Vaskin
Tämä on jatkoa teemaan:
Leipäkone Panasonic SD 255 (osa 1)

Huoltovalikko Panasonic SD-255

Panasonic SD-255 -dokumentaatio

Kuvaus minileipomosta SD-255

Leipäkone Panasonic SD 255 (osa 2)
Hei kaikki!
Auttaa ihmisiä !!!
En ymmärrä missä on asia ... ostin 255. osan. Leipä paistettiin - tulos on leivän kulmassa olevasta alareunasta ja useissa paikoissa pala sekoittamatonta jauhoa on suora. Paistimme sen uudelleen toisen reseptin mukaan ja toisessa tilassa - kaikki on samaa! Kolmas kerta tulos on sama. Se ei sekoita ainesosia kokonaan, minkä seurauksena valmiissa leivässä on paikkoja, joissa on jauhoja. Pizzan taikina vaivattiin - minun piti sekoittaa kaikki käsin - en taas sekoittanut sitä. On noloa, että akselin terää ei pidetä tukevasti, vaan se roikkuu. Onko kaikilla sitä? Ja ohjeissa on mielestäni kirjoitettu, että sen tulisi istua jäykästi eikä lapan ja muotin pohjan välillä tulisi olla aukko (vaikka se onkin outoa) - tämä on minulle jotenkin käsittämätöntä. Ehkä minulla on viallinen HP? Minulla on rako lapan ja muotin pohjan välillä (en muista humalaa), eikä se tartu tiukasti akseliin - se roikkuu. Kuka voi sanoa mitä?
Etukäteen vanhemmat!
Shl-virta ei kirjoita pliziä, että laitoin lastan akselin väärälle puolelle - se on mahdotonta
Celestine
Lainaus: Vaskin

On noloa, että akselin terää ei pidetä tukevasti, vaan se roikkuu. Onko kaikilla sitä? Ja ohjeissa on mielestäni kirjoitettu, että sen tulisi istua jäykästi eikä lapan ja muotin pohjan välillä tulisi olla aukko (vaikka se onkin outoa) - tämä on minulle jotenkin käsittämätöntä. Ehkä minulla on viallinen HP? Minulla on rako lapan ja muotin pohjan välillä (en muista humalaa), eikä se tartu tiukasti akseliin - se roikkuu. Kuka voi sanoa mitä?
Etukäteen senkit!
Shl-virta ei kirjoita pliziä, että laitoin lastan akselin väärälle puolelle - se on mahdotonta

Ja miten se kääntyy, jos se sopii tiukasti? Tähän kysymykseen vastattiin vain tässä viestiketjussa 5 kertaa
Elena Bo
Vaskin
Lue foorumi
Mittaa jauhot oikein.
Tule tänne https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0
Ja sieltä seuraa linkkejä
Vaskin
Lainaus: Celestine

Ja miten se kääntyy, jos se sopii tiukasti? Tähän kysymykseen vastattiin vain tässä viestiketjussa 5 kertaa
Kyllä, tämä on loogista, minkä vuoksi kirjoitin sulkeisiin "vaikka outoa". Entä terän kiinnitys akseliin? Täällä hän istuu sen päällä suurella vastahyökkäyksellä - se roikkuu edestakaisin. Niin sen pitäisi olla?
Ja onko Kogonylla vielä ongelmia taikinan puutteellisen sekoittamisen kanssa?
Jättiläinen
Lainaus: Vaskin

Hei kaikki!
Auttaa ihmisiä !!!
... On noloa, että akselin terää ei pidetä tukevasti, vaan se roikkuu. Onko kaikilla sitä?
Yleensä terä ei saa olla löysä akselilla. Kyllä, alapuolelta se ei heiluta pohjaa, mutta oikealle ja vasemmalle akseliin nähden ei saisi olla takaiskuja.
Täällä he puhuivat tapauksista, joissa terät olivat toisesta liedestä. Ehkä sinun kuuluu tähän?
Vaskin
Lainaus: Jättiläinen

Yleensä terä ei saa olla löysä akselilla. Kyllä, alapuolelta se ei heiluta pohjaa, mutta oikealle ja vasemmalle akseliin nähden ei saisi olla takaiskuja.
Täällä he puhuivat tapauksista, joissa terät olivat toisesta liedestä. Ehkä sinun kuuluu tähän?
Sisällä tämä on jo mielenkiintoista ... Ja minulla on se hengailla nimenomaan
Todennäköisesti ongelma on tässä, ei jauhojen ja muiden ainesosien mittaamisen tarkkuudessa (varsinkin kun mitaan kaiken lähimpään grammaan, koska ruoanlaitto ei lievästi sanottuna ole harrastukseni ja teen kaiken täsmälleen ohjeissa kirjoitetulla tavalla). Vaikka ohjeet osoittavat juuri tällaisia ​​teriä, enkä henkilökohtaisesti epäile, että ne ovat toisesta leipäkoneesta. Oliko se todella väärä henkilökunta? Yleensä se on hyvin outoa. Näyttää siltä, ​​että joudut viemään HP: n palveluun
Jättiläinen
Lainaus: Vaskin

Voi, tämä on jo mielenkiintoista ... Ja minulla on se hengailla nimenomaan
...
Vaikka ohjeet osoittavat juuri sellaiset terät, enkä henkilökohtaisesti epäile, että ne ovat toisesta leipäkoneesta. Oliko se todella väärä henkilökunta? Yleensä se on hyvin outoa.Näyttää siltä, ​​että joudut viemään HP: n palveluun
Vahvistan. Joskus edes se ei jää leivään, kun otat leivän, mutta se jää varrelle, joten sinun on täytettävä se vedellä sen poistamiseksi - se istutetaan tiukasti. Jos ei ole mitään tapaa palata kauppaan, niin yksi tapa on SC: lle.
Elena Bo
Lainaus: Vaskin

Kyllä, tämä on loogista, minkä vuoksi kirjoitin sulkeisiin "vaikka outoa". Entä terän kiinnitys akseliin? Täällä hän istuu sen päällä suurella vastahyökkäyksellä - se roikkuu edestakaisin. Niin sen pitäisi olla?
Ja onko Kogonylla vielä ongelmia taikinan puutteellisen sekoittamisen kanssa?

Sen pitäisi olla niin. Akselin siipivälys vähentää moottorin kuormitusta.
Epäpuhtaus johtuu vain jauhojen ja veden epäsuhtaesta.
Mams
Siellä on pieni takaisku. Se ei pääse pohjaan - muuten, miten hän voi sekoittaa sitä? Hän myös kaavaa muotoaan.
Nyyh nyyh
Takaisku on, ja sen pitäisi olla niin. Minusta tuntuu, että tämä on salaisuus siitä, että Panasonicilla ei ole olkapäätä leivässä.
Lenusya
Lainaus: Jättiläinen

Yleensä terä ei saa olla löysä akselilla. Kyllä, alapuolelta se ei heiluta pohjaa, mutta oikealle ja vasemmalle akseliin nähden ei saisi olla takaiskuja.
Täällä he puhuivat tapauksista, joissa terät olivat toisesta liedestä. Ehkä sinun kuuluu tähän?

Olen ehdottomasti samaa mieltä, ei pitäisi olla takaisku (varsi akselin ja terän välillä). Vakuutan, että suksilla lapaluu istuu hyvin tiukasti akselilla (on jopa erityinen ura, jotta se ei roiku) hiihtolapassa lapio ei jää leivään, terän ja kauhan välillä on tietysti rako. Ja jos terä roikkuu paljon, akselille ja terälle syntyy ylimääräinen kuormitus, mikä ei ole kovin hyvä IMHO.

Jos olet epävarma, soita palvelukeskukseen ja selvitä.

Shl ja epäpuhtaudet eivät johdu lapalasta, vaikka se roikkuu, vaan jauhojen ja veden virheellisen annostelun takia
Elena Bo
Lenusya, älä sekoita henkilöä. Hänellä on PANASONIC. Kaikki PANASONIKA-omistajat ilmoittavat yhdellä äänellä - takaisku on olemassa. Se, että LV: llä ei ole sitä, on LV: n ainoa vaikeus.
Lenusya


Kuntoutuakseni soitin Panasonicin palveluun puhelimitse virallisilta verkkosivuilta.

Tässä olen oppinut 2 minuutissa
Toisin kuin LV, Panasonicin lapalla on hieman vapaa peli, ja siksi lapio on löysä.

Jotta Vaskin kaikki on kunnossa lieden kanssa

PS Älä lyö minua kovasti tossuilla: Haluan vain parasta, mutta käy ilmi ...
Yksin
Sekoittavan melan ei pitäisi roikkua, se istuu tiukasti ja sekoittaa ainesosat hyvin, jos sinulla on sekoittamattomia reunoja, paljon jauhoja leipäkoneen kulmissa, lue ohjeet huolellisemmin ja mikä tärkeintä, annokset ja ruoan järjestys, onnistut, uuni on todella ihana ja leipoo erittäin hyvin.
Elena Bo
Lainaus: Irisha

Sekoittavan melan ei pitäisi roikkua, se sopii tiukasti
No, jälleen kerran, hienoa

Lainaus: Lenusya



Kuntoutuakseni soitin Panasonicin palveluun puhelimitse virallisilta verkkosivuilta.

Tässä olen oppinut 2 minuutissa
Toisin kuin LV, Panasonicin lapalla on hieman vapaa peli, ja siksi lapio on löysä.

Siinä se, kysymys on suljettu lapalasta. Jopa Panasonicin palvelukeskus sanoi, että siinä on aukko. Mitä muuta?
Petrof
Lainaus: Elena Bo

No, jälleen kerran, hienoa

Siinä se, kysymys on suljettu lapalasta. Jopa Panasonicin palvelukeskus sanoi, että siinä on aukko. Mitä muuta?
tarkalleen! ja takalenkit poistetaan haluttaessa alumiinifoliolla (ruoka), koska se ei rypisty - mutta tämä tapahtuu kotitalouksien ompelukoneiden jne. säätöissä ja leipäkoneessa viikunalle? roikkuu - mutta ei vaikuta leivän laatuun.
Elena Bo hei!
Hyvää lomaa kaikille.
(P. S. ja minä en vieläkään voi ymmärtää, miten taaksepäin vaikuttaa moottorin akselin kuormitusasteeseen, ilmeisesti ohitin tämän luennon instituutissa)
Nyyh nyyh
Jos on takaisku, niin sitä tarvitaan johonkin.
Mams
Jos HP leipoo normaalisti - miksi ihmettelet, työnnä folio ämpäriin? Juuri tämä aukko on melkein heti tukossa jauhoilla + vedellä, sitten paistettu, mikä pitää terän varsin tukevasti karalla. Siksi Panasissa leipä otetaan melkein aina ilman lastaa.

Tietoja Ski. 151. ikäisenä pysyin melkein aina leivässä. Alusta saakka. Mikään reseptimuutos ei auttanut.

Jos huomenna on aikaa, otan kuvan ämpäristä lastalla ja laitan sen tähän säikeeseen.
Vaskin
Kiitos kaikille avusta !!!
Naurat, mutta ymmärrän, mikä on syy
Lyhyesti sanottuna on takaisku ja tämä on normaalia! Ongelmana on, että valmistin leipää reseptien mukaan, joissa jauhot ilmoitetaan grammoina, mutta mittalasissa se on millilitroina !!! Lyhyesti sanottuna epäpuhtaus johtui siitä, että punnitsin jauhoja grammoina mittakupissa, jossa jakaumat ovat millilitroina! Kiipesin ystävällisesti annettujen linkkien läpi, ymmärsin mitä tapahtui, laskin grammat millilitroiksi ja kaikki osoittautui hienoksi !!!
Yleensä, kiitos vielä kerran paljon.
manimaattori
Ostin sen eilen verkkokaupasta lähes kymmenelle. Yritti leipoa ranskalaista leipää. Laita kaikki reseptiohjeet liedelle käyttämällä NORDIC-jauhoja ja ranskalaisia ​​nopeasti vaikuttavia värinöitä. Paistaminen ajastimella 9 tuntia. Aamulla poimittani ei voida kutsua leiväksi. Taikina ei ole kunnolla sekoitettu, se ei nouse, kostea sisältä, jauhoja ulkopuolelta. Todennäköisesti Baker of me ei ole tärkeä, mutta ymmärrän, että tekniikka on yksinkertaisin. Mikä virhe on, ei ole selvää, onko jauhot väärät ..... tai paistamisen viivästymisen vaikutukset ...... Ehkä veden lämpötila. Reseptissä sanotaan jäähdytettyä ...
Yritän tänään yksinkertaisinta leipää ajastimella aamulla.
On huolestuttavaa, että eri leivänvalmistajilla on eri ainesosat samalla leivänimellä.
Älä avaa kannessa olevaa tekstiä, ennen kuin se on täysin kypsynyt, mutta miten taikinaa hallitaan, tai älä anna mitään helvettiä merkinnälle.
Nyyh nyyh
Kymmenelle se on varmasti röyhkeä.
Kuinka jauhot mitattiin?
Celestine
Kokeile yksinkertaisinta leivän reseptiä ja hallitse koko prosessia.
Mene perusasioihin, lue.

Aloita ilman ajastinta maistamalla ja tarkistamalla ainesosien määrä ja lastan oikea asento.
manimaattori
Kuinka hallita koko prosessia, jos autossa ei ole läpinäkyviä ikkunoita.
Avaa kansi, kun taikina on valmis?
Nyyh nyyh
voit ja sinun pitäisi avata kansi vaivaamisen aikana
Mams
MANIMAATTORI, banaali vastaus: lue foorumi. Leivonnan perusteet auttavat sinua.
Muista kiinnittää huomiota tähän. Aloittelevien leipureiden yleinen virhe on käyttää jauhojen mittakuppia. Se sisältää 310 ml. vettä ja jauhoja - paljon vähemmän. 250 ml: n lasissa - vain 160 grammaa jauhoja.
Muista myös noudattaa ohjeissa kuvatun kirjanmerkin järjestystä, älä sekoita hiivaa veteen, suolaan, sokeriin jne. Ensin hiiva, jauhot päälle, sitten kaikki muu. Joten vesi ei kaada hiivan päälle. Hiiva - saf-instant, ei saf-levure, Overt - myös välitön, liukoinen. Hiivan elämä on noin 2 tuntia, joten jos se sekoittuu veteen etuajassa, kahden tunnin kuluttua mikään ei auta heitä ... eivätkä he nosta mitään. Ajastimelle asetetulla veden lämpötilalla ei ole merkitystä. Se lämpenee edelleen huoneenlämpöiseksi. Hiivalle riittää noin 26 asteen veden lämpötila.
Tosiasia, että olet onnistunut - ilmeisesti kaikki virheet kerralla Opimme. Onnea.
Pani Olga
Kyllä, anteeksi ruoasta.
Onko elektronisia vaakoja? Punnitsit kaiken heistä? Näyttää vain siltä, ​​että vettä ei ole tarpeeksi tai lastaa ei toimitettu. Katso täältä, video on pitkä, mutta minulla oli hauskaa, kun katselin.



On erityisen hauskaa, kuinka Mademoiselle asettaa ajastimen. Laskin myös yksi yhteen ensimmäistä kertaa.
Toivoa
Kyllä, kammottava video. Näyttää siltä, ​​että hän ei paista leipää, vaan istuttaa jotain. Hän kaataa maaperää, lannoitteita, siemeniä, kastelua ... Ja sitten hän kaavaa kauhan veitsellä, poimii leivän. Kauhu!
manimaattori
Säiliössä oleva lastanen asennettiin, enkä käyttänyt lasia nesteen tilavuuden mittaamiseen, koska tilavuus ja massa ovat minulle kaksi erilaista fyysistä parametria.
Jauhomäärä ranskalaisen leivän reseptissä tälle uunimallille on 400 grammaa, mikä ei ole paljon. Ehkä vesi todella meni jauhojen läpi ja pääsi hiivaan.
Sitten maitojauhe, siroin sen jauhojen päälle tasaisesti. Ehkä maitoa tulisi lisätä jollakin muulla tavalla. Sama suolalla.
Hiiva, jota käytin SAF-MOMENT (nopeavaikutteinen), ei ehkä sovi ollenkaan leipäkoneeseen tai ajastimeen.
Tietysti tutkin sivuston perusteet, mutta ero ainesosien latausjärjestyksessä on heti ilmeinen.
Pani Olga
Jos syvennät viidakkoon, käsitteet ovat todella erilaiset, mutta merkityksetöntä määrää leivontaan.
Minulla on myös 255, jauhot - grammoina, vesi - uunin mittalasissa.
Kaadan veden "vuotavan" lusikan läpi vaahdon poistamiseksi. Tohtori Oetker otti hiivan, nyt vaihdoin 500 g: aan Nevadan hiivaa, varastoin sen yksinkertaisesti ruuvipurkkiin ilman jääkaappia.
Otan jauhoja Altai-satu, se osoittautuu hyvin, mutta mielestäni se on kostea, siirryn Sokolnicheskaya-erikoisleipurin loppuun. Jauhot ja hiiva ovat tärkeimmät asiat.
Laitoin ämpäri heti vaa'alle ja kaadan jauhot seulan läpi. Hiiva alaspäin, sitten jauhot seulan läpi, sitten suola, sokeri, maitojauhe, kun se putoaa. Sitten öljy ja neste.
Kyllä, muistan myös, että joskus valot sammutetaan yöllä, niin huomaamattomasti, vasta aamulla näen, että kello on pois päältä mikroaaltouunista.
Ehkä valot sammutetaan yöllä?
Rem
Manimator Olet erittäin hauska henkilö! Itse asiassa on ihmisiä, jotka eivät todellakaan halua lukea, etenkään ohjeita.
Lue verkkosivustoltasi kaikki uunisi ja paistamisen vivahteet.
Olet todella hauska!
Elena Bo
Turvalliset hetket ovat usein väärennöksiä. Ehkä tämä on koko syy.
Gummi
Hilpeä!
Leipä juustolla ja savustetulla makkaralla reseptikirjasta ja sitten liesi:
Leipäkone Panasonic SD 255 (osa 2)
En ole vielä kokeillut sitä. Jäähtyy.
Petrof
Lainaus: MANIMATOR
täällä foorumissa ei ole mitään erityistä lukea - vain SELKEÄ järjestyksessä ja laita ainesosat PAINOON - järjestys on täydellinen. SAF-hetkinen hiiva sopii normaalisti, mutta joskus kohtaat ei kovin nousevia: mielestäni ei ole väärennös, vaan yksinkertaisesti varastoitu kauppaan jonnekin liian lämpimään huoneeseen, eivätkä he pidä tästä pelosta. Mutta vaikka ei olisikaan kovin hyvää hiivaa, se osoittautuu jotain samanlaiseksi kuin leipä, ja jos sinulla on toisin - yritä uudelleen, jos kaikki on reseptin mukaista ja korkealaatuista - älä vittu sitä ja katso kannen alle. Leipäkone A V T O M A T I Ch E C A Z!
Lenusya
Lainaus: Gummi

Hilpeä!
Leipä juustolla ja savustetulla makkaralla reseptikirjasta ja sitten liesi:
Leipäkone Panasonic SD 255 (osa 2)
En ole vielä kokeillut sitä. Jäähtyy.

, Tämän reseptin ja leivän kanssa kilpailulle "paista huumorilla"

oletko kokeillut sitä jo?
Ehkä laittaa voita masennukseen, ja siellä on iso-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh-ja-pitkä voileipä voilla, leivällä, juustolla ja makkaralla.
Gummi
Lainaus: Lenusya

, Tämän reseptin ja leivän kanssa kilpailulle "paista huumorilla"
Haloperidoli pistetään.

Lainaus: Lenusya
oletko kokeillut sitä jo?
Kyllä, juuri nyt. Tuntuu siltä, ​​että juusto ja makkara ovat jo leivällä. Hieman rasvaa, sinun on pyyhittävä kätesi sen jälkeen. Ja niin, erittäin maukasta. Se on hyvä "ensimmäiselle" - kaalikeitolle tai borssille. Se sopii hyvin myös kahvin kanssa.
Lenusya
Mikä on Haloperidol
Gummi
Haloperidoliin ruiskutetaan psykoosia. Jos tulen kilpailuun tällaisella leivällä, he luulevat luultavasti olevan väkivaltaisia.
Lenusya
Ei, kilpailumme aikana he eivät varmasti pistä:

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3387.0

Tärkeintä on, että herkullinen

Gummi, kirjoita resepti leivontaan ja kaikki auttavat sinua selvittämään miksi se tapahtui
Gummi

Joo. Tässä on resepti:

Hiiva -1,5 hl
Vehnäjauhot - 250g
Vehnäjauhot
leseet - 250g
Suola - 2 tl
Sokeri - 2 rkl
Rast. öljy - 2 rkl
Raaka savustettu makkara - 2,5 rkl
Raastettu juusto - 2,5 rkl
Jauhaa. valkosipuli - 1 1/4 rkl
Vesi - 330 ml
Yleensä se on herkullista. Kun ohitan, katkaisen sen varmasti.
Luulen, että valkosipulin takia hän kutistui niin paljon. Vaikka kuka tietää.
Elena Bo
Kaadan vettä 280-290 gr.
Hiiva 1,75 tl
Suola voidaan vähentää 1,5 tl.
Haluan ehdottomasti lisätä sokeria 1 rkl. l. (hiivaa varten)
Lusikat ovat tietysti peräisin HP: ltä.
Kosha
Lainaus: Petrof

täällä foorumissa ei ole mitään erityistä lukea - vain SELKEÄ järjestyksessä ja laita ainesosat PAINOON - järjestys on täydellinen. SAF-hetkinen hiiva sopii normaalisti, mutta joskus kohtaat ei kovin nousevia: mielestäni ei ole väärennös, vaan yksinkertaisesti varastoitu kauppaan jonnekin liian lämpimään huoneeseen, eivätkä he pidä tästä pelosta. Mutta vaikka ei olisikaan kovin hyvää hiivaa, se osoittautuu jotain samanlaiseksi kuin leipä, ja jos sinulla on toisin - yritä uudelleen, jos kaikki on reseptin mukaista ja korkealaatuista - älä vittu sitä ja katso kannen alle. Leivänvalmistaja A V T O M A T I Ch E C A Z!
En ole samaa mieltä!
1. Opin foorumissa paljon hyödyllisiä asioita itselleni. Eikä vain minä. Tarkasteltaessa kokeneita leipureita ymmärrät, mihin pyrkiä leivonnassa.Pelko laittaa jotain vikaan taikinaan katoaa vähitellen. Alat intuitiivisesti tuntea jauhojen ja veden suhteet.

2. Leipäkone on tietysti automaattinen, mutta voit ja sinun pitäisi katsoa sinne, etenkin laitteen käytön alussa, parempien tulosten saavuttamiseksi.
Gumm!
Minusta tuntuu, että asia on sokerissa. Hiiva rakastaa makeisia. Sokerittomissa resepteissä maito laitetaan, sitten hiiva on vuorovaikutuksessa maitosokerin, laktoosin.
Petrof
Lainaus: Kosha

mutta voit ja sinun pitäisi katsoa sinne, erityisesti laitteen käytön alussa, parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

kerro kuinka uuniin katsominen auttoi sinua henkilökohtaisesti saavuttamaan parempia tuloksia!
(samoin kuin kurkistaminen esimerkiksi astianpesukoneeseen?)
Lenusya
Se, että ajoissa (erän alussa) voit nähdä pullan ja tarvittaessa lisätä jauhoja, kunnes erä on ohi, muuten seurauksena voi olla, että emme odota sitä
Ja joskus avaan astianpesukoneen syklin alussa - laittamaan toisen lasin
Petrof
Kyllä, sinun ei tarvitse nähdä mitään kolobokia, se on minun. Se annettiin sinulle.
Ensinnäkin se on ohjeellinen (ehdollinen ohjeellinen!) Vain kun leivotaan tavallista valkoista leipää. Taikina, voileipä (mestariteos - pääsiäiskakku Elena Bo: lta), ruisleipä jne. - "kolobok" ei ole lainkaan informatiivinen.
Jos ainesosat mitattu oikein ja korkealaatuista hiivaa - koloboksien katselu muuttuu tyhjäksi harrastukseksi. (Koska sinun on lisättävä sinne jotain, se tarkoittaa, että mitoit sen väärin, ja jos hiiva on huono, niin tämä on täysin erilainen keskustelu)
Lenusya
Jos sinun ei tarvitse nähdä, älä katso, mikä ongelma on
Olemme kaikki ihmisiä ja voimme laskea väärin, tehdä virheen, hämmentyä jne., Ja jos muutama minuutti erän alkamisen jälkeen tarkistamme, onko kaikki kunnossa, ja jos pidämme sitä tarpeellisena - lisäämme tuskaa, mikä saa sinut vihaiseksi?

Oletko yrittänyt leipoa leipää tattarilla, kaurajauholla, maissijauholla, hirssillä? Nämä jauhot käyttäytyvät täysin eri tavalla vaivaamisprosessin aikana - katso Adminilla on aiheeseen liittyvä aihe, jossa tämä on hyvin selvästi osoitettu.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=4234.0
Kosha
Lainaus: Petrof

kerro kuinka uuniin katsominen auttoi sinua henkilökohtaisesti saavuttamaan parempia tuloksia!
(samoin kuin kurkistaminen esimerkiksi astianpesukoneeseen?)

1. Korjattu nestemäisten jauhojen resepti.
2. Sai käsityksen itse testistä.

Kaikki ihmiset ovat erilaisia, mielipiteet kaikista asioista ovat myös erilaisia. Sinun ei pitäisi pitää niin kategorisesti näkökulmaasi kiistattomana. Siksi ihana leipäsi kertoo sinulle, että olet oikeassa, ettet pudota ohitse, ja upea leiponi vahvistaa minulle, että joskus kannattaa mennä mukaan.
Petrof
Lainaus: Kosha

1. Korjattu nestemäisten jauhojen resepti.
2. Sai käsityksen itse testistä.

Kaikki ihmiset ovat erilaisia, mielipiteet kaikista asioista ovat myös erilaisia. Sinun ei pitäisi pitää niin kategorisesti näkökulmaasi kiistattomana. Siksi ihana leipäsi kertoo sinulle, että olet oikeassa, ettet pudota ohitse, ja upea leiponi vahvistaa minulle, että joskus kannattaa mennä mukaan.

Sinä ja minä olemme kaksi ihmistä, jotka eivät olleet raivoissaan siitä, että muiden mielipiteet eivät voisi yhtyä heidän omiinsa.

P.S. Ja vielä, olen enemmän samaa mieltä viestisi 2 kohdasta.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Petrof

Kyllä, sinun ei tarvitse nähdä mitään kolobokia, se on minun. Se annettiin sinulle.
Ensinnäkin se on ohjeellinen (ehdollinen ohjeellinen!) Vain kun leivotaan tavallista valkoista leipää. Taikina, voileipä (mestariteos - pääsiäiskakku Elena Bo: lta), ruisleipä jne. - "kolobok" ei ole lainkaan informatiivinen.
Jos ainesosat mitattu oikein ja korkealaatuista hiivaa - koloboksien katselu muuttuu tyhjäksi harrastukseksi. (Koska sinun on lisättävä sinne jotain, se tarkoittaa, että mitoit sen väärin, ja jos hiiva on huono, niin tämä on täysin erilainen keskustelu)

Lue täältä:

Vehnäpullon muodostuminen. Vinkkejä aloittelijoille.
VIRHEIDEN TOIMINTA järjestelmänvalvojalta Vastaus # 1
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

Tämä ei ole fiktiota. Oli välttämätöntä onnistua ruuvata kaikki leivonnaiset kerralla.
Mutta olen leiponut leipää jo vuosia.
Sitten miten tämä voisi tapahtua? Laiskuudesta, ylimielisyydestä, väsymyksestä, huomaamattomuudesta jne. ... luulen kaikki yhdessä, koska olen jo tottunut merkitsemään tuotteet autopilotilla kirjanmerkkeihin katsomatta ja tekemään tuotemuutoksia tien päällä ilman painoa ja mittaa. Mutta tiedän kuinka korjata tilanne.
Ja jos se ei olisi kokemuksen ja ajan saavuttamaa laatua, tarkista ensin, mitä liedessä tapahtuu, onko kaikki kunnossa, ja vasta sen jälkeen voit jättää sen rauhallisella mielellä, että kaikki on kunnossa ja nyt leipä varmasti onnistuu.

Älä lupa, että tällaisia ​​satunnaisia ​​tilanteita voi tapahtua jokaiselle meistä.
Ja sinun on oltava valmis olemaan hämmentynyt ja tekemään oikean päätöksen ajoissa, ja mikä tärkeintä, sinun on tiedettävä mikä päätös tehdään.

Onnea!
Petrof
Lainaus: Järjestelmänvalvoja


Onnea!

Lainaus: Järjestelmänvalvoja

Harmaisiin hiuksiin saakka elän oppipoikana,
Vielä ei ole ilmoittautunut päälliköksi ...
Omar Khayyam (1040-1123)

... Eikö naisilla ja elämässä ole pysyvyyttä?
Mutta on sinun vuorosi!
Omar Khayyam

Giyasaddun Abul Fath ibn Ibrahim Omar Khayyam Nishapuri syntyi 1048 vuosi Nishapurissa. opiskeli tässä kaupungissa, tuolloin sen ajan suurimmissa tiedekeskuksissa, mukaan lukien Balkh ja Samarkand.

Ja menestystä sinulle!
torturesru
Lainaus: MANIMATOR

Ostin sen eilen verkkokaupasta lähes kymmenelle. Yritti leipoa ranskalaista leipää. Laita kaikki reseptiohjeet liedelle käyttämällä NORDIC-jauhoja ja ranskalaisia ​​nopeasti vaikuttavia värinöitä. Pick ajastimella 9 tuntia. Aamulla poimittani ei voida kutsua leiväksi. Taikina ei ole kunnolla sekoitettu, se ei nouse, se on kostea sisältä, jauhot ovat ulkopuolelta. Todennäköisesti Baker of me ei ole tärkeä, mutta ymmärrän, että tekniikka on yksinkertaisin. Mikä virhe on, ei ole selvää, onko jauhot väärät ..... tai paistamisen viivästymisen vaikutukset ...... Ehkä veden lämpötila. Reseptissä sanotaan jäähdytettyä ...
Heitä pois hiivapussi ja osta uusi, parempi toisessa kaupassa. Tätä minulla oli "vasemman" hiivan kanssa. Ne, jos tietysti eivät ole vanhentuneet, todennäköisesti varastoitiin lämpimään paikkaan myymälässä, ja tästä syystä ne epäonnistuvat nopeasti.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta