Igrig
Lainaus: Katko
Tomaattipasta, lasinen, kierrekorkilla, osana Only! Tomaatit
Muuten, sama kasvi valmistaa tomaattipastaa Pomidorka-tuotemerkille.
Hyvä pasta.
Svetta
Lainaus: Katko
osana vain! Tomaatit,
En ole kokeillut tätä nimenomaista pastaa, joka on kuvassa, mutta sinun on uskottava siihen, mikä on kirjoitettu erittäin huolellisesti. Meillä on useita valmistajia, jotka kirjoittavat etikettiin vain tomaateista, mutta samaan aikaan pasta on kauheaa sekä maunsa että koostumuksensa suhteen. Oletuksena on lisätä omenasosetta, tärkkelystä, jauhoja ja unohtaa mainita se etiketissä.
Katko
svettakyllä ​​olen samaa mieltä kanssasi
Mutta juuri tämä valmistaja valmistaa laadukkaan tuotteen, olemme todennäköisesti ostaneet jo 3 vuotta. Sakeus näyttää hyvin keitetyltä soseelta, se säilyttää muotonsa, ei virtaa
Yritimme laimentaa sitä vedellä ja se osoittautui melko maukkaaksi mehutyypiksi, suolaksi ja pippuriksi maun mukaan
OlgaGera
Rakastan myös iranilaista. Mutta me tuotamme sen.
Kaadan homteen estämiseksi matalaan astiaan, laitan pakastimeen. Sitten leikataan kuutioiksi ja imuroidaan. Tai jätän sen astiaan.
Voidaan myös pakastaa jääkuutioastioihin. Kätevästi.
Svetta
En tiedä, mikä aihe lähetetään, näytän sinulle täällä. Kuuma pyyntö Svetlenki Sveta näyttää leivonnaisia, joita mieheni rakastaa erittäin paljon ja kutsuu heiksi "lyulyaki" (kuten kebab).
Jauhetusta lihasta valmistan sellaisia ​​pyöreitä makkaroita, joiden paino on 80-85 g, saan samat jo koneessa
Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksia
Rullaa jauhoissa, taita samalla kun paistinpannu lämpenee
Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksia
Laitoin 5-6 kappaletta paistinpannuun, ei lähellä
Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksia
Kun toinen puoli saa vähän paistettua, käännän kehto varovasti tynnyriin, jakamalla kyljys henkisesti kolmeen kierrokseen, toisin sanoen meidän ei tarvitse paistaa sitä kahdelta, vaan kolmelta puolelta kehän ympäri. Kuvassa toinen puoli on paahdettu ja toinen puoli raaka.
Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksia
Kun se on paistettu toiselta puolelta, käännämme kehto kolmannelle tynnyrille. Kuvassa on kolmiomainen leikkaukset
Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksia
Joten siinä kaikki. Nämä ovat muotoillut kyljykset.
Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksia
OlgaGera
svettaJa teen kyljyksistä "talon". Muodostan sen heti kolmiolla. Kauan sitten yliopiston asuntolan tytöt opettivat. Nyt en voi tehdä mitään muuta ..
selenа
svetta, viileä idea En pidä paistamattomista sivuista, mutta pidin sitä väistämättömänä
marina-mm
svetta, kiitos, kun näytit kehto-leikkeleitä, näin ja muistan ne pitkään. Yritän tehdä saman, mielenkiintoisen.
lana kevyt

Törmäsin mielenkiintoisiin elämän hakkeroihin. Etkö edes tiedä, mihin se sijoitetaan? Vaikka täällä, vaikka nämä eivät ole kulinaarisia temppuja. Jos meillä on tällainen aihe, sano sitten mikä niistä, siirrän sen sinne
Tavallista pahvia käyttämällä voit lisätä merkittävästi tavallisen korkin suojasädettä:

Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksia
Tässä on joitain hyödyllisiä ideoita jokapäiväisessä elämässä:
Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksia
Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksia

Mandraik Ludmila
lana kevyt, on aihe Keksintötarve on ovela # 6462
Silyavka
Lainaus: Lanan valo
Tässä on joitain hyödyllisiä ideoita jokapäiväisessä elämässä:Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksia
Olen tehnyt sitä niin kauan, otan vain kannen maitolaatikosta.
kruunu
Äskettäin en muista, mistä aiheesta luin neuvon kookospähkinän pakastamisesta, kuten se jäätyy, laajenee ja yläosa murtuu - ei, se ei toiminut, joten minun piti lyödä sitä vasaralla. :-) Yksi asia on hyvä, että sisällä oleva neste jäätyi eikä kaatunut ulos kaikkien kookospähkinän käsittelyjen aikana, valitsin sen sitten lusikalla ja sulatuksen jälkeen paistin siihen upeita pullia.
Onko kukaan työskennellyt näiden neuvojen kanssa?
kruunu
Nyt kanavallani "minun plpneta" on ohjelmakierto "tiede on" oikean, tieteen kannalta, ruoanlaitto.
Leivän suhteen en löytänyt itselleni mitään uutta itselleni, meillä on kaikki foorumilla, mutta lihan ja munien keitossa oli mielenkiintoisia hienovaraisuuksia.Esimerkiksi lihapihvin paistamiseksi kunnolla eikä kuivumiseksi se on poistettava lämmöltä / pannulta hetkeksi sen jälkeen, kun ylä- ja alakuori on lämmitetty voimakkaasti. Tämän "jäähdytyksen" aikana pihvin sisällä oleva liha saavuttaa ja lämpenee, eikä yläosa palaa tai kuivaa. Se sopii minulle täydellisesti Travola-grillini, sillä ei ole lämpötilan säätöä ja sävyt sijaitsevat melko lähellä ja liha kuivuu ja palaa, yritän nyt taukoilla.
Tietoja munista. On käynyt ilmi, että keltuaiset jäädyttämisen / sulatuksen jälkeen saavat paksumman koostumuksen, ovat helposti erotettavissa ja niitä voidaan käyttää elävinä, ilman keittoa, levitteeksi leivälle jne. Kyllä, ja se on helpompi tehdä munien kanssa - paista proteiini erikseen ja koristele se paksulla kylmällä keltuaisella.
Oli monia muita mielenkiintoisia asioita, kuvasin lyhyesti hyödyllisin asia, jonka otin itselleni.
k @ wka
Kun olen lukenut, että maksan tulisi ripotella soodalla ja jättää 15-20 minuutiksi. Huuhtele sitten puhtaalla vedellä ja paista.
Yritin sitä, minun piti heittää kaikki pois. Oli mahdotonta syödä. Ei ollut vain soodahaju, mutta myös erittäin voimakas maku.
En ole kokeillut papuja, palaan lomalta, yritän saavuttaa tavoitteeni
Mielenkiintoisin on, onko se tuntuu
Anna 1957
Lainaus: k @ wka
maksa pehmeyttä varten
on parasta valmistaa sous vide -menetelmällä)). Parenkyymikudoksen rakenne eroaa kuitenkin selvästi kuivattujen palkokasvien rakenteesta. Tässä tapauksessa proteiiniaineiden pehmeys varmistetaan proteiinien denaturoitumisen puuttumisella matalissa lämpötiloissa. Ja maksaa vuorovaikutuksessa soodan kanssa voidaan pikemminkin verrata raejuustoon - kun valmistat sulatettua juustoa paljaalla silmällä, voit nähdä, kuinka raejuuston ulkonäkö muuttuu jo ennen lämmityksen aloittamista.





Lainaus: k @ wka
Mielenkiintoisin on, onko se tuntuu
Peruuta myöhemmin palkokasvien tilaus, olen myös kiinnostunut.
OgneLo
Helpoin tapa on murtaa maksa tehosekoittimessa ja paistaa saatu neste pannukakkujen kanssa. Se on mahdollista ilman lisäaineita, vain yksi maksa.
Ilmirushka
Lainaus: k @ wka

Kun olen lukenut, että maksa olisi ripottava pehmeyden vuoksi ruokasoodalla ja jätettävä 15-20 minuutiksi. Huuhtele sitten puhtaalla vedellä ja paista.
Yritin sitä, minun piti heittää kaikki pois. Oli mahdotonta syödä. Ei ollut vain soodahaju, mutta myös erittäin voimakas maku.
En ole kokeillut papuja, palaan lomalta, yritän saavuttaa tavoitteeni
Mielenkiintoisin on, onko se tuntuu
Galina, ensimmäistä kertaa kuulen, että maksa on täydennettävä jollakin muulla kuin pehmentävällä
Minusta tuntuu, että liha-maksa-mato-kategoriassa ei ole mitään pehmeämpää tuotetta kuin maksa. Paljon pehmeämpi, ellei sitä ole kypsennetty ja ylikypsennetty. Pelkästään rakenteen muuttamiseksi voin joskus lyödä vähän puisella malletilla, no, se on valinnaista. Mutta enimmäkseen - ÄLÄ RUOKAA!
Irgata
Rakastan myös paistettua maksaa - poikamme, sitten teini-ikäisen, ehdotuksesta, joka rakasti höyrytettyä naudanmaksaa isän kanssa, haudutettua sipulilla voissa tai smetanassa, kermassa, sitten tattaripuurolla.
Mutta kun paistin jotenkin vahingossa maksan - no, se on se - siitä tuli meidän kaikkien suosikki = maksa ilman mitään, voissa, taputa-taputa hyvällä lämmityksellä molemmin puolin
Kun kananmaksa täytti tiskit, kävi yleensä mukava valmistaa nopea ateria.
Orion-tyyppisessä pannukakkujen valmistajassa Travola - kauneus = lämmittää välittömästi ylhäältä / alhaalta.
Taia
Lainaus: Tusya Tasya

mistä? Hän pesi itsensä! Lisäksi kuumennettaessa sooda hajoaa komponenteiksi kaasun vapautumisella (jonka näemme paistettaessa). Epäilen, että vain yksi kuulee soodan maun pavuissa tai herneissä. Useimmat eivät ole vaarassa.

Leivonnassa monet ihmiset tuntevat soodan läsnäolon, vaikka se sammutetaan etikalla ja altistetaan sitten korkeille lämpötiloille. Siksi väitteet eivät ole vakuuttavia.
Svetlana777
Lainaus: Taia
Leivonnassa monet ihmiset tuntevat soodan läsnäolon, vaikka se sammutetaan etikalla ja altistetaan sitten korkeille lämpötiloille. Siksi väitteet eivät ole vakuuttavia.
Kannatan mielipidettä, tunnen sen melkein aina, vaikka nyt käytän iHerb-leivinjauhetta leipomiseen foorumin käyttäjien neuvojen perusteella, en todellakaan ota sitä makuun
Tusya Tasya
Taya, kaikki ruokasoodassa eivät välttämättä sammu.Lisäksi sitä on paljon, mutta papuissa, laske se itse. Sama tl kuin leivonnaisissa, mutta pesty. Sitten pavut täytetään vedellä noin 1: 3 ja kypsennetään. Joo? Jos oletetaan, että soodaa ei tyhjennetty, pitoisuus on jo pienentynyt taikinaan verrattuna vähintään kolme kertaa. En välitä siitä, että kukaan tuntee vähäpätöistä soodaa (kuten minä kanelia), mutta hyvin harvat. Minulle pieni soodan jälkimaku on parempi kuin suolisto-ongelmat.
Svetlenki
Lainaus: Tusya Tasya
ruokasoodaa ei kaikkia voida sammuttaa

Kulta sanat! Tämä on filigraanitaide tietää, kuinka paljon soodaa lisätään, jotta se sammuu kokonaan. Se riippuu ruokasoodasta, nestemäisen osan lämpötilasta jne. Leivinjauhe on syötettävä taikinaan oikein. Pidän Nesmeyany-suklaakakkuja ihanteellisina taikinan sisältämän soodan työhön.
Bul
Lainaus: Anna 1957
on parasta valmistaa sous vide -menetelmällä))
Anna, missä lämpötilassa ja kuinka kauan keität maksaa?
Olga
Yritin valmistaa kananmaksaa omenoilla, erittäin maukasta. En todellakaan pidä maksasta, mutta pidin siitä tässä esityksessä!
helenanik
Lainaus: Svetlana777
Käytän iHerb-leivinjauhetta foorumin käyttäjien neuvojen perusteella
Svetlana,
heittää, plz, linkki, haluan myös
Anna 1957
Bul, Punnitsen kananmaksaa 63 asteen lämpötilassa 1,5 tuntia. Samanaikaisesti kananrinnan ja usein kalojen kanssa, vaikka 55 astetta pidetään optimaalisena sille. Mutta minulle se ei ole kriittistä. Mutta tällä tavalla vain punainen tai merirasvainen kala - makrilli tai silli - maistuu minulle hyvältä. En pitänyt Lentenistä. Mutta termi "kokki" ei sovi tähän, ne kiehuvat 100 asteessa. Haluan lisätä, että pehmeä maksa on melkein tahna, jopa jauhamatta tehosekoittimella ja lisäämättä pisaraa öljyä. Ja et voi lämmittää sitä uudelleen ilmeisistä syistä, siksi teen vain pasteen.




Leivonnassa käytettävän soodan suhteen olen ehdottomasti samaa mieltä, tunnen sen myös enkä pidä siitä. Aluksi keskusteltiin palkokasvien liottamiseen tarkoitetusta soodasta, jonka jälkeen huuhteltiin ennen keittämistä.
OgneLo
"Soodan maun leivonnassa" ongelman aiheuttaa usein se, että juuri tämä sooda lisättiin alun perin väärin antamatta sen reagoida hapan komponentin kanssa.
Useimmiten, miten se tehdään? Se kaadetaan lusikalla soodaa ja samaan lusikkaan soodalle kaadetaan happama liuos ... Lusikassa kaikille näille komponenteille on vähän tilaa ja reaktion alkaessa soodan ja hapan välillä ensimmäisten ilmestyvien hiilidioksidikuplien kanssa, suurin osa happamasta komponentista kaadetaan lusikat jättävät jäljellä olevan soodan, vaikka ne on kostutettu, mutta ei sammutettu.
Joten miten sen pitäisi olla? Sinun on otettava lasi, kuppi tai muki, kaadettava tarvittava määrä soodaa valittuun astiaan ja lisättävä tarvittava määrä etikkaa, odotettava reaktion loppua sekoittamalla seosta hieman lusikalla. Näet kuinka kauan sammutus kestää kauemmin kuin lusikavaihtoehto ja kuinka korkea hiilidioksidin vapautumisen aikana muodostunut vaahto nousee niin, että et enää käytä lusikkaa astiana soodan sammuttamiseen.
zvezda
Lainaus: Tusya Tasya
jotkut ihmiset tuntevat pienen määrän soodaa (kuten minä kanelia), mutta hyvin vähän. Minulle pieni soodan jälkimaku on parempi kuin suolisto-ongelmat.
Minulla ei ole mitään ongelmia suolistossa, mutta tarkoituksella liotin sen, pesin sen pois, keitin ja heitin sen ulos! Tunnen todella, että olen kuin saippua ... joten ei tarvitse puhua kaikkien puolesta ... miksi ihmiset täällä valehtelevat? Olemme normaaleja emmekä rypälöiden ystäviä ... jaamme vain henkilökohtaiset tunteemme, emmekä etsi ketään, joka sanoi jotain väärin, kirjoitti, kuiskasi ... ottakaamme vastuu jokaisesta itsestämme äläkä kyseenalaista muiden tunteita! No, nämä provokaattorit ovat väsyneitä!
IvaNova
Lainaus: Anna 1957

Bul, Punnitsen kananmaksaa 63 asteen lämpötilassa 1,5 tuntia. Samanaikaisesti kananrinnan ja usein kalojen kanssa, vaikka 55 astetta pidetään optimaalisena sille. Mutta minulle se ei ole kriittistä. Mutta tällä tavalla vain punainen tai merirasvainen kala - makrilli tai silli - maistuu minulle hyvältä. En pitänyt Lentenistä. Mutta termi "kokki" ei sovi tähän, ne kiehuvat 100 asteessa. Haluan lisätä, että pehmeä maksa on melkein tahna, jopa jauhamatta tehosekoittimella ja lisäämättä pisaraa öljyä. Ja et voi lämmittää sitä uudelleen ilmeisistä syistä, siksi teen juuri pasteen.
Anya, ja sous-vidille sinun on imettävä se vai riittääkö "puristaa" ilma pussista ja sitoa se?
Anna 1957
Irina, sääntöjen mukaan on tarpeen imeä tyhjiölaite, mutta tiedän, että he voivat selviytyä ilman sitä. Sitten sinun on painettava pussi päälle levyllä, jotta se ei kellu. Yleensä imurointi tapahtuu siten, että lämpimän veden ja valmistetun tuotteen välillä ei ole ilmarakoa.
Oksa
Lainaus: IvaNova

Anya, ja sous-vidille sinun on imettävä se vai riittääkö "puristaa" ilma pussista ja sitoa se?
Täytä iso potti vedellä
Kuumenna liha pussissa kattilassa
Ilma tulee ulos itsestään
Sido pussi siististi - voila! Voit nähdä sen.
Masha Ivanova
Olya-tähti kirjoittaa kaiken oikein. Me kaikki haistamme soodaa. Tämä ei ole minulle niin kriittistä. Jos se ei ole kiloa, selviän enkä kuole, vaikka joskus se ei maistu. Ja joillekin tuntuu jopa pieni kahvilusikka.
Se on vain, että ihmisille, joilla on ilmavaivoja palkokasvien syömisen jälkeen, riippumatta siitä, laitetaanko soodaa vai ei, liota siihen tai ei, se on vain valinnan asia. Voit aina yrittää valita annoksen soodaa itsellesi, jotta ilmavaivat eivät ole inhottavia ja katoavat. Loppujen lopuksi haluan syödä herneitä!
Ja tästä ei yksinkertaisesti ole mitään syytä kiistellä. Jokaisella on oikeus omalla tavallaan.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: Olga

Yritin valmistaa kananmaksaa omenoilla, erittäin maukasta. En todellakaan pidä maksasta, mutta pidin siitä tässä esityksessä!

Maksa on erittäin arvokas ja maukas tuote, sinun on vain osattava valmistaa se, mikä ei ole aina mahdollista
Tässä langassa on paljon maksaa eri versioissa. Runko ja sisäelimet - mitä ne ovat ja mistä etsiä ja mitä valmistaa?

Olen valmistautunut "sous vide" -sovellukseen pitkään, yrittänyt valmistaa erilaisia ​​sous vide -tuotteita. Mutta jos emme menneet sous-merkittävien tuotteiden kanssa, emme menneet! Maku ei ole oikea! Ja asia ei ole "miten kokata", vaan että lopputuotteen maku ei sovi.
Tunnemme "kypsentämättömän" lihan maun, raakan lihan maun, koska lihanjalostuksen T * on alhainen 55-70 * C. Ja jopa paistettu liha ei mene kanssamme.

Siksi, ennen kuin kypsennät lihaa ja muita eläimenosia "sous vide" -menetelmällä kilogrammoina - yritä kokata pieni pala ja maistella
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: oksa

Täytä iso potti vedellä
Kuumenna liha pussissa kattilassa
Ilma tulee ulos itsestään
Sido pussi siististi - voila! Voit nähdä sen.

Kaikki on oikein, voit kokata kattilassa, voit kokata multikeittimessä

Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksiaPorsaanfileekinkku omassa sous-vide-mehussa
(Järjestelmänvalvoja)
Pieniä kulinaarisia temppuja ja salaisuuksiaPorsaanliha "Sous Vide" (monikeittolaite Marta MT-1989)
(Järjestelmänvalvoja)


ch-g-ch
Luovuin suvidista toisesta syystä. Olen epämääräisesti huolissani ajatuksesta lämmittää muovipussi tuntikausia kosketuksessa ruoani kanssa.
Kananrinnat, jotka on kastettu päivän ajan etukäteen suolaliuoksessa, valmistetaan samassa henkilökunnassa 8 minuutin ajan tai AF: ssä 5-8 minuutin ajan 2 tuntia kuumennettaessa suvidnitsassa pussissa. Ja koska vain kananrinta, emme pitäneet suvidista, on pölynimuri ilman työtä
Hymy
Lainaus: Järjestelmänvalvoja
meillä on sous-merkittäviä tuotteita - älä mene! Maku ei ole oikea!
Aivan, se on makun asia. Minulla on vain sianlihan vatsa "passit" tai kinkku ...
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: ch-g-ch
Luovuin suvidista toisesta syystä

Lisään vielä yhden merkittävän syyn ... lihan laatu tänään ja missä määrin se on kypsennetty Sanpinin sääntöjen mukaisesti.
Kana ja sianliha on kypsennettävä, kunnes ne on "kypsennetty" hyvällä ruoalla.
Lue kiellon lääketieteelliset näkökohdat täältä Lihan suolaamisesta ja kuivaamisesta. Mitä uskoa ja mitä pelätä?
Korsika
Lainaus: zvezda
Liotettu-pesty-keitetty ja ,,, heitetty ulos !!
Olya, lue mielipide, että asianmukainen kypsennys, joka tarkoittaa ensimmäisen veden tyhjentämistä kiehumisen jälkeen ja edelleen kiehumista uudessa osassa vettä, vähentää epämiellyttäviä oireita herkille (samoin kuin kaikille muille) ihmisille eikä soodaa tarvitse käyttää.On myös lisäohjeita muodossa oikein podobranny yhdistelmiä vihannesten ja yrttien kanssa, papu suositellaan suolaisia, tilliä, fenkolia, inkivääriä, oreganoa, mustapippuria ja valkoista, salviaa, timjamia. (Yhdistelmien lähde: suositukset kirjassa "Cooking with pleasure", H. Teubner, A. Voltaire). Saksalainen Internet-ystäväni kirjoitti, että hän ja hänen aviomiehensä rakastavat ja juovat teetä säännöllisesti, näyttää siltä, ​​että fenkoli tai tilli, valitettavasti en muista nimeä, varsinkaan vastaavien, heidän organismilleen vaikeiden ruokien jälkeen.
zvezda
Lainaus: Korsika
herkille ihmisille
Täällä! Tyhjennin myös vettä, mutta tunnen huonon maun .. jokaiselle omalle! Olen hyvin ja usein ja ilman seurauksia, ja keitä herneitä ja papuja, ja tšetševitsaa - kaikki kaiken! Tottunut saamaan pienen tyttären hänelle, en puhu vain siitä, miksi paljastaa AINA kyseenalaistaa toisen henkilön mielipide ja ogovorivat ympäriinsä ?? Kaikki eivät halua tästä aiheesta enempää. ,,,, lyhyempiä juttuja tällä soodalla, ja sinun, Ilonochka sovet- mitä tarvitsemme !!!
Tusya Tasya
Lainaus: zvezda
Miksi ihmiset täällä valehtelevat? Olemme normaalit, emme ryöstäviä rakastajia ... vain jaa henkilökohtaiset tunteensa äläkä etsi ketään, jota ei ole sanottu - napisal - kuiskasi ... anna itsensä olla vastuussa jokaisesta miehestä äläkä kyseenalaista muiden käsityksiä ja tunteita! No, nämä provokaattorit ovat väsyneitä!
Olya, yllättynyt tästä reaktiostani ja tulkinnastani. Makasinko? Tai kyseenalaistanut muiden käsitykset ja tunteet? Sanoin selvästi, että on ihmisiä, jotka tuntevat vähäistä ja soodaa (kuten minä kanelia). Mutta ei aivan yhtä. Yritä vakuuttaa minut, että kanelirulla on herkullinen. En usko. Mutta kaikki eivät usko sitä. Monet jopa palvovat heitä. Ilmaisin mielipiteeni, perustelut, ehdottomasti en yrittänyt loukata tai loukata ketään. Ja vielä enemmän, se on hyvin yllättynyt ankarista sanoistasi, kun tiedät ystävällisyytesi ja avoimuutesi. Olen pahoillani, että sinä ymmärsin väärin.
Anna 1957
Lainaus: Masha Ivanova
Voit aina yrittää valita annoksen soodaa, joka ei ollut inhottavaa, ja ilmavaivat katoavat. Loppujen lopuksi herne-metsästys syödä!
Mutta kiistellä siitä ei ole mitään järkeä. Jokaisella on oma oikeutensa.
Olla samaa mieltä.
Lainaus: Järjestelmänvalvoja
Siksi, ennen kuin kypsennät lihaa ja muita eläimenosia "sous-vide" -menetelmällä kilogrammoina - yritä kokata pieni pala ja maistaa
Ja et voi kiistää sen kanssa.
HP: tä on aina houkutellut se, että saat vastauksen melkein jokaiseen kysymykseen. Ja jokainen voi valita makusi, käsityksensä siitä, mikä on oikein, ja että - ei. Tärkeintä - löytää mitä olet hänen suuri elämä, mistä tahansa syystä, ei tiennyt, ja nyt ovat oppineet mielelläni käytät. Tämä koskee myös ruokaa ja suosikkileluja, laitteita sekä monia elämäntilanteita ja ongelmia. Näin sitä tulisi kohdella. Ja neuvoni pavun liottamiseksi soodassa oli samassa luokassa: yritä nauttia - nautin. Useat ihmiset ovat yrittäneet ja olivat tyytyväisiä. Olen iloinen siitä, että jotakuta autetaan, aikanani olen auttanut monia muita vinkkejä. Ja kaikki nämä reaktiot ovat myrsky lasissa vettä))
OgneLo
Lainaus: Tusya Tasya
KUIN KINO KINONO
Kanelilla ei ole makua, vain haju. Se on helppo tarkistaa: riittää, että pureskellaan pieni kaneli tiukasti kiristetyllä nenällä eikä puristamalla nenää, vertaa sitten tuntemuksia. Mauton hiekka, ensimmäisessä versiossa, on kauheaa. Tietysti haju ja makuominaisuudet ovat erilaiset, samoin kuin yksilölliset mieltymykset.
Gayane Atabekova
Tytöt, suurin ongelma pavun kiehumisessa on vesi, jossa ne keitettiin. Joten minut tyhjennettiin ja vesi ja ensimmäinen viimeinen. https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475419.0 Aikaisemmin viimeinen vesi ei tule ulos. Nyt hän alkoi vuotaa. Se on paljon helpompi sulattaa.
Tusya Tasya
Marina ま り なkyllä, en välitä maistuu tai haisee. Voin haistaa jopa pienen määrän. Mutta kun löysin omenapiirakan maun kanelilla. Tämä on ainoa ruokalaji, jossa otan kanelia.
kruunu
Korsika, mutta on totta, en tiedä miten se on nyt, mutta aikanamme lapsille annettiin tillivettä ilmavaivoja varten. Fenkoli ja tilli liittyvät myös toisiinsa.
Perheessämme palkokasvit ovat usein pöydällä, pidän todella herneen soseesta, mutta käytän aina monia erilaisia ​​mausteita ja ilmeisesti tämä suojaa meitä suolisto-ongelmilta. Liotan palkokasveja 8-12 tuntia tavallisessa vedessä, huuhdotaan ja keitetään sitten tyhjentämättä vettä, kuten riisiä, kunnes ylimääräinen neste haihtuu.
zvezda
Galina, hyvin, vain yksi yhteen ... vaikka et liota sitä, siellä on paljon mausteita!
kruunu
En koskaan sammuta soodaa etikalla, yleensä käsittelen kemiallista etikkaa erittäin huonosti, lisätään ensin sitruunahappoa 1/2 taikinamäärästä taikinaan ja hapon liuottamisen jälkeen lisätään soodaa tai soodaan sekoitettuja jauhoja.




Muuten, huuhtelen herneet perusteellisesti liotuksen jälkeen vain siksi, että pesemätön vaahtoaa paljon kypsennyksen aikana ja vaahto pääsee ulos pannusta kuin maito, ja pesty keitetään kuin herkku. :-)
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: CroNa
aikamme lapsille annettiin tillivettä ilmavaivoja varten.

Jos ruoansulatuskanavassa on ongelmia, kamomilla-infuusio (löysä tai tee pussissa) auttaa täydellisesti. Hauduta 1-2 teepussia lasilliseen kiehuvaa vettä, vaadi ja juo 1/2 kupillista 3 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa. On suositeltavaa juoda 3-4 viikkoa kurssista.
Erinomainen ja yksinkertainen lääke - mutta poistaa monia ruoansulatuskanavan ongelmia

Se auttoi minua paljon, kun sopeuduin uuteen ruokajärjestelmään.
kruunu
Ota huomioon vain, että kamomilla on lääkekasvi, on tarpeen tutkia vasta-aiheita ennen sen käyttöä.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: CroNa

Ota huomioon vain, että kamomilla on lääkekasvi, on tarpeen tutkia vasta-aiheita ennen sen käyttöä.

Galya, tällaisen lähestymistavan tulisi olla ehdottomasti kaikissa yrtteissä ja kasveissa. Ennen kuin heität sen itseesi, avaa Internet ja lue valitun yrtin "haitta ja hyöty" -osio. Ja muista nähdä, miten tämä lääke liittyy sairauksiin, joita meillä on "kasaan" - älä vahingoita itseäsi

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta