Marinoitua kalaa

Marinoitua kalaa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Kummeliturskan ruhot	1 kg
porkkana	2 kpl
paprika	1 kpl
sipuli	2 kpl
kasviöljy	10 ml
jauhot kalan paistamiseen	20 g
tomaatti	2 kpl
mausteet kaloille	5 g
valkosipuli	3-4 hammasta
mausteseos	2 g

Keittomenetelmä

• Kummeliturska, turskaperheen merikalojen suku. Kummeliturska on jo pitkään tunnustettu turskarotujen parhaaksi edustajaksi. Kummeliturskan lihaa käytetään laajalti ruokavaliossa ja keho imeytyy siihen hyvin. Pese kala hyvin, leikkaa pihveiksi. Ripottele suolalla, kala-mausteilla, minulla on sitruunaa.
• 
• Huolehditaan sillä välin marinadista.
• 
• Raasta vihannekset, raasta porkkanat, leikkaa paprikat nauhoiksi, laita tomaatit lämpimään veteen 10 minuutiksi, jotta iho irtoaa helposti.
• 
• paista sipuli ja lisää siihen loput vihannekset
• 
• lisää valkosipulia, yrttimausteita, minulla on Provencen yrttejä, kuivattua chiliä, kuivattua valkosipulia, kuivattuja oliiveja. Peitä marinaadi ja keitä 10 minuuttia.
• Valmistellaan sillä välin kalaa. Kasta jauhoihin ja paista kasviöljyssä. Sitruunakalamauste sisälsi jo suolaa.
• 
• Peitä yläosa valmiilla marinadilla.
• Koristeeksi kesäsalaatti nuorta kaalia kurkkujen ja vihreiden sipulien kanssa, kastike tuoksuvalla puhdistamattomalla kasviöljyllä ja riisillä.

Astia on suunniteltu

4 henkilöä

Samanlaisia ​​reseptejä

Taimen (Louisisa)

Kolme tapaa valmistaa marinoitua kalaa Polaris 0305 -painekattilassa (Shelena)

Marinoitua pussia (Omela)

[Yulek]

Yulek, herkullinen resepti! Mieheni julisti juuri ruokavalion keventämistä kesällä. Muuten, resepti tuli kirjanmerkeihini ennen kalan ostamista!

Vau, päivän päätteeksi on parempi olla katsomatta sellaisia ​​herkkuja)

Tytöt, neuvon juuri illalliselle. Helppo, ei rajoitettu. Vain valkosipuli täällä ... lyhyesti sanottuna, ei päivämäärään