Leipäkone Bork X800

[Ohjeet Bork X800 -leipäkoneelle]

Ohjeet Bork X800 -leipäkoneelle

Reseptikirja Bork X800 -leipäkoneelle

Hei kaikki !!!!
Ostin tämän ihmeen ... On vaikea sanoa toistaiseksi itse lieden laadusta, mutta kirjan resepteissä on suuria ongelmia ... Luin tietysti ennen foorumin ostamista, mutta päätin silti tehdä ensimmäisen leivän kirjasta. Turhaan - 100%. .. Itse ei tietenkään ole mega-erikoinen, mutta rakastan kokata ja kokata paljon .. Välitön sekoitus reseptissä hiivan määrällä - 2 rkl. l ... Selkeä raakavoima. Tein kuitenkin niin kuin on kirjoitettu. Leivällä osoittautui olevan erilainen maku tästä hiivasta ja raaka. Vaikka se nousi normaalisti, eikä ulkonäkö ollut myöskään mitään.

Toinen osoittautui paremmin - myös kirjasta, hiivan vähentyessä. Mutta joka tapauksessa, mitä se on raaka.

Yleensä tutkin foorumia edelleen. Myöhemmin aion asettaa mitä saada .. Nyt aion varastoida tavallista leipää: erittäin pehmeää valkoista leipää.

Kuka yhtäkkiä hankki tämän mallin - olen kiitollinen neuvosta.

Tämä on HP, joka mainostaa - käsintehty leipä? Kun katson, kuolen hiljaa nauraen ...
varsinkin hinnasta - melkein 13 000 ruplaa.
Ja kuinka monta kg jauhoja 2 rkl. l. hiiva?

Mitkä kilogrammat? Kirjan mukaan - nämä 2 rkl. l 360 grammaa kohden

Hintalappu ei tietenkään ole heikko ... Mutta pommi ajatella, että se on sen arvoista ..
Joku 5 sput on megahintalappu tällaiselle tekniikalle .. Ja se oli kuin lahja itsellesi eilisen DR: lle.

Ohje - tietysti akhtung ... En ole vielä ymmärtänyt mitään ohjelmoinnista. Boom kokeilemaan ..

[Joku 5 sput on megahintalappu tällaiselle tekniikalle]

Sitten hyvää syntymäpäivää ja menestystä leivonnassa!
Vaatimaton neuvo maanmiehelleni (olen syntynyt Tverissä, vietin siellä lapsuuteni ja nuoruuteni) - etsi foorumilta tavallinen resepti paistamiseen HP: ssä (mikä tahansa) ja paista.
Tämä on noin 400 grammaa jauhoja, 8 grammaa puristettua hiivaa + 260 ml nestettä, loput on maun mukaan. Pikahiiva - noin teelusikallinen.

Joku 5 sput on megahintalappu tällaiselle tekniikalle- esimerkiksi minulle. Punainen hinta kaikelle HP: lle on enintään 3000 ruplaa. Loppuosa on näyttelyä!

No, ei aivan korsu, vaan työskentelen täällä.
Olen jo kopioinut tavalliset reseptit foorumilta. Treenaan tänään
Kiitos onnittelustasi.
Hintalipusta olen periaatteessa samaa mieltä. Niiden toiminnan periaate on itse asiassa sama ... Hän pyysi vain keittiön sisustusta

Minulla on sama HP. Mikään HP: n liitteenä olevan kirjasen resepteistä ei osoita hiivan määrää rkl. Enintään 3 tl suurinta leipää (1,25 kg) kohti. Lue reseptit huolellisesti.
Millaista leipää kirjasta teit paistamaan 2 rkl hiivan kanssa?

Minulla on tämä liesi 2 viikkoa. Leivon joka päivä, lävistyksiä ei ole vielä tapahtunut: kirjasen ja foorumin reseptien mukaan. Leipä on erittäin maukasta, perheeni on tyytyväinen tähän uuniin.

Enintään 3 tl suurinta leipää (1,25 kg) kohti. Lue reseptit huolellisesti.
Millaista leipää kirjasta teit paistamaan 2 rkl hiivan kanssa?

Minulla on tämä liesi 2 viikkoa. Leivon joka päivä, lävistyksiä ei ole vielä tapahtunut: kirjasen ja foorumin reseptien mukaan. Leipä on erittäin maukasta, perheeni on tyytyväinen tähän uuniin.

Ja sitten ei ole ketään lukemaan .... Yksi mainos Lasten yritys työntää vanhentuneita tavaroita Tennarit lentävät nyt ... Ja miten selittää käyttäjät, jotka rekisteröivät ja kirjoittivat yhden viestin? Vain tämä tulee mieleen
PS: Ja "siili" on selvä, että jopa 3 teelusikallista - suurimmalle leivälle (1,25 kg). SE ON PALJON!!!!

Merkittävä niin. Ei mainontaa .... Ehkä olin todella väärässä. Tänä iltana katson uudelleen mitä siinä sanotaan. (Ilmoitan huomenna)
Tein sen tämän foorumin reseptin mukaan - kaikki onnistui: Yläkuori vain murtui.
Erittäin pehmeä valkoinen leipä

- 1 muna
- 1,5 rkl. l. puhdistettu öljy
- 20 g voita
- 1 rkl. l. Sahara
- 1,5 tl. suola
- 300 g kefiriä
- 550 g jauhoja
- 1,5 tl.kuivahiiva
Kuumenna kefiiri ja muna vedessä lämmin. Valitsemme 1 kg. ja ohjelmoi 1 3 tunniksi 20 minuutiksi. Olen paistanut koko kuukauden, pehmeä ja maukas.
P.S. ON TARVITTAVA TEHDÄ RASKASTI RESEPTIN MUKAAN

Toka astui, ei asettanut massaa 1 kg: aan. Se oli 750 grammaa. Tarkistin, että ylimääräinen kuori oli tarpeeksi kevyt, lisäsin 20 minuuttia paistamista.
Tilaksi asetettiin Kokovehnä (3 h 20 min)

No niin, onnittelut!
Onko leipä herkullinen - ylellinen käsintehty leipä?
Varmasti herkullinen! Ja se, että ylempi kuori on hieman säröillä, on vielä kauniimpi.
Ja lämmittää kefiiri ja muna vedessä - onko se niin kirjoitettu reseptiin?

Voit sazalexter:
Jokaista, joka kirjoittaa täällä, että HP Bork on hyvä ja tuottaa siinä herkullista leipää, pidetään automaattisesti Borkin salaisina agentteina ...
Siksi ilmoittautuin vain siksi, että minulla on kirja ja mikään resepteistä ei sisällä hiivaa PÖYTÄ-lusikoissa.

Älä pidä sitä tossuna, mutta sinulla on Panas, miksi olet kiinnostunut X800: sta ???
Kun valinta on tehty ja liesi on ostettu, minulla ei ole mitään tekemistä muiden merkkien HP: n keskusteluketjuissa, koska en voi sanoa niistä mitään. Siksi hyökkäyksesi sekoitti minut hieman ...

[Nutka]

Nutka.
televisiossa on mainos tästä HP: stä - käsintehty leipä, ylellisyys jne.
Ne, joilla on HP ja jopa vähän kokemusta leivonnasta, ovat hyvin kiinnostuneita sellaisista asioista - eikä ole aika korvata HP: tä uudemmalla. Siksi kokemus joku, jolla on jo uusi ihme, on mielenkiintoinen.
Minulla on jo esimerkiksi nopea auto - ja haluan sekunnin, joten vaellan muista aiheista ja kysyn typeriä kysymyksiä.

[Nutka]

Nutka Kiitos, että näytit minulle paikkani
Ja olen kiinnostunut melkein kaikesta tekniikkaan liittyvästä, tämä on erikoisuuteni.
PS: Ja tällä 13 000 ruplaa kohden voit tuoda japanilaisen Zojirushi-BB-CEC20
tässä on heidän verkkosivustonsa ja ohjeet https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/3128/servicesupport/manuals/manual_pdf/bb_cec20.pdf
🔗
Täällä Amazon
🔗
Tässä on toinen
🔗

[sazalexter]

sazalexter No, yleensä ajattelin myös sitä, halusin jopa painaa nappia soittamaan modereille, mutta sitten päätin katsella. Teoriassa on normaali markkinointiliike istua ja etsiä foorumeita uuden laitteen löytämiseksi, käytännössä - sivustolla ei ole kirjoja 800: sta, on vain 500: sta - siellä heillä ei ole hiivaa ruokaloissa, vaan "m. L.": ssä - oletettavasti pieni mitattu .... kun taas muut komponentit ovat Art. l. ja h. l. Joten viikuna tuntee heidät - tässä tapauksessa sitä ei voida valitettavasti todistaa. Mutta jos ystävä ottaa kuvan kirjassa olevasta reseptistä rkl, epäilyt putoavat heti ...

Vaikka kyllä ​​- kaikki tähän brändiin liittyvä koetaan automaattisesti huijauksena tai mainoksena. Koska tällainen on "brändi", "herättää erityistä luottamusta ja myötätuntoa" ...

MariV: lle:
Tämä on ensimmäinen HP, mutta minusta tuntuu, ettei siinä ole mitään yliluonnollista. Oletan, että se ei ole huonompi tai parempi kuin muut uunit.
Ammattilaiset:
- 9 ohjelmoitavaa reseptiä
- Voit sammuttaa äänen (minulla on pieni lapsi), vaikka annostelijan ääni ei sammu
- nätti
- erittäin helppo pestä (luulen, että tämä koskee kaikkia HP: itä) ja leipä putoaa ongelmitta, samoin kuin pieni reikä leivässä (lastalla on taitto ennen paistamista)
- taustavalaistu ikkuna (toistan: liesi on ensimmäinen, joten vaikka on utelias työntää nenääsi sinne)
- valikko on minulle henkilökohtaisesti intuitiivinen, mutta ei venäläistetty

Miinuksista on toistaiseksi huomattu, että sormenjäljet ​​ovat edelleen hyvin kotelossa

Katsotaanpa, mitä seuraavaksi tapahtuu, mutta toistaiseksi olen kaikesta tyytyväinen.
Pienestä kokemuksestani päädyin siihen, että koko asia on reseptissä, sen mittasuhteissa eikä HP: ssä. Paistin kirjan reseptien mukaan useita kertoja - kaikki onnistui.

Rehellisesti sanottuna mieheni ja minä menimme kauppaan Panas 2502: lle, mutta emme pitäneet siitä ulkoisesti (tämä on subjektiivinen mielipiteemme). No, päätimme kävellä, joten kävele!
Henkilökohtaisesti minua lahjoivat ohjelmoitavat reseptit.

Joten valinta on sinun, mielestäni hyvällä leipomolla on ylellinen käsintehty leipä missä tahansa uunissa

Kuten kirjoitin yllä, tänään katson ... Ehkä olin itse asiassa väärässä

Kefiriä ja munaa ei lämmitetty vedessä. Jätin sen vain keittiöön aamusta iltaan. Ja tässä tilassa esilämmitys tapahtui ennen sekoittamista - 20 minuuttia.
Leipä osoittautui - todella maukkaaksi. Mnu: lle näyttää siltä, ​​että suolaa oli vielä vähän lisätä ...

2Nutka: samanlaisilta sivustoilta (kuitenkin lähinnä ebae.com-sivustolta), tilaan kaiken paitsi laitteet. Koska jos on mitään, ei ole ketään esitellä ...

Sazalexterille ja Ernimelille:
No, sinulla on tilaus täällä ... Itse asiassa kaikki alkoi hiivasta, minusta tuntui, että Romario01 oli hieman väärässä, joten kirjoitin ... ja sinä heti moderaattoreille ...
Se on vain, että minä tavallisena kuluttajana olen kiinnostunut keskustelemaan vain minusta. Siinä kaikki.

Romario01:
Jos olet kiinnostunut, paistin nämä reseptit foorumilta, se osoittautui erittäin hyväksi:
Sinappimaitoleipä
Makea arabialainen leipä

No, sinulla on tilaus täällä ... Itse asiassa kaikki alkoi hiivasta, minusta tuntui, että Romario01 oli hieman väärässä, joten kirjoitin ... ja sinä heti moderaattoreille ...

No, yleisesti ottaen pitkä elämäni Internetissä (sekä käyttäjän että verkkovastaavan puolella) osoittaa, että todennäköisyys sille, että henkilö rekisteröityy juuri nyt sattumalta, löytänyt aiheen täysin hyvästä uunistaan, on minimaalinen. Mutta todennäköisyysteoria on puolellasi, kyllä. Lisäksi ammattilaiset eivät ole työskennelleet niin kauan, "nollan" tilien ylistys on huono maku. Siksi sanon - mitä tahansa voi tapahtua. Mutta brändi on (silti) kuuluisa täysin huonosta hinnoittelu- ja pariliitospolitiikastaan, mikä aiheuttaa suurta epäluottamusta keneltä tahansa, joka näkee heistä ylistäviä arvosteluja.

Myönnän, että tämä on melko toimiva kone (ja ihmiset leipovat yksiköissä - ja muuten ovat onnellisia). Sen hinta tarkoittaa kuitenkin selvästi, että "jos" se on takuun alainen, voit muuttaa sen kokonaan kahdesti (luoden illuusion "erinomaisesta palvelusta").

putoaa ongelmitta, samoin kuin pieni reikä leivässä (lastalla on taitto ennen paistamista)
- taustavalaistu ikkuna (toistan: liesi on ensimmäinen, joten vaikka on utelias työntää nenääsi sinne)
- valikko on minulle henkilökohtaisesti intuitiivinen, mutta ei venäläistetty

Lapio taittuu - se on mielenkiintoista - mutta miten?
Sellaisesta rahasta, venäläistymättömästä valikosta?
Noin erittäin halpa CP - putosin UNIT UYAB: lle - palautin sen takaisin, joten leivän päätä ei paistettu niin kategorisesti.
Hän myös erosi (vaikkakin vaihdettu metalliseksi, hajutonta) muovisella haisevalla hitaalla liedellä.

Terävä.
Reseptissä 2 tl .... Muistin, ja laitoin sen juuri niin .. MUTTA! Tämä on 360 grammaa jauhoja ...

Joten täydellinen resepti nyytistä, jonka mukaan mitään ei tullut:
750 grammaa, perustila:
Vesi 270 ml
Hunaja 1 rkl. l.
Voi 30 gr.
Jauhot 360 gr.
Maitojauhe 2 rkl. l.
Sokeri 1 rkl. l.
Suola 1 ja 1/2 tl
Hiiva 2 tl

Muuten, en tuntenut terän taittumista ... Se todella taittuu, mutta manuaalisesti ... Kyllä, yleensä on mahdotonta ymmärtää taittamisen fysiikkaa: tällä terällä ei ole lisätaitoa taittamista varten. Oletan, että ennen paistamista se kääntyy suuntaan, jonka ansiosta se näyttää olevan puristettu vain ...

Viime kerralla sitä oli vaikea poistaa itse. Ikään kuin se olisi kuivunut, vaikka kaikki oli täysin minun, ja kun luin sen foorumilla, kastelen pienen lastan öljyllä.

Jos se on mielenkiintoista, tulostan lisää reseptejä kirjasta ... Voimme suorittaa selostuksen :-)))))

[noin]

Voimme analysoida lennot :-)))))

Ehdotetusta reseptistä löydämme:

neste 270 + 15 + 30 = 315 noin! 360 grammaa jauhoja varten riittää 250-270 ml. nestettä ja sitten olosuhteiden mukaan pehmeäksi kolobokiksi
jauhot 360
hiiva 2 tl - 1-1,5 tl riittää hiiva.

kokeile käyttää tätä reseptiä Määrä jauhoja ja muita ainesosia tehdä erikokoisia leipiä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Selvitys on parasta tehdä jokaiselle leivän reseptille ennen paistamista. Jos puhumme siitä, minkä pitäisi olla kolobokin taikina, on parempi tarkastella visuaalisesti aihetta LEIKKUJEN LEIPAMISEN YMMÄRTÄMINEN KOTIIN TEHTYssä LEIVASSA #


Onnea!

[Romario01]

Romario01,
kirjoita, kirjoita - ja hyödyt sekä tiedot niille, jotka vain katsovat tätä HP: tä.

[Kalifornian pähkinäleipä.750 grammaa, perustila:Pähkinät - 100 gr.Kefir - 300 ml.Pähkinäöljy - 80 ml.Jauhot - 450 gr.Keltainen sokeri - 1 rkl l.Suola - 1 ja 1/2 tl.Hiiva - 2 ja 1/2 tl]

Kiitos tiedoista. Tietenkin opiskelin käsikirjaa ...Mutta aluksi halusin suorittaa kokeen kaiken tarkalle täyttämiselle enkä tehdä mitään muuta :-))))) Halusin silti varmistaa, ettei kaikki ole niin yksinkertaista :-))))) Olin vakuuttunut
Periaatteessa tein johtopäätökseni, ja melkein kaikki on selvää ... Boom kokeilla edelleen ..

Kysymys: (ei löydy foorumilta): Ja jos käytät itse nousevia jauhoja?
Teoriassa älä kaada hiivaa ollenkaan? Tai lisätä vähän? Tai ehkä vain vähän leivinjauhetta? Mitä mieltä sinä olet?

Toinen resepti kirjasta (ei ole vielä kokeillut)
Huomaa tämän "pirun hiivan" määrä

Kalifornian pähkinäleipä.
750 grammaa, perustila:

Pähkinät - 100 gr.
Kefir - 300 ml.
Pähkinäöljy - 80 ml.
Jauhot - 450 gr.
Keltainen sokeri - 1 rkl l.
Suola - 1 ja 1/2 tl.
Hiiva - 2 ja 1/2 tl

Tässä tilanteessa hiivan määrä voidaan perustella, koska resepti sisältää suuren määrän rasvaa pähkinöiden, nostettavien öljyjen muodossa.
Leipä kaikille, joilla on tällaisia ​​ainesosia.

Kiinnitä huomiota valmistajan tarjoamaan leivänvalmistustilaan - pääsääntöisesti suuri määrä hiivaa tarjotaan nopeutetussa leivontatilassa, jossa aika ei salli taikinan erottamista kokonaan, joten se nostetaan suurella määrällä hiivaa, eikä tämä nopea leipä ole myöskään kypsä (kypsymätön leipä)

Paras leipä valmistetaan laadukkaasta hiivasta ja juurikkaasta!
Leivinjauheella, joka ei sisällä hiivaa, ei ole tällaisia ​​ominaisuuksia, se soveltuu muffinien paistamiseen taikinan yksivaiheisena nousuna, se ei toimi täysin leivinjauheen päällä.

Kaikki tämä on kirjoitettu leivän osaan - kaikki on päähän, näitä kysymyksiä on kosketettu monta kertaa

Ja puhumme täällä "kirotusta hiivasta". Päivittäisestä leivästä: hapatus tai hiiva https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=566.0

Leipäaiheissa on tapana puhua normaalilaatuisesta hiivasta, jolla me kaikki leipomme leipää

Kysymys: (ei löydy foorumilta): Ja jos käytät itse nousevia jauhoja?
Teoriassa älä kaada hiivaa ollenkaan? Tai lisätä vähän? Tai ehkä vain vähän leivinjauhetta? Mitä mieltä sinä olet?

Älä kokeile omaa terveyttäsi!
Jauhot Tverissä ovat yksi Venäjän parhaista.

Hei.
Haluaisin esittää kysymyksiä tästä uunista:
1. Kuinka meluisa hän itse on ja mikä on annostelijan ääni? Rikkoin äskettäin kauhan Kenwood 450: ssä (asunut täsmälleen takaajakauden + 1 viikko) ...... joten se on melko meluisa sekoitettaessa, ja hypät aina annostelijan äänestä
2. Kirjoittaako hän sk. jäljellä oleva aika hallinnon loppuun saakka?
3. Onko nyytteille "Ruis" ja "Taikina" -tila?
4. Taitettava sekoitin: luo se epäluotettavuuden tunnetta?

Kun "sekaisin" Kenwoodin kanssa, mieheni haluaa ostaa minulle tämän nyt. Kunnes Kenille on ämpäri (tämä osoittautui ongelmaksi).

Kiitos jo etukäteen vastaavista.

1. Sekoitettaessa se ei aiheuta paljon melua. Yleensä ääni ei häiritse
2. kirjoita
3. Kirjoitan kaikki tilat alla
4. sekoitin näyttää olevan normaali

Tilat:
1. Ohjelmoitava
2. Pää
3. Basic kiihtynyt
4. Täysjyväleipä
5. Kokonainen vehnä, kiihdytetty
6. Gluteeniton leipä
7. Rapea pulla
8. Makeat leivonnaiset
9. Hiivaton leipä
10. Taikina
11. Pizza taikina
12. Pasta taikina
13. Leivonta
14. hillo

No, se näyttää olevan 9 ohjelmoitavaa ... (en ole vielä käsitellyt niitä)

En valehtele: vaikka tunteet ovat epäselvät :-)))) Valitsin oikean asian .... Se näyttää toimivan ja okei. Meidän on jatkettava koulutusta ...

PS: mutta kaunis

Muuten, en tuntenut lapan taittumista ... Se näyttää todella taittuvan, mutta manuaalisesti ...

Katsoin tätä itse taittuvaa meloa pitkään. Ajattelin taajuusmuuttajaa, mutta en vieläkään tajunnut - mihin voidaan juottaa pyörivä jotain ja minkä solmun läpi tämä jotain painetaan ... Onko todella tarpeen lisätä manuaalisesti, sellaisella ja sellaisella hintalipulla? Sitten on helpompaa ottaa öljy pois lainkaan, jos kiipeät edelleen - siellä on siisti reikä. ... Ja jos tapahtuu käänteinen kierto, joka taittaa sen, niin missä vaiheessa se tapahtuu ennen paistamista tai viimeisen luutonpoistotilan jälkeen? Mutta se on edelleen outo idea - loppujen lopuksi taikina ei välttämättä ole niin tiheä, ja sen sijaan, että se taitettaisiin kokonaan, se taipuu lastalla ... ja sitten vedät piparjuuren ulos - se roikkuu kulmassa leivässä ...

ps: Ajattelin silti - ehkä on yleensä magneetti, eikö? Kuten se olisi päällä, litistynyt ja sammutettu ..

Tilat:
1. Ohjelmoitava
2. Pää
3. Basic kiihtynyt
4. Täysjyväleipä
5. Kokonainen vehnä, kiihdytetty
6. Gluteeniton leipä
7. Rapea pulla
8. Makeat leivonnaiset
yhdeksän.Hiivaton leipä
10. Taikina
11. Pizza taikina
12. Pasta taikina
13. Leivonta
14. hillo

No, se näyttää olevan 9 ohjelmoitavaa ... (en ole vielä käsitellyt niitä)
PS: mutta kaunis

Kyllä, on myöhäistä kiirehtiä ...
No, veljemme, kuluttajan, tuottajat tekevät huijausta - tämä olen minä tämän uunin ohjelmista

[Romario01]

Romario01, kiitos vastauksesta. Ymmärsinkö oikein, että tilassa voit vaivata taikinan pastaa varten nyytit? Mikä asetus on ruisleipä?

...... Minulla on vain kysymyksiä ...
Ja ohjeissa tila ei ole ajoitettu minuutilla? Esimerkiksi Kenwoodissa on

[Romario01]

Romario01, kiitos vastauksesta. Ymmärsinkö oikein, että tilassa voit vaivata taikinan pastaa varten nyyttejä varten? Mikä asetus on ruisleipä?

...... Minulla on vain kysymyksiä ...
Ja ohjeissa tila ei ole ajoitettu minuutilla? Esimerkiksi Kenwoodissa on

Tietoja nyyttien taikinasta - luultavasti se on. Vaikka ehkä sinun tarvitsee vain laittaa se TEST-tilaan ... missä tilassa paista ruisleipää - kunnes saan itseni kiinni :-))) (ehkä asiantuntijat kertovat meille täällä)
Minuuttitiloja EI määritetä ohjeissa.

Yleensä sekä ohjeet että reseptikirja ovat rehellisesti sanottuna koottu (pyydän anteeksi töykeyttä) - nörtti ...
Ohje voidaan ladata täältä:
🔗./shop/nm/Hlebopech/X800.html

Ohjeiden mukaan: mainonta, valokuvat / kuvat, palvelukeskukset ... Kuvaus on hyvin heikko.

Kirjan reseptien mukaan: Tämän tekeminen oli välttämätöntä arvata ...
Uunissa on 14 ohjelmaa. Joten ensinnäkin on olemassa kymmenen reseptiä. Näistä: 7 - päätilaa varten, 2 - pizzataikina (vain taikina pizzaa ja focacciaa varten) ja yksi - taikina. (ja sitten kakku uunissa) .. Yleensä erityinen idiotismi.
Siinä se ... akhtung ... Kuten ajattelisit itse ...

Muuten, ystävällä on jonkinlainen liesi, joten lyhyt tila tavalliselle leivälle - kuten 1 tunti. Täällä - 2 tuntia ...
Yleensä näyttää siltä, ​​että ohjelmoinnista on huolehdittava ... Ja vakavasti. Foorumi ei ole vielä nähnyt, mistä tilat löytyvät muutamassa minuutissa. Voisiko kukaan kertoa minulle?

Et voi palauttaa takkaa takaisin.
Mestari mikä on - ja mitkä ovat ongelmat? Leipä leipoo huonosti? Jos se on hyvä, älä vaivaudu liikaa - poimi pari perusreseptiä, ja kun tunnistat täysin liesi kyvyt, keksit jo omat reseptisi ja valitset ja mukautat ohjelmat tiloilla itsellesi.

Ei ... En aio palauttaa sitä ... Hän leipoo hienosti. Ei tarpeetonta melua. Kun he kirjoittivat jossain toisesta, hajuja, kuten muovia, ei myöskään huomattu. Suunnittelu on loistava. Tietysti selvitän sen ...

No ..... ostimme tämän lieden. Sanon siitä tällä hetkellä vain positiivisia arvosteluja. Koska minulla on mihin verrata (kuten kirjoitin aiemmin, minulla on yksi enemmän - tämä on Kenwood 450). Siinä on tietysti "tukoksia", mutta ne ovat korjattavissa.

1. Toimii hiljaa. Kenwood on vertailun vuoksi kuin traktori.
2. Annostelijan ääni voidaan poistaa, mutta se ei ole ärsyttävää. Kenillä on erittäin kova ääni, joka saa sinut yllättymään ..
3. Taitettava mela on myös osoittautunut +: ksi.
4. Ohjelmoinnissa voit käyttää enemmän muunnelmia ja ne ovat huomaavaisempia kuin Kenwoodissa.
5. Kun tarkastelet jaksotiloja, näytetään paistolämpötila, nousulämpötila ja valmistelut. lämmitys.

Puutteita ovat (mutta voit sietää niitä):
1. Ei x / n-kytkintä. Se on poistettava verkosta. Toivottavasti en unohtanut sitä.
2. Annostelija ei ole irrotettavissa kuten Kenwoodissa. Ja jos ripottelette siemeniä, kuten pellavaa tai seesamia, ne putosivat verhouspaneelin ja lieden sisäpuolelle päin olevan kannen väliin. Näyttää siltä, ​​että siellä on jonkinlainen aukko. Lyhyesti sanottuna, älä tee sitä.
3. Huonosti kirjoitetut ohjeet. Tiloista ei ole täydellistä kuvausta minuutilta. Mutta se on helppo nähdä itse. Myöhemmin yritän tehdä kääntöpöydän. Sanon, että aika moodeissa on erilainen Kenwoodilla ja Borkilla. Mutta tämä ei vaikuttanut leivontaan millään tavalla.
4. Leivän kuori on kevyttä. Mutta jopa täällä voit "päästä ulos": joko laittaa kuori mahdollisimman paistamalla tai vain luoda ohjelma itse. Oletan vaihtoehtona, että voit leipoa yksinkertaista leipää Crispy Bun -tilassa (kun tarkistan, lopetan tilauksen). Sanon heti, että Kenwood on myös kevyt, joten paistin leipää aina "ranskalainen leipä" -moodissa, enkä päävalikossa.Näyttää siltä, ​​että paistolämpötila on siellä korkeampi.
5. No, on tietysti sääli, että näyttövalikkoa ei ole laajennettu. Mutta tämä, ymmärrätte, ei vaikuta leivontaan

Paistettu leipä osoittautui heti erinomaiseksi (vaikka pulla oli hieman tahmea.) Resepti otettiin kuitenkin testatusta Kenin reseptistä.

Yleensä Kenwood ja Bork ovat suunnilleen samat (mutta Bork on edelleen eturintamassa). Kirjoitin loput yllä.

6. Hinta !!!!! Mutta jos ansioita on niin paljon, voit sietää sitä.

Ehkä en ymmärrä ... Olen toistaiseksi paistanut leipää neljä kertaa. Kun poistat leipää - paikka, josta lastalla vedetään ulos. Ehkä teen jotain väärin? Ja yleensä jotenkin se tulee tiukasti ..... En vielä ymmärrä mikä kysymys on. Mikä temppu siellä on?

Millainen temppu on olemassa?

Tee taikina pehmeämmäksi!

Ja jokaisella x / liedellä on oma ongelmansa!

Pehmeämpi ??? Joten kolobokia ei muodostu silloin, tai saadaan "pilkku" ...
Seuraavien testien jälkeen lähetän kuvan koko prosessista keskusteluun ... Kritiikki :-))))))

[Auttaa toisiaan!]

Pyydä Bork X800: n omistajia, älä ole laiska
ja laita tähän taulukko ohjelmointitiloista.
Aikavälit.
Tätä ei ole ohjeissa,
sitä voidaan katsella ja tallentaa
vain ohjelmoitaessa
vähimmäisarvosta maksimiin.
Ja tämän lieden pääohjelmille,
jota voidaan myös muuttaa,
nämä tiedot eivät ole tässä yhteydessä tarpeettomia.
Auttaa toisiaan!

Eilen ostin tämän mallin, tänään paistin siihen ruisleipää reseptin mukaan ja yksityisen leipomon juuressa, joka oli talon lähellä - ostin sitä aiemmin heiltä - se osoittautui heidän omaksi !!! Otin heiltä hapatteen, tässä on resepti - 200 grammaa vettä 30 astetta kiehumatonta 100 grammaa ruisjauhoja 50 grammaa rusinoita 30 grammaa hiekkaa 2-3 päivää lämmössä - ja se on valmis !!!! Taikina - 100 g hapanta 300 g lämmintä vettä 350 g jauhoja, 6 g suolaa, 10 g öljyä kasvaa, 10 g hiekkaa. Vaivaa tilassani 40 minuuttia 1 minuutin nopeudella, nouse 4 tuntia - asetamme enintään 1 tunti 40 minuuttia 3 kertaa, paistamme 50 minuuttia 150 g: lla - meillä on enintään. Mutta tämä on terveellisen ruisleivän ystäville ........

- meillä on enintään 1 h 40 min

Ymmärsin oikein, että tämä ihmeyksikkö, jolla on lentokoneen hintalappu ohjelmoinnissa, ei anna todistusta pidemmäksi kuin 1:40 ?? Ja 40 minuuttia jotain vaivaamista hämmentää minua ...

Antaa, mutta rypistynyt 1 tunnin 40 minuutin kuluttua ja sitten myös 2 kertaa ... tai ehkä en tajunnut sitä - ostimme kaiken, mutta minulla ei ollut rypistyä tässä reseptissä, vaikka en liesi, muuten osaan leipoa jotain, ja ymmärrän, että ruis taikinaa ei todennäköisesti tarvitse puristaa ..... se ei nouse, olenko oikeassa?

No, yleensä - kyllä, ruis rakastaa pitkää vedonlyöntiä, ja yleensä joillekin resepteille tarvitaan pitkää todistusta. Sitten tämä ohjelmointi osoittautuu oudoksi - ehkä he eivät ole vieläkään tajunnut, miten luiden poistaminen käytöstä poistetaan? ..

Luultavasti ei selvinnyt, viime yönä ostimme valkoista leipää, iltapäivällä cupcake Bork500-reseptistä kanelia ja ocha. herkullista, mutta nyt otin juuri ruista, milloin selvittää se, uusi asia on niin mielenkiintoista !!!! Selvitän sen, peruuta tilaus !!!! Onnea !!! Kuka tietää tämän lieden reseptin progissa. tattarileivän tai itäneen viljan tila - kirjoita, pidän leivästä terveellistä ja hyödyllistä ... mutta tattari on heidän mielestään kauhistuttavin .......

[Edellinen lämpöä]

Joten emme ole oman edun vuoksi! Se on häpeä valtiolle!
Olemme apua!
Olemme jo sopineet ja tarkastelemme kauppaa nyt.
Tulemme ja kirjoitamme tuloksen, toiset häpeästä.
Meillä on uunit - Alaska.

Tässä









Edellinen lämpöä (Lämpötilan tasaus)
Aika = 0-60 minuuttia. Lämpötila, johon se tasoittuu = 16C - 25C
Sekoita 1 hidas
Aika = 0-60 minuuttia.
Sekoita 2 nopea, lapan pyöriminen kahteen suuntaan. Lapio taittuu sisään ja ulos vuorotellen.
Aika = 0-60 minuuttia.
Taikinan nousulämpötila
Lämpötila = 27C - 34C
Nousu 1
Aika = 0 - 1 tunti 40 minuuttia
Ryppy 1 - sammuu eikä vaikuta ajoitukseen nostaminen 2
Aika = 0-120 sekuntia
Nousu 2
Aika = 0 - 1 tunti 40 minuuttia
Ryppy 2 - sammuu eikä vaikuta ajoitukseen nostaminen 3
Aika = 0-120 sekuntia
Nousu 3
Aika = 0 - 1 tunti 40 minuuttia
Paistolämpötila
Lämpötila = 60C - 150C
Leivonta
Aika = 0 - 2 tuntia.
Lämmitys
Aika = 0-60 minuuttia.

Taikinan nostamisen kokonaisaika on 5 tuntia ilman vaivaamista.

Bork-X800: n leivontaohjelman taulukko - Laajenna täysikokoiseksi, napsauta taulukon oikeassa yläkulmassa.



Hapetetun ruisleivän ongelma on ratkaistu.
Valmistaja on ottanut huomioon kaikki toiveemme ja tänään,
tämä on kykyjensä mukaan paras leipäkone Venäjän markkinoilla.

Ohjelmointiparametrien alue ja määrä tilassa - MUKAUTETTU, riippuu valitusta pääohjelmasta mallina.
Paneelin valokuvassa ne näkyvät lihavoituina.
Perusohjelmat on ommeltu pysyvästi ja pysyvät ennallaan.
Jokainen upotettu ohjelma voi myös olla väliaikaisesti muutos mutta vain seuraavaan laukaisuun asti mikä tahansa muu tämän leipäkoneen ohjelma.
Jokaisen uuden ohjelman valinnan ja leipäkoneen käynnistyksen yhteydessä sulautetut ohjelmat alkavat tehdasasetuksilla, joita voidaan tarvittaessa muuttaa ennalta.
Ohjelmassa Hillo mehutilan lämpötila asetetaan myös = 60-70 ° C ja sitten kypsennyslämpötila = 60--150 ° C

Eilen ostin tämän mallin, tänään paistin siihen ruisleipää
...
Vaivaa omassa tilassaan 40 minuuttia 1 minuutin nopeudella,nousu 4 tuntia - meillä on enintään 1h 40 min aseta 3 kertaa, paista 50 minuuttia 150 g: lla - meillä on enint. Mutta tämä on terveellisen ruisleivän ystäville ........

Vaivaaminen voidaan asettaa 0 sekunniksi. Mutta jos toista nostomoodia ei ole ohjelmoitu samanaikaisesti, vaivaaminen voidaan asettaa 1 sekunniksi. Tämä taikina ei pilaa ja nousu on enintään 5 tuntia.
Tarve kokeilla. Kirjoita miten se menee.
Täällä olevat ihmiset ovat jo miettineet päämoodeja ja asettaneet kaiken!
Se on vain selventää.

Hei kaikki. Kirjoitan tunteitani HB: stä. Jos sen mainoslause on "kotitekoinen leipä omin käsin", voin muuttaa sen joksikin muuksi - "tee se itse peräpukamat". Annoin tämän HB-mallin äidilleni DR. Valinta perustui hänen työtoverinsa suositukseen. Mitä voin sanoa, olen paistanut sitä siinä toistaiseksi 2 kertaa ja ajattelen: joko uunissa on valmistusvirhe ja se on vaihdettava, tai teen jotain väärin. Joten raportti:
Ensimmäisen kerran (ei vielä tiedä tämän foorumin olemassaolosta) leivottiin tavallinen valkoinen leipä reseptikirjasta 1,25 kg: lle. Punnitaan kaikki ainesosat mittakaavassa. Tuloksena on, että se ei toiminut. Taikina oli kumia, se nousi liian korkealle, joka tarttui jopa annostelijan pohjaan, leivän puolella on jauhojäämiä, yläkuori on kovera ja valkoinen, huolimatta keskimääräisestä kuori-asetuksesta, sivuseinät olivat ruskeat.
Luettuani foorumin ja työskennellyt virheiden suhteen, kerron toisen kokemuksen. Paistettu saman reseptin mukaan, vain 750 g. Pienennin hiivan määrää "Manuaalinen ..." -suositusten mukaisesti 1 tl: lla, korjasin jäljellä olevat jauhot erityisellä lastalla, katselin pullaa (seurauksena lisäsin yli 4 rkl jauhoja, jouduin lisäämään hieman enemmän , koska pulla oli hieman kiinni seinissä, mutta pelkäsi). Muutokset vaikuttivat myös ohjelman asetuksiin. Järjestelmänvalvoja kirjoitti jonnekin, että alustava erä hänen HB: ssä kestää 11 minuuttia, minulla oli oletusarvoisesti 3 minuuttia, korotin sen 9 minuuttiin. Kuori asetettiin keskitasolle. Yhteensä: Minusta tuntuu, että leipä osoittautui 4 miinus. Yläkuori ei ole enää valkoinen, mutta huomattavasti sivuseiniä kevyempi eikä myöskään tasaisesti värillinen. Minun piti lisätä vielä 5 minuuttia ylimääräistä paistamista. Ja se osoittautui myös pehmeäksi pienillä halkeamilla, eikä sileä ja kiiltävä kuin kaikki muutkin kuvat. Vaivausruuvi tuli leivästä toisen kerran vaikeaksi (en tiedä mihin se liittyy, koska ensimmäisellä kerralla kaikki oli hyvin).

Minulla on kaikkiaan kysymyksiä:
1) jossain foorumilla luin, että paistamatonta valkoista päätä pidetään HB: n valmistusvirheenä. Onko tämä minun tapauksessani ja pitäisikö minun mennä takaisin kauppaan?
2) Mikä on optimaalinen aika esisekoittamiseen?
3) HB: n järjestelmänvalvojalla alustavan ja pääerän välillä on 40 minuutin tauko. Borkissa, ei. Kuinka tärkeä se on (tämä tauko) vai ei?
4) Mikä tulisi olla vaivaamisen optimaalinen pituus oikaisuprosessin aikana? Ensimmäinen harjoittelu oli 10 sekuntia, toinen 15 sekuntia ja järjestelmänvalvoja 20 sekuntia.
5) kuinka kauan oletusleipä on paistettu ja missä lämpötilassa?
6) Millä värillä saat ylimmän kuoren keskitilassa?
7) Miksi ruuvi on jumissa?

Hei kaikki. Kirjoitan tunteitani HB: stä. Jos sen mainoslause on "kotitekoinen leipä omin käsin", voin vaihtaa sen johonkin muuhun - "tee se itse peräpukamat".

Kirjoitat väärässä aiheessa.
Oppiminen ja älykkäämpiä ei tarkoita, että sinun täytyy syyttää peiliä.
Lue leivontaan liittyvät kohdat, lue reseptejä, opi leivonnan perusteet, - "DIY-peräpukamat" ja paranna.
Leivonta KhP Borkissa

[irinapanf]

irinapanf
1) Ei lasketa
2) Eri HP eri tavoin
3) Ohjelma ratkaisee kaiken
4, 5) Ohjelma ratkaisee kaiken
6) poskipuna https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14168.0
7) Se juuttuu melkein kaikkiin, joissakin HP: ssä se on erittäin harvinaista (Panasonic)