muccya
Kiitos! Muuten keksin nimen "MARUSYA"
Elena
Onnittelut Marusyalle! Hyvä leivonta sinulle!
muccya
Kiitos!)
lega
Lainaus: muccya

Kiitos! Muuten keksin nimen "MARUSYA"
Foorumeilla nimi Marusya tarttui tiukasti Marucci-monikookeriin. Jos keksit HP: n nimen vain kotikäyttöön, niin terveydellesi ... Ja foorumilla et ehkä ymmärrä ...
tuho
Sain juuri kirjoittaa. Jauhettu leipä osoittautui ilmavaksi ja murenevaksi. Vaikka ajattelin, että se olisi tiukka. Muccya on loistava valinta, onnittelut. Tänään tein rommimummuja, se osoittautui hyväksi.
LadyL
Hei. Eilen mieheni antoi minulle leipäkoneen. Odotan leivän paistamista ja jatkan sen selvittämistä. Mutta kun olin lukenut ohjeet, tajusin, että mallimme ei paista ruisleipää (malli SD-2500). Mutta rakastan ruisleipää. Onko olemassa vaihtoehtoja sen paistamiseen vai ei?
Vanya28
Lainaus: LadyL

Hei. Eilen mieheni antoi minulle leipäkoneen. Odotan leivän paistamista ja jatkan sen selvittämistä. Mutta kun olin lukenut ohjeet, tajusin, että mallimme ei paista ruisleipää (malli SD-2500). Mutta rakastan ruisleipää. On vaihtoehtoja sen paistamiseen tai ei mitään?

Se ei ole vaikeaa liesi. Luemme kuinka tämä tehdään askel askeleelta täältä:
Ruis-vaniljakastike on todellinen (melkein unohdettu maku). Paistomenetelmät ja lisäaineet

Kaikki mitä tarvitset tähän voi ostaa täältä:
Kauppa "Peki Sam"
LadyL
NOIN! Kiitos. Ei niin yksinkertainen, mutta todellinen
Muuten, hyvää uutta vuotta !!! Onnea, onnea, runsas pöytä ja herkullinen leipä.
LadyL
Joten ensivaikutelmat.
Eilen paistin tavallista leipää, yksinkertaisin resepti testauksen vuoksi. Se osoittautui ongelmitta, ja paistettu ja ruskistunut ja kuori oli oikea. Ja pääasia on herkullista.
Nyt olen paistanut toisen enimmäiskokoisen leivän. Minun piti ottaa turvattu hiiva vaniljan kanssa. Yritän, mitä tapahtui. Mutta yleensä positiivisimmat vaikutelmat ovat ilon partaalla.
Mielestäni on aika siirtyä johonkin vaikeampaan.
täti Zhenya
Liityn innostuksen ja kysymysten aiheeseen, olen kanssasi HP: n mestarit.
Minulla ei ole luvattua upeaa leivän tuoksua huoneistossani, luultavasti me itse valmistamme ja paistamme herkullisesti, mihin olemme tottuneet. Sukulaiset eivät kävelleet lieden ympäri kuin kissa hapankerran ympärillä.
MUTTA, pyyhimme kaikki paistetut leivät pois.
Toistaiseksi meillä on 3/1/0 pisteet HP: n kanssa, toisin sanoen 3 pyyhittiin pois, 1 tukehtui, mutta söi, 0 heitettiin heti ulos.
Rina
Panasonicin leipäkoneiden suorituskyky eroaa muista.
Älä ole laiska tutkimaan ohjeita.
Jos sinulla on kysyttävää, lue aihe

Panasonic 254-257 -leipäkoneiden ominaisuudet.

Kohdassa Hyödyllisiä vinkkejä ja apua leivän paistamiseen
siellä on kaunista LEIPÄN YMMÄRTÄMINEN KOTITEKSTISESSÄ LEIVASSA,
kiinnitä erityistä huomiota Kolobok-sääntöön

Kaikki mahdolliset säännöt, virheet ja linkit niiden ratkaisuihin otetaan huomioon aiheessa

Leipä ei toiminut uudelleen, tein kaiken tiukasti reseptin mukaan. Mikä voi olla väärin?



Muista, että KAIKKI RESEPTIT leivän valmistamiseksi leipäkoneessa sopivat KAIKKIIN leipäkoneiden malleihin.

Aloittelijoille (ja ei vain) on osa "Helpoin leipä leipäkoneiden malleille"joka sisältää YKSINKERTAISIA ja kohtuuhintaisia ​​reseptejä vehnälle ja vehnä-ruisleivälle.

Moderaattori


P.S. Muistutan myös, että aiheen yksinkertainen "kiitos" voidaan poistaa vähentämällä viestejä, jotta aihe olisi helpommin luettavissa. Jos pidit reseptistä tai sinulle annettiin hyödyllisiä tietoja, napsauta "Kiitos" sen foorumin jäsenen avatarin alla, jolle olet kiitollinen. Tällainen kiitollisuus kestää ikuisesti.

Nikitka
Hei kaikki! Päätimme ostaa HB: n. Muutaman päivän foorumin lukemisen jälkeen valitsimme Panasonic 2501. Olemme erittäin tyytyväisiä. Ja eilen päätimme leipoa ensimmäisen leivän. Muna (resepti aiheen yksinkertaisimmasta leivästä mallin mukaan.) Se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta hiiva tuntuu hieman. tässä hän on esikoinen:
Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
*** yana ***
Onnittelut ensimmäisestä leivästä! jos et pidä hiivan mausta, yritä vähentää määrää hiukan ... tai paista tuoreella hiivalla ...
Nikitka
onko olemassa taulukkoa tai muunnetaanko kuivia värinöitä tavallisiksi? ja miten käyttää tavallista? pilkkoa tai istuttaa?
Rina
Nikitka, onnittelut leipureiden ystävälliseen seuraan liittymisestä!

Liity ehdotukseen yana paista leipää elävässä (ne on puristettu, ne ovat "märkiä") hiivassa. Jos ne ovat korkealaatuisia alueellasi, ota noin 1,5 - enintään 2 grammaa hiivaa 100 grammaa vehnäjauhoa kohti tavallista vehnäleipää (Minulla on 7-8 g / 500 g jauhoja). Murskaa hiiva ämpäriin jauhoja varten ja toimi sitten standardialgoritmin mukaisesti.
Elena Bo
Rina, tarvitsetko erilaisia ​​määriä elävää hiivaa leipää ja muffineja varten?
Rina
Aivan erilainen. Annan mittasuhteet tavalliselle leivälle. Mutta en usko, että munalle tarvitaan muita mittasuhteita (rasvaa ja sokeria ei ole niin paljon). Ellei ota enimmäismäärä - 2 grammaa / 100 g jauhoja.
Elena Bo
Nikitka kysyi juuri täällä elävän hiivan määrästä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...=3502.0
mutta en paista niiden päällä, enkä tiedä kuinka paljon leivontaan tarvitaan.
Rina
Näyttää siltä, ​​että kääntymisen tulisi olla kuiva elääksesi 1: 3.
Nikitka
Kiitos neuvoista!
Olegi4
Pitkien kokeiden jälkeen leipä osoittautui syödyksi heti, palalla oli aikaa ottaa kuvia
ja aseta heti 2
Leipä on yksinkertainen, mutta maukas kuin ba tapasi tehdä
Itse asiassa minulla on todennäköisesti seitsemän osoittautunut vain kokemuksettomaksi, he leikkaavat heti ja pakkaus ghouls
mutta yhtä ei ruokittu ja hän saavutti tilan
joten sen pitäisi olla tai ei ja kuinka paljon päätä kylmä
Kyllä, ja kuinka lisätä kuvia aiheeseen ja tänne Tanya?
Järjestelmänvalvoja

Kuinka paljon iloa, tunteiden räjähdys!

Kuinka lisätä valokuva viestiisi https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Sinun tarvitsee vain järjestää leipä täydellisenä reseptinä kaikkien sääntöjen mukaisesti!
Agatha
Hurraa! Ostettu Panasonic. Ja paitsi ostanut, mutta jo paistanut ensimmäisen leivän. Minun on sanottava heti, että kaikki sujui hienosti. Ensimmäiseksi yritin valita munaleipäreseptin. Olin hyvin huolissani, jos punnitsin kaiken oikein, laitoin sen oikeaan järjestykseen. Sitten juoksin jatkuvasti ja seurasin pullaa, minusta tuntui jatkuvasti siltä, ​​että hän oli jotenkin väärässä. Lopuksi vaikein pakotin itseni rauhoittumaan ja luottamaan leipäkoneen terveeseen järkeen, eikä hän pettänyt minua. Leipä osoittautui ihanaksi näkymäksi! Ruskea, rehevä, kaunis ja mikä tärkeintä, herkullinen. Minulla ei ollut edes aikaa ottaa kuvaa tarinaa varten - kaikki olivat jo syöneet sen. Luulen, että nyt unohdamme kaupan leipäosaston pitkäksi aikaa.
*** yana ***
tervetuloa leipureihin! : kukat: onnellinen leipä!
Irina_V
Joten toinen viikkoni leipureiden joukossa on mennyt. Näyttää siltä, ​​että Panasonic 2501 ei yksinkertaisesti pysty leipomaan huonoa leipää. Ainoa asia - ruisleipä osoittautui toisen kerran matalaksi, mutta maku oli silti erinomainen.
shahinya liu
Hei kaikki!!! Joten minusta tuli 2502: n ylpeä omistaja! Mutta näytön taustavaloa ei ole ... Nyt se on paistettu ruisilla ... näen mitä ja miten ...
tat-63
Onnittelut ostoksestasi! Onnea leipänne kanssa!
shahinya liu
Lainaus: tat-63

Onnittelut ostoksestasi! Onnea leipänne kanssa!
Kiitos! vaniljakastike osoittautui, mutta ei iso, vaikka 950gr! Entä näytön taustavalo - pitäisikö sen olla siellä vai ei?
tat-63
Minulla ei ole (2501), mutta minulla ei ollut myöskään vanhaa
ilyams
Ostin eilen mustaa leipää
Tämä on vaniljakastike kirjasta, kastettu hieman
Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
Sekoittaa vain leivän hiivan maku
CAPITAN
Kerro minulle minkä mallin Panasonic osti? Valitsen mallin, niin että myös ruisuuni.
shahinya liu
Otin myös ruisleivän uusimman mallin 2502!
sazalexter
ilyams Ensimmäisen leivän kanssa! Mikä hiiva?
ilyams
Lainaus: CAPITAN

Kerro minulle minkä mallin Panasonic osti? Valitsen mallin, niin että myös ruisuuni.
Panasonic SD-2501WTS osti Rumyantsevosta hintaan 5800
ilyams
Lainaus: sazalexter

ilyams Ensimmäisen leivän kanssa! Mikä hiiva?
Kiitos, otin hiivan Internet-kauppaan
nimeltään Fermipan, he sanovat parhaan kuivista, tänään ostin eläviä Auchanista kuivien sijaan
Irina_V
Lainaus: CAPITAN

Kerro minulle minkä mallin Panasonic osti? Valitsen mallin, niin että myös ruisuuni.
"Ruisleipä" -tilassa - Panasonic 2501 ja 2502. Ne eroavat toisistaan ​​vain mallin ja toisen annostelijan läsnä ollessa 2502 - hiivaa varten. Panasonic 2500 -laitteessa ei ole ruisleipä-tilaa.
sazalexter
Lainaus: ilyams

Kiitos, otin hiivan Internet-kauppaan
nimeltään Fermipan, he sanovat parhaimmat kuivat, tänään ostin Auchanista eläviä kuivien sijaan
Fermipan on ehdottomasti yksi parhaista, ilmeisesti siirtynyt määrässä, olen paistanut niitä yli vuoden ajan, hiivalla ei ole makua tai hajua
CAPITAN
Lainaus: Irina_V

"Ruisleipä" -tilassa - Panasonic 2501 ja 2502. Ne eroavat toisistaan ​​vain mallin ja toisen annostelijan läsnä ollessa 2502 - hiivaa varten. Panasonic 2500 -laitteessa ei ole ruisleipä-tilaa.
kokeile kuivahiivaa "Minutka-Levure" - erittäin kunnioitettava asia !!!
valiana
Hei!
Ota joukkoosi. Tänään ostin Panasonic SD-ZB 2502. Huomenna yritän leipoa leipää. Voitteko kertoa minulle, onko uusi takka sytytettävä?
Teen_tink
valiana, ostoksella. Onnittelut!!!! Liity kotitekoisen leivän ystävien ystävällisiin riveihin !!!
Lyubasha_M
Ostimme Panasonic SD-ZB 2502: n. Leivosimme leipää Admin-reseptin mukaisesti, kuten tämä -

Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut

Jauhot - 500g.
Suola - 2 tl
Sokeri - 1,5 rkl. l.
Munat - 2 kpl.
Vesi - 220 ml.
Maito - 60 ml.
Voi - 1 rkl. l. (30gr.)
Leivinjauhe - 1 pakkaus.
Värisevä ohjaamon hetki - 1,5 tl.
Ohjelma 1 (4 tuntia)

, maukas !!!
sazalexter
Lyubasha_M Onnittelut onnistuneesta ostoksestasi! Ja kaunis ensimmäinen leipä!
Vain se näyttää minulle Leivinjauhe - 1 pakkaus. oli siellä tarpeetonta. Todella Järjestelmänvalvoja on olemassa sellainen resepti
Lyubasha_M
Lainaus: sazalexter

Lyubasha_M Onnittelut onnistuneesta ostoksestasi! Ja kaunis ensimmäinen leipä!
Vain se näyttää minulle Leivinjauhe - 1 pakkaus. oli siellä tarpeetonta. Todella Järjestelmänvalvoja on olemassa sellainen resepti
Kiitos..
En löytänyt sitä (resepti Adminilta), vaikka muistan tarkalleen mitä luin ..
Leivinjauheen suhteen Admin ilmaisi mielipiteensä, että sen lisääminen ei vahingoittaisi, vaan parantaisi makua ... Tai jotain sellaista ..
Ehkä olen väärässä ja resepti ei ole Romin, mutta joka tapauksessa leipä osoittautui ihanaksi., Ilmava ja erittäin hyvä. herkullinen.

P.S. Pahoittelen, resepti ei ole Adminilta, vaan Konstantinilta (aihe: Todistetut Panasonicin reseptit - EGG BREAD (500g. Koko "L"), jauhonparannusaineen sijaan, tietämättään, lisättiin leivinjauhetta .. Mutta minulla oli onni ja leipä osoittautui herkullinen ..
Rina
tosiasia on, että suurin osa leivinjauheesta sisältää soodaa tai muuta alkalista komponenttia. Ja hiivataikinalle, jonka on oltava hapan, tätä emästä ei voida hyväksyä.

Hiivataikinan hapatusaine on hiiva - se on biologinen hapatusaine!
Säilytä kemialliset hapatusaineet muulle hiivattomalle taikinalle.
P.S. Järjestelmänvalvoja on hän
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: sazalexter

Todella Järjestelmänvalvoja on olemassa sellainen resepti

Sasha, En muista sitä!
En käytä leivinjauhetta hiivataikina hiivan sijaan, enkä käytä sitä ollenkaan leivataikina
Yleensä leivinjauhe sammuttaa happamattoman taikinan liiallisen happamuuden, kun hapanta on saatu tai paljon taikinaan lisätään - sitten voit lisätä hieman makun tasapainottamiseksi.

Menin laittamaan vehnä-tattaria hapan, vanhan taikinan päälle
Lyubasha_M
Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Sasha, En muista sitä!
En käytä leivinjauhetta hiivataikina hiivan sijaan, enkä käytä sitä ollenkaan leivataikina
Yleensä leivinjauhe sammuttaa happamattoman taikinan liiallisen happamuuden, kun hapanta on saatu tai paljon taikinaan lisätään - sitten voit lisätä hieman makun tasapainottamiseksi.
:) Woo-o-o-t .., elää ja opi !!
Ja leivinjauheen kanssa se onnistui myös ..
Nyt tiedän mitä se palvelee, tämä leivinjauhe ..
sazalexter
Lainaus: Lyubasha_M


Ja leivinjauheen kanssa se onnistui myös ..
Tämä vahvistaa jälleen sen tosiasian, että leipä ei toimi Panasonicissa, vain törkeän virheen sattuessa. Ja leivinjauhe ei ole sellainen Tai ehkä sinulla oli leivinjauhetta ei soodalla vaan ammoniumkarbonaatilla
Kun se kuumennetaan 60 ° C: seen, se hajoaa nopeasti ammoniakiksi (NH3), hiilidioksidiksi (CO2) ja vedeksi (H2O) reaktion mukaisesti: (NH4) 2CO3 = 2NH3 + CO2 + H2O 🔗
Lyubasha_M
Lainaus: sazalexter
.. Tai ehkä sinulla oli leivinjauhe, joka ei perustu soodaan vaan ammoniumkarbonaattiin ..
En tiedä., On kirjoitettu - "IGL" leivinjauhe ei-hiiva-taikinalle, valmistaja Top Product. Nyt olen jo tarkastellut lähemmin heidän suosituksiaan.
Luultavasti siksi leipä murenee .. "Makfa" -jauhot
Mutta erittäin hyvä. herkullinen ja ilmava .. Todennäköisesti vielä vakavasti

P.S. Minulla oli luultavasti onnekas, että kaadoin ainesosat, kuten reseptissä mainitsin, eli leivinjauhe kaadettiin melkein veteen ja hiiva hiivasäiliöön. Todennäköisesti seoksen kuumennuksen aikana leivinjauheen vaikutus alkoi, ja vaivaamisen ja hiivan lisäämisen aikana se oli jo ohi.
Kun leivotat muffineja jne., Joihin sinun on todella lisättävä leivinjauhetta, sinun on ensin täytettävä se, täytettävä se sitten jauhoilla ja muilla ainesosilla ja lisättävä sitten nestettä niin, että leivinjauhe alkaa reagoida vaivaamisen aikana.
valiana
Lainaus: Tinka_tinka

valiana, ostoksella. Onnittelut!!!! Liity kotitekoisen leivän ystävien ystävällisiin riveihin !!!
Kiitos!
Eilen paistin ensimmäisen leipääni ohjeiden mukaan "Tavallinen valkoinen leipä", se osoittautui herkulliseksi.
Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut Hurraa, osti Panasonicin leipäkoneen! Ensimmäiset vaikutelmat ja arvostelut
Aygul
No, täällä sain leipäkoneen. Haaveillessani myyntihuuto kiinnitti huomioni. Joten ostin sen ... käsistäni. Se osoittautui Panasonic 253. Joten: "Hurraa!" Koska aioimme tehdä pizzaa illalla, he päättivät olla ostamatta taikinaa, vaan "päivittää" ostoksen. No ensimmäinen pannukakku pizza osoittautui ei paakkuinen erittäin maukas (oi joo leiväntekijä Minä!). Nyt leipää valmistetaan pääohjelmasta.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta