Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

En huomannut kahvia

Ilmeisesti olen niin yksin

[Andrei]

Andrei, Rhodiola rosean lehdet sisältävät suunnilleen samaa kuin raparperin lehdet - paljon omenahappoa. Kaikki vaikuttavat aineet elävät juurakoissa, tanniinit mukaan lukien. Niitä ei käytännössä ole lehdissä, toisin sanoen teet teetä, et saa voimaa ja makua. Mutta - yritys ei ole kidutus, siinä ei ole mitään myrkyllistä, joten voit yrittää.

[Bayun]

Juurista ja ei tarjonnut.

Bayun, Ymmärsin sen heti. Ja hän vastasi ruohosta!

[Andrei]

Andrei, Rhodiola rosean lehdet sisältävät suunnilleen samaa kuin raparperin lehdet - paljon omenahappoa. Kaikki vaikuttavat aineet elävät juurakoissa, tanniinit mukaan lukien. Niitä ei käytännössä ole lehdissä, toisin sanoen teet teetä, et saa voimaa ja makua. Mutta - yritys ei ole kidutus, siinä ei ole mitään myrkyllistä, joten voit yrittää.

Vaikuttava aine on salidrosidi. Erittäin voimakas piriste. Vihreässä on hyvin vähän. Happamuus ei tunnu ollenkaan maussa. Toivoin saada selville hienovaraisuudet, jos joku teki, mutta jos kyllä, yritän sitä itse.

Bayun, ei, kukaan ei. Onko se (ruoho) maukas? Valmistamme herkullisen juoman, ei lääkeraaka-aineita. Vaikka tietysti hyötyvät myös teestämme. Mutta korostetaan makua eikä kasvien lääkinnällisiä ominaisuuksia. Haluan muistuttaa teitä: teetä varten käytämme kasvilehtiä, joiden hedelmät ovat herkullisia. Sitten tee osoittautuu herkulliseksi.

Mutta emme syö Ivan-teen "hedelmiä" sekä yksinkertaista teetä. Ja viburnum on harvinainen ... Kuka tietää, mitä samasta unesta voi tulla, kaikki on kokeiltava.

Ja kauemmas. Onko kukaan yrittänyt käydä I-teetä ja muita YHDESSÄ aromaattisilla yrtteillä, kuten timjamilla, mintulla jne.? Tai vain sekoitus?

IMHOn minttua ja muita aromeja ei pidä käydä
Kuivaa ja lisää vain kuivattuun teeseen - joko keittämisen aikana tai kuivan käymisen aikana (teen ikääntyminen astiassa)

IMHOn minttua ja muita aromeja ei pidä käydä
Kuivaa ja lisää vain kuivattuun teeseen - joko keittämisen aikana tai kuivan käymisen aikana (teen ikääntyminen astiassa)

Kysymys oli uteliaisuudesta. Aiheesta - mitä tapahtuu, jos ... Yhtäkkiä joku yritti

Jos se ei muuta skleroosia, he yrittivät käydä minttua
En pitänyt siitä - liikaa

Kiitos Jumalalle, uusi vastaaja on ilmestynyt!

[Bayun]

Mutta emme syö Ivan-teen "hedelmiä" sekä yksinkertaista teetä.

Bayun, jos et syö Ivan-teetä, tämä ei tarkoita sitä, että esi-isämme eivät syöneet sitä eivätkä syö sitä tänään ... Ivan-tee on syötävä kasvi - juurista varret, lehdet, kukat... Kirjoitin Ivan-teen reseptissä tästä. Esivanhempamme söivät juuret, valmistivat niistä jauhoja, paistivat leipää. Ja se ei vahingoittaisi meitä. Nuoret varret paistetaan, salaatit valmistetaan lehdistä ja keitot keitetään, käyvät, myös foorumin jäsenet. Söin henkilökohtaisesti nuoria varret ja lehdet ivan-teetä toukokuussa. Ne ovat suloisia ja herkullisia. Tyylikäs "hunaja" valmistetaan kukista - katso profiilini - lähetin hänen reseptinsä.
Haluan muistuttaa teitä siitä, että puhumme nyt puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien fermentoiduista teistä. Heidän hedelmistään keskusteltiin. Olen ilmaissut näkemykseni mahdollisimman täydellisesti tässä reseptissä. Lisäksi reseptin nykyisessä versiossa otetaan huomioon foorumin jäsenten kokemukset viimeisen teekauden tulosten perusteella. Siksi kannattaa lukea tämä resepti loppuun asti ja avata kaikki aktiiviset linkit. Moniin kysymyksiisi on jo vastattu.

Ja viburnum on harvinainen ...

Kiistanalainen asia! Mutta emme kirjoita yksiselitteisesti, että siitä valmistettu tee on herkullista! Katso äänestys sivun yläosasta. Kasveja on yli 30. Tee on valmistettu kaikista. Eikä yksi henkilö, vaan monet. Mutta tämä luettelo ei sisällä paljon kasveja, joista teimme teetä viime kaudella. Siellä oli myös viburnum. Joku piti siitä, osa - ei.

Kuka tietää, mitä voi tulla samasta unelmasta

Tiedän... Ja kirjoitin siitä reseptiin. Ei nimenomaan karkaamisesta, vaan kaikkien kasvien lehdistä, joissa ei tanniineja... He eivät ole unelmissa, joten et voi saada normaalia teetä.

Sinun täytyy kokeilla kaikkea.

Vitsailetko? Minusta tuntuu, että jos aloitat teen valmistamisen kaikista kasveista, niin elämä ei riitä. Tai ainakin lopeta työsi ja keskity kokonaan teeseen. Olemme yksinkertaisia ​​kotiäitiä ja kotitalouksia. Meillä ei ole tarpeeksi aikaa tähän. siksi ei tarvitse kokeilla kaikkea! Meidän on ensin tutkia kasvien kemiallista koostumusta... Ja heti käy selväksi, tehdäänkö teetä näiden kasvien lehdistä. Voit tietysti avata kasvitaulukirjan ja alkaa valmistaa teetä jokaisesta siellä olevasta kasvista (A-kirjaimesta Z-kirjaimeen). Kuinka paljon aikaa vietät? Voinko tutkia teetuotannon teoreettisia perusteita, selvitä, mitkä aineet tekevät teeteetä, yritä löytää ne kasvit, joissa näitä aineita esiintyy maksimaalisesti, ja yritä tehdä teetä tästä rajoitetusta, mutta saatavilla olevasta ja oikeasta luettelosta.
JA Yritin hyvin lyhyesti hahmottaa teetä valmistamisen perusteet reseptissäni... On vain luettava se huolellisesti, silloin ei tule vastaavia ehdotuksia teen valmistamiseksi kaikesta, mikä kasvaa.
Mutta jos haluat tuhlata aikaa kasveille, jotka ovat ilmeisesti katastrofaalisia teen suhteen, kokeile sitä.

Onko kukaan yrittänyt käydä I-teetä ja muita YHDESSÄ aromaattisilla yrtteillä, kuten timjamilla, mintulla jne.? Tai vain sekoitus?

Oletko lukenut tämän reseptin kokonaan? Keskellä sanotaan, että yrttilehtien käyminen ei tuota hyvää teetä. Selitti miksi. Pajuteen tai muiden kasvien lehtien samanaikainen käyminen mausteisilla yrtteillä ei kumoa lakia, joka koskee eteeristen öljyjen muuttumista ja haihtumista mausteisissa yrtteissä käymisen ja kuivumisen aikana korkeissa lämpötiloissa. Yritin sitä monardilla, käärmeenpäällä, mintulla. Raaka-aineet ovat pilalla, aikaa hukkaan. Käärmeen pää on vielä enemmän tai vähemmän, mutta ei käynyt, vaan yksinkertaisesti hapettunut on parempi.

Olen pahoillani, jos loukkaan. Ymmärrän, että minun ei tarvitse kilpailla tietämyksessä ihmisten kanssa, jotka ovat harrastaneet teetä pitkään. Äärimmäinen kokemukseni juontaa juurensa 70-luvulle. Joten minulla on toistaiseksi vain kysymyksiä, mutta jos tulos on, tiedät siitä. Palasin teesi aiheeseen monta vuotta myöhemmin yhdestä syystä: epäilen, että ostetussa on jotain muuta kuin kemia. Tämä viittaa tuotannon ja myynnin väliseen ristiriitaan. Ja hintaan! Valtavasta kuoritusta aronia-pensaasta saatiin 1,5 kg teetä. Olen hiljaa "kahdesta ylälehdestä". Vintage-viineissä vuosi ilmoitetaan, mutta saman tuotemerkin tee on aina sama? En usko. Siksi aloin etsiä teetäni. Anteeksi, jos olin lukutaidoton ja väärä.
Ja kiitos paljon vastauksista.

Vitsailetko? Minusta tuntuu, että jos aloitat teen valmistamisen kaikista kasveista, niin elämä ei riitä. Tai ainakin lopeta työsi ja keskity kokonaan teeseen. Olemme yksinkertaisia ​​kotiäitiä ja kotitalouksia. Meillä ei ole tarpeeksi aikaa tähän. Joten älä kokeile kaikkea! Meidän on ensin tutkittava kasvien kemiallinen koostumus. Ja heti käy selväksi, tekevätkö näiden kasvien lehdet teetä.

En tee mitään. Aina voi olla jotain odottamatonta, ja jotkut löydöt ovat täysin satunnaisia. Elämä ei tietenkään riitä, mutta kaikkeen ei ole mahdollista päästä. Mutta jos on aikaa ja mahdollisuus ...

Tai voit tutkia teetuotannon teoreettisia perusteita, selvittää, mitkä aineet tekevät teetä, yrittää löytää ne kasvit, joissa näitä aineita on maksimaalisesti, ja yrittää valmistaa teetä tästä rajoitetusta mutta oikeasta luettelosta.

Opetamme materiaalia. Mutta ei tänään.

[Andrei]

Andrei, me kaikki tulimme teen valmistamiseen samalla tavalla - haluamme nauttia mausta, aromista emmekä ajattele, mitä kupissasi on ... Tärkeintä on, että teesi on terveellistä. Siinä on myös kemiaa, mutta luonnollista. Joten tutkimme sitä käytännössä. Jaamme kokemuksemme, keksimme yhdessä jotain uutta. Se on ollut kollektiivisesti jo lähes vuoden, ja yhtiömme yksittäiset jäsenet ovat tehneet paljon pidempään. Toivon, ettet jätä myöskään "kourallista". Jos jotain - kysy, kerro meille, mitä teet, olemme erittäin kiinnostuneita.

[Bayun]

Olen pahoillani, jos loukkaan.

Opetamme materiaalia. Mutta ei tänään.

Bayun, ei pahalla! On halu tavoittaa kaikki, jotka sitoutuvat tekemään teetä lukemaan reseptin. Enemmän ei ole tarpeen. Kaikki on olemassa, eikä teoreettisiin viidakkoihin ole vielä tarvetta. Yritin ottaa kaiken huomioon. Uskokaa minua, tässä reseptissä on keskitetty paitsi minun, myös foorumin jäsenten ja ennen kaikkea perinteisten teen tuottajien kokemus.

Enemmän ei ole tarpeen.

Henkilö, joka tietää, on rajoitettu tiedon kehyksellä. Tietämätön ei ole mikään rajoittamaton.

Dekoodaa lause.
Suunnittelukäytännössä on monia tapauksia, joissa muut kuin asiantuntijat ehdottivat odottamattomia ja oikeita ratkaisuja. Ja usein he itse eivät ymmärtäneet täysin ehdotustaan. Mutta insinöörit ymmärsivät tämän, joka sai ratkaisun valmiiksi. Joten tämä lause syntyi.

[Bayun]

Henkilö, joka tietää, on rajoitettu tiedon kehyksellä. Tietämätön ei ole mikään rajoittamaton.

Bayun, Mitä sinä puhut ja kenestä? Jos halusit loukata minua, niin sinä lopulta onnistuit. Sijoitin reseptit ilolla. Koska saan iloa siitä, että teen teetä ja että saan sen. Halusin jakaa tämän ilon muiden kanssa. Mielelläni vastaan ​​aina aiheiden kysymyksiin.
Jos sinulla on olennaisia ​​kysymyksiä, vastaan ​​niihin mielelläni. Olen iloinen kuullessani rakentavaa kritiikkiä reseptistäni. Ja minä osallistun keskusteluun, jos huomaan, että hän on tasavertaisesti. Sillä välin huomaan, että jostain syystä et halua kaivautua sinulle vastausteni ytimeen, vaan otat lauseita pois kontekstista ja filosofoituneena paikasta. Ymmärrän, että teellä on filosofiaa. Mutta jos tulit aiheeseen tekemään vain tämän, niin kiitos.

Lyudmila, tein teetä rypäleistä, kunnes olin vaikuttunut, en todellakaan maistanut sitä, mutta haju ei ollut jotenkin kovin hyvä, kunnes ... tein myös vadelmista teetä, se osoittautui jostain syystä valmiiksi vihreäksi, en kokeillut sitä, mutta haju myöskään ole onnellinen. Vadelmat kierrettiin lihamyllyssä kahdesti, erittäin kuivina ja epästabiileina rakeina. Luin langasta, että vadelmalehti on hyvin kuiva. mutta ei odottanut sitä

Henkilö, joka tietää, on rajoitettu tiedon kehyksellä. Tietämätön ei ole mikään rajoittamaton.

Andrey, et ymmärtänyt mikä tai kuka sinä olet? Teit sen: SUORITA EI SAA SALLITA

[Lucilia]

Luin langasta, että vadelmalehti on hyvin kuiva. mutta ei odottanut sitä

Lucilia, Lyuda, kuiva - ei oikea sana! Hyvin kuiva! Ja kuvittele, kuinka keräsin sen joka päivä syksyllä? Lehdet olivat punaisia, täysin kuivia. Mutta tee osoittautui hyväksi, koska en tee vadelmia yksin. Otan sen perustaksi, ja kaikenlaisista karhunvatukoista, kirsikoista, päärynöistä, omenapuista muodostuu erittäin vahvoja rakeita. Tee on vertaansa vailla. Älä kärsi yksin hänen kanssaan. Joko tee irtolehtiteetä tai käsittele yhdessä muiden tuoksujen kanssa.

teki teetä rypäleistä, kunnes olin vaikuttunut, en todellakaan ole kokeillut sitä, mutta haju ei ole jotenkin kovin hyvä

Luda, on vielä liian aikaista tehdä teetä näistä tuoksuista. Ei kypsä. En sano mitään rypäleistä. Se ei kasva kanssani, siksi en kokeillut sitä. Yritä toistaa viinirypäleet, kun ne ovat kypsiä. Ja mieluiten useita lajikkeita kerralla. En ole vielä kuullut huonoa kommenttia rypäleistä. Kaikki pitävät. Ja kauemmas. Ota se pois ja unohda se 3-4 kuukaudeksi. Näet, että se muuttuu.

Oletetaan, että rajoitetut ihmiset kokoontuvat tänne. Mitä voit tehdä...

[Lucilia]

Lucilia, Luda, sekoita vadelmat omenapuun kanssa. Omenapuu on kaikkein neutraali, ja vadelman maku säilyy. Ja rakeet ovat hyviä. Ja odota viinirypäleiden kanssa - se vain kukkii. Anna harjojen muodostua ja marjat alkavat kasvaa.Ja loppukesän vadelma on erilainen, tyydyttyneempi. Panin juuri vadelma-omenapuun miehelleni, mutta aromin myötä otin kupin itse.

Tytöt, törmäsin tähän upeaan aiheeseen ja katosin ..... Luin, luin, luin, mutta aloitin myös teetä. Teen mitä löydän. Dachaa ei ole. Siksi kiipein hylätyille pihoille. Kirjoitan tabletista, Internet on hyvin hidasta. Valmistettu kirsikoista, lehtivihreä, herkullinen tee. Kehrätyt kirsikat lihamyllyssä, vieritettynä helposti, tee on herkullinen, mutta lehtipehmeämpi. Rakasti omenateetä. Arkki pakastamisen ja pakastamisen jälkeen. Pidän väristä ja hienovaraisesta karamellimakusta. Tänään tein luumua pakastimen jälkeen, leikkain lehden, se haju kuin luut, ja luumu-kompotin käynyt haju oli hyvin tiivis. herkullinen. Tein sekamaisen, kuten maan, päärynöistä, luumuista, kirsikoista, karhunvatukoista, omenapuista. Jäädytin kaikki lehdet ja kierrin ne sitten. En kirjoita hyvin yksityiskohtaisesti, Internet ei vedä. Olen äitini kanssa hoitamassa häntä. Paljon kiitoksia Lyudmilalle teeresepteistä ja kaikille teevalmistajille korvaamattomasta kokemuksesta.

[Nadyushich]

Tytöt, törmäsin tähän upeaan aiheeseen ja katosin ...

Nadyushich, tervetuloa teemaan! Kuinka hyvin eksyit. Olemme jo tehneet niin paljon. on niin miellyttävää lukea, että kaikki toimii sinulle ja pidät teestä. Kiitos niin yksityiskohtaisesta raportista. Kaikki on selkeä, selkeä ja ymmärrettävä! Monille teenvalmistajille tämä auttaa tekemään johtopäätöksiä siitä, mikä tee on paras tehdä.

Tytöt, törmäsin tähän upeaan aiheeseen ja katosin

Nadia, kuten ymmärrän sinut !!!! Tässä aiheessa he eivät vain tee teetä, vaan myös kunnioittavat toisiaan !!!! Vaikka minulla ei ole mitään sanottavaa tänään, aloitan aamun silti HB: n kanssa ja menen suoraan aiheeseen. Kiitos kaikille tytöille ja tietysti Lyudmilalle, ideologiselle inspiraattorillemme !!!!!

Hyvää huomenta kaikille! Tein luumu teetä. Aloin kuivata sitä monitoimikeittimessä, jossa oli hieman avoin kansi 120 asteen lämpötilassa. Haju oli hämmästyttävä - karamelli. En voinut vastustaa viimeistä ja kokeilin viimeisen kuivumisen jälkeen, mutta maku ei tehnyt minuun vaikutusta. Minulle toistaiseksi herkullisin tee on herukka ja kirsikka (joilla ei myöskään ole aikaa kypsyä kuukauden ajan). Poistan luumun kypsymistä varten. Yritän kuukauden kuluttua. Seuraava tee valmistetaan omena- ja päärynälehdistä.
Otin myös punaisen apilan kukat ja katkaisin punaiset kukat, kuivatin ne ja aion lisätä ne teisiin. Apilan kukat ovat loppujen lopuksi makeat. Mielestäni se on herkullista ja kaunista!

Ja miksi kirjoitan edelleen nolla viestiä?

Tässä aiheessa he eivät vain tee teetä, vaan myös kunnioittavat toisiaan !!!!

Kuinka se voi olla erilainen tässä säikeessä? Tee ja kaikki siihen liittyvä on sakramentti, joka ei siedä epätasaisuuksia ... muuten se ei yksinkertaisesti toimi!

Seuraava tee valmistetaan omena- ja päärynälehdistä

Pidin eniten omenateestä. Haluan hengittää hajua uudestaan ​​ja uudestaan!

Ja miksi kirjoitan edelleen nolla viestiä?

Koska aihe on siirretty chatiin muokkausta varten, mutta täällä ei ole viestilaskuria.
Kehotan kaikkia olemaan TESTAAMA teetä heti. Näet, että parin kuukauden kuluttua (enemmän on parempaa!) Siitä tulee täysin erilainen tee! Se on kuin viini - ennenaikainen hiiva tuoksuu eikä maistu eikä tuoksu, mutta vanhentunut on toinen asia.

Kopioin vastaukseni tähän ...
Aloitin eilen teemaratonini! Menimme mieheni kanssa, keräsimme lehdet: villi päärynä, kirsikka, aprikoosi, mulperipuu, kirsikka - vain 2 kg 800 gr (eikö se riitä? Päätin olla pesemättä niitä ... sekoitin kaiken. Laita se nukkumaan:

Nousin yöllä, sekoitin sitä. Lounaan jälkeen haluan kiertää sen lihamyllyn läpi ja laittaa sen käymään.

Onko okei, jos kuivaan omenapuun lehdet erikseen (haluan mennä villiin toisena päivänä) ja sitten lisätä sen tähän seokseen?

Entä valmis tee?

Nata, jaa 5: llä, eli sinun tapauksessasi - 560 g. Mutta tämä on kultaa!

[Ulia_M]

Otin myös punaisen apilan kukat ja katkaisin punaiset kukat, kuivatin ne ja aion lisätä ne teisiin. Apilan kukat ovat loppujen lopuksi makeat. Mielestäni se on herkullista ja kaunista!

Ulia_M, Julia, yritä panostaa ne erikseen ennen apilan kukkien lisäämistä teetä. Kuivatin ne myös viime vuonna, mutta kokeillessani tajusin, ettei se ollut kannattavaa tehdä. Kukat ovat katkera. Ja kunnollisesti. Kiinnitä huomiota kaikkeen siihen teeseen ei tarvitse lisätä kokonaan kukkia, vaan vain niiden terälehdet... Terälehdet ovat yleensä vaarattomia eivätkä haise liikaa. Mutta koko kukka (terälehdet, joissa on verholehtiä ja kuppi) voi pilata teen hajun.
Ehkä lisää tämän hetken reseptiin kiinnittääksesi kaikkien huomion tähän. Vaikka kirjoitin reseptiin, että lisäämme terälehtiä. Täysin kukkia voidaan lisätä vain kukkivista puutarhakastikkeista - omenapuista, luumuista. He käyttäytyvät normaalisti.
Apilan kukat ovat kuitenkin hyvä asia. Ne voidaan kuivata kuin lääke alhaisissa lämpötiloissa ja käsitellä.

Ja miksi kirjoitan edelleen nolla viestiä?

Julia, Lina on oikeassa. Olen parhaillaan muokkaamassa aiheita, joten ne on siirretty blogeihin. Sitten, kun korjaan kaiken, palautan ne takaisin.
Natusichka,

Onko okei, jos kuivaan omenapuun lehdet erikseen (haluan mennä villiin toisena päivänä) ja sitten lisätä sen tähän seokseen?

Natusichka, En ymmärrä oikein - haluatko kuivata omenapuun lehdet tai tehdä niistä teetä? Jos vain kuivat sen, et saa mitään erityistä. Ja jos peruutat myös toisin sanoen, teet teetä, lisää sitten niitä missä ja milloin haluat.

Kehotan kaikkia olemaan TESTAAMA teetä heti. Näet, että parin kuukauden kuluttua (enemmän on parempaa!) Siitä tulee täysin erilainen tee!

Kyllä, tiedän, että muutaman kuukauden kuluttua teestä tulee maukkaampaa, mutta haluan juoda teetä nyt, siksi juomme juuri tekemäämme. He kieltäytyivät myymälästä ostetusta teestä puoli vuotta sitten. Joimme teetä mäntyoksista - herkullista ja terveellistä, mutta nyt lehdet ovat ilmestyneet. Teen teetä ja korjaan ne seuraavaan sadonkorjuuseen saakka.

Haluan kiinnittää huomionne siihen, että teidän ei pitäisi lisätä kukkia kokonaan, vaan vain niiden terälehtiä.

Kyllä, kyllä, en kirjoittanut oikein - jätin vain vaaleanpunaiset apilan terälehdet ja heitin koko vihreän osan.

Tietoja "koristeista"
Silmä kohdistui maapähkinään ja monardaan - kuivatan nämä varmasti.
Kalendulien, kehäkukkien ja astereiden osalta epäilen, maistuvatko ne katkera?
Mitä muita kasveja voidaan käyttää teen koristeluun terälehdillä? (älä tarjoa palokohtelua, en poimi sen kukkia ideologisesti - anna sen lisääntyä)

Mitä muita kasveja voidaan käyttää teen koristeluun terälehdillä?

Auringonkukka, malva

[IvaNova]

IvaNova, polttopuut levittävät pääasiassa juurakoita, ja siinä on niin paljon siemeniä, kuten voikukka. Joten et voi kerätä kaikkia värejä.

[Ulia_M]

Kyllä, kyllä, en kirjoittanut oikein - jätin vain vaaleanpunaiset apilan terälehdet ja heitin koko vihreän osan.

Ulia_M, Julia, niin kaikki on kunnossa. Voi luoja, kuinka kuorit sen? On niin pieni asia!

Kalendulien, kehäkukkien ja astereiden osalta epäilen, maistuvatko ne katkeralta?

IvaNova, ei. Tarkistettu! Kehäkukan, kehäkukkien ja astereiden terälehdistä ei ole hajua. Myös maapähkinä ja monardu kuivattiin - erittäin mukava ja ei haise. Ainoat kukat, ts. Terälehdet tuoksuivat floksilta. Mutta ne tuoksuvat niin hyvältä! Ja sitten lisätään vähän. Tarkastettu, tee ei kärsi tästä! yleensä suosittelen, ettet sekoita terälehtiä ja teetä kerralla. vain kun teet sen lahjoiksi, no, ja juo itse.

Mitä muita kasveja voidaan käyttää teen koristeluun terälehdillä? (älä tarjoa tulipähkinää, en poimi sen kukkia ideologisesti - anna sen lisääntyä)

IvaNova, Kirjoitin reseptiin kaiken mitä kuivatin. Ja tulipalo - se on turhaa! Mitään ei tapahdu hänelle! Sen siemenet eivät myöskään pudota sinusta, ne lentävät jonkun toisen luo. Ja tapaamisella on paljon enemmän. Ja sitten et repi kaikkea peräkkäin. Vaikka olisin lähtenyt katkaisemaan kaikki palokannan kukat, en olisi onnistunut.Tiedätkö kuinka monta siementä on yhdessä kasvissa? 30 tuhatta! Jos haluat, et tapa sen väestöä.
Mutta nämä ovat herkullisia kukkia. Tee heidän kanssaan on yksinkertaisesti upeaa. Ja Veronica on jo kirjoittanut, että hän lisääntyy juurakoiden avulla. Joten, älä riistä itseltäsi tällaista onnea!

Mutta epäonnistuin. Eilen kuivatin luumu-verson lehdet kuivumisen ja pakastamisen jälkeen. 8 tunnin käymisen jälkeen. Aromi oli erittäin miellyttävä kuivauksen aikana. Kun ne kuivuivat, he alkoivat haistaa heikosti, mutta eivät myöskään mitään. Päätin olla odottamatta kuukautta, panostaa tänään testiin. Se osoittautui harmaaksi, sameaksi ja hieman jopa hyytelömäiseksi roskaksi.Ehkä johtuu siitä, että tilavuus oli pieni, noin puoli lasia käymisen aikana?

[niamka]

niamka, Natasha, kun luin viestiäsi, minulla oli ajatus rauhoittaa sinua, että kaikki olisi kunnossa, sinun on annettava aikaa kuivakäymiselle. Mutta kun luin "puolelle lasille", melkein pyörtyin! Natasha, rakas, tietysti, tämä on hyvin vähän! Pintakerroksen lisäksi myös lehtien tilavuuden on oltava riittävä käymisen normaaliksi etenemiseksi.

Jos sinulla ei ole mahdollisuutta kerätä heti suuri määrä lehtiä (1 kg), kuivaa sitten mitä sinulla on ja laita se pakastimeen. Kun saat oikean määrän, tee sitten teetä. Samalla pakastaminen parantaa tulevan teen laatua.
Mutta älä heitä tätä teetä pois! Ota se pois. Kokeilet sitä syksyllä. Ehkä se tulee ulos!

[lappl1]

lappl1, Luda, kiitos, olen kärsimätön, en voi mennä kylään nyt keräämään niin paljon kuin tarvitsen. Ja kahvat kutisevat. Tämä on täydellinen hölynpölyä. Tietysti jätän tämän "teen" syksyyn, mutta epäilen, että siitä tulee jotain arvokasta. Kiirehdi päästä eroon luonnosta ja käänny ympäri!

Oletetaan, että rajoitetut ihmiset kokoontuvat tänne.

Pidän todella rajoituksestasi!

[niamka]

niamka, Natasha, ymmärrän "sietämättömästä"! En vietä päivää ilman teetä. Ei mitään, kausi ei ole vielä edes alkanut kunnolla. sinulla on aikaa tehdä kaikki.

tietysti jätän tämän "teen" syksyyn, mutta epäilen, että siitä tulee jotain arvokasta.

Voi, viime vuonna maassamme tällaiset alun perin epäonnistuneet teet osoittivat itsensä kaikessa loistossaan syksyllä, että kaikki voidaan vielä korjata.

[Lyudochka!]

En oikein ymmärtänyt - haluatko kuivata omenalehtiä tai tehdä niistä teetä?

Kirjoitin väärin ... täsmälleen teetä valmistettavaksi ... mutta myöhemmin ... koska en ole vielä poiminut omenapuun lehtiä ...

Nata, jaa 5: llä, eli sinun tapauksessasi - 560 g. Mutta tämä on kultaa!

Lyudochka! Jumala antaa !!! Toivon todella, että onnistun!

Tytöt! Minulla on uusia kysymyksiä:
1. Voinko käydä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa ruukussa?
2. Peitä jauhetut kasvit tai ruukku (yläosa) kostealla liinalla?

[Natusichka]

Kirjoitin väärin ... täsmälleen teetä valmistettavaksi ... mutta myöhemmin ... koska en ole vielä kerännyt omenapuun lehtiä ...

Natusichka, Tajusin sen sitten. Kun teet teetä, lisää se sitten jo valmistettuihin teisiin.

Toivon todella, että onnistun!

Natusichka, tietysti se toimii! Jos teet kaiken niin kuin on kirjoitettu, ei ole mitään mahdollisuutta, että teesi ei toimi.

1. Voinko käydä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kattilassa?

On mahdollista, hän ei ole aggressiivinen kaikkeen siihen, mitä siihen laitetaan.

2. Peitä jauhetut kasvit tai ruukku (yläosa) kostealla liinalla?

Natusichka, sulje pannu. Katso reseptin kuvaa. Se näkyy selvästi siellä.

[Radushka]

Pidän todella rajoituksestasi!

Radushka, Joo minuakin!

Tytöt-pojat (jos on), minulla on ensisijainen kysymys! Kerro minulle, miten luulet, mihin marjalehtiä voidaan sekoittaa? Tarkoitan, lähetä se käymiseen samanaikaisesti. Minulla on badan. Mutta kiloa ei tule, vaikka katkaisin kaikki lehdet. En ole varma, saanko sen kauden aikana vahingoittamatta laitosta. Ja kauemmas. Badanin täytyy ensin kuihtua ja sitten jäätyä, vai voitko jäädyttää sen heti?

[niamka]

niamka, Natasha, kun luin viestiäsi, minulla oli ajatus rauhoittaa sinua, että kaikki olisi kunnossa, sinun on annettava aikaa kuivakäymiselle. Mutta kun luin "puolelle lasille", melkein pyörtyin! Natasha, rakas, tietysti, tämä on hyvin vähän! Pintakerroksen lisäksi myös lehtien tilavuuden on oltava riittävä käymisen normaaliksi etenemiseksi.

Jos sinulla ei ole mahdollisuutta kerätä heti suuri määrä lehtiä (1 kg), kuivaa sitten mitä sinulla on ja laita se pakastimeen. Kun saat oikean määrän, tee sitten teetä. Samalla pakastaminen parantaa tulevan teen laatua.
Mutta älä heitä tätä teetä pois! Ota se pois. Kokeilet sitä syksyllä. Ehkä se tulee ulos!

Minulla on hermo väittää
Tein koe-erät tasan puolet lasista - lasista - kaadettiin laajaan kuppiin, peitin sen kulholla päälle, laitoin pulloa vettä kulhoon sortona. Leafy osoittautui melko syötäväksi

Minulla on badan. Mutta kiloa ei tule, vaikka katkaisin kaikki lehdet. En ole varma, saanko sen kauden aikana vahingoittamatta laitosta. Ja kauemmas. Badanin täytyy ensin kuihtua ja sitten jäätyä, vai voitko jäädyttää sen heti?

Katso aiheen ensimmäiseltä sivulta linkit badaniin. Kaikki ei ole hänen kanssaan yksinkertaista

[Radushka]

Radushka, siirry reseptin ensimmäiselle sivulle ja etsi aktiiviset linkit reseptin alaosasta. badanista on kirjoitettu paljon. Lue se. Mutta muistan, että on parempi olla koskematta häntä nyt. et voi tehdä sitä itse, kuten luonto talvella. Kerää se keväällä, musta. Tämä on juuri asia. Ja pitämään se puhtaana peittämällä maa heinällä tai ainakin sanomalehdillä.
Itse meni ja toi sinulle linkkejä. Lue se.
- Badan 1 2 3 4 5 6

[IvaNova]

Minulla on rohkeutta väittää, että tein koe-erät tarkalleen puolessa lasissa - lasissa - kaadoin sen laajaan kuppiin, peitin sen kulholla, laitoin pulloa vettä kulhoon sortona. Leafy osoittautui melko syötäväksi

IvaNovaloppujen lopuksi nämä eivät ole parhaat olosuhteet. Mutta jos ei ole ulospääsyä ja lehtiä on vähän, mihin mennä?

Menin itse ja toin sinulle linkkejä. Lukea

Kiitos. Olen jo lukenut kaiken siellä. Et voi kuvitella kuinka järkyttynyt olin! Joka kevät poistin ja hävitin tummat alemmat lehdet!

Ulia_M, Julia, niin kaikki on kunnossa. Voi luoja, kuinka kuorit sen? On niin pieni asia!

Terälehtien on helppo tulla irti apilasta, ja myös lapset auttoivat minua, keräämme myös apilan ja kuivamme terälehdet. Koko perheemme osallistuu teiden valmistukseen! Ja mieheni katkaisi puita tänään, joten luopuin kaikesta liiketoiminnastani ja aloin poimia lehtiä - omenapuu, päärynä ja kirsikka, nyt kaikki on kuivunut. Huomenna minä kiertelen ja laitan käymisen!

[Yulia]

Koko perheemme osallistuu teiden valmistukseen!

Yuliakuinka hyvät kaverit! Joten teet paljon teetä, tarpeeksi kaikille!

Ja mieheni katkaisi puut tänään, joten luopuin kaikesta liiketoiminnastani ja aloin poimia lehtiä - omenapuu, päärynä ja kirsikka, nyt kaikki on kuivunut. Huomenna minä kiertelen ja laitan käymisen!

Aivan! Hyvää ei voi menettää.