Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Anyutok]

AnyutokSamankaltainen tapaus kylässämme



Pietarissa ei ole lainkaan niitä, vain myymälä on sisällä. ru-kirjoitukset ovat saatavilla, mutta sikäli kuin muistan, se oli razvodilovo!

Otsoni peruutti leipäkoneen, ei toimittajaa

Samanlainen tapaus kylässämme

On sääli miten. Mutta hinnassa oli jotain epäilyttävää.

Svetochka, otsonin hinta on erittäin alhainen. Näyttää siltä, ​​että kun varastoja myydään, ostin niin piilotetun Redmond-01-sarjakuvan alle 2tyr, mutta nyt niitä ei ole, mutta vastaavia on 6tyr
Okei, odotamme tai ostamme sen äidille ...
Aloin nyt leipoa ruisleipää, aluksi tuotteiden punnitsemisen aikana jauhoissa vaaka sammuu, minun täytyi kaataa se silmäni päälle. Nyt lisäsin öljyä, kaadoin öljyn erän keskelle, jostain syystä pidän siitä niin paljon, pudotin kannen ämpäriin, tuskin kalastin sitä ulos, sekoitin nopeasti HP: n kanssa. Ihmettelen, mitä muuta minua odottaa ... "Jumala rakastaa kolminaisuutta"

Mutta hinnassa oli jotain epäilyttävää.

Kyllä, se sekoitti minutkin. Liian halpaa ollakseni totta, menen huomenna 2510 malliin RBT: ssä 8690 ruplaan ostettavaksi.

Äitini sanoi odottavan ... Minä paistan heille leipää, joten toistaiseksi heillä on tarpeeksi ...

[fffuntic]

fffuntic, Lena, tässä on ensimmäinen fermentoitu Pancake (joka on paakkuinen).

$ vetLana, Svetik, olen pahoillani, näin kysymyksesi myöhässä.

Mutta se on hyvin vaikeaa.
1. Tuotteen määrä riippuu kahdesta päätekijästä.
- jauhojen kaasunpitokyky.
- hiivan kaasuntuotantokyky.
Lyhyessä normaalissa käymisajassa nämä voimat riittävät yleensä hyvään tilavuuteen, mutta kun se on pitkä ...
silloin et voi vaikuttaa jauhoihin millään tavalla.
Mutta hiivalle - voit yrittää lisätä niiden määrää ja antaa heille enemmän sokeria reseptissä. No, niiden pitäisi pystyä pitkään elämään ja muodostamaan kaasua.

Katso, teit kaiken oikein. Elvisit hiivan. Sitten, terveinä ja iloisin, he osuivat taikinaan.
Siellä he alkoivat ensin kerätä ruokaa itselleen, sitten kaasua. No, taikina alkoi jäähtyä hitaasti.
Kun taikina on jäähtynyt, myös hiiva hidastuu. Kun olet vaivaillut kylmän taikinan, sinun on ymmärrettävä, että nopeaa nousua ei tapahdu kuten lämmössä. Hiiva toimii nyt hitaasti.
Koska ne melkein lopettivat vaivaamisen jälkeen, se tarkoittaa, että jäähdytys oli erittäin voimakasta, hiiva puri kokonaan. Työnsä parantamiseksi joko niitä on oltava paljon tai niiden on oltava kestävämpiä kylmälle, tai odota, kunnes kaasua kertyy hitaasti uudelleen. Tai säilytä taikina jääkaapissa lämpimimmällä alueella, jotta sissit elävät lämpimämmin.
Joskus tulee hyvin tyhjiä jauhoja. Hiivaa ei ole riittävästi ravintoa pitkään aikaan, ja reseptissä on vähän makeutta.
Tai .. kyse on jauhoista. Se on lakannut pitämästä kaasua kunnolla ajan myötä, se ei kestä useampaa kuin yhtä iskua. Tämä pahenee.
Vedit taikinan, lämmitit sen.
Tässä on hienovarainen asia - taikinan sisältäpäin tulee lämmetä noin 30 asteeseen, jotta hiiva lämpenee ja elvyttää kunnolla ja alkaa jälleen kaasua täydellä voimalla, jos haluat sitä.
Siksi ei ole täysin selvää ... miten seurait nousua ...
Jos kuumennat taikinan oikein, hyvään lämpimään tilaan ja saavutat visuaalisesti korkean, hyvän vedenkestävyyden ja leipä tuli vähän, niin jauhot ovat syyllisiä. En tehnyt sitä. Sinun on ymmärrettävä - hiiva teki työnsä, mutta jauhot sylkivät kaiken kaasun paistamisen aikana.
Se voi hyvinkin olla keskuslukon tapaus. Se sisältää aktiivisia entsyymejä, jotka heikentävät gluteenia ajan myötä.
Ei mitään tehtävää.Et voi mitenkään voittaa jauhojen voimaa.
On välttämätöntä paistaa ensimmäisen nousun jälkeen tai jopa vähentää käymisaikaa.

Mutta jos aloitat leipoa puolikylmää leipää, jos saavutat pienen nousun, viikunat tietävät. Ehkä hiiva on syyllinen. Ne eivät heränneet loppuun asti tai ne eivät riitä nopeaan sekundaariseen kylmän kaasun kertymiseen.

Lyhyesti sanottuna ... jos sinulla oli upea nousu ennen paistamista, kuten aina, ja leipä tuli vähän, jauhot ovat syyllisiä. Peks ensimmäisen nousun jälkeen. Ce la vie. Ei vedä pitkäaikaista kylmävarmistusta.
Voit leikata lisää hiivaa niin, että se kestää pidempään ensimmäiseen nousuun asti. Ymmärrät itse, että tällainen tilanne ei enää siedä. Mutta ei se, että se auttaa. Jos gluteeni on ajan mittaan heikentynyt huomattavasti, et voi ajatella mitään. Aika on paha.

Sinulla on hyvin vähän liikkumavaraa. Lisäys-vähennys hiiva ja katkaisu. Jos haluat nopeuttaa nousua, tarvitset lisää hiivaa tai lämpöä.

Tässä vain käytännössä voit määrittää.
1, Lämmitit taikinan ja se nousi hyvin - leipää on vähän. Jauhot ovat syyllisiä - ne sylkivät kaiken kaasun, eivät voineet pidättyä. Pienennä käymisaikaa. Löysää gluteeniseosta vielä enemmän. Paista ensimmäisen kerroksen jälkeen. Jauhot sanelevat ehdot.
No, kaikenlaisia ​​happoja ja parannusaineita on lisätty jauhon kemialliseen parantamiseen. Mutta tämä muuttaa jo makua ja reseptiä arvaamattomasti. Emme ole laboratoriossa.
2. Leivot puolikylmässä tilassa - jotain nousevaa on käsittämätöntä. Hiiva ei välttämättä toimi yhtä hyvin. Täällä voit lisätä hiivaa hieman ja samalla ruokkia sokerin muodossa (viikuna tietää, ehkä jauhot putosivat pienen makeuden vuoksi ja ruokaa ei ole tarpeeksi pitkään) tuloksen tarkastelemiseksi. Jos se ei muutu, jauhot ovat jälleen syyllisiä. Jälleen, kuten ensimmäisessä kappaleessa.

Peks ensimmäisen nousun jälkeen.

Lena, yritän tätä.

Helen, kuten aina - paljon kiitoksia. Jos ei viestejäsi, en ehkä ole paistanut paljon.
En odottanut, mutta vastasit.

Perheneuvostossa he lopulta päättivät ottaa SD-2501: n. Huomenna menen lunastamaan 10499: lle

[Anyutok]

Anyutok, Onnea!)

[Svetik.]

Svetik.

Erityisesti reseptisi mukaan.

Valmistanut upean taikinan HP: ssä ohjelmallisesti. Se on melkein jo valmis. Teoriassa heti ohjelman jälkeen voit todistaa ja paistaa vakioversiossa.
Päätämme parantaa sitä kylmäkäymisellä.
Mutta meillä on vain heikko CH, eikä meidän tarvitse viedä sitä kypsään tilaan jääkaapissa, jo HP yritti.
Itse asiassa emme enää tarvitse nousua jääkaapissa, vaan vain leivontaan.
Ymmärrätkö?
On järkevää jäähdyttää HP-taikina mahdollisimman pian. Levitä sitäjäähtyä nopeasti jääkaapissa. Ja ... yritä olla nostamatta sitä voimakkaasti jääkaapissa. Jos se jatkaa kasvuaan - kahdesti - ei enempää !!!! - ruusu - murskata. Jos sallia voimakas käyminen ja nousu jääkaapissa - paista pikemminkin heti nousun jälkeen, ja voit jopa paistaa sen kylmänä. Sitten et voi pitää taikinaa erityisen lämpimänä lataamalla sen käymiseen.
HP on jo käynyt ja vaivaanut, meidän on vain annettava kylmien bakteerien toimia, ei hiivaa.

Toisin sanoen 0-10 tuntia, kuvaussi mukaan, oli tarpeen vaivata vähintään kerran tai kahdesti. Ei korkeinta nousua. Ei gluteenin ylikuormitusta. Jääkaappi ei tarvitse ollenkaan hissiä.

Jos teet kaiken oikein ja olet kasvua ei tule taikina jääkaapissa - niin voit tehdä ihanteellisesti -
anna taikinan lämmetä ja anna tavallisen hyvän vedoksen. Mutta ei täynnä, vaan puolet. Jauhot ovat heikkoja. Voitko sen jälkeen hyvä lämmitys sisältäpäin, anna vielä heikompi vedos. Sisäpuolelta lämmittämisen on kuitenkin oltava pakollista.
Ymmärrätkö - miksi tarkalleen?
HP on jo julkaissut melkein valmis !!!! taikina heikoille !!! jauhot. Siksi voimme säilyttää sen nopeasti ilman stressiä vain keräämällä maukkaita aineita jääkaappiin. Anna hiivan sitten elää lämpimästi ja alkaa kaasua juuri ennen paistamista, taikinalla lämmittämistä ja vedentämistä - eli oire normaalista hiivan toiminnasta ja paista.

Mitä voimakkaampi taikina nousee jääkaapissa toisen kerran, sitä heikommin vedos tulee antaa taikinan tai jopa kylmän uunin lämmityksen jälkeen. Vastaanottaja älä ylikuormita... Ja jos jäähdytät taikinan nopeasti ilman liiallinen nousu, voit antaa mittarin korkeammalle. Se on maukkaampaa vedenerotuksella ja lämmityksellä, jos taikina ei ole seisonut jääkaapissa.

Loista, jos jauhot ovat vahvoja ja taikina raakaa, eikä läheskään valmis, sitten lähestymistapa jääkaappiin on erilainen. Siellä taikinan tulisi kypsyä.
Pitäisi kypsyä raaka taikina.

Laitat hiivan taikinaan, se käy hieman lämpössä - (tai ei käynyt)))), - tee sitten kuuma erä) ja lähetti sen jääkaappiin. Siellä 8-10 tuntia se kasvoi maksimiin ja jumissamutta ei häpeä. Pääsana on tässä suurin ja välttämättä ilman vajoamista, eli hajoamista. Katkaistuna .. ja vaelsi ja kasvoi täysin. Tarpeeksi. Taikina on kypsä. Fermentoitu ja jo kehitetty.

Nyt sinun ei tarvitse enää kasvua ennen paistamista. Murskaat hänet ja annat hänen istua. Mikä ei kasva, on hyvin... Niin kylmä. Jos se kasvaa edelleen, sinun on seurattava ja rypistettävä uudelleen, jotta gluteeni ei hajoa.

Toissijaista kasvua tarvitaan joko tasoituksessa tai uunissa, jos paistat heti kylmänä.
Kun se on paistettu kuumentamalla ja kestämällä, se maistuu paremmalta ja vaatii vähemmän hiivaa.
Kuumenna sisäpuoli 30 asteeseen ja anna sen seistä normaalille normaalille käymiselle. No, me HP: ssä voimme tunkeutua tavalliseen ohjelmaan.

Kun leivotaan välittömästi kylmässä tilassa, hiivaa saattaa tarvita enemmän, ne myös nukkuvat ja toimivat puolivälissä.

Jauhojen on kestettävä tällainen pilkka, ja hiivan määrän tulisi olla riittävä nousulle.

Mutta resepti on erilainen.
Siellä, Xn: n liittymästä, se on melkein valmis taikina matalilla jauhoilla. Sinun ei tarvitse kehittää gluteenia jo, eli nostamista jääkaapissa ei tarvita. Meidän on vain monipuolistettava makua.
No, ennen paistamista elvytä lepotilassa oleva hiiva uudelleen ilman gluteenin ylikuormitusta.



Jos leivän laatu ei parane ilman gluteenin ylikuormitusta, niin ilman vaihtoehtoja on tarpeen lyhentää jääkaapissa pysymistä tai vähentää reseptissä olevan CH: n määrää.
Tämä tarkoittaa, että jauhojen koostumus ei ole vastustuskykyinen pitkälle käymiselle edes kylmässä.




lisää .. ellei laiskuutta, levitä sitten lämmin taikina HP: ltä ja lähetä se pakastimeen 10 minuutiksi, ellei laiskuutta. Tärkeintä on jäähdyttää taikina mahdollisimman pian ja hidastaa hiivaa ja mahdollisia tuhoavia lämpimiä prosesseja HP-ohjelman jälkeen. Anna sen sitten istua jääkaapissa eikä kasvaa ollenkaan. Joten vain kylmät prosessit toimivat. Sen pitäisi kasvaa normaalisti vain leivonnassa ennen paistamista.



Tai .. toisella tavalla.
Kiinnitä taikina suoraan HP: n KOMOM: lla ohjelman jälkeen, anna sen jatkaa käymistä voimakkaasti jääkaapissa.
Mutta miten sitten vain se kasvaa kaksi tai kolme kertaa jääkaapissa - heti leivontaan, voit jopa kylmä.

Se on nopeampaa ja helpompaa. Vaikka se voi menettää maun.
Ymmärrät mikä asia on: antaa sen nousta uudelleen samalla kun makua kertyy samanaikaisesti kylmässä. Nämä kylmät prosessit eivät tietenkään ole täysin samat kuin taikinan hyvällä jäähdytyksellä, mutta silti osittain kylmät.
Tässä tapauksessa jääkaapin toissijainen nousu rinnastetaan vedenkestoon ja paistaminen menee heti. Voit antaa sen lämmetä hieman. Mutta sinun on katsottava, jotta ei ole kasvua. Jos se kasvaa edelleen lämpimästi - juokse paistamiseen
Valitun menetelmän mukaan älä anna taikinan kasvaa jääkaapissa yli 2-2,5 kertaa, hyvin, enintään 3. Älä nosta maksimaalista jännitystä. Murskaa paljon aikaisemmin. Erityisesti reseptissäsi CZ: n kanssa.

Tytöt! ja epäonnistunutta leipää voidaan jotenkin käyttää? paitsi kuivata krutonit
Pilkkuinen eräänä päivänä .. ja no, se ei toiminut ...

on mahdotonta kiivetä keittiöön sairaassa tilassa tai ilman tunnelmaa

Ostin eilen 2501. Vaikka se on laatikossa. Asetin itselleni ehdon - älä pura leipäkonetta pakkauksesta ennen kuin suoritan yleisen siivouksen keittiössä. Joten kannustin oli ...

[Mirabel]

Joten kannustin oli ...

Onnittelut!



Mirabel, Vika, minulla on aina keksejä ...
Pilko hienoksi, ripottele yrtteihin ~ mausteisiin, suolaan tai vähän sokeria ja laita uuniin hetkeksi.
Poika lähtee töihin teetä varten.
En tiedä enää missä ...

[Vika]

Vika, voit lisätä osittain leikkeleisiin. Mutta et voi laittaa koko pullaa sinne.

voit lisätä osittain leikkeleisiin

Jos se on valkoista, niin kyllä, aivan kuten kotletit! Voit myös (jos käytät sitä) jauhaa leivän ja kaataa purkkiin!

Voit tehdä ranskalaista paahtoleipää.

[Vika]

Vika, tytöt ovat jo neuvoneet jauhaa. Ja siellä on myös resepti klassiselle charlotteille:

Charlotte omenoilla (leivästä) (Vilapo)

Ostin eilen 2501. Vaikka se on laatikossa. Asetin itselleni ehdon - älä pura leipäkonetta pakkauksesta ennen kuin suoritan yleisen siivouksen keittiössä. Joten kannustin oli ...

Sen on oltava erilainen.
Pura leipäkone pakkauksestaan ​​ja paista ranskalaista leipää maidossa ja voissa tai Natasha herassa
Sitten anna itsesi leipoa toinen leipä vasta sadonkorjuun jälkeen. Sitten tämä puhdistus tulee varmasti pian

Tytöt! ja epäonnistunutta leipää voidaan jotenkin käyttää? paitsi kuivata krutonit
Pilkkuinen eräänä päivänä .. ja no, se ei toiminut ...

on mahdotonta kiivetä keittiöön sairaassa tilassa tai ilman tunnelmaa

No, linnut tarvitsevat myös jotain
minulle se vain leipoo kaikkialla. Ja kaikessa muussa - olemme tyhmä. Teet vaivaa - ja se ei välttämättä toimi maukkaana mauttoman lisäaineen takia.
Joskus on parasta olla ahne.

Sen on oltava erilainen.
Pura leipäkone pakkauksestaan ​​ja paista ranskalaista leipää maidossa ja voissa tai Natasha herassa
Sitten anna itsesi leipoa toinen leipä vasta sadonkorjuun jälkeen. Sitten tämä puhdistus tulee varmasti pian

Halusin myös kirjoittaa jotain tällaista ...
Hieman eri tavalla:
On tarpeen asettaa HP, asettaa leipä paistettavaksi ja kun se leipoo ... Lopeta puhdistus! Ja sitten juo teetä!

[fffuntic]

fffuntic, mamusi, kiitos neuvoista: girl_haha: Minulla oli tänään tarpeeksi voimaa vain keittiön yläosaan. : hullu: Huomenna aamulla laitan kuitenkin ranskan kielen ja teen alemmat luokat. Tule 6 tunnin kuluttua, minä hoidan

älä laita ranskaa tyhjäksi, mutta muista valita resepti, jossa on vähän paistamista tai heraa.
Olkoon kaikkein tavallisin myöhemmin. Hän on jo amatööri.
Tämä tila on erittäin hyvä herkullisille resepteille. Leipä on erittäin rapeaa.
Mutta yleensä tavanomaisessa tilassa on mahdollista nopeuttaa ja tutustua alussa mihin tahansa maitoa ja voita koskeviin resepteihin. Se on herkullista.

Huomenna aamuna laitan kuitenkin ranskan kielen ja menen alempiin luokkiin. Tule 6 tunnin kuluttua, minä hoidan

Paistettu
Vehnä-ruisleipä täysjyväjauholla "Krestyansky" # 18

Panifarinin lisäksi kaikki on Sashan reseptin mukaista. En ollut innostunut. Maut ovat erilaisia.
En usko, että se voi olla "lapsuuden leipä". IMHO

[Sveta]

Sveta,

No, katso, siellä on 50x50 vehnäjauhoa ja puolet sen heikentävistä aineista. Erityisen tärkeä on ruislisäaine, joka heikentää täysin, joten ilman panifiriiniä - toisin sanoen gluteenilla vahvistamista - maku voi kärsiä dramaattisesti.
Ja reseptissä on niin monia ainesosia, joiden laatu on kriittinen.
1. CZ - pitäisi olla myös tuoretta, kuorittua ruista. Ruisjauhojen kanssa on yleensä vaikeaa. Se maistuu niin erilaiselta, se maistuu herkulliselta tuoreudesta ja valmistajasta riippuen.
Kuorittu ruis on keskellä siementen ja taustakuvan välillä. Tapetti lisää enemmän makua, mutta se pilaa myös vehnägluteenia.
No, tämän tyyppinen mallas tarvitsee käynyt, punainen, kuten ymmärrän, ruisleipien aromiaineeksi. Sekä maltoosisiirappi. Kaikki tämä lisää vivahteita makuun. Heidän kanssaan se on maukkaampaa ja suloisempaa kuin ilman niitä.
Juuri heiltä ruisleivillä on niin hapatettu - palaneen sokerin maku.
Maitojauhetta tarvitaan myös tuoreena.
MUTTA ... maitojauhe, muu kuin leipomo, joka on erityinen- mutta emme myy tätä, se heikentää myös gluteenia.
Lyhyesti sanottuna, mitä sanotaan,
sinun pitäisi paistaa resepti vielä kerran
Heitä gluteeni, valitse vahvempi jauho.
CZ ja ruis ovat maukkaampia. Jos otat taustakuvan, se ei ole pahempaa, se on vain, että ilman panifiriiniä se on ehdottomasti mahdotonta.
On parempi olla laiminlyömättä maltaita ja maltoosia; pahimmillaan työnnä vierre kvassitiivisteestä.
Tämän makean maun antaa myös hiiva-namia.
Sitten teet täydelliset johtopäätökset.

Sen pitäisi olla vehnäleipää, jossa on ruis kaltevuus. Lisäksi riittävän elastisella murusella.

Jos vehnäjauho on pitkäikäistä ja ilman panifiriiniä, se oli tehtävä esiseoksella nyytteihin.Tässä reseptissä on erittäin tärkeää saada maksimivoimaa vehnäjauhoista. Koko kehys on tehty siitä.
Itse asiassa .. ruokavalio ei ole niin tärkeä, voit tehdä sen periaatteessa panifiriinin kanssa, mutta anna vehnäjauhoille riittävästi aikaa turpoamaan, jos se on pitkäaikaista. Muussa tapauksessa maku kärsii suuresti.

No, tällainen mallas tarvitsee käymisen

Laitoin tuon mallasen. Paistettu tuoreessa maidossa + vedessä. V. s. Minulla on nyt hyvä. CZ ja ruisväliaine.
En voi ostaa Panifarinia nyt.

sinun pitäisi paistaa resepti vielä kerran

Huomaan itselleni - paista panifariinin kanssa.
Piparkakku mies oli viileä. Sasha kirjoitti, että tulisi käyttää ruiskampaa, mutta minulla oli tavallinen. HP: ta oli vaikea vaivata.

[vehnä]

Itse asiassa tällä reseptillä on klassiset mittasuhteet. Täydellisen onnen saavuttamiseksi kefirillä, oluella tai luumujen muodossa olevalla lisäaineella ei ole tarpeeksi happamuutta.
Pitäisi olla todella herkullista.

Katso ja vertaa, jota me kaikki rakastamme,
Vehnä-ruisleipä, luumuja ja kurpitsansiemeniä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=219607.0

hapan komponentti vahvistaa siellä jauhoja ja estää ruisjauhoja pilaamasta vehnäjauhoja ja hieman suurempaa osaa vehnää, joten on helpompaa tehdä ilman panifiriiniä.

Ja sinun tapauksessasi vähemmän vehnäjauhoja eikä happoa. Siellä on välttämätöntä säilyttää vehnäjauhojen vahvuus ja panifiriinia tarvitaan kipeästi, toisin sanoen dopgluteenia.





Ollakseni rehellinen, en odota enemmän makua tästä reseptistä kuin suosikistamme luumuilla.
Mutta kokeilun puhtauden vuoksi voit myös kokeilla sitä. Jos teet sen tuoreen maidon kanssa, niin .. ensinnäkin, älä ole laiska ja työnnä sitten keitettyä. Toiseksi olisi tarpeen laskea, jotta maitokomponentti olisi sama, tämä on maun arkuus.

Kolmas ... kolobokilla.
Tämä on puhtainta vehnä- ruis taikina 0,25 prosentilla ruisjauhoja. Loput on vehnää + CZ. Mistä Budunista pitäisi olla hyvin tiheä taikina, en ymmärrä.
Hieman tiheämpi kuin tavallisesti ruis lisäys huomioon ottaen.
Vehnäkomponentin tulisi saada kosteutta silmien taakse ja turvota. En usko, että normaali tavallinen siisti pulla pilaa leipää.
Katso saatu leipä. Jos tiheys sopii sinulle, tee niin. Ja jos se on tiheä, lisää kosteutta.

Katso ja vertaa, jota me kaikki rakastamme, vehnä-ruisleipää, luumuja ja kurpitsa siemeniä

En ole vielä paistanut tätä. Ovatko luumut ja siemenet tärkeitä vai onko mahdollista ilman niitä?

[Ritusya]

No, en myöskään paistanut siemenillä, enkä pannut sinappiöljyä, vaan vain auringonkukkaöljyä ja luumuja - kuten karkkia. Minulle Ritusya näytti tämän leivän.
Erittäin maukas, mutta jälkiruokana se menee, ei keitolle minun makuuni))))
Vaikka .. jos makeus vähenee, lisäaineet poistetaan ... siitä tulee tavallinen maukas sekoitetuista jauhoista.
Kolobok on eniten tavallinen ryppy pehmeällä pallolla vaivaamisen lopussa tahraamatta, jolloin saadaan normaali leipä.

Monet ihmiset ovat paistaneet tätä leipää täällä.
Sävellys on voittanut. Ja erityyppisiä jauhoja, ja ruisjauhojen hillitsemiseksi on happamuutta.
Ja pulla pitäisi riippua ostettujen jauhojen laadusta. Kuten ymmärrän, sinun on aloitettava tavallisella kolobokilla erän lopussa, ei pehmeimmällä, kuten pilkulla, vaan vain siistillä pallolla. Ja siellä etsiä - vähentää tai lisätä kosteutta.
Tiheä taikina on tarkoitettu ruisjauhoille. Ja vehnä rakastaa kosteutta. Täällä on paljon vehnää, joten jos et lisää kosteutta, se on mautonta

Ritus, ja millainen pulla olit?

No, linnut tarvitsevat myös jotain

aha! Ja minä annoin heille heille kaikki lampi-ankat olivat lähelläni.

Tytöt! ja epäonnistunutta leipää voidaan jotenkin käyttää? paitsi kuivata krutonit

Pidin kypsytetyn leivän pakastamisesta. Pakastan myös jäljellä olevat palat, kuorit ... Kun minulla on tarpeeksi kerää, sulatan tämän sobiruhan yön yli jääkaapissa, jos tilaa on, mikä on harvinaista, tai mikroskoopilla nopeasti. Sitten kaikki combiinissa ja murusessa. Kaadan tämän murunen kannelliseen laatikkoon ja takaisin pakastimeen. Muru murenee helposti, vaikka se pakastuukin, murenee helposti pienellä vaivalla ja voit ottaa oikean määrän mihin tahansa tarkoitukseen. Teen usein täällä NÄMÄ pannukakkuja mutta hieman eri tavalla (Lisään leivänmuruja leivän sijasta).Leipä taas - muru on valmis! Joissakin tapauksissa voin korvata mannasuurimot murusilla.
Toisin sanoen, valmis muru pakastimessa on kätevä ja sitä voidaan säilyttää pitkään. Käytön aikana kappaleita kerätään jo uuden murusen valmistamiseksi!

Raportoin. Hän siivosi keittiön työskentelypuoliskon, otti panasikin ja laittoi uunin maitoleipää varten, nyt minulla on 4 tuntia aikaa puhdistaa ja maistella ensimmäinen leipä

[Anna]

Anna, Minun piti laittaa ranska

[Sedne]

Sednepitkä vahva.

Vanhemmillani oli 206. Panasonic, löysin "Butter Orange Bread" -reseptin ohjeista, vaikka oranssia ei mainita reseptissä. Hän paloi 206. Panaonikassa ja omassaan (minulla on 255). Tämä resepti on tarkoitettu "voileipä" -ohjelmaan, ohjelma kestää 4 tuntia, ja uunissani paistin päätilassa. Herkullinen leipä osoittautuu! Kyllä, ja se vei vähemmän vettä ~ 280 ml.

[Helena]

Leipä on valmis. Tytär ei antanut hänelle lepoa, vaati nopeasti antamaan hänelle kuori. Hän sanoo, että se on herkullista. Pulla, jossa on 400 g jauhoja samalla korkeudella kuin 600 g Redmond 1905: stä, pehmeä ja ilmava eikä "tiili"



Helena, Minulla oli kerran LG-leipäkone, siellä reseptikirjassa mielestäni oli sellaista leipää appelsiinimehulla. Mutta en koskaan paistanut.

Tytär ei antanut hänelle lepoa, vaati nopeasti antamaan hänelle kuori.

Kyllä, sitä on mahdotonta vastustaa. Kun siirrän kuumaa leipää vanhemmilleni ohi kulkevalla junalla (he palaavat kotiin mökiltään), he eivät ole samanlaisia ​​- he hajoavat ja nurisevat aivan junassa, ja kaikki muut matkustajat nielevät sylkeä. Äiti pyytää minua nyt leikkaamaan pari kappaletta etukäteen, jotta se leikkautuu tasaisesti eikä rikkoutuisi satunnaisesti

[Anyutok]

Anyutokmutta reseptissä ei mainita lainkaan oranssia, neste on vettä. Ehkä unohdit sokeroituja hedelmiä tai kirjoitusvirheen? Mutta se ei ole niin tärkeää, vain ajattelu ääneen.

Ritusya näytti minulle tämän leivän.

Kyllä minä olen!
Et voi tehdä mitään!
Rakastan tätä leipää. En laita kurpitsansiemeniä. Vaikka ilman niitä. Auringonkukka tai seesaminsiemeniä.
Luumut ovat aina aaa!
Tai sinulla voi olla suuria sinisiä rusinoita. Ja kyllä, se ei tietenkään ole keittoa varten !!! Mikä keitto, oletko "hullu" ... No tämä kakku osoittautuu. Kävelen ja löin käteni lopettaakseni sen syödä on!

Mutta jokaisen maku on erilainen, katson, että hän ei sopinut muihin!

[Natasha]

Natasha, et liota leipäviipaleita, mutta jauhettuja krutonkeja? Saanko sen oikein?

valmis muru pakastimessa on kätevä ja sitä voidaan säilyttää pitkään. Käytön aikana kappaleita kerätään jo uuden murusen valmistamiseksi!

Ritus, millainen pulla olit?

Lenus, hameella. Teen vehnää ~ ruista ja ruista ~ vehnää yubocheyan kanssa. Niin mehukkaampaa!
Muistutti ... Haluan sen uudestaan.
No, odota kotona ~ hän ei ole! Anna hänelle Talia "Daily" ja Darnitsky Fugaskasta (mutta minun muutoksellani)))

siihen, mihin se tuli ... No, leikkasin sormeni (jo pah-pah, parempi hän), joten muSh kiinnitti näiden leipien reseptin teipillä ja paistaa itsensä: sellainen päivä, toinen päivä! Baldee!

[Ritochka]

leipoo itsensä

Ritochka, mieheni ottaa hitaasti sinulta

Ritochka, miehesi ottaa hitaasti sinulta

Pelkään itse, Lud !!!

[mamusi]

mamusi, Rituel, mitä upeita avustajia sinulla on: he leikkaavat omenoita piirakaksi, leipovat leipää.
Natasha, tarvitset reseptisi pakastamalla Temkassa ja hyödyllisiä vinkkejä heitettäväksi. Onko sellaista?
Pidin todella versiostasi. Tärkeintä on olla menemättä röyhkeäksi ja muruset ovat aina tuoreita.

[mamusi]

mamusi,

Mieheni on oppinut pienen sarjakuvan, minun piti ostaa toinen kulho, muuten hän ei joskus halua maitopuuroa aamulla, vaan riisiä ja currya, enkä voi tehdä sitä ilman kaurahiutaleita ja maitoa. ei riko, sitä enemmän ruisleipää on vielä tarkasteltava ja korjattava

enkä voi elää ilman kaurapuuroa ja maitoa, henkilökohtaista huumettani, olen Herkulen addikti

sIstraaa! Suoraan monin tavoin ...

Koska minulla on Phillips-kuitulevy ~ vauva kiehuu puuroa aamuun!

[Ritochka]

sIstraaa! Suoraan monin tavoin ...

Ritochka,

No, sinä ja minä näytämme ymmärtävän pitkään

[murusia]

Natasha, et liota leipäviipaleita, mutta jauhettuja krutonkeja? Saanko sen oikein?

Kyllä, olen liota murusia, jonka teen vain leivästä, älä kuivaa, vaan säilytä pakastimessa, jotta se ei huonone

[Nataenka]

Nataenka, Tajusin, oi, minulla on kipeästi tilan puute pakastimissa.Minun täytyy keksiä jotain, koska, kuten sanot, leivän säilyttäminen on erittäin kätevää eikä käy röyhkeäksi!

[Svetik]

ja vielä viileämpi, jos käynnistät tyhjiötiivisteen. Ja säilytä annospusseissa tyhjiössä. Tällaisissa pusseissa ja vain jääkaapissa tuotteet ovat pitkään.
Minulla oli pumppu, jossa oli kannen kannet kerralla. Pidin siitä. Asia ei ole tarpeeton, jos paljon ruokajäämiä on jäljellä.
Ei makuja tai hajuja.
Ja pikamarinaattorina voidaan käyttää.



Svetik, kiinnittää huomiota.

Lenus, hameella. Teen vehnää ~ ruista ja ruista ~ vehnää yubocheyan kanssa. Niin mehukkaampaa!
Muistutti ... Haluan sen uudestaan.

Yritän myös, niin hyvä kuin kysyin.

vieläkin viileämpi, jos käynnistät tyhjiötiivisteen. Ja säilytä annospusseissa tyhjiössä.

kyllä, luultavasti Len.
Minulla ei ole. Aloitan pakastimesta.

[fffuntic]

ja vielä viileämpi, jos käynnistät tyhjiötiivisteen. Ja säilytä annospusseissa tyhjiössä. Tällaisissa pusseissa ja vain jääkaapissa tuotteet ovat pitkään.

Siellä on tyhjiölaite, pakastimessa ei ole tilaa, joten imuroi se ja säilytä sitä jääkaapissa. fffuntic, kiitos ideasta