Ivan-tee (polttopuutlehtien käyminen) - mestariluokka

[Andreevna]

Lyudochka, ota minulta valtava kiitos lokkeista. Valmistettu rakeiseksi. Viime vuonna käteni eivät päässeet tulipesään, tein sen vain puutarhan tuoksusta.

Andreevna, Alexandra, terveydeksesi! Tervetuloa teetoimistoomme! Kuinka iloinen olen siitä, että kaikki toimii sinulle, mutta tämä osa viestiä:

Hänellä oli tuolloin raskaana oleva tytär. Köyhä tyttö kärsi migreenistä, ja sitten IVANUSHKA-lokit tulivat apuun. Se oli pelastus. Juo teetä ja kaikki menee pois. Syntyi ihana pieni poika. Joten hyväksy kiitollisuus myös häneltä.

vain balsam sielussani. On onnekas, että vauva syntyi terveenä ja hänen äitinsä kesti helposti raskauden.
Alexandra, kiitos paljon ystävällisistä sanoistasi! pysy kanssamme! Tehdään teetä yhdessä!

Luda, katso kuinka monta uutta ammattilaista on, on hienoa miten!

Lenusik, kyllä, tänään meillä on täydennys! Loistava!

[Radushka]

En pakastanut häntä ollenkaan. Ja haju oli vasta ENNEN kuivumista. Ei nyt. Ja tee maistuu hyvältä (täällä istun ja juon)

Radushka, mielenkiintoista ... Ja ei ole selvää ... Mutta tärkeintä on, että tee osoittautui lopulta herkulliseksi.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, minusta näyttää siltä, ​​että ylivalitin sen käymisen aikana. Täällä on jo kuuma. Ja mieheni purki kääreeni. Ja hän lähti työmatkalle. Palasin tarkalleen kuivausaikaan (aikataulun mukaan). Leikkaan tiistaina uusia mansikoita. Ei ole aviomies, kukaan ei puutu. Tulee toinen yritys.
Jotain sekoitimme aiheet.

[Radushka]

Radushka, on ok olla hämmentynyt. Kalan haju teessä voi koskettaa teetä mistä tahansa mausta. Yritä yleensä tehdä se ilman avustajia ja kerro sitten minulle mitä tapahtui.

[Andreevna]

Andreevna, SashaHurraa, liity yhtiöömme! Minäkin "tartuin koukkuun" teen valmistukseen, joka päivä jotain kuivataan kylpylässä, sitä käymme jogurtinvalmistajassa, paistetaan pizzanvalmistajassa ja kuivataan kuivausrummussa. Tuulen tyynyliinassa - joskus - se kuivuu!

Luda on välttämätöntä pystyttää muistomerkki askeettisuuden foorumille!

Kyllä, muuten, tee, joka ensin kuivattiin vahingossa ja sitten paistettiin, kunnes kaikkein aromaattinen ja maukas. No, aika näyttää, mikä on herkullisin.

[Olya]

tee, joka ensin kuivattiin vahingossa ja sitten paahdettiin kaikkein aromaattisimmaksi ja herkullisimmaksi. No, aika näyttää, mikä on herkullisin.

Olya, satunnaisen kokemuksesi ja kuvauksesi jälkeen tein myös yhden teen. En ole vielä ymmärtänyt, koska kaikkia teetä ei ole vielä lisätty, mutta se tuoksuu herkulliselta karamellilla.

Ihmisten on pystytettävä muistomerkki askeesifoorumille!

Olya, kiitos työni arvioinnista. Olen erittäin iloinen siitä, että en ollut ainoa, joka jatkoi tapausta!

Hurraa, liity yhtiöömme!

Olyushka, on jo vetänyt itsensä ylös! Ja olen täällä erittäin mukava!

pizzanvalmistajassa - paistettu

Kuinka se on? Minulle se on myös merkityksellistä. Eilen muutin jopa miniuunini huvimajaan, jotta se ei paista keittiössä. Ja prinsessassa se on minulle paljon helpompaa.

Ihmisten on pystytettävä muistomerkki askeesifoorumille!

Joo, se on varmaa. Myös kärsivällisyydestä, jolla hän pureskelee kaikkea, mitä on kirjoitettu monta kertaa joka kerta kaikille.
Luen viestisi väärästä teestä.

Ja Princeskissä lämpötila on 250 ... Kaikki ravintoaineet neutraloidaan yksiselitteisesti. Ja kaikki haihtuva haihtuu, ja maku on erilainen, erilainen kuin klassinen.

[avustettu 1]

avustettu 1,
Veronica, voit sopeutua häneen kytkemällä sen päälle ja pois. Ja paperi pohjaan.Voit yksinkertaisesti lämmittää sen ilman mitään ja jäähdyttää sitten muutaman minuutin kuluttua teetä muutaman minuutin ajan. Yritän yleensä hieman. kokeilun vuoksi

[Andreevna]

Kuivasin Ferarkassa, kytkin sen päälle ja pois päältä. kuivui.
Andreevna, Alexandraja miten tyttö joi teetä? Vapaaehtoisesti vai systeemisesti? Erittäin utelias.

[Loksa]

Loksa,
Oksana, pyydän häntä varmasti ja ilmoitan hänelle. Mutta todennäköisesti se on vasta lauantaina, he lähtivät eilen Moskovaan.

[Alexandra]

Alexandra, Pasibka istui odottamaan

[Andreevna]

Andreevna, Sasha, paistan ruohossa - prinsessa on aggressiivisempi. Ruoholla on ajastin. Kytän sen päälle 4-5 minuutiksi, ei enempää, aluksi se lämpenee noin minuutin, sitten heitän raaka-aineen, sekoitan aika ajoin, ja siinä kaikki.

Eilen tein sen sääntöjen mukaisesti - ensin paistin sen, sitten kuivatin. En tiedä vielä, kaiken vertailu ja arviointi vie aikaa. Pidän siitä, kun erilaiset teet ... erilaisella maulla.

Tytöt, puhun taas pizzanvalmistajista. Helpompaa tavallisessa paistinpannussa, koska PP: n kytkeminen päälle ja pois ja teen sekoittaminen lieden paistinpannussa ovat samanlaisia. Mutta kenelle se on tietysti mukavampaa ... Tärkeintä ei ole ylikuumentua, muuten juomme ruskeaa vettä, jolla on haju, mutta siitä ei ole hyötyä ...

On käynyt ilmi, että kirjoitin väärään aiheeseen

[Albina]

Albina, ei mitään, aloita teetä, selvitä se. Tärkeintä on tehdä ...

[avustettu 1]

avustettu 1, Veronica, minulla on helpompaa olla ruohossa, hänestä vähemmän lämpöä menee käsivarteen ja rintaan. Jokaisella on omat syyn käyttää toista kodintekniikkaa.

Minulla olisi aikaa tehdä se, muuten kirjoitin, ja ennen lähtöä on jäljellä vain 5 päivää. Täällä on myös niin kylmä. Minun olisi pitänyt kokeilla sitä loman jälkeen. Mutta minulla ei ole tietä takaisin. PITÄÄ TEHDÄ.

[Albina]

Albina, sinulla on aikaa. Aseta lämmitin lehtien viereen. Kuihtua nopeammin. Älä vain suuntaa ilmaa heihin. Kuivun koko toukokuun, kun talo oli kostea.
Ja 5 päivässä voit silti valmistaa vähintään kolme erää teetä.

Meillä ei ole kotona lämmitintä, emme käytä sitä. Luulen tänään, että aion kääntää sen lihamyllyn läpi ja kääri sen peitteisiin.

[Lyudmilochka]

Ja 5 päivässä voit silti valmistaa vähintään kolme erää teetä.

Lyudmilochka, Kiitos tuesta. Olisin hyvä tehdä tämä. Ja sitten ehkä siirryn toiseen puolueeseen.

[Galina Iv.]

Galina Iv., lappl1, Galina, Lyudmila, kiitos paljon neuvoistasi ja kokemuksestasi! Tein sen, tein jo pienen lehden

Kierrä polttopuut, kääri se huopia. Mutta sitten nuorin poika kapinoi, että hän ei pitänyt hajusta. Minun piti viedä se keittiöön. Katselin nyt: hänen värinsä oli pimennyt. Mutta haju on sama. Pelkään kaipaamaan aikaa, jolloin minun täytyy kuivua. Tietenkin haluaisin pitää sitä 36 tunnin käymisen aikana. Asunto näyttää kylmältä, mutta +21.

[MariV]

MariV, Olga, tekniikasta - tietysti, kuka on mukavampaa! Kaikki on selvää syistä. PP: ssä on parempi laittaa leivinpaperi tai matto kuivattavaksi, kuivaa sen päälle, raaka-aineella ei ole suoraa kosketusta korkean lämpötilan pintaan.

[Albina]

Pelkään kaipaamaan aikaa, jolloin minun täytyy kuivua. Tietenkin haluaisin pitää sitä 36 tunnin käymisen aikana. Asunto näyttää kylmältä, mutta +21.

Albina, älä fermentoi lihamyllyn polttopuuta 36 tuntia. 12 tuntia riittää hänen silmilleen. Lämpötila on normaali, jos kattilat on kääritty. Minusta tuntuu, että sinun on aika kuivua. Lehtiä voidaan käydä niin paljon, mutta ei rakeistettua. Se voi hapan ja menettää hajun.

[YulikaNiin]

Galina Iv., Lappl1, Galina, Lyudmila, kiitos paljon neuvoistasi ja kokemuksestasi! Tein sen, tein jo pienen lehden

YulikaNiin, Julia, no, kiitos Jumalalle! Olen erittäin iloinen siitä, että kaikki päätyi lopulta kunnossa, ja tottuitte kuivattamaan teetä pannulla. Hyvin tehty, olemme jo tehneet paljon teetä! Onnea tuleviin teeseihisi!

Abaldet! 15 litraa! Tämä on tehokkuutta!

[1]

Hei! Olen uusi! Olen lukenut sinua yli viikon. Materiaali on tutkinut melkein kaiken sen (tietysti se on niiniiiii kaukana ammattilaisista, mutta luin perusasiat). Alkoi työskennellä.Haluan olla yhteydessä sinuun ja esittää kysymyksiä, jos et suihkuta tossuilla. Olen kotoisin Moskovasta, asun nyt lähiössä, kylässä. Kiipesin sivustolleni. Hallitsen metsää ja naapurimaita. Tee valmistuksen alku. Toistaiseksi näyttää siltä, ​​että kaikki ei toimi kunnolla, enkä ymmärrä kaikkea. Valmistettu palohedelmä (pienlehtinen ja rakeinen). Kaikki on ohjeiden mukaan, mutta minulla ei jostain syystä ole maukasta hajua (ruohohaju) käymisen aikana, mutta kun kuivaan sen, on aromi. Isäni vaihtoi teetäni (myymälä ei juo ollenkaan). Se on haudutettu hyvin, väri on kaunis, aromi on siellä. Mutta se on vain 4 päivää. Pelkään, että hän juo kaiken ennen kuivan käymisen tapahtumista. Tein myös päärynä, kirsikka, nyt käyminen "maalaismainen" (kirsikka, polttopuut, omenapuu, lehma, pihlaja, herukka). Koskee 1 kysymys: Lehdet olivat kaikki kuivattuja (10-12 tuntia), sitten pakastimessa (jotkut makasivat päivän, toiset enemmän), eilen rullasin rullia, asetin käymään (klo 0), nyt on kulunut melkein 10 tuntia. Hajua ei ole (toisin sanoen ruohohaju, kuten edellisillä kerroilla polttopuut). Väri ei ole muuttunut paljon (tummanvihreä, kuten märät lehdet). MITÄ TEHDÄ? Leikataanko vai jatketaanko käymistä? 2 kysymys: Naapurilla on kiinalaista sitruunaruohoa. Annettiin oksentaa. Kuinka siitä valmistetaan teetä? Onko se sen arvoista? Ja mono tehdä tai sekoittaa johonkin? Kysymys 3: Voitko kiertää useita kasveja kerralla lihamyllyn läpi (esimerkiksi omena ja luumu, aprikoosi ja herukka) vai tehdä se yksinäisenä ja sekoittaa sitten kuivana?
Anteeksi kysymysten runsaudesta, mutta aloittelijoilla on paljon niitä. "En ole velho, minä vain oppiminen". Kiitos!

mono tehdä tai sekoittaa johonkin?

Albinochka, teeguruamme Lyudmila, kirjoittaa, että hän lopetti mono-teiden valmistamisen kokonaan ja olen hänen kanssaan samaa mieltä (lukuun ottamatta polttopuuta), minun on vielä sekoitettava. Rullaan kaikki lehdet yhteen kiertämällä ne yhteen, koska jos teemme sekoituksen, on välttämätöntä, että yhdessä rakeessa on useita hajuja kerralla!

[Guzel62]

Guzel62, tervetuloa teetä tarjoavaan yhtiöön. Olen iloinen, että olet liittynyt meihin.

1 kysymys: Lehdet kuivattiin kaikki (10-12 tuntia), sitten pakastimessa (kuka makasi päivän, kuka enemmän), eilen rullasi sämpylöitä, asetettiin käymään (klo 0), nyt on kulunut melkein 10 tuntia. Hajua ei ole (toisin sanoen ruohohaju, kuten edellisillä kerroilla polttopuut). Väri ei ole muuttunut paljon (tummanvihreä, kuten märät lehdet). MITÄ TEHDÄ? Leikataanko vai jatketaanko käymistä?

10 tuntia puutarhakasveille on paljon. Jo kuivata. Ensi kerralla suosittelen rullien leikkaamista ennen käymistä. Se on parempi tällä tavalla.

Kysymys 2: Naapurilla on kiinalaista sitruunaruohoa. Annettiin oksentaa. Kuinka siitä valmistetaan teetä? Onko se sen arvoista? Ja mono tehdä tai sekoittaa johonkin?

guzelSitruunaruohoon viitataan reseptihuomautuksissa. Etsi se, ole hyvä ja lue se. En tehnyt sitä itse.

Kysymys 3: Voitko kiertää useita kasveja kerralla lihamyllyn läpi (esimerkiksi omena ja luumu, aprikoosi ja herukka) vai tehdä se yksinäisenä ja sekoittaa sitten kuivana?

Palautteesi perusteella olet tutustunut Village Tea-reseptiin. Siellä kaikki lehdet kierretään yhteen. Joten tee osoittautuu paremmin kuin sekoittamalla erilaisia ​​myöhemmin.

Anteeksi kysymysten runsaudesta, mutta aloittelijoilla on paljon niitä. "En ole velho, minä vain opin." Kiitos!

guzel, muutama päivä sitten lisäin viestin nimeltä Tee-ongelmat. Mitä pitäisi tehdä virheen löytämiseksi?... Tarkista se napsauttamalla linkkiä. Tämä viesti on jo kirjoitettu, mutta toistan, että aloittelijoille on suositeltavaa tutustua reseptien muistiinpanoihin ja siellä oleviin aktiivisiin linkkeihin. Eilen lisäsin näihin linkkeihin viestin * Anyuta *. Hän on myös aloittelija, mutta kuvasi ensimmäistä teekokemustaan ​​yksityiskohtaisesti. Olisi mukavaa, että tutustut siihen.
Vastaamme mielellämme kysymyksiisi, mutta kuten kirjoitin teetä koskevista ongelmista, annoit meille liian vähän tietoja vastaamaan ensimmäiseen kysymykseesi. Toisen kysymyksen perusteella et ole lukenut luetteloa kasveista, joista tytöt tekivät teetä. Ja kolmas kysymys viittaa siihen, että et joko lukenut maalaismaisen teen reseptiä tai et lukenut sitä huolellisesti.olisi kiva, jos tekisit.
Guzel, älä loukkaa, kiitos, mutta joka päivä uudet tulokkaat tulevat aiheeseen ja kysymykset toistuvat. Siksi pyydän teitä lue huolellisesti reseptit ja luettelo kaikista linkeistä hänelle. Monet kysymykset poistetaan sinulta kerralla.

Tytöt, hurra! He toivat minulle kokonaisen tyynyliinan polttopuutlehtiä, olen niin onnellinen! Nyt se kuivuu, vaikka huoneessa on viileää, vain 20, ehkä tyttäreni on aika vierittää ja käydä, uneksin

[Lyudochka!]

Lyudochka!Kiitos paljon vastauksestasi. Mutta 3 kysymys ei millään tavalla liity "maa" teetä. Hän tarkoitti vain sekoittamisen suositeltavuutta teen valmistusprosessissa. Tajusin että parempi sekoittaa heti, mutta jos pidät siitä todella, voit myös mustavalkoisena.
Tietoja "maa" teestä. Luin reseptin erittäin huolellisesti. Ainoa asia oli, että minulla ei ollut päärynää (se ei kasva kanssani, mutta en päässyt naapurini luokse toiseen kylään, olin jo sulattanut kaiken muun). Tein kaiken oikein. Siitä, että telat tulisi leikata ennen käymistä, ei ole kirjoitettu (tai "sokea" en huomannut). Nyt ymmärrän, leikkaan ENNEN.
Anyutin luki viestin.
Ei voi olla rikkomusta! Loppujen lopuksi tulin tänne opiskelemaan sinulta! Oikea, kritisoi, peittaa, neuvoo, PLEASE!
Paljon kiitoksia tiedeistä, tutkimuksista, huomiosta meihin - kömpelö, tuhlaa arvokasta aikaa, kiintymystä!
Menin leikkaamaan sen nopeasti ja kuivamaan. Minä ilmoitan.

[Guzel]

Mutta kysymyksellä 3 ei ollut mitään tekemistä "kylä" teen kanssa. Hän tarkoitti vain sekoittamisen suositeltavuutta teen valmistusprosessissa. Tajusin, että on parempi sekoittaa heti, mutta jos pidät siitä todella, voit mono.

Guzel, yleensä tee on nimi teelle, joka on valmistettu minkä tahansa lehtien seoksesta. Se on vain, että tämä resepti perustui vanhaan venäläiseen reseptiin. Mutta sitten aloimme sekoittaa erilaisia ​​kasveja, ei pelkästään lähde-reseptissä mainittuja kasveja. Ja huomasimme, että mikä tahansa seos osoittautuu maukkaammaksi kuin mono-teet. Ja jos sekoitat valmiita mono-teetä, se on myös herkullista. Mutta seokset kypsennysvaiheessa ovat parempia. Ja vielä yksi tärkeä plus sekoitusten luomisesta teen valmistusvaiheessa. Kaikissa seoksissa saadaan vahvoja rakeita, mikä on erittäin ongelmallista joillekin kasveille, kun teet niistä mono-teetä.
Emme ota Ivan-teetä huomioon, vaikka sekoitukset ovat hänen kanssaan upeita.

Siitä, että telat tulisi leikata ennen käymistä, ei ole kirjoitettu (tai "sokea" en huomannut). Nyt ymmärrän, leikkaan ENNEN.

Guzel, leikkaamisesta ennen käymistä, lisäsin tietoja noin kolme viikkoa sitten. Sen keksi GalinaIv. ja oli erittäin tyytyväinen tähän tapaan. Katson nyt, lisäsinkö tämän hetken kaikkiin resepteihin.

Katson nyt, lisäsinkö tämän hetken kaikkiin resepteihin.

guzel, käy ilmi, lisäsi tämän hetken vain puutarhan tuoksuun. Tässä on:

Voit leikata sämpylät ennen käymistä. Sitten massa on tiheämpi ja käyminen on parempi.

Ja Ivan-teessä - ei. Lisään sen nyt.

Paljon kiitoksia tiedeistä, tutkimuksista, huomiosta meihin - kömpelö, tuhlaa arvokasta aikaa, kiintymystä!

Terveydellesi, Guzel! Nauti teestäsi!

[natushka]

Tytöt, hurra! He toivat minulle kokonaisen tyynyliinan polttopuutlehtiä, olen niin onnellinen! Nyt se kuivuu, vaikka huoneessa on viileää, vain 20, ehkä tyttäreni on aika vierittää ja käydä, uneksin

natushka, erittäin onnellinen sinulle! Kiitos hyville ihmisille, jotka auttavat teekeittiön levottomaa sielua.

He toivat minulle koko tyynynpäällisen polttopuutlehtiä

ja pikkuinen on laiska ... hän ei halua mennä ... hänen on haudutettava vadelma teetä, hän kokeilee sitä, hän todennäköisesti juoksee palon siemenen jälkeen)))

Kiitos paljon. Leikkain rullat. Missä leikkaan 0,5 cm kukin, rullat ovat tiheitä, eivät hajoa, missä päätin tehdä pienempiä, aluslevyjä ei ole melkein, vain teelehdet. Laita se kuivumaan sähköpostiin. 100 gramman uuni, haju meni kuin mitään (ivanushka joskus jotain makeaa). Katsotaanpa, mitä tapahtuu seuraavaksi. Lopeta tilaus.

AlenKa, niin hauduta, joten on pieni kerätä itseään!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, joten olen suunnilleen sama))) jos vuori ei mene, anna heidän kiivetä sen päälle mielihyvin)))

Voi kyllä, unohdin muistuttaa teitä siitä, että kuivatan teetä "maalaismaisena". Ehkä kirjoitan väärässä aiheessa, mutta olen pahoillani. Olen keski-ikäinen "isoäiti", jossa tietokone on syvällä "sinussa", missä se osoittautui, kirjoitan sinne. Älä kiroile!

Lämpötila on normaali, jos kattilat on kääritty. Minusta tuntuu, että sinun on aika kuivua.

Lyudok, aamulla olen tehnyt nyyttejä. Nyt töissä. Kuivun jo vasta kun tulen kotiin. Pelkään jo, että se ei huonone?

[Guzel]

Guzel, ja tulin juuri lampista, mutta huuhtelemalla vaatteitani ajattelin teetäsi. Vastasin teille puutarhan tuoksusta ja uskoin vakaasti, että niistä keskustellaan. Sitten lammella muistin, että kirjoitat Ivan-teeaiheesta. Ja lehtivapaalla teetä, 10 tunnin käyminen ei ole ollenkaan paljon. Enemmän on mahdollista. Sitten muistan, että jäädytit lehdet ja sekoitit täysin (polttopuut eivät jääty). Tulin kotiin ja luin sen uudestaan. Ainakin lähetit viestin. Muuten halusin todella varoittaa, että seuraavalla kerralla käy paju teetä pidempään.
Yleensä on haitallista tehdä useita asioita kerralla - vastata kolmeen aiheeseen, pestä, käydä huuhtelemassa kaukaisessa lampessa, valmistaa illallinen, hyvin ja tehdä jotain muuta ohimennen. Mutta haluan todella vastata heti, jotta kysymyksen esittäjät saisivat vastauksen nopeammin.
On hyvä, että kaikki selvisi.

[Albina]

Albina, mitä voit tehdä. Kun tulet, heti sushi ...

Nyt kuiva käynyt 24 tuntia. Eilen unohdin sen yksinkertaisesti .. Mikä tuoksu !!! Jalo, herkkä, ylellinen !!! Mielestäni tulipalo on missä tahansa muodossa hyvä ... omalla tavallaan.

Mielestäni tulipalo on missä tahansa muodossa hyvä ... omalla tavallaan.

Ksyusha, olen samaa mieltä!

[avustettu 1]

avustettu 1, Veronica, kiitos!

MariV, Olga, tekniikasta - tietysti, kuka on mukavampi jossakin! Kaikki on selvää syistä. PP: ssä on parempi laittaa leivinpaperi tai matto kuivattavaksi, kuivaa sen päälle, raaka-aineella ei ole suoraa kosketusta korkean lämpötilan pintaan.

Kiitos neuvoista Ivan-tee osoittautui upeaksi, käynyt 24 tuntia, haluan saada vahvemman infuusion. Tässä on toinen epäonnea, sataa joka päivä, voidaanko se kerätä kosteana vai onko parempi odottaa kuivaa säätä, luin, että on parempi odottaa pari päivää, kuinka paljon tee heikkenee sateen jälkeen, koska kaikki käymiseen osallistuvat hyödylliset bakteerit peseytyvät.

[MariV]

MariV, Olya, mutta voit käydä brandiksessa, mitä mieltä olet? samassa paikassa lämpötila voidaan asettaa 25 asteesta``

[vestitoleg1]

vestitoleg1, Keräsin sateen jälkeen, vaikka se ei ole oikein. Sinun tarvitsee vain kuivata lehdet pidempään ja kuivata ne huolellisesti, jotta et homeisi jälkikäteen.

[Albina]

Albina, mitä voit tehdä. Kun tulet, heti sushi ...

Palasin kotiin aikaisemmin, muuten olisin ollut töissä vielä 2,5 tuntia. Levitä heti paperilla peitetyille leivinpaperille. Mielenkiintoista on, että uunitila on "alhaalta ylös". Onko se mahdollista konvektiolla?