Mihin Antonovka-omenoita levitetään?

Tytöt, sain Antonovka-omenan noin 3 kg. Kävi ilmi, että Antonovka kasvoi naapurin dachassa ja esitteli ystävällisesti minulle. Alueellamme tämä omena on valtava harvinaisuus, maa ja ilmasto eivät ole samat, ne eivät juurdu.
Joten se siitä. Kerro, missä sitä käytetään, jotta arvokasta tuotetta ei turhaan siirretä. Älä tarjoa piirakoita, hilloja jne.
Naapurini teki 3 kolmen litran purkkia marinoituja omenoita läsnäollessani, mutta hän teki reseptin ensimmäistä kertaa, joten hänen vaikutelmansa eivät ole.
Mitä muita ideoita on olemassa?

[Svetta]

Svetta, Sveta

Portugalilainen munakoiso kaviaari Kuori ja kuutio munakoisot. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Aseta vihannekset kulhoon, lisää puolet punaista ja mustapippuria, suolaa ja sekoita. Leikkaa toiseen kulhoon ...Gala

Antonovka on tässä reseptissä. Jos rakastat tätä, se on erittäin maukasta!

[Svetta]

SvettaEnsinnäkin, jos tämä on oikea Antonovka, niin nämä ovat talviomenoita ja säilytetään maan alla tai jääkaapissa helmikuuhun asti valossa. Laitoin ne pari laatikkoon talveksi, ostimme talon kanssa vanhan Antonovkan. Voit liottaa sen, liotin sen tammitynnyreihin (mallas), mutta ennen kaikkea haluan käydä kaalia, puolikkaat tai neljännekset asetetaan kaaliin hapankaalia varten ja kaali on aromaattisempaa ja omenat ovat itse herkullisia!

[Svetta]

Alueellamme tämä omena on valtava harvinaisuus.

Ei vain sinun, Svetta ... Jopa markkinoilla muita omenoita myydään Antonovkan varjolla. Sinun täytyy syödä niitä, ei keittää, koska ne ovat niin herkullisia! Ja ne varastoidaan täydellisesti! Paistettu Antonovka täytteellä on myös erittäin maukasta.

[Svetta]

Svetta, Kevyt, kolme kg ei ole niin paljon, kannatan hapankaalin "lisäämistä", vain sinun on suolattava se klassisella tavalla, sitten kaali voittaa maun ja omenat osoittautuvat hyviksi, mutta eduista ei ole mitään puhuttavaa. Jätä osa ja anna sen makaa paljastaa maku.
Jos se on kastettu, niin ruis-oljissa ja hunaja. Voit myös lisätä herukka-lehden.

Kiitos kaikille neuvoistasi, MUTTA.
Ei, kaali ei ole hyvä, emme voi syödä sitä (((((((
Minulla ei ole missään varastoida näitä omenoita vasta talveksi, ei ole kellaria eikä niille ole tilaa jääkaapissa.
Kurpitsa ei ole vielä siellä, vähintään kuukausi ennen sadonkorjuuta.
Ruis-olkia ei ole, enkä tiedä mistä sitä saa.
Bliiiin .......

[Svetta]

Svetta, hilloa, hilloa, mehua, kuivaa, hilloa

[Svetta]

Svetta, hilloa, hilloa, mehua, kuivaa, hilloa

Kaikesta tästä ei tarvita mitään.

Ennen talvea? Vain kolme kiloa? Kyllä, olisimme syöneet kahdessa hengessä viikossa!

Okei, tulen toiselta puolelta.
Missä astiassa / tuotteessa Antonovka kuulostaa parempi kuin muut omenat? Mitään ehdotuksia.

adjika

Kyllä, olisimme syöneet kahdessa hengessä viikossa!

Haha, heikkoudet yhdessä kasvossa viikon ajan, vain varret ovat jäljellä

Forshmak. Ankkojen, hanhien, kanojen, porsaiden täyttämiseen.

Ennen talvea? Vain kolme kiloa? Kyllä, olisimme syöneet kahdessa hengessä viikossa!

Larissa, jos minulla olisi vain Antonovka! Tänään he toivat sen dachasta, eivätkä ne ole viimeiset laatikot.




Omenat Kunnia voittajille, päärynä Suosikki Klappa 2,5 -laatikot, luumu ei läpäissyt valokuvausta. Jokainen laatikko sisältää 1,5 ämpäriä.
Kesäomenat, ne eivät voi valehdella, syömme ikään kuin itsellemme. Päärynä on sama, ja luumu ... lyhyesti sanottuna välittömässä jonossa on jotain syötävää Antonovkan lisäksi.

[Svetta]

Svetta, laita se laatikkoon ja syö näin, niitä on helppo syödä ja 3kg

Kyllä, syömme kahdella kasvolla viikossa

Syö se raakana!

Kuulostaako Antonovkan tuote paremmin kuin muut omenat? Mitään ehdotuksia.

Vaahtokarkki, vaahtokarkki)

[Svetta]

Svetta, ankka omenoilla, kani, naudanliha, sianliha jne.

Syksyn liha Täällä on jo kylmä - et halua yhä enemmän ei vihanneksia ja hedelmiä, vaan lihaa .. No, haluat myös vähän hedelmiä ja vihanneksia .. No, voit yhdistää ne yhdeksi reseptiksi! Kuten tavallista - resepti kategoriasta "pr ...V-tina

Missä astiassa / tuotteessa Antonovka kuulostaa paremmalta kuin muut omenat?

Omenat pippurilla Pese ja kuivaa purkit hyvin. Steriloi kannet. Pese, kuori ja leikkaa paprikat 4-6 palaan. Pese omenat, poista siemenpesä ja leikkaa 4-8 kappaleeksi. Aseta ruoka ...SvetaI

Se on erittäin maukasta ja vain suhteellisen pieni määrä omenoita näytteen ottamiseksi.

Tämä on herkullista

Vahvistan. Jos rakastat paprikaa ja sietää hyvin, tämä on loistava vaihtoehto, perheeni rakasti sitä

Antonovka kasvaa naapurin dachassa ja esitteli ystävällisesti minua

Eh, minulla olisi sellainen naapuri, jolla olisi Antonovka-puu
Istutin itselleni Antonovka-puun, toivottavasti saan ainakin pari omenaa ensi vuonna. Mutta nyt olen 99,9% varma, että se ei ole oikea Antonovk
Svetta, tiedän, että kaali ei ole tervetullut perheeseesi. Et vaivaa vaahtokarkkia. Mutta vaahtokarkit ovat nopeita, helppoja ja maukkaita! Kyllä, jopa Antonovka tai pastila, mutta yksinkertaisempi. Pidän tästä kovasti.

Apple pastila Hyvä omena sato tänä vuonna. Jotta yksikään omena ei menetetä, tarjoan sinulle tämän reseptin: - Omenasta teemme tehosekoittimessa perunamuusia. Tarvitsemme valmiita soseita. Purkamme sen ...Lola

Mutta ennen kaikkea haluan käydä kaalilla, puolikkaat tai neljännekset asetetaan kaaliin hapankaalia ja kaalia varten

Ja lisäämällä karpaloita! Jossain minulla oli funky-resepti, kopioin sen pöllöltä. aikakauslehti. Mutta tein sen vain kerran, 10 vuotta sitten. Muistan, että se oli erittäin maukasta. Mutta meillä ei ole kkk antonovkaa, karpalot ovat rakkaita, en yritä uudelleen.

[Svetta]

SvettaNo, jos et syö sitä, et tarvitse hilloa, voitko tehdä perunamuusia ja laittaa ne purkkeihin?

[SvetaI]

Kiitän vielä kerran kaikkia ideoita omenoiden käytöstä.
SvetaI, Tein kerran samanlaisen rullan, vain jousi oli vielä. Ja täällä ilman sipulia yritän ehdottomasti tehdä 1-2 purkkia.
Nelya, houkutat vaahtokarkilla. Vaughn ja Angela myös neuvoo. Mietin asiaa.
Tina, Teen ehdottomasti lihaa, pidän omenoiden lisäämisestä.
Yaroslavna, ja miksi omenasose? Jos syöt vain, niin se ei mene kanssamme, on helpompi leipoa omena mikronissa, älä huijata päätäsi purkkeilla ja säilytystilalla.

Lyhyesti sanottuna, päätin itselleni - suljen kastetut purkit pippurilla ja teen vaahtokarkin tai vaahtokarkin. Yritän vain kokeilla kaikkea ja kiinnittää 3 kg.

ja miksi omenasose? Jos sinulla on vain se, niin se ei mene kanssamme,

Laita pakastimeen ja pidä talvella pitkiä pakkasiltoja tekemällä vaahtokarkkeja.

Laita pakastimeen ja pidä talvella pitkiä pakkasiltoja tekemällä vaahtokarkkeja.

Taya, no, tässä on toinen, he ottavat pakastimen. Omenat ovat käytettävissäni ympäri vuoden, ei ole ongelma tehdä perunamuusia vaahtokarkkeille milloin tahansa. Muuten, en ole koskaan tehnyt joko vaahtokarkkia tai vaahtokarkkeja - rajoitan mieheni sokeria.

En ole koskaan tehnyt vaahtokarkkia tai vaahtokarkkeja - rajoitan sokerin miehelleni

Lopetin tekemisen, rajoitan sokeriani.

Sveta, Taya, teen Belevskaja-vaahtokarkkia Galinan reseptin mukaan, yleensä 50 g sokeria enintään 4-5 kg ​​omenoita tai 3 kg soseita. Ja vaahtokarkki on mielettömän maukas! Antonovkalta sitten yleensä !!!

[Svetta]

Svetta,

Haudutettu munakoiso Antonovkalla (Toshiba RS-18NMFR) Leikkaa munakoisot, suola. Huuhtele puolen tunnin kuluttua siivilässä. Kaada öljy kulhoon MV, laita munakoisot. Ota ruoanlaitto käyttöön. Kun MV lämpenee, ruhon vain munakoisoa noin 10 minuutin ajan, keitän uudelleen ...$ vetLana

jos tämä on oikea Antonovka, niin nämä ovat talviomenoita ja niitä säilytetään maan alla tai jääkaapissa helmikuuhun asti valossa.

Buttercup, löysin sen yhdestä älykkäästä artikkelista
"Bryansk-Orel-Lipetsk-Michurinsk-linjan pohjoispuolella lajiketta pidetään talvena, etelässä myöhään syksynä.Tavallinen sadonkorjuu on syyskuun puolivälissä. "
🔗
Ja koska meillä on yleensä Keski-Ukraina (sää on lähempänä eteläistä), omenat ovat kypsyneet juuri nyt.

Siinä se, ostin pippuria basaarilta, ilmoitan myöhemmin.

Liittyvät aiheet:

Antonovka pippurilla siirapissa Omenat (nimittäin Antonovka) ja makeat paprikat (50-50%) leikataan viipaleiksi (siemenet erotetaan). Vaalean 20-30 sekuntia kiehuvassa vedessä, laitan purkkeihin, kaadan 40% sokeria ...sematix

Hillo "Antonovka" pektiinillä Liuota sokeri ja vesi kattilassa, jonka pohja on paksu, anna kiehua ja hauduta keskilämmöllä noin 2-3 minuuttia siirapin kiinnittämiseksi ja sokerin liuottamiseksi. Siirapin kiehumisen aikana ...Järjestelmänvalvoja

Antonovkan omenahillo "5 päivää", viipaleina Jam-resepti "Kroshik haluaa tietää" -sarjasta! ))) Hillo sellaisilla sokeroiduilla hedelmillä-kumimaisilla viipaleilla (en edes tiedä mitä kutsua oikein), keitin vain Antonovkasta. Tai harvoin muista omenoista ...Järjestelmänvalvoja

Pastila Antonovkasta Vanhat tekniikat uudella tavalla ... tai "Taistelu sadonkorjuuta vastaan ​​jatkuu". Antonovkalta. Todellisesta, yksinkertaisesta Antonovkasta. Podmoskovno - kylä. Tämä on ainoa omena, ehkä ...Ivanych

Antonovka-sirut "karamelli" suolalla ja mausteilla Miksi "karamelli"? Koska kun pureskelet omenaviipaleita, ne maistuvat karamellikarkeilta, joissa on hedelmiä, sama makea ja hapan maku, mausteisilla sävyillä ...Järjestelmänvalvoja

Haudutettu munakoiso Antonovkalla (Toshiba RS-18NMFR) Leikkaa munakoisot, suola. Huuhtele puolen tunnin kuluttua siivilässä. Kaada öljy kulhoon MV, laita munakoisot. Ota ruoanlaitto käyttöön. Kun MV lämpenee, ruhon vain munakoisoa noin 10 minuutin ajan, keitän uudelleen ...$ vetLana

Kaalikeitto tuoretta kaalia ja Antonovkaa (Käki 1054) 1. Kytke Browning-tila päälle, kaada vähän kasviöljyä, kuumenna pannu. Paista sipulia, porkkanaa, paprikaa, sieniä, tomaattia, mausteita lyhyen aikaa. Poista tila käytöstä. 2. lisätään ...Järjestelmänvalvoja

Kantarellihillo antonovkan kanssa Näin tämän hillon reseptin Gastronom-lehdestä, sitten löysin sen Internetistä, reseptin kirjoittajan Maria Didurenkon, ja sitä kutsutaan "kantarellihilloksi". Vain Maria lisää hilloa keittäessään lisää ...Järjestelmänvalvoja

Haudutettu ankka omenissa paistetun Antonovkan kanssa Näin se kypsennettiin paitsi omenoissa, mutta myös tarjoillaan Antonov-omenoiden kanssa, vaikka ne olivat paistettuja, vaikkakin ankkarasvoissa. Ja he keittivät sen kotona, tavallisessa paistinpannussa ja ilman herkkuja. H ...Ivanych

Antonovkan hillo paistettua valkosuklaata Erota kalkin tai sitruunan puolikkaiden kuori ja aseta sivuun. Valmista suuri kulho vettä, johon laitamme kuoritut omenat ennen kiehumista. Purista lime / sitruunamehu veteen. Kuori omenat ...Alexandra

Syksyn kanan maksapasteetti antonovkalla ja luumuilla Käsittele kananmaksa poistamalla laskimot, kuivaa lautasliinalla.Paahduta nopeasti korkealla lämmöllä 1 tl öljyssä vain kullanruskeaksi lisäämällä timjamilehtiä. Älä suola. Asettelee ...Alexandra

Omenapellimarmeladi Antonovka sopii parhaiten tähän reseptiin, mutta se toimii myös muista omenoista.) Joten puhdistamme omenat ihosta ja siemenistä ja leikkaamme ne 4-6 osaan. Peitä leivinpaperi paperilla, aseta ...Zhannptica

Sunnuntai-aamiainen: ruis charlotte Antonovkan kanssa ja kahta jäätelöä munakoisolla VALMISTA CHARLOTTE: Leikkaa leivän kuori, leikkaa 1 - 1,5 cm paksuiksi viipaleiksi. Parempi, jos leipä on eilistä. Jos leipä on tuoretta, leikkaa se etukäteen, laita se yhdelle kerrokselle pyyhkeille ...Alexandra

Chilipippurihillo Antonovkan kanssa Tämä hillon versio on toisen "Red Chili Jam" -hillon kehitys, mutta sen maku ja katkeruus on paljon pehmeämpi. Antonovkan hapan omenat pehmentävät chilipippurien terävää makua, massa hyytelöi ...Järjestelmänvalvoja

Antonovka, anis, paradizka

Meillä on hyvin vanha Antonovka-puu, jonka talon edelliset omistajat ovat istuttaneet, ellei minun ikäisiäni, olen varma, olisivatko he voineet ottaa puun. Meillä on kaksi hyvin vanhaa Antonovka-omenapuuta ja syksyinen raidallinen. Molemmat ovat klassisia.He tuottivat hedelmää joka vuosi, kun yhtäkkiä viime vuonna ei ollut lainkaan omenoita, ei suurilla eikä nuorilla omenapuilla, ja tänä vuonna kaikki rikkoo. Pelkään, että tällä tavalla omenapuut voivat alkaa tuottaa hedelmää vuodessa, minulle se olisi parempi vähemmän, mutta joka vuosi.

omenapuut voivat alkaa tuottaa hedelmää vuodessa

En tiedä miten, mutta meillä on se. Apple-vuosi - kahden vuoden välein.

En tiedä miten, mutta meillä on se. Apple-vuosi - kahden vuoden välein.

+1
Mutta tänä vuonna Antonovka on hyvin pieni (((

Monet omenapuut voivat tuottaa hedelmää joka vuosi, Antonovka, syksyllä varmasti raidallinen, mutta jos omenoita on paljon, he eivät voi samanaikaisesti asettaa satoa polulle. "sietää" tämän vuoden sadon ja siirtyä hedelmään vuoden kuluttua. On tarpeen leikata kovemmin syksyllä ja keväällä ja ruokkia kovemmin heinäkuussa, kun hedelmähermot asetetaan polulle. sato.

[Svetta]

Svetta, etikka

[Svetta]

Svetta, etikka

Kiitos ideasta. Mutta etikkaa ei tarvita.

Lopetin tekemisen, rajoitan sokeriani.

Teen Belevskaya-vaahtokarkkia ilman sokeria ja munia, se osoittautuu melko maukkaaksi ja herkäksi. Ja se on Antonovka maataloudelle. reilu tästä ostan
Vain 3 kg on niin pieni ...

Ja olen erikoistunut Antonovkan jääpaloihin, koska meillä on kaksi omenapuuta, ja talvella keitin Antonovkasta kompottia ja ripaus karhunvatukkaa. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi, niin herkkä ja aromaattinen maku. Yritin jäädyttää muita omenalajikkeita, ei tuo takki.

jos omenoita on paljon

leikkaa sitten jopa kukinta-vaiheessa puolet kukista, jotta kasvi ei ylikuormitu, ja normalisoi sitten munasarjojen määrä poistamalla osa niistä.

[OgneLo]

Meillä on hyvin vanha Antonovka, ne ovat istuttaneet talon edelliset omistajat, ellei minun ikäni ...,

Samoin. Vanha nainen Antonovka siirtyi hedelmällisyyteen kahden vuoden välein. Hänen omenansa kypsyvät lähempänä lokakuuta, joten hän oli hyvin yllättynyt siitä, että Svetta haluaa nyt käyttää niitä. Jauhomme ovat nyt yhtä kovia kuin kivi ja hapan kuin sitruuna.

Joten Antonovkastamme ajamme mehua, kaadamme sen steriileihin purkkeihin ja ilman lisättyä sokeria. Talvella kaadan sen kannuun ja laimennetaan vedellä.




OgneLoLeikkaamme vanhan omenapuun vakavasti poistamalla kaikki sisäänpäin kulkevat oksat.

katkaise jopa kukinta-vaiheessa puolet kukista, jotta kasvi ei ylikuormitu

En voi edes kuvitella, kuinka kauan se kestää.

leikkaa sitten jopa kukinta-vaiheessa puolet kukista, jotta kasvi ei ylikuormitu, ja normalisoi sitten munasarjojen määrä poistamalla osa niistä.

Jos omenapuu on kaksi metriä pitkä, se on silti ymmärrettävää. Ja miten tämä tehdään MANUAALISESTI omenapuulle, jonka halkaisija on 6-7 metriä?

Teen Belevskaya-vaahtokarkkia ilman sokeria ja munia, se osoittautuu melko maukkaaksi ja herkäksi.

Ira, voinko saada reseptin?

Okei, menen toiselta puolelta.
Missä astiassa / tuotteessa Antonovka kuulostaa parempi kuin muut omenat? Mitään ehdotuksia.

Piirakoissa, hilloa, pastillia! Juuri sitä et tarvitse)). Tämä on vain klassinen Antonovkan sovellus. Eniten pektiini-omenaa meni siis jalostukseen.
Itse omena on melko hapan. Enintään makea ja hapan, terävä, et syö paljon. Erittäin erottuva tuoksu ja maku. Ei voida sekoittaa mihinkään. Parempi lämpökäsittely pehmenee sitten. Ainakin paista hunajan ja pähkinöiden kanssa. Charlotte Antonovkasta on klassikko. Pastila belevskaja ja vaahtokarkki Antonovkalta (pektiini !!) - klassikko, jne. Antonovkan itsekovettuva hillo (pektiini !!))) - klassikko. Mutta et halua sitä. Sitten ei ole mitään muuta kuin syödä raakana.
Antonovkan liottaminen on myös hyvä asia, mutta se pidetään kylmässä, yhtä hyvä kuin kaikki liottaa. Virtsaamiseen valitaan vain keltainen. Se käy nopeammin ja maistuu paremmalta (makea!). Jos sinulla ei ole kellaria ja jääkaapissa on tilaa 3 kilolle omenaa, niin mistä aiot saada kylpyammeen liotettuja omenoita? Kyllä, kastetut Antonovkas ovat erittäin maukkaita: kirpeitä, aromaattisia.Oljen sijasta käytän usein ruisjauhoja.

Kompotti? Poista ydin, täytä purkki (hyvin, leikkaa se enintään puoleen) ja täytä kaksinkertaisesti. Älä steriloi. Ja sitten Antonovka ryömii puuroon.

Ja noin lokakuussa. Kyllä, Antonovka kypsyy syyskuussa / lähempänä lokakuuta. syksyllä. Mutta kun otetaan huomioon, että Sveta on eri ilmastossa, on loogista, että se kukkii aikaisemmin, alkoi aikaisemmin ja alkoi hedelmöittää aikaisemmin.

En voi edes kuvitella

Riippuu leikkureiden lukumäärästä. Kyllä, työ on huolellista.

miten se tehdään manuaalisesti

Teleskooppiset oksasakset, myös korkeilta alustoilta.

vanha nainen Antonovka siirtyi hedelmällisyyteen kahden vuoden välein. Hänen omenansa kypsyvät lähempänä lokakuuta, joten hän oli hyvin yllättynyt siitä, että Svetta haluaa nyt käyttää niitä. Jauhomme ovat nyt yhtä kovia kuin kivi ja hapan kuin sitruuna

Mitä kauempana etelässä kasvatetaan Antonovkaa, sitä aikaisemmin se kypsyy ja sen seurauksena se varastoidaan huonommin, vähemmän aromaattisina, vähemmän hapan ... Koska Antonovka-omenoiden klassinen tyypillinen maku ja ulkonäkö muodostuu keskivyöhykkeen mikroilmastossa.

[Svetta]

SvettaSuljin viime vuoden reseptisi mukaan munakoiso paistettua... Lisäsin Antonovkan etikan sijaan. Hän piti kaikki purkit sängyn alla. Herkullinen!!!

Enintään makea ja hapan, terävä, et syö paljon.

Antonovkan sato oli viime vuonna hyvä. Sisar toi jäännökset lokakuun alussa. En syönyt mitään maukkaampaa. Ne kypsyivät keltaiseksi läpinäkyviksi ja ruskeiksi siemeniksi. Vanhoina vuosina kaikki katkaistiin aikaisemmin, sisareni meni viimeisen kerran syyskuun alussa. Kun leikkain heitä, söin itseni reunaan. Aromi on kuvaamaton. Ei yhtään omenaa tänä vuonna.