Teelikööri

Kategoria: Juomat

Ainekset
Oma tee (valitsemasi)	25 gr.
Konjakki, vodka tai moonshine (jos pidät siitä vahvemmaksi, voit korvata sen alkoholilla)	250 ml.
Kidesokeri	125 gr.
Vaniljasokeri	10 gr.
Puhdas vesi	500 ml

Keittomenetelmä

En ole katsonut tänne kauan. Toivon, että kaikki ovat turvassa.
Joten päätin lisätä vaihtelua teeteemaan. Ja tarjoa sinulle resepti teevälikööriä, tietysti teestämme. Tee annettiin minulle ystävällisesti kaikkien repimään Linadoc
Konjakki voidaan helposti korvata kaikilla kuutamolla tai vodkalla, mutta sitten on pidettävä mielessä, että lopputuotteen väri on hieman erilainen. Konjakki parantaa tuotteen ulkonäköä ja antaa sen hankkia hienovaraisia tammitynnyreitä.
Ruoanlaittovaiheet:
Sekoita kattilassa 125 ml vettä ja 125 g rakeistettua sokeria jatkuvasti sekoittaen, kiehauta ja jatka keittämistä noin 5 minuuttia. Jäähdytä siirappi. Hauduta teetä jäljellä olevaan veteen, anna infusoida 3-5 minuuttia, suodata ja jäähdytä. Sekoitamme siirappia ja haudutettua teetä astiassa, lisätään valittu alkoholituote (moonshine, vodka, konjakki, alkoholi). Lisää vaniljasokeri samaan astiaan, sulje se sitten kannella ja siirrä se viileään huoneeseen kahden viikon ajaksi. Kaadetaan valmis neste valmisteltuihin astioihin, korkkataan se ja asetetaan kellariin (se voi olla jääkaapissa). Tällä liköörillä ei ole viimeistä käyttöpäivää, voit käyttää sitä niin paljon kuin haluat.