Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

[Hei kaikki]

Hei kaikki! Olimme luonnossa. Lämpö on hullua (((((Jos näin niin paljon tikkua siellä))) Halusin todella pysähtyä ja repiä ekologisesti puhdas kasvi))) Mutta en riskinnyt, pian he löysivät minut lehtiin tähän fanatismiin)))

Ja äitimme on tänä vuonna, lähes kaikkien puiden lehdet ovat peitetty jonkinlaisella rupilla ...

[naturalife]

naturalife, Vera, mutta kaikki hukkaan pois tästä lämmöstä. Syksyn lehdet putoavat joillakin alueilla. No, ei mitään, otat alueen haltuusi, ja ensi vuonna tulet irti!))

No, onnistuin poimimaan pienen päärynän, herukan ja hieman erilaiset muut lehdet - tein sen Sakarjan menetelmän mukaisesti. Se osoittautui 100-150 gramman tuotoksena ...
Tuoksuva !!! Totta, pelasin tuskin kaikkea lihamyllyssä. Pesin lihamyllyä useita kertoja.

Tytöt, ja tein tänään mulperiviiniä. Toisen kerran, mutta annoin ensimmäisen erän yrittämättä. No, jätän tämän itselleni.
Haju on tietysti spesifinen. En voi sanoa, että se on suorastaan ​​epämiellyttävä, mutta hyvin epätavallinen. Riippuu tyynyliinassa. Minä panen sen - ilmoitan siitä.
Huomasin myös, että lehtini alkoivat haistaa jo kuihtumisprosessissa. Joko on tullut oikeampi täyttää, tai haju palautuu luonnollisiin juomiin

[Lasto4ka]

Lasto4ka, antoi teetä yrittämättä))) Nichosebe))
Nautin hajusta, kun sulatan ja jäätyy. En tiedä miksi, pidän siitä niin paljon tällä hetkellä)))

Nautin hajusta, kun sulatan ja jäätyy.

Tanya, pidän myös todella tästä ajanjaksosta! Ja vaikka kierrän lihamyllyssä. Tällainen hedelmäinen haju! On sääli, että sitä ei säilytetä tällä tavalla ...

Lisätty sunnuntai 7. elokuuta 2016 22.15

Lasto4ka, antoi teetä kokeilematta))) Nichoseba))

Kyllä, jotenkin se tapahtui, tein sen ystävän puolesta. Ja jotenkin en kokeillut sitä heti, se ei ollut niin, ja sitten ystävä tuli ja otti sen))))

[Svetlana]

Svetlana, on erittäin kiinnostunut silkkiäistoukkien. Katson vain häntä. Pidän hänen mehukkaista lehdistään.

[Toivoa]

Toivoa, höyrytetty tai pelkkä fermentoitu?

Höyrytetty? Millainen se on?

[Lasto4ka]

Lasto4ka,

Vihreä tee puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä + Bonus - kuivatut mansikkahännät (Zachary)

Sveta, ja höyrytetty, minun makuuni on tietysti paljon mielenkiintoisempi kuin vain käynyt! Ei vielä koira ystävä ei voinut kertoa hyvästä vihreästä. He yrittävät, lyödä huuliaan ja kysyvät, millaista vihreää teetä juomme? Muuten, se on valmistettu smaragdinvihreällä!

[filirina]

filirina, Irina, Et luultavasti tee jäätelöä?

Radushka, olen vihdoin pakastamisen vastustaja, en pidä pakastamisen jälkeisestä puurosta! Kyllä, tuore lehti sarjakuvassa 12 tunnin lämmitykseen, sitten lihamyllyyn ja kuivaajaan.

Minä päinvastoin jäätelöä ja pidän siitä. Siksi ... höyrytettyä mulperiniä ei voida erottaa vihreästä teestä edes värillisenä. Mutta leikkasin sen

Ja pidän siitä niin paljon, että tee on smaragdinvihreä!

Lisätty maanantai 8. elokuuta 2016 09.15

Eilen pakastimessa siivoava Radushka löysi lopulta Badanin. Mitä on älykäs tehdä hänen kanssaan nyt? Syksy oli läpäissyt luonnollisen käymisen ja talvi hukkaan pakastimessa ...

[Irina]

Irina, Juon vain badania JOKAAN. joten hän on niin sanotusti amatööri. Jos haju ei häiritse sinua (se maistuu samalta), sulata ja kuivaa. Kuivasin pyykkinarulla pyykkineillä. Sitten hän vaivasi sen pieniksi paloiksi käsilläni. Ja siinä kaikki.

Kiitos! Yritä ymmärtää, pidätkö siitä vai ei. Yritän, ehkä hänen kirsikkakohteensa odottaa!

ehkä hänen kohtalonsa odottaa kirsikkaa!

luultavimmin

[Radushka]

Radushka, oi en edes tiedä. Yritän nousta ja kiertyä. Mikä miellyttää sinua paljon. Kuten ymmärrän, rakeet ovat mustaa teetä ja höyrytetty tee on vihreää.

[Likar Nadiya]

Likar Nadiya, Joo. Selvä. Pidän vihreästä. Jos saan tikkarin, yritän yhdistää höyrytetty mulperipuu ja fermentoitu tikkari

Hei. Luin foorumiasi paljon, tein teetä polttopuista, kirsikoista, karhunvatukoista, mansikoista, ranetkan lehdet käyvät nyt. Kysymys: Käyttänytkö kukaan pihlajan (ei mustahedelmäisen) lehtiä? Miten he voivat?

[udalov]

udalov, Maxim, lue sivulta 908 eteenpäin, keskusteltiin pari päivää sitten
Kuinka teet ovat? Oletko läpäissyt testin?

Tänään on teepäiväni. Kierrin orapihlajaa, joka oli jo käynyt, kuivattu, ripustettu kuivumaan - olin erittäin tyytyväinen hajuun. Se tuoksui tuoreelta omenalta. Hän katkaisi mulperinmarjan (en tiedä miten se käy, käy ilmi, että se on superlajike, appi vei sen lastentarhaan, marjat ovat siinä mittavia), jotkut höyryttävät, jotkut ovat kuihtuneet ja kiertyneet. Kotitekoinen omena on myös käynyt, haluan pitää sitä pidempään.

[Toivoa]

Toivoa, ja minulle orapihlaja tuoksuu ja maistuu kuin villiruusu

[Radushka]

Radushka, hedelmiä vai teetä? Luen edelleen, en ymmärrä: tekivätkö he teetä lehdistä vai terälehtiä ruusunmarjoista vai ruusuista? Ehkä joku kokeili sitä?

Tytöt, onko se hölmö?

Minä otin sen. Ja haluan selventää.

[Toivoa]

Toivoa, minulle tee, joka on käynyt suurihedelmän orapihlajan lehdistä väriltään, maulta, aromilta, muistuttaa ruusunmarjojen keittämistä.
Ja tytöt tekivät teetä teeruusun lehdistä ja villiruusun lehdistä ja myös teeruusun terälehdistä

[Radushka]

Radushka, tässä ovat vadelmat, herukat ensimmäisenä päivänä:

[Kevyt]

Kevyt, rakas, tytöt ovat valaistaneet minua niin paljon tikkarin suhteen, että voin vastata sinulle luottavaisin mielin: kyllä, tämä on tikkari)))

[Kevyt]

Kevyt, Joo. Hedelmät ovat kuin pienet oliivit. Ja haju ... et voi sekoittaa sitä mihinkään!

[Kevyt]

KevytAjattelin vain, ettei Ivan-tee eikä tikkari kasva alueella. Kävi ilmi, että ensimmäistä ei ole, mutta jokaisessa kulmassa on tusina tikkari)

[Tatka1]

Tatka1, Tatyana, Kiitos! Minusta tuntuu myös tietävän, mutta hän vain haisee vehreyttä, ruohoa. Joten päätin selventää. Joten nyt pesen, kuivaan, kuivaan ja jatkan reseptin mukaan.

Lisätty maanantaina 8. elokuuta 2016 16.05

Radushka, haju

mutta se tuoksuu vain vehreydelle, ruoholle.

[Kevyt]

Kevyt, ja teet laukkutestin! Se on nopea!

[Radushka]

laukutesti!

Radushka, Unohdin miten. Olen vain rypistynyt arkin, mutta sitä ei ole paljon

[Radushka]

Radushka, Näin täällä reseptin fermentoiduista ruusun terälehdistä. Mutta en heti ymmärtänyt lehtiä. Tiedämme)))

[Kevyt]

Kevyt, En myöskään tuoksu. mutta sekoissani nicho on niin)

[Radushka]

Radushka, Unohdin miten. Olen vain rypistynyt arkin, mutta sitä ei ole paljon

Lehti näyttää paju. Mutta sinä laitit marjan. Ja marja on kuin tikkari

[Radushka]

Radushka, mutta en näytä paju. se on erivärinen ja lehti on kapeampi ja pidempi.

Ja marja on kuin tikkari

vain edelleen vihreä.

Tänään he toivat minulle vadelmalehtiä, ja kuinka menin läpi, oli melko vähän jäljellä, useimmat niistä ovat jo ruosteisia, keltaisia ​​(((

[udalov]

udalov, Maxim, lue sivulta 908 eteenpäin, keskusteltiin pari päivää sitten
Kuinka teet ovat? Oletko läpäissyt testin?

Kiitos, opiskelen nyt.
Teet läpäisivät testin, kaikki on super, erityisesti kirsikat.

Yksi ongelma - minulla on sähköliesi, uunin lämpötilaa on vaikea säätää. Ylimääräisen kypsymisen aikana mansikat paistetaan yleensä melkein pölyksi

Radushka, mulperinmarjat tehtiin käynyt. En yritä sitä, lähdin kotoa pariksi päiväksi.
Kiitos höyrytetyn "vihjeen", olin hyvin kiinnostunut reseptistä. Onko se vain valkoisesta mulperista, vai onko mahdollista myös mustasta?

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetlana, Tein itse asiassa siitä, joka ei anna marjoja, vain lehtiä ... silkkiäistoukkille. Mutta se näyttää olevan valkoinen. Ja niin, mielestäni sillä ei ole väliä

Mustahedelmäpuusta rakeistettu mono-tee, joka ei anna marjoja, ei. Mutta lisätään usein seoksiin hyvissä annoksissa. Ja jokaisessa seoksessa mulperilla on mielenkiintoinen rooli ... Pidän todella rypäleen ja mulperin sekoituksesta suurina annoksina lisäämällä marjoja ja hedelmiä. Tai hedelmien ja marjojen seos.

Mutta en pitänyt lainkaan monomustasta. Ei käynyt eikä höyrytetty. Ilmeisesti ei minun marjani. Otan sen pois, ehkä pidän siitä myöhemmin.

En tiedä, onko kukaan mennyt haudutetun teen reseptiin, joten kopioin kysymykseni täällä. Onko mahdollista kiertää teetä lihamyllyssä sen jälkeen, kun se on haukkunut?

Tietysti teet!
Hän vastasi haudutetussa teessä!

Tytöt, hyvää iltapäivää, kaikki. Yritin tänään karhunvatukka teetä. Ollakseni rehellinen, en oikeastaan ​​ymmärtänyt mitään, se valmistettiin hyvin heikosti ja kun haudutetut lehdet putoavat suuhun, ne ovat liukkaita. Onko sen näin, vai teinkö jotain väärin?
Näin se osoittautui

[olgea]

olgea, musta aronikkateeni on sama ja teelehdet ovat liukkaita. Sama on kirsikoiden kanssa. Panin teetä teekannussa, jotta en pureskele teelehtiä.