Vain rasvaa

Ja kerro minulle, pliz! 4 cm paksu laardi on jätettävä suolaliuokseen 2 päiväksi, eikö?
Ensimmäisen kerran päätin tehdä rasvaa, kuten ymmärsin, rasvaa vatsasta.
Mutta se voidaan helposti lävistää veitsellä, vaikka siinä on 2 ohutta lihakerrosta.

Ja kerro minulle, pliz! 4 cm paksu laardi on jätettävä suolaliuokseen 2 päiväksi, eikö?
Ensimmäisen kerran päätin tehdä rasvaa, kuten ymmärsin, rasvaa vatsasta.
Mutta se voidaan helposti lävistää veitsellä, vaikka siinä on 2 ohutta lihakerrosta.

Jos välikerrokset ovat ohuita, 2 ja 4 ovat mahdollisia ... se ei suola. ja jos se on punastuminen, siitä tulee myös pehmeämpi. Jos lihakerrokset ovat suuria, ne suolataan. Onnea !!!

IRA, resepti on vertaansa vailla, otti rintakehän, suolattua 6 päivää, kaikki, liha on enemmän kuin sianliha, veti sen suolavedestä, pyyhki valkosipulilla ja pippurilla ja pakastimessa jäädytti, pilkkoi sen, vain ihme. Kun luin reseptin, olin huolissani, kaikesta huolimatta, teen tämän ensimmäisen kerran, mutta kaikki onnistui, hieman suolaista, mutta lihaa on enemmän kuin sianlihaa, ja palat eivät ole ohuita, joten se on okei. Teen sen aina! Kiitos!

Jos välikerrokset ovat ohuita, 2 ja 4 ovat mahdollisia ... se ei suola. ja jos punastuminen, siitä tulee myös pehmeämpi .. Onnea !!!

Kiitos vastauksesta!
Kuinka valmistaa rasvaa - ilmoitan.

Teen sen aina! Kiitos!

Irochkan terveys !!!! Se on erittäin miellyttävä, kokki ilolla ja miellyttää rakkaitasi!

Luuletko, että voit heittää toisen erän tähän suolaliuokseen?

Luuletko, että voit heittää toisen erän tähän suolaliuokseen?

En

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Olen samaa mieltä. Ensimmäinen erä oli vain suolattu, se näytti nuorelta! Ostin lisää, mutta unohdin suolan! Tyhmä! Okei, hän odottaa huomenna.

Ensimmäinen erä oli vain suolattu, se näytti nuorelta!

Ahhh, se on okei!

[Irishka]

Irishka, Merkin sen kirjanmerkkeihin, koska nyt ei ole sellaista raaka-ainetta ... aion käyttää sitä varmasti .. kiitos reseptistä

Olen kirjanmerkin, koska nyt ei ole tällaista raaka-ainetta.

Alain! mitä mitä, ja sian on oltava jääkaapissa!

velvollinen

se ei ole oikea sana .... ja se on niin maukasta .... no, minne minun pitäisi mennä nyt? hyvästä kappaleesta? Rikoin koko pään ... rakastan rasvaani)))
Irinka, kiitos vielä sata kertaa

No, minne minun pitäisi mennä nyt?

minne minne ... tietysti Valkovenäjälle!

Ja tänään laitoin pekonin ja papillan. Sitten minä horjutan alaviivat.

Joitakin paloja, joista en todella pidä ulkoisesti, lähetän lihamyllyyn tuoreen valkosipulin kanssa

tuosta paikasta minä vain vedin itseni ... en voinut edes nukkua ... kumpikaan visio, sitten tuoksuu ...

Ja tänään laitoin pekonia ja papillaa

Anyuta !!!! Hei! Orava on laukannut! Halusin myös maukkaita herkkuja ?? Ota kuva myöhemmin!

Vedin vain itseni tuosta paikasta

mnyamka !!!! on tarpeen sulattaa purkki munkkeja varten borssille viikonloppuna vihreällä sipulilla! Kasvatan sipulia ikkunalaudalla!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, sinulla ei ole minne mennä ...

on tarpeen sulattaa purkki munkkeja varten borssille viikonloppuna vihreällä sipulilla!

sinun täytyy smear sukset ... no, tämä on .... kaivaa autotalli ... zhiiiiiiiiiii!

tumanofaaaa, sinulla ei ole minne mennä ...

eikä mene, vaan juokse ... Kuvaan syömisen prosessin huomenna!

jonkun plusmerkki ei mene pois. joudut odottamaan tunnin ... tässä olet: kuvaile sitä ... paremmin videolla ... champingilla ja purrilla ...

Kyllä, olen jo tukehtunut syljestä ... se on niin herkullista, herkullista.

Paitsi että otan kuvan, tallennan myös kollegojeni mestaruuden!

Paitsi että otan kuvan, tallennan myös kollegojeni mestaruuden!

mutta tämä on hienoa!

tässä menee: kuvaile sitä ... paremmin videolla ... chompilla ja nurinalla ...

joten yritämme !!!

Tulin raportin kanssa - kaikki oli erittäin maukasta, mutta missä oli iso lihaliuska, koska otin vatsan, se oli todella hyvin suolaista, katkaisin sen ja keitin borssia sen päälle ... mutta sardi on mitä tarvitsen! Kiitos reseptistä!

salce on mitä tarvitset! Kiitos reseptistä!

hyvää terveyttä varten! kokki ja miellyttää rakkaitaan

Merkittävä niin - nuhtelin äitini villisikaa eilen, olen jo tajunnut lihan, se on muutos rasvaksi. Suolaliuos on valmis - leikkaan juuri nyt sianlihaa, ja sitten pilkotaan kaputsu - entä sardi - ja ilman kaalia

Isät - äidit! Minä lihassani itkee kateudesta, että se syö liikaa tuoretta! Ja yksi, näette, he aikovat myös kääntää itsensä Tumanovskin tyyliin!
Nyt on synti pilkata ystäviäsi niin paljon ja syödä niin herkullista ruokaa niin kaukana!

Nyt on synti pilkata ystäviäsi niin paljon ja syödä niin herkullista ruokaa niin kaukana!

Kenen lehmät karjuisivat, ja maukas kala olisi hiljaa! Kuka murtaa höylää kaukaisiin maihin?

Olen jo selvittänyt lihan, vuoro on tullut rasvaksi. Suolaliuos on valmis - leikkaan juuri nyt sianlihaa, ja sitten pilkotaan kaputsu - entä sardi - ja ilman kaalia

Vaikka on vaikea olla hyväksymättä, haluan nuolla levyt ainakin !!!!!

Neitsyet, tule hoitamaan kaikkia!
Mutta Mikhaska kalineen Se on rehellisesti sanottuna, se on hienoa, en ole paljon kaloille, kunnioitan enemmän, mutta hän sanoo NIIN

Kuka murtaa höylää kaukaisiin maihin?

Tämä on me-s-ja-ja-ja ... Sinun we-s-s-s-s-s-ja-i!

hän sanoo niin

Ja miten hänellä on syödä syö, se inhottava Mikhaska! Nuolee sormiasi! Smack ja chomp! Hän kiertää silmänsä ja jo nyt kirisee onnesta!

Hän kiertää silmänsä ja jo nyt kirisee onnesta!

Mutta söisin itse kalan maukkaammaksi. Ja möykky ja kilinä ja ..... Vau !!!!

No, oikein! Lard nagr ... syö! Ilman Mihasi - se! Sitten murisee ja vetää niitä! Tällaiset häpeämättömät naiset!

Lard nagr ... syö! Ilman Mihasi - se!

No, mitä sinä Mikhasenka, miten se voi olla ilman chaa? Sinä uzho kaikissa Temko nazhryamkamshisya -tapahtumissa! Ja sitten sinä vedät suurinta kusmania ja karjaat ... et huomaa itseäsi

No, todella! Anna minun jäätyä syvästi pahoillani! Emme kuljeta kusmaneja! Emme ui niin matalasti! Me käymme kauppaa enemmän ruhojen kanssa!

Me käymme kauppaa enemmän ruhojen kanssa!

ja osuisi näyttämään minulle koko ruho LAT !!!!

[Mikhaska]

Ihmettelen, missä tällaiset siat kasvavat ... yhdestä rasvasta
Mikhaska, tunnusta missä olet nähnyt?

Ihmettelen, missä tällaiset siat kasvavat ... yhdestä rasvasta

Alyonushka ja älä sano ... muuten meillä on vain vietnam-mulperinmarjoja, ja niissä on laardi

Joten täällä meillä on vähän pekkaa paikallisten keskuudessa ja myös Altajassa ... niiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Voimme hän shpien ja salaista kehitystä kasvattajien slamzila

ei suljettu pois

nanoteknologia salohryushalla

Neitsyt, Ukrainassa - valitettavasti - on myös ongelmia hyvän rasvan kanssa. Ainakin älä mene markkinoille - melkein jokaisella on maatilan sianliha, siellä on pekonia - kissa ei edes itkinyt, vaan puhkesi itkuun. Kotisikaan pääsee harvoin vain, jos tunnet jonkun. Kyllä, ja omat porsaat eivät ole enää samanlaisia ​​- näette, että rotu on pilaantunut, rasva ei ole kovin paahtavaa, mutta ainakin oma. Surullinen, mutta valitettavasti ...
Muistan edelleen kuinka kaukaiset sikojen sukulaiset ruokkivat maitoa - se oli RASVA !!!!! Lisäksi, jos isoäitini on aina opettanut, että rasva on hyvin paksu, on parempi olla ottamatta sitä - se EI ole maukasta, niin tässä se oli täsmälleen päinvastoin ... Paksu kuin hyvän miehen kämmen, mutta voit syödä sitä huulillasi. Ja nyt nauran - entinen äitini, uskomaton punakaula, piti myös sikaa, mutta ruokki häntä niin, että pekoni oli paistettava auringonkukkaöljyssä, muuten se tarttuisi pannuun. Muuten, hänen siat ovat toistuvasti paenneet kirjaimellisesti, tehneet yhden tunnelin, toisen hyppenneet aidan läpi - suora paeta Shawshank keskitysleireillä

[Scarlett]

Scarlett, En ole vahva pekonissa, lapsuudessa en syönyt sitä. Mutta muistan, että kylässä isoäitini luona he kaatoivat (heraa) ämpäreinä sioille. Mielestäni sardi oli oikea.

Ainakin älä mene markkinoille - melkein jokaisella on maatilan sianliha, siellä on pekonia - kissa ei edes itkinyt, vaan puhkesi itkuun

se tarkoittaa, että olet vaihtanut myös vietnamilaista rotua. niitä on helpompi pitää ja lihavampia.

ex-äitini, uskomaton punaniska

Ha !!! isho yksi äiti!

Näen!!!!!!!!!!!!

Ukrainassa valitettavasti meillä on myös ongelmia hyvän sian kanssa

Katso, todellakin epäonnea! Koska en vain voi raaputtaa reseptiä yksin ... Olin nuoruudessani sukulaisten kanssa Transcarpathiassa (Beregovo). Ja isoäiti keitti pekonia seuraavalla tavalla ... Hän laittoi pala, pikemminkin lohko, pekonia valurautaan ja laittoi sen tuskin kuumaan uuniin ja piinasi yötä. Aamulla hän kaatoi "pahaa sardaa", kuten hän kutsui sulatettua rasvaa baarista. Ja söimme jäähdytetyn baarin ... Se oli jo vaaleanpunainen ja läpinäkyvä ... Koko asia loisti jo auringon säteissä ... Kuinka me syömme sen tuoreella leivällä! Ja mausteiden suhteen ei ollut vaikeuksia: suola ja valkosipuli. Ja mitä, käy ilmi, nyt en edes tiedä mitä ja miten hän teki, koska olet kasvanut lihavaksi?
Kaikki ympärillämme paistivat pekonia niin paljon ... Halusin NIIN tietää reseptin yksityiskohdilla ...

Ja isoäiti keitti siellä pekonia seuraavasti ...

kuuntele kuinka mielenkiintoista se on !!!!!!!!!!!!! Olen myös kiinnostunut! ehkä joku tietää tällaisen reseptin! kirjoita sisään Etsin reseptiä! mot kuka vastaa?

[Mikhaska]

Mikhaska, En ole kuullut tästä!

[Elya]

Elya, appi valmistaa raejuustoa ja heraa. Ensin otan itselleni vähän leivontaan ja loput sikoille, mutta ilmeisesti rotu ei todellakaan ole sama ... Toisin kuin entinen äitini, nykyiset siat syövät kuin räjäytetyt He eivät tallenna yhtään bittiä, vaan kaikki: menin navetaan - anna minulle lanka, jopa pala omenaa, ja sitten huutaa kuin kolme päivää ei ole syönyt!

Hitto, kuinka maukasta se on, missä on pekoni? ... menin katsomaan ...

Hitto, kuinka maukasta se on, missä on pekoni? ... menin katsomaan ...

Tässä on "rasvatyyppi", josta kävi ilmi

"kuten rasvaa" - koska nännit ovat hyvin: Tarina on seuraava: Luin Temkoa enkä ymmärtänyt - miksi ihmiset murehtivat rasvasta, ei! Markkinoilla on aina varsi lihaa ja rasvaa, itse asiassa kaikilla on yksi vatsa, ja sanotaan, että tukkukauppiaat ottavat välittömästi sian. Katsotaanpa katsomaan, mitä he myyvät suolaista, joten se on enemmän tai vähemmän kunnollista 2-3 cm 350-400r: ssä. Sanotaan, että puoliso, ärsytetään vatsaa, tule. Ja siinä hintojen leviäminen on 220-350r, ehkä olen jo lukenut paljon ja halunnut ottaa sen kalliimmaksi, ja rupikonna vieraili hänen luonaan ja istui niin tiukasti kurkkuunsa! Minun piti antaa periksi.

Yhteenvetona: yksi aloittelijoista (kuten minä) kysyi, miksi he eivät suolanneet sardaa nänneillä, koska se EI PURISTA, lihaosa on erittäin maukasta, pureskelee hyvin, ja voit ajaa sianlihaa koko päivän purukumin sijasta

"kuten rasvaa" - koska nännit

Sveta nicho, se tapahtuu. Mutta tämä ei todellakaan ole ongelma. Voin tarjota elvytys Yritin sitä ja rakastan sitä.
Ja tämä resepti ilmestyi äskettäin. Valitse.
Ja helpoin tapa on käyttää rätinä!