Salaatti kaali

Salaatti kaali

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Kaalin pää	1,2-1,5 kg
Porkkana	1 kpl
Sipuli	1 kpl
Kasviöljy (mikä tahansa)	hieman yli puoli lasia (noin 70-75 grammaa)
Omenaviinietikka	50 g
Sokeri	1/3 kuppi
Suola	1 rkl. lusikka (liukumäellä)
valkosipuli	4-5 hammasta (keskikokoinen)
vesi (marinadi)	400-500 gr

Keittomenetelmä

• Pilko kaali ja murskaa se hieman pienellä määrällä suolaa, älä yritä uuttaa mehua, mutta vain kunnes se murtuu hieman.
  
• Raasta porkkanat, leikkaa sipulit neljännesrenkaiksi (otan salaatin, punainen, mutta voit käyttää myös tavallista). Sekoita lehtikaali ja laita iso kattilaan tai muuhun astiaan.
  
• Kaada suola ja sokeri veteen ja kiehauta. Kaada heti etikka ja öljy ja lisää hienonnettu chasnok marinadiin (pilko chasnok hienoksi ja hienoksi (älä läpäise puristimen läpi, se muodostaa sitten vaahdon).) Sekoita lastalla, ei kovin kovalla.
  
• Peitä kaali pienemmällä astialla (kansi, levy, leikkuulauta) ja laita pieni, ei kovin raskas sorto ennen kuin marinadi ilmestyy kannelle (sinun ei pitäisi peittää koko kantta marinadilla) ja jätä päiväksi. Laitoin sen huoneeseen ilmastointilaitteen alle, tässä lämmössä se puuu melkein jatkuvasti, ja syksyllä on hyvä jättää se vain huoneenlämpötilaan. Laita sitten kaali purkkiin ja jääkaappiin.
  
• 
  
• Se pysyy hyvin eikä hapannu kuin basaari.
  

Astia on suunniteltu

Tästä tuotesarjasta saadaan 1,5 litran täysi tölkki

Merkintä

Luin tämän reseptin joissakin aikakauslehdissä kauan sitten, kun olin äitiyslomalla vanhimman poikani kanssa. En ole suuri kaali-fani, mutta pidin todella tästä. Ja mieheni arvosti sitä. Ja nyt myös lapset rakastavat. En tee paljon kerralla, koska jääkaapissa ei ole tilaa, koska kaalia ja porkkanoita on ympäri vuoden. Joskus lisätään myös pieni makea paprika. Mutta pippurilla se varastoidaan huonommin, sinun ei pitäisi tehdä paljon.

Mieheni syö sitä jo toisena päivänä.

Tanchik muutti nimeä paikoissa, joten on helpompaa etsiä sisällysluettelosta

Lekochka, kultaseni !!!! Kaikki sinulle! Niin iloinen, että olet palannut sivustolle!
Parane vain pian! Ja maku ei muutu sanan muutoksesta nimessä: nyam: En välitä ...

Kerro minulle, teetkö tätä kaalia .. kumpi nyt? Haluan todella käydä pelletit tai litran, mutta pelkään, että se on nyt pehmeää ...

Joo. Evpatorian leirin lasten aviomies otti heidät, osti heidät matkalla. Keitin sen yli eilen, tänään se murisi. Kuten sen pitäisi! Mutta yleensä "suolakurkkua" tai "salaattia" syksyllä ja kesällä, jotta voin nyt syödä

joten yritän tehdä pelusta ... tai ehkä sinun ... mihin minulla on tarpeeksi voimaa (mieheni)

Voi kyllä, valitse kovempi kaali ja kaikki on kunnossa! Ja mikä tärkeintä, alusta alkaen, älä murskaa kovin paljon, ja niin edelleen, kunnes pieni murskaus. Sitten se ei ole pehmeää.
Se on vaatimaton ruoanlaitossa, en pidä kaaliiden murskaamisesta, haluaisin mieluummin kuori perunoita yritykselle, joskus otan mieheni ja poikani mukaan tähän ammattiin. Selviytyminen ...
Hyvää ruokahalua ja pidä huolta itsestäsi!

tanchik! ole hyvä ja kerro minulle! jäähdytätkö marinaatin ja sitten kaada se tai kaada se kuumaksi kaaliin?

tanchik! ole hyvä ja kerro minulle! jäähdytätkö marinaatin ja sitten kaada se tai kaada se kuumaksi kaaliin?

Kaadan sen suoraan kuumaksi.

Voisitko neuvoa minua: Minulla on puolitoista kg kaalia, yksi punajuuri, yksi porkkana, yksi punainen paprika ja pari vanhaa omenaa. Haluan lisätä kaiken tämän salaatin reseptisi mukaan. Luuletko, että tästä tulee jotain arvokasta?

En tiedä. Koe voidaan tietysti tehdä.Yritin sitä pippurilla. Ei pilaa makua, mutta kaali varastoidaan huonommin kuin ilman sitä. Pari omenaa voidaan käyttää toiseen tarkoitukseen. Ja punajuurista, sanotaan, että tiedän, siinä kaikki. Salaatti on värillinen. Mutta antako se makua?

Voisitko neuvoa minua: Minulla on puolitoista kg kaalia, yksi punajuuri, yksi porkkana, yksi punainen paprika ja pari vanhaa omenaa. Haluan lisätä kaiken tämän salaatin reseptisi mukaan. Luuletko, että tästä tulee jotain arvokasta?

Se tulee varmasti ulos, nyt heitän sinulle viitteitä herkullisesta salaatista!

Tässä on upea salaatti
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87393.0, juuri sinun vihannestesi joukosta. Kuva ei ole säilynyt, mutta salaatti on herkullinen ja väriltään kaunis ja erittäin maukas.