Belevskaya-vaahtokarkki Lequip D5 Eco -kuivaajassa

ja minulla on se pergamentissa keittiön kaapin avoimessa laatikossa ..

No, kumpi tahansa. Tärkeintä on olla kuiva.

[yksin]

Valmiit vaahtokarkit olivat laatikossa putkessa, minä olen yksin jo niin paljon gobbled ylös söi

söi

Söin sen .. joo .. joten he uskoivat sinua .. puroin sen pois ..

Purettu pois ..

ei, leikkain sen siististi, se ei ole ollenkaan kumia, se on niin herkkä, etten voi pysähtyä suoraan, Tataarit lapset eivät tulleet, joten erkan, syön itseni, muuten poika vie hänet heti pois.

sitten hänen poikansa vie hänet heti.

Ja hän alkaa syödä itseään.

hän ei ole ollenkaan kumia, hän on niin herkkä

Miksi sen on oltava kumia?

miksi sen pitäisi olla kumia

En tiedä miksi, mutta kolmella edellisellä oli kumia

En tiedä miksi, mutta kolmella edellisellä oli kumia

Pellava, tämä on taitoa hioa. Tuit kätesi ..

Pellava, tämä on taitoa hioa. Tuit kätesi ..

voi olla...

voi olla...

Se ei voi olla, mutta varmasti. Luota minuun ..

[Evgeniya]

Evgeniyaja ohjata leikkausta? Vai eikö ole mitään otettavaa kuvaa?

ja ohjata leikkausta?

Ei, se näyttää
Teen sen tänään luumuilla.

[Galina]

Galina,

luumun kanssa

odottaa ...

me odotamme.

Vaaditaan. Mehua on paljon, tyhjennän ja suodatan soseen seulan läpi, mutta silti teen sen pektiinillä. Vain huvin vuoksi, mitä tapahtuu. Kaikki leikkaukset huomenna iltapäivällä.

Teen sen tänään.

Olen heti parantumassa

Kaikki leikkaukset huomenna iltapäivällä.

erittäin mielenkiintoista, mitä tulee, en epäile, että tulee olemaan toinen mestariteos

Olen heti parantumassa

Ei, en käynyt, mutta minulla ei ole voimaa istua yhdessä paikassa ..

erittäin mielenkiintoista mitä tapahtuu,

Minä ilmoitan.

[Galyu]

Ei, en käynyt, mutta minulla ei ole voimaa istua yhdessä paikassa ..

Galyu, sistra, minä olen sama.

tytöt, pian kaikki on. Sanon yhden asian, että se osoittautui kumiseksi, huonosti leikatuksi, ylikuivatuksi kypsymisen aikana. herkullinen, sulaa suussa. eilen laittaa toisen kaikkien sääntöjen mukaan, ei Antonovka

eilen laittoi toisen kaikkien sääntöjen mukaan

Ja heti se oli nähtävissä - ei kohtalo ...
Zhen, tässä sinulle henkilökohtaisesti, otin valokuvan juuri nyt. koska meillä on samat kuivausrummut. Ota 950 g omenamassaa, lyö se, sokeri-proteiini. Laitat sen kuormalavalle kehykseen, poistat ylimäärän ja saat loput yhdestä kuormalavasta. On selvää, että jos lyöt sen vahvimpiin huippuihin, siinä on paljon jäännöksiä. Näytän klassisen version keskeyttämättä massaa.


Ja kolmesta kuormalavasta tämä on loput. Huomenna tahraamisesta. Voita sitä uudelleen, kunnes siitä tulee sileä kerma.

[gawala]

gawala, Galya, lyötkö kolme annosta, 950 grammaa per tarjotin?




tytöt, kuten kävi vaahtokarkki. nyt hieroin sivuni jauheella, aamulla leikkaan sen, suora pehmeä, 6 kerrosta, korkeus 4,5 cm

voitatko kolme annosta 950 g / tarjotin?

Luonnollisesti. Ja miten voit kuvitella kaikki melkein 3 kg proteiineilla lyötyä? Mitä kapasiteettia tätä tarvitaan? Minulla ei ole sellaista ..
Kolme kertaa 950 gr. Minä lyöin sen, vein sen kuivaajaan, lyönnin, otin ja niin edelleen kolme kertaa.

kuin se osoittautui vaahtokarkiksi.

Minne hän menee sukellusveneeltä ..

tytöt, kuten kävi vaahtokarkki.nyt hieroin sivuni jauheella, aamulla leikkaan sen, suora pehmeä, 6 kerrosta, korkeus 4,5 cm

ja missä edellinen on? missä leikkaus on?

ja missä edellinen on? missä leikkaus on?

Kaikki on syöty. Luit sen pehmeästi, lempeästi. No, mitä kysyä, vaahtokarkki valmistuu nopeasti.

pastilli päättyy nopeasti

Tiedän, että söin melkein yhden, mieheni katkaisi pienen palan

gobbled ylös, yksi

No .. Ja esität joitain kysymyksiä väärin .. Missä leikkaus, missä leikkaus ..?

Missä leikkaus, missä leikkaus ..?

No, hän lupasi ... Minulla on myös perunamuusia pakastimessa.

Minulla on myös perunamuusia pakastimessa.

Pakastitko ensimmäisen kerran vai pakastatko säännöllisesti?

Ensimmäinen kerta

Ensinnäkin, että tänä vuonna hometta alkoi ilmestyä kannen alla oleviin purkkeihin, joten päätin työntää sen pakastimeen, tänään sain 2 kiloa, se ripustaa turvotusta, huomenna haluan kokeilla mitä tapahtuu.

huomenna haluan kokeilla mitä tapahtuu.

No, voit kertoa myöhemmin, mikä toimi tai ei toiminut.

tai se ei toiminut.

chivoita heti?

chivoita heti?

Ei, no, en myöskään aina onnistu kuin haluaisin .. Siksi joko se toimii tai ei ..

... Siksi tai se osoittautuu

sinun täytyy ajatella positiivisesti!

sinun täytyy ajatella positiivisesti!

Okei, huomenna näytät .. jaa vaikutelmasi.

[Silyavka]

Silyavka, tartu leikkaukseen, makasi sängyssä päivän, parani, näki veitsen, jopa leikkaus tuli ulos


Eilen lisäsin pektiiniä perunamuusiin, joten Lena sulatti, jos perunamuusia pakastimesta. punnitaan seulalla, keitetään pektiinillä ja voit työskennellä

tämä on tuoretta, lisätty 50 grammaa mustikkasosea päällysteeseen, kyllästetty pakastimessa, väri ennen hieromista jauhesokerilla





ps, leikkaa huomenna

sahaveitsi

Zhen, leikkasin tavallisella veitsellä ja vain yhteen suuntaan.

kiinni leikkaus

Zhen, muistuta mitä teit.

huomenna

Teen vain huomenna, näytän sinulle ylihuomenna.

sahaveitsi

On parempi leikata vaahtokarkki yksinkertaisella terävällä ja suurella ja kylmällä veitsellä. Saha rypistää kaiken.

viilto, makasi päivän ajan, parani,

Monivärinen ..

tuore,

No, kaikki on hyvin. Leikkaa suljin.
Hyvin tehty!

Näytän sinulle ylihuomenna.

Odotamme.

[Silyavka]

Silyavka, talossa ei ole teräviä veitsiä, sormet poikasen poikaset jatkuvasti)

omena ja mustaherukka

ei teräviä veitsiä talossa, sormet poikasen poikaset jatkuvasti)

Jätä yksi vaahtokarkille ..: D

sormet tipu tipu

No, Zhen, tämä on pyhää, mieheni kertoo minulle, että tulen pian leikkaamaan ilmaa

Jatkamme keskustelua ..
Eilen päätin tehdä yhden lavan pellavaleimoihin paperin sijaan. Löytyi pellavaa. Ja tässä tapahtui.









Paperikerroksiin verrattuna tämä kerros on hauraampi. En ole vielä leikannut sitä. Kaikki on jäljitetty. Laitoin sen klo 14, kankaalle lava asetettiin aivan pohjaan, koska en ollut varma lopputuloksesta, ja kaikki alla olevat taattiin kuivuvat. Pohja kuivuu nopeammin kuin muut tasot. Kaksi ylempää kerrosta osoittautui pastisemmaksi kuin kankaalle. On mahdollista, että huokoisen kankaan ansiosta massa kuivuu nopeammin. Mutta tämän teorian testaamiseksi sinun on kuivattava kaikilla kolmella kuormalavalla ja hallinnassa, mutta 12 tuntia tarvitaan vielä. Kerrokset ovat kaikki hyviä. Eilen tyhjennin mehun alustalta ja puristin seulan läpi ja lisäsin myöhemmin 1 paketin pektiiniä. Periaatteessa se on mahdollista ilman pektiiniä, massa oli hyvä johtuen ylimääräisestä dekantoinnista seulan läpi. Mutta tämä oli kokeilu.
Myöhemmin kaipaan kerroksia ja laitan ne kuiviin. Viilto tapahtuu myöhään iltapäivällä.

liinalla, paperin sijaan

ja tulos on miellyttävä, vain kauniisti kaunis.
Poistettiinko se liottamatta kangasta?
Ja säästöjä - jos et repi paperia, voit laittaa sen vaahtokarkin alle useita kertoja, ja liinavaatteet ovat ikuisia

Poistettiinko se liottamatta kangasta?

Tietysti. Hän toimi täydellisesti. En myöskään märkä paperia.Otan sen pois pienellä terävällä veitsellä. Kätevästi.

Ja säästöjä - jos et repi paperia, voit laittaa sen vaahtokarkin alle useita kertoja, ja liinavaatteet ovat ikuisia

Kyllä .. Minulla on vain kolme kuormalavaa tällaista kangasta. Kaikki kolme on tehtävä seuraavalla kerralla.

[Ljna]

Ljna, Zhen, kaikki on hienoa!
Olin nyt erityisen kiusattu puolestasi.
Loput massasta vatkataan tasaiseksi massaksi - kerma ..

Kakut on viipaloitu ja valmiita kerrostettaviksi.
Paljon massaa.

Tarpeeksi massa.

Kaikki kakut jäävät väliin. Korkeus -6cm.

Kaikki pasta tahrattiin soufflella ja "meni" kuivumaan.
Loput soufflimassasta on 6 kasaa ruokalusikallista.


Ja jäännöksistä, jotka ovat aina makeita.
Voit vain syödä sitä raejuuston kanssa, kuten minä. Ja voit lisätä gelatiinia ja täyttää muotit, siellä on kevyt, vähäkalorinen jälkiruoka.
Ja tartletien omistajille, tee tartletit, sekoita souffle löysällä gelatiinilla ja täytä tartletit, koristamalla kaikki hedelmillä tai sekoittamalla souffle hedelmillä.
Hyvää ruokahalua.

P.s. Anteeksi valokuvien laadusta ..

No, luvattu leikkaus.
Mielestäni pektiini "kuivaa" massan niin sanotusti. Kerrokset eivät ole irtonaisia, hyvin tasaisia ​​ja "kuivia". Kuva osoittaa, että niiden tiheys on hieman erilainen kuin ilman pektiiniä. Erittäin pehmeä vaahtokarkki, sanoisin, vaahtokarkki kuin hyvä leipä. Luumuinen maku ja jälkimaku.

[Galina]

Galina, Puhun toisesta mestariteoksesta !!!

No, lopulta Internet päästää aiheen! Mitkä ovat keskeytykset tänään?

Ja tartletien omistajille, tee tartletit, sekoita souffle löysällä gelatiinilla ja täytä tartletit, koristamalla kaikki hedelmillä tai sekoittamalla souffle hedelmillä.

Joskus raastin vain omenan ja jonkinlaisen persikka-banaanin, ja tyttärentytär on valmis maukkaaseen herkkuun!

Puhun toisesta mestariteoksesta !!!

Len, tein toisen kokeen. Varsinkin kankaan ja pektiinin kanssa. Yleensä pektiini ei ole minulle uusi asia, mutta en ole koskaan käyttänyt sitä omenaani. Viime vuonna omenat loppuivat marraskuussa ja aloin vain työskennellä vaahtokarkkien kanssa. MK tehtiin 4. marraskuuta 2017. Neljännen jälkeen omenat loppuivat nopeasti. Myöhemmin aloin työskennellä pektiinin kanssa, kun kävi selväksi, että ostetuista omenoista ei tule mitään kannattavaa.
Pellavakankaasta halusin tehdä vaahtokarkkia. Kätevästi. Jotkut tytöt tekivät sen asetaattikankaalla ja olivat myös tyytyväisiä.

Joskus vain raastin omenoita ja persikka-banaania, ja namia on valmis!

Tämä on selvää. Mutta emme etsi helppoja tapoja? Emme etsi. Joten tule .... Tee se, tee se. Mutta kun olet valmistautunut, siihen mennessä minä teen toisen vaahtokarkin ja varmista, että teen sellaisen jälkiruoan ja näytän, mikä toimii tai ei toimi ..

Tämä on välttämätöntä, kirjoitin viestin enkä lähettänyt sitä puhelimestani, luulen minne se meni

sinulle erityisesti nyt kiusasin.

Kiitos! On käynyt ilmi, että massa on lyötävä vielä kovemmin tahraksi, en saanut sitä päätökseen.
Tässä reunus kehän ympäri tasaisesti kuivauksen jälkeen osoittautuu, ei kuten jotkut
osan valokuvassa kerrokset ovat kaikki tasaisia

Tässä reunus kehän ympäri tasaisesti kuivauksen jälkeen osoittautuu, ei kuten jotkut
osan valokuvassa kerrokset ovat kaikki tasaisia

Kuinka monta kertaa jotkut ovat tehneet vaahtokarkkia jo? Ja jotkut ovat harjoittaneet yli vuoden, heillä on kädet täynnä ja silmät piirretty ...

[Gala]

Hyvää päivää, tytöt, kuten meidän sanomme Gala jatkamme keskustelua. Pastilan kerrokset JÄÄDYTETTY sose
se on valossa

se on niin joustavaa


No, tämä kerros tuoretta omenamuusia + kirsikkaa

nyt sitä kuivataan, näytän leikkauksen myöhemmin.

Hienoa .. Kerro sitten kuinka se maistuu. Sama kuin tavallisesta tai erilaisesta.