Leivonta Borkin leipäkoneessa

Anteeksi. Katsoi läpi. Ohjelma on selkeä. yksi.

Missä ohjelmassa teit leipoa? Näkymä on viileä. Tein sen sunnuntaina. Käsittelen reseptin uudelleen ja kirjoitan sen pois.

Anatoly, kasvuaika ei riitä 1. luokan jauhoille. Kuori puhkesi!
Seuraavan kerran laitan tilanumeron 2 "Täysjyväleipä"

Jos "Extra" tai "Extra" leipomo, "Basic Mode" pitäisi olla hieno.
Tosiasia on, että jätin tämän leivän ja vaihdoin luokan 1 leipomoon.
Minulla / meidän vaimonsa kanssa se tulee maukkaampaa ja tuoksuvampaa.

Ja ruis "ongelmien" kanssa. Hän luopui ja jauhot olivat ohi.

Vehnä-tattarini on hyvä nopeassa juurikkaassa. Mutta leivon uunissa muotteina

Isoisä! Viime kesänä vaimoni osti 100 kg jauhoja piirakoiden valmistamiseen. Ostin lieden joulukuussa. Ja ennen kuin käytän kaiken tämän jauhon, en aio ostaa jauhoja, mutta millaista jauhoa se on, en muista. 1 luokka, 2 tai 3. Ostan ruista muutokseksi. Otan Platypusin sisään. En paista puhdasta ruista, joitain ongelmia, se ei noussut, sitten laski ja niin edelleen. Paistan lisäämällä ruista 30-50%. Seuraan pullaa ja taikinan nousua. Viime aikoina en ole käytännössä lisännyt hiivaa hapankaaseen tai pikemminkin Vikin puolivalmistetta. Jokainen kotona tykkää

Hyvää päivää kaikille
Eilen paistin leipää monien suositteleman reseptin mukaan. En voi luoda linkkiä, joten kopioin reseptin:

Hei kaikki. Annan reseptin erittäin maukkaalle valkoiselle leivälle. Kuori on pehmeää (joilla on kuoriongelmia) ja ruskeaa kuin haluat. Tämä resepti on mukautettu leipäkoneelle, sellainen leipä leivotaan kylissä uunissa.

- 1 muna
- 1,5 rkl. l. puhdistettu öljy
- 20 g voita
- 1 rkl. l. Sahara
- 1,5 tl. suola
- 300 g kefiriä
- 550 g jauhoja
- 1,5 tl. kuivahiiva
Kuumenna kefiiri ja muna vedessä lämmin. Valitsemme 1 kg. ja ohjelmoi 1 3 tunniksi 20 minuutiksi. Olen paistanut koko kuukauden, pehmeä ja maukas.
P.S. ON TARVITTAVA TEHDÄ RASKASTI RESEPTIN MUKAAN

Leipä osoittautui, nousi ja paisti, mutta se on silti tiheämpi kuin haluaisin. Auttakaa vinkkejä tai reseptejä leivän leipomiseen ilmavammaksi, enemmän "sieraimeen".
Ja minulla on myös kysymys tässä reseptissä, että leivän tuotto on 1 kg., Ja meillä on korkeintaan 900 g HP: tä, onko siinä mahdollista leipoa tällaisella ainesosamäärällä vai onko se laskettava?

Erittäin hyvä resepti Borkovskajan reseptikirjasta - hunajan kanssa.

Helppo ja maukas
Teen sen muutamilla lisäyksillä: Korvan 1 rkl. vehnäjauhoja täysjyvätuotteille, lisätään puristettua hiivaa kuivien ja maapähkinäpähkinöiden sijaan - 2/3 rkl. - maku on huumaavaa!
PS No, minä laitoin perinteisesti enemmän jauhoja kuin ne ovat reseptissä 3-4 lusikaa kolobokille.

Erittäin hyvä resepti Borkovskajan reseptikirjasta - hunajan kanssa.

Olen samaa mieltä, tyttäreni rakastavat vain tätä leipää, mutta minäkin monipuolistin sitä hieman - lisäsin kaksi ruokalusikallista seesaminsiemeniä ja ripottelin seesaminsiemeniä jo ennen paistamista. haju on mahtava.
Ja he todella pitävät valkoista leipää rusinoilla ja saksanpähkinöillä, ensi kerralla otan ehdottomasti kuvan ja ylpeillä
No, mieheni ja minä mieluummin leseillä ja lisäämällä MIX-seosta.
Ja olen myös kokeillut ruisleipää pitkään, ja katto roikkui, ja sitten paistin sen All-Russian Exhibition Centerin leivän talon reseptin mukaan korvaamalla täysjyväleipä tavallisella leipomolla ja Oh! ihme. Tuli sileä ja kaunis. Yksi näistä päivistä paistan uudelleen, otan kuvan ja kiinnitän sen. Ja turhaan täällä jotkut uunistamme nuhtelevat, minulle se on hienoa !!! Hänen miehensä antoi minulle 8. maaliskuuta, joten siitä lähtien emme ole ostaneet leipää myymälästä.

.................Ja olen myös kokeillut ruisleipää pitkään, ja katto roikkui, ja sitten paistin sen All-Russian Exhibition Centerin leivän talon reseptin mukaan korvaamalla täysjyväleipä tavallisella leipomolla ja Oh! ihme. Tuli sileä ja kaunis. ...................

Samanlainen tarina ruisleivän kanssa!
Voinko lähettää reseptin?
Ja HP-tilat?

Kiitos etukäteen!!!

Hei kaikki! Sain silti tasaisen ja kauniin leivän. Kerron sinulle. Leivälle 750 g uunissa Bork
1. Viki-puolivalmis tuote - 260 g (100 g jauhoja, 100 g vettä, 60 g hapankaalia. Keitin aamulla tai illalla, koska se nousee noin 12 tuntia, prosessi on kuvattu kohdassa "Hapankausi").
2. Vehnäjauhot - 245 g
3. Vesi (neste) - 140 g
4. Sokeri - 1 rkl
5. Suola - 1 tl
6. Hiivasafti - hetki-1 \ 3 h l
7. Kasviöljy - 2 rkl (ei dioja)
8. Omenasiiderietikka -1 tl
9. Joskus lisätään 1 tl maitojauhetta (jos en unohda)
Kirjanmerkit ja paistoprosessi
1. Vesi, sokeri, omenaviinietikka, seulotut jauhot, hiiva reikään
2. Asetin paistoprosessin HP: ssä:
- 10 minuuttia vaivaamista (lisätään heti hapatin ja seuraan pullaa, yleensä lisätään 2-3 ruokalusikallista jauhoja, en ymmärrä tätä, vähensin veden määrää, sinun on vielä lisättävä jauhoja, lyhyesti sanottuna, pidä pullaa silmällä)
- 20 minuutin liotus (vehnäjauhoille)
- 20 minuuttia vaivaamista, lisätään tällä hetkellä öljyä ja suolaa, seuraan pullaa
- taikinan nousu, se kestää noin 2 tuntia, mutta sinun on seurattava nousua. Sen pitäisi nousta 2-2,5 kertaa, jos enemmän - katto putoaa
- paistaminen 55 min
Vaikka mahdollista, lisätään 1 rkl jauhoa itävältä vehnältä (teen sen itse)
UUUUUUUUH. Kaikki. Jos sinulla on kysyttävää valmiita vastaamaan

[Ruis-vaniljakastike]

Voinko lähettää reseptin?
Ja HP-tilat?

Levitin
Ruis-vaniljakastike
Vesi - 200 ml
Rast öljy - 2 rkl. l
Vehnäjauhot - 225 g
Ruisjauho - 225 g
Suola - 1 tl
Sokeri - 1,5-2 rkl. l
Extra-R - 1 rkl. l
Panifariini - 3-5 tl
Hiiva - 1 pieni mittalusikka Bork-sarjasta

Hitsaus:
3 rkl. Sekoita lusikat mallasta 70-80 ml: aan kiehuvaa vettä.
Teen sen seuraavassa järjestyksessä:
1.täytä vettä
Lisää jäähdytetty mallasjuoma veteen (kaada kiehuvaa vettä ja 1 iso lusikallinen korianterinsiemeniä mallasen mukana)
3.öljy, suola, sokeri
4. Mitataan jauhot, lisätään kuivaa Extra-R-aloitusviljelmää ja panifariinia, ladataan kaikki yhdessä uuniin.
5. kuiva hiiva (minulla on SAF-Instant tai SAF-Moment, milloin)
Tila nro 2 Täysjyväleipä, keskikokoinen, paino 750g.
Kun olen ottanut sen liedeltä, voidan katon oliiviöljyllä ja kunnes se jäähtyy kokonaan ritilälle pyyhkeen alla.

Aluksi se valmistettiin rukiin ja vehnän täysjyväjauhoista suhteessa 2: 1, leipä oli herkullista, paistettua, sopivaa, mutta katto roikkui paistamisen aikana. Yritin tehdä sen suhteessa 1: 1, sama asia. Mutta heti kun korvasin täysjyvä tavallisella, tuli erinomainen leipä.
Mitä toivon myös teille, hyvää ruokahalua

Hei!
Olen myös aloittelija.
Luin tämän osan viestit ja kivi putosi sielustani.
Mieheni ja minä ostimme myös Bork x500: n M-videosta. He seurasivat myös Panasonicia.
Ja myös pätevä myyjä törmäsi ja neuvoi Borkia. Tuskallisen kaunis muotoilu !!!
Osti, ja sitten luki arvosteluja ja kauhistui. Joten nämä uunit koristelevat, että hiukset seisovat päin. Mutta lukemisen jälkeen foorumi rauhoittui. Totta, haju on edelleen epämiellyttävä, mutta mikään ei voi ohittaa.
Ja ensimmäinen leipä ei onnistunut. Ei noussut ollenkaan. Totta, he ottavat käyttöön nopean tilan.
Ja tänään SUPER miten se osoittautui.
On hienoa, että täällä on niin paljon reseptejä ja vinkkejä.
Jatketaan hauskaa

Leivin ruisleipää tänään, näin saan sen

Erittäin mukava leipä.
Haluan myös kokeilla ruisleipoa.

Anteeksi, mutta mihin "katto" levitettiin?

Opeta kuvia lisäämään, muuten haluat ylpeillä

Voitelen katon oliiviöljyllä. Lue kuvia täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

Tässä on toinen leipä ajoissa. Odotimme tuskin, kunnes se jäähtyi. Leivoin Bork-kirjan ensimmäisen reseptin mukaan - perinteistä valkoista leipää, vain 450 g jauhon sijaan laitoin 400 g ja lisäsin 50 g pohjoismaista kaurapuuroa.


Massa osoittautui erittäin pehmeäksi ja ilmavaksi, kuori on pehmeää - joten koe onnistui

Hei!
Olen myös aloittelija.
.......
Ja tänään SUPER miten se osoittautui.
On hienoa, että täällä on niin paljon reseptejä ja vinkkejä.
Jatketaan hauskaa

Onnea sinulle!

Kaikki leivät ovat huomattavasti kuorittujen ruisjauhojen rukiin lisäksi.
Todennäköisesti vaivaamisen jälkeen sinun on todistettava ja paistettava uunissa.

No, se on eri haaralla
Mielestäni Annushka

Kasvoin sitä ja paistin vehnäruista ilman hiivaa "Vikin puolivalmisteella". Istuin viivan kanssa HP: n lähellä ja katselin sen nousevan. Ja hän sanoi itselleen "vain vähän enemmän", ja sen seurauksena hän epäonnistui hieman. Mutta herkullinen. Juuri tarvitsemasi. Lisään myös vehnämaltaita. Työskentelen reseptin ja opin lataamaan valokuvia ja näyttämään kaiken ja kertomaan sinulle. Ja sain piirakan jostakin valokuvasta?

Valmistan vain 100% kuorittua ruista ja 100% täysjyvää HP: ssä ja kaikki toimii hyvin.

Lue Gashan ruisreseptit - kaikki sujuu hienosti!

Näin leivotaan leipää HP Borkissa

Kasvoin ja paistin vehnä-ruista ilman hiivaa "Vikin puolivalmisteella" ... Tulen laatimaan reseptin ja oppimaan, kuinka lähetän valokuvia ja näytän kaiken ja kerron sinulle.

Odotan yksityiskohtaisen raportin, haluan myös kokeilla hapanleipää KhP: ssä

Olen jo ilmoittanut aloittajaklubille. Joten, toistan itseni hieman. Uunireseptimme sisältävät ruisleipää. Otin sen perustaksi. Valmistan taikinan ruisjauhoista (100 g jauhoja, 100 vettä ja "Viki-puolivalmistuotetta" juurikkaasta, kuinka paljon kauhaan lusikalla, saadaan yleensä 60-80 g, mutta painan). Taikina sopii korkeintaan 12 tuntiin lämpötilasta riippuen. Oletetaan, että otin 60 g puolivalmistetta, taikinan kokonaismäärä osoittautui 260 g: ksi. Mielestäni 130 g ruisjauhoja, 130 g vettä on jo siellä. Kaadan jäljellä olevan veden HP: n ämpäriin (750 gramman leivälle tämä osoittautuu 170 g: ksi, mutta käytännössä tämä on paljon, otan 140 g vettä). Heitän sokeria 1 tl veteen. Kytkän taikinan vaivaustilan päälle (tila kahdeksan) ja lisätään sovitettu taikina. Vaivauksen aikana seuraan pullaa. Usein sinun on lisättävä jauhoja (lisää vehnää) 2-3 ruokalusikallista. Toisen erän alkuun lisätään 1 tl. suolaa ja 2-3 rkl. rkl kasviöljyä. Minulla oli tapana lisätä 2 lusikkaa, leipä mureni, aloin lisätä 3 ruokalusikallista rastia. öljy kaikki palasi normaaliksi. "Taikina" -tilan päättymisen jälkeen odotan, että se nousee ja kasvaa 2 - 2,5 kertaa ja kytke päälle leivontatila. Leipä on valmis. Prosessi ei ole automaattinen, vaan puoliautomaattinen. Meidän on tarkkailtava leipää ja laitettava pala sielua. Ja jos et sijoita mitään, voit ostaa leipää kaupasta. Valmiina vastaamaan kysymyksiin. Lisään hiivaa, kun ei ole aikaa odottaa taikinaa. Lisään 50% suositellusta

Anteeksi. Taikina nousee noin 6 tuntia. Joten joskus yöllä joudut vakoilemaan häntä siitä, mitä se siellä tekee.

: wow: Tällä hetkellä paistan hapankaalia. mutta nopeuden lisäämiseksi 1 g hiivaa enkä nähnyt sitä, lepäin lieden kannessa, tärkeintä on, että se ei epäonnistuisi

Tässä ... Lisäsin kuvan ensimmäisen kerran Jos jokin on vialla, korjaa se, mutta älä vannoa

Näin tapahtui 4 tunnin kuluttua puolivalmiista tuotteesta lisäämällä 1 g hiivaa

[Anatoly57]

Anatoly57 , erinomainen tulos !!!!

shl. muokkaa viestiäsi, pzhl, poista linkin viimeinen valokuva

[Anatoly57]

Anatoly57 paljon kiitoksia yksityiskohtaisesta tarinasta, nyt minulle tuli selväksi, kuinka sopeutan tätä hapantoa resepteihini. Odotan torstaina pääsemään asioihin. Valitettavasti vapaa-aikaa ei käytännössä ole, ja käteni kutisevat

Kyllä, minä itse olin kiinnostunut tästä prosessista. Jopa yöllä laitoin leivontaan ja nousin (ilman herätyskelloa) katsomaan mitä tapahtui. Ja leipä on tulossa maukkaammaksi ja maukkaammaksi, ja minun tulee nousta jonoon. Ei ole aikaa jäähtyä. Leipä on jaettu 2 voileipään, kolmas (I) ei saa

Hei kaikki! Borka on jo kuukauden ikäinen. Kokeilin reseptikirjasta valkoista, ruista ja kaurapuuroa - ne osoittautuivat "5": ksi, erittäin pehmeitä valkoisiksi tämän sivuston neuvojen perusteella - pidin kefirin happamuudesta. Nyt heräsi kysymys siitä, kuinka leipoa Herkullinen kakku. Kokeneet leipurit, kerro minulle ...

Minulla on liesi toisen päivän. Yritin nyt pääsiäiskakkua liesi reseptistä, sitä ei paistettu päätilassa. Laitoin sen paistamiseen, odotan ...
Rakkaat proffies, voiko kukaan suositella herkullista kakkua Borkille? Ja paistettavaksi

Rakkaat proffies, voiko kukaan suositella herkullista kakkua Borkille?

Liityn, muuten pääsiäinen on aivan kulman takana

Tytöt täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13275.0 se näyttää hyvältä reseptiltä, ​​ehkä joku kokeilee sitä uunissamme, muuten minulla on kokeilu hapan kanssa suunnitelman mukaan.

Tytöt täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13275.0 se näyttää hyvältä reseptiltä, ​​ehkä joku kokeilee sitä uunissamme, muuten minulla on kokeilu hapan kanssa suunnitelman mukaan.

Jotain ei innoittanut minua reseptillä ... Haluan sekä rusinoilla että sokeroiduilla hedelmillä, jotta katto ei halkeile ...

ehkä joku testaa uunissamme,

tein tämän https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0. Herkullinen!! MUTTA, mielestäni taikinaa oli paljon ja jaoin sen kahteen osaan.

Pojat (hyvin, tytöt) suorittavat pääsiäistä edeltävän harjoittelun pääsiäiskakun paistamiseksi reseptin mukaan:
* Pääsiäiskakun uudelleenlaskenta pienikapasiteetisemmille leivänvalmistajille (enintään 900 grammaa valmisleipää):
* 1,75 tl hiivaa
* 340 g jauhoja
* 60 grammaa sokeria (0,3 rkl)
* 1 pussi vaniljasokeria
* 0,5 tl suolaa.
* 50 g voita, paloiteltu
* 3 keltuainen = noin 45 g
* 170 ml maitoa, kuumennetaan 40 ° C: seen
* Rusinat - paljon signaalia
Otin reseptin verkkosivuillamme pääsiäisenä. Yritän kokeilla sitä Borokissa, kerron sinulle. Ensimmäisen erän jälkeen levitys tapahtuu.
Muutokset reseptiin. Vesi + maitojauhe + teelusikallinen kylä-kermaviili = 170 g (elävää maitoa ei ollut).

Löytyi "Butter cake from Elena Bo" Mesyu toinen erä

Löytyi "Butter cake from Elena Bo" Mesyu toinen erä

Ja mikä on tulos?

Tänään paistin vehnää ja ruisleipää. JUST GREAT se osoittautui.
🔗

🔗

Ilmoitan tuloksesta.
1. Ulkonäkö (nyt lähetän kuvan). Laitoin kuoren väärälle värille.
2. Hän sammutti lieden, pani kakun jäähtymään, kävi kylvyssä, meni ulos, kaikki nukkuivat, kakkua ei ollut. Aamulla he sanovat: "Peks vielä". Leivon vielä lisää. Vakavasti, se osoittautui herkulliseksi. Siunaan tämän pääsiäisenä kirkossa. Vaimo lupasi koristella.

Tänään paistin vehnää ja ruisleipää. JUST GREAT se osoittautui.
🔗

Mikä on resepti?

Kirjoitin kaiken yllä olevalle sivulle edelliselle sivulle. En muuttanut mitään reseptissä. Ohjelma oli asetettu "Perustilaan", mutta ennen paistamista jouduin keskeyttämään ja odottamaan 2 tuntia, kunnes se nousee. Nousee hitaasti. Rusinani ovat todennäköisesti raskaita.

Terveisiä kaikille sensaatiomaisen BORK-leipäkoneen omistajille. Minäkin, kuten monet tällä sivustolla, ostin sen syntymäpäiväni varten 3 viikkoa sitten. Ensimmäinen leipä osoittautui niin reseptikirjasta, koirani söi hunajaa (muuten, ilman suurta ruokahalua) ruis osoittautui tiileksi ... Päätin yrittää leipoa "erittäin pehmeän valkoisen leivän" sivuston reseptin mukaan ja olin tyytyväinen työhön, kaikki ovat hulluja tästä leivästä, jos joku muu ei ole yrittänyt leipoa sitä, suosittelen kaikkia !!! Vain minä korvan veden maidolla. Eilen yritin myös leipoa kakun Elena Bo: lta. se osoittautui hyväksi, vain lisäsin hieman enemmän sokeria. Bottom line: uuni on erinomainen eikä kirjassa ole reseptejä.

Kirjoitin kaiken yllä olevalle sivulle edelliselle sivulle. En muuttanut mitään reseptissä. Ohjelma oli asetettu "Perustilaan", mutta ennen paistamista jouduin keskeyttämään ja odottamaan 2 tuntia, kunnes se nousee. Nousee hitaasti. Rusinani ovat todennäköisesti raskaita.

Paistin tämän kakun leivontaohjelmassa nro 5, yläosa nousi täydellisesti kannen alle, kuori oli keskitasoa.

Ja mitä, heräsit normaalisti tässä ohjelmassa?

Hei rakkaat foorumin käyttäjät!
Ota joukkoosi!
Eräänä päivänä sain BORK BM500: n väliaikaiseen käyttöön.
Päätavoitteena on vakuuttaa perheelle, että tarvitsemme tällaisen yksikön. Vakuutin itseni kauan sitten, mutta perheeni ei vielä tarjoa tukea.
Siksi aloitan suostutteluprosessin.Viljarintaman vaikean poliittisen tilanteen vuoksi ensimmäisen pannukakun ei pitäisi olla paakkuinen.
Luin foorumin, siellä on vielä paljon kysymyksiä ja väärinkäsityksiä. Tässä on alku:
1. Mitä suolaa tarkoitetaan resepteissä, hienoa tai karkeaa?
2. HP BORK -reseptikirjassa on "teelusikallinen (tl) ja" pieni mittalusikka (m. L. L.) ". Sama tarina ruokalusikallisilla! Epäillään, että nämä ovat" käännösvaikeuksia ". ja itse asiassa h. l = m. mer. l. ja art. l. = b. mer. l. Olenko oikeassa?

Haluan aloittaa yksinkertaisimmalla reseptillä, kunnes saan sen käsiksi. Minulle toistaiseksi kaikki reseptit ovat monimutkaisia. Kerro mistä aloittaa? On välttämätöntä, että asianmukaisella huolellisuudella vaihtoehto oli win-win!
Epäilen, että foorumilla on vastauksia kysymyksiini, mutta en ole toistaiseksi lukenut kaikkea enkä ole saanut kantaa, joten älä potkaise liikaa!

[PapAnin]

PapAnin , tervetuloa foorumille!

1. Mitä suolaa tarkoitetaan resepteissä, hienoa tai karkeaa?

Hieno suola

2. HP BORK -reseptikirjassa on "teelusikallinen (tl) ja" pieni mittalusikka (m. L.) ". Sama tarina ruokalusikallisilla! On epäilystä, että nämä ovat" käännösvaikeuksia " ja itse asiassa h. l = m. mer. l. ja art. l. = b. mer. l. Olenko oikeassa?

Normaalit ruokalusikat ja teelusikat on yleensä mainittu resepteissä. Jos kirjoittaja tarkoittaa HP: n mittalusikaa, niin se ilmaistaan ​​niin - mittataiteeksi. l. tai mitattu tl.

Yritä täällä TÄMÄ leipää. Reseptiä on kokeiltu monta kertaa, jopa heidän paistamallaan ajastimella, leipä on pehmeää! Sen pitäisi toimia!

Suosittelen myös, että tutustut näiden osioiden materiaaliin. Siellä on paljon hyödyllistä tietoa.

Hyödyllisiä vinkkejä ja apua leivän paistamiseen

Leivän vaivaamisen ja paistamisen perusteet

Tulee kysymyksiä, kysy. Onnea!

Mikä on resepti?

En muista, mistä löysin sen. Jossain foorumilla.
Resepti on seuraava.

300 g kefiriä
1 muna
Lämmin pienen kefirin munalla. Se ei käpristy.
1,5 rkl. l kasviöljyä.
20 g kermaista.
1 tl suola
1 tl Sahara.
500 g seulottua vehnäjauhoa.
150 g ruista.
Otan ranskalaista hiivaa (elävää) Kron Jast 1,3 pakkausta
sekoita lasilliseen lämmintä vettä.
Paista normaalilla kovettumispainolla 900 g

[Omela]

Yleensä tavalliset ruokalusikat ja teelusikat on ilmoitettu resepteissä. Jos kirjoittaja tarkoittaa HP: n mittalusikaa, niin se ilmaistaan ​​niin - mittataiteeksi. l. tai mitattu tl.

On epäselvää, miksi yhden reseptin puitteissa mitataan hiiva mittalusikalla ja teesuola, jos niiden tilavuus on sama? Tämä vain hämmentää aloittelijoita. Tarkoitan HP: n reseptikirjaa.
Ymmärsinkö oikein, että nämä lusikat ovat samat? Jos siinä lukee 1 tl, voinko ottaa turvallisesti yhden mittaavan pienen lusikan?

Omela kiitos vastauksesta!
Luen vähitellen. Aion kokeilla reseptiä tänä viikonloppuna.
Odota minua täällä kysymyksillä ja raporteilla!

PS TÄMÄ resepti on suunniteltu 1 kg: lle, mutta minulla on 750 ja 900 g. Pitääkö minun laskea vai voinko laittaa painon 900 g enkä laskea reseptiä?

[PapAnin]

PapAnin

Jos siinä lukee 1 tl, voinko ottaa turvallisesti yhden mittaavan pienen lusikan?

Sinä pystyt.

resepti on suunniteltu 1 kg: lle, ja minulla on 750 ja 900 g. Pitääkö minun laskea tai voinko laittaa painon 900 g enkä laskea reseptiä?

Kuinka ajattelit? Tulos on vain noin 900 g. Sinun ei tarvitse kertoa mitään. Ainoa asia on, katsele kolobokia. Jokaisen jauhot ovat erilaisia, joten noudatamme aina kolobok-sääntöä!