko? Oliko erä valvottu? Siirry ... aiheen ensimmäiseen viestiin, lue johdanto ja tutki linkkien aineistoa.

Tämän värin teksti on linkki, napsauta sitä hiirellä haluamaasi osoitteeseen ja sinut otetaan vastaan.
Narkom
Jauhot voivat olla "vanhoja" (en edes valmistanut ensimmäistä esimerkiksi jauhojen takia), eikä vaa'oista edes keskustella (säännöllinen mittakuppi toimii kauhojen säilytystilana). Mittaan myös asteikon nesteen vaihtamalla ne gr: stä. per ml.
Svetlana R
Lainaus: ALISAYA
b. Ja jo naiivina haaveilin, kuinka mieheni leipoa leipää ...

Miksi naiivi? Hallitse se itse ja opeta sitten miehesi. Olen jopa kokeillut nyt. Lähdin 2 viikkoon, olin itse mukana leivässä.
ALISAYA
Äiti tuli kotiin töiltä, ​​ja tyttäreni (hän ​​on 10) ja isä leipovat leipää.

Tyttäreni mittasi kaiken, latasi sen ja isä käynnisti lieden. Äidin illallinen oli menestys

Kiitos kaikille ja kiitos Panasonicille. Odotetaan aamuleipää.

Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
Olya-la
Hei kaikki!
Huomenna on anoppin 75 vuotta. Eilen ostimme Panasonic SD-2501: n lahjaksi. Tämä on hänen unelmansa! Minulla on kysymys - tuleeko hän selviytymään siitä? Näyttää siltä, ​​että minun täytyy kouluttaa häntä. Mikä leivän resepti valita, niin että se on yksinkertainen ja maukas. Haluan oppia ja näyttää hänelle ... kyllä, jotta en olisi typerä))) !!! Ostin kaikki tarvitsemani tuotteet + vaaka, silikonilasta jne. Hyvät ihmiset, auta minua.
sazalexter
Lainaus: Olya-la

Hei kaikki!
Huomenna on anoppin 75 vuotta. Eilen ostimme Panasonic SD-2501: n lahjaksi. Tämä on hänen unelmansa! Minulla on kysymys - tuleeko hän selviytymään siitä? Näyttää siltä, ​​että minun täytyy kouluttaa häntä. Mikä leivän resepti valita, niin että se on yksinkertainen ja maukas. Haluan oppia ja näyttää hänelle ... kyllä, jotta en olisi typerä))) !!! Ostin kaikki tarvitsemani tuotteet + vaaka, silikonilasta jne. Hyvät ihmiset, auta minua.
Yksinkertainen valkoinen leipä HP: n ohjeista
Rina
Olya-la, se on yksinkertaista vehnäjauhoa ensiluokkaisesta tai yhdestä luokasta, sokeri voidaan poistaa reseptistä. Vain minä kehotan korvaamaan 10-20 ml vettä, jos mahdollista, luonnollisella käymisellä omenaviinietikalla.

Kehotan tätä kaikkea tarkalleen vanhusten makujen tuntemiseen. Tavalliset tai "näyttävät" leivänvalmistajat eivät ehkä pidä niistä.

Ja kerro äidillesi satu kolobokista (katso linkit aiheen ensimmäisessä viestissä).
Olya-la
Rina ja sazalexter, kiitos neuvosta!
Valitettavasti minulla ei ole luonnollisesti fermentoitua omenaviinietikkaa. Ja mitä korvata?
Rina, ja satu-idea on mielenkiintoinen. Menen))) lue linkki ...
Rina
jo lähetetty, niin lähetetty ... (c)
taikinan haposta - jos etikkaa ei ole, mutta hapan heraa, korvaa se puolella vedestä.Voit lisätä saman hapon murskatun askorbiinihappotabletin muodossa. Ottaisin mahdollisuuden, mutta kokeiluna - lusikallinen sitruunamehua (vain se voi antaa makua). Yleensä taikina on tehtävä happamaksi - hiivaa kutsutaan turhaan hapoksi. Ja leivontatilassa taikinan hapolla ei ole aikaa kerääntyä.
bambler
Juuri tuonut sisään !!!!!!
En edes tiedä, mitä aloittaa leivällä, josta aloittaa. On selvää, että päävuodesta, mutta kaikki ei ole sama kuin minulla oli
Lyhyesti sanottuna olen hurmioitu vain sen läsnäolon tosiasiasta, kyllä, se on 2501
Kiitos kaikille, jotka auttoivat minua tekemään valinnan!
Rina
bambler, URRRAAAA! Rykmenttimme on saapunut!

Joten otamme ohjeet, löydämme vehnäjauhoista valmistetun pääleivän, keräämme tarvittavat tuotteet pöydälle ja aloitamme ...

luimme "Opas leivän paistamiseen kotitekoisessa leipäkoneessa" (katso linkki aiheen ensimmäiseen viestiin)

Me otamme:
500 g vehnäjauhoja (w / s tai 1 s)
1,5 tl kuiva hiiva (tai 7-8 g painettuna "märkä")
320 ml vettä
1,5 tl suola
1.5. Taide. l. sokeri (valinnainen)
1,5 rkl. l. voi (tai pala voita)

Laitamme kaiken ämpäriin, asetimme ja käynnistimme neljän tunnin pääohjelman. Odotamme erää (25-60 minuutissa huoneen lämpötilasta riippuen) ja seuraamme kolobokia (meidän on luettava kolobok-sääntö - kaikessa samassa ensimmäisessä viestissä on aktiivisia linkkejä).

Ja olemme tarpeeksi kärsivällisiä odottaaksemme ohjelman loppua ja leivän jäähtymistä.
bambler
Rina, Olen jo kiittänyt, luin kolobokista ensimmäisestä HP: stä, kolobok näyttää olevan tänään kaunis (en koskaan lisännyt voita). Vasta nyt tajusin, että katseluikkunaa ei ole, ja Bentenin kanssa tottuin tirkistelemään jatkuvasti, mutta koulutan uudestaan)
Nyt tyttäreni kanssa päätämme tehdä tämän rusinoilla (hän ​​todella rakastaa rusinoita). Suosittelisitko?
Rina
Itse paistan harvoin lisäaineilla - enimmäkseen tavallista vehnää ja ruisvehnää. Katso ehkä pääsiäiskakkuissa. On resepti Herkullinen pääsiäiskakku Elena Bo: lta.

Katseluikkunaan - olen niin tottunut siihen, että ei ole siellä, että jopa ikkunallisessa uunissa avaan vain kannen. Luonnollisesti varmistan, että leivonta ei jatku. Mutta jopa paistamisen aikana annan itseni katsoa sisälle avaamalla kannen hieman kirjaimellisesti puoli sekuntia.
bambler
Lainaus: Rina

Itse paistan harvoin lisäaineilla - enimmäkseen tavallista vehnää ja ruisvehnää. Katso ehkä pääsiäiskakkuissa. On resepti Herkullinen pääsiäiskakku Elena Bo: lta.
teki niin
ensimmäinen kakkumme uudessa HP: ssä
Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut

Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
smira
Hyvää päivää kaikille! Mieheni antoi minulle tänään HP 2500! Sanat eivät voi kuvata iloni! En voi istua iltaan asti töissä, ajatukseni ovat jo kotona ja leivän leipää.
Nyt illalla hän odottaa minulta herkullista leipää!

Opin teiltä kuinka leipoa herkullista leipää kaikille!
Kermainen
smira , onnittelut hyvän lieden ostamisesta! Tervetuloa suureen, ystävälliseen leipureiden perheeseen!
smira
Kiitos vieraanvaraisuudestanne!

Kerro minulle, kun he näyttivät uunia myymälässä ja testasivat sitä, jostain syystä korollat ​​eivät toimineet (tai mitä he kutsuvatkin). Pitäisikö niiden toimia "tyhjäkäynnillä" vai vain jo ainesosien kanssa? Ja sitten istun ja yhtäkkiä huolissani avioliitosta ...
Kermainen
Moottori ja sekoittimet testataan Pizza-tilassa. He alkavat välittömästi pyöriä.
smira
Kiitos paljon avusta! Iltaisin kotona tarkistan jo suorituskyvyn tässä tilassa.
Narkom
jos sinulla on 25052, hiiren annostelija toimii aina, mutta rusinoille jne. vain lisäaineita sisältävässä ohjelmassa.
ps ei vain katsonut liesi mallia, anteeksi.
smira
Lainaus: Narkom

jos sinulla on 25052, niin hiiva-annostelija toimii aina, mutta rusinoille jne. vain lisäaineita sisältävässä ohjelmassa.
ps ei vain katsonut liesi mallia, anteeksi.

Halusin ottaa sen annostelijalla, mutta he eivät syö rusinoita leivässäni (samoin kuin suklaissa ja muissa tuotteissa), joten ajattelin, että en maksaisi liikaa. Haluttaessa se itse "heittää" taikinaan, mutta todennäköisesti se ei ole usein.
smira
ensimmäisen leivän paistaminen. Minun istua ja odottaa kärsimättömästi

HP on erittäin kuuma, mutta se haisee herkullisesti
Rina
Lainaus: Kermainen

Moottori ja sekoittimet testataan Pizza-tilassa. He alkavat välittömästi pyöriä.
ja myös tiloissa "nyytit taikina" ja "pikaleipä".
smira
valitettavasti johtajat eivät tienneet kuinka tarkistaa, joten he ottivat sen omalla vastuullaan ja riskillään.

Tarkistimme talot "Pizza" -tilassa.

Kiitos kaikille, kysyttiin!
smira
Hurraa! Se osoittautui! Istumme ja juo teetä klo 12 aamulla!

Kaunotar!!!
Andrzej marraskuu
valitettavasti johtajat eivät tienneet kuinka tarkistaa

Ha, kuka epäilisi ...
Natashkhen
Otti kauneuteni
Leivin ranskalaista leipää - se on vain ihme!
Kuori on rapeaa-rapeaa, leipä on herkullista ja voin kanssa - mmmmm
🔗
Andrzej marraskuu
Emännän ihme on leivän ihme.

Pidin myös franuz sooosta, varsinkin ruisjauhoja sisältävästä.

Z. Y. No, vasemmalla olevat kuvat ovat niin pieniä ...
Natashkhen
Lainaus: Andrzej nov

Emännän ihme on leivän ihme.

Pidin myös franuz sooosta, varsinkin ruisjauhoja sisältävästä.

Z. Y. No, vasemmalla olevat kuvat ovat niin pieniä ...

Kiitos
Mistä kuvista puhut?
Yksi
Lainaus: Andrzej nov

Pidin myös franuz sooosta, varsinkin ruisjauhoja sisältävästä.
Kyllä, "ranskalainen" on paras! Oletko yrittänyt muuttaa ruisjauhoja tattariksi?
Myös upea leipä osoittautuu.
Andrzej marraskuu
Natashkhen
kuvat ovat avatareja.

Yksi
En pidä kovinkaan tattarista - söin lapsellani 2. elämäni aikana

Olya-la
Kerro minulle, sulkeeko annostelija esimerkiksi rusinoita pudotessaan itsensä tai tarvitsee apua)))? Jos minun on tehtävä tämä, milloin?
Narkom
Lainaus: Olya-la

Kerro minulle, sulkeeko annostelija esimerkiksi rusinoita pudotessaan itsensä tai tarvitsee apua)))? Jos minun on tehtävä tämä, milloin?
ei, se ei sulkeudu itsestään, suljin sen ohjelman lopussa.
Narkom
Lainaus: smira

valitettavasti johtajat eivät tienneet kuinka tarkistaa, joten he ottivat sen omalla vastuullaan ja riskillään.

Tarkistimme talot "Pizza" -tilassa.

Kiitos kaikille, kysyttiin!
En myöskään tarkistanut paikan päällä (vain poistin pakkauskalvon kotona), mutta minulle annettiin 14 päivää aikaa tarkistaa kotona (taistelu) olosuhteissa, jos jokin on väärässä vaihdossa.
Rina
Olya-la, annostelijassa ei ole paluujousta, joten se ei sulkeudu itsestään. Ainoat tapaukset, jolloin se on suljettava (vähintään tunti ennen ohjelman päättymistä), on paistamalla kannen alla kasvavia erittäin suuria leipiä, erittäin rikkaita kakkuja. Muissa tapauksissa - oman harkintasi mukaan. Avoin annostelija ei juurikaan vaikuta paistetun leivän laatuun.
Iriso4ka
Hei! Tänään toimme leipäkoneen 2501. Teimme tavallisen valkoisen leivän tarkasti ohjeiden mukaisen reseptin mukaan. Nyt emme ole liian iloisia! Se osoittautui niiniiiii herkulliseksi, rapealla kuorella. Ja he kokeilivat pientä tytärtä (9 kuukautta). Olimme hyvin huolissamme siitä, että se ei onnistu, mutta he söivät melkein koko leivän juuri näin))) Jatkamme masterointia
Lagri
Iriso4ka, onnittelut upean leipäkoneen ostamisesta! Herkullinen leipä sinulle ja ilo työskennellä leipäkoneen kanssa. Tervetuloa Leipureiden ystävälliseen perheeseen!
smira
Iriso4ka, onnittelut ostoksestasi!
bambler
Lainaus: Natashkhen

Otti kauneuteni
Leivin ranskalaista leipää - se on vain ihme!
Kuori on rapeaa-rapeaa, leipä on herkullista ja voin kanssa - mmmmm
Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut

Onnittelut ostoksestasi! En myöskään voi saada tarpeeksi viikkoa. Teitkö ranskaa HP: n reseptillä? Tai löysitkö sen foorumilta?
Natashkhen
Lainaus: bambler

Onnittelut ostoksestasi! En myöskään voi saada tarpeeksi viikkoa. Teitkö ranskaa HP: n reseptillä? Tai löysitkö sen foorumilta?

kun teen kaiken leivänvalmistajan ohjeiden mukaan, kokeilen
Rina

Huomio aloittelijoille! Onnittelut leipureiden ystävälliseen seuraan liittymisestä!



Panasonicin leipäkoneiden suorituskyky eroaa muista.
Älä ole laiska tutkimaan ohjeita.
Jos sinulla on kysyttävää, lue aihe

Panasonic 254-257 -leipäkoneiden ominaisuudet.

Älä yritä tai yritä käsitellä eksoottista leivän reseptiä tai nopeaa leivontaohjelmaa heti! Aloita tavallisella vehnäleivällä pääohjelmassa!

Lukea "Opas leivän paistamiseen leipäkoneessa" ja opiskella "kolobok-sääntö" (katso tarvittavat linkit alla, ne ovat "napsautettavissa") - tämä on vähimmäisvaatimus.Huomaa, että reseptit on usein suunnattu "tavallisiin" jauhoihin, joita useimmilla myymälöissämme myydyillä jauhoilla ei ehkä ole! Siksi kolobok-sääntö sallii säädä taikina sekoittamisen vaiheessa.

Mitään muuta ei tarvita aloittamiseen.

Luemme loput jo saatuamme ainakin vähimmäismäärän eli ensimmäisen kokemuksen leipäkoneesta!

Ymmärrä, että ruoan määrä ja paino eivät ole sama asia! 250 millilitraa (tavallinen lasi) on vain 160 grammaa jauhoja!

Sähköisissä vaa'oissa asteikko voi olla joko kilogrammoina tai grammoina tai unsseina ja punnina. Ole varovainen!

Kohdassa Hyödyllisiä vinkkejä ja apua leivän paistamiseen
siellä on kaunista LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKSTISESSÄ LEIVOSSA,
kiinnitä erityistä huomiota Kolobok-sääntöön

Kaikki mahdolliset säännöt, virheet ja linkit niiden ratkaisuihin otetaan huomioon aiheessa

Leipä ei toiminut uudelleen, tein kaiken tiukasti reseptin mukaan. Mikä voi olla väärin?
Huomio! Panasonicin "alkuperäisissä" ohjeissa on virhe reseptissä - ruislesenleivän veden määrä. Katso tästä



Muista, että KAIKKI RESEPTIT leivän valmistamiseksi leipäkoneessa sopivat KAIKKIIN leipäkoneiden malleihin.

Aloittelijoille (ja ei vain) on osa "Helpoin leipä leipäkoneiden malleille"joka sisältää YKSINKERTAISIA ja kohtuuhintaisia ​​reseptejä vehnälle ja vehnä-ruisleivälle.

Moderaattori


P.S. Muistutan myös, että aiheen yksinkertainen "kiitos" voidaan poistaa vähentämällä viestejä, jotta aihe olisi helpommin luettavissa. Jos pidit reseptistä tai sinulle annettiin hyödyllisiä tietoja, napsauta "Kiitos" sen foorumin jäsenen avatarin alla, jolle olet kiitollinen. Tällainen kiitollisuus kestää ikuisesti.


================================================
P.S.
Vektorin käyttöoppaat voi ladata täältä:

SD-2501: n ja SD-2500: n käyttöohjeet:
#

SD-ZB2502 Käyttöohjeet:
#


================================================

Tässä Jauhojen ja muiden ainesten määrä erikokoisten leipien valmistamiseksi https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

ja tässä leivän reseptin ainesosien määrän uudelleenlaskenta. Apua aloittelijoille https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

===================================================

ALISAYA
Kiitos neuvoista. Sain ystäviä kolobokin kanssa. Näyttää siltä, ​​että emme ole väärässä. Leipä on herkullista. Rakastimme erityisesti maitoa. Se oli herkullista unikon siementen, kuivattujen omenoiden ja auringonkukansiementen kanssa (valmistettu reseptin mukaan "rusinoilla" korvaamalla ainesosat). Nyt ensimmäinen ranskalainen on paistettu. Myymälästä ei ole ostettu leipää 24. syyskuuta lähtien. Tänään keitin kanakeittoa kotitekoisten nuudeleiden kanssa. Ja on niin monia asioita, jotka haluan kokeilla ...
ivka
Hei kaikki!!!

Olen ollut leipuri eilisestä lähtien
Sivustosi ansiosta valitsin leipäkoneeni!

Pupuni, 2501, onnistui tekemään taikinan pizzalle, taikinan nyytteille ja pari munanvalkuista leipää päätilassa - tänään rusinoilla.

Ensimmäiset vaikutelmat ovat erinomaisia, mieliala on nousussa - leipä on kaunista ja korkeaa.
Olen erittäin tyytyväinen menestykseen, koska tyttöystäväni, patonkeilla varustetun Moulinexin omistaja, vei minut pois tästä mallista. Puhuin ongelmista uunien sekoittamisessa yhteen taikinasekoittimeen ... Mutta valitsin silti hänet ...

Toisin sanoen, eli leivän vaivaaminen vaati puuttumista. Tämä suretti minua hieman, vaikka olin moraalisesti valmistautunut. Ja kauhoin jauhoja kulmista ja lisäsin lisää jauhoja reseptin päälle (mutta tämä voi mennä pois vaakojen ostamisen yhteydessä). Mutta paistamisen laatu sopii minulle 200%.
Ja tein sen oikein ensimmäistä kertaa. Mutta en ole ollenkaan ystäviä hiivataikinan kanssa - edes kaupassani ei mennyt hyvin ja paistettiin

Hyvät ammattimaiset leipurit, kerro minulle, kuinka vältetään kärsimystä kulmissa, jos laitat leipää ajastimeen? Loppujen lopuksi haluan kuumaa leipää lauantaiaamuna. Älä nouse kello 7 aamulla auttamaan kolobokia?!

Olisin kiitollinen neuvostasi!
Rina
Tervetuloa ystävälliseen Panasonic-leipureiden seuraan!

Opi kaikki. Jauhojen kanssa - minulla on vain vehnää, joka ei vaadi toimenpiteitä. Jos tuotteet asetetaan välittömästi oikein eikä niitä tarvitse säätää, kaikki jauhot valitaan taikinapullolla.Tutki siksi käyttämiesi jauhojen ominaisuuksia. Esimerkiksi, tiedän, että keskimäärin 500 g vehnäjauhoja / s tai 1 s tarvitsen 320 ml vettä. Mutta yhdessä pussissa jauhot olivat eri laatua ja kolme ensimmäistä leipää oli mukautettava. Kokemuksen perusteella sain selville, että vettä tarvitaan 40 ml vähemmän. Sen jälkeen puolentoista kuukauden ajan en voinut jälleen häiritä leipäkoneen työtä.

Mutta vehnän ja ruisjauhojen seoksesta valmistettu leipä vaatii AINA minulta apua. Vaikka, jos minulla ei ole aikaa, minun on vain ravistettava valitsemattomat jauhot leivän kulmista. Mutta leipää tehdään AINA.
Nokkela
Lisään 5 kopeikkoani. Leivän vehnä-ruisleipää: 450 g vehnää +150 g ruista, loput - päätuotteen ohjeiden mukaan. Jossain ennen viittä leipä ryömi lastalla ja kauhoi jauhoja kulmista. Kuten luultavasti kukaan mies, olen kyllästynyt tähän ammattiin. Päätin - annan hänen sekoittaa, ja odotan toiseen erään. Intuitio ei pettänyt minua. Toisen erän jälkeen se oli kulmissa puhdas, n ja m u h ja n k ja! Ja niin 9 tapauksessa 10: stä. Sattuu, kun kerran kaavaan pienen langan nauhan pois jonnekin seinälle eikä välttämättä kulmaan. Mutta kaapin nauhan pois testata, ei jauhoja.
Yrittää, ivka, vain kerran kerätäksesi testamentin nokkaan ja odottamaan toista erää. Katsot ja saat kaiken kulmista. Onnea!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta