Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

[Marina]

Alla, prosessi on sama kuin minun. Ehkä meillä on niin herkkiä kirsikkaluumuja tai ne on kerätty väärään aikaan (ilman kosteus oli korkea usein sateiden vuoksi)
Lyudmila suosittelee, ettet jätä kuivumista, jos minulla on aikaa, yritän uudelleen ...

MarinaKuivun kaikki kankaan lehdet 12–24 tunniksi ja lähetän ne sitten jäätymään.
Pesin kaikki lehdet, kaikki on pölyistä ja likaa, sateita ei ole ollut kauan.

Hyvin! Kuihtuminen on! Siksi lehti ei hajoa! Alla, miten rullat pyörivät? Tarpeeksi voimaa?

[Ludmila]

Ludmilajos tein ensin rypäleen teetä. monoteena nyt päätin kiertää muita lehtiä sen kanssa, se on erittäin kätevää. Rypäleenlehti on kostea, pehmeä, taipuisa, ja voit kääriä siihen kaiken. Nyt laitoin kvitteni kuihtumaan, lehti on suuri, tiheä. Joten nyt minulla ei ole kiirettä teen valmistamisen kanssa, pakastimessa on paikka. Ehkä kerään jotain muuta, haluan mennä jigidaan, ehkä se ei ole vielä kuiva (lähellä on virta), ja samalla nähdä, millaisia ​​marjoja ne ovat.

[Alla]

Rypäleenlehti on kostea, pehmeä, taipuisa, ja voit kääriä siihen kaiken.

Allakyllä, on hyvä, että hän on niin muokattavissa. Ainoastaan ​​paloheinä käyttäytyy niin hyvin kanssamme. Ja muut lehdet ovat kovia. Käärin kaiken takapihalle. Ja nyt ei ole polttopuuta, joten ei ole paljon käärittävää. Minun täytyy kiduttaa lihamyllyä ...

Luda, olen kuin todellinen potilas, en voi lopettaa. Tein 3 metriä erinomaisia ​​makkaroita, pesin lihamyllyn, annoin mielestäni pelata jotain sielulle. Pidän päärynästä, erittäin paljon! Päätin rullata päärynä ja lisätä siihen kurpitsa- ja kesäkurpitsa-lehtiä. No, en voi elää ilman kokeita! Se osoittautui erittäin maukkaaksi!

Päätin rullata päärynä ja lisätä siihen kurpitsa- ja kesäkurpitsa-lehtiä. No, en voi elää ilman kokeita! Se osoittautui erittäin maukkaaksi!

Lina, vau! Joka päivä kävelen näiden kurpitsa-kurpitsa-takiaisten ohitse ... Eikä edes ajatellut päästää heitä teeen ... Tämä virhe on korjattava! Kiireellisesti! Lehdet ovat valtavat, helposti repeytyvät! Lina, kuihdutko ne ennen lihamyllyä?

Lyudochka, ei ollut tarpeeksi aikaa kuihtua. Joten he itse ovat melkein kuihtuneet edellisestä sateesta huolimatta. Mutta piristin päärynän aamulla. Mutta aromi miellyttää minua, rakeet ovat vahvoja, asetin ne käymään yön yli. Sytytin lieden ja laitoin sen kuivumaan aamulla.

Lina, kiitos kurpitsa- ja kesäkurpitsaideosta. Huomenna haken lehtiä. Mutta ensin katoan, koska minulla on erittäin voimakkaita lehtiä.
Luokka! Meillä on nyt uutta teetä!

[Linadoc]

Linadoc, mielenkiintoinen idea, jossa on kurpitsaa ja kurpitsa lehtiä. Ja millaista tuoksua niistä saadaan? Nyt en voi suorittaa kokeilua, minulla on aikaa lopettaa viimeinen tee tällä kaudella. Pakastimessa on rypäleitä, mansikoita ja vadelmia, vain vähän, minulla on nopeasti aikaa poimia omena-kirsikkapuita. Onko syytä lisätä kesäkurpitsaa tähän hedelmiseokseen? Eikö tuoksu ole karkeampi? En löytänyt metsästä paljon mansikoita, mutta kuinka herkät lehdet ovat nyt! luultavasti tuoreet kiipesivät)

Tytöt, viettäkää aikaa! Kokeilin tänään teetä päärynän seoksesta ja puhtaasti kurpitsasta kurpitsaa - täydellinen pettymys! Seoksesta - päärynän aromi ja maku kevyellä virkistävällä muistiinpanolla (tämä kulkee). Mutta puhtaasta kesäkurpitsaasta ja kurpitsasta - ei makua, ei aromia, ei väriä. Ehkä koska se ei ole kuihtunut, mutta todennäköisesti tämä materiaali itsessään ei sovellu teetä varten. Yleensä voit lisätä seokseen 1 tai 2 lehteä tuoreuden ja terveellisyyden vuoksi, mutta erillinen tee ei toimi.

Tytöt, viettäkää aikaa!

Lina, yritän joka tapauksessa. Ei itsenäinen, mutta maaseudun. En aio valita kesäkurpitsaa, vain kurpitsaa. Lisään ehdottomasti kirsikoita. Vasta nyt sataa jatkuvasti - ei ole mitään "ikkunaa" lehtien keräämiseksi.

Voi, ja olin juuri repimässä kesäkurpitsaa. Nyt laitan ne teeseen. Kaikenlainen etu.)

Abaldet, koska kaipasin tätä aihetta ... ay-ay-ay. Älä lue uudelleen ...
Ja nyt ei ole liian myöhäistä varastoida jotain? Vai eivätkö nykyiset lehdet enää sovellu? Muuten en voi tutkia sivujen kulkua ...

[Inna]

Inna, aikaa on vielä paljon (kuten yleensä kirjoitan - kunnes lehdet putoavat)! Liity siis lämpimään seuraan. Olemme iloisia!

Muuten en voi tutkia sivujen kulkua ...

Se on varma, sinun täytyy lukea pitkään. Kohokohdissa on aktiiviset linkit jokaisessa Reseptien ensimmäisen sivun reseptissä. Ja tietysti kysy kysymyksiä - vastaamme. Tässä kirjoitin "Lyhyet ohjeet teen valmistamiseen" Kuvaus Kaavio
Päätä ensin, millaista teetä teet - lehtiä tai rakeistettua. Se riippuu muutamasta asiasta. Jos sinulla on luotettava, vahva lihamylly, tee sitten rakeista teetä. Se on hyvin yksinkertainen, nopea, helppo ja maun mielestäni aromaattisempi ja vahvempi.
Jos lihamylly on heikko, tee lehtiteetä pakastamalla lehdet.

Voi, ja olin juuri repimässä kesäkurpitsaa. Nyt laitan ne teeseen. Kaikenlainen etu.)

Tytöt, viettäkää aikaa! Kokeilin tänään teetä päärynän seoksesta ja puhtaasti kurpitsasta kurpitsaa - täydellinen pettymys!

Tytöt, menivät kurpitsaan ja kesäkurpitsaan. Lehdet ovat erittäin mehukkaita, joten kuivuminen kestää kauan.

Neitsyt, kokeile jotakuta tomaatin latvoista, osoitan sen itse

tomaatin latvoista

Zhenya, emme myrkytä itseämme lehdillä

Oles, joten pelkään. Tomaatin yläosat valmistetaan joistakin tuholaisista

Zhen, mielestäni ne ovat myrkyllisiä!

Mutta toisaalta niitä on paljon, neljäs lasku on jo noussut ja kukkii päivästä toiseen

Mutta niitä on monia

tady on tehtävä, älä tuhlaa samaa hyvää!

Ei, luin lehdistä Internetistä .. Parempi ei. He taistelevat tuholaisia ​​vastaan ​​lehtien keittämällä.

[Zhen]

No, kokeile jotakuta tomaatin latvoista, osoitan itseäni

Zhen, Olen jo katkaissut päälleni (phytophthorasta).

Pienillä annoksilla * lisääntynyt uloste *, suurimmillaan - kuolema.

Ja voidaanko kuiva tee taittaa muovipusseihin, joissa on kiinnikkeet (en tiedä miten niitä kutsutaan oikein)? Mikä on kurpitsa ja kesäkurpitsa?

Neitsyt, kokeile jotakuta tomaatin latvoista, osoitan sen itse

En tehnyt tomaattia
tehty porkkana
erityinen lokki
Ilmoitan myöhemmin

neitsyitä, toista säiliössä oleville
se oli infa, että voit lisätä Jerusalemiin artisokan kukkia ja keltaisia ​​daalioita teetä
daaliat ovat he? (ja maapähkinä ei kukki tänä vuonna, padletit, se ulottuu vain ylöspäin)

Ja voidaanko kuiva tee taittaa muovipusseihin, joissa on kiinnikkeet (en tiedä miten niitä kutsutaan oikein)?

Elena, en taittanut eikä tekisi sitä. Minulla on omenalastuja, kuivattu hyvin, kunnes ne murenevat, he onnistuvat pehmenemään sellaisissa pusseissa talven aikana. Kuivaan ne hieman kaksi tai kolme kertaa talvella kuivausrummulla. Ja jos tee muuttuu kosteaksi, se ei ole kovin hyvä. Ja jos huomaat, riippumatta siitä, kuinka tiukasti sidot jotain hajuista tällaisiin pusseihin, eikä edes yhdessä, haju leviää edelleen voimakkaasti niiden läpi.

[IvaNova]

daaliat ovat he?

IvaNova, nämä ovat kultaisia ​​palloja, näyttää. Luulen, että ne voidaan myös kuivata.
Ja porkkanapäällysteistä on erittäin mielenkiintoista! Minulla on se erittäin suuri. Ja enemmän....

[IvaNova]

IvaNovaJa porkkanapäällysteistä on erittäin mielenkiintoista! Minulla on se erittäin suuri. Ja enemmän....

sitten noin porkkanan latvoista
pakastetaan, valssatut makkarat, leikataan, fermentoidaan 9 tuntia, kuivataan uunissa
sinun ei tarvitse pakastaa sitä - sulatuksen jälkeen se antaa uskomattoman määrän mehua
teellä on höyrytettyjen porkkanoiden maku ja haju
En tee enempää, mutta juon silloin tällöin
valmistettaessa on hyvä heittää zirthuskuori tai muutama rusina
Varoitan kuitenkin sinua - äärimmäisen lokkien rakastajalle

[IvaNova]

IvaNova, nämä ovat kultaisia ​​palloja, voit. Voit myös merkitä, kehäkukkia, kehäkukkia. Ja porkkanatopissa on liikaa kaliumia, joten se maistuu hyvin katkeralta ja aiheuttaa ripulia.

[IvaNova]

IvaNova, nämä ovat kultaisia ​​palloja, voit. Voit myös merkitä, kehäkukkia, kehäkukkia.

Kiitos!

Tomaatinpohjat ÄLÄ, samoin kuin peruna ja pippuri! Ne kaikki ovat yökerhojen perheestä, mukaan lukien esimerkiksi kananmuna, tupakka ja mandrake. Kaikki sisältävät vaarallisia psykotrooppisia aineita. Ei turhaan psykot sanovat: "Mitä syöt henbanea?" Ja tänään pyysin rypäleenlehtiä naapurilta, Isabellalta! Tuoksu !!! Ne ovat kuivuneet, vieritän ja laitan ne lieden luo yöksi. Nyt on ankka omenissa ohran kanssa.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, me vitsailimme!

Ei, on aika pudota lehtiä! Ja sitten, mielestäni, ihmiset kuivuvat ... Et voi, kuten pienet lapset, vetää kaikkea suuhusi ... Samat porkkanat eivät ole kaikille, ensinnäkin, toiseksi, teen muodossa ei ole hyötyä, Lina on jo kertonut ... Mitä seuraavaksi jonossa?
Muuten, onko kukaan kokeillut tehdä teetä valkoisesta akaasiasta? Tämä on kysymys eteläisille.

[Veronica]

VeronicaNo, miksi heti eteläisille, maalaistalossani kasvaa valkoinen akaasia, kun kukkivat upea aromi!

Lyudmila, ja jos vain 2-3 viikkoa kotiin, no, minulla ei ole mihinkään lisätä täällä Dachassa, pääsen kaupunkiin 10 päivässä, kun mieheni saapuu, mutta jatkan lokkien valmistamista, melkein joka päivä kierrän joitain enimmäkseen maalaismainen, tänään taas lapsen kanssa he poimivat mansikka-, vadelma-, herukka-, kirsikka-lehtiä, panivat ne kuivumaan.

[IvaNova]

Varoitan kuitenkin sinua - äärimmäisen lokkien rakastajalle

Toinen tee miinus! Kiitos kokemuksesta, IvaNova... Luulen, että jos murskaat porkkanan latvat ja kierrät sen sitten lihamyllyyn, fermentoit 20 tunnin ajan ja kun kuivaus, paista 30 minuuttia alussa 150 *, niin se osoittautuu erittäin hyväksi. Tai lisää suosikkikirsikat. Keho tarvitsee kaliumia!
Tiedän, että he tekevät itse porkkanasta teetä - ne kuivataan melkein hiileen asti ja keitetään kuin teetä. En ole kokeillut sitä itse, mutta luin hyviä arvosteluja.

[Olesya]

Tomaatinpohjat ÄLÄ, samoin kuin peruna ja pippuri!

Et voi pienten lasten tavoin vetää kaikkea suuhusi ...

Lina, Veronica! Kiitos! Kuten aina, laitamme kaiken paikalleen!

me vitsailimme, ovelalla!

Olesya, Se on selvää! Mutta Lina ja Veronica pitävät ammatillisena velvollisuutena tukahduttaa pienimmätkin ajatukset tästä asiasta. Entä jos joku todella päättää tehdä tällaista teetä ...

[qdesnitsa]

qdesnitsa, Minä vain itse 12-vuotiaani asti asuin kiinteässä valkoisessa akaasiassa Moldovassa, joten muistan siitä. Siellä aromi on vahvempi, aurinko on suurempi. Se kasvaa myös Moskovassa, tiedän. Mutta kukaan ei ole kokeillut kokeilla lehtien käymistä.
Ja vitseistä - teet vitsailua, mutta elämässä on myös kokeilijoita, he käyvät joitain sormuskäsineitä sekoitettuna suosikkipolttoihisi ja sitten ... Kuka tietää mitä tulee mieleen?
Istun kuivaa säätä odottaessani ja halailen luetteloa siitä, mitä on vielä kerättävä. Syksy näyttää olevan pitkittynyt, joten suunnittelee taivaalle. Sillä välin maistelemme, maistelemme ... Vadelmat menevät hyvin. Aromi on maanläheinen. Menen naapurin vadelmapuuhun, heillä on iso, ja minulla on korjaava vadelma, kaikki vihreissä marjoissa. Jätän omani viimeiseksi. Tein sen omenalla 50-50, rakeet osoittautuvat vahviksi koko ajan, se kuivuu täydellisesti. Kierrin sen vain hienon ritilän läpi, joten se osoittautuu tiheämmäksi.

he käyvät joitain sormuskäsineitä sekoitettuna suosikki tulipaloihinsa ja sitten ... Kuka tietää mitä mieleen tulee?

Voimme tehdä sen ... Joten kiitos ja Lina siitä, että olit aina valppaana ...

Vadelmat menevät hyvin. Aromi on maanläheinen.

Tarkoitin myös vadelmia pohjana.Meillä on sitä enemmän kuin polttopuut kasvavat läheisyydessä. Ja aikaa on vielä paljon!

[Veronica]

Veronica, joten et voi laittaa omaa päätäsi kaikille, tärkeintä on ohjata meitä! ja Zhenya kirjoitti huipuista, koska Krimillä, steppillä, vihreää ruohoa ei löydy, ja tomaattia on paljon ...

... villieläimiä kasvavia karhunvatukoita on edelleen paljon

[Olesya]

Olesya, Misteli teki teetä karhunvatukoista. Ei kuitenkaan paljon. Ja vaikka sitä on vaikea arvioida - vähän aikaa on kulunut.

En riskinnyt, mutta pidin kirsikasta sooo!

[Olesya]

Olesya, mutta karhunvatukkailla ei ole vaaraa - erittäin hyödyllinen marja!
Kyllä, kirsikka on hieno tee! Kirjoitin jo monta kertaa, että jopa muutama kourallinen kirsikkalehtiä tekee teestä mahtavaa! Joten voit yrittää tehdä karhunvatukoita kirsikoilla. Olen varma, että siitä tulee herkullinen.

Ei, olen edelleen sairas! Yritän myös boragoa (kurkkuruohoa), närkästynyttä, kierrettyä, asetettua käymään, mutta se ei riitä. Vaikka hedelmien ja kurkkun tuoksu, katsotaanpa. Ja Isabella käy lähellä.

Olen vielä sairas!

Ei mitään väärin! Voit parantaa itsesi!
Minulla on myös tämä kurkkuyrtti - kuinka rikkaruoho kasvaa. Kirjoita, Lina, mikä tulee lopulta!

[Linadoc]

Yritän edelleen boragoa (kurkkuruohoa),

Meillä on tämä rikkaruoho joen varrella kuin kengänkiillotus !!! Linadoc , Odotan myös vaikutelmia.

Ja tänään avasin "pyörän". On käynyt ilmi, että kuivuminen ja kuivuminen eivät ole sama asia. Tänään tein omenapuu + polttopuut (kourallinen) + kirsikka (kourallinen). Märät lehdet kuivattiin ja kiedottiin tiukasti kankaaseen. Makasimme siellä 24 tuntia. Selasimme älykkäästi manuaalisella lihamyllyllä !!!!!! He kävelivät suoraan "makkaroiden" kanssa, eivät rikkoneet. Ja ennen sitä kuivatin vain omenapuun lehdet, joten ne murensivat kanssani. Siksi päätin itselleni kuivua kankaalla!
Fermentoitu 6 tuntia, herkkä hedelmäinen aromi! Pidin todella tästä yhdistelmästä !!!!

Ja tänään avasin "pyörän".

Enkä ole vielä "ratsastanut" tällaista "polkupyörää". Kankaassa makaa - makaa, mutta harvoin eikä pitkään. Joten en keskittynyt tähän.
Ksyusha, käänsitkö niin helposti ympäri? Sitten yritän sitäkin! Vaikka näyttää siltä, ​​en heiluta lehtiä. Ja ne eivät murene minuun. Pahoittelen vain lihamyllyä.
Ksyusha, miksi teet sen uudelleen manuaalisesti?