Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

joten kaikki teetäni oli aiemmin viallinen?

Mikään viallinen! Kaikki riippuu siitä, mistä se on tehty. Jos tahmeasta materiaalista (esimerkiksi Ivanushka sisältää polysakkarideja, lähinnä liimaa), ne säilyttävät muotonsa ennen panimoa ja sen jälkeen, jos se on tarttumattomasta materiaalista (muutama sokeri ja polysakkaridi), mutta ne eivät pidä hyvin ennen haudutusta ja hajoamista sen jälkeen.

Mikään viallinen

rauhoittui, Lina

Kaikki riippuu siitä, mistä se on tehty. Jos tahmeasta materiaalista (esimerkiksi Ivanushka sisältää polysakkarideja, itse asiassa liimaa), ne säilyttävät muotonsa ennen panimoa ja sen jälkeen, jos se on tarttumattomasta materiaalista (muutama sokeri), mutta ne eivät pidä hyvin ennen haudutusta ja hajoamista sen jälkeen.

Minun täytyy kirjoittaa tämä ylös, opin
Mutta asia on, että tein ensimmäisen teetä a la Village -laitoksessa ilman palonheittoa, rakeet olivat normaaleja, ja tämä oli 50-prosenttista polttopuuta, eikä tulos ollut jäätä. Olen varma, että ruuvasin
Nyt olen jopa iloinen virheistä, ne auttavat pääsemään totuuden pohjalle

Tytöt-pojat, tulkaa katsomaan, yhtäkkiä joku pitää siitä!

Kiitos, Radushka, pidin siitä, odota tulosta nyt

[lydia]

lydia, Anna palaa!

[Radushka]

Radushka, Mennään reseptiHyytelö "Marjasta marjaan"

Kun te tytöt kävelette metsän läpi. Pelkään punkkejani itse. Tänään menin ison laukun kanssa. Ivanin tee kukkii vain kanssamme. Sain valko-vaaleanpunaiset topit. Lehdet ovat nyt kaikki hitaita. Blackberry, muuten, ei ole katkera eikä ole vielä kypsynyt.

[pitäisi hajota valmistettaessa]

Lida, he ja pitäisi hajota valmistettaessa, Tämä on normaalia! Kun keität rakeistettua mustaa teetä, esimerkiksi Ceylon, pysyykö se rakeissa vai hajoavatko ne? Ne hajoavat, kaikki muuttuu sotkuiksi. Sen pitäisi olla niin.

Kaikki teet eivät hajoa minulle, Ivan-tee pysyy rakeina, ainakin niin kauan kuin teet sen. Se riippuu todennäköisesti joistakin lehdistä. Kierrän pakastetut lehdet, okei ...

Lina on jo vastannut, mutta en ole vielä lukenut loppuun ...

Haaveilen vain laventelista

Ystäväni tuo minulle kuivattua laventelia Ranskasta. Tuoksuva !!! Kun tulin kotiin laventelilla, poikani haisti sen heti, vaikka se oli pussissa ja pussissa.

Lisätty torstaina 30. kesäkuuta 2016 18.57

Tytöt-pojat, tulkaa katsomaan, yhtäkkiä joku pitää siitä!
Hyytelö "Marjasta marjaan"
(Radushka)

Toinen maukas herkku. Kiitos paljon. Voitko käyttää pakastettuja marjoja?

Lisätty torstaina 30. kesäkuuta 2016 kello 19.02

Tytöt, jotka eivät ole vielä katsoneet muistiinpanoja reseptin lopussa, katsovat. Kaikissa resepteissämme on niin värikkäitä linkkejä. Tehty sinulle. mutta näyttää siltä, ​​että harvat ihmiset katsovat sinne ...

Lyudochka, erittäin kaunis. Kun vain sinulla on aikaa kaikkeen. Toivotan teille menestystä niin hyvässä liiketoiminnassa

Kun te tytöt kävelette metsän läpi.

metsästys on pahempaa kuin orjuus
samasta sarjasta

[Irina]

Irina, En ole kokeillut jäätelöä. Joten en tiedä. Luin artikkelin. He vertailevat omenien pektiiniä ennen pakastamista ja sulamisen jälkeen. En nähnyt paljon eroa.

Tiikeri raidallinen, Anechka, lue huolellisesti ja kirjoita muistiin. Minä, kuten Lena Borkovna, yritän tehdä muistiinpanoja kaikesta, koska skleroosi vahvistuu ja toinen, kuinka kirjoittaa se ylös. En valitettavasti löydä vaihtoehtoa

Tosiasia on, että luin ja kirjoitan vain kaiken peräkkäin, ja reseptit ovat hyvin erilaisia ​​samantyyppisille kasveille.Jotkut kuivuvat arkkeina, jotkut irtotavarana ... Olen jo kirjoittanut niin paljon kaikesta, olen vain hukkumassa tietoihin ... Herukoista: "En käynyt eikä pitänyt sitä lämpimänä; repin vain lehdet kuivaajaan (se on mahdollista jäähdytysuunissa - myös osoittautuu) ". Olen jo vetänyt herukat pois pakastimesta ja valmistanut, sulattanut, repin kynsillä ja laittanut ne kuivaajaan.
Keräsi Ivan-teetä tänään. Se on jo alkamassa kellastua! Minun piti lajitella kaikki läpi ja heittää pois käyttökelvottomat lehdet ja repiä pois kellastuneet kärjet. Käärin sen arkiksi. Aion pitää sitä yönä ja laittaa sen pakastimeen seuraavana aamuna. Ja yöksi laitoin kirsikan pakastimeen, jonka rullasin arkille aamulla. Työkappaleiden kierto pakastimessa ...
Haluan myös kokeilla vadelmien valmistamista tänä vuonna.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, katsoi ensimmäistä sivua. Ja Radushka ei löytänyt Vadelma-teetä. Tai etkö?

[Ivan-teetä ei laiteta pakastimeen.]

Keräsi Ivan-teetä tänään. Se on jo alkamassa kellastua! Minun piti lajitella kaikki läpi ja heittää pois käyttökelvottomat lehdet ja repiä pois kellastuneet kärjet. Käärin sen arkiksi. Aion pitää sitä yönä ja laittaa sen pakastimeen seuraavana aamuna.

Anya ja Ivan-teetä ei laiteta pakastimeen.

meillä on myös lehtiä kellastuneilla kärjillä, mutta teeskentelen, että en näe, onko vika pieni

Tämä menetelmä soveltuu vain puutarhakasveille.
Ja valitsin myös tämän taktiikan itselleni: kerään kaiken mitä pidän, kuivaan sen, sitten pussiin, siton sen tiukasti pakastimeen (vaikka kirjoitan paperille ja laitan sisällön nimen pussiin). Joten se vie paljon vähemmän tilaa kuin arkissa. Ja kun vaadittu valikoima on kirjoitettu, sulatan ja yhdistän sen tarvitsemani koostumukseen. Sillä välin tutkin käymisaikaa ja kuivausmenetelmää.
Kokeile, ehkä se on sinulle helpompaa, etkä ole hermostunut siitä, että määräajat ovat loppumassa.
Mutta Ivan - yritä tehdä teetä viipymättä.

Ivan-teetä ei laiteta pakastimeen

Mikä tämä on? Lay! (jos vain 10-20 lehteä kerätään viikossa, osoittautuu)

Hyvin. Laittaa vai jättää - tämä on kysymys? Olen tottunut kaikkeen pakastimessa, mutta en ole koskaan tehnyt Ivan-teetä, kaipasin sitä viime vuonna.

Mikä tämä on? Lay! (jos vain 10-20 lehteä kerätään viikossa, osoittautuu)

ja Luda selitti minulle, että ei ollut toivottavaa laittaa sitä pakastimeen. Esitin hänelle kysymyksen Village Teasta tästä.

Anya ei kerännyt 10 lehtiä, luulen
Odotetaan, mitä aiheen kirjoittaja sanoo? En teeskentele olevani totta, opin juuri materiaalin

Lisätty torstaina 30. kesäkuuta 2016 klo 20.54

Lyudochka, katsoi ensimmäistä sivua. Ja Radushka ei löytänyt Vadelma-teetä. Tai etkö?

Kultaseni, teeseesi on kaksi linkkiä

[Radushka]

lappl1, Lyudochka, katsoi ensimmäistä sivua. Ja Radushka ei löytänyt Vadelma-teetä. Tai etkö?

RadushkaRakas, olen pahoillani! Korjattu törkeä epäoikeudenmukaisuus. Kaikki oli huvimaja-alueella, mutta en siirtänyt 2 linkkiä tähän ja Ivan-teemaan. Internet pettää minut - nopeus on 50 kb / s. Tällaisen Internetin avulla mikään ei avaudu, ja jos se avautuu, ei ensimmäistä kertaa. Ja viestin lähettäminen on vain samanlainen kuin feat (se käy ilmi kolmannesta - viidennestä puhelusta) ...
No, okei, nämä ovat minun ongelmani ... Seuraavan kerran yritän estää tämän.

Laittaa vai jättää - tämä on kysymys? Olen tottunut kaikkeen pakastimessa, mutta en ole koskaan tehnyt Ivan-teetä, kaipasin sitä viime vuonna.

ja Luda selitti minulle, että ei ollut toivottavaa laittaa sitä pakastimeen. Esitin hänelle kysymyksen Village Teasta tästä.

tilaa, Lida, selitin tämän sinulle, kun Vanechka oli nuori. Jos Internet sallisi, olisin löytänyt vastauksen.
Yleensä nuorten pajujen lehdet ovat pehmeitä, ne sisältävät paljon mehua. Ja jos pakastat ne, sitten kun kierrät ne, saamme puuroa. Monet olivat vakuuttuneita tästä ja useammin kuin kerran. Mutta lähempänä elokuuta, kun lehdet ovat karkeita ja kuivia, voit jäätyä. Jäädytin itseni vasta elokuun lopulla - syyskuun alussa.Siihen asti ne käsiteltiin helposti lihamyllyssä. Mutta jos haluat tehdä teetä Sakarjan mukaan ja jopa sekoittaa johonkin, kuivaa ne sitten paremmin liinalla (ne yksinkertaisesti kuivuvat ilmassa), pakasta ne tavallista enemmän ja jatka sitten skenaarion mukaisesti ... kuten Lina neuvoo - jäädytä ja sulata kankaassa, mutta kuihtumisen jälkeen. Sitten ylimääräinen kosteus imeytyy kankaaseen sulatuksen aikana.

rakas, anteeksi

Olkoon niin ... anteeksi

[lappl1]

lappl1, Tässä on Lyudochka, kopioin kylästä
Eri kasveilla on vaihteleva kosteus / "kuivuus". Siksi kuivatan aina eri lehdet erikseen. Suurin osa tytöistä ei vaivaudu tähän ja kuivaa kaiken yhdessä. Fireweed, erityisesti nuori, on erittäin mehukas, joten on parempi olla jäädyttämättä sitä. Sitten hän voi antaa paljon mehua lihamyllyssä. Mutta kesän loppuun mennessä, kun lehdet ovat karkeita, voit myös jäädyttää sen. Mutta Derevenskyssä voit pakastaa kaiken yhdessä kuihtumisen jälkeen.

Mutta lähempänä elokuuta, kun lehdet ovat karkeita ja kuivia, voit jäätyä. Jäädytin itseni vasta elokuun lopulla - syyskuun alussa. Siihen asti ne käsiteltiin helposti lihamyllyssä.

meillä on vielä kesäkuun loppu ja lehdet ovat riittävän mehukkaita
Ole hyvä ja anna anteeksi, jos harhautit minua neuvojillasi

... Parempi vielä, tee niin kuin Lina neuvoo - jäädytä ja sulata kankaassa, mutta kuihtumisen jälkeen. Sitten ylimääräinen kosteus imeytyy kankaaseen sulatuksen aikana.

saatu pusseissa ilman kangasta, onko jäädyttäminen ei-toivottavaa?
Haluan todella ymmärtää tämän asian, jotta en tekisi virheitä

[tilaa]

saatu pusseissa ilman kangasta, onko jäädyttäminen ei-toivottavaa? Haluan todella ymmärtää tämän asian, jotta en tekisi virheitä

tilaa, Lida, miksi ei? Voi! Mutta sitten ennen käymistä on välttämätöntä, että lehdet kuivuvat vähän, ts. Että sulatuksen aikana vapautunut kosteus on kadonnut. Ja Linan menetelmän mukaan sulatuksen aikana muodostuva kosteus menee kankaaseen eikä pussiin ...

Mutta sitten ennen käymistä on välttämätöntä, että lehdet kuivuvat vähän, ts. Että sulatuksen aikana vapautunut kosteus on kadonnut.

Tajusin kiitokset

Luin artikkelin. He vertailevat omenien pektiiniä ennen pakastamista ja sulamisen jälkeen. En nähnyt paljon eroa.

Kiitos!!!

Ihmettelen, kuivaanko herukat kahdessa erässä, onko tämä kriittistä? Laitoin sen kuivaajaan 70 asteessa, mutta parin tunnin kuluttua minun täytyy sammuttaa se yöksi, se aiheuttaa liikaa melua. Ja toisessa huoneessa nukkun vain ja kuivaan kaiken.

Pyysin tänään aviomieheni käynnistämään kuivausrummun ennen töihin lähtöä, mutta hän ... UNOHTI !!! Ja kirsikka-vadelmateeni on kuiva !!! No, ainakin pienempi osa juhlista. En heitä sitä pois! Toivon, että se paranee. Tai sekoita johonkin myöhemmin

kirsikka-vadelmateeni on kuiva !!

Radushka, mitä se tarkoittaa kuivaa? Kuinka kuiva voi kuivua?

[filirina]

filirina, Irina, laita se kuivumaan kuivausrumpuun 70 ° C: ssa. Aviomiehen täytyi lähteä puolessa tunnissa. Pyysin sammuttamaan sen. Hän lähti ja palasi 6 tunnin kuluttua. Kuivain oli käynnissä. Hän (tee) ei vain soinut ja kahinannut ... hän oli kaikki uupunut. No, ainakaan koko puolue ei ollut siellä

uupunut

Puhut hänestä aivan kuin elävä olento! En vieläkään ymmärrä. Mitä se tarkoittaa kuivana tai uupuneena? Kuinka se näytetään? Jos haju menetetään, niin se palautuu ...

[filirina]

filirina, ei mitään "hajun menetystä"! Hän ei enää haju! Ripustaa tyynyliinaan pois nenästäni, jotta en järkyttyisi!

Radushka, älä huoli, makaa, lepää ja haista! En koskaan kiinnitä huomiota tällaiseen roskaan. Siellä Ivanushka hengailee huoneessa toisen viikon eikä enää haise enää, mutta laita se ilmatiiviiseen astiaan ja voila, se tuoksuu taas! Ja kuivausrumpu sattui olemaan päällä myös koko yön, se on ok.

[filirina]

filirinakyllä, yleensä viime päivinä jokin ei ole tuulella.Että sateet pelloilla-niityillä eivät ole sallittuja itsepäisesti. Joten menimme kalastamaan tarkoituksella ... ei kalojen, vaan siksi, että siellä on mukavia villi päärynöitä. No, ainakin he toivat kalan. Ja päärynät ... ne kaikki ovat ilmeisesti sairaita sateiden vuoksi. Yleensä elokuun ympäri tämä tapahtuu lehtien kanssa. Tulin ilman lehtiä! Kotona sataa kolme kertaa päivässä. Minulla on tuskin aikaa kerätä vadelmia tippojen väliin. Mansikat on leikattava, en voi tehdä sitä!

[Radushka]

Radushka, sama tarina! Sateet, sateet, sateet, lehdillä ei ole aikaa kuivua varret, en voi kerätä mitään, mutta se kuivui 2 päivää, ja silloinkin se näytti olevan alikehittynyttä.
Älä huoli teestä! Kaikki järjestyy!

tärkeintä ei ole murskata miehesi!

Luulen kuivannut myös herukat. Kuivausrumpuni on hyvin alkeellinen, kukaan ei tiedä tarkalleen mitä lämpötilat ovat. Laitoin sen täyteen viime yönä, olettaen, että lämpötila oli 70 astetta.Kuivatin sitä puolitoista tuntia, sammutin sen, tarkistin sen tänä aamuna - joo, se soi. Ja jotkut lehdet eivät kuivuneet ollenkaan. Hän laittoi soittoäänen pussiin, keitti kourallisen näytettä, noin 10 minuuttia teekannussa ... Vaalea ja ilman herukan hajua. Loput kuivattiin matalalla - oletettavasti 40 asteessa - ja laitettiin samaan pussiin. Jos ravistat sitä pussissa, se haju. Ehkä yrität valmistaa termosta?
Pelasin Ivan-teetä. Olen melkein kuollut - keskuslaskimot on lyöty manuaalisen lihamyllyni ristikkoon. Kokonaisista lehtipaketeista osoittautui surkea muovilaatikko, joka oli vieritetty, peitetty märällä lautasliinalla ja kannella, tarkistan 4 tunnin kuluttua.

[Radushka,]

Ja päärynät ... ne ovat kaikki sateiden vuoksi ilmeisesti jo sairaita. Yleensä elokuun ympäri tämä tapahtuu lehtien kanssa. Tulin ilman lehtiä!

Radushka, kuten ymmärrän sinut .... viikko sitten kirjoitin saman päärynästä. Luonnonkaivossa kaikki sairaslehdet ovat olleet jo pitkään, aivan kesäkuun alusta, kun hän alkoi kerätä lehtiä. Ja naapuri ei voinut repiä terveitä, puut käsiteltiin heti kukinnan jälkeen. Kun odotin huumeiden kulumista, kunnes annoin kunnollisen tarvikkeen ... onnistuin poimimaan kahdesta päärynästä ..... 300 g lehtiä sairastui muutamassa päivässä, ja sitten sataa taas ...

[elena kadiewa]

elena kadiewahänen (aviomiehensä) pureminen - murtamalla hampaat

jyrsiä hänen (aviomiehensä) - rikkoa hampaansa

Sistra! Kyllä, he, aviomiehet, on valmistettu graniitista! Et voi rikkoa sitä!

On sääli, et voi luoda vaihtoa. Meillä on tämä päärynä, kuten kengänkiillotus, puutarhassa, ja se vain kasvaa. Mutta karhunvatukkaa ei ole olemassa.

On sääli, et voi luoda vaihtoa.

Uh-huh. Haluaisin käyttää villimarjapäärynää, smudaa, aronia, Ivanushkaa mulperiin, vohveli luopuisi, ja vaikka mulperimarjalla ja höyhenillä on luokitus äänestyksessä, se ei ole suuri, mutta mielestäni tämä johtuu enemmän lehden esteettömyydestä kuin teen mausta ja aromaattisista ominaisuuksista.

[Sieni]

Sieni, oi, mutta metsässä mulperipuu kasvaa! Brestin alue, Berezovskyn alue. Kiitos, että muistutit meistä hänestä!
Luin männyn versoista, jotka on kierretty lihamyllyssä, mutta en löytänyt, mihin aikaan ne voidaan korjata. Onko liian myöhäistä heinäkuun alussa? Meillä on täällä paljon mäntyjä.

Päärynä ei maistu katkerana, jos se on nyt poimittu.? Ei vielä hedelmiä.

[Allochka,]

Olen juuri lopettanut kuivaamisen ensimmäisten kg viinirypäleiden kanssa lisäämällä pienen päärynän ja vadelman .. tuoksu .. se oli jotain jumalallista, kun avasin pussin tänä aamuna (sulatettuani eilen koko päivän, plus vain jääkaapissa yön yli), kun se oli kierretty ja käynyt, kun kuivataan !!! Se ei ollut talo ... mutta noita-tee-keittimen kevätkota, josta tuli erittäin maukasta elää niin jatkuvalla hajulla. Piirakat ja pullat ovat herkullisia .. mutta haju häviää nopeasti, mutta tämä ei .. se kuivuu jatkuvasti, sitten sulaa, kääntyy ... ja niin edelleen.
Allochka, Kiitos vielä kerran rypäleen teestä! Huomasin itselleni, että rypäleenlehdistä ja suuresta osasta mulperilehtiä teet saadaan hajuilla, jotka ovat ohuempia, kevyempiä, makeita ... En tiedä miten muuta kuvailla ... kuin loput.
Lyudmilka, ja haluan kiittää vielä kerran siitä ...että avasit koko maailman meille kaikille !!!!! : a-kiss: Ja paitsi avasi myös kiirehtii kanssamme kaikkien kanssa väsymättä ...
Barquentine, Keräsin kahdesta päärynästä ja lehtien haju pussissa oli hyvin, erittäin maukasta ... En osaa sanoa, onko päärynälehdet nyt katkera vai eivät, jos hedelmät eivät ole vielä kypsiä. Heitin sen rypäleen viiniköynnökseen, ja lisäsin saman määrän vadelma-lehtiä.

[Tiikeri raidallinen]

Tiikeri raidallinen, Anya, kaukana ja ystävillä ei ole sitä.
Ajattelen jo tehdä mainoksen Internetissä: hyväksyn mulperilehdet lahjaksi yrttiteeksi))))
Lohaa en löydä joka tapauksessa

Ostin jotenkin hunajaa tikkarista. Herkullinen. Mieheni nauroi, että olin tikkari. Loch Krimin sahassa.

[Tiikeri raidallinen]

Luin männyn versoista, jotka on kierretty lihamyllyssä, mutta en löytänyt, mihin aikaan ne voidaan korjata. Onko liian myöhäistä heinäkuun alussa? Meillä on täällä paljon mäntyjä.

Tiikeri raidallinen, Anya, kuinka et löytänyt sitä? Luetko reseptin huolellisesti? Vaikuttaa siltä, ​​ettei ... Anteeksi, mutta tämä ei ole ensimmäinen kysymyksesi, jonka vastaat itse reseptiin. Täsin tästä lainauksen erityisesti sinulle:

Viitteeksi: versojen keräysprosessi ei vahingoita mäntyjä. Päinvastoin! Jos katkaiset vain puolet versosta, mänty tulee pehmeämmäksi ensi vuonna. Tätä tekniikkaa käytetään erityisesti havupuiden kruunun muodostumiseen. On tärkeää tehdä tämä toukokuussakunnes versot ovat kasvaneet ensi vuodeksi. Tällaisia ​​versoja kutsutaan "kynttilöiksi", ne ovat erittäin helläjä eivätkä ole vielä kasvaneet neuloilla. .

Ja kuvassa näkyy selvästi, miten männyn versot näyttävät, kun ne helppo teetä tehdä. Mutta voit tehdä teetä havupuista ympäri vuoden. Puristimme neuloja myös talvella. tämä ei kuitenkaan ole enää helppo tehtävä - neulat on pistetty, joten sinun on kynttävä ne lapasiin. Joten tee teetä nyt, jos haluat.

Lyudmilka, ja haluan kiittää vielä kerran ... siitä, että avasit koko maailman meille kaikille !!!!! Eikä vain avannut sitä, vaan kiirehti kanssamme kaikkien kanssa väsymättä ...

Borkovna, Helen, terveydellesi. Olen erittäin iloinen siitä, että maailmastasi on tullut hieman kirkkaampi teemme kanssa.

[Ludmila]

Ludmila, Voi perhana. En todellakaan nähnyt toukokuussa, anteeksi. No, jos voit tehdä sen ympäri vuoden, yritän sitä nyt, ainakin vähän testiin.
Eilen kuivasin ensimmäisen Ivan-teeni. Luulen olevani ensimmäinen, joka ei pitänyt siitä. Haju on outo, en edes tiedä mitä kutsua. Nyt panin sen lusikalla testattavaksi - maku on yhtä outo. Tein tämän: illalla ja yöllä, hän makasi arkkina, aamulla, selaa lihamyllyn läpi ja käynyt kello 11.30–9. Kuivaus ilmakuivaimessa - 15 minuuttia 150 ° C: ssa, 20 ° C: ssa 100 ° C: ssa ja kuivaus. Yhteensä 9,5 tuntia käymistä. En vain tiedä mitä ajatella.

Outoa ... ensimmäinen tällainen arvostelu Ivanushkasta ...
No, ota se pois, ehkä myöhemmin pidät siitä, kun hän herättää tuoksun.

Mutta ajatus puree minua - jonnekin sinä sekoitit.
Ehkä sinun olisi pitänyt fermentoida vähemmän aluksi?

Haju on outo

maku on yhtä outo

Olla samaa mieltä! Ivan-teen maku ja tuoksu ovat EHDOTTOMASTI toisin kuin mikään, ellet käydä sitä yli päivän ajan. Pitkämielinen Ivanushka ajoi luokseni postilaatikossa melkein viisi päivää. Kiertämisen jälkeen se käynyt vielä 12 tuntia. Nyt VUODEN varastoinnin jälkeen lasipurkkiin se on lakannut hajuttamasta paju teetä, mutta se tuoksuu kalliilta mustalta

En keitä, koska sitä on hyvin vähän

.
Ehkä Anya ei pidä omasta aromistaan ​​ja siksi hän kutsuu häntä outoksi? Loppujen lopuksi jotkut ihmiset haistavat kirsikkamaalia

Kirsikka on suosikkini ... Ja täällä en edes tiedä mitä sanoa. Kaukana se tuoksuu nurmikoilta mätänneiltä vihreiltä, ​​en sanoisi sitä tuoksuksi. Ehkä ruuvasin mihin, mutta en ymmärrä mihin. Mutta liian kuivuneet herukat tuoksuvat nyt erittäin mukavasti ripustettuina pussiin.
PS Ja Ivanchayn aromiin voi vaikuttaa se, mihin se oli menossa? Se kasvaa täällä vain itse auringossa, joten pilaantuneita ja kellastuneita lehtiä on jo paljon, yritin kuitenkin poistaa nämä.

[Anna]

Anna, En usko, että kellastuneet lehdet vaikuttivat. Pakkauksen lehdet olivat eri värejä. Ja kellastunut, vihreä ja ruskehtava. Käyminen oli tietysti käynnissä. Ne käärittiin suodatinpaperiin (monta kerrosta), mutta tämä ei suojellut heitä. MUTTA ... hajoamisen alkamisesta ei ollut hajua. Ehkä lehdet olivat huonosti kuihtuneet ja yhdessä korkean käymislämpötilan ja riittävän pitkän ajan kanssa mätäneminen alkoi?

[Anna]

Kaukana se tuoksuu nurmikoilta mätänneiltä vihreiltä, ​​en sanoisi sitä tuoksuksi.

Anna, tämä on jotain vikaa. Oliko se todella Ivan-teetä? Tällä foorumilla on teevalmistajia, joille Vanka ei ole suinkaan paras maku ja aromi (ja minä olen yksi heistä). Mutta kenelläkään ei ollut haju mätää vihreää, siellä oli aina hedelmäinen-kukkainen aromi. On tarpeen tarkistaa, onko se, jos on, niin on tarpeen yrittää käydä tuntia 18-20.

Eilen kuivasin ensimmäisen Ivan-teeni. Luulen olevani ensimmäinen, joka ei pitänyt siitä. Haju on outo

Käytännöllisesti ajatukseni viime vuonna, ensimmäisen teekerran jälkeen! Kirjoitin jopa etikettiin "maku on ankara, tyhjä ja kova, ruohohaju", kuulostaako tämä mielipiteeltänne? Älä häiritse! Se korjataan edelleen! Kaada purkkiin ja poista muutaman kuukauden ajan. Ja mikä tärkeintä, älä hylkää tätä teeliiketoimintaa. Olen useaan otteeseen vakuuttunut siitä, että polttopuut ovat erittäin maukkaita sekoitettuna muunlaisten kukkien kanssa. En juo monopolttoa, en pidä siitä! Mutta jos kuivaa toinen päärynä-, omena-, vadelma- ja herukka-lehti (erikseen, mutta sekoita se mielialasi mukaan, teekannussa), se on satu! Tänä vuonna aion kuivata pihlajanmarjoja, on erittäin maukasta lisätä + viburnumsiirappia + "hunajaa" polttopuista teeksi.

[svetn]

svetn, Svetlana,

mikä tärkeintä, älä hylkää tätä teeliiketoimintaa

Tarkalleen!