Georgian salaatti

Georgian salaatti

Kategoria: Tyhjät

Keittiö: georgialainen

Ainekset
tuoreet kurkut	3 kiloa
tuoreita tomaatteja	2 kiloa
Bulgarialainen pippuri	1 kg
valkosipuli	200 grammaa
sokeria	200 grammaa
kasviöljy b / s	200 ml.
etikka 9%	1 tl jokaiseen purkkiin
suola	3 rkl. lusikat

Keittomenetelmä

• Leikkaa tomaatit

• Jauhaa kaikin tavoin tomaatiksi. Olen sekoitin

• Pilko pippuri hienoksi. Lisää pippuria kiehuvaan tomaattiin. Lisää suola ja sokeri. Keitä 20 minuuttia.

• Kun tomaatti ja pippuri kiehuvat, leikkaa kurkut puolirenkaiksi. Pilko valkosipuli hienoksi, raasta tai vie valkosipulin läpi.

• Pilko valkosipuli hienoksi, raasta tai vie valkosipulin läpi.

• Lisää kurkut 20 minuutin kuluttua. Keitä 5 minuuttia. Lisää öljy ja valkosipuli. Anna sen kiehua. Järjestä steriileihin kuumiin purkkeihin. Lisää tl etikkaa jokaiseen purkkiin. Rullaa ylös. Käänteinen uh. Kääri ja anna jäähtyä.

Astia on suunniteltu

11 purkkia 0,5 litraa.

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Resepti vakoillaan täällä 🔗... Olen sulkenut toista vuotta. Muutti hieman joidenkin ainesosien määrää. Suositella.

Kurkkujen kanssa! Luokka !!!!! Kirjanmerkit ensi vuoteen asti !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Joo. En itse uskonut sen olevan herkullinen. Viime vuonna suljin 1,5 kg kurkkua näytteeksi. Tänä vuonna toistin sen koko annoksen.

Ja viime vuonna tein osan, tänä vuonna teen kaksi ...

Kerro minulle, kuka on jo valmistanut salaatin, säilytetäänkö sitä hyvin jääkaapin ulkopuolella? Ja sitten alkuperäisessä reseptissä he laittivat 1 tl. Etikan ydin per tölkki 0,75. Ja sitten etikka on 9%, vaikka tölkki on pienempi. Tietenkin, mitä vähemmän etikkaa, sitä parempi, en pidä, kun sitä on paljon, jos vain salaattia varastoidaan normaalisti.

Kaupat hyvin. Seisoin kaapissani, siellä on melko lämmin.

Lisätty maanantaina 8. elokuuta 2016 klo 18.39

Ja etikkaa ei tunneta

[Nikollete]

Nikollete, kiitos vastauksesta. Haluan vain tehdä jotain muuta. Äskettäin tein puolen annoksen kokeilla, herkullista, pidän todella siitä, kuinka kurkut murskata. Laitan vain vähemmän valkosipulia, muuten minulla on vain sellainen valkosipuli, mieheni mukaan välipala-salaatti osoittautui

ang-kay, kiitos reseptistä.

[Elvira]

Elvira, terveydelle. Etkö saanut jostain syystä viestiä? Erinomainen.

Lisätty tiistaina 9. elokuuta 2016 15.02

Laitan vain vähemmän valkosipulia

Älä pienennä sitä liikaa. Sitten sitä ei tunneta niin voimakkaasti salaatissa, kun kaikki on hyvin infusoitu ennen talvea.

Hitto, mikä salaatti, mutta siellä on jo tyhmiä kurkkuja. Ja myös kellarissa olevat paikat Ehdottomasti kirjanmerkki seuraavalle kaudelle

[Alla]

Alla, älä unohda vasta ensi kaudella)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tulin mukaan, valmistin salaatin testaamaan puolet normista, ja kerron teille maun talvella ...
Kiitos helposta reseptistä!



Se osoittautui 3 800 ml: n purkiksi.

[Ksyusha]

Ksyusha, terveydelle. Olkoon talvi herkullinen!

[Ksyusha]

mutta makuun sanon talvella ...

Ksyushamiten salaatti on? Piditkö siitä vai ei?