Silakan forshmak

Silakan forshmak

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Keittiö: juutalainen

Ainekset
hieman suolattu silli	1
omena (mieluiten vihreä ja hapan)	1
keskipitkä sipuli	1
keitetty kananmuna	1-2
valkoinen leipä (liotettu veteen tai maitoon)	50 g

Keittomenetelmä

• Leikkaa silli fileiksi, pilko kaikki silppurissa, lisää 1 tl kuivaa sinappia, pippuria, 1 tl hedelmäviinietikkaa ja voita sitten hyvin joko tehosekoittimella tai sekoittimella.
• Jos tätä tekniikkaa ei ole käytettävissä, sitten kahdesti lihamyllyn läpi.

Merkintä

FORSHMAK - maitojauheesta tai teeliemestä kastetusta sillistä, raastetusta valkoisesta leivästä, sipulista, Antonovsky-omenasta, kovista munankeltuaisista, johon on lisätty sokeria, pippuria, etikkaa, valmistettu jauhelihapasteetti; perinteinen juutalainen ruokalaji, josta on tullut laajalle levinnyt.

[Forshmak]

Forshmak

silli 250g
saksanpähkinät 5-6kpl
omena 1kpl
sipuli 1kpl
voita 100gr
voi olla 100g raejuustoa
vihreät

Jauhaa kaikki lihamyllyssä.
Sekoita pehmennetyn voin kanssa.
Koristele yrtteillä.

FORSHMAK:

1 pakkaus raejuustoa (rasvapitoisuus oman harkintasi mukaan)
0,5 pakkausta kermaa öljy (huoneen lämpötila)
1 silli (hyvin kuorittu ja hienonnettu)

Voita kaikki tehosekoittimessa. Erittäin maukas levittää voileipille ruisleivällä

Hyvää ruokahalua!!!

Ainekset:
1 silli
2 keitettyä munaa
100 g pehmeä viemäri. öljyt
100 g rahka
1 keskipitkä sipuli
1 omena, en ottanut hapan - mitä oli
pieni nippu tilliä ja persiljaa
5-6 saksanpähkinää
2h l omenaviinietikkaa tai tavallista etikkaa
1 tl Lisäsin sinappikuiva ja valmis

mash kaikki sekoittimella.
Suosittelen tuorejuuston lisäämistä - se parantaa huomattavasti makua. On parempi kokeilla pähkinöitä ensin, niiden ei pitäisi olla katkeria. Lisäsin maitoa, mutta he antoivat erityisen huomautuksen - amatöörille. Vihreät, erityisesti tilli, ovat välttämättömiä.
Anna sen valmistaa jääkaapissa on tärkeää.
Heti tuntui siltä, ​​että jotain puuttui, mutta 2. päivänä - erinomainen. Käärin sen pannukakkuilla ja vain omatuntoni kiusaa minua parantamaan tällaisen reseptin

hyvää ruokahalua

[Forshmak]

Forshmak

1 kevyesti suolattua silliä - jos se on liotettu maidossa.
1 pieni sipuli (voidaan paistaa öljyvuodossa)
1 keskikokoinen omena (voit käyttää seitsemää)
1 keitetty porkkana
Voit keittää munaa haluttaessa.
Vie kaikki lihamyllyn läpi (suutin pastaa varten).
Ja nyt - voit tahrata sen leivälle voilla. tai paahtoleipää tai krutonkeja varten

[Forshmak-resepti Boris Burdalta]

Forshmak-resepti Boris Burdalta lähde - 🔗

Heti kun mainitset tämän ruokalajin Odessassa, kuulet heti sanan "isoäiti". "Se oli isoäitini, joka kokki", "se ei vieläkään toimi kuten isoäitini", "en ole kokeillut sitä sen jälkeen, kun isoäitini kuoli", jos jollakin Odessan kansalaisella ei ollut juutalaista isoäitiä (kansallisuudesta riippumatta) se on melkein mahdotonta) - "naapurin isoäiti hoiti". Ja tyttärentytäret yleensä unohtivat tämän ruokalajin - ja turhaan! Ruokalaji on yhtä yksinkertainen kuin muovinen saippuaastia, joka soveltuu sekä kylmälle alkupalalle että toiselle ruokalajille (parhaiten keitettyjen perunoiden kanssa), eikä siitä ole tullut ollenkaan huonompaa vuoteen 1913 verrattuna.

Tämä on todellinen, käsittelemätön juutalaisen keittiön ruokalaji ja muista siitä juuri nyt, kun Odessasta peräisin olevien juutalaisten katoamisen rinnalla kaupungissa alkoi paniikkiharrastus juutalaisen kulttuurin suhteen, ja tällaisen juutalaisten teatterien ja kansanperinnekokonaisuuksien yhteisö on muodostunut kymmenesosaksi ideologiasihteereistä. asettaisi puolueen kortin, ja ne, jotka jäävät kaupunkiin, eivät tiedä mihin heidät laittaa (joka suhteessa) ja heidät valitaan mihin tahansa - joko anteeksi jotenkin tai lopulta häpäisemään heitä.Joka tapauksessa ruokalaji ruokaa, joka antoi maailmalle hienonnettuja leikkeleitä ja kalakaloja, onnistui lisäksi tuomaan iskujen määrän Israelissa nykypäivään (mielestäni henkilökohtaiset havainnot, tämä on jotain uskomatonta!), ansaitsee kaiken huomion.

Tämän ruokalajin nimi on yksinkertaisesti koskettava - "ennakointi". Saksaksi - "forshmak". Tämän sanan nostalgia on niin pret. Joten aion juosta nostalgiasta Privoziin - kalamarkkinoille. Uusina aikoina on vielä hyviä hetkiä. Markkinat, joiden mieletön kielto Zhvanetsky itse ylisti, näyttää nyt olleen aina tällaisia. Ohitamme valitettavasti sammen, kuhan, kimalan, kampelan ja paljon muuta - ja valitsemme lohisillan, ei juhlallisimman. Siitä ja forshmakista, jotta kaikki sillit, jotka köyhä juutalainen voi ostaa, ovat hänelle hyviä. Kaksi melko suurta silliä - luotamme niihin kaikkiin muihin komponentteihin.
Erotettu filee sillistä liotan sen maitoon yön yli. Mummo kastui vanhaan teetä, mutta lisäsi maitoa joka tapauksessa. Isoäitini Gitya, joka kasvatti minut, kun vanhempani työskentelivät isäni kauan toivoman kotiuttamisen puolesta neitsytmaalla Akmolan alueella. Hän valmistui Pietarin kuntosalilta ennen vallankumousta, menetti miehensä sodan ensimmäisinä kuukausina (isoisästä on jäljellä vain yksi valokuva), pakeni ihmeen kautta Petliura-pogromista (kiitos Jumalalle, hän ei elänyt aikojamme), opetti minua lukemaan , mutta myös nauttimaan lukemisesta ... Tässä paikassa luopuin kirjoittamisesta ja istuin kolme minuuttia - en voinut ... Liota yleensä mihin tahansa, jopa veteen. Jos silli ei ole kovin suolaista, et voi kastella sitä ollenkaan.

Keitä nyt kolme munaa, erota keltuaiset valkoisista. Lisää pippuria keltuaisiin - sekä jauhettua mustaa että maustepippuria. Tl sinappia, kaksi ruokalusikallista etikkaa (parempi kuin omena tai rypäle), kaksi teelusikallista sokeria, neljäsosa lasillista hyvää kasviöljyä ja hiero se hyvin. Samaan aikaan, liotetaan samassa maidossa speltti sävy leikattu kuori.
Lisäksi se toimii pääasiassa lihamyllyllä. Kaipasimme silliä, sekoitettua keltuaisiin ja kaikkeen, mikä oli keltuaisissa, kaipasimme sitä uudelleen yhdessä kahden hapan omenan kanssa (Antonovka on juuri sopiva), kaksi keskipitkää sipulia, joitain proteiineja ja liotettua leipää (älä unohda puristaa). Sekoita uudelleen hyvin.

Nyt ikebana pysyy itsessään. Laitamme saadun tuotteen sillipannuun, joka ripotellaan hienonnetulla vihreällä sipulilla ja koristeltu proteiinien, yrttien ja mitä haluat. Harkintasi mukaan - tässä en rajoita sinua missään.

Voit syödä sitä millään tavalla. Esimerkiksi levitin leipää ja voita, mutta voit käyttää vain haarukkaa lautaselta. Forshmak syödään ensin - ruokahalun vuoksi, siksi sitä kutsutaan "forshmakiksi". Voit jopa saada lasin hyvää kylmää vodkaa forshmakilla. Voit myös juoda forshmakia vodkan kanssa. On tietysti toivottavaa, yksi asia, muuten et voi koskaan päästä pois tästä noidankehästä. Forshmak on hieno asia, ja he muistavat, rakastavat ja syövät Odessassa, vaikka siinä ei olisi juutalaisia. Laita loput jääkaappiin ja syö se huomenna, jos voit. Älä kestä - ota se pois jääkaapista ja viimeistele se. Istut, kuten nyt olen, sitten ja ajattelet: "Mutta syöt todennäköisesti liikaa." Mutta älä pahoillani - kuten olen nyt.
Resepti selkeyden vuoksi:

Rakenne:

2 silliä,
3 munaa,
1 tl sinappi,
2 rkl. l. etikka
2 tl Sahara,
1/4 kuppi auringonkukkaöljyä
2 pientä sipulia
2 hapan omenaa
jauhettua mustaa ja maustepippuria,
1/2 leipää valkoista leipää.

Keittotapa:

1) Liota silliä.
2) Lisää keltuaisiin pippuria, sinappia, etikkaa, sokeria, öljyä ja jauhaa kaikki hyvin.
3) Liota puoli keppiä leikatulla kuorella.
4) Vie silakka lihamyllyn läpi
5) Sekoita silli murskattuilla keltuaisilla
6) Ohjaa uudelleen lihamyllyn läpi yhdessä omenoiden, sipulien, liotetun ja puristetun leivän ja proteiinien kanssa
7) Sekoita uudelleen.

Ja pidän forshmakista enemmän hohlyatsky-tavalla, isoäitini keitti vielä tätä, mutta toisin kuin isoäiti Burda, hän oli ukraina. Siksi täällä, kuten sananlaskussa - missä hän syntyi, siellä hän sopi. Minulle tämä on herkullisin forshmak

Silakka on paksumpi, puhdistettu luista,
2-3 keitettyä ja kuorittua perunaa,
2-3 keitettyä kovaksi keitettyä munaa,
raaka sipuli

Ohitamme kaiken tämän lihamyllyn läpi, voit jauhaa sen homogeeniseen tilaan prosessorissa, mutta klassikko - se on lihamylly - ja täytä se auringonkukkaöljyllä ja etikalla. Ilahduttaa!

Eh, menin kauppaan silakkaa

[Fadeeva]

Fadeeva, Tein forshmakisi eilen, tarvitsen sitä todella seisomaan, jäätymään ... Herkullinen, koska yksi vaihtoehdoista on hyvin omaperäinen, hellä, poika, joka ei syö raejuustoa missään muodossa, söi sitä kahdella poskella ...

[tankkaus]

Tämä resepti ei tietenkään ole forshmak - mutta vaihtoehtona se toimii hyvin!

Silli - 200 g
omena - 1 kpl.
keitetty muna - 2 kpl,
kasviöljy - 1 rkl. lusikka
keitetyt perunat - 2 kpl.
persilja maun mukaan

tankkaus
sinappi - 2 rkl, smetana - 4 rkl. lusikat

Tarjoilu
leivän paahtoleipää tarjoilua varten, pippuria koristeluun.

Leikkaa silli ja keitetyt munat pieniksi kuutioiksi ja sekoita raastettujen omenoiden kanssa. Valuta kasviöljyllä ja sekoita. Lisää perunat, myös hienoksi kuutioiksi, ja ripottele hienonnettuihin yrtteihin. Kaada salaatti sinappi- ja kermakastikkeella. Levitä seos paahtoleivän päälle. Koristele paahtoleipä hienonnetulla pippurilla.

Resepti D. Krupenilta, kokki, testiostosohjelma, 🔗

Silakan forshmak
Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Silakan forshmak
Ainekset:
hieman suolattu silli 200 gr
valkoinen leipä ilman kuorta 2 kpl
kasviöljy (margariini) 1 rkl. l.
kovaksi keitetyt munat 6 kpl
hapan omena (antonovka) 1 kpl
sokeri 1 mst. l.
naurisipuli 1 kpl
etikka 2 rkl l.
ripaus mustapippuria
sinappi 1 tl



Keittomenetelmä

Mitä tehdä:

Huuhtele silli, poista iho, poista luut, pidä pää ja häntä. Vie filee lihamyllyn läpi.

Liota leipä maitoon, kuori omena ja sipuli, leikkaa omenan ydin.

Leikkaa omena ja sipuli suuriksi viipaleiksi. Purista leipä, jauhaa se yhdessä silakamyllyn, omenan ja sipulin kanssa, sekoita hyvin.

Erota valkoiset keltuaiset 4 munassa. Hiero keltuaiset 1 rkl. l. etikka, pilkko proteiinit hienoksi ja yhdistä silakkajauhoon. Lisää jäljellä oleva etikka, pippuri, sinappi ja sekoita huolellisesti uudelleen.

Forshmakin täyttäminen "tilavuudella", mikä tekee siitä todella ilmavan, sallii margariinin (tietysti kosher, kasviöljyssä), joka muuttuu ikään kuin proteiinikermaksi. Voita margariini, sekoita forshmakiin ja lyö koko massa - ja anna sen tulla ilmavaksi!

Vapauta perusteellisesti kolmasosa silakefileistä siemenistä, pilko ne käsin ja sekoita irtotavarana. Leikkaa 1/3 omenasta hyvin pieniksi paloiksi ja yhdistä myös muun eturintaman kanssa.
Laita saatu massa lautaselle, anna sille sillin muoto, kiinnitä pää ja häntä. Leikkaa jäljellä olevat munat ympyröihin ja peitä silli-forshmak niillä. Ripottele päälle hienoksi hienonnettua vihreää sipulia.

Mausta keltuaiset etikalla, mausta sokerilla, pippurilla, kasviöljyllä, sekoita hyvin ja kaada forshmak tällä seoksella.
Kirjassa "300 ruokaa juutalaista ruokaa" ehdotetaan seuraavaa muotoilua: mausta keltuaiset sokerilla, pippurilla, kasviöljyllä, lisää matzo ja päällystä tällä seoksella suorakulmion, soikean tai kalan muodossa muodostunut forshmak.

Kokonainen kypsennysaika on noin
20 minuuttia.
Kansallinen keittiö
juutalainen
.
Käännetty saksasta forshmak - "ennakointi", kylmä alkupala. Tämä on tyypillinen juutalainen ruokalaji.
On selvää, että forshmak ("gekhakte gering", ts. Silputtu silakka) on tahna. Ja pate on ranskalaisen keittiön keksintö.Tai ei? Arkeologien tutkimuksen mukaan maksapasteetta ("gehakte leber") valmistettiin jo vuonna 1400! Ja ranskalaiset perivät tämän herkun Elsassin ja Strasbourgin juutalaisilta, jotka etsivät turvapaikkaa Euroopasta ja toivat kulinaariset reseptinsä tänne. On käynyt ilmi, että ranskalaiset kulinaariset ihmeet sekoitetaan vanhan juutalaisen reseptin kanssa ...

Forshmak on miniatyyri juutalaisten kansan ruokahistoria. Tämä ruokalaji heijasteli kaikkia juutalaisten kohtaloiden haittoja siirtokunnan paleon loputtomilla alueilla: Puolassa (kerran osana Venäjän valtakuntaa), Valko-Venäjällä ja Ukrainassa (heidän kanssaan oli jotain vastaavaa) ja jopa itse Venäjällä. Ja vaikka silli on eurooppalainen yleistuote, sillijohdannainen - forshmak - on puhtaasti juutalainen ruokalaji.

Sukupolvelta toiselle "isoäidin salaisuus" välitettiin tyttärentytärille: saadaksesi hyvän forshmakin, sinun on ensin kasteltava silli perusteellisesti kylmässä teessä ...

- Juutalaiset, laita lisää teelehtiä!

Mutta me emme ole teetä - me olemme noin forshmakia ...
Tietenkin, jos lauantaina isoäidilläsi ei ollut muuta kuin pari ruosteista silakkaa - isoäitisi on saman ikäinen, niin heitä oli liotettava kylmässä teessä pitkään, pitkään ...

"Valitettavasti" tai "Ah", mutta mietiskellessäsi useimpien juutalaisten (tarkennetaanpa: Ashkenazi) ruokien ainesosia ja reseptejä - olipa kyseessä sitten forshmak, gefilte kala, gefilte geldzele tai eingemachts, alat ymmärtää, että ne kaikki ovat syntyneet suuresta puutteesta ja masentavasta köyhyydestä ...
Koska voita lisättiin usein forshmakiin, siitä tuli automaattisesti aamu-, maitotuote. Voitteko kuvitella tämän?
Jos laitat margariinia forshmakiin voin sijaan, siitä tulee parva. Ja nyt mikään ei estä meitä ottamasta paisutettua forshmakia illalla välipalaksi.
Parve ei ole maitotuote tai liha - kosher-kala, vihannekset, hedelmät, munat, kasvirasva, jauhotuotteet, kahvi, tee, mehut jne. Parve voidaan yhdistää maistamalla sitä sekä lihan että maidon kanssa, pitämällä tauko yhden ja toisen kanssa. Ja aina puhtailla astioilla!

[Manya]

Manya, Tein sen jo !!! (älä pelkää, Masha antoi minulle tämän reseptin PM: ssä)

sanoa, että se on herkullista, on sama kuin olla vaiti! se on ehdottoman ilmava, herkkä, herkullinen, tämä teidän forshmak! Söin sen, sulken silmäni ja puristaen pehmeästi. ei millään muulla tavalla, maku hajoaa

[SchuMakher]

SchuMakher,
Maria, olen shokissa, sanan hyvässä merkityksessä - haluan jo tämän Forshmakin (kyllä, oikein - isolla kirjaimella !!) !!!
Haluan sen suoraan nyt, ja minulla ei ole silliä, ja Liss kiusaa minua

[Antonovka]

Antonovka, täydellinen ilo!

vain siinä sanotaan - pilko oravat hienoksi. Ollakseni rehellinen, halkaisin kaksi oravaa .. loput - kuljettivat virran lihamyllyn läpi.Älä kerro Manetille!

Isäni resepti on yksinkertaisempi: sillifilee, 2-3 kovaksi keitettyä munaa, 1 sipulisipuli. Kaikki tämä murskataan, sitten lisätään 100 grammaa voita, sekoitetaan hyvin. Se maistuu parhaiten vastaleivotun leivän kanssa.
Isän resepti on mielestäni enemmän ruokavaliota. Se ei sisällä sokeria, etikkaa, mustapippuria ja sinappia.
Mutta se maistuu ja värejä.

[Gnuu]

Gnuu, Tein ennen yksinkertaisempaa ... totta - se on yksinkertaisempaa ... siinä mielessä, että resepti SchuMakher - tämä on ravintola-annos, se on erittäin siisti, ilmava, "täysiverinen". Tämän maun vuoksi voit hemmotella

Antonovka, voimme sietää yötä .. kyllä?

[Lisss]

Lisss
Yritän tietysti valmistaa sen tämän reseptin mukaan, mutta pelkään, ettei minun hyväksy sitä. Vaikka kuka tietää, ehkä päinvastoin, he pyytävät tekemään forshmakin tällä tavalla.

[Lissin, Antonovka]

Lissin, Antonovka onnea !!!!!

Gnuu yritä tehdä tämä, jopa pienet lapset syövät sen minulle, ei ole erityistä pistävyyttä, kaikki mausteet-mausteet herättävät vain pääainesosien maun eivätkä tukke niitä

Masha, Jumala siunatkoon sinua! : - * Tämä on sama resepti, jonka menetin isoäitini muistikirjan kanssa.

Masha, oli niin mielenkiintoista lukea retki juutalaiseen ruokaan.

Ja kuinka "lyödä" 1 st. lusikallinen margariinia tai voita?

[lega]

lega haarukka

Voitteko käyttää makrillia sillin sijaan? Se on vain, että hol-ke: ssä on makrilli, mutta silliä ei ole

[Silli forshmak]

Silli forshmak.

[metel_007]

metel_007 Forshmak-reseptejä on paljon, noin 120 kappaletta, "juutalaisten isoäitien ja äitien skoka, valua, reseptejä". Neljä pääainesainetta pysyvät muuttumattomina: silli, leipä, omena ja sipuli. Joten makrilli ei valitettavasti toimi. Voit tehdä siitä "koulutus" forshmakin, sitten tehdä sen reseptin mukaan ja verrata ... kuten Odessassa sanotaan, saat neljä suurta eroa

Minun täytyy kokeilla

[Hämmästynyt, mies?]

Minun täytyy kokeilla

ja olen jo ... kokeillut sitä, kuten paskiainen ... herättänyt Dokhturin ei-kosher-tavalla, mitä haluan sanoa? Antakoon Jumala terveyttä sinulle ja juutalaiselle aviomiehellesi ja lapsillesi - erittäin maukasta! Minulla on suuri rasva kuten silli



shl. kiitos, että muistutit minulle, että rakastan todella tätä ruokaa ja vielä yhdestä 121 vaihtoehdosta. Hämmästynyt, mies?

Mutta ajattelen - muuttuuko forshmakin maku, jos jauhan kaiken sekoittimessa? No, minusta on laiska etsiä lihamyllyä korjausrauniostani, enkä halua pestä sitä astianpesukoneessa
Minulla on yksi tällainen, haluan sen isoon kulhoon, mutta ei rautaisella jalalla
🔗

Ja miten nämä luut voidaan poistaa sillistä ...

Ja mikä tärkeintä, mistä saada voimaa ja kokeilla tätä ihmeä vasta huomenna aamulla

Ota suuret luut pois, kaikki muut uskaltavat .... Lisää margariinia ja syö illalla, olet kosherimme

[Antonovka]

Antonovka, raportointi luista

Pelkään kalanluita paniikissa, lapsuudessa juutuin kurkkuni ja muistan hyvin elävästi, mikä lääkäri otti sen minulle ja kuinka peloissani olin. koska en koskaan syö silakkaa, vain makrillia, sillä ei ole näitä luita niin pieniä kuin karvat .. mutta forshmakissa Manya kielsi makrillin, jouduin ostamaan silliä

Manya antoi myös ostaa valmiita sillifileitä muovilaatikkoon, ja siellä suuret luut on jo otettu pois. mutta meeeeeehhhh ... mittaamaton

Joten en ottanut mitään pois, kaikki pienet luut jauhettiin lihamyllyssä, eikä niitä kuulla ollenkaan !!! Söin hyvin varovasti, ketään ei kiinni, joten ota silakefilee laatikkoon ja olet onnellinen!

[Lisss's,]

Lisss's, luun lisäosa.

Silakan luut eivät ole mitään verrattuna jokikalojen luihin! En syö tätä, koska minulla on myös surullinen kokemus.

Ja kukaan ei ota pieniä luita sillifileistä muovipurkkiin. Täyte sisältää jonkinlaista paskaa kemiallinen lisäaine, joka liuottaa nämä luut.

Siksi en melkein koskaan ota tällaisia ​​purkkeja, vaikka olen kokeillut niitä vierailulla - on herkullisia.

Tytöt, minkä kokoisen sen pitäisi olla? Luonnollisesti en voinut ostaa Antonovkaa - et tiedä kausi. Ostin Granny Smithin (a la semerenka), koska hänen paino on 284 g. Se on paljon?

Tytöt, minkä kokoisen sen pitäisi olla? Luonnollisesti en voinut ostaa Antonovkaa - et tiedä kausi. Ostin Granny Smithin (a la semerenka), koska hänen paino on 284 g. Se on paljon?

Antonovka, otan puolet, ja reseptin kirjoittaja voi tehdä omat tarkistuksensa

[Antosh]

Antoshja entä silli?

Nyt lasken ... 378 g pään ja muun ilon kanssa, ei perattu

Sinut syödään pois. viesti, 200 keskimääräiselle omenalle, mielestäni sinulla on 300 grammaa, joten omenasi on melko ... lisää vain sokeria maun mukaan, koska se ei ole Antonovka

[Mashko]

Mashko, jokaisella on erilainen käsitys keskimääräisestä omenasta. En ole kuorinut silakkaa vielä - olen vahva, tämä on minulle saavutus

Tytöt, joskus lisätään sitruunahappoa hapan omenan sijaan. Se osoittautuu hienoksi.
Yritti sitruunamehua, mutta se ei ole sitä.
Talvella on vaikea löytää hapan omenoita.

Keväällä pidettävässä kokouksessa Vasilis joutuu järjestämään mestarikurssin luiden keräämisestä sillistä. Perheessämme kaikki naiset osaavat tehdä sen mestarillisesti

Keväällä pidettävässä kokouksessa Vasilis joutuu järjestämään mestarikurssin luiden keräämisestä sillistä. Perheessämme kaikki naiset osaavat tehdä sen mestarillisesti

Uutan luut tavallisilla kosmeettisilla pinseteillä, mutta maailmassa on kulinaarisia pinsettejä tätä tarkoitusta varten, se on suurempi.

Mutta tulemme vain toimeen käsillämme

Ja käteni ...

[Nataly_rz]

Minun olisi pitänyt kuunnella Nataly_rz ja otan puolet omenasta ... aioin itse asiassa ottaa 3/4, mutta minut vietiin.
Muuten, puhdistin sillin riittävän nopeasti - nyt heilun "Silakan turkin alla". Totta, osa sillistä putosi väärään tarkoitukseen (IRRKuuletko? ), lopulta on jäljellä vain 220 g.
Luulen, että ymmärrät mitä tein - minun ei tarvinnut edes lisätä sokeria - maku on mielenkiintoinen, mutta makea jätin jauhamaan muna- ja silli-täpliä
Lisään sen myöhemmin - sekoitin kaiken, en halua enää forshmakia ....... Lenko-lizun

[Luysia]

Ja kukaan ei ota pieniä luita sillifileistä muovipurkkiin. Täyte sisältää jonkinlaista paskaa kemiallinen lisäaine, joka liuottaa nämä luut.

Luysia, tänään ymmärrän mistä puhut! aviomieheni osti muovipurkin silakkaa (no, en kuristanut itseäni forshmakiin, minulla ei ollut tarpeeksi !!!), avaan sen, tunnen sen tavallisesti palan keskellä - mutta siiliä ei ole! ja kala on jotenkin epäilyttävän helposti litistetty sormien alla. ja se maistuu asetonilta. kauhu, yhdellä sanalla luin sävellyksen - kaikki on ok, siihen pisteeseen asti dozrovach ribi (kalan kypsentäjä) - tämä on ilmeisesti roskaa, josta puhuit!

yleensä heitti sen pois ja meni uudelleen sellaisen purkin mukaan kuin ennen .. kaikki on olemassa - sekä luut että sillin maku!

kyllä, muuten - kypsytin oli Merenneito-yrityksen sillissä!

[Antonovka]

Antonovka, druhh!

Tein toisen sarjan tänään - taika toisti itsensä herkullisesti, joulukuusi, panicles!

Tällä kertaa jauhoin kaikki munat lihamyllyssä (ja muuten palasia oli muuten paljon), ja pienensin omenaa, laitoin 2/3 keskiarvosta - siitä tuli vähemmän lempeä-ilmava, mutta pureskelet - hierot jotain!

yhdellä sanalla - no, hän on herkullinen! kun syön jo ???

Päätin tehdä forshmakin, seurasin linkkiä ja juutuin, kirjaimellisesti sylkäisin ...
Menin etsimään kaapista vanhaa manuaalista lihamyllyä ... muuten minusta tuntuu pahalta: girl_thin: En liota sitä, muuten en voi odottaa ...
No, miten voit tehdä sen ihmisille ...

En liota silliä forshmakille ...

Tytöt, olette kaikki hirviöitä! Lopeta forshmak-kidutus! No, kuka veti kädet kirjoittaakseen tähän säikeeseen?
Kuinka elää nyt työn loppuun saakka, ostaa silliä ja tehdä forshmakia? A?

[Arochka]

Tytöt, olette kaikki hirviöitä! Lopeta forshmak-kidutus! Kuka veti kädet kirjoittaakseen tähän säikeeseen?
Kuinka elää nyt työn loppuun saakka, ostaa silliä ja tehdä forshmakia? A?

Arochka Mania ja minä foorumin tärkeimpinä askenazijuutalaisina emme lopeta forshmak-kidutusta varsinkaan uudenvuoden aattona!

Ja me silliä, rakas barbariscka, foorumin Ashkenazi-juutalainen, älä liota!

[Arochka]

Arochka Mania ja minä foorumin tärkeimpinä aškenazijuutalaisina emme lopeta kidutusta forshmakilla, sitäkin enemmän uudenvuoden aattona!

Ja me silliä, rakas barbariscka, foorumin Ashkenazi-juutalainen, älä liota!

Enkä ole askenazi tai juutalainen - enkä myöskään kastele ...

[MariV]

MariV gyyyyyyyyyyy Ruokalaji on Ashkenazi, mikä tarkoittaa - Ashkenazi

He pelasivat taas täällä ...
En voinut ostaa silliä Vain savustettu filee huomattiin
Todennäköisesti Ashkenazit purkivat kaiken ...
Puhallan nyt kuplia huomenna asti