Panasonic 2501 Auta minua leivonnassa!

Hyvää päivää! Ammattilaiset, auta aloittelevaa leipuria, ettei se pilaa taikinaa juuri ostetussa HP Panasonic 2501: ssä. Tähän hetkeen asti vaivain käsilläni hiivataikina esimerkiksi unikonsiemenrullille, eikä minulla ollut valituksia tästä taikinasta. Taikinan koostumus on tavallinen: jauhot, maito, margariini ja kasviöljy, suola, sokeri, vanilliini, muna pyynnöstä. Ja nyt luin erilaisia ​​taikinareseptejä leivänvalmistajan ohjeista, enkä löydä yhtään ottelua tavallisten tuotteiden kanssa. Ymmärrän sen, että ohjelma tulisi valita 13 "Basic", mutta siellä on vettä eikä kasviöljyä, Jumala siunatkoon häntä, munalla ... Mutta entä ilman maitoa, vaikka se olisi kuiva! Ja sokerin määrä hämmentää minua, vain 1,5 rkl. l. Samassa ohjelmassa on taikina "Yksinkertainen", muita tuotteita on pulaa. Ehkä joku voi kertoa minulle, kuinka taittaa tämä rebus? NOIN! Esitettiin kysymyksiä: voidaanko vesi korvata maidolla? Jos laitat maitojauhetta, miten muutat veden määrää? Jos lisäät huomattavasti sokerin määrää, mitä sinun pitäisi laittaa vähemmän - jauhot? Vähennetäänkö sokerin painoa? Kiitos etukäteen kaikille vastaaneille! Kiitos!

[Katarzyna]

Katarzyna, Onnittelut ostoksestasi!

Voit valmistaa tavallisen taikinan HP: ssä sillä perusteella, että jauhoja saa olla enintään 600 g. Voit tietysti korvata veden maidolla ja käyttää suosikkiöljyäsi. ja erilaisia ​​lisäaineita vaihdettavaksi ...

Tule leipäkoneesi aiheeseen, siellä ne auttavat sinua oppimaan uuden tekniikan, jolla on herkullisia tuloksia

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Minulla on sama takka. Mielestäni sekoitat ohjelman ja reseptin käsitteen. Voit laittaa leipäkoneeseen kaikki ainesosat, jotka otit ennen käsin vaivaamista. Varmista vain, että jauhojen / nesteen määrä ei ylitä leipäkoneen kapasiteettia. Käynnistä sitten ohjelma paistamatta. Esimerkiksi tärkein, siinä kaikki.

Minulla on sama takka. Mielestäni sekoitat ohjelman ja reseptin käsitteen. Voit laittaa leipäkoneeseen kaikki ainesosat, jotka otit ennen käsin vaivaamista. Varmista vain, että jauhojen / nesteen määrä ei ylitä leipäkoneen kapasiteettia. Käynnistä sitten ohjelma paistamatta. Esimerkiksi tärkein, siinä kaikki.

Kiitos selvennyksestä! Ilmeisesti olen todella hämmentävä)) Voiko taikinaan olla jonkinlainen jäykkä suhde löysää ja nestemäistä hiivataikina? Ja munat ovat nestemäisiä? Pahoittelen, jos esitän typeriä kysymyksiä) Kiitos!

[Katarzyna]

KatarzynaHaluatko käyttää leipäkoneesi vaivaajana?
Jos tarvitset reseptin hiivataikinalle, kirjoita haku. Foorumilla on monia reseptejä. Valitse haluamasi.

[Katarzyna]

Katarzyna, Chuchelkalla on erittäin hyvä resepti voitaikina, resepti "piirakalle kaali", mutta taikina on rikas ja jopa makea. Vastaan ​​kysymykseesi: munat ovat myös nestemäisiä.

Taikina on mahtavan rikas! (Kultaseni)

Hiivataikina piirakoita varten (pushanya)

Kaali piirakat (Variksenpelätin)

Katarzyna [/ b],