Belevskaya-vaahtokarkki Lequip D5 Eco -kuivaajassa

Muuten, kuiva proteiini on ilmoitettu koostumuksessa, aviomies sanoi, että ikään kuin jauhoja lisätään. Meidän vaahtokarkkisäännöt !!!

No, et löydä tarpeeksi elävää oravaa kaikille ..
Joten meidän on luonnollinen tuote. Bio .. käytännössä ..

Istuu murtamassa minun ja laittaa todellisen sivuun, sanoi, että maku on kuin lisäaineilla.

Voi mitä me teemme, mitä teemme .. jo yksi kauhu .. No, mitä me kaikki olemme hienoja!

Jatkamme keskustelua ...
Omena-vadelma karkkia. 950 grammaa omenamassaa varten otettiin 10 grammaa sokeria.
Jos omenat ovat erittäin mehukkaita, vaikka tyhjennät mehun paistamisen aikana, etkä halua suodattaa massaa lisäksi seulan läpi, pidä mielessä, että tällaiset kerrokset kuivuvat nopeammin kuin kerrokset "jyrkemmästä ja kuivemmasta" massasta. Kesti noin 10-11 tuntia. Muista katsoa, ​​jotta et kuivaa niitä liikaa. Tällaiset kerrokset kuivuvat helposti hyvin hauraaseen tilaan. Niiden leikkaaminen on melkein mahdotonta, ne hajoavat veitsen alle ja jopa pieniksi paloiksi. Mennyt vaahtokarkki on juuri se, mitä sain, en ole aikaisemmin ollut niin tyytymätön. Se ei vaikuttanut makuun, mutta ulkonäköön. Kokoin sen palalta palalta, kuten mosaiikki.
Ja silti, tällaisista mehukkaista omenoista ei pitäisi odottaa korkeaa vaahtokarkkeja. Kerrokset kuivuvat kunnollisesti. Mutta massa itsessään lyödään täydellisesti sekoittimen keskinopeudella, mutta sinun on voitettava se hieman kauemmin, ei 6 minuuttia, vaan 8 minuuttia.
Mutta yleensä, kuten aina maukas, erittäin pehmeä ja aromaattinen.

Menin kaatamaan teetä vain pala

[Galina]

Galina, toinen mestariteos !!!

vain pala

Palanen,. Pastilleja on kaksi. Kahdelle kuivaajalle .. Se tapahtui niin.

toinen mestariteos !!!

Okei, mestariteos .. ja sinun, missä on karmiininpunainen, teitkö toivot?

[Galina]

GalinaKyllä, tein, kuivausrummun kerrokset istuivat paljon ja osoittautuivat kuin pannukakut. Mutta se osoittautui herkulliseksi, joten tein vadelma- ja suklaakerrokset. Mutta minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, otin sen pois, minulla oli aikaa kokeilla vain pala, muuten, poikani sanoi myös, että karkkimme olivat pehmeämpiä ja maukkaampia kuin ostettu !!!!! Paistin toisen erän omenoita, nyt pyyhin sen ja huomenna otan vaahtokarkin.

kuivausrummun kerrokset istuivat hyvin kovaa ja tulivat kuin pannukakut.

Niin, joten omenat ovat erittäin mehukkaita, eikö?
Ja suklaa, kuinka se maistuu?
Pellava valuta vaihtoehtoisesti massa uudelleen seulan läpi tai lisää pektiiniä, jotta massa olisi äkillisempi. keitä kirjaimellisesti 3-4 minuuttia pektiinin kanssa. Tein tämän ostettujen omenoiden kanssa, ne ovat erittäin mehukkaita kanssamme, muuten niistä tuli myös pannukakkuja. Lyhyesti sanottuna vartija oli, kunnes ajattelin lisätä pektiiniä, mutta kuten lisäsin, asiat menivät heti hyvin.

[Galina]

Galina, omenat olivat mehukkaita, mutta en tyhjentänyt mehua, koska omenat olivat hyvin kiehuneita ja homogeeninen sose osoittautui.

Ja suklaa, kuinka se maistuu?

Otin 2 ruokalusikallista (ei yläosaa) kaakaota kilogrammassa sosea, se tuli herkullisen suklaa.

omenat olivat mehukkaita, mutta en tyhjentänyt mehua, koska omenat olivat hyvin kiehuneita ja homogeeninen sose osoittautui.

No, kaikki on oikein, siis pannukakkuja, koska siellä on paljon mehua. Ei, ei turhaan vietin vuoden kokeilemalla erilaisia ​​omenoita ja käyttämällä erilaisia ​​tekniikoita .. niin vaatimattomasti itsestäni ..

[Galina]

Galina, omenat ovat samat, mutta jostain syystä ne osoittautuivat mehukkaammiksi.

omenat ovat samat, mutta jostain syystä ne osoittautuivat mehukkaammiksi

Lena, omenan kypsymisprosessi on käynnissä. Valitsimme vihreitä omenoita, ja nyt ne ovat kaikki keltaisia ​​ja punaisilla tynnyreillä. ja erittäin mehukas. Kaikki uivat mehussa. Ja parin kuukauden kuluttua omenan ikääntyminen alkaa ..Ne alkavat kutistua vähitellen, menettävät kosteutta sisällä eivätkä ole yhtä mehukkaita. Kaikki riippuu lajikkeesta, tämä on ymmärrettävää. No, minulla on juuri sellainen lajike, kuten kuvasin.

[Galina]

Galina, Galya, mitä sinun on tehtävä, jos omenat ovat mehukkaita? Olen tehnyt äärimmäisen vaahtokarkin semirenkasta, kerrokset myös kuivuneet, ei pannukakkuihin, mutta eivät niin pehmeät kuin Antonovka, ja vadelmat eivät auttaneet

ja mitä tehdä, jos omenat ovat mehukkaita?

No, tyhjennä ensin mehu paistamisen aikana. Sitten kaksi vaihtoehtoa. Hiero massa seulan läpi, laita se takaisin seulaan ja anna ylimääräisen mehun valua uudelleen. Toinen vaihtoehto on lisätä pektiini massaan ja keittää 3-4 minuuttia.

Käytän tätä pektiiniä. Sinulla on oltava se. 1: 1 tai 1: 2, 1: 3, ei eroa. Laitoin nämä kaksi pakkausta noin 3 kg: n soseen. Ja keitin 3-4 minuuttia. Sitten jäähdytän huoneen lämpötilaan ja sitten kaikki on tavallista.
Kirjoitin aiheesta aiheesta. On tarpeen katsoa, ​​kuten tein siellä tarkemmin .. Etsi, kerro, minne mennä etsimään.

Löytyi ..
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=504609.220

[Galina]

Galina, kiitos Galechka! : Ystävät: Valutin mehun! Yritän pitää massa seulassa sekoittimen jälkeen. Jos tämä ei auta, pektiini

Yritän pitää massa seulassa sekoittimen jälkeen. Jos tämä ei auta, pektiini

Älä sekoita. Pyyhi vain seulan läpi ja takaisin seulaan. Tehosekoitin nesteyttää massaa.

Ei, Gal, ei sekoitinta, seulan läpi jauhaminen on voimani ylittävää. Panen mieluummin soseen paksun seulan läpi, kuten smetanaa. Pastilli osoittautuu edelleen erittäin maukkaaksi, vain vähemmän ilmavaksi ja pörröiseksi.

, ei tehosekoitin, seulan läpi jauhaminen on voimani ylittävää.

Okei, suostuttelin. Kun olet ylittänyt voimasi, punnitse se sitten. No, tai ota pektiini, se on helpompaa.

Hyvää iltapäivää, rakas, vaahtokarkkipenkki kuljettaa pois! : ruusu: Tein vaahtokarkkia kaasu-uunissa ... kärsin, mutta tein. Teen sen nyt sähköllä - se on paljon hauskempaa. Johtopäätös itselleni on kuivata se keksissä ja sitten viilata neilikalla (pizzaa varten) veitsellä ja rikkoa se ... se osoittautuu kaikkein herkimmäksi (minulle). Joten halusin vielä hauskempaa - ostaa loppujen lopuksi konvektiokuivain ... Ymmärrän oikein, mitä missä tahansa tapahtuu (pääasia on ajastin ja leivänmuruja)?

Ymmärrän oikein mitä tapahtuu missä tahansa ...

Kuten elämä on osoittanut, kaikissa kuivausrumpuissa se osoittautuu. Sekä Travolassa että Veterkassa. Ja kaikki onnistuvat.

leivänmuruun

Kuivana kaikki pehmenee.

leivänmuruun

jos se on aina leivänmuruun asti, anna minun levätä pidempään, näytin jotenkin mitä tein, murenin pieniksi paloiksi, makasin päiväksi ja tulin melko joustavaksi.

jos se on aivan leivänmuruun, anna minun levätä pidempään, näytin jotenkin mitä tein, murenin pieniksi paloiksi, makasin päiväksi ja muuttui melko joustavaksi

Lena, se on totta.

[Galina]

Galina, Ostin tänään toisen lehden, jota etsin.

Ostin tänään toisen lehden, jota etsin

Tietoja vaahtokarkista?

[Galina]

Galina, ei, reseptistäni



Olet maalannut kaiken täällä niin hyvin, että et tarvitse lehtiä!

ei, reseptistäni

No, nälkäisellä kummisetä on mielessään yksi asia.
Täällä me valmistamme vaahtokarkin ja teemme sen pektiinillä ja näytämme eron, no, jos se on tietysti, mutta se on varmaa. Omenani ovat tuskallisesti mehukkaita ..

... Omenani ovat tuskallisesti mehukkaita ..

ja jos paistat ne uunissa pyyhkimisen jälkeen, mitä ylimääräinen mehu haihtuisi?

Tietoja vaahtokarkista?

nälkäisellä kummisetä on mielessään yksi asia

kuka mistä ... puhun minun, sinä sinun

ja jos paistat ne uunissa pyyhkimisen jälkeen, mitä ylimääräinen mehu haihtuisi?

Pellava, keitä vain liedellä. Mutta on parempi laittaa pektiini pakkaukseen ja keittää muutama minuutti.

kuka mistä ... puhun minun, sinä sinun

Emme me sellaiset, Elämä on sellainen.

parempi heittää pektiini

köyhät olemme erittäin köyhiä, viimeinen pussi rahaa on jäljellä, joten mieluummin höyrystän liedellä.

No, otin kuvan magneetista ostetusta pastillista. Ja hän vertasi sitä omiinsa, myöskään ei kovin onnistuneeseen, mutta silti ...

[Anna]

Anna, ja hän on kotoisin Beljovista? Kukaan minusta ei pitänyt ostetusta, vaikka he toivat sen minulle tehtaalta.

[Elena]

ElenaNo, otin erityisesti suuren kuvan pakkauksesta.
Magneetti on myynnissä verkossa. Ja nyt se on myynnissä siellä, näin sen eilen, vain pakkaukset ovat hieman erilaisia, 200 grammaa kukin. (134 ruplaa per pakkaus).
En ostanut sitä. Galinan ansiosta meillä on nyt viikset.
Kotitekoinen maku on paljon luonnollisempi.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, oletko tehnyt kehyksen?

sen, jonka hän löysi, tuskin elossa töissä, toivon, että hän tekee sen tänä viikonloppuna, en suosittele, ehkä rikkoin hinnan, melkein putosi, 2t s. Luo vaikutelman vaikeudesta tehdä. Kun hän ilmoitti, että ammattilaiset tekivät sen 30 minuutissa, hän loukkaantui ja lähetti minut sinne. Sanon, jos asun lähellä, käännyin

Marshmallowia ei löydy mistään myymälöistämme

[Evgeniya]

Evgeniya, ei, olen pahvin kanssa, sellaisesta hinnasta en edes ajattele siihen suuntaan.



Evgeniya,

Magneetti on myynnissä verkossa. Ja nyt se on myynnissä siellä, näin sen eilen, vain pakkaukset ovat hieman erilaisia, 200 grammaa kukin. (134 ruplaa per pakkaus).

katso löydät.

Marshmallowia ei löydy mistään myymälöistämme

Älä myrkytä itseäsi ..

[Ljna]

Ljna, Zhen, vaikka löytäisin sen, en ostanut sitä, minun ei koskaan saanut sitä valmiiksi.

Marshmallowia ei löydy mistään myymälöistämme

Kyllä, katso Magneetit.
Mutta jos hän on jo oppinut tekemään omansa, sitä ei todellakaan tarvita eikä turhaan.

Muuten vaahtokarkit, muuten, ovat myös Belevskajan manufaktuurista ja myös magneetissa tuntuivat minulta maukkailta (verrattuna muihin valmistajiin).
Mutta en ole vielä tehnyt vaahtokarkkia itse, aion vain.

teki kehyksen?

Löysin myös kuka olisi tehnyt sen, kaikki ovat samaa mieltä, sitten alkaa tekosyitä, kuka on kiireinen, jolla on vain 1 mm ruostumatonta terästä ...

Ostin alumiinitangon, jonka leveys oli 2 cm ja paksuus 2 mm, taivutin sen itse ja en enää näyttänyt.

[Elena]

Elena, valokuva studiossa kiitos.

Iltaisin, ole varma

Voin sanoa, kehys 500 ruplaa, vain onnekas. Ja serkkuni on vielä isompi. Hän, minun vinkkini mukaan, osti kuivurin, sekoittimen ja rungon samalta isännältä. Hän teki virheen määrässä ja teki yhden kehyksen sijaan kaksi kehystä. No, niin ettei hän makannut, annoin hänelle 100 ruplaa. 2 kehystä maksaa hänelle 600 ruplaa.

[elvin]

elvinja esitteli sisareni "korkeaan ruoanlaittoon" ...

Ymmärsin, mistä kehys voidaan tehdä!
Kotitaloudessa. ja seisoo. kaupat myyvät eri leveyksiä alumiinilevyjä linoleumin liitosten puristamiseksi kynnyksille. Meidän on nähtävä, kuinka helposti ne taipuvat! Kehys tekee

Iltaisin, ole varma

me odotamme.

[Piano]

Piano, Lena, olit silloin hiljaa)))

Kulmissa on ulkonemia kahvojen sijaan, koska tason korkeus on 4,5 cm ja kehys uppoaa siihen, kahvat eivät tulleet ulos sivuilta

[Piano]

PianoElena, mikä upea kehys.

[gawala]

gawala, kiitos, yritin rehellisesti saada kunnollisen ruostumattoman teräksen, mutta ... ei onnea. Se toimii ilman ongelmia ja hinnalla melkein mitään.

Nyt hautaan ajatusta koota kehys sushille, jonkun toisen valokuvan innoittamana, mutta nyt kypsyn

Toimii ongelmitta

Ja tämä on tärkeintä.

[Elena]

Nyt hautaan ajatusta koota kehys sushille, jonkun toisen valokuvan innoittamana

Elena, ja sushin kehys voi olla PM: ssä?

.