Silakka omena- ja sinappimarinaadissa

[Marinadin keittäminen:]

Silakka omena- ja sinappimarinaadissa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
tuore jäädytetty silli	2-3kpl.
Omena	1 KPL.
omenasiiderietikka	2. l.
sokeria	2. l.
smetanaa	1. s. l.
sinappi	maku
pippuri	maku
maidon hautuminen

Keittomenetelmä

• Sulata silli. Leikattiin fileiksi ihon poistamisen jälkeen. Ja sitten liota maitoon 12 tuntia.
• 
• Marinadin keittäminen:
• 
• Kolme omenaa perunan raastimessa
• 
• Lisää etikka, sinappi, sokeri, smetana ja pippuri. Sekoitamme.
• Laita silli marinadiin leikkaamisen jälkeen palasiksi.
• 
• Siinä kaikki. 3-4 tunnin kuluttua silli on valmis.
• Patonki paahtoleivällä se on erittäin maukasta! Herkullinen!

Samanlaisia ​​reseptejä

Silakka keltuaisen marinadin alla (MariV)

Marinoitua silliä tomaatissa (Natali06)

Kashubian silli, marinoitu (sledzie po kaszubsku) (Järjestelmänvalvoja)

[Natalia,]

Natalia, kuulostaa ja näyttää erittäin ruokahalulta.
Vain en ymmärrä, onko tuorepakastettu silli jo suolattu?

[Marish]

Marish, ei, ei suolaista. Vain jäätelöä.

Ja hän ei tarvitse ollenkaan suolaa?

[Marish]

Marish, mutta siellä on myös etikkaa ja sinappia.Jos haluat, tietysti, voit suolata sen, mutta minusta se on erittäin hyvä ilman

On erittäin mielenkiintoista kokeilla tätä. Meidän on nyt etsittävä sellaista silliä, kiitos reseptistä.

Kala osoittautui erittäin herkäksi. Kun valokuvasin, mieheni piti ajaa koko ajan pois, ja hän yritti viedä pois

Natasha, kiitos reseptistä. Teen ehdottomasti sen, koska pidän todella sillin ja sinapin yhdistelmästä. Vain pari kysymystä. Marinadin komponenttien määrä annetaan yhtä kalaa kohden? Kuinka paljon sinappia maistaa?

Voi, Natasha, kuinka herkullista! (y) Lähitulevaisuudessa ostan sillin ja yritän. Erittäin mielenkiintoinen resepti.

[Tashenka]

Tytöt, kiitos huomiosta!
Tashenka, Kirjoitin makuuni, koska sinappi on erilainen ja rakastajat ovat erilaisia. Laitoin itseni melkein st. l. , mutta luulen, että 1 tl. on myös aivan tarpeeksi. Ja kuinka monta? Voit 2 tai 3, sen pitäisi olla vain marinadissa, eikä uida siinä, eli sekoita, kunnes se on tasaisesti päällystetty.
Svetlanka, Olen iloinen, jos makumme vastaavat!