Paistettua marinoitua turskaa

[Marinadi]

Paistettua marinoitua turskaa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
turskafilee (tai muu kala)	650 grammaa
Marinadi
iso sipuli	1 kpl
valkosipuli	2-3 hampaat
inkivääri	palanen
mausteet kaloille	maku
fenkoli kuiva	maku
soijakastike	3 rkl. lusikat
kasviöljy b / s	1 rkl. lusikka
konjakki tai vodka	1 rkl. lusikka
Leipä
panko-keksejä	100g
riisijauho	100g
Lisäksi
kasviöljy	paistamiseen
suola	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• Pese ja kuivaa filee.

• Leikkaa osiin.

• Marinadi.

• Kuori ja pese sipuli ja valkosipuli.

• Valmista siivu inkivääriä.

• Aseta sipuli, valkosipuli ja inkivääri chopper-kulhoon.

• Jauhaa.

• Lisää kaikki muut marinadituotteet.

• Kytke hakkuri päälle. Sinun pitäisi saada tällainen karkea.

• Kaada marinaatti kalaan, sekoita. Peitä ja laita jääkaappiin marinoitavaksi. Kala marinoidaan 30 minuutista kahteen tuntiin.

• Leipä.

• Sekoita kulhoon panko-keksejä ja riisijauho.

• Poista kala marinadista. Leivitetty kuivaleiden ja jauhojen seoksessa. Paina leipää.

• Kaada öljy paistinpannuun ja lämmitä. Lisää kala. Öljyn tulisi peittää kala noin kolmanneksella. Kala on paistettava kannen ollessa auki. Keskimääräinen tulipalo. Tarvitsemme tätä saadaksemme rapean kuoren. Paista kala molemmin puolin.

• Tarjoile lämpimänä tai kylmänä lisukkeen tai vihannesten kanssa.

• 

• Panko-keksejä kotona (ang-kay)

• Riisijauhot kotona (ang-kay)

• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan)

Astia on suunniteltu

perhe tai yritys

Merkintä

Osoittautuu erittäin maukkaaksi kalaksi. Pehmeä, mehukas ja rapea kuori. Suositella)

Samanlaisia ​​reseptejä

Marinoitua pussia (Omela)

Lakedra tai keltahäntä (Arka)

Japanilainen kampela (Gasha)

Angela, kiitos herkullisesta kalasta!

Voi, tresochka!

Angela, kerro minulle, miten perheesi suhtautuu kulinaarisiin innovaatioihisi? On vaikea suostuttaa minua kokeilemaan jotain uutta. Äitini ja aviomieheni mukaan (ja he ovat ruoanlaiton pää syöjiä) turska pitäisi olla vain paistettua. Ei röyhelöitä. Joskus haluat jotain sellaista, mutta ajatus siitä, ettei kukaan syö, pysähtyy.

Ehkä yritän paistaa tällaista pientä kalaa. Mielenkiintoinen marinadi, on oltava aromaattinen.

[Angela]

Angela, kiitos reseptistä! Todella mielenkiintoista. Aion yrittää.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, Kiitos.

Angela, kerro minulle, miten perheesi suhtautuu kulinaarisiin innovaatioihisi? On vaikea suostuttaa minua kokeilemaan jotain uutta. Äitini ja aviomieheni mukaan (ja he ovat ruoanlaiton pää syöjiä) turska pitäisi olla vain paistettua. Ei röyhelöitä. Joskus haluat jotain sellaista, mutta ajatus siitä, ettei kukaan syö, pysähtyy.

Aina kunnossa. Älä pelkää, valmistaudu. Mikä ei voi olla maukasta tässä kalassa? Tuoksuva, mehukas. Turska itsessään on kuiva ja rasvaton. Ja tässä muodossa se kompensoidaan.

Lisätty keskiviikkona 16. marraskuuta 2016 16.31

gaala10, Galinaja kiitos huomiosta)

[Angela]

Angela, kuinka mielenkiintoista, yritän ehdottomasti, kerro minulle, törmäätkö sipulin ja valkosipulin paloihin valmiissa kalassa?
kiitos reseptistä!

kuinka herkullista !!!!! sinun on kypsennettävä tällainen kala, kiitos reseptistä!

[Angela]

Angela, vaikka olen vain pöydältä, mutta söisin pala tällaista ruokahalua (vaikka syön harvoin kalaa)
🔗

[Angela]

niin, kala ja inkivääri, se on se, tarvitsen sitä todella))
AngelaKiitos

Ja poista marinaadi lautasliinalla tai välittömästi kekseissä?

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos. Toivottavasti pidät tästä kalasta)

ja valmiiden kalojen sipuli ja valkosipuli kohtaavat palasina?

Tatyana, ei edes huomannut.

Ja poista marinaatti lautasliinalla tai heti kekseissä?

Antonina, älä pyyhi lautasliinalla.

Ruokahalua! Kiitos! Rakastan kalaa! Täytyy kokeilla!

[Nata0901]

Nata0901, Nata0901, terveydelle)

[Angela]

Angela, kiitos reseptistä! Valmistettu siitä, mikä oli, mutta siellä oli karppi. Inkivääriä ei ollut ja leipä valmistettiin maissijauhoista. Super! Pehmeä, aromaattinen. Teen sen useammin kuin kerran. Kala saadaan jalon marinadin ansiosta. Marinoitu päivän ajan. Oli sääli jättää marinadi, heitin sen vatsaan. Kiitos vielä kerran tällaisten arvokkaiden reseptien jakamisesta!

[Ludmila]

Ludmila, kiitos näyttökertojesi jakamisesta. Kokki terveydelle)