Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Ehkä Siperian kirsikka eroaa eteläisistä lajikkeista?

Svetlana, onko sinulla kirsikkapuuta kasvamassa vai onko se huovutettua kirsikkaa?
Voitko näyttää valokuvan?

Svetkaa! Gee-gee-gee!
Minulla on pohjoinen ruokatorvi, kaavoitettu, teetä ja kahvia vain kiehuvaa vettä.

[elena kadiewa]

Minulla on pohjoinen ruokatorvi, kaavoitettu, teetä ja kahvia vain kiehuvaa vettä.

elena kadiewa, Sitten on OK. Kiitos kukista!

Minä teen herukkateetä

Mikä on sekoitus? Omena tai mansikat? Ja kuinka monta prosenttia enimmäismäärästä voit ottaa herukoita, jotta rakeet ovat kelvollisia ja tee on herukoita eikä

Yhdyn myös tähän kysymykseen.

Vaikka en ollut minä, joka kysyi näitä kysymyksiä, kuten foorumin linkit osoittavat ... mutta myös minä liityn niihin. Huomenna tai ylihuomenna poimin mustaherukan marjoja ... ja siellä lehdet odottivat vuoroaan.
LYUDMILKA, hymyili, että paitsi tablet-tietokoneeni ei ole buginen, ja lisää sinulle työtä muokkaamalla valitun tekstin kaikesta yhden nimen sijaan. Foorumi on myös hemmotteleva. Ja päätin olla lisäämättä teille enää työtä, mutta korostan nimiä eri tavalla.

Olen juuri lopettanut rypäleiden karsimisen kokonaan. Lisäsimme myös 1,5 kg lehtiä. Yhteensä se osoittautuu .. melkein 4 kg ja tämä on vähän liikaa vain monoteelle. Haluaisin tehdä jotain muuta maukasta. TYTÖT, Pojat, kerro minulle, mitä herkullisia rypäleitä sekoituksessa tehdään?

Hei! Olen uusi, rakastan yrttiteetä. Miksi kirsikkalehti tee on karvas? Kerätty sekä puista että kirsikkapensaista. Fermentoitu 4 tuntia. Panin sen tuoreeksi nähdäksesi, haluaisinko sitä. Karhunvatukka on ylistämätön.

[Barquentine]

Barquentine, Tervetuloa! Herkullisia teetä sinulle!

Miksi kirsikkalehti tee on karvas?

Ei voi sanoa . En ole katkera.

[Barquentine]

Barquentine, kokemuksestani voin sanoa, että ehkä keräsit nuoria lehtiä - ne ovat katkera, joten viime vuonna keräsimme lehtiä luumu-ituista, nuoret ovat pehmeitä, käymisen jälkeen ne olivat katkeria, mieheni pitää siitä, mutta en juo sitä. Täällä jossain alussa on kirjoitettu, että on parempi kerätä hedelmäpuiden lehtiä hedelmien aikana (hedelmien kypsyminen).

täsmälleen nuori. nuoret lehdet ovat katkeria vain kirsikoissa?

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Helen, hyvin tehty poika, tietää mitä äiti tarvitsee. Onnittelut.

Ehkä kirsikka on villi? Minulla on pääsy kirsikoihin ei aluskasvillisuudesta, vaan siemenestä. On muita lehtiä. Ja kirsikat niihin katkeralla maulla. En tiedä, ehkä lehdet ovat katkera

[Barquentine]

Barquentine, kuten ymmärrän kaiken, luumu on ehdottomasti katkera - tarkastettu!

Tytöt pojat! Herukoiden poiminta alkaa. Heti tämän jälkeen lehdet alkavat kuivua voimakkaasti. Joten ... minä teen herukkateetä! Tietysti metsästys on mustavalkoista, mutta ... teen vain yhden leikkauserän. Ja haluan tehdä lopun arkin rakeiseksi. Mikä on sekoitus? Omena tai mansikat? Ja kuinka monta prosenttia enimmäismäärästä voit ottaa herukoita, jotta rakeet ovat kelvollisia ja tee on herukoita, eikä ...

Viime vuonna pidin siitä omenapuun kanssa, se lisää väriä ja makua ja lisäsi hieman marjoja.

[Nadyushich]

Nadyushich, Marjoilla en. Yritin sitä, en pidä happamuudesta.

[Nadyushich]

Nadyushich, En ole marjojen kanssa. Yritin sitä, en pidä happamuudesta.

Ja vähän niistä, rakeiksi tai yhden omenapuun kanssa ...

[Toivoa]

Toivoa, ja kuinka monta omenapuuta monelle herukalle? (En marjaa !!!)

[Radushka]

kuinka monta omenapuuta, kuinka monta herukkaa?

Radushka, omenapuut -86 (12,9%) herukat 66 (9,9%)

Minäkin marjalla, ei kovin paljon, sitten enemmän kuin kompotti. Ja jos Ivanushkan kanssa? Tein sen viime vuonna. Minulla ei ole omenapuuta tai muuta neutraalia tuoksua.

[elena kadiewa]

elena kadiewa,

Minulla ei ole omenapuita

IVANUSHKI !!!

Lisätty lauantaina 25. kesäkuuta 2016 kello 15.15

Kevyt, ja muu kiinnostus MITÄ ???

Mutta sinulla on omenapuu, tee mitä höyryä!

[Radushka]

Svetyashka, ja muu kiinnostus MITÄ ???

Radushkaja siinä kaikki

omenapuut -86 (12,9%) herukat 66 (9,9%)

Lisätty lauantai 25. kesäkuuta 2016 05:28

Svetyashka, ja muu kiinnostus MITÄ ???
Tervetuloa, siinä kaikki
Lainaus: Svetyashka Tänään klo 17.06
omenapuut -86 (12,9%) herukat 66 (9,9%)

Vadelma!

[Kevyt]

Kevyt, nooo ... en halua vadelmia! Vadelmat estävät myös rakeiden muodostumista.

kasvaa kirsikka puuna vai huopakirsikkana? Voitko näyttää valokuvan?

Valitettavasti en ottanut valokuvaa, keräsin lehtiä "villiin" puutarhatonttiin (ihmiset hylättiin, ei viljellä) puut eivät ole korkeita, pikemminkin edes puut, mutta nuori kasvu kuivattujen runkojen ympärillä, tiheillä ja sileillä lehdillä, vähän hedelmiä, kasvaa pitkään petiole, ei näytä huopakirsikalta, koska marjan varsi on lyhyt ja lehti on ryppyinen. Yritän kerätä sen hedelmien jälkeen, ehkä maku on erilainen.

[Svetlana]

Svetlana, Tein kirsikan ituista. Saattaa. Lehdet eivät edes värittyneet kunnolla, ne olivat kevyitä. ei katkeruutta

Tein kirsikan ituista. Saattaa. Lehdet eivät edes värittyneet kunnolla, ne olivat kevyitä. ei katkeruutta

mikä maku? pystytkö tunnistamaan kirsikan?

[svetn]

svetn, tietysti. Kirsikkahillon maku. No, ei niin vahva kuin kesällä. Mutta luulen, että sekoitin vadelmien kanssa

[Radushka]

RadushkaEn tiedä prosentteina, tein sen silmällä. Ja pidän myös ideasta Ivanushkan kanssa. Ja lisää niin paljon, että rakeet muodostuvat, vaikka minulla ei ollut väliä, halusin saada kauniin teen värin ja herukan maun.

[Nadyushich]

Nadyushich, Minulla ei ole vielä niin paljon Ivanushkaa. Kyllä, ja hänellä on vahva oma maku. Minulle on erittäin tärkeää, että tee on VIRRASTA! Yritän myös omenapuun kanssa. Ja myöhemmin mansikoilla. Leikkaa mansikat muutamassa päivässä

Termospullo. Haluan todella valmistaa sitä.

Pidän myös mieluummin panostaa siihen, Itse asiassa sama teekannu, sinun ei tarvitse irrottaa kantta, ja annat painikkeen teelehtien leikkurin läpi itsellesi.
Aamulla keitin sen ja koko päivä on ilmainen.))) On mukava ottaa mukaasi tiellä, työskennellä .. pitää lämpötilan koko päivän, ja olen tyytyväinen teen laatuun.

[svetn]

ja jälleen kirsikoiden kysymykseen! Kuinka paljon lisätä seoksiin?

svetn, se on makun asia. Voin juoda monokirsikoita mielihyvin. Täytyy kokeilla ...
Lisäsin yleensä muutama kourallinen lehtiä 5 - 6 kastikkeen teeseoksiin.

tekee herukkaa teetä! Tietysti metsästys on mustavalkoista, mutta ... teen vain yhden leikkauserän. Ja haluan tehdä lopun arkin rakeiseksi. Mikä on sekoitus? Omena tai mansikat? Ja kuinka monta prosenttia enimmäismäärästä voit ottaa herukoita, jotta rakeet ovat kelvollisia ja tee on herukoita, eikä ...

Radushka, mutta tee se omenapuun ja mansikan kanssa samanaikaisesti. Voit lisätä kourallisen tai kaksi kirsikkaa - ne ovat erittäin tahmeita ...
Yleensä tein sen Ivan-teen kanssa (50:50). Mge piti siitä.

Ja päätin olla lisäämättä teille enää työtä, mutta korostan nimiä eri tavalla.

Borkovna, Lena,

TYTÖT, Pojat, kerro minulle, mitä herkullisia rypäleitä sekoituksessa tehdään?

Lena, täällä Alla tietää kaiken rypäleistä. Ehkä hän palaa myöhemmin ja vastaa?

Hei! Olen uusi, rakastan yrttiteetä.

Barquentine, tervetuloa teemaan! olemme erittäin iloisia nähdessämme sinut!

Miksi kirsikkalehti tee on karvas? Kerätty sekä puista että kirsikkapensaista. Fermentoitu 4 tuntia. Panin sen tuoreeksi nähdäksesi, haluaisinko sitä. Karhunvatukka on ylistämätön.

Barquentine, Lyudmila, vastasi todennäköisesti oikein. Nuorissa lehdissä yleensä, eikä vain kirsikoissa, tanniinit ovat enimmäismääriä. Se on kuin syödä kypsymätöntä hedelmää - mautonta. niin teemme kanssa. Lehtien, kuten hedelmien, tulisi kypsyä ja poimia aromi- ja aromaattisia aineita. Siksi en itse koskaan tee teetä ennen kuin hedelmä kypsyy. ja ennen kaikkea rakastan teetä syksyn lehdistä. Odota hetki...

Täällä jossain alussa on kirjoitettu, että on parempi kerätä hedelmäpuiden lehtiä hedelmien aikana (hedelmien kypsyminen).

Mandraik Ludmila, ja tämä on kirjoitettu itse reseptiin.

ja kuinka monta omenapuuta, kuinka monta herukkaa? (En marjaa !!!)

Radushka, tee 50:50 ... Ja sitten näet mitä rakeita saadaan.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka !!! No, miten voin lisätä kirsikkaa CURRANT-teeseen? Hän pilaa kaikki herukat minulle!

[Radushka]

Radushka, mutta erittäin maukasta !!!!

[lappl1]

lappl1, joo ... kirsikkamakuinen herukka

[Radushka]

herukka kirsikkamakuinen

Radushka, tässä on uusi valikoima herukoita - kirsikka

[Kevyt]

Kevyt,

[Radushka]

uusi lajike herukoita - kirsikka

Radushka, herukat.

[Kevyt]

Kevyt, ei
Minulla on muuten herukka - Black Boomer. Marjan koko - pieni kirsikka

Olya, sushi, sushi vain tuulessa pussissa. Voit käyttää sitä teessä, en tiedä kuinka paljon 100 grammaa teetä kohti, en mitannut sitä. Se ei anna erityistä tuoksua, terälehdistä ei ole haittaa. Lähinnä kauneuden vuoksi. Ol, on kohtuullisia rajoja, mutta niitä ei ilmaista grammoina tai paloina, koska kukaan ei ole tehnyt tätä. Jälleen, käytä enemmän kauneuden kuin maun tai aromin. Kuivaus taas on parempi tuulessa. Kuivasin sen korikorissa, suljet sen päältä verkolla, jotta se ei puhaltanut pois. Ja silti on suositeltavaa leikata ne pienemmillä saksilla, se on kauniimpi ja kätevämpi. Henkilökohtaisesti lisäsin 1 kokonaisen kukan (terälehdet) 150 g: aan kuivaa teetä, kaikki on hyvin, olen testannut sen itse

Lina, kiitos paljon! Seuraan suosituksiasi ja mittasuhteita!
Kuivasin kuivausrumpussa 45 astetta neljä tuntia, nyt ne kuivuvat sanomalehden alla, en vielä tiedä tulosta, ja yritän sitä tuulessa, kirjoita muistiin, mitkä osoittautuvat tuoksuvammiksi. Pioni menettää arominsa kuivaamisen jälkeen, se riippuu tietysti lajikkeesta.

tytöt, hyvää huomenta)) Haluan liittyä taas seuraanne.) Kun luen Temkoa kavalalla, saan kädet kutisemaan teetä.
Tänä vuonna tyttäreni (9-vuotias lapsi) avasi teekauden minulle)) pyysi häntä poimimaan kirsikka lehtiä (oksat katkaistiin illalla, lehdet olivat jo kuihtuneet), kun olin töissä. Tulen kotiin, ja pöydällä kulhossa kankaan alla kierretty raaka-aine käy. Lähetin juuri uuniin) erä on pieni, mutta lapsi on tyytyväinen siihen, että hän onnistui itse.
Kysyn teiltä - mitä tehdä persikanlehdillä maagisen mantelituoksun säilyttämiseksi?

[Hengailla]

Hengailla, Natalia, mielestäni vain kuiva. Nyt tytöt tulevat kertomaan minulle.

[Natalia]

Natalia, mikä fiksu tytär sinulla on!

joo, joskus iloisesti yllättynyt))

Lisätty sunnuntaina 26. kesäkuuta 2016 11.44

kaikki, luin sen, löysin persikan)
kerran kohteli minua hedelmikaupan teellä. Näin siellä ruhon, kuivattuja kirsikkapaloja, banaania, mantelia, sokeroituja hedelmiä, appelsiininkuorta, kanelipaloja, jonkun keltaisia ​​terälehtiä.
päätin - mitä huonompi olen)) kuivatut kirsikat, mustaherukat, mustikat, muutama mansikka ja mansikka (niitä ei ollut enää), omena, aprikoosi, banaani, muutama aprikoosinydin (ne tuoksuvat manteleille)). kun kaikki on erillisissä purkissa. sitten, kun tee on kuiva, yritän. (Rakastan kuivattua hedelmäkompottia, mielestäni mitään kauheaa ei tapahdu))

Lisätty sunnuntai 26. kesäkuuta 2016 16.45

s. alkaen. Heitin muutaman palan kaikista kuivatuista marjoistani kuppiin + ripaus kirsikkarakeita + persikanlehti + kiehuvaa vettä.se osoittautui melko maukkaaksi kompottiteeksi. erittäin maukas kylmä, kevyt, miellyttävä, hedelmäinen. Teen talveksi !!!

Pian kiipeilyruusu kukkii. Iso pensas. Onko herkullista vierittää ja käydä terälehtiä? Kiitos neuvoista. Hyvin arvokas. Tänä vuonna keitin jasmiinikukkia. Hillo hajusteena.

Hei tytöt

Luin aiheen, luin sen, mutta miten se tuli tähän

Kerro minulle, juhlatilaisuudessa muumio keräsi minulle lehtiä: mansikoita, herukoita, kuusama, oblnpiha, sitruunaruoho
Voitko sekoittaa ne kaikki vai ei?
Otan lehdet huomenna, eikö yö pussissa tuhoa niitä?

[Markin äiti]

Markin äiti, Inna, Lehdet voivat olla kaikki sekoitettuja! Se on okei!
Olisi parempi, jos hän hajottaisi lehdet yön yli. Luulen niin.

Mikä on sekoitus? Omena tai mansikat? Ja kuinka monta prosenttia enimmäismäärästä voit ottaa herukoita, jotta rakeet ovat kelvollisia ja tee on herukoita, eikä ...

Sekoitin omenan, päärynän, vadelman, mansikan, luumun ja tikkarin kanssa. Suhde oli jotain tällaista: 40: 15: 10: 5: 10: 5 lueteltuja ja 15% herukoita. Kaiken kaikkiaan minä närkästyin ja tein Sakarjan menetelmän mukaisesti. Hyvät rakeet, erinomainen maku ja aromi. Olen sama tänä vuonna, laitan enemmän päärynävirtaa ja vähemmän omenapuuta.

Lisätty sunnuntai 26. kesäkuuta 2016 20.39

Voitko sekoittaa ne kaikki vai ei?

Tietenkin kaikki voidaan sekoittaa kerralla ja kuihtua yhteen. Lisäksi on parempi tehdä se Zacharias-menetelmän mukaisesti, mutta se on mahdollista myös Village Tea -perusreseptin mukaan.

[Linadoc]

Linadoc, Anatolyevna, tytöt, kiitos

Voin kuihtua vasta huomenna, he viettävät yön paketissa

Kiitos
Siellä on myös pihlaja, voit myös sekoittaa sen?

Voin kuihtua vasta huomenna, he viettävät yön paketissa

Se ei ole oikein. Pakkaus sisältää käymisen. Aseta se rauhallisesti kuihtuvalle levylle ja parin tunnin kuluttua rullaa arkki ja lehdet tiukasti rullaksi, sitten ne kuihtuvat, mutta eivät kuivu eivätkä ala käydä.

Siellä on myös pihlaja, voit myös sekoittaa sen?

On mahdollista, vaikka punainen pihlaja on mauton, mutta karhunvatukka on erittäin herkullinen.

Lina, voin hakea heidät vasta huomenna, ei ole muuta tapaa

Pahentako se asioita?

[Markin äiti]

Markin äiti, Inna, Lehdet

kuihtuvat, mutta eivät kuivu tai alkavat käydä.

Pyydän tekemään neuvoja! Kaikki on oikein!